Кисломолочная смесь при грудном вскармливании: Кисломолочная смесь при гв?, кисломолочная смесь и гв

Содержание

Клинические исследование Врожденный иммунитет: Кормление младенцев кисломолочной смесью, Кормление младенцев стандартной молочной смесью, Грудное вскармливание — Реестр клинических исследований

Микробиота играет важную роль в модулировании развития иммунной системы, делая решающим взаимосвязь между питанием, микробиотой и иммунными клетками модулировать долгосрочные результаты для здоровья.

Тип кормления, особенно грудного вскармливания, и род родов являются факторами, которые могут способствовать развитию микробиоты, в частности, исключительно грудному вскармливанию. способствует развитию бифидобактерий, что способствует защите от потенциальных инфекции и развитие иммунной системы.

В последние годы были улучшены биологические эффекты молочных смесей, которые представляют заменители грудного молока, когда они недоступны или если есть противопоказания к грудное вскармливание.Функциональные продукты, полученные в результате ферментации коровьего молока с пробиотиками. штаммы были предложены для профилактики инфекционных заболеваний ребенка. в моноцентрическом двойном слепом проспективном исследовании эффективность ферментированного коровьего молока с Lactobacillus paracasei CBA L74 оценивали для предотвращения распространенных зимних инфекций. у детей в возрасте от 12 до 48 месяцев. В этом исследовании дети, получавшие ферментированный молоко имеет более низкую частоту инфекций дыхательных и желудочно-кишечного тракта по сравнению с контрольной группы. Этот эффект был связан со значительной стимуляцией врожденного иммунитет (α- и β-дефенсин, LL-37) и приобретенный (секреторный IgA) и к модуляции состав и функция кишечной микробиоты характеризуется значительным увеличением у штаммов, продуцирующих масляную кислоту (Firmicutes phyla). хорошо принимается детьми, побочных эффектов не наблюдалось.

Основными целями этого исследования были:

Чтобы оценить, определяет ли кормление кисломолочной смесью увеличение антимикробные пептиды, такие как кателецидин, альфа- и бета-дефенсин и секреторный IgA по сравнению с кормом со стандартной формулой (Plasmon Primigiorni), со ссылкой на материнское молоко.

Вторичная цель:

— Оцените переносимость в двух группах младенцев, которых кормили двумя смесями в исследовании, применительно к группе младенцев, вскармливаемых грудным молоком.

— Оценить изменения кишечной микробиоты в двух группах вскармливаемых младенцев. с двумя смесями в исследовании, в отношении группы младенцев, которых кормили грудное молоко.

Дизайн исследования: одноцентровое, рандомизированное, двойное слепое, параллельное групповое исследование с референсом. группа.

Методы:

— Оценка антропометрических параметров (вес, длина и окружность черепа)

— Оценка состава тела плетизмографией

— Оценка желудочно-кишечной переносимости кисломолочных продуктов с помощью сбор данных и доставка дневника родителям участников

— Оценка безопасности ферментированного сформулированного молока путем регистрации побочных эффектов

— Определение образцов фекалий антимикробных пептидов (дефенсинов, кателецидинов), IgA, микробиота и метаболом.

Младенцы будут зачислены при рождении (в течение 7 дней жизни) после получения информированного согласие обоих родителей.

На момент зачисления новорожденные, которые принимают грудное молоко из-за отсутствия грудного молока. будут рандомизированы для получения до третьего месяца возраста или ферментированного молока, или стандартная формула (Plasmon First Days).

Зачисление будет осуществляться путем поощрения и поддержки грудного вскармливания, а в случае эксклюзивные прогнозы грудного вскармливания, по крайней мере, для первых 3-х месяцев, новорожденные будут включены в исследование в качестве контрольной группы.

До зачисления необходимо 3 посещения врача (V0), первый (V1) и третий месяц жизни. (V2).

Во время посещений антропометрические параметры, телосложение и состояние желудочно-кишечного тракта. Переносимость будет оценена. Образец стула также будет взят в трех точках исследование жизни с целью определения антимикробных пептидов (кателецидин, альфа и бета дефенсин) и секреторный IgA, а также провести анализ микробиоты и метаболом.

Статистический анализ:

Размер выборки был определен для определения двух групп младенцев, той, которая получал ферментированное сформулированное молоко и тот, который получал стандартное сформулированное молоко (Plasmon Primigiorni), разница в содержании фекальных α-дефенсинов в образцах фекалий. Рассматривая результаты эффекта лечения молоком, ферментированным L. параказеи CBA L74 для фекальных α-дефензинов у детей, посещающих дошкольные учреждения, среднее значение (DS) vs плацебо [4,8 (4,2) против 1 (0,6), соответственно], мы подсчитали, что на каждые группа со степенью 84% и альфа 0,05. при 30% отсеве, не менее 16 новорожденных в каждую группу необходимо набирать.

Критерии оценки переменных Описательный анализ будет выполнен вычисление среднего, медианного и стандартного отклонений для непрерывных переменных и выражение распределение частот дискретных переменных. к тестам на независимых выборках, тестам Стьюдента или Манна-Уитни согласно распределению переменных результата.Для совместного анализа тенденции во времени от V0 до V2 результата переменные в двух группах: одна получала ферментированное молоко, а другая получившие стандартную формулу в зависимости от типа родоразрешения (самопроизвольные или кесарево сечение) будут использоваться регрессионные модели для повторных измерений (модели случайных эффектов или GEE модели). .

Смесь кисломолочная Nutrilon 2 400г с 6 месяцев

Смесь молочная сухая последующая адаптированная «Nutrilon Кисломолочный 2».

Для питания детей с 6 месяцев.

  • Улучшает пищеварение
  • Для детей с чувствительным пищеварением

Nutrilon Кисломолочный

Правильное питание с первых месяцев жизни — основа здоровья и развития малыша на долгие годы. Как известно, грудное вскармливание — лучшее для ребенка, но когда грудного молока недостаточно, верно подобранная детская смесь поможет обеспечить ребенка необходимыми питательными веществами-для здоровья и правильного развития.

Ввиду незрелости, пищеварительная система детей первого года жизни не всегда легко переваривает белки и молочный сахар (лактозу), что может приводить к дискомфорту со стороны пищеварительной системы малыша.

Nutrilon Кисломолочный 2 — адаптированная кисломолочная смесь, полученная путем ферментирования с использованием специально подобранного штамма бактерий. Незрелая пищеварительная система ребенка легко справляется с перевариванием такого продукта, а натуральные ферменты способствуют лучшему перевариванию лактозы, тем самым снижая колики. При этом уровень кислотности смеси близок к таковому у грудного молока, что обеспечивает её физиологичность.

В клинических исследованиях доказано, что Nutrilon Кисломолочный  улучшает пищеварение и поддерживает рост полезной микрофлоры в кишечнике. Кроме того, длительный опыт использования кисломолочных продуктов доказывает их эффективность для профилактики кишечных инфекций и улучшения пищеварения. Согласно рекомендациям экспертов, кисломолочные продукты являются важной частью детской диеты.

