Когда можно детям давать молоко коровье: Статьи о питании, развитии и здоровье ребенка

Содержание

с какого возраста можно начинать давать, полезно ли детям?

Главная > ДЕТСКАЯ КУХНЯ

 


Екатерина

 

Сейчас говорят что детям до года нельзя пить коровье молоко. А некоторые считают что и до 3х!! А как вы считаете с какого возраста можно давать? Когда вы первый раз дали своему малышу? Какая у него была реакция? Короче делитесь 😉


 

Зоя

 

Я молоко начала давать ребенку в 7 мес, но покупаю настоящее молоко, а не магазинское. Малыш с удовольствием его пьет, и печенько растворяю в молочке. (Y)


 

Татьяна

 

Мы до 6 мес были на смеси,но уже тогда кашку варила на молоке ИЗ МАГАЗИНА.С 6 мес.получали молоко на молочной кухне.И примерно уже с этого возраста давала магазиное молоко.Ничего страшного не было не аллергии ни поноса.Молоко кипятила и все.Пила за обе щеки!


 

Галина

 

Расскажу определённую историю. Моя хорошая знакомая кормила грудным молоком своего ребёнка до 1 года и 6 месяцев, а после начала давать коровье молоко. Это вызвало инфекцию кишечную у ребёнка и они отказались от коровьего молока. Вообще последние исследования говорят о том, что у коровы четырёхкамерный желудок, а у обычного ребёнка желудок двухкамерный, и для него очень тяжело воспринимать коровье молоко.

Вообще я например выросла на козьем молоке с 3-х лет.


 

Элли

 

Полностью согласна с Галиной! Не каждый взрослый организм справится с натуральным коровьим молоком, а что говорить о детках?! Тем более, если корова чужая…. откуда известны её болячки и чистоплотность хозяев!


 

Зоя

 

Анна Высоцкая (Кравченко). Поэтому к этому вопросу надо подходтить тщательно, мы долго выбирали бабушку, у кот.хорошие коровы, да и с чистоплотностью все ок. Молоко привозим даже еще теплое, тлолько из под коровы. И тем не менее не надо забывать его кипятить, тогда инфекции не страшны. И то что так получилось у ваших знакомых/, не факт, что это от молока. Разве ребенок не тянет в рот все подряд в этом возрасте. Хотя может быть именно так, как вы говорите. Но мы на то и мамы, чтобы как можно больше обезопасить наших детей 😉


 

Элли

 

Зоя Желудкова (Кизенко), про своих знакомых я ничего не писала, а молоко жирновато даже для меня. И если ребёнку подходит-пожалуйста…кто против, просто у каждого своё мнение, свой опыт. Я бы молоко разбавляла, но обходимся магазинным.  🙂


 

Мария

 

Маленьким деткам,  насколько я знаю, можно давать козье молоко.Оно по составу практически идентично   грудному.А вот что касается коровьего, то мы его попробовали в 1 год и 2 месяца.Ничего страшного не случилось.Но, опять же, это зависит и от ребенка. а до года лучше вообще не давать. Я так считаю.


 

Людмила

 

всем привет.я с сыном ездила на лето в деревню (с 8 до 11 мес) у бабушки две коровы.я даже не задумывалась давать или нет.слава богу у нас нет аллергии.даже не кипятила его.мы прекрасно с ним ладили.пили упивались им.приехали домой крепкими,румяными и здоровыми.молоко-супер (Y)


 

Юлия

 

А моему полтора года будет через 2 недели, так он до сих пор на смеси Нутрилон 3. Пробовала дать и козье, и коровье — не пьёт, кружку отталкивает и головой машет! Вот такие вот дела! Но я и не напрягаюсь, я считаю, что смесь полезнее, там всё сбалансировано!


 

Елена

 

Читаю форум…

честно- ужасаюсь!!!

Как минимум до 2-х лет молоко ни коровье, ни козье (это бред, что оно по составу напоминает грудное!!!)

давать НЕЛЬЗЯ!!!!

Очень хорошо, что у ребятишек «ничего не было», мы мамочки, просто о будущем не задумываемся!!!

От куда у ребятишек и и 5, 6 лет, хр гастриты, язвы, панкреотиты и тд и тп…

Зачем его давать?! Это так же как допаивают, докармливают до 5,5-6 месяцев… А потом проблемы, только бывает, сразу организм ребенка дает нам знать, а бывает позже… А мы удивляемся!!!

Это когда-то молоко разводили, давали… от того что другого не было…

сейчас есть сухие адаптированные смеси!

и даже кашки готовятся на них… либо покупаются готовые адаптированные каши.

я никого не ругаю, это ваши детишки, кормите…!

но…задумайтесь!

 

Зоя

 

Елена, я, конечно, тоже читаю совремнную литературу, рекомендации и т.д., но вы в своем посте так категоричны, что непонятно становится, как же нация выжила и развивалась все то время, когда не было адаптированных молочных смесей, уже все б загнулись. И откуда такая информация, что в 5=6 лет у детей язвы, гастриты от употребления молока, где вы нашли такую статистику? Каждый организм индивидуален, и каждая мамочка поэтому подстраивается под СВОЕГО ребенка, конечно же учитывая многие рекомендации.

И то, что козье молоко максимально приближенно по сотсаву к грудному — это не бред, а доказанный научный факт. Никто правда и не утверждает,  что оно его заменяет…


 

Елена

 

Зое.

по поводу от молока язвы

(только от молока) я не писала  .

я написала, что это так же как раньше начинают докармливать (совершая тем самым ошибки), нагружая, ломая, не совершенную еще пищеварительную систему.  и кормить «тяжелым», не кипяченным коровьем молоком… это тоже ошибка современных мам, которая приводит к «трещинам»…

Где я видела? На практике.

По поводу той нации, что должна была загнуться…

время идет, все меняется… и экология тоже…

Это самый легкий способ- себя якобы успокоить, говоря что было.

Есть рекомендации ВОЗ, и они таковы…

Как минимум до 2 лет коровье молоко не давать.

В этом, я как медик , категорична.

Для своей малышки, я хочу лучшее, как и вы для своего малыша… не стоит эксперементировать…

 

Элли

 

Насчёт -раньше полностью согласна… Раньше  с месячными детьми женщины на поля на адские работы ездили, и небыло у них многих благ… Да и выживали далеко не многие!!! А желудок развивается помере роста ребёночка, и давать жирное молоко, повторяюсь, согласна,-нельзя!!! Ведь оно же тяжолое даже для поджелудочной!!!  Как бы ни был полезен гранат и гранатовый сок…. ведь его же тоже деткам до пяти лет давать нельзя, и мноие другие продукты.Потому что их организм ещё не готов!!!


 

ЛЮБОВЬ

 

А как же специальное детское молоко,ведь даже на коробочке написано «с 8 месяцев»? А насчёт магазинного молока я слышала, что его даже взрослым не рекомендуют пить!


 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Можно ли давать детям растительное молоко И какое лучше

Овсяное, соевое, миндальное, рисовое, кокосовое, амарантовое — растительное молоко на пике популярности. Не отстают и производители детского питания, предлагая каши и молоко без коровьего белка. Разбираемся с педиатром, диетологом и автор канала о детском питании Анной Лесиной, так ли полезны растительные напитки и зачем их давать детям.

Какое молоко лучше

С точки зрения пользы, питательной ценности, содержания витаминов и минералов, например кальция, коровье молоко стоит на первом месте.

По содержанию белка и кальция из всех растительных напитков соевое молоко наиболее питательно и приближено по составу к коровьему. Кроме того, молоко из сои содержит изофлавоноиды и фитостерол, которые положительно влияют на снижение уровня холестерина в крови, риска сердечно-сосудистой патологии, рака, остеопороза.

На втором месте — гороховое молоко, которое не так просто найти в супермаркетах.

Как производят растительное молоко

Растительное молоко производят из сои, миндаля, риса, овса, кунжута и др. Продукт замачивают в воде, перемалывают, фильтруют, добавляют стабилизаторы и добавки для улучшения вкуса и пастеризуют.

Такой продукт содержит фитаты, которые снижают биодоступность витаминов и микроэлементов, и ингибиторы трипсина, усложняющие усвоение белка. Вот почему производители чаще всего дополнительно обогащают растительное молоко витаминами и микроэлементами.

Зачем пить растительное молоко

Вводить растительное молоко в детский рацион лучше ближе к двум годам. Например, можно сварить на соевом молоке кашу. Детям постарше можно пить растительное молоко в чистом виде, только выбирайте напитки, обогащенные кальцием и витаминами.

Совет: если вы даете ребенку растительное молоко, необходимо компенсировать белок другими продуктами: мясом, рыбой, орехами.

Растительные напитки позиционируются как полезная альтернатива при аллергии на белки коровьего молока и непереносимости лактозы. Хотя именно при аллергии детям рекомендовано использовать в питании специализированные смеси на основе высокогидролизованного молочного белка или аминокислот.

Здоровым детям растительное молоко можно предлагать исключительно для расширения рациона и разнообразия вкусов.

Какие напитки не подойдут детям

Не все виды растительного молока можно пить детям. До пяти лет не стоит вводить в рацион ребенка рисовое молоко, так как в нем слишком высокая концентрация мышьяка: на 70% превышает уровень, рекомендованный ВОЗ, относительно воды. По сравнению с другими растительными напитками в нем меньше всего белков и жиров, кальция и витамина В12.Не годится для детского питания и кокосовое молоко. В нем мало углеводов и белка и слишком много насыщенных жирных кислот.

Что можно сделать?

Обращать внимание на состав растительных напитков. Делайте выбор в пользу молока с минимальным количеством сахара и максимальным содержанием витаминов и минералов.

Читайте также

Молоко и дети: все, что надо знать (Aftonbladet, Швеция)

«Если вы предпочитаете давать ребенку зерновое, соевое или другое подобное молоко, следите, чтобы в него были добавлены кальций, рибофлавин, витамины B12 и D».

С точки зрения экологии лучше выбирать зерновое, а не миндальное молоко, ведь на выращивание миндаля тратится очень много воды.

Есть ли разница между молоком и аналогами растительного происхождения?

«Разница есть. Например, по-моему, продукты растительного происхождения редко обогащаются селеном, который содержится в натуральном молоке. Так что не скажу, что они полностью равноценны. Но в продуктах с витаминными добавками достаточно и кальция, и других веществ».

