Грудное молоко в холодильнике срок хранения: Хранение, замораживание и размораживание сцеженного грудного молока

Хранение материнского молока — реальные сроки хранения

Категория: МолокоАвтор: Борис и Лена БорисовыНа чтение: 5 мин

Грудное молоко, которое, на первый взгляд, является лишь одним из видов питания для новорожденного ребенка, на самом деле обладает невероятным набором полезных витаминов и микроэлементов. Наиболее полезным является свежее, но большинству современных мам приходится сцеживаться и хранить молоко длительное время, чтобы малыш не голодал, если ему внезапно захочется кушать. Лактостаз является еще одной причиной для сцеживания молочка ─ это застой в молочных железах, который возникает из-за образования и накопления жидкости в груди в чрезмерном количестве.

  • 1. Как хранить в холодильнике
  • 2. В какой емкости нужно хранить
  • 3.
    Сроки хранения
  • 4. Хранение в морозильной камере

Как хранить в холодильнике

Чистые руки при сцеживании являются залогом хранения молочка, так как в питательной среде активно размножаются бактерии. Чем меньше бактерий попадет в молоко при сцеживании, тем больше будет срок хранения. Мама должна тщательно вымыть руки или воспользоваться антисептиком. Следуя советам доктора Комаровского, дополнительно мыть грудь перед сцеживанием необязательно.

Хранить грудное молоко в холодильнике сразу после сцеживания нельзя, его сначала остужают до температуры +18+20 градусов на протяжении двух часов. Подготовленное молочко поменяет внешний вид: начнет расслаиваться. Верхняя часть будет напоминать жирные сливки, а нижняя станет прозрачного цвета с голубоватым оттенком. Следует неинтенсивно взболтать бутылочку и жидкость снова приобретет однородную консистенцию. После можно убирать в холодильник и оставить на хранение на неделю.

Продукт нельзя хранить в дверце холодильника – выбирают наиболее холодную часть камеры, например, заднюю полку.

Хранению подлежит жидкость естественного молочного цвета. Но в зависимости от пищевых привычек женщины продукт приобретает различный оттенок:

  • Желтый или желто-оранжевый цвет. Такой цвет говорит о том, что это молозиво или незрелое молоко, промежуточный вариант грудного. Его не следует хранить в холодильнике. Молозиво сменяется зрелым через 2-3 недели после установления лактации, приобретает нормальный голубоватый оттенок.
  • Розовый цвет. Такой цвет бывает, если грудь, еще не привыкшая к вскармливанию малыша, кровоточит. В течение первых 2-3 недель грудного вскармливания это нормально, но хранить в холодильнике продукт не стоит. Если же цвет остается розовым дальше, маме следует обратиться к врачу.
  • Желто-розовый цвет. Такой цвет грудное молоко приобретает, если мама употребляет в пищу продукты с красителями и консервантами. Сильногазированные напитки и десерты также способны окрасить молоко в этот цвет. Стоит внимательно изучать состав продуктов, чтобы малыш питался качественным молочком. Замораживать окрашенное грудное молоко нельзя – красители изменяют срок хранения продуктов и могут навредить ребенку после заморозки.
  • Зеленый цвет. Такой цвет молоко приобретает, если мама употребляет в пищу продукты соответствующих оттенков. Однако после замораживания оно приобретает желтоватый оттенок, что принято считать нормой.

В какой емкости нужно хранить

Современные технологии позволяют женщине качественно сцедить и правильно хранить материнское молоко. Мама должна знать три правила, следуя которым она будет уверена в качестве сцеженного молока:

  1. Собирается в чистую, простерилизованную посуду.
  2. Посуда плотно закрывается.
  3. После сцеживания жидкость остужается при комнатной температуре на протяжении двух часов.
  4. Продукт помещается в холодильник, на емкости обязательно пишутся дата и время, когда сцедили молочко.

Сцеживание приоритетно осуществлять в емкость из стекла: этот материал считается наиболее экологически чистым. Пластиковые пакеты также пользуются популярностью в настоящее время ввиду их практичности – пакеты легко присоединить к молокоотсосу. Они занимают мало места, молоко в них плотно запечатано, на поверхности есть специальное место для маркирования даты и времени сцеживания.

Сроки хранения

Условия и время хранения могут быть разными. Продукт хранится при комнатной температуре в бутылочке или пакете 9-11 часов, но время сокращается в зависимости от сезона года. Летом оно составляет 3-4 часа ввиду высокой температуры воздуха в помещении.