ВАЖНО:

  • Для питания детей раннего возраста предпочтительнее грудное вскармливание.
  • Nutrilon используется как заменитель грудного молока, если грудное вскармливание невозможно.
  • Перед применением смеси проконсультируйтесь со специалистом. 
  • Несоблюдение инструкций по приготовлению и хранению смеси  может нанести вред здоровью ребенка.
  • Никогда не оставляйте Вашего ребенка одного во время кормления.
  • Для детского питания.
  • Не допускается назначать детям, имеющим аллергию на любой компонент, входящий в состав продукта

ВНИМАНИЕ:

  • Готовьте питание непосредственно перед употреблением!
  • Не используйте остатки питания для последующего кормления!
  • Не подогревайте смесь в СВЧ-печи, во избежание образования горячих комочков смеси.
  • Строго соблюдайте рекомендации по количеству смеси при приготовлении и ничего не добавляйте в приготовленную смесь.
  • Новую смесь в рацион ребенка необходимо вводить постепенно. При возникновении дополнительных вопросов обращайтесь на экспертную линию для мам Nutriclub.

ХРАНЕНИЕ:

  • Невскрытую банку хранить при температуре от 0° до 25° С и относительной влажности не более 75%.
  • Вскрытую банку храните плотно закрытой в прохладном, сухом месте, но не в холодильнике.
  • Используйте содержимое открытой банки в течение трех недель.

СОСТАВ: 

Обезжиренное молоко, деминерализованная сыворотка, смесь растительных масел (пальмовое, рапсовое, кокосовое, подсолнечное), мальтодекстрин, лактоза, соевый лецитин, минеральные вещества, витаминный комплекс, микроэлементы, таурин, закваска (молочнокислые бактерии, бифидобактерии), холин, инозит.

режим питания, рацион, какие продукты можно вводить

Ребенок в девять месяцев уже питается довольно разнообразно. В его меню есть каши, овощи, фрукты, мясо, рыба, молочная и кисломолочная продукция. Рацион при искусственном и грудном вскармливании отличается. Смесь, в отличие от грудного молока, хоть и богата витаминами и другими питательными веществами, но все же не может полностью удовлетворить потребности стремительно растущего организма.

Поэтому, прикорм у искусственников начинается гораздо раньше и к девяти месяцам они уже активно кушают продукты, с которыми малыши на ГВ только начинают знакомство.

Особенности питания в 9 месяцев

Потребность в смесях и грудном молоке постепенно сокращается. Конечно, отменять их еще рано. Малыши на ГВ по-прежнему прикладываются к груди утром и на ночь, а также могут запивать привычным молоком новые продукты.

Если острые зубки подросшего девятимесячного малыша ранят мамину грудь, между кормлениями используйте вкладыши с ранозаживляющим составом

Искусственники получают смесь также утром и вечером перед сном. Меню ребенка становится все больше похожим на взрослое питание.

К девяти месяцам рацион малышей на ИВ и ГВ становится примерно одинаковым по составу блюд. Основная разница лишь в количестве определенных компонентов. Например, если для ребенка на ИВ яичный желток считается привычным, давно знакомым продуктом, то при ГВ его только начинают вводить. Это же касается кисломолочной продукции и мяса. Эти продукты появляются в рационе крохи на грудном кормлении только в девять месяцев.

Новые продукты в меню ребенка 9 месяцев

При искусственном вскармливании меню малышей не пополняется в этом возрасте новыми продуктами. Разнообразие достигается за счет новых сочетаний, блюд, количества элементов.

Дети на естественном вскармливании до полугода не получают прикорм, поэтому к девяти месяцам их меню становится разнообразнее. Новыми продуктами становятся:

  • Желток. Обычно желток смешивается с кашей или добавляется в супы. Это источник белков, полезных жиров и микроэлементов.
  • Кисломолочная продукция, творог. Эти продукты могут быть вынесены в отдельное кормление и дополняться фруктами, пюре и соками из них. Творог – важный источник белка, йогурты и кефир – помощь пищеварению, полезные бактерии для кишечника крохи.
  • Коровье молоко. Его используют для каш. Цельное неразбавленное молоко не используется. Обычно для приготовления каш его разводят пополам с водой, чтобы избежать аллергии и трудностей с перевариванием.
  • Мясо. Его вводят в виде однородного пюре, можно в сочетании с овощами для того, чтобы текстура была ребенку привычной. Начинать лучше с индейки. Курица может вызывать аллергию, а телятина часто вызывает трудности пищеварения. Эти виды мяса лучше вводить несколько позже, когда малыш уже привыкнет к мясным блюдам.
Вводя мясные продукты внимательно следите за содержимым подгузника, чтобы понять, насколько детская пищеварительная система готова к «нововведениям»

Примерное меню

Для малыша, до полугода питавшегося только грудным молоком:

  • Первое утреннее и пятое кормление – грудное молоко.
  • Второй прием пищи – молочная или безмолочная каша с добавлением сливочного масла и фруктовое пюре. Каша может быть гречневой, кукурузной, овсяной, рисовой, изредка манной.
  • Третье кормление состоит из овощных и мясных составляющих. Это может быть овощное пюре с добавлением растительного масла, желтка. Также в меню мясное пюре, сок и кусочек хлеба, лучше пшеничного. Также хорошим решением будет овощной суп, в который можно добавить мясо.
  • Четвертое кормление – кисломолочное. Например, творог с фруктовым пюре или кусочками (если фрукты мягкие), кефир или йогурт.

Чтобы разнообразить меню в течение недели достаточно чередовать каши, набор овощей для супов и пюре, добавлять сливочное или растительное масло, Вместо овощного супа давать легкий мясной бульон и овощное пюре.

Для ребенка на искусственном вскармливании:

  • Смесь.
  • Второе кормление – молочная каша с маслом, половинка желтка, сок или пюре из фруктов.
  • Третий прием пищи – овощное пюре с растительным маслом, пюре из мяса, сок и ломтик пшеничного хлеба.
  • Четвертое кормление– творог, фрукты или сок, йогурт или кефир, печенье или сухарик.
  • На ночь снова смесь.

Общие рекомендации

От полностью гомогенизированной пищи нужно плавно переходить к более «взрослым» вариантам. То есть от переработки в блендере и перетирания через сито, можно постепенно перейти к разминанию вилкой, натиранию на терке и так далее.

Новые продукты все еще требуют внимания, ведь детский организм может отреагировать на них довольно резко.

Заставлять ребенка не стоит. Если он не хочет пробовать продукт – стоит подождать или попробовать смешать его с привычным продуктом, таким как грудное молоко или смесь.

07.02.2018

Рубрика: 6-12 мес

Смесь Нутрилон Кисломолочный 2 (с 6 мес) 400 г x1

Nutrilon® Кисломолочный 2 *- предназначен для питания детей с 6 месяцев для естественного улучшения пищеварения.
Nutrilon® Кисломолочный 2 произведен путем сквашивания закваской: бифидобактериями (Bifidus) и молочнокислыми бактериями

Цифра «2» в названии сухой молочной смеси означает, что продукт предназначается для питания детей с 6 месяцев.

В каких случаях используется Nutrilon® Кисломолочный 2.
Nutrilon® Кисломолочный 2 используется в питании малышей при недостатке грудного молока или отсутствии возможности грудного вскармливания для естественного улучшения пищеварения.

Nutrilon® Кисломолочный 2 может вводиться в питание детей наряду с пресными молочными смесями Nutrilon®.

Nutrilon® Кисломолочный 2 можно использовать при склонности ребенка к запорам, коликам, метеоризму, в период выздоровления после кишечных инфекций.

Формат упаковок Nutrilon® Кисломолочный 2:
Традиционная жестяная банка 400 грамм
*Полное название продукта: смесь молочная сухая последующая адаптированная Nutrilon® Кисломолочный 2. Для питания детей с 6 месяцев.

СОСТАВ: Обезжиренное молоко, деминерализованная сыворотка, смесь растительных масел (пальмовое, рапсовое, кокосовое, подсолнечное), мальтодекстрин, лактоза, соевый лецитин, минеральные вещества, витаминный комплекс, микроэлементы, таурин, закваска (молочнокислые бактерии, бифидобактерии), холин, инозит.

Пищевая ценность*
Наименование показателя Единица измерения На 100 г порошка смеси На 100 мл готовой смеси
Белок г 10,4 1,5
казеин/сывороточный белок % 50/50
Таурин мг 37 5,1
Жир /в т.ч растительный жир/ г 23,7 3,3
линолевая кислота г 3,95 0,557
α-линоленовая кислота г 0,384 0,054
Углеводы /в т.ч. лактоза/ г 60,9 8,6
Лактоза г 39,6 5,6
мальтодекстрин г 21,3 3,0
Минеральные вещества г 2,2 0,31
Натрий (Na) мг 145 20
Калий (К) мг 521 73
Хлориды мг 300 42
Кальций (Са) мг 300 42
Фосфор (Р) мг 252 36
Магний (Mg) мг 35 5,0

Ca/P 1,2
Железо (Fe) мг 6,0 0,85
Цинк (Zn) мг 3,6 0,51
Медь (Cu) мкг 325 46
Марганец (Mn) мкг 50 6,6
Селен (Se) мкг 11 1,5
Йод (I) мкг 80 11
Витамины
Ретинол А мкг-RE 414 58
Витамин D3 мкг 8,7 1,2
Витамин Е мг-TE 3,8 0,54
Витамин К1 мкг 50 7,1
Витамин В1 мкг 390 55
Витамин В2 мкг 1000 141
Ниацин мг 5,3 0,75
Пантотеновая кислота (В5) мг 2,9 0,409
Витамин В6 мкг 590 83
Фолиевая кислота мкг 88 12
Витамин В12 мкг 1,9 0,27
Биотин мкг 22 3,1
Витамин С мг 50 7,1
Инозит мг 40 5,6
Холин мг 83 12
Карнитин мг 6,5 0,92
Энергетическая ценность ккал (кДж) 498 (2085) 70 (295)
Осмоляльность мОсм/кг 280
Молочнокислые микроорганизмы, не менее КОЕ/г 102
*Значения могут колебаться в допустимых пределах.

Важно: Для детей раннего возраста предпочтительнее грудное вскармливание. Перед применением смеси или введением прикорма необходимо проконсультироваться со специалистом.

Вопросы родителей
1. Как сочетать Nutrilon® Кисломолочный 2 с другими смесями или с грудным молоком?
Nutrilon® Кисломолочный 2 можно сочетать как с грудным молоком, так и со смесью Nutrilon® 2 Premium.

Пожалуйста, обратитесь к специалисту за дальнейшими рекомендациями.

2. Что такое соевый лецитин?
Соевый лецитин представляет собой смесь фосфолипидов, выделенную из соевого масла, полученного из натурального сырья. Продукт не содержит сырья из генно-модифицированных источников. Фосфолипиды являются важным строительным материалом для каждой клетки, входя в состав клеточных мембран, они обеспечивают обмен клетки с окружающей её средой, взаимодействие клеток между собой. Мозг на 80-90% состоит из фосфолипидов, поэтому они особенно необходимы для построения тканей мозга и клеток нервной системы. Использование соевого лецитина разрешено при производстве детского питания согласно законодательству РФ и Таможенного Союза.

3. Для чего нужно пальмовое масло?

Пальмовое масло – важный компонент, входящий в состав смеси масел, которые легко и быстро усваиваются детским организмом.

Пальмовое масло необходимо для приближения жирового компонента смеси к жировому составу грудного молока. Пальмитиновая кислота, которой богато пальмовое масло, является поставщиком энергии для растущего организма, как и пальмитиновая кислота в грудном молоке.

Пальмовое масло получают из мякоти плодов масличной пальмы, после чего оно проходит многоступенчатую очистку специально для детского питания. Далее добавляется к смеси других масел в необходимом количестве, чтобы приблизить жировой компонент молочной смеси к жировому составу грудного молока.

Использование пальмового масла разрешено при производстве детского питания согласно законодательству РФ и Таможенного Союза.

4. Что такое таурин?
Таурин – это аминокислота, выполняющая важную функцию регулировщика обменных процессов в организме малыша. Он особенно необходим для процессов роста, важен для работы иммунной системы. Запасы таурина и возможности его синтеза у новорожденного ограничены, что определяет необходимость его поступления с пищей. После родов концентрация его в материнском молоке достигает больших значений. Предназначенную природой первую порцию таурина младенец получает с молоком матери, и продолжает получать его далее при грудном вскармливании. После установления этого факта таурин стали добавлять в детские молочные смеси для искусственного вскармливания.

5. Можно ли использовать Nutrilon® Кисломолочный 2 после года?
С 12-ти месяцев малыши более подвижны — для активного роста и развития им требуется большее количество белка и микронутриентов – кальция, йода, других минеральных веществ и витаминов. Поэтому после года желательно использовать детские молочные напитки/ детское молочко для детей после года, например, детское молочко Nutrilon® Junior 3* Premium. Однако, по определенным показаниям, Nutrilon® Кисломолочный 2 может использоваться и после года. Посоветуйтесь со специалистом по вопросу выбора смеси после года.

Схема введения детской смеси. Переход с одной смеси на другую
При введении в рацион малыша новой смеси, его пищеварительной системе требуется время для адаптации к усвоению нового продукта – возможно изменение активности некоторых ферментов, скорости переработки компонентов смеси, меняется и характер стула.

Поэтому, любые новые детские смеси начинайте давать в очень небольшом количестве, из отдельной бутылочки перед кормлением привычной смесью. По мере увеличения количества новой смеси объем привычной смеси уменьшают. Так пищеварительная система малыша постепенно «научится» усваивать новый продукт, Ваш малыш привыкнет к новому вкусу. Кроме того, Вы сможете адекватно и своевременно оценить реакцию малыша на новую смесь.

Примерная схема введения новой детской смеси:
Срок введения Количество смеси на 1 прием, мл Кратность приема Количество в сутки, мл
1-й день 30,0 1 30,0
2-й день 30,0 2-3 60,0-90,0
3-й день 30,0 5-6 150,0–180,0
4-й день 60,0 5-6 300,0–360,0
5-й день 100,0 5-6 500,0-600,0
6-й день 150,0 5-6 750,0 и более
Введение новой смеси — важный момент в питании малыша, а чтобы он прошел успешно, и вы ничего не упустили, не забудьте проконсультироваться со специалистом по этому вопросу.

Правила приготовления смеси
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Вымойте руки и простерилизуйте бутылочку и соску.

2. Прокипятите воду. Охладите ее до 40°С.

3. В соответствии с таблицей кормления отмерьте точное количество воды и налейте в бутылочку. Не используйте повторно кипяченую воду.

4. Используйте мерную ложку, она внутри банки. Снимите горку сухой смеси тыльной стороной ножа.

5. Добавьте точное количество мерных ложек смеси в воду. Добавление большего или меньшего, чем указано в инструкции, количества смеси может нанести вред здоровью Вашего ребенка.

6. Закройте бутылочку и хорошо взболтайте круговыми движениями до полного растворения смеси. Снимите крышку и наденьте на бутылочку соску.

7. Проверьте температуру готовой смеси на внутренней стороне запястья (37 °С).

ВНИМАНИЕ:
Готовьте питание непосредственно перед употреблением!
Не используйте остатки питания для последующего кормления!
Не подогревайте смесь в СВЧ-печи, во избежание образования горячих комочков смеси.
Строго соблюдайте рекомендации по количеству смеси при приготовлении и ничего не добавляйте в приготовленную смесь.
Новую смесь в рацион ребенка необходимо вводить постепенно. Проконсультируйтесь со специалистом перед введением продукта. При возникновении дополнительных вопросов обращайтесь на экспертную линию для мам Nutriclub.
ТАБЛИЦА КОРМЛЕНИЯ для детей на искусственном вскармливании (если нет иных рекомендаций специалиста):
Возраст ребенка Кол-во кормлений в сутки Объем воды, мл Количество мерных ложек
6 месяцев 3-4 210 7
7-12 мес. и старше 2-3 210 7
100 мл смеси Nutrilon® Кисломолочный 2 = 90 мл воды + 3 мерных ложки сухой смеси

1 мерная ложка = 4,7 г сухой смеси

Объем кормления ребенка зависит от многих факторов, в том числе возраста, веса и аппетита малыша. В нашей таблице представлены рекомендации по частоте кормления ребенка детской молочной смесью в зависимости от его возраста. Безусловно, это только приблизительные рекомендации. Для недоношенных детей или малышей, родившихся с низким весом, они будут другим.

Хранение смеси
Невскрытую банку хранить при температуре от 0 до +25 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%.

Вскрытую банку храните плотно закрытой в прохладном, сухом месте, но не в холодильнике.

Влажность воздуха в холодильнике может превышать рекомендованную норму. В результате смесь может отсыреть, а также впитать запахи и микрофлору продуктов, которые находятся в холодильнике рядом со смесью.

Используйте содержимое открытой банки в течение трех недель.

Для хранения смеси следует выбрать место, максимально удаленное от мучных и крупяных продуктов, чтобы избежать заражения детского питания насекомыми.

Компания может гарантировать безопасность качества детского питания только при соблюдении всех условий хранения и приготовления продуктов. При нарушении этих условий возможны отклонения от стандартов безопасности, которые могут привести к ухудшению здоровья ребенка.

По вопросам грудного вскармливания, увеличения лактации, питанию малыша обращайтесь к специалисту. Дополнительную информацию Вы также можете получить, связавшись с одним из наших экспертов по телефону 8 800 200 33 88 или получить моментальную консультацию в чате.

Звонок по России бесплатный из домашней сети.

Ферментированная детская смесь (с Bifidobacterium breve C50 и Streptococcus thermophilus O65) с пребиотическими олигосахаридами безопасна и модулирует микробиоту кишечника, приближая ее к микробиоте младенцев, находящихся на грудном вскармливании

Предыстория и цели: Модуляторы микробиома могут помочь положительно управлять развитием микробиоты в раннем возрасте, но необходимо продемонстрировать их влияние на функциональность микробиома и связанную с этим безопасность и переносимость.Мы исследовали влияние на микробиом новой комбинации биоактивных соединений, продуцируемых пищевыми микроорганизмами Bifidobacterium breve C50 и Streptococcus thermophilus ST065 в процессе ферментации, и пребиотиков в детских смесях. Также оценивали переносимость и безопасность.

Методы: Предварительное проспективное, рандомизированное, двойное слепое, контролируемое, многоцентровое исследование было разработано для изучения действия биоактивных соединений и пребиотиков (короткоцепочечные галактоолигосахариды (scGOS)/длинноцепочечные фруктоолигосахариды (lcFOS) 9:1. ).Экспериментальные смеси, содержащие эти биологически активные соединения и пребиотики (FERM/scGOS/lcFOS), пребиотики (scGOS/lcFOS) или биологически активные соединения (FERM), сравнивали со стандартной контрольной смесью на основе коровьего молока (контроль). Младенцы, находящиеся исключительно на грудном вскармливании, были включены в качестве контрольной группы, поскольку исключительно грудное вскармливание считается оптимальным питанием для младенцев. Исследование длилось шесть месяцев и включало посещение медицинских работников в начале исследования, в возрасте двух, четырех и шести месяцев. Концентрация SIgA в стуле была основным параметром исхода исследования.

Результаты: Было 280 младенцев, рандомизированных в экспериментальные группы, и 70 младенцев вошли в контрольную группу на грудном вскармливании. Демографические данные были сбалансированы, параметры роста и толерантности соответствовали ожиданиям, а нежелательные явления были ограничены. В возрасте четырех месяцев медиана концентрации SIgA в группе FERM/scGOS/lcFOS была значительно выше по сравнению с контрольной группой (p = 0.03) и был более похож на концентрации, обнаруженные в контрольной группе на грудном вскармливании. Количество бифидобактерий увеличивалось с течением времени во всех группах. Комбинация FERM/scGOS/lcFOS привела к тому, что состав микробиоты и метаболическая активность стали ближе к микробиому младенцев, находящихся на грудном вскармливании.

Заключение: Комбинация FERM/scGOS/lcFOS показала значительный положительный эффект на уровни SIgA.Все протестированные формулы ассоциировались с нормальным ростом и хорошо переносились. Кроме того, в возрасте четырех месяцев смесь FERM/scGOS/lcFOS приблизила состав микробиома и метаболическую активность к таковым у детей, находящихся на грудном вскармливании.

Реестр клинических испытаний: Регистрационный номер NTR2726 (Регистр судебных органов Нидерландов; www.trialregister.nl/).

Ключевые слова: Микробиота раннего возраста; Ферментированная формула; Здоровые доношенные дети; постбиотики; пребиотики; Секреторный IgA.

Helaina производит альтернативу грудному молоку с помощью точной ферментации

Лаура Кац говорит, что путь к основанию своей компании Helaina, производящей альтернативу грудному молоку с использованием точной ферментации, занял «много-много лет».

«Прежде чем я начал Helaina, я видел так много прогресса в альтернативных молочных продуктах и ​​альтернативном мясе. Но был большой пробел в продвижении товаров для родителей и женщин в частности», — рассказывает она AFN .

По прогнозам, к 2026 году рынок детских смесей будет стоить 103 миллиарда долларов. Однако подавляющее большинство продуктов, доступных сегодня, не обладают полным питательным профилем человеческого грудного молока и часто продаются по цене, недоступной для многих семей.

Компания Helaina, основанная в 2019 году, разработала детскую смесь, которая лучше имитирует белки, содержащиеся в грудном молоке, и помогает укрепить иммунитет у детей, как это делает натуральное грудное молоко.

Новый источник детского питания

В недавнем отчете Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) подчеркивается важность грудного вскармливания как «лучшего» источника питания для младенцев, обладающего «невероятными свойствами для роста, предотвращения инфекций, установления связей и развития мозга […], которые невозможно воспроизвести». по искусственной формуле.

Грудное молоко также помогает создать противомикробные, антибактериальные, противогрибковые и противовирусные свойства в организме ребенка.

Но в отчете ВОЗ признается, что многие матери не могут кормить грудью или могут делать это только в определенное время, и их единственный выход — использовать молочную смесь — точку зрения, поддержанную Кацем.

«Коммерческие смеси в настоящее время в основном состоят из кукурузного сиропа и компонентов, которых нет в [натуральном] грудном молоке», — говорит она. «Продукт, который мы производим, действительно может решить ту проблему, [которую] поставили передо мной родители, когда я только начинала компанию: «Как мы обеспечим иммунитет нашим детям, если мы либо не можем, либо не хотим кормить грудью?»

Ответ Хелайны: прецизионная ферментация.

Стартап из Нью-Йорка «программирует» дрожжи, чтобы они стали тем, что Кац называет «маленькими клеточными фабриками».

«Мы кормим их поливитаминами и сахаром, они ферментируются и [они] производят белки, идентичные белкам, содержащимся в грудном молоке».

Масштабирование

В настоящее время Helaina предлагает свою платформу для точной ферментации внешним партнерам, которые могут помочь ей производить альтернативу грудному молоку в промышленных масштабах. Кац говорит, что это одна из самых больших проблем, с которыми до сих пор сталкивался стартап, потому что в США нет огромных мощностей для такого рода производства.Компании, занимающиеся прецизионной ферментацией, такие как Perfect Day и The Every Company, привлекли внимание многих заголовков, но в целом отрасль все еще находится в зачаточном состоянии.

«Там, где мы видели приложения для пищевых продуктов, использующие ферментацию в аналогичной емкости, были бы высокоинтенсивные подсластители и очень специализированные ингредиенты, когда у вас есть крупные пищевые компании, которые вертикально интегрированы и имеют свои собственные объекты», — говорит Кац.

«Для таких стартапов, как мы, которые не владеют собственным предприятием и не могут обращаться к крупным компаниям, возможности контрактного производства довольно ограничены.

По словам Каца, Хелайна говорила с производителями по всему миру; не вдаваясь в подробности, она говорит, что стартап делает успехи на этом фронте.

Несмотря на камни преткновения, она непреклонна в том, что плюсы перевешивают минусы, когда дело доходит до использования точной ферментации для разработки замены обычной детской смеси.

«Хотя это еще рано [для точной ферментации], существует установленный способ делать вещи в масштабе и установленный способ понимания безопасности этих компонентов.Это ключевые вещи, которые вам нужно коммерциализировать».

Из-за этого Helaina может выйти на рынок быстрее, чем другие стартапы, разрабатывающие детскую смесь или альтернативу грудному молоку с помощью технологии культивирования клеток, которая из-за своей новизны сталкивается со значительными нормативными препятствиями среди других проблем, которые замедляют прогресс.

Помимо грудного молока

Прецизионная ферментация также позволит компании быстрее достичь паритета цен с существующими молочными смесями и, возможно, даже снизить его, говорит Кац.«Сейчас обычные формулы все еще довольно дороги; это считается продуктом премиум-класса. Прецизионная ферментация позволяет нам создавать ингредиенты для нашего продукта, которые по-прежнему являются конкурентоспособными по цене».

Хелайна не планирует останавливаться на грудном вскармливании. Кац говорит, что белки ее компании способны укреплять иммунитет и улучшать здоровье младенцев в течение длительного периода времени.

«Меня очень интересуют напитки и продукты питания, предназначенные для ухода за пожилыми людьми, — говорит она.«Когда мы становимся старше, мы видим, что иммунная система начинает снижаться. В человеческом молоке содержатся тысячи компонентов, поэтому мы только начинаем делать то, что мы можем сделать, что принесет материальную пользу потребителям».

На данный момент Helaina сосредоточена на расширении мощностей и выводе на рынок своего первого продукта — альтернативы детской смеси. В ноябре 2021 года компания закрыла раунд серии A на сумму 20 миллионов долларов и использует эти средства для запуска производства и коммерциализации.

Бифидобактерии, обнаруженные в грудном молоке – влияние на питание младенцев

 

Многолетние исследования показали, что грудное молоко содержит пребиотики – неперевариваемые углеводы, стимулирующие рост пробиотиков и балансирующие кишечную флору.Первоначально считалось, что грудное молоко не содержит пробиотиков, а просто способствует росту бифидобактерий из-за присутствия пребиотиков. Однако недавние исследования доказали, что грудное молоко действительно содержит пробиотики — многочисленные штаммы бифидобактерий, которые, как было показано, уравновешивают кишечную флору и помогают развивать здоровую иммунную систему у младенцев. Результаты клинических испытаний показали, что более 85% образцов грудного молока содержали бифидобактерии, 1,2  , что еще раз подтверждает положительное влияние пробиотиков на иммунную систему.

В младенчестве бифидобактерии помогают поддерживать барьерную функцию кишечника и модулировать реакцию иммунной системы. 3-8  В нашей все более стерильной среде младенцы, рожденные с помощью кесарева сечения, получающие антибиотики или находящиеся на искусственном вскармливании (без пробиотических добавок), получают наибольшую пользу от добавок бифидобактерий.

Польза пробиотиков может сохраняться в детстве, если продолжать прием добавок по мере того, как в рацион малыша вводится твердая пища.Обычная смесь для младенцев или детей ясельного возраста, содержащая бифидобактерии, способствует преобладанию бифидобактерий в кишечнике и положительно влияет на сбалансированную кишечную флору.

Почему для детских смесей выбирают бифидобактерии?
Бифидобактерии естественным образом присутствуют в грудном молоке и влияют на микробный состав кишечной флоры младенцев. Они составляют 80–90% всей кишечной флоры грудных детей, находящихся на грудном вскармливании. 9,10  Добавка помогает увеличить закисление просвета кишечника, выработку секреторного IgA и муцина, а также снижает проницаемость кишечного барьера. 3-6,10-13  Рекомендация обычной детской смеси, содержащей бифидобактерии, будет естественным выбором после прекращения грудного вскармливания.

Пробиотики для недоношенных детей
В отделении интенсивной терапии недоношенных детей, получающих смесь, чаще всего кормят смесью, специально разработанной для удовлетворения их уникальных пищевых потребностей. К сожалению, некротизирующий энтероколит (НЭК) является распространенным заболеванием в этой хрупкой популяции. Это часто разрушительно, связано с повышенной заболеваемостью и смертностью у недоношенных детей. 14  Точный патогенез НЭК до сих пор полностью не изучен, но одной из основных причин, по-видимому, является повреждение слизистой оболочки из-за ряда факторов.

Сопутствующее влияние бифидобактерий на барьерную функцию кишечника и общую поддержку иммунной системы изучалось в контексте многих болезненных состояний, включая НЭК. Новые научные данные показали положительные результаты при использовании пробиотиков у недоношенных детей с НЭК. В метаанализе 9 исследований с участием 1425 недоношенных детей добавление пробиотиков значительно снижало частоту тяжелых НЭК (стадии II–III) и смертность. 14 НЭК — это заболевание, в первую очередь недоношенных детей. Из 1–7,7% случаев НЭК в отделении интенсивной терапии новорожденных 10% могут возникать у доношенных детей, поэтому эти данные могут быть актуальны и для этой популяции. 15  В настоящее время не существует смесей для недоношенных детей, содержащих пробиотики, поэтому грудное молоко является единственным источником пробиотических культур для этих детей. Однако, как только недоношенный ребенок будет готов перейти на обычную смесь, можно рассмотреть смесь с добавлением пробиотиков.

Добавка с бифидобактериями безопасна для всех детей грудного возраста с рождения
Применение пробиотиков имеет надежные показатели безопасности для младенцев 5,16  – с самого рождения.Бифидобактерии являются одними из наиболее изученных и широко используемых пробиотиков. Он широко изучался у младенцев в течение почти 20 лет, и не было показано, что он вызывает негативные последствия, такие как инфекция, при употреблении. В частности, компания «Нестле» кормит детей грудного возраста смесью, содержащей Bifidobacterium lactis (B. lactis), уже более 15 лет и в 30 странах — и недавно представила эти полезные смеси в США под номером

.

В 2007 году первая одобренная FDA обычная детская смесь в США.Вносили С., содержащие бифидобактерии. Существуют смеси с полезными культурами, которые можно использовать для обычных младенцев (от 0 до 12 месяцев) в качестве дополнения или альтернативы грудному молоку, когда грудное вскармливание невозможно. Смесь с полезными культурами для детей старшего возраста и детей младшего возраста была представлена ​​в 2008 году и подходит для детей младшего возраста (9–24 месяца), когда они переходят на твердую пищу.

 

Ссылки

  1. Гуэймонд М., Лайтинен К., Салминен С., Изолаури Э.Грудное молоко: источник бифидобактерий для развития и созревания кишечника младенцев? Неонатология  2007;92:64–6.
  2. Gronlund MM, Gueimonde M, Laitinen K, Kociubinski G, Grönroos T, Salminen S et al. Материнское грудное молоко и кишечные бифидобактерии определяют композиционное развитие микробиоты Bifidobacterium у младенцев с риском аллергических заболеваний. Clin Exp Allergy 2007; 37:1764–72.
  3. Фукусима Ю., Кавата Ю., Хара Х., Терада А., Мицуока Т.Влияние пробиотической формулы на выработку кишечного иммуноглобулина А у здоровых детей. Int J Food Microbiol 1998; 42:39–44.
  4. Langhendries JP, Detry J, Van Hees J, Lamboray JM, Darimont J, Mozin MJ et al. Влияние ферментированной детской смеси, содержащей жизнеспособные бифидобактерии, на состав фекальной флоры и рН здоровых доношенных детей. J Pediatr Gastroenterol Nutr 1995;21:177–81.
  5. Сааведра Дж.М., Аби-Ханна А., Мур Н., Йолкен Р.Х. Длительное потребление детских смесей, содержащих живые пробиотические бактерии: переносимость и безопасность. Am J Clin Nutr 2004; 79: 261–7.
  6. Stratiki Z, Sevastiadou S, Stamouli K, Kastanidou O, Skouroliakou M, Kostalos C. Влияние коровьего молока с добавлением бифидобактерий на проницаемость кишечника недоношенных детей. Early Hum Dev  2007;83:575–9.
  7. Walker WA, Isolauri E. Понимание использования пробиотиков в педиатрической популяции. Contemp Ped  2007; Приложение: 1–6.
  8. Вейцман З., Асли Г., Альшейх А. Влияние пробиотической детской смеси на инфекции в детских учреждениях: сравнение двух пробиотических средств. Педиатрия  2005;115:5–9.
  9. Yoshioka H, ​​Iseki K, Fujita K. Развитие и различия кишечной флоры в неонатальном периоде у детей, находящихся на грудном и искусственном вскармливании. Педиатрия  1983;72:317–21.
  10. Fooks LJ, Gibson GR. Пробиотики как модуляторы кишечной флоры. Br J Nutr 2002;88(Приложение 1):S39–S49.
  11. Fukushima Y, Li S-T, Hara H, Terada A, Mitsuoka T. Влияние смеси для последующего наблюдения, содержащей бифидобактерии (NAN BF), на фекальную флору и фекальные метаболиты у здоровых детей. Bioscience Microflora  1997;16:65–72.
  12. Кирджавайнен П.В., Арвола Т., Салминен С.Дж., Изолаури Э. Аберрантный состав кишечной микробиоты младенцев с аллергией: цель бифидобактериальной терапии при отлучении от груди? Гут 2002; 51: 51–5.
  13. Mack DR, Lebel S. Роль пробиотиков в модуляции кишечных инфекций и воспалений. Curr Opin Gastroenterol  2004;20:22–6.
  14. AlFaleh K, Bassler D. Пробиотики для профилактики некротизирующего энтероколита у недоношенных детей. Кокрановская база данных системных обзоров  2008:1–19.
  15. Кослоске А.М. Эпидемиология некротического энтероколита. Acta Paediatr Suppl 1994; 396: 2–7.
  16. Szajewska H, ​​Setty M, Mrukowicz J, Guandalini S. Пробиотики при желудочно-кишечных заболеваниях у детей: убедительные и не очень убедительные доказательства эффективности. J Pediatr Gastroenterol Nutr  2006;42(5):454–75.
Последний раунд

Helaina приближает его к рынку с детской смесью, эквивалентной грудному молоку – TechCrunch

Helaina, компания, производящая первое в своем роде детское молоко, объявила о выделении 20 миллионов долларов США в виде финансирования серии A, чтобы начать следующую фазу роста, которая включает в себя начало процесса производства и коммерциализации своего первого продукта.

Специалист в области пищевых продуктов Лаура Кац, которая также преподает пищевые науки в Нью-Йоркском университете, основала компанию в 2019 году и рекламирует ее как «первую компанию, производящую функциональные человеческие белки для пищевых продуктов».

Для этого Хелайна применяет прецизионный процесс ферментации, который программирует дрожжевые клетки и учит их превращаться в производственные центры для выработки белков, почти идентичных человеческому молоку.

«Когда мы начинали Helaina, во многих отраслях промышленности использовалось множество технологий, но кормление детей не слишком продвинулось вперед», — сказал Кац TechCrunch.«Для меня, когда я думал о том, где в населении улучшить питание и здоровье, младенцы и родители были первым, что пришло мне в голову».

По мере роста рынка детских смесей, который к 2026 году должен составить 103 миллиарда долларов, по-прежнему ощущается стыд и стигма в отношении того, как кормить детей в первые годы жизни, и Хелайна стремится предоставить родителям выбор продуктов по доступной цене. быть доступными для всех, но также поддерживать их, когда они рассматривают свой выбор, сказала она.

Helaina создала свой первый белок и теперь хочет создать все компоненты грудного молока, но по одному.Его продукт не только обеспечит калорийность, но и поможет укрепить иммунитет против грибковых, бактериальных и вирусных заболеваний.

Последний раунд компании возглавляли Spark Capital и Siam Capital, и в него входят Plum Alley Investments и Primary Venture Partners. По словам Каца, это дает компании 24,6 млн долларов общего финансирования, включая совокупный раунд предварительных и посевных инвестиций в размере 4,6 млн долларов в 2019 и 2020 годах соответственно.

Это был запланированный раунд, но, по словам Каца, неожиданным был «подавляющий интерес» к компании со стороны инвесторов.

«В сборе денег мы обнаружили личную связь с тем, что мы делаем», — добавила она. «Так много всего происходит в области пищевых технологий, но возможность использовать эту технологию для продукта, столь близкого сердцу людей, была ошеломляющей. Многие люди интересуются тем, что мы делаем».

Серия A позволит компании масштабироваться с партнерами-производителями для подготовки к коммерциализации. Цель состоит в том, чтобы расширить возможности, укомплектовать исполнительную команду и завершить планы по выходу на рынок.

Компания работает над тем, чтобы получить одобрение Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США для своего продукта, а затем планирует использовать свои белки во множестве потребительских товаров, которые будут клинически доказаны, по существу создавая новую категорию в потребительском секторе, которая расширяет определение питания включает иммунитет, сказал Кац.

Helaina не единственная, кто работает над созданием более питательной смеси, максимально похожей на грудное молоко. Ранее в этом году Bobbie привлекла 15 миллионов долларов в рамках финансирования серии A для своей формулы, созданной по образцу европейских брендов.ByHeart также разрабатывает молочную смесь, а Biomilq утверждает, что произвела «первое в мире культивированное человеческое молоко вне груди».

Кац говорит, что подход, который ее компания использует для создания протеинов и сосредоточения внимания на создании продукта, который лучше с точки зрения результатов для здоровья, — это то, что отличает Helaina от ее конкурентов.

«Helaina — первая компания, которая использует человеческие белки в продуктах питания», — добавила она. «Никто еще не делал этого раньше. По мере того, как мы распространяем технологию на родителей, чтобы кормить растущих детей, мы создаем эту новую категорию, похожую на потребительскую иммунологию.

Между тем, компания является одной из первых инвестиций, которые Сита Чантрамонкласри сделала из своего нового фонда Siam Capital, который, по ее словам, инвестирует в предприятия, которые находятся на стыке устойчивого развития и потребностей потребителей.

Чантрамонкласри проводит много времени в сфере пищевых технологий и слышала о Хелайне задолго до того, как она познакомилась с Кацем Кевином Тау, который руководил запуском Spark Capital, сказала она.

В то время она глубоко погружалась в область грудного молока и изучала некоторые из новых технологий в этой области от некоторых конкурентов Хелайны.Она провела много времени с Кацем, чтобы понять ее прошлое и то, что Хелайна делала в космосе. Проведя время в лаборатории и увидев опыт компании в разработке дрожжей, Чантрамонкласри сказала, что, по ее мнению, Helaina предлагает передовой продукт с научной точки зрения.

«Лаура — фантастический основатель и мудрая не по годам [ей 29 лет!] и хочет довести миссию Хелайны до конца», — добавила она. «Рынок станет более конкурентоспособным, и выбор времени зависит от лояльности клиентов.Хелайна может выступать в защиту матерей и семей. С технологической точки зрения пока рано говорить о том, что произойдет. Мы видим инновации в других технологиях культивирования клеток, таких как Biomilq, но Helaina будет лидером в этой области с точки зрения прогресса».

 

Натуральная детская смесь на горизонте: как скопировать то, что природа вложила в материнское молоко

Новые ингредиенты, созданные на основе биологии

Автор: John Cumbers Автор: Производство Специалист по синтетической биологии, основатель и инвестор, космический биоинженер.

Синтетическая биология уже создала мир новых продуктов, которые не так давно казались невозможными. Сегодня вы можете вонзить зубы в «кровоточащий бургер» на растительной основе с веганским сыром, а на десерт насладиться мороженым из коровьего молока. Но что, если бы биоинженерия могла сделать питание не только более здоровым и гуманным, но и более естественным — ближе к оригинальной биологии?

Из всего молока, производимого млекопитающими, человеческое молоко является самым сложным. Очищенный в течение миллионов лет эволюции, он содержит более 200 уникальных сахаров для детского питания, что в четыре раза больше, чем 50 в коровьем молоке.Исследования грудного вскармливания показывают, что материнское молоко играет ключевую роль в улучшении питания младенцев, развитии иммунной системы и здоровье кишечника. Однако в современную эпоху грудное вскармливание не всегда подходит для лиц, осуществляющих уход.

Вот почему золотым стандартом детских смесей является создание продукта, максимально похожего на грудное молоко, чтобы дети могли получать сложную смесь питательных веществ, созданных для них природой. Это именно то, чего Conagen добился, опять же, благодаря двум достижениям в области синтетической биологии, которые еще больше приблизили детскую смесь к настоящему грудному молоку.

Ранее в этом году я писал о революционном производстве Conagen лактоферрина, молочного белка, имеющего решающее значение для детского питания. Теперь Conagen занимается еще двумя соединениями, содержащимися в грудном молоке: встречающимися в природе сложными сахарами, называемыми олигосахаридами грудного молока (HMO), и жирной кислотой без вкуса и запаха, называемой FBA, которая поддерживает развитие кишечника и иммунной системы. После лактоферрина это второе и третье предложения Conagen для обогащения детских смесей.