«Одна из особенностей рекомендаций по питанию Государственного продовольственного управления заключается в том, что стоит есть больше растительных продуктов. Вот еще один способ это сделать».

А это детям лучше не давать

Стоит ли давать детям экопродукты растительного происхождения?

«Лучше не надо».

Все дело в нормах ЕС по экологическому производству продуктов питания. В ЕС не рекомендуется обогащать такие продукты дополнительными витаминами без крайней необходимости. Так что в эконапитках не хватает важных веществ, например, кальция.

«По-моему, это не лучшие правила. Но сейчас они именно таковы. Надеюсь, они изменятся, как изменились нормы производства детского питания, в том числе и экологического, — его теперь можно витаминизировать».

Никакой опасности для детей эконапитки из продуктов растительного происхождения в себе не несут, но если вы хотите, чтобы ребенок регулярно получал все необходимые витамины и минералы, выбирайте лучше продукты без приставки «эко-».

«То же самое можно сказать и о продуктах для взрослых. Если вы намерены полностью заменить молоко продуктами растительного происхождения, избегайте эковариантов, если только не принимаете пищевые добавки.

Государственное продовольственное управление Швеции недавно пересмотрело правило обязательного обогащения витамином D, так что теперь оно касается и экологичных продуктов. Но пока речь идет только о витамине D.

Задумайтесь о молоке

— Молоко не необходимо, однако полезно. Если ребенок пьет молоко, то давайте ему обезжиренное. Это касается и других молочных продуктов.

— продукты растительного происхождения тоже не помешают — но только если в них добавлены кальций, рибофлавин, витамины B12 и D.

— не давайте детям до шести лет рисовое молоко! Оно может содержать мышьяк.

— избегайте экопродуктов растительного происхождения, потому что в них не хватает витаминов и минералов. 

Молоко или альтернативы для малышей

Время считывания: 7 минут

Что мне следует знать о правильном выборе молока для моего малыша?
  • Знайте, какие варианты молока доступны
  • Узнайте о плюсах и минусах каждого варианта молока
  • Как убедиться, что ваш малыш получает необходимое ему питание независимо от выбора молока

Переход на молоко в возрасте 1 года может быть захватывающая веха. В 1 год твердая пища должна быть основным источником питания вашего малыша. 1 , 2 Это означает, что ваш ребенок все меньше и меньше полагается на детскую смесь и грудное молоко.

Малыши продолжают стабильно расти в течение второго года жизни, при этом жир продолжает играть важную роль в развитии мозга и увеличивается потребность в питательных веществах, таких как кальций, витамин D и другие микроэлементы. 3 Цельное коровье молоко является ценным источником этих необходимых питательных веществ.

Детей, находящихся на искусственном вскармливании, рекомендуется начинать переводить на молоко в возрасте 1 года и отлучать от детской смеси в возрасте от 12 до 14 месяцев. 4 , 5 Дети, находящиеся на грудном вскармливании, могут продолжать пить грудное молоко столько, сколько хотят мать и ребенок. 6 , 7

Должен ли я выбрать немолочное молоко для своего малыша?

Если у вашего малыша аллергия на коровье молоко, или вы являетесь веганом или вегетарианцем, при выборе альтернативы коровьему молоку следует учитывать некоторые моменты. Многие из немолочных продуктов содержат меньше белка, жира и некоторых витаминов и минералов, таких как кальций, витамин D и B12, которыми богато коровье молоко, поэтому коровье молоко рекомендуется Американской академией медицины. Педиатрия. 8

Неподслащенное обогащенное соевое молоко является единственной альтернативой немолочному молоку, рекомендованной в настоящее время экспертами в области педиатрии. 8, 9, 10, 11

Подробнее: Непереносимость молочных продуктов у младенцев и детей ясельного возраста

Каковы различия между коровьим молоком и альтернативами растительному молоку?

Несмотря на то, что существует огромное количество вариантов альтернативного молока, имейте в виду, что единственное молоко и альтернатива молоку, рекомендованные Американской академией педиатрии и другими педиатрическими экспертами, — это коровье молоко и соевое молоко.

Вот некоторые доступные молочные и немолочные варианты молока:

  • Весь коровье молоко
  • Молоко
  • соевое молоко
  • рисовое молоко
  • Миндальное молоко
  • конопляное молоко
  • козье молоко
  • кокосовое молоко
  • овсяное молоко
Рекомендуемое молоко и заменители молока

Цельное коровье молоко — Цельное коровье молоко при добавлении в различные продукты может способствовать росту и развитию детей старше 1 года.Этот вид молока рекомендован Американской академией педиатрии в качестве замены детской смеси в этом возрасте. 13 Цельное коровье молоко на 8 унций является качественным источником кальция, белка, жира, фосфора, витамина А и витамина D.

Большинству детей рекомендуется цельное коровье молоко, пока ребенку не исполнится 2 года.

Подробнее: Почему кальций важен для младенцев, малышей и мам

Грудное молоко — AAP рекомендует продолжать грудное вскармливание до первого дня рождения, тогда как Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует кормить грудью как минимум до двухлетнего возраста. 7 Если ваш малыш все еще сосет грудь 3-4 раза в день, вам не нужно добавлять коровье молоко в его рацион сразу в 12 месяцев.

Если вы все еще кормите грудью, не беспокойтесь о молоке! Ваш малыш чувствует себя хорошо. Однако, если вы предлагаете грудное молоко из бутылочки, попробуйте предложить его из чашки. Если ваш ребенок сосет грудь один или два раза в день, может потребоваться немного коровьего молока.

Подробнее: Каковы преимущества грудного вскармливания

Соевое молоко . Поскольку соевое молоко по своим питательным свойствам эквивалентно коровьему молоку, это единственная альтернатива молоку на растительной основе, рекомендованная экспертами в области педиатрии. 8, 9, 10 Людям с чувствительностью или аллергией на молочные продукты соевое молоко обеспечивает достаточное количество калорий и белка для растущего малыша. Ищите несладкое соевое молоко, обогащенное кальцием и витамином D.

Важно отметить, что у некоторых детей с аллергией на белок коровьего молока также может быть аллергия на сою, поэтому соевое молоко и соевые смеси для детского питания рекомендуются детям только при определенных обстоятельствах.

Подробнее: Руководство по воспитанию ребенка с пищевой аллергией

Если вас это беспокоит, не стесняйтесь обсудить это с врачом ребенка или экспертом Happy Baby.Они здесь, чтобы помочь в нашем бесплатном онлайн-чате с понедельника по пятницу с 8:00 до 18:00 по восточному времени, а также в субботу и воскресенье с 8:00 до 14:00 по восточному времени. Теперь говорите!

Детская смесь и другие заменители молока на растительной основе

Хотя может возникнуть соблазн использовать любое растительное молоко вместо коровьего или соевого молока, в большинстве этих вариантов отсутствуют важные питательные вещества, необходимые вашему малышу, такие как белок, жир и кальций. Не рекомендуется заменять ими коровье молоко или соевое молоко, если это специально не указано вашим педиатром.

Детские смеси – Американская академия педиатрии и Всемирная организация здравоохранения заявили, что детские смеси не нужны и часто содержат избыток сахара, который не нужен. 8 , 9  Даже если ваш малыш немного привередлив или все еще не ест все продукты, смесь этого типа не рекомендуется. Думайте о том, что они удовлетворяют свои потребности в среднем в течение недели, а не ежедневно. Они получают питательные вещества из пищи, которую они едят, и дополнительного молока, и это должно удовлетворять их потребности в питании для роста и развития.

Рисовое молоко – Дети с аллергией на коровье и соевое молоко или придерживающиеся вегетарианской или веганской диеты часто переходят на рисовое молоко, но это может быть не лучшим выбором для вашего растущего малыша. В рисовом молоке меньше белков, жиров, калорий, витаминов и минералов, чем в других молочных альтернативах, а также больше сахара. 14 Если вы решите использовать рисовое молоко, выбирайте несладкие версии, обогащенные кальцием и витамином D, и убедитесь, что рацион вашего малыша включает другие источники белка и полезных жиров.

Подробнее: Удовлетворение ваших потребностей и потребностей ребенка на вегетарианской диете

Миндальное молоко – миндальное молоко, как и рисовое молоко, содержит меньше белка по сравнению с коровьим молоком, но содержит немного больше жира; в среднем примерно столько же, сколько 1% коровьего молока или около 3 граммов. Если вы решите использовать миндальное молоко, выбирайте несладкие версии, обогащенные кальцием и витамином D, и убедитесь, что рацион вашего малыша содержит другие источники белков и жиров.

Конопляное молоко – Неподслащенное конопляное молоко содержит больше жира, чем другое растительное молоко – от 6 до 7 граммов на 8 унций, что чуть меньше 8 граммов в цельном молоке.Но в некоторых видах конопляного молока содержится только 1 грамм углеводов и около 2 граммов белка. Если вы выбираете конопляное молоко, убедитесь, что оно обогащено кальцием и витамином D, а в рационе вашего малыша достаточно белка.

Козье молоко . Хотя козье молоко содержит больше кальция, В6, витамина А и калия, чем коровье молоко, в нем отсутствует фолиевая кислота, витамин D и В12. 15 Поэтому, если вы предпочитаете козье молоко, важно выбрать марку, обогащенную этими питательными веществами, или убедиться, что ваш малыш получает эти питательные вещества из других продуктов.

Подробнее: Почему фолиевая кислота важна для младенцев, малышей и мам

Подробнее: Получение достаточного количества витамина B12

Кокосовое молоко . Хотя в кокосовом молоке больше железа, чем в коровьем, оно содержит меньше калорий, белка и витамина D, чем некоторые другие немолочные виды молока. 14   Если вы выберете это для своего малыша, не забудьте включить в его рацион дополнительные источники белка, полезных жиров, витамина D и калорий.

Овсяное молоко . Как и другие виды растительного молока, многие варианты овсяного молока обогащены достаточным количеством кальция и витамина D (но проверьте, чтобы убедиться в этом!), однако они содержат гораздо меньше белка, чем коровье молоко. 16 Кроме того, большинство видов овсяного молока содержат меньше жира. Некоторые добавляют масло, чтобы повысить содержание жира примерно до 3,5 граммов или чуть более 1% коровьего молока. Если вы выбираете овсяное молоко для своего малыша, убедитесь, что оно обогащено соответствующими витаминами и минералами, не содержит подсластителей и что в рационе вашего малыша достаточно белков и жиров.