Когда молоко остыло до комнатной температуры, помещают в холодильник. Хранить грудное молоко в холодильнике можно до 4-5 дней.

Хранение в морозильной камере

После того как молоко в течение нескольких часов охладилось в холодильнике, его можно заморозить. Срок хранения сцеженного молочка в морозилке определяет температурный режим. Если температура морозилки находится в пределах -14-17 градусов, то хранить молоко можно не больше двух недель. Если температурный режим морозильной камеры ниже -20 градусов, то грудное молоко хранится там до полугода. Стоит понимать, что чем больше срок хранения, тем меньше полезных свойств сохраняется в составе молока, поэтому долго его не хранят.

Размораживать грудное молоко следует на водяной бане или, если оно хранилось в пакете, в горячей воде. После размораживания грудное молоко хранится не более 3 часов при комнатной температуре, лучше всего провести кормление сразу после доведения до температуры тела. Повторные заморозки и разморозки делать нельзя. Замороженное молочко допустимо оставить в холодильнике на сутки.

Материнское молоко за счет своего уникального состава, доступности и удобства использования является незаменимым для развития ребенка в течение первого года жизни. Ведущие педиатры выступают против прекращения лактации, если нет возможности всегда находиться рядом с малышом.

Современные технологии позволяют сцеживать и хранить грудное молоко без ущерба для мамы и ребенка. Стоит следовать правилам сцеживания и хранения, доверять в этом вопросе специалистам, а не советам от мам на сомнительных форумах. Ведь каждая женщина хочет дать своему ребенку все самое лучшее и быть уверенной в правильности своих действий.

Как хранить сцеженное грудное молоко в холодильнике и сколько можно в бутылочке

Грудное молоко является лучшим питанием для крохи, об этом Вам сообщит любой педиатр. Оно имеет свой уникальный состав и более 500 элементов, входящих в него. Ни одна смесь, заменитель грудного молока не может восполнить такой богатый перечень витаминов, минералов, насыщенных жирных кислот и других полезных веществ, как эта особая жидкость. Желудочно-кишечный тракт малыша лучше всего усваивает молоко именно мамы, потому как коровье или козье молоко предназначено для вскармливания теленка или козленка, но никак не ребенка.

Кормление малыша

Но часто возникают ситуации, когда маме необходимо отлучиться и пропустить положенное время кормления. Ей может потребоваться выйти на работу, посетить врача, оформить важные документы. Как в таких ситуациях не оставить малютку без пищи и не прибегнуть к заменителям грудного молока?

Ответ один – молоко необходимо заготовить впрок, заранее и в нужный момент просто взять и накормить им младенца. Рассмотрим подробнее, как хранить грудное молоко в холодильнике.

Где хранить

Место хранения питания зависит от того, как долго это необходимо делать. Оставлять на некоторое время, следует сцеженное только что молоко. Даже немного постоявший продукт может стать средой обитания бактерий и быть непригодным для кормления младенца в будущем. Итак, сохраняют грудное молоко или просто при комнатных условиях, или в холоде.

Комнатные условия

Если Вы предполагаете накормить младенца в течении ближайших 6-8 часов после сцеживания, то его смело можно оставить при обычных комнатных условиях.

Сцеженное молоко в комнате

Обязательно при этом:

  • использовать специальную стерильную тару;
  • сократить поступление воздуха к жидкости;
  • не оставлять емкость с молоком в теплом месте или при попадании на него прямых солнечных лучей;
  • выполнять все правила безопасного сцеживания целебного продукта.

Холодильная камера

Если кормление малыша запланировано более чем через 8 часов после сцеживания, но не позднее двух суток, то его можно оставить в холодильнике.

Молоко в холодильнике

Обязательно следует соблюдать основные правила при этом:

  • не ставить емкость с продуктом на дверцу;
  • выставить на устройстве необходимый режим хранения грудного молока – 1-2 градуса по Цельсию;
  • сохранять уникальное питание для малыша только в стерильной, специальной таре;
  • соблюдать правила гигиены при сцеживании.

Важно! После хранения молоко следует бережно подогреть, чтобы сохранить уникальные свойства. Для этого никогда не следует использовать плиту. Примените «водяную баню», в которую помещается бутылочка. Так оно сохранит полезные качества и вкус.

Кормление сцеженным молоком

Возникает вопрос — сколько можно хранить грудное молоко после холодильника? Ответ – не надо этого делать. После того, как питание подогрето, им следует накормить малыша. Не разрешается после подогревания помещать продукт обратно в холод.