HMO выполняют важную сигнальную функцию в организме новорожденного: они помогают молодой иммунной системе различать опасные инородные тела, такие как бактерии, и полезные питательные вещества из пищи.Способность иммунной системы отличить друга от врага предотвращает появление пищевой аллергии в молодом возрасте. Между тем, FBA способствует выработке бутирата, пре- и постбиотика, который поддерживает здоровое развитие клеток слизистой оболочки кишечника.

Если бы материнское молоко поставлялось с этикеткой с данными о пищевой ценности, ОПЗ были бы четвертым ингредиентом после воды, жира и лактозы. Наиболее распространенный HMO в материнском молоке известен как 2’-FL. Поскольку этот HMO не содержится в коровьем молоке, детскую смесь необходимо дополнять лабораторным 2’-FL.Производство 2’-FL требовало использования генетически модифицированных организмов (ГМО) — до сих пор.

В процессе, аналогичном производству сыра путем добавления ферментов в молоко, компания Conagen использует биоконверсию для синтеза и очистки 2’-FL. В отличие от своих конкурентов, Conagen может выполнять эту химию вне живой клетки. Это приводит к более надежному и оптимизированному производственному процессу.

Для Кейси Липпмайер, вице-президента по инновациям в Conagen, воспроизведение преимуществ натурального материнского молока является личной целью.Отец и ученый, доктор Липпмайер на протяжении всей своей карьеры изучал, как улучшить детскую смесь. «Матери, у которых нет другого выбора, кроме как использовать смесь, могут чувствовать себя все лучше и лучше с каждым новым улучшением здоровья, которое мы делаем», — говорит он.

Производители могут ожидать, что HMO от Conagen будут доступны в ближайшие несколько месяцев, или сотрудничать с Conagen в лицензировании FBA для других приложений.

Процесс ферментации Conagen, от фармацевтических препаратов до добавок и ароматизаторов, уже сделал синтетическую биологию популярной в промышленном производстве.Теперь, благодаря своим новейшим смесям для грудного молока, компания продолжает приближать детскую смесь к оптимальному питанию материнского молока. Более здоровый мир для каждого новорожденного: это создание лучшего мира с биологией.

Уникальное сочетание пребиотической смеси и ферментированной детской смеси помогает предотвратить колики: новое исследование Danone Nutricia

Клиническое исследование, финансируемое Danone Nutricia, изучало влияние на желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) толерантности новой детской смеси, в которой специфическая ферментированная смесь сочетается с пребиотики короткоцепочечные галактоолигосахариды и длинноцепочечные фруктоолигосахариды (scGOS/lcFOS).

В это проспективное двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование были включены 432 здоровых младенца в возрасте 0–28 дней, чьи родители решили не начинать или прекратили грудное вскармливание. Использовались четыре типа смеси, при этом родители ежемесячно вели семидневные дневники о желудочно-кишечных симптомах, характеристиках плача, сна и стула, пока детям не исполнилось 17 недель.

Результаты показали, что комбинация ферментированной смеси с scGOS/lcFOS хорошо переносилась и показала более низкое общее время плача, более низкую частоту младенческих колик и разжижающий стул эффект у здоровых доношенных детей.

Профилактический эффект

Д-р Томас Людвиг из Nutricia Research сообщил нам: «Формула представляет собой уникальную и новую комбинацию двух общепризнанных концепций с доказанной пользой для здоровья кишечника: пребиотическая смесь scGOS/lcFOS (0,8 г/100 мл , 9:1) со специальной ферментированной формулой ​.

«Оба понятия используются в смесях для детского питания более десяти лет каждое, однако их сочетание является новым. Конечный продукт содержит микро- и макроэлементы, в том числе интактные белки, соответствующие международным стандартам детских смесей и полностью соответствующие нормативным требованиям в отношении детского питания.”

Причина младенческих колик практически неизвестна и, скорее всего, является многофакторной, но было высказано предположение, что она связана со сложным развитием пищеварительной системы в раннем возрасте.

«Однако результаты опубликованного в настоящее время клинического исследования впервые позволяют предположить, что конкретная детская смесь может оказывать профилактическое действие на детские колики», добавил он.

Грудное молоко

«Новая детская смесь сочетает в себе ферментированную смесь с пребиотиками scGOS/lcFOS.Основываясь на результатах исследования, ожидается, что его преимущества будут результатом сочетания функциональных возможностей обоих компонентов». В нескольких клинических испытаниях было показано, что он повышает уровень полезных кишечных бактерий и вызывает более мягкий и частый стул, подобный стулу младенцев, находящихся на грудном вскармливании, а также в клинических исследованиях сообщалось о снижении частоты аллергических заболеваний и инфекций.”

Будут проведены дальнейшие исследования для оценки его пригодности для разработки новых продуктов.

» ​Результаты клинического исследования, которые были только что опубликованы, являются частью трансляционной исследовательской программы, которая включает в себя доклинические исследования, дальнейшие клинические исследования и получение информации из реальной жизни, чтобы узнать больше о благотворном влиянии новая формула в самом широком смысле слова, — добавил д-р Людвиг.

«Концепция очень интересная и будет изучена дальше.

Источник: Acta Paediatrica

DOI: 10.1111/apa.13844

заболеваемость младенческими коликами».

Авторы : Иван Ванденплас и др.

Могут ли биотехнологические стартапы производить грудное молоко без груди?

Причина, по которой Biomilq тестировала свой ранний экспериментальный продукт на казеин, белок, и лактозу, сахар, заключалась в доказательстве того, что клетки, культивируемые в их лаборатории, имеют функционирующие пути синтеза белка и сахара — основы для всех других белков и сахаров. можно было бы ожидать найти в человеческом грудном молоке.Из-за закрытия лабораторий, связанных с пандемией, все еще ожидаются данные масс-спектрометрии, которые дадут полное представление о каждой присутствующей молекуле и дадут новое представление о том, как Biomilq сравнивается с человеческим грудным молоком не из лаборатории.

«Хорошо начать с клетки, которая выполняет львиную долю биосинтеза», — говорит Расмуссен. «Вы получите лактозу, уникальные молочные жиры и уникальные молочные белки, если добьетесь успеха».

Тем не менее, неизбежная истина заключается в том, что долгожданный продукт Biomilq никогда не будет полностью имитировать грудное молоко, жидкость организма, которая сильно различается и постоянно меняется.Компании, возможно, придется частично полагаться на процесс добавления добавок, чтобы получить правильное молоко, даже если она меньше зависит от этого подхода, чем производители молочных смесей. Например: поскольку группа крови родителей определяет, какие олигосахариды попадают в молоко, количество сахара, которое естественным образом появляется в продукте Biomilq, будет ограничено группами крови доноров клеток, на которых он опирается, но пока неизвестно, имеет ли это персонализированное разнообразие значение для каждого. младенцы. Если окажется, что да, то несоответствие будет следствием индустриализации, которую предприятию придется преодолеть.

Помимо «Грудь лучше всего»

Несмотря на весь высокотехнологичный подход Biomilq к решениям, его продукт на самом деле не решает множество старомодных социальных проблем, которые в первую очередь делают грудное вскармливание проблемой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.