Как убедиться, что мой малыш получает необходимое ему питание?
Сколько молока должен пить мой малыш?

Важно помнить, что, хотя ваш малыш, возможно, находился на полностью молочной или богатой молоком диете из смеси и/или грудного молока в возрасте до 1 года, после 1-летнего возраста количество молока следует сократить до 2–3. чашек в день.

Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует только от 2 до 3 чашек (от 16 до 24 унций) молока или заменителя молока в день. 8

Подробнее: Как перевести ребенка на молоко?

Проконсультируйтесь с лечащим врачом вашего малыша

Ваш педиатр хорошо знает потребности вашего малыша в питательных веществах и может дать рекомендации о том, какое молоко или молочная альтернатива могут работать лучше всего.

Если у вашего ребенка чувствительность к молочным продуктам или сое, поговорите с лечащим врачом вашего малыша о том, какой тип молока следует вводить в первую очередь.И не беспокойтесь — многие младенцы перерастают непереносимость молока или соевого белка к своему первому дню рождения. Вы и педиатр вашего ребенка можете составить план повторного введения соевых и молочных продуктов, а также плюсы и минусы каждого типа молока.

Нижняя строка

Если вы выбираете немолочное молоко для своего малыша, соевое молоко является рекомендуемой альтернативой молоку для малышей, которые не могут пить коровье молоко. Если соевое молоко не рекомендовано с медицинской точки зрения, проконсультируйтесь с педиатром, чтобы определить, какой вариант лучше всего подходит для вашего ребенка. и цель:

  • Без добавления сахара.Сахар часто добавляют в растительное молоко, поэтому читайте все этикетки. Остерегайтесь «оригинальных» ароматизаторов, так как в них часто добавляют сахар; вместо этого ищите конкретно «несладкие» заявления, а также неприправленные.
  • Убедитесь, что альтернатива молоку обогащена витамином D и кальцием. 12

*Помните, что без коровьего или соевого молока рацион вашего малыша должен содержать достаточное количество белков, жиров, витамина D и кальция, а также других питательных веществ.

Подробнее: Минимизация добавленного сахара

Давай поговорим!

Мы знаем, что воспитание часто означает бессонные ночи, напряженные дни, бесчисленное количество вопросов и замешательство, и мы хотим поддержать вас в вашем путешествии по кормлению и в дальнейшем.

Наши эксперты по грудному вскармливанию — это команда консультантов по грудному вскармливанию и дипломированных диетологов, сертифицированных в области питания младенцев и матерей, и все они тоже мамы, а это значит, что они были там и видели это. Они здесь, чтобы помочь на нашей бесплатной платформе чата с понедельника по пятницу с 8:00 до 18:00 по восточному времени, а также в субботу и воскресенье с 8:00 до 14:00 по восточному времени. Теперь говорите!

Узнайте больше об экспертах, которые помогают писать наш контент!

Дополнительные сведения по этой теме см. в следующих статьях:

Какие добавки или витамины следует давать малышу?

Кормление для здорового набора веса у младенцев и детей ясельного возраста

Удовлетворение ваших потребностей и потребностей ребенка на веганской диете

Достаточно ли гидратирован ваш ребенок или малыш?

Здоровые закуски для младенцев и малышей

Избегайте привередливой еды

Почему витамин D важен для младенцев, малышей и мам

Действительно ли детям нужно пить молоко?

Все мы слышали лозунги о молоке: оно полезно для тела, его можно пить и оно укрепляет кости.И многих людей, которые слышали эти лозунги в детстве, призывали выпивать несколько стаканов молока в день из-за его пользы для здоровья.

Но нужно ли детям глотать белую гадость?

Оказывается дело по молоку довольно слабое. Хотя молоко является хорошим источником белка, кальция и витамина D, другие источники пищи также содержат эти питательные вещества. Более того, нет никаких доказательств того, что употребление молока снижает риск переломов костей, а чрезмерное употребление алкоголя может привести к анемии и способствовать ожирению, утверждают эксперты.

«Действительно ли детям нужно молоко? Нет, конечно, не нужно», — говорит Эми Лану, профессор диетологии Университета Северной Каролины в Эшвилле. Она добавила, что большинство людей в мире не пьют молоко после того, как их отлучают от грудного молока, но при этом получают достаточное питание. [10 способов привить детям привычки здорового питания]

Ниже приведены преимущества и потенциальные недостатки употребления молока.

Хорошее

Большинство людей слышали, что кальций в молоке помогает людям укреплять кости.Молоко также обогащено витамином D, химическим веществом, обычно синтезируемым кожей, когда люди проводят время на солнце, но его трудно получить из рациона, так как естественным образом он содержится лишь в некоторых продуктах, таких как жирная рыба, яичные желтки. и говяжья печень. Дефицит витамина D может вызвать рахит, заболевание, при котором у людей развиваются искривления и ослабление костей, а также связано с другими проблемами, такими как заболевания мышц и нервов.

А молоко — богатый источник белка и калорий, что важно для растущих детей.Недоедание по-прежнему является проблемой, даже среди детей в развитых странах. Привередливые едоки могут испытывать трудности с получением достаточного количества белка и калорий в своем рационе, а молоко — это простой и богатый питательными веществами способ доставить эти калории, — сказал доктор Джонатон Магуайр, педиатр из больницы Святого Михаила в Торонто.

Переоценен?

Кальций можно найти во многих других источниках пищи, кроме молока, включая орехи, бобы и зелень, сказал Лану.

Новые исследования также поднимают вопросы о том, что молоко на самом деле делает кости крепкими.Исследование 2013 года, опубликованное в журнале JAMA Pediatrics, показало, что у детей, живущих в странах с более низким уровнем потребления молока, частота переломов ниже, чем у детей в странах, где пьют молоко. В целом представление о том, что детям для поддержания прочности костей требуется очень высокий уровень кальция, может быть преувеличено, сказал Лану. Несколько исследований показывают, что воздействие на кости, когда дети занимаются спортом или другой физической активностью, является основным фактором роста костей.

«Лучший способ для детей позаботиться о костях — выйти на улицу и поиграть», — сказал Лану Live Science.

И хотя витамин D, безусловно, является важным питательным веществом, он не содержится в молоке в естественном виде, поэтому другие обогащенные продукты, такие как сухие завтраки, апельсиновый сок и соевое молоко, также являются хорошими источниками, сказал Лану. Количество белка в молоке также можно найти во многих других источниках, включая бобы и яйца.

Плохой

Три четверти населения мира имеют непереносимость лактозы или не могут нормально переваривать лактозу, сахар, содержащийся в молоке. Кальций также может препятствовать усвоению железа, а это означает, что употребление слишком большого количества молока может привести к анемии, сказал Магуайр в интервью Live Science.

Калорийный напиток также может способствовать ожирению. Исследование, проведенное в декабре 2014 года в «Архивах болезней детства», показало, что дошкольники, которые выпивают три или более порций молока в день, с большей вероятностью будут выше, но также более тучны и имеют избыточный вес. Цельное или полножирное молоко имеет высокий уровень насыщенных жиров, что связано с проблемами со здоровьем. И некоторые исследования показывают, что нежирное и обезжиренное молоко не может быть ответом, потому что люди чувствуют себя менее сытыми после его употребления.

Еще одна проблема заключается в том, что употребление молока может означать отказ от других полезных продуктов на тарелке, и это может быть особенно актуально для детей, которые привередливы в еде.

«Если вы на самом деле кормите ребенка тремя порциями коровьего молока, как у него останется место для другой здоровой пищи, такой как овощи, бобовые и нежирные белки?» — сказал Лану.

Польза для здоровья от употребления ароматизированного молока еще более сомнительна, сказал Лану.

«Стакан обезжиренного шоколадного молока на 8 унций содержит столько же калорий из сахара, сколько стакан колы или пепси на 8 унций», — сказал Лану. Добавленный сахар связан с целым рядом проблем со здоровьем, от ожирения до диабета и сердечных заболеваний.

В конце концов, молоко может и не быть суперпродуктом, но оно содержит ценные питательные вещества, которые трудно получить детям другими способами, сказал Магуайр. Магуайр обнаружил, что у детей, по-видимому, хорошие запасы железа и уровень витамина D составляют около двух стаканов в день, что является текущей рекомендацией Американской академии педиатрии.

Но если ребенку просто не нравится вкус молока или у него проблемы с перевариванием молока, родителям не нужно его форсировать. Вместо этого они могут подавать другие продукты, чтобы их дети получали правильное питание, сказал Магуайр.

Подпишитесь на Tia Ghose в Twitter  и Google+ .   Подписывайтесь на LiveScience @livescience, Facebook и Google+. Первоначально опубликовано на Live Science.

Безопасно ли овсяное молоко для детей? Вот что эксперты хотят, чтобы родители знали

Овсяное молоко может быть вкусным дополнением к кашам, смузи и даже латте, поэтому, естественно, многие родители хотели бы поделиться этим вкусным продуктом со своими детьми.Но безопасно ли овсяное молоко для детей в целом, или им нужно немного подождать? Вот что сказали четыре педиатра по этому поводу, потому что удовлетворение потребностей вашего ребенка в питании так важно.

С какого возраста детям можно давать овсяное молоко?

До года

«Овсяное молоко нельзя давать детям. Младенцы должны получать только грудное молоко или смесь, пока им не исполнится год», — говорит доктор Адам Спаниер, педиатр из Медицинского центра Университета Мэриленда в Балтиморе.Если ваш ребенок использует смесь, то есть несколько доступных вариантов на растительной основе. «Насколько мне известно, в настоящее время не существует детской смеси на основе овса», — сообщает Ромпер по электронной почте доктор Поуэн Сюэ, педиатр в больнице Weed Army Community Hospital. «Я видел только детскую смесь на основе сои, доступную на рынке США для детской смеси на растительной основе». На самом деле, среди лучших детских смесей, доступных на Amazon, довольно много соевых смесей, таких как Лучшая органическая соевая детская смесь Земли. Как Др.Сюэ сказал, однако, что в настоящее время на рынке нет детской смеси на основе овса.

От одного до двух лет

Что делать детям старше года? «После 1 года типичным является переход на цельное коровье молоко. AAP рекомендует потреблять 16-24 унции молока в день после 1 года», — говорит Ромпер доктор Самира Армин, сертифицированный педиатр и соучредитель The PediPals. Не могли бы вы просто добавить овсяное молоко? Это не точный переключатель. «Рекомендация по цельному молоку для детей в возрасте одного года состоит в том, чтобы помочь обеспечить достаточное количество белка, жира, кальция и витамина D», — говорит доктор.Спаниель. «Большая часть овсяного молока имеет более низкий уровень белка, жира и витамина D, чем цельное молоко».

Chuanchai Pundej / EyeEm/EyeEm/Getty Images

Каковы питательные различия между коровьим и овсяным молоком?

На самом деле, д-р Сюэ подробно рассказал о различиях в питании между коровьим и овсяным молоком. «Коровье молоко на унцию содержит примерно в 5-6 раз больше жира, в 1,5 раза больше калорий, в 4 раза больше белка и больше холестерина, чем овсяное молоко. Поскольку все эти питательные вещества необходимы для роста и развития мозга маленьких детей», — говорит доктор.Сюэ.

Значит ли это, что коровье молоко абсолютно необходимо вашему ребенку? Не совсем. Как объясняет доктор Сюэ, коровье молоко — просто один из лучших источников питания, доступных для маленьких детей. Он по-прежнему не обеспечивает всех питательных веществ, в которых нуждается ваш ребенок.

Как безопасно добавить овсяное молоко (или отказаться от молочных продуктов) в ежедневном рационе вашего ребенка

Если родители хотят включить овсяное молоко в рацион своего ребенка или отказаться от молочных продуктов, обратитесь за консультацией к педиатру вашего ребенка.«Детям в возрасте 12 месяцев и старше [овсяное молоко] можно давать в определенных ситуациях, например, если у ребенка аллергия на коровье молоко или есть диетические режимы, которых семья ребенка может захотеть придерживаться», — говорит педиатр доктор Д. Таня Роман, начальник отдела педиатрии в Community Health of South Florida, Inc. (CHI), рассказывает Romper. «Но это решение должно быть принято после консультации с врачом, например педиатром. Причина этого в том, что овсяное молоко, как и другие заменители молока, не эквивалентно цельному коровьему молоку.Таким образом, необходимо будет оценить общий план питания ребенка, чтобы убедиться, что ребенок получает то, что ему нужно для здоровья». Кроме того, некоторые заменители молока содержат добавленные сахара, которые родители, возможно, не захотят давать своим детям, как далее объясняет доктор Роман. Однако с помощью вашего педиатра вы можете найти способ кормить своего ребенка, который удовлетворяет все его потребности в питании, независимо от того, включает ли он овсяное молоко или нет. В любом случае, когда они немного подрастут, они смогут насладиться латте или смузи из овсяного молока.

Эксперты:

Эксперты:

доктор Самира Армин, сертифицированный доски педиатр и коучеватель педипальсов

доктор Паун Хюэх, педиатр в больнице общины сорняной армии

Dr. Tanya Roman Начальник педиатрии в Community Health of South Florida, Inc. (CHI)

Доктор Адам Спаниер, педиатр Медицинского центра Университета Мэриленда в Балтиморе

Первоначально эта статья была опубликована

НУЖНО ЛИ ДЕТЯМ ПИТЬ КОРОВЬЕ МОЛОКО?

S можно ли детям пить молоко? Ответ зависит от двух вещей: какие дети, какое молоко.Для детей, пьющих материнское молоко, универсальный и недвусмысленный ответ — да. Для детей любого возраста, пьющих коровье молоко, ответ зависит от культуры, семьи и самого ребенка. А в нашем обществе, чаще всего, его нет. Комитет врачей по ответственной медицине, возглавляемый доктором Нилом Барнардом, предостерегает от почти повсеместного обычая давать детям пастеризованное гомогенизированное коровье молоко, поскольку оно связано с ювенильным диабетом, аллергиями и заболеваниями слизи. Фрэнк Оски, доктор медицинских наук, член этой группы и автор книги Don’t Drink Your Milk (Syracuse: Mollica Press, 1983), отмечает, что многие культуры обычно теряют фермент лактазу, который помогает переваривать лактозу или молочный сахар. примерно в возрасте отлучения от груди.Поэтому люди азиатского, африканского, малайского, филиппинского и индейского происхождения часто страдают непереносимостью лактозы и реагируют на молочные продукты расстройством пищеварения.

Какова роль молока? Как известно, самки млекопитающих виды производят его, чтобы кормить своих новорожденных, пока молодые не смогут есть обычная еда. Таким образом, молоко является идеальной пищей для младенцев. Со всеми млекопитающих младенцев отлучают от груди в соответствующем возрасте и никогда больше отведать молока.Исключением являются определенные группы людей, например Индусы, европейцы и их американские потомки, потребляющие молоко коров или других животных на протяжении всей их жизни. Значительное большинство традиционные культуры в мире не пьют молоко, в том числе большинство Азиатское и африканское население. Европейцы принесли потребление молоко и его производные (сыр, йогурт, мороженое и обезжиренное продукты) в США; здесь этот диетический обычай неуклонно способствовала молочная промышленность, влияние которой достигло всего учреждение образования в области питания, а также правительство.Как В результате народы, чьи традиции не включают молоко, употребляли это, с предсказуемым результатом увеличения заболеваний «цивилизация», такие как болезни сердца, ожирение и диабет.

Как насчет детей? Разве молоко не самая питательная пища для них? Дело в том, что молоко — это цельная пища: оно предназначено для питания младенец/детеныш теленка полностью, пока младенец не будет готов отведать другое питание. Поэтому технически больше ничего не нужно в диета при употреблении молока.Очевидно, что мы не можем кормить растущих детей ничего, кроме молока; но добавление молока к хорошо сбалансированной диете просто перегружает еду. В результате дети, которые пьют молоко или едят сыры и мороженое часто не имеют большого аппетита к другим еда. Многие родители жалуются, что их дети не едят. овощи, поэтому они, по крайней мере, пытаются заставить их пить молоко или есть лед крем. Но дети не любят овощи, потому что едят молочные продукты. Они на самом деле делают очень разумный выбор питания, потому что молоко это овощи, которые прошли через корову, так зачем их есть их дважды? Я обнаружил, что дети, которые не употребляют молочные продукты вообще ем овощи с удовольствием.

Какие проблемы с молоком?

Производство: Большинство молока в настоящее время получают от коров, которых содержат производство молока с помощью гормонов, спустя много времени после того, как они нуждаются в нем для их икры. Коров кормят коммерчески созданными кормами, которые могут включают сено, зерно, картон и древесную стружку; они регулярно накачан антибиотиками; и они часто больны и ниже номинала. инъекция генно-инженерного (рекомбинантного) бычьего гормона роста (rbgh) в дойных коров обещает увеличить надои с 15 до 25 процентов.Это хорошо для фермеров, но плохо для одурманенных коров. которые более склонны к инфекциям под этим препаратом. Эти Затем инфекции лечат большим количеством антибиотиков, которые затем найти свой путь в молоко. Мы еще не знаем, если молоко от коров лечение рбгх полезно для людей, но точно от этого не станет лучше чем сейчас. Действительно ли нам нужно больше молока, когда есть уже есть профицит?

Обработка: Молоко естественно стерильно, когда оно выходит из соски, но как только он вступает в контакт с воздухом, начинают размножаться бактерии быстро.Коровье молоко пастеризуют, и этот процесс убивает бактерии. представить до этого момента; что большинство из нас забывает, так это то, что все эти мертвые бактерии все еще плавают в молоке. Новые живые бактерии продолжают вскоре после этого размножаются.

Пастеризация также уничтожает до 50 процентов витамина С, присутствующего в молоке. Гомогенизация распадается шарики молочного жира так, что жир смешивается во всем; этот процесс имеет была связана с затвердеванием артерий, проблемой, которая в некоторых случаях начинается с рождения.Добавление витаминов А и D может вызвать проблемы, связанные с гипервитаминозом; хорошо известно, что эти два жирорастворимых витамина вызывают токсические реакции при избыточном употреблении. В на самом деле, витамин D способствует кальцификации, а в молоке может вызвать серьезные поражение почек. Написаны сотни научных работ. показывая повреждающее действие добавленного витамина D; среди этих эффектов камни в почках и мочевыводящих путях, гиперхолестеринемия и повреждение глаза.

Идиопатическая гиперкальциемия младенцев – состояние, возникшее в 1950-х годах после того, как молоко стали обогащать облученными эргостерол – характеризуется чрезвычайно высоким уровнем кальция в крови, часто сопровождается повышением уровня холестерина в крови. Его последствиями может быть тяжелая умственная отсталость из-за аномального развитие костей головы и лица; необратимый ущерб для сердце и кровеносную систему за счет отложения костного вещества в эти ткани; и генерализованный атеросклероз младенчества, который может привести к легкой или тяжелой умственной отсталости в более позднем возрасте.Там есть доказательства того, что это состояние может развиться внутриутробно из-за материнского дополнение с D2.

Все эти проблемы признаны лет, а мы продолжаем кормить наших детей этим веществом в пище что естественно не имеет его в таких больших количествах. Этюд в Медицинский журнал Новой Англии , расследующий восемь случаев витамина D интоксикации у детей изучали молоко одной молочной фермы и обнаружили, что количество витамина D в молоке варьировало «от неопределяемого до 232 565 МЕ на литр.» RDA составляет 400 МЕ в день, это количество допускается за кварту. Другое исследование в том же номере этого журнала обнаружило что семь из десяти образцов детских смесей содержали более 200 процент от количества добавленного витамина D, указанного на этикетке; образец с наибольшей концентрацией содержал 419 процентов меченого количество.

Состояние здоровья и последствия: Аллергия на молоко и его продукты чрезвычайно распространены и часто приводят к усталости или поведенческим проблемам.Употребление молочных продуктов связано с насморком, частыми простудами, бронхитом, ушные инфекции, избыточный вес, пищеварительные расстройства, кишечные расстройства, и кожные высыпания. Кроме того, он ухудшает астму и дыхание. расстройства. Виной всему не жир, а белок, поэтому обезжиренный или обезжиренные продукты ничем не лучше. На самом деле, более высокое содержание молочного жира в рационе может быть полезным для детей с неврологическими проблемами (как 80-процентная кетогенная диета полезна для тех, у кого судороги).Откуда же тогда мы берем кальций? Ответ на этот вопрос вполне просто: из того же места, откуда берутся коровы, лошади и слоны их — растительное царство. Листовые и темно-зеленые овощи отличный источник, и нам не нужно есть количество, предложенное RDA; Всемирная организация здравоохранения считает, что большинство населения на уровни кальция всего 400 мг в день не имеют дефицита кальция, так как пока они получают его из природных источников животного и растительного происхождения.Другой диетические источники кальция, а также дополнительные минералы, включают фасоль, орехи, морские овощи и семена кунжута. Для тех, кто не вегетарианцы, кальций содержится в цельной рыбе с костями, такой как сардины и корюшки, и мягкопанцирные крабы; запас, сделанный из костей и немного уксус или вино, которые вытягивают кальций из костей в запас, является отличным и очень традиционным источником кальция и других минералы.

Таким образом, для полноценного питания без кисломолочных продуктов кладут немного свежих нарезанных петрушка по одной тарелке за прием пищи; всегда есть что-то темно-зеленое, включая брокколи, листовую капусту, зелень горчицы, листовую капусту, рукколу или кресс-салат; регулярно употребляйте фасоль; используйте куриные, говяжьи или рыбные кости, чтобы делать запасы; есть кости рыбы, такие как сардины, консервированный лосось и свежие анчоусы; давайте старшим детям хрустящие, хорошо приготовленные куриные кости жевать; добавляйте морские овощи, такие как комбу, в суп или бульон; и посыпать жареные и молотые семена кунжута на рисе или ячмене, приправа, которая является превосходным источником кальция.Пусть ваши дети перекусывают им в любое время, когда они хотеть.

ВАКАМЕ ГОМАСИО

1 унция сухих водорослей вакаме, запеченных при температуре 350 градусов в течение 10 минут
1 чашка поджаренных неочищенных семян кунжута

Измельчите вакаме в ступке или миске до порошкообразного состояния; отказаться от жесткого внутренние ребра. Отмерьте 2 столовые ложки. В сурибати или ступке растереть немного семян кунжута, добавьте вакаме и продолжайте измельчать вручную пока хорошо не смешано.Используйте в качестве приправы или закуски.

Когда коровье молоко безопасно для ребенка?

Вы когда-нибудь задумывались, почему дети не могут пить коровье молоко сразу после рождения? В нем много белка, и до 1 года их маленькие тела просто не могут с этим справиться.

Один из частых вопросов о детском питании, который мы получаем, заключается в том, можно ли давать ребенку коровье молоко.

Почему совсем маленьким детям нельзя пить коровье молоко?

1. В нем слишком много белка и соли

Причина в том, что коровье молоко слишком богато белком и солью, чтобы его можно было использовать без изменений для младенцев в возрасте до 1 года. Поскольку пищеварительная система младенцев еще незрела, белки животного молока не так легко усваиваются , как грудное молоко или смесь.

2. Это может вызвать аллергию на молоко

Имеются также некоторые доказательства того, что слишком раннее введение коровьего молока может повысить риск развития у вашего ребенка аллергии на молоко с такими симптомами, как диарея, вздутие живота, газы и раздражительность.

Что такое аллергия?


Любая пищевая аллергия возникает, когда ваша иммунная система пытается защитить вас от того, что вы съели. Тело переходит в перегрузку, что приводит к упомянутым симптомам. Аллергия частично определяется генетически. В случае младенцев, если какой-либо продукт питания вводится до того, как у ребенка появится полный набор пищеварительных ферментов, необходимых для переваривания всех белков, углеводов и жиров, содержащихся в этих продуктах, существует вероятность некоторого повреждения пищеварительной системы.

Когда ребенку можно начинать пить коровье молоко?


Постепенно переходите на коровье молоко после года , но до тех пор смешивайте хлопья для завтрака вашего ребенка со сцеженным грудным молоком или смесью. Как только вы введете цельное коровье молоко, оно заменит смесь или грудное молоко.

Вашему ребенку потребуется как минимум 350 мл коровьего молока в день. Вероятно, после годовалого возраста у нее будет примерно 2 кормления молоком в день (утром и вечером).

Как вы приучили своего ребенка к коровьему молоку? Как они отреагировали, когда вы отказались от смеси и грудного молока? Расскажите нам, оставив комментарий ниже или отправив электронное письмо по адресу [email protected] , и мы можем опубликовать ваши комментарии.

Подробнее:

Мы живем в мире, где факты и вымысел смешиваются

Во времена неопределенности вам нужна журналистика, которую вы можете доверять. Всего за R75 в месяц вы получаете доступ к мир глубокого анализа, журналистских расследований, лучшие мнения и ряд особенностей. Журналистика укрепляет демократию. Инвестируйте в будущее сегодня.

Детское молоко, грудное молоко, смесь, коровье или А2 > Официальный блог Save Our Sleep

Кормление вашего ребенка — одна из самых важных и сложных вещей, которые вам предстоит делать.Казалось бы, такая простая вещь – дети просто пьют молоко, не так ли? Но на этом любая простота может закончиться! Единой формы «молока» не существует. Вот список видов и форм молока, с которыми вам необходимо ознакомиться:

  1. Грудное молоко
  2. Формула
    1. Ступень или первый этап
    2. Ступень или вторая ступень
    3. Третий этап / Молоко для малышей
  3. Молоко коровье
    1. Сливки
    2. С низким/с пониженным содержанием/без жира
    3. Молоко А2

Независимо от того, кормите ли вы своего ребенка грудью или из бутылочки, наступает время, когда необходимо изменить тип и количество молока, чтобы учесть его растущие потребности.Эта статья должна дать вам уверенность и направление для перехода от только молока (будь то грудное, бутылочное или и то, и другое) к коровьему молоку. Это также поможет тем, для кого коровье молоко не подходит из-за аллергии или непереносимости.

Грудное молоко

Все эксперты сходятся во мнении, что грудное вскармливание — лучший и наиболее естественный способ кормления ребенка. Вот почему:

  • Грудное молоко свежее, чистое и идеальной температуры для питья вашего ребенка.
  • Грудное молоко содержит полный баланс питательных веществ и антител, которые необходимы вашему ребенку для роста и развития и защиты от болезней.
  • Также известно, что грудное молоко способствует оптимальному росту мозга.
  • Грудное молоко легче всего переваривается вашим ребенком, а дети, находящиеся на грудном вскармливании, редко страдают запорами.
  • Младенцы, которых до шести месяцев кормят только грудным молоком в качестве основного молочного напитка, менее подвержены риску таких заболеваний, как астма, экзема, аллергия и пищевая непереносимость.
  • Дети, находящиеся на грудном вскармливании, также могут иметь меньшую вероятность развития глютеновой болезни или ювенильного диабета. Есть также некоторые текущие исследования, которые предполагают, что грудное вскармливание может снизить частоту сердечных заболеваний в более позднем возрасте.
  • Лучше всего то, что эта замечательная еда бесплатна!

Грудное молоко содержит все питательные вещества, необходимые вашему ребенку в течение первых четырех месяцев его жизни. Если вы можете, и вы решите продолжать грудное вскармливание после этих первых четырех месяцев, оно по-прежнему будет самой важной частью ее рациона в течение первого года, обеспечивая половину или более ее питательных веществ до ее первого дня рождения и до одной трети до нее. второй день рождения. Пока ваш ребенок получает достаточное количество питательных веществ из твердой пищи при ее введении, нет необходимости докармливать коровьим молоком или смесью до тех пор, пока вы не решите закончить грудное вскармливание.

Формула

Ступень/Этап ПЕРВЫЙ и ДВА

Ребенок, получающий смесь, начинает с первой ступени/ступени смеси. Некоторые из них позиционируются как подходящие для детей от рождения до двенадцати месяцев, но многие другие, как описано, подходят для детей от рождения до шести месяцев. По истечении этого времени компании продают вторую ступень/вторую ступень или «последующую» смесь для детей в возрасте от шести до двенадцати месяцев. Мне стало известно о проблемах, когда младенцев знакомят со смесью Step Two. У меня есть много клиентов, которые связываются со мной, когда их шесть с половиной месяцев, прежде довольный ребенок, внезапно начинает просыпаться ночью, рано вставать, вздремнуть и/или его рвет.После тщательного рассмотрения и исключения многих вещей я обнаружила, что у большинства этих детей есть одна общая черта: их начали кормить смесью второй ступени. Посоветовав родителям вернуться к смеси первого шага, их дети снова стали счастливыми, уравновешенными и хорошо отдохнувшими.

Почему могут возникнуть проблемы с введением формулы Step/Stage Two? Одной из причин является соотношение казеина и сыворотки. Белок в молоке можно разделить на творог (казеин) и сыворотку.Соотношение казеина и сыворотки может варьироваться в зависимости от типа детской смеси:

Шаг/Формула первого этапа . Это молоко состоит в основном из сыворотки с соотношением казеина и сыворотки 40:60. Это примерно столько же, сколько грудное молоко. Они подходят для вашего ребенка от рождения до четырнадцати месяцев, и считается, что они легче усваиваются.

Формула Step/Stage Two.   Это молоко состоит в основном из казеина с соотношением казеина и сыворотки 80:20. Их переваривание занимает больше времени, и в результате их часто продают, чтобы дети дольше оставались «сытыми».Однако они могут не согласиться с бубнами, чувствительными к казеину.

Ступень/Этап ТРИ Смесь

Step/Stage three или молоко для малышей — это смесь, рекомендованная для детей ясельного возраста в возрасте двенадцати месяцев и старше. Я также советую клиентам избегать этих последующих формул, поскольку некоторые из них содержат большое количество сахара. Это может иметь тот же эффект, что и введение коровьего молока до четырнадцати месяцев, поскольку это может сделать малышей неуравновешенными.

Пока ваш малыш питается разнообразной и сбалансированной пищей, обеспечивающей его всеми необходимыми витаминами и минералами, нет необходимости в молоке для малышей.

ВИДЫ ФОРМУЛЫ

В пределах трех шагов или стадий формулы есть также три основных типа формулы.

  • Смесь на основе коровьего молока
  • Формула гидролизованного протеина
  • Формула на основе сои

Как я уже говорил ранее, ваш ребенок, скорее всего, может получать смесь на основе коровьего молока, если нет аллергии или непереносимости коровьего молока.

Смесь на основе коровьего молока

Большинство смесей основано на коровьем молоке, которое модифицировано, чтобы максимально походить на грудное молоко.Это делается путем корректировки уровня углеводов, белков и жиров и добавления витаминов и минералов коровьего молока.

Формула гидролизованного протеина

Если у вашего ребенка аллергия на коровье молоко, белок в молоке вызовет аллергическую реакцию. Если у вашего ребенка непереносимость коровьего молока, ему будет трудно переваривать лактозу (сахар) в молоке.

Смеси на основе гидролизованного протеина изготовлены на основе коровьего молока. По своим питательным свойствам они такие же, как стандартная молочная смесь, но белок в молоке расщепляется (гидролизуется).Это означает, что ваш ребенок с меньшей вероятностью отреагирует на это. Многие из этих видов молока также не содержат лактозы, а это означает, что дети с непереносимостью коровьего молока могут легко их переваривать.

Формула на основе сои

Эта смесь изготовлена ​​из соевых бобов, модифицированных витаминами, минералами и питательными веществами, чтобы сделать ее пригодной для детей. Важно знать, что соевые смеси не рекомендуются, если у вашего ребенка аллергия на коровье молоко, так как у детей с аллергией на коровье молоко часто бывает аллергия и на сою.Лучше всего проконсультироваться с врачом, если вы по какой-либо причине рассматриваете возможность использования смеси на основе сои.

МОЛОКО КОРОВЬЕ – с четырнадцатимесячного возраста

Коровье молоко содержит питательные вещества, которые важны для вашего ребенка по мере его роста. Молоко содержит белок, кальций, магний и витамины В12 и В2 (рибофлавин). Однако ни при каких обстоятельствах вы не должны кормить своих детенышей коровьим молоком, пока им не исполнится четырнадцать месяцев.

При переходе со смеси или грудного молока лучше давать ребенку полножирное коровье молоко.Ей понадобится энергия, которую дает жир. Жир также содержит необходимые витамины А и D, поэтому при снятии жира с молока количество этих витаминов уменьшается. Вашему ребенку следует давать цельное молоко до тех пор, пока ему не исполнится по крайней мере два года, так как нет причин давать младенцам и детям младшего возраста молоко с пониженным содержанием жира. В то время как мы, взрослые, стремимся есть и пить обезжиренные версии наших любимых продуктов, важно, чтобы вы начали приучать своего ребенка к цельному молоку, а не обезжиренным сортам. ?

Многие медицинские работники рекомендуют переводить малышей на коровье молоко вскоре после их первого дня рождения.Я, однако, не рекомендую этого. Я видел очень похожие проблемы, когда родители пытались познакомить своего двенадцатимесячного ребенка с коровьим молоком или смесью s tep three. Проблемы включают жидкие подгузники, ночные пробуждения, ранний подъем и пробуждение малышей вскоре после того, как они легли спать со спазмами в животе. Хотя эта проблема затрагивает не всех детей ясельного возраста, мой совет состоит в том, чтобы держать вашего ребенка на смеси первой ступени с рождения и до самого раннего возраста, пока он не будет готов пить коровье молоко.

Коровье молоко не подходит в качестве основного источника молока для ребенка, пока ему не исполнится четырнадцать месяцев (см. мой совет по введению коровьего молока ниже).Ваш ребенок нуждается в грудном молоке или смеси, которая обеспечивает все правильное питание до тех пор, пока он не начнет есть разнообразную пищу. Вы можете использовать небольшое количество коровьего молока для приготовления пищи примерно с десяти месяцев, но следите за реакцией, которая может включать в себя пробуждение через 40 минут после сна или ночные пробуждения, ранний подъем, сонливость или комбинацию всех этих проблем.

Многие родители обнаруживают, что когда они впервые добавляют коровье молоко в приготовленную пищу или в качестве корма или молочного напитка, их ребенок просыпается ночью или через 40 минут после того, как они впервые ложатся спать.Если это произойдет, я предлагаю вам исключить коровье молоко из рациона вашего малыша и попробовать его снова через пару месяцев. Начните с небольших количеств коровьего молока в пище и увеличивайте количество коровьего молока до тех пор, пока ваш малыш не сможет его переносить.

История Адама

Адаму было тринадцать месяцев, когда его мама Инга впервые дала ему коровье молоко. Она решила вводить его медленно и сначала добавила его детям в Weetbix утром, затем в его утреннюю бутылочку и, наконец, ночью в его 6.20-часовая бутылка. В первую ночь на коровьем молоке Адам проснулся встревоженным через 40 минут после того, как лег спать. Однако за два дня до этого Адаму сделали двенадцатимесячные инъекции, поэтому Инга приписала это неустроенное пробуждение инъекциям. Только через три недели, когда Адам просыпался три раза за ночь и начинал свой день в 5 утра, Инга обратилась ко мне за советом.

После короткой беседы с Ингой о поведении Адама, которое включало ночные пробуждения, ранний подъем и суетливость в еде, я спросил, не изменилось ли что-нибудь в его питании.Инга объяснила, что недавно ввела коровье молоко. Мы перевели Адама обратно на детскую смесь, и в течение 48 часов он был счастлив, доволен и снова спал. С тех пор я слышал от Инги, что Адам продолжал так реагировать на коровье молоко, пока ему не исполнилось два года.

ПРЕДСТАВЛЕНИЕ КОРОВЬЕГО МОЛОКА

Следующий план рассчитан на малыша, который в настоящее время выпивает два кормления грудью или 410 мл смеси в день:

7:00: 12-минутное кормление грудью или 210 мл

6.20:00: 10-минутное кормление грудью или 200 мл

Приучить к коровьему молоку

Подача День первый День второй День третий День четвертый
7:00 30 мл коровьего молока, а затем 180 мл смеси в другой бутылочке или грудное вскармливание 60 мл коровьего молока, а затем 150 мл смеси в другой бутылочке или грудное вскармливание 90 мл коровьего молока, а затем 120 мл смеси в другой бутылочке или грудное вскармливание 210 мл коровьего молока
6.20:00 200 мл смеси или грудного вскармливания 200 мл смеси или грудного вскармливания 200 мл смеси или грудного вскармливания 200 мл смеси или грудного вскармливания

Если вы кормите грудью, а ваш малыш отказывается от предложенного коровьего молока, я бы не стал предлагать грудное вскармливание. Я бы посоветовал кормить грудью только после того, как ваш малыш выпьет коровье молоко. Если ваш малыш пьет коровье молоко, он будет брать из груди все меньше и меньше по мере того, как вы будете предлагать больше коровьего молока, следуя инструкциям выше.

День четвертый и далее

Через четыре дня вы можете заменить любые другие напитки коровьим молоком – например, утренний или послеобеденный чай, который вы можете давать в чашке, или смесь, которую вы добавляете в пищу, за исключением последнего молочного кормления в день. Последним кормлением дня должно оставаться грудное вскармливание или смесь. Если ваш малыш остается спокойным и хорошо спит еще через две недели, вы можете следовать описанному выше процессу, чтобы отучить последнее молочное питание от коровьего молока. Если ваш малыш становится неуравновешенным или начинает рано вставать, пожалуйста, вернитесь к полной смеси или грудному вскармливанию и повторите описанный выше подход через два месяца.

Таким образом, если ваш малыш раньше хорошо укладывался и спал, но начинает просыпаться по ночам или рано вставать, сначала обратите внимание на его диету и прием пищи как на возможную причину его проблем со сном.

A2 КОРОВЬЕ МОЛОКО Молоко

A2 становится все более распространенным в наших магазинах. Малыши, кажется, легче переходят на молоко А2, чем на обычное коровье молоко. A2 относится к типу белка (бета-казеин), содержащемуся в коровьем молоке. А2 — это исходная форма бета-казеина, которая была произведена коровами тысячи лет назад.Со временем вторая форма бета-казеина, известная как А1, начала появляться у молочного скота и в конечном итоге стала наиболее распространенной формой бета-казеина у многих пород коров. Но некоторые молочные коровы по-прежнему производят только бета-казеин типа А2, а их молоко используется для производства молока А2, которое кажется более щадящим для животиков малышей.

Прием воды и жидкости

Если детям до шести лет предложить чашку молока или воды в начале еды, они имеют привычку выпивать все это, и, поскольку их организм не знает разницы между водой и твердой пищей, они наполняются жидкостью и не осталось места для еды.Став взрослыми, мы пьем напитки во время еды. Это приобретаемый навык. Чтобы научить вашего малыша этим навыкам, предлагайте ему пить только после того, как он съест три четверти своей еды, а затем только глоток молока или воды. Я рекомендую чашки Amadeus 360° и чашки Anyway up, потому что дети могут делать из них только маленькие глотки. Объясните ребенку, почему необходимо, чтобы он пил только маленькими глотками. Когда она покончила с основным приемом пищи и вторым блюдом, вы можете предложить ей чашку молока или воды и позволить ей сделать большой глоток.

РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМ

Молочники

Когда малыши старше тринадцати месяцев и их рацион в основном основан на молоке, они известны как «милоголики». Это часто может произойти, если ребенок поздно приучен к твердой пище. Если ребенок получал только молоко до возраста шести месяцев или позже, родителям часто бывает трудно ввести твердую пищу в рацион своего ребенка. Это может привести к тому, что у малыша по-прежнему будет от одного до шести ночных кормлений каждую ночь и четыре или пять кормлений молоком в течение дня.

Со временем я обнаружил, что легче резко изменить диету молочного холика, чем постепенно отучать его от этих дополнительных прикормов. Если вашему ребенку больше четырнадцати месяцев, я советую вам перевести его на два кормления, одно рано утром, а другое вечером, как часть ее ритуала перед сном. Первые несколько дней ваш малыш будет очень уставшим, сварливым и голодным, но после этого времени он начнет поглощать пищу. Если вашему ребенку меньше четырнадцати месяцев, постепенно уменьшайте его количество молока в течение нескольких недель.Уменьшить количество дневного корма на 40 мл в день.

Аллергия на молоко

Коровье молоко является частой причиной пищевой аллергии у младенцев. В Австралии и Новой Зеландии около 2 % детей (1 из 50) страдают аллергией на коровье молоко и молочные продукты. Хотя у большинства детей аллергия на коровье молоко вырастает к 4 годам, иногда может возникать стойкая аллергия на коровье молоко. Однако постоянные симптомы у взрослых встречаются очень редко.

Если ваш ребенок в детстве без проблем пил смесь на основе коровьего молока, вы можете быть спокойны, что у него не возникнет проблем с переносимостью обычного коровьего молока.Даже младенцы, которые находились на грудном вскармливании в течение первого года, обычно могут переносить обычное коровье молоко, потому что они подвергались воздействию белка коровьего молока в молоке своей матери (если только их матери не избегали всех молочных продуктов).

Основными симптомами аллергии на молоко являются кровь в стуле, диарея и рвота. Если у вашего ребенка также развивается экзема, крапивница, сыпь вокруг рта и подбородка, сильная заложенность носа, насморк, кашель, свистящее дыхание или затрудненное дыхание, это может быть признаком того, что дыхательная система поражена аллергией на молоко.Если у вашего малыша появились какие-либо из этих симптомов, поговорите с врачом.

Хотя это редкость, у некоторых детей возникает немедленная опасная для жизни аллергическая реакция, называемая анафилаксией, после употребления молочного белка. Если у вашего ребенка появляются внезапные и серьезные проблемы с дыханием или глотанием, требуется срочная медицинская помощь.

Если выяснится, что у вашего малыша аллергия на коровье молоко, вам следует избегать таких продуктов, как творог, сгущенное и сгущенное молоко, мороженое, йогурт, маргарин, содержащий молоко, масло, молочный шоколад и порошкообразные продукты. молоко.Всегда читайте этикетки источников белков коровьего молока, таких как казеин и сыворотка.

Непереносимость лактозы

Непереносимость лактозы отличается от аллергии на молоко. Это вызвано отсутствием фермента лактазы, который помогает переваривать лактозу молочного сахара. Симптомами являются диарея, рвота, боль в животе и газы, которые схожи с некоторыми симптомами аллергии на молоко. Это состояние неприятно, но не опасно и не вызывает сыпи или анафилаксии. Небольшие количества коровьего молока обычно переносятся, а йогурты и твердые сыры обычно переносятся лучше, чем молоко, поскольку они содержат меньше или легче перевариваются лактозы, чем коровье молоко.Возможно, вам придется уменьшить или вообще не давать ребенку молочные продукты, содержащие лактозу. Вы можете заменить безлактозную смесь или молоко.

У младенцев часто может развиться временная непереносимость лактозы после приступа гастроэнтерита. Если ваш ребенок становится беспокойным после кормления молоком после гастроэнтерита, вам может потребоваться перейти на безлактозную смесь или, если вы кормите грудью, исключить молочные продукты из своего рациона на 4 недели, чтобы кишечник вашего ребенка восстановился. После этого периода восстановления у вас не должно возникнуть проблем с возвращением к обычной смеси и повторным введением молочных продуктов в ваш рацион, если вы кормите грудью.Я бы порекомендовал вам проконсультироваться с врачом, если вы подозреваете это.

 

ОБЩИЕ ВОПРОСЫ

Сколько молока должен выпивать мой ребенок? Новорожденный ребенок ежедневно выпивает около 600 мл молока; ребенку от четырех до шести месяцев около 1000 мл в день; от шести до двенадцати месяцев примерно от 600 до 700 мл в день; а ребенок от года до трех лет все равно должен выпивать около 600 мл молока в день.

 

Как я узнаю, что мой ребенок все еще получает достаточно молока, когда я ввожу прикорм?   До шести месяцев молоко является самой важной пищей для вашего ребенка.Ваш ребенок все равно будет получать достаточное количество молока, если вы будете следовать моему распорядку, поскольку молочные продукты даются в первую очередь. Это означает, что ваш ребенок наполнит свой животик молоком перед едой.

 

Моя медсестра по охране материнства посоветовала мне перемещать молоко моего ребенка и твердые корма, поэтому я сначала даю им твердую пищу. Что вы думаете?   Я сталкиваюсь с этим снова и снова, но до сих пор не понимаю, почему некоторые консультанты рекомендуют это изменение. С моими режимами твердая пища уже в нужное время приема пищи, поэтому, если бы ее заменили молочным кормом, вы бы давали обед в 11 часов утра и ужин в 4 часа дня.Некоторые из моих клиентов внесли это изменение только для того, чтобы обнаружить, что их дети снова начинают просыпаться по ночам. Если давать молоко за час до еды, молоко почти усваивается во время еды. Это оставляет в животике ребенка больше места для твердой пищи! Но когда вы переворачиваете его и даете молоко вторым, твердые вещества еще не перевариваются, поэтому ребенок не получает столько молока.

 

Кажется, мой малыш не хочет коровьего молока.   Как лучше всего его представить?  Коровье молоко имеет другую текстуру, вкус и даже температуру, чем грудное молоко, что может затруднить переход для некоторых детей.Одна хитрость заключается в том, чтобы сначала смешать немного цельного молока с грудным молоком или смесью. Медленно увеличивайте количество цельного молока, пока он не начнет пить 100% цельное молоко.

 

Смесь на основе сои или молока: что лучше для моего ребенка? Соевая смесь не имеет питательных преимуществ перед смесью на основе молока и наоборот. Оба обогащены одними и теми же витаминами и минералами. ??Обычно родители выбирают соевые смеси, когда их ребенок чувствителен или имеет аллергию (или потенциально таковую) к белкам коровьего молока, или когда у ребенка проблемы с перевариванием лактозы или молочного сахара.Однако мало доказательств того, что это удалось. На самом деле, у большинства детей с аллергией на белок коровьего молока также есть аллергия на белок сои. Если это произойдет, врач вашего ребенка может попросить вас попробовать смеси других производителей, не содержащие белка коровьего молока. Иногда вам может потребоваться сменить бренд несколько раз, чтобы найти то, что лучше всего подходит для вашего ребенка.

 

Все ли формулы одинаковы? Большинство формул в основном одинаковы. Когда дело доходит до самых важных питательных веществ, все формулы созданы равными.Цена детской смеси не обязательно является показателем ее качества, поскольку все продаваемые детские смеси по закону должны соответствовать стандартам контроля качества (в Австралии и Новой Зеландии они регулируются Кодексом пищевых стандартов Австралии и Новой Зеландии; в Ирландии — Управлением по безопасности пищевых продуктов Ирландия). Цены могут варьироваться от магазина к магазину и между брендами, поэтому рекомендуется ходить по магазинам.

Однако существует множество специализированных формул для конкретных ситуаций. Например, смеси, предназначенные для недоношенных детей и детей с низким весом при рождении, содержат больше калорий, чем другие типы.В смеси для детей с рефлюксом добавляют рис или другие загустители. Соевые или гидролизованные смеси используются для грудных детей с возможной аллергией или непереносимостью молочного белка.

Чтобы узнать больше о моих советах по еде и кормлению, пожалуйста, смотрите мою новую книгу – ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ЗАКАЗ Tizzie Hall – Save Our Sleep ® – Feeding

La gach dea-ghui, Тиззи

Руководство по кормлению: 1-3 года — WIC South Dakota

На настольном компьютере удерживайте «Ctrl» и нажмите «F», чтобы выполнить поиск по ключевым словам на этой странице.

Что можно есть и пить моему ребенку в возрасте от 1 до 3 лет?

Годовалый ребенок может есть почти все, что ест его семья, если это не вызывает удушья. У детей, скорее всего, появятся коренные зубы в возрасте 18-24 месяцев, что также поможет им жевать.

  • Теперь ребенок может есть коровье молоко. См. ниже раздел о коровьем молоке.
  • Ребенок может пить из чашки. Для получения дополнительной информации об отлучении от бутылочки см. Отлучение от груди и Отлучение от груди: ребенок на искусственном вскармливании.
  • Продолжайте кормить грудью! Грудное вскармливание продолжает обеспечивать ценное питание в течение последних 12 месяцев. Чем дольше младенец находится на грудном вскармливании, тем больше защита от некоторых болезней и хронических заболеваний. Чем больше месяцев или лет женщина кормит грудью (совокупно грудное вскармливание всех своих детей), тем больше пользы для ее здоровья. Маме рекомендуется кормить грудью, если мама и ребенок взаимно желают этого. Если ваш малыш находится на грудном вскармливании, 3-5 кормлений в день являются нормой. Грудное вскармливание отлично подходит для перекусов и кормления поздно ночью или рано утром.
  • Теперь ребенок может безопасно есть мед.
  • Ребенок продолжает учиться пользоваться ложкой самостоятельно.

Зерно

Предлагайте по крайней мере половину зерна из цельного зерна или обогащенного железом и витаминами группы В. (Цельное зерно, цельнозерновая мука, цельный овес, цельная кукуруза должны быть указаны первыми в списке ингредиентов.) Эти продукты дадут вашему ребенку энергию, необходимую для роста и развития, и являются хорошим источником клетчатки.

Порция ½ или 1 унция

½ ломтика хлеба = ½ унции

½ маффина, рогалика, печенья (маленького) = 1 унция

½ булочки для хот-дога или гамбургера = 1 унция

½ стакана готовых к употреблению хлопьев = ½ унции

¼ чашки приготовленных хлопьев = ½ унции

¼ чашки макарон или риса = ½ унции

2-3 крекера из цельнозерновой муки = ½ унции

3-4 квадратных или круглых крекера (не из цельнозерновой муки) = ½ унции

6-дюймовая лепешка = 1 унция

2 ½ – 5 унций.в день

Овощи

Овощи обеспечивают вашего ребенка хорошим источником витамина А каждый день. Эти продукты помогут вашему ребенку развить хорошее зрение и сохранить кожу и волосы здоровыми. В течение недели меняйте виды овощей.

Порция ¼ чашки

¼ чашки приготовленных, сырых, цельных, 100% сока

1-1 ½ чашки в день

Фрукты

Фрукты обеспечивают вашего ребенка хорошим источником витамина С каждый день.Эти продукты помогут организму вашего ребенка усваивать железо и помогут предотвратить инфекции. Не предлагайте больше шести унций 100% сока в день. Соки можно разбавлять водой. Сосредоточьтесь на цельных фруктах чаще, чем на других видах.

Порция ¼ чашки

¼ кусочка мягких фруктов

⅓ стакана консервированного, без жидкости = ⅓ стакана

3 унции 100% сока = ⅓ стакана

1-1 ½ чашки в день

Белок

Эти продукты являются хорошим источником белка и железа.Белок помогает строить и восстанавливать ткани организма, такие как кожа, кости, волосы, кровь и мышцы. Продукты, богатые железом, помогают вашему ребенку иметь здоровую и сильную кровь.

Порция 1 унция

2 столовые ложки нежирного мяса, птицы, рыбы = 1 унция

1 яйцо = 1 унция

¼ чашки приготовленных сухих бобов = 1 унция

1 столовая ложка арахисового масла = 1 унция
*наносите арахисовое масло тонким слоем, чтобы уменьшить риск удушья

2-4 унции. в день

Молочная

Молочные продукты укрепляют кости и зубы.Цельное молоко до двухлетнего возраста может помочь обеспечить ребенку достаточное количество калорий и основных питательных веществ для правильного роста, включая жирные кислоты, важные для развития мозга. Ваш медицинский работник программы WIC может подсказать вам, какой тип молока лучше всего подходит для вашего ребенка. Американская академия педиатрии рекомендует использовать цельное молоко в возрасте 1-2 лет, а не молоко с пониженным содержанием жира, такое как 2%, 1% или обезжиренное.

Порция ½ чашки

½ стакана цельного молока = ½ стакана (4 унции)

½ стакана йогурта = ½ стакана (4 унции)

1 ½ унции натурального сыра (размер батареи 9 вольт) = 1 чашка молока

1 ломтик сыра = ½ чашки (4 унции)

½ стакана творога = ¼ стакана молока (2 унции)

2-2 ½ чашки в день

Вода

Малышам следует давать воду в течение дня.Потребление воды будет варьироваться по мере уменьшения потребления молока. Дети в возрасте от 1 до 3 лет должны потреблять 1,3 литра (л) воды в день. Это включает около 3,75 чашки (0,9 л) напитков, включая питьевую воду.

* Символы руки размером с порцию для среднего взрослого

Источники:
• Руководство по правильному питанию: рекомендуемые размеры порций для малышей.
• Рекомендация группы зерновых была получена на основе данных DGA для детей в возрасте 12–23 месяцев и рекомендуемых порций для детей младшего возраста в Руководстве по питанию.
• https://www.eatright.org/food/nutrition/dietary-guidelines-and-myplate/kids-and-portion-control

Использование чашки

Детей следует отучать от бутылочки, когда им исполняется 1 год. Дополнительную информацию см. в разделах Отлучение от груди: ребенок на грудном вскармливании и Отлучение от груди: ребенок на искусственном вскармливании.

Предлагая жидкости в чашке вместо бутылочки, вы избегаете кариеса зубов из детской бутылочки.

  • Разрушение зубов может произойти, когда зубы детей подвергаются воздействию натуральных сахаров, содержащихся в молоке, детских смесях, фруктовых соках и других подслащенных жидкостях в течение длительного периода времени.Это также может произойти, если чашку-непроливайку носить с собой и использовать весь день.
  • Ожидайте беспорядка и разливов. Маленькие дети только учатся есть самостоятельно, и требуется время, чтобы научиться это делать.
  • Коровье молоко и сок всегда следует предлагать в чашке.

Аппетит

Поскольку рост замедляется после первого дня рождения, аппетит вашего ребенка также может снизиться. В одни дни ребенок может есть больше, чем в другие.

 Лучшими судьями того, что должен есть ребенок, являются родители.Дети — лучшие судьи , сколько они должны съесть. Ознакомьтесь с советами по здоровому питанию для родителей.

  • У малышей маленькие желудки, размером с кулак. Они не могут съесть очень много за один раз. Вот почему важно, чтобы вы давали им три приема пищи и 2-3 питательных перекуса каждый день.
  • Помните, что размеры порций для годовалого ребенка отличаются от размеров порций для взрослых.

Коровье молоко

Не начинайте давать коровье молоко до 12 месяцев.Перейти на цельное молоко в возрасте 1 года.

  •  Если вы кормите грудью, вы можете давать смесь грудного и цельного молока в течение дня. Младенец, получающий смесь, не должен оставаться на смеси в течение последних 12 месяцев, за исключением случаев, когда он растет очень медленно, очень мал или имеет аллергию на молоко.
  • Дети в возрасте от 1 до 2 лет должны иметь в среднем 16 унций. молока в день, включая грудное молоко.
  • Коровье молоко следует предлагать в чашке. Только смесь должна быть дана в бутылочке. Это значительно облегчит отлучение от груди вскоре после их первого дня рождения.
  • Держите ребенка на цельном молоке, пока ему не исполнится 2 года. Это обеспечит получение им достаточного количества калорий и основных питательных веществ, таких как жирные кислоты, для развития мозга и нервов, мышц и кожи ребенка.
  • В возрасте 24 месяцев перейти на молоко с низким содержанием жира или обезжиренное молоко вместо цельного молока, так как дополнительный жир менее важен для роста и развития после 2-летнего возраста. молока или четыре детские порции молочных продуктов в день.

Сок

Фруктовый сок имеет прекрасный вкус, но в нем много сахара.Это может сделать маленьких детей слишком сытыми для более здоровой пищи и повредить их зубы.

  • WIC рекомендует НЕ давать сок детям младше 12 месяцев.
  • Если ребенку старше 12 месяцев предлагают сок, всегда давайте 100% сок и ограничивайте ребенка половиной чашки в день (4 унции).
  • Попробуйте смешать с водой, чтобы ребенок меньше пил.
  • Имейте в виду, что даже 100% сок не содержит клетчатки, которую содержат свежие и замороженные фрукты. 100% фруктовый сок не имеет питательной ценности по сравнению с цельными фруктами.

Подслащенные напитки

Всем детям в возрасте 5 лет и младше следует избегать употребления ароматизированного молока, детских смесей, растительного/немолочного молока (за исключением детей с аллергией на молоко), напитков с кофеином, подслащенных сахаром напитков и низкокалорийных подслащенных напитков.

Эти напитки могут быть крупными источниками добавленных сахаров в рационе детей младшего возраста и не обладают уникальной питательной ценностью.

Мясо

Нередко малыши не любят мясо.Попробуйте предлагать мясной фарш, смачивая его мясным соком, нарезая на мелкие кусочки или смешивая с другими продуктами.

Помните, что вашим 1- и 2-летним детям не нужно много времени, чтобы получить необходимый им белок. 2 столовые ложки мяса составляют около 1 унции белка, а всего им нужно всего 2 унции в день!

Если ваш ребенок все еще не заинтересован, попробуйте эти продукты, чтобы помочь ему получить необходимое ему железо:

  • Хорошо проваренные, протертые сухие бобы, такие как те, которые используются для приготовления жареных бобов, чили или запеченных бобов
  • Зеленые листовые овощи
  • Давайте ребенку продукты с высоким содержанием витамина С, такие как апельсины, нарезанная клубника или помидоры с продуктами с высоким содержанием железа.Продукты с витамином С помогают организму получать железо из этих продуктов.

Рыба

Рыба является важной частью здорового питания маленьких детей, способствующей росту и развитию. Рыба дает:

  • Белки
  • Полезные жиры омега-3 (ДГК и ЭПК)
  • Больше витамина В12 и витамина D, чем в любом другом виде пищи
  • Железо и другие минералы, такие как селен, цинк и йод

Рыба для детей 1-2 раза в неделю из разнообразной рыбы.В среднем размер порции составляет около:

  • 1 унция для детей в возрасте 2-3 лет,
  • 2 унции для детей в возрасте 4-7 лет,
  • 3 унции для детей в возрасте 8-10 лет и 
  • 4 унции для детей 11 лет и старше

Многие виды рыбы питательны и содержат меньше ртути. Используйте это руководство, чтобы определить, какую рыбу лучше всего предложить своей семье, а какую следует избегать.

Закуски

Перекусы составляют важную часть детского питания.Маленькие дети быстро растут и нуждаются в частом питании и перекусах небольшими порциями. При планировании перекусов вам необходимо выбрать питательные продукты, которые будут способствовать быстрому росту.

Плановые закуски. Запланируйте их на обычные события дня и предлагайте по крайней мере за 2 часа до еды, чтобы ваш ребенок был голоден во время еды. Дети должны научиться испытывать чувство голода вместо того, чтобы постоянно чувствовать себя сытым. Подавайте воду между приемами пищи, чтобы утолить жажду вашего ребенка.

Разнообразная еда. Выбор может быть сделан из любой группы продуктов. Продукты из группы жиров, масел и сахаров содержат много калорий, но мало питательных веществ. Продукты из этой группы следует употреблять только изредка.

Идеи здорового перекуса

  • Фрукты: свежие, замороженные, консервированные или сушеные фрукты, такие как бананы, персики, апельсины, дыня, арбуз, падь, ягоды, авокадо, фруктовые коктейли, несладкий яблочный соус
  • Овощи: любые мягкие, вареные овощи, 100% томатный или овощной сок
  • Молочные продукты (молочные продукты): простой йогурт, творог, кубики сыра, сыр
  • Белки: сваренные вкрутую яйца, кусочки тунца, кубики сыра, греческий йогурт
  • Зерновые цельные: зерновые крекеры, хлопья, хлеб, лепешки

Закуски, которых следует избегать

  • Чипсы, картофель фри, пончики, выпечка, пирожные, печенье, конфеты, пироги, подслащенные хлопья, фруктовые закуски, мясные обеды с высоким содержанием натрия, такие как колбаса, поп и подслащенные напитки

Разновидности закусок

  • Предлагайте вашему ребенку различные виды пищи небольшими порциями.
  • Сделайте еду интересной – предлагайте яркую пищу разных форм при каждом приеме пищи

См. раздел «Придирчивая еда», если вашему ребенку трудно пробовать новые продукты и им они нравятся.

Источники: CDC, Healthy Eating Research, USDA Infant Nutrition and Feeding — A Guide for Use in WIC

Последний раз это сообщение обновлялось 31 марта 2021 г. в 15:53 ​​

Это учреждение предоставляет равные возможности.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.