Морозильник

Если Вы решили сохранить грудное молоко на долгое время, используйте для этого морозильную камеру. В ней питание может сохранять свою полезность до полугода. Как организовать хранение грудного молока в морозильнике:

  • использовать, по-прежнему, только специальную стерильную тару;
  • перед заморозкой прежде поместите продукт в холод, пусть он охладиться;
  • извлекать молоко из морозилке необходимо также в прохладное место, а уж потом в комнатные условия. Постарайтесь сократить резкие перепады температурных режимов хранения для продукта, так он в большей степени удержит свой уникальный состав;
  • разогревать жидкость также лучше на «водяной бане».

Хранить сцеженное грудное молоко в холодильнике легко и просто, но важно помнить следующее:

Никогда не следует повторно замораживать продукт после размораживания и подогрева. Так он потеряет все свои полезные свойства и может стать даже опасным для питания малыша.

Соблюдая все правила, сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике, Вы обеспечите полезное, безопасное и вкусное питание своему ребенку.

Тара для молока

Если Вы задумали сохранить грудное молоко после сцеживания, важно знать, какую емкость для этого применить. Если продукт подлежит длительной консервации, выбирайте только специализированную тару.

Специальная бутылочка для сцеживания

Это могут быть специальные:

  • контейнеры для хранения грудного молока;
  • полиэтиленовые тары для этих целей;
  • стеклянная емкость или бутылочка.

Замораживать молоко лучше в первых двух вариантах тары, хранить продукт просто в холодильнике или в комнатных условиях можно и в простой стерилизованной бутылке.

Внимание! Выбирайте тару, на которой нанесена шкала определения объёма консервируемой жидкости.

На каждой упаковке следует зафиксировать дату и время сцеживания продукта. Это важно для вычисления его максимального срока годности при разных условиях.

Хранить грудное молоко в холодильнике в бутылочке удобнее всего, но помните, что по истечению некоторого промежутка времени на поверхности жидкости могут образоваться «сливки», и она как будто «расслоиться». Это допустимое явление, оно никак не сказывается на полезности продукта и его вкусовых качествах. Перед употреблением просто хорошо перемешайте молоко до однородной массы.

Сколько хранить грудное молоко – зависит от условий его сохранности. Соблюдая все правила гигиены при сцеживании ценного питания и его сбережении, Вы обеспечите полноценную и полезную пищу своему малышу, даже когда мамы нет рядом.

Продолжительность жизни грудного молока

Надлежащее хранение и использование грудного молока является важным фактором безопасности. У современных родителей есть много возможностей для хранения грудного молока, но как долго оно остается безопасным для кормления? Как молоко в магазине имеет срок годности, так и мамино молоко. Важно помнить об этих ключевых временных рамках, когда вы храните или готовите грудное молоко:

Свежесцеженное молоко – 3–4 часа: Свежесцеженное молоко может безопасно храниться при комнатной температуре в течение 3–4 часов.

  • Если ваш ребенок не допивает свежесцеженное молоко из бутылочки, выбросьте оставшееся молоко и не храните его для последующего кормления. Это предотвратит передачу вредных бактерий, которые могли вырасти в период между сцеживанием и кормлением ребенка.

Охлажденное – 3–5 дней: Грудное молоко безопасно хранится в холодильнике в течение примерно 3–5 дней.

  • При подогреве охлажденного грудного молока не используйте микроволновую печь. Микроволны нагревают пищу неравномерно, в результате чего возникают горячие точки, которые могут серьезно травмировать вашего ребенка.
  • Вместо этого используйте подогреватель для бутылочек или кастрюлю с теплой водой.

Замороженное – 6–12 месяцев: Замороженное грудное молоко можно хранить при температуре 0 °F в течение 6–12 месяцев.

Trending

FDA рекомендует родителям и опекунам не готовить и не кормить младенцев домашней детской смесью

  • Не кладите грудное молоко в дверцу морозильной камеры, так как это самая теплая часть морозильной камеры.
  • Если в вашей морозильной камере нет термостата, вы можете приобрести недорогой термометр для морозильной камеры, который можно оставить в каждом отделении, чтобы вы могли контролировать температуру.

Размороженное – 24 часа: Грудное молоко, размороженное в холодильнике, следует использовать в течение 24 часов.

  • Если грудное молоко разморозить при комнатной температуре, его необходимо кормить в течение 1-2 часов.
  • Замороженное грудное молоко также можно быстро разморозить в теплой воде, если вы планируете подавать его в ближайшее время.

При хранении грудного молока обязательно наклейте на контейнер дату и время сцеживания, а затем используйте его в том порядке, в котором оно было собрано. Используйте контейнеры для хранения, которые были тщательно очищены, и используйте несмываемый маркер, чтобы ваш текст не растекся, не растекся и не стирал ваши заметки. Одноразовые пакеты для грудного молока очень удобны, и во многих розничных магазинах есть пакеты для хранения, бутылочки и контейнеры, специально предназначенные для хранения грудного молока. В целях безопасности также рекомендуется отделить грудное молоко от других продуктов, поставив его на самую верхнюю полку.

Это не только делает молоко более безопасным, но и гарантирует, что молоко, которое вы так усердно собирали, не вытекает.

Если у вас есть вопросы о хранении и сроке годности грудного молока (например, о дате сцеживания, температуре, при которой оно хранилось, или о качестве контейнера для хранения, или о том, следует ли его утилизировать, чтобы избежать потенциального риска здоровья вашего ребенка) La Leche League предлагает подробную информацию о маркировке и хранении грудного молока, включая информацию об идеальных контейнерах для хранения и сроках хранения.

Исследование показало, что грудное молоко имеет более длительный срок хранения, чем считалось ранее.

Грудное молоко можно безопасно хранить в холодильнике в течение четырех дней без угрозы бактериального заражения или потери питательной ценности, обнаружили ученые Лонг-Айленда в ходе новаторского исследования.

Небольшой исследовательский проект в детской больнице Шнайдера еврейской системы здравоохранения Норт-Шор-Лонг-Айленд, по сути, поставил вопрос, который раньше не задавали: может ли грудное молоко оставаться активным и свободным от микробов в течение четырех дней?

До анализа, в котором приняли участие 36 молодых матерей, чьи недоношенные дети лечились в отделении интенсивной терапии новорожденных, врачи в большинстве больниц не позволяли хранить молоко более 72 часов.

Доктор Ричард Шанлер, заведующий отделением неонатальной медицины в детской больнице Шнайдер, сказал, что в его учреждении действуют еще более строгие правила.

«Мы не хотели хранить его дольше 48 часов, и это побудило нас провести это исследование, и мы обнаружили, что действительно не было много изменений (в пищевой ценности или присутствии бактерий) до 96 часов», — сказал он.

Он надеется, что это открытие приведет к изменению парадигмы для больниц во всем мире. они в основном сосредоточились на количестве бактерий в хранящемся молоке.

Хотя новое исследование было сосредоточено на хранении молока в больницах, Шанлер сказал, что оно также актуально для работающих мам, которым приходится совмещать кормление младенцев и работу вдали от дома9.0003

В январском номере «Журнала педиатрии» сообщается об исследовании, в котором предлагается хранить грудное молоко в стеклянных или пластиковых контейнерах без содержания бисфенола А (БФА). Шанлер и его коллеги рекомендуют температуру 39 градусов по Фаренгейту или ниже, а также размещение молока в задней части холодильника.

Он сказал, что анализ был разработан, чтобы ответить на многие насущные вопросы о хранении и использовании молока в отделениях интенсивной терапии новорожденных, где лечат недоношенных детей. Молодые мамы должны регулярно сцеживать молоко для кормления, и молоко должно быть охлажденным.

Замораживание было дополнительным подходом. Но замораживание грудного молока вызывает разрушение ключевых борющихся с инфекцией клеток, которые могут защитить молоко от бактериальной колонизации, сказал Шанлер. Также существуют потери питательных веществ при замораживании грудного молока.

«Некоторые иммунные компоненты, белки и ферменты снижаются в замороженном молоке», — сказал Шанлер.

Североамериканская ассоциация банков грудного молока предположила, что грудное молоко остается жизнеспособным в охлажденном состоянии до восьми дней, но длительное хранение вызывает серьезные проблемы со здоровьем в больницах.

Шанлер и доктор Мередит Слуца, также из детской больницы Шнайдер, занялись проблемой хранения, потому что помимо бактерий были вопросы, такие как питательная ценность грудного молока.

В ходе исследования ученые из Медицинского колледжа Альберта Эйнштейна Университета Шнайдера и Ешивы потребовали от матерей собирать молоко с помощью молокоотсоса. Исследователи хранили молоко при температуре 39 градусов по Фаренгейту и тестировали его через 24, 48, 72 и 96 часов. По словам Шанлер, даже по прошествии 96 часов бактериального загрязнения практически не было, потому что другие компоненты молока оставались жизнеспособными.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *