Кормление детей: Питание детей до года по месяцам: рекомендации, таблицы.

Содержание

Рацион ребенка в возрасте 4

   Вашему малышу уже исполнилось 4 месяца. Он заметно подрос, стал более активным, интересуется предметами, попадающими в его поле зрения, внимательно разглядывает и тянется к ним. Значительно богаче стали эмоциональные реакции ребенка: он радостно улыбается всем людям, которых часто видит все чаще, издает различные звуки.

   Вы до сих пор кормите малыша грудью или пришлось перейти на смешанное или искусственное вскармливание. Ребенок активно растет, и только с грудным молоком или детской молочной смесью он уже не всегда может получить все необходимые питательные вещества. А это значит, что настала пора подумать о прикорме.

   Оптимальное время для начала его введения – интервал от 4 до 6 месяцев, независимо от того, что получает малыш – грудное молоко или смесь. Именно в это время дети наилучшим образом реагируют на новые продукты. До 4 месяцев ребенок еще не готов воспринимать и переваривать какую-либо другую пищу. А при позднем введении прикорма - после 6 месяцев, у детей возникают уже значительные дефициты отдельных пищевых веществ и, в первую очередь, микронутриентов (минеральных веществ, витаминов, длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот и др.). Кроме того, малыши в этом возрасте нередко отказываются от новых продуктов, у них задерживается развитие навыков жевания густой пищи и формируются неадекватные пищевые привычки. Важно знать, что, как это не покажется на первый взгляд странным, при отсроченном назначении продуктов прикорма на них чаще возникают аллергические реакции.

   В каких случаях целесообразно дать прикорм уже в 4 месяца, а когда можно подождать до 5,5 или даже 6 месяцев? Чтобы решить этот вопрос обязательно посоветуйтесь с педиатром.

  Оптимальным временем для начала введения прикорма здоровому малышу является возраст 5 – 5,5 месяцев. 

   Всемирная организация здравоохранения рекомендует детям, находящимся на грудном вскармливании, вводить прикорм с 6 месячного возраста. С точки зрения отечественных педиатров, которая основывается на большом

практическом опыте и проведенных научных исследованиях, это возможно лишь в тех случаях, когда ребенок родился в срок, без гипотрофии (поскольку в этих случаях запасы минеральных веществ очень малы), он здоров, хорошо растет и развивается. Помимо этого мама также должна быть здорова, полноценно питаться и использовать либо специализированные обогащенные продукты для беременных и кормящих женщин, либо курсами витаминно-минеральные комплексы. Такие ограничения связаны с истощением запасов железа даже у абсолютно здорового ребенка к 5 – 5,5 месячному возрасту и значительным повышением риска развития анемии при отсутствии продуктов прикорма богатых или обогащенных железом. Возникают и другие дефицитные состояния.

   Первым продуктом прикорма может быть овощное пюре или каша, пюре из фруктов лучше дать малышу позже – после вкусных сладких фруктов дети обычно хуже едят овощное пюре и каши, часто вовсе отказываются от них.

   С чего же лучше начать? В тех случаях, когда у ребенка есть склонность к запорам или он слишком быстро прибавляет в весе, предпочтение следует отдать овощам. При большой вероятности развития анемии, неустойчивом стуле и малых прибавках в массе – с детских каш, обогащенных микронутриентам. И если Вы начали введение прикорма с каш, то вторым продуктом будут овощи и наоборот.

   Если первый прикорм вводится в 6 месяцев – это обязательно должна быть детская каша, обогащенная железом и другими минеральными веществами и витаминами, поступление которых с грудным молоком уже недостаточно.

   Еще один важный продукт прикорма – мясное пюре. Оно содержит железо, которое легко усваивается. А добавление мяса к овощам улучшает усвоение железа и из них. Мясное пюре целесообразно ввести ребенку в возрасте 6 месяцев. Только ежедневное использование детской обогащенной каши и мясного пюре позволяет удовлетворить потребности малышей в железе, цинке и других микронутриентах.

  

 

А вот соки лучше вводить позже, когда ребенок уже получает основные продукты прикорма – овощи, каши, мясо и фрукты. Ведь прикорм нужен для того, чтобы малыш получил все вещества, необходимые для роста и развития, а в соках их, в том числе витаминов и минеральных веществ, очень мало.

   Соки следует давать не в перерывах между кормлениями, а после того как ребенок съел кашу или овощи с мясным пюре, а также на полдник. Привычка пить соки между едой приводит в дальнейшем к частым перекусам, прививается любовь к сладкому, у детей чаще возникает кариес и повышается риск развития ожирения. 

   С началом введения прикорма ребенок постепенно переводится на 5-разовый режим кормлений.

   Правила введения прикорма:

  • предпочтение следует отдавать детским продуктам промышленного производства, они приготовлены из экологически чистого сырья, имеют гарантированный состав и степень измельчения
  • продукт прикорма следует предлагать ребенку с ложечки в начале кормления, перед прикладыванием к груди (кормлением смесью)
  • объем продукта увеличивается постепенно, начинаем с ½ - 1 ложечки, и за 7 – 10 дней доводим до возрастной нормы, последующие продукты внутри одной группы (каши из других круп или новые овощи) можно ввести быстрее, за 5 – 7 дней
  • начинаем введение с монокомпонентных продуктов
  • нежелательно давать новый продукт во второй половине дня, важно проследить, как ребенок на него реагирует
  • новые продукты не вводят при возникновении острых заболеваний, а также перед и сразу после профилактической прививки (следует воздержаться в течение нескольких дней)

   Вводя новый вид прикорма, попробуйте сначала один продукт, постепенно увеличивая его количество, а затем постепенно "разбавляйте" этот продукт новым. Например, овощной прикорм можно начать с чайной ложки пюре из кабачка. В течение недели давайте малышу только этот продукт, постепенно увеличивая его объем. Через неделю к кабачковому пюре добавьте чайную ложку пюре из брокколи или цветной капусты и продолжайте каждый день увеличивать общий объем. Оптимальным будет овощное пюре из трех видов овощей. Порция должна соответствовать возрастной норме. Со временем можно заменять введенные овощи на другие уже быстрее.

   После введения одного овоща (доведя его объем до необходимого количества) можно перейти к приему каши, а разнообразить овощной рацион позже.

   Если блюдо пришлось ребенку не по вкусу, например, брокколи, не отказывайтесь от задуманного и продолжайте предлагать этот овощ в небольшом количестве – 1-2 ложечки ежедневно, можно даже не один, а 2-3 раза перед едой, и через 7 – 10, а иногда и 15 дней малыш привыкнет к новому вкусу. Это разнообразит рацион, поможет сформировать у малыша правильные вкусовые привычки.

   Кормить с ложечки нужно терпеливо и осторожно. Принудительное кормление недопустимо!

   В рацион здоровых детей каша, как правило, вводится после овощей (исключение составляют здоровые дети на грудном вскармливании, когда прикорм вводится с 6 месяцев). Лучше начинать с безмолочных безглютеновых каш - гречневой, кукурузной, рисовой. При этом важно использовать кашу для детского питания промышленного производства, которая содержит комплекс витаминов и минеральных веществ. Кроме того она уже готова к употреблению, необходимо лишь развести ее грудным молоком или той смесью, которую получает малыш.

   Детям, страдающим пищевой аллергией прикорм вводится в 5 – 5,5 мес. Правила введения продуктов такие же, как для здоровых детей, во всех случаях он вводится медленно и начинается с гипоаллергенных продуктов. Обязательно учитывается индивидуальная переносимость. Отличие состоит лишь в коррекции рациона с учетом выявленных аллергенов. Из мясных продуктов вначале предпочтение следует отдать пюре из индейки и кролика.

  Рационы питания на различные возрастные периоды

   Объяснить, как можно составить рацион, лучше на нескольких примерах, которые помогут сориентироваться в составлении меню именно для вашего ребенка.

   С 5 месяцев объем одного кормления составляет в среднем 200 мл.

 

Вариант 1.

Если ваш ребенок начал получать прикорм с 4 - 5 месяцев, то в 6 месяцев его рацион должен выглядеть так: 

I кормление
6 часов

Грудное молоко или ДМС*

200 мл 

II кормление
10 часов

Безмолочная каша**
Докорм грудным молоком или ДМС*

150 г
50 мл

III кормление
14 часов

Овощное пюре
Мясное пюре Растительное масло
Докорм грудным молоком или ДМС*

150 г
5 – 30 г
1 ч.л.
30 мл

IV кормление
18 часов

Фруктовое пюре
Грудное молоко или ДМС*

60 г
140 мл

V кормление
22 часа

Грудное молоко или ДМС*

200 мл 

* - детская молочная смесь (ДМС)
** - разведенная грудным молоком или ДМС

Вариант 2.

 

 

 

 

Еще один вариант рациона питания ребенка 6 месяцев, если прикорм ввели с 4 - 5 месяцев:
 

I кормление
6 часов

Грудное молоко или ДМС*

200 мл 

II кормление
10 часов

Безмолочная каша**
Фруктовое пюре 

150 г
20 г

III кормление
14 часов

Овощное пюре
Мясное пюре Растительное масло
Фруктовый сок 

150 г
5 – 30 г
1 ч.л.
60 мл

IV кормление
18 часов

Фруктовое пюре
Грудное молоко или ДМС*

40 г
140 мл

V кормление
22 часа

Грудное молоко или ДМС*

200 мл 

* - детская молочная смесь
** - разведенная грудным молоком или ДМС

Вариант 3.

 

 

 

 

 

 

Примерный суточный рацион для ребенка в 6,5 месяцев на грудном вскармливании, если прикорм начали вводить с 6 месяцев:
 

I кормление
6 часов

Грудное молоко

 

II кормление
10 часов

Безмолочная каша**
Докорм грудным молоком

 100 г

III кормление
14 часов

Овощное пюре
Мясное пюре Растительное масло
Докорм грудным молоком  

100 г
5 – 30 г
1 ч.л.
 

IV кормление
18 часов

Грудное молоко

 

V кормление
22 часа

Грудное молоко

 

** - разведенная грудным молоком

   До 7 месяцев следует увеличить объемы каши и овощного пюре до 150 г и ввести фруктовое пюре.

 

 

Питание детей от 1 года до 3 лет

Питание детей от 1 года до 3 лет

Период от 1 года до 3 лет жизни — ответственный этап перехода к взрослому типу питания, имеющий определенные особенности.  Для того чтобы обеспечить поступление в организм ребенка всех необходимых нутриентов и одновременно не допустить избытка отдельных пищевых веществ, питание должно быть сбалансированным и разнообразным.

Суточный объем пищи для детей в возрасте от 1 года до 1,5 лет должен составлять 1000-1200 г., от 1,5 до 3 лет — 1200-1500 г., объем пищи в одно кормление не должен превышать 300-350 мл. Режим питания состоит из трех основных приемов пищи в день и двух перекусов. Оптимальным считается, когда завтрак составляет 25% общей энергетической плотности рациона, обед — 30–35%, ужин — 20%, дополнительные приемы пищи около 10%. В целом ребенок может есть ту же пищу, что и остальные члены семьи.

В питании ребенка 1–3 лет жизни ежедневно должны присутствовать: мясо животных или птицы, молочные и кисломолочные продукты, овощи, фрукты, хлеб, крупы, растительное и сливочное масла; рыбу и яйца включают в рацион 2–3 раза в неделю.

· Злаковые продукты: хлеб - 2-3 порции в день, каши и гарниры -1 раз в день
· Фрукты и/или овощи: не менее 5 раз в день
· Молочные продукты: не менее 3 порций в день (включая те, что используются для приготовления каши, йогурты, кисломолочные напитки, творог, детские молочные смеси или грудное молоко).

Отечественные педиатры рекомендуют при составлении рациона питания для детей в возрасте 1–3 лет предпочтение отдавать специализированным детским молочным продуктам промышленного производства, отвечающим высоким требованиям качества и показателям безопасности для данного возраста. Большинство детских молочных продуктов дополнительно обогащены витаминами и/или минеральными веществами и другими биологически активными компонентами с учетом физиологических потребностей детей данного возраста. В тоже время в иностранных рекомендациях детям старше 1 года предлагается постепенное введение цельного коровьего молока, которое богато жирами, необходимыми для правильного роста и развития, усвояемости витаминов А и D, развития мозга и нервной системы ребенка.

· Мясные блюда: 2-3 раза в день
· Рыбные блюда: 2-3 порции в неделю
· Яйца: 2-3 штуки в неделю
· Пищевые жиры: 3-4 ч. ложки сливочного масла и/или растительного масла в день

При приготовлении блюд следует использовать минимальное количество соли и сахара, а в продукты промышленного производства не добавлять их.

Предлагайте своему ребенку разнообразные продукты питания и предоставляйте возможность самому выбирать их. Дети любят есть самостоятельно, поэтому, по возможности, предлагайте еду, которую ребенок сможет кушать руками.

Важно помнить, что малыш может подавиться кусочками еды, поэтому всё, что вы даете ребенку, должно быть измельчено или нарезано на маленькие кусочки, которые можно легко прожевать.

Не давайте маленькому ребенку: орехи, цельный виноград, помидоры черри (если они не порезаны на четверти), целую морковь, семена (например, тыквы или подсолнечника), круглые конфеты, бобовые, изюм, по причине того, что ребенок может ими подавиться.

Также в рационе детей первых 3-х лет жизни не должны присутствовать:

· Грибы; закусочные консервы, маринованные овощи и фрукты
· Консервированные продукты домашнего приготовления
· Сухие концентраты для приготовления гарниров
· Острые соусы, горчица, хрен, перец, уксус, майонез
· Натуральный кофе
· Соки и напитки в виде сухих концентратов; сладкие газированные напитки
· Продукты, содержащие пищевые добавки (ароматизаторы, красители искусственного происхождения, в том числе жевательная резинка), попкорн
· Комбинированные жиры; торты и пирожные

Важно помнить, что детям этого возраста не следует давать слишком острую и пряную пищу.

Оценка питания младенцев и практики кормления детей грудного и раннего возраста

Будущее ребенка в основном формируется в течение первых 1 000 дней – от зачатия до двухлетнего возраста. Поэтому Всемирная организация здравоохранения рекомендует исключительно грудное вскармливание от рождения до шестимесячного возраста, с дальнейшим введением соответствующего прикорма и продолжением грудного вскармливания до двухлетнего возраста. Ненадлежащая практика кормления ребенка, дефицит питательных веществ и частые инфекции в младенчестве и раннем детстве приводят к дефициту массы тела и задержке роста, что отрицательно сказывается приблизительно на 159 миллионах детей в возрасте до пяти лет в странах с низким и средним уровнем дохода. Имеются убедительные доказательства связи между недоеданием в ранние годы и повышенным риском хронических, неинфекционных заболеваний (НИЗ) во взрослой жизни, включая сердечно-сосудистые заболевания, диабет и рак.

МАГАТЭ поддерживает использование стабильных изотопов для оценки мероприятий, направленных на улучшение практики кормления детей грудного и раннего возраста:

  • Объективное измерение для определения, находится ли ребенок исключительно на грудном вскармливании и какое количество грудного молока потребляется ребенком. Это измерение можно использовать для оценки точности информации, сообщенной матерями, и оценки воздействия кампаний содействия грудному вскармливанию.
  • Состав тела с точки зрения относительного количества жировой и мышечной ткани как индикатор состояния питания, отражающий качество рациона питания. Низкокачественное питание в младенческом возрасте может приводить к ожирению на более поздних этапах жизни. Контроль состава тела важен потому, что изменения в составе тела связаны с физиологическими изменениями, которые могут в конечном счете привести к болезни или смерти, в случае сильного исхудания (потеря мышечной массы).
  • Качество прикорма и практики кормления: усвоение и удержание в организме провитамина A, железа и цинка из витаминизированных продуктов или био-обогащенных продуктов (накопление более высоких уровней минералов и витаминов во время роста растений), или смешанные диеты; а также биодоступность белка из пищи растительного происхождения.
  • Потребление микроэлементов младенцами можно оценить путем измерения потребления грудного молока, и эта информация объединяется с содержанием микроэлементов в грудном молоке (например, витамина A).
  • Изменение запаса витамина A в организме показывает успех мероприятий, направленных на предупреждение дефицита витамина A (см. также: "Питание матерей и подростков").

МАГАТЭ также поддерживает использование методов стабильных изотопов для оценки успеха программ восстановительного питания детей, страдающих от сильного недоедания. Быстрое восстановление веса может быть связано с непропорциональным увеличением жировой массы тела, что может приводить к повышенному риску неинфекционных заболеваний во взрослой жизни. Оценка состава тела дает важную информацию о количестве жировой и мышечной ткани в организме.

Деятельность МАГАТЭ по поддержке использования изотопных методов совпадает с целью Всемирной ассамблеи здравоохранения: к 2025 году увеличить долю исключительно грудного вскармливания в течение первых шесть месяцев по крайней мере до 50 процентов, и с Целью устойчивого развития 2.1: покончить с голодом и обеспечить всем людям круглогодичный доступ к достаточному количеству безопасной и питательной пищи.v

Правила кормления ребенка в первый год его жизни

Существует достаточно много вариантов для правильного составления рациона малыша в первый год жизни. Питание ребенка до 1 года значительно отличается от привычного меню для взрослого человека. Но обычно именно эта цифра и становится своеобразным рубежом, когда родители начинают быстро расширять уже созданный список продуктов.

Из чего состоит рацион годовалого ребенка?

После года ребенок уже может принимать полутвердую или твердую пищу, поэтому варианты исполнения еды расширяются. Конкретный ответ о том, что должно обязательно входить в рацион на отдельных этапах, дать может только врач после проведения индивидуального обследования.

В этом случае педиатр учитывает:

  • показатели набора веса и роста;
  • наличие или отсутствие заболеваний;
  • проявление аллергических реакций;
  • тип вскармливания.

Только после этого уже можно говорить о более конкретных результатах, как кормить ребенка 1 год. Так, в меню уже входит большое количество продуктов. Здесь проще назвать то, что пока для малыша находится под запретом: жирные виды мяса, грибы, колбаса, экзотические морепродукты (кальмары, осьминоги).

Ребенок в этом возрасте должен получать нужное ему количество полезных веществ: белков, углеводов, жиров, витаминов и микроэлементов. В разном количестве они присутствуют в простых продуктах: молочной и мясной пище, фруктах и овощах, злаках.

Предлагаем рассмотреть все варианты и этапы вскармливания, чтобы определиться с наиболее важными факторами для себя. Так вы будете иметь общее представление обо всем процессе.

Грудное вскармливание и рацион матери

Правильное питание для младенцев становится основой для роста и развития. Грудное вскармливание относится к естественным вариантам кормления, поскольку в зависимости от потребностей малыша его состав может частично меняться и давать именно те питательные элементы, которые нужны.

Врачи до сих пор спорят о необходимости лактации и периоде вскармливания. Однако в большинстве своем медики сходятся во мнении, что кормление до двух лет может быть приемлемым. Но в конкретной ситуации родители принимают решение самостоятельно.

Кормление ребенка до 1 месяца грудью рекомендовано, поскольку в молоке содержатся все материнские антитела, способствующие сопротивлению организма инфекциям. Это становится своеобразной защитой малыша. Сколько питания нужно новорожденному — вопрос индивидуальный, который желательно оговорить с педиатром.

В случае, когда мама работает или вынуждена часто отлучаться, можно сцеживать молоко и использовать специальные бутылочки для кормления малышей. Питание ребенка от 0 до 1 года преимущественно должно состоять из молока, но нужно учитывать основные правила:

  • режим налаживается индивидуально, если нет медицинских показаний — ребенок прикладывается к груди тогда, когда хочет кушать;
  • питание новорожденного по месяцам выстраивается в зависимости от интенсивности набора в весе;
  • норма еды новорожденного не конкретна — считается, что кроха ест столько, сколько ему нужно;
  • постепенно следует приучать ребенка к еде по графику — каждые 3-4 часа;
  • кормящей матери стоит соблюдать свой рацион питания и пить много жидкости.

Что касается последнего пункта, здесь тоже нужно учитывать, чем питается мама. Желательно исключить из ее меню копченые продукты, острые блюда, шоколадные сладости, цитрусовые, газировку и кофе. Иногда употреблять их можно, но в минимальных объемах.

Смешанное и искусственное вскармливание

Рацион питания ребенка до 1 года может предполагать смешанный тип вскармливания. Это чередование в определенной пропорции кормления материнским молоком и смесями. Минимальное количество естественного молока в таком типе должно составлять 50 % от общего количества.

Смешанное питание для новорожденного обычно выбирают при слабой лактации. То есть выделяемое молоко у матери не может в полной мере перекрыть потребности малыша в питательных веществах. Смеси в этом случае выступают в качестве докорма.

Еще один способ кормления — полностью искусственное вскармливание. Традиционно его используют при полном отсутствии лактации. Тогда специальные молочные смеси становятся полноценной заменой грудному молоку. Каким питанием лучше кормить новорожденного, выясняется в процессе.

Смеси адаптируются и разрабатываются в соответствии с основными потребностями. Так, еда для детей до 1 года насыщена нужным количеством микроэлементов и полезных веществ. Но в этом случае нужно сразу же установить режим кормления, поскольку смеси следует давать в конкретное время.

Как организовать питание детей при кормлении смесями?

В зависимости от возраста и веса ребенка меняются график кормления и количество потребляемой смеси. Начальные нормы питания ребенка до 1 года приблизительно выглядят так:

  • первая неделя жизни — кормление 7-10 раз в сутки, объем 700 мл;
  • до 12 недель — питание младенца в 3 месяца уменьшается в приемах пищи до 7-8 раз, а объем увеличивается на 50 мл;
  • до 16 недели — количество приемов пищи становится 6-7, а объем увеличивается еще на 50 мл.

Правильно стоит настраивать температурный режим для смеси. Так, вы можете подогревать ее или остужать. Аксессуары для кормления новорожденных помогут правильно рассчитывать порции.

Начало прикорма: что говорит Комаровский?

Известный педиатр Евгений Комаровский идет частично вразрез с устоявшимися традициями из народа. Так, во время прикорма ребенка (ввод продуктов до года) он предлагает придерживаться таких правил:

  • постепенно вводить кисломолочку, а не овощи в начале — так минимизируется риск кишечных расстройств;
  • классический вариант — прикорм после исполнения 6 месяцев;
  • время для экспериментов с новыми продуктами (кефиром) — с 9 до 11 утра;
  • постоянно нужно наблюдение за реакцией малыша, его самочувствием;
  • на 4-й день прикорма добавляется творог;
  • после месяца такого рациона можно добавлять каши (гречку, рис, овсянку).

Комаровский не создает таблицы для прикорма, идеальные пропорции. Он утверждает, что здесь режим питания ребенка до 1 года нужно рассчитывать исходя из индивидуальных особенностей и предпочтений в еде.

Первые продукты полутвердой пищи

Кормление ребенка до 1 года предполагает в первую очередь введение овощей и фруктов. Но даются они детям не в сыром виде, а после полноценной обработки. К примеру, это могут быть фруктовые пюре и соки.

Выбирают их в зависимости от потребностей организма. Так, для детей с излишним весом предлагают пробовать морковное пюре. Вы можете покупать их уже готовыми или готовить самостоятельно.

Питание от 17 до 24 недель

Иногда прикорм начинается уже на 17-й неделе жизни, то есть в 4 месяца. Объясняют это такими причинами:

  • недостаток массы или избыток веса;
  • расстройства кишечника;
  • железодефицитная анемия.

Организм ребенка может быть уже и в таком возрасте готов к приему новой пищи. Но в классических ситуациях в данное время используют для еды молоко, смеси и вариант со смешанным питанием.

Обычно прикорм начинается, когда ребенок уже может вполне самостоятельно сидеть. Так что для удобства стоит приобрести стульчик для кормления от рождения, где удобно кормить малыша, а также играть в развивающие игры.

Кормление малышей в возрасте от 25 недель

Если прикорм начался с 17-й недели и нормально был воспринят малышом, то к полугоду объем одной порции будет составлять от 100 до 150 грамм. Если с 25-й недели только стартует введение новой пищи, желательно проводить это по уже описанному плану.

Для детей, которые были все время на искусственном питании, нужно постоянно следить за сменой смесей, поскольку они рассчитаны на конкретный возраст. При этом не рекомендуется менять производителя, чтобы избежать расстройства кишечника.

После 29-й недели начинается уже введение многокомпонентных пюре из овощей и постного мяса. Питание младенца в 7 месяцев позволяет не доводить пищу до кашеобразного состояния: достаточно размять ее вилкой. Тут же вводятся слегка подсушенный хлеб (свежий пока рано) и сливочное масло.

С 33-й недели начинается введение еды с рыбной основой. Это полезно, поскольку отсюда малыш получает йод и аминокислоты. Но даже здесь еще нельзя использовать крупные кусочки еды, которая может попасть в дыхательные пути.

Кормление детей в возрасте от 37 недель

Порции каш и фруктов увеличиваются до 180 грамм. Размеры кусочков составляют 1-2 см. Еда для малышей до года постепенно растет в размерах порций, но не подается целыми кусками.

С десяти месяцев рацион достаточно богат, потому желательно составлять хотя бы приблизительных график пищи, чтобы одинаково полезно насыщать организм разными веществами. Можете разнообразить кисломолочные продукты творожной запеканкой.

Рацион малыша в год уже достаточно велик. Тут присутствуют картофель, яйцо, паровые котлеты, печенье, компот и некрепкий чай. Желательно заинтересовать ребенка в новой еде, а не насильно вынуждать. К примеру, можете подавать ее на тарелке в замысловатой форме или приучить есть самостоятельно — собственная ложка в руках может помочь в этом.

Нежелательно смешивать еду и просмотр мультфильмов. Это может растягивать прием пищи, ухудшать аппетит за счет более важных дел у малыша. В 1 год формируются привычки культуры питания, так что здесь нужно вводить полезную еду и приучать ребенка к этому.

Питание ребенка

Как бы банально это не звучало, но любой родитель желает добра своему ребенку, и уже с самого его рождения старается делать все возможное, чтобы он рос крепким, здоровым и умным. И правильное питание занимает здесь одну из главенствующих ролей. Естественно, изначально – когда малыш только появился на свет, идет стадия грудного вскармливания, но затем начинаются вопросы: когда можно начинать вводить прикорм, что можно кушать ребенку в полгода, какой едой его можно кормить в год и т.п. Представленное приложение призвано дать ответы на эти и многие другие вопросы.

Далее мы рассмотрим следующие темы:

  • Питание ребенка в 1 месяц
  • Питание ребенка в 2 месяца
  • Питание ребенка в 3 месяца
  • Питание ребенка в 4 месяца
  • Питание ребенка в 5 месяцев
  • Питание ребенка в 6 месяцев
  • Питание ребенка в 7 месяцев
  • Питание ребенка в 8 месяцев
  • Питание ребенка в 9 месяцев
  • Питание ребенка в 10 месяцев
  • Питание ребенка в 11 месяцев
  • Питание ребенка в 1 год
  • Питание ребенка после 1 года
  • Питание ребенка после 2 лет
  • Питание ребенка после 3 лет
  • Питание детей и подростков

В каждом разделе мы укажем на основные правила, на которые нужно обратить внимание, и дадим ряд практических рекомендаций. Информации по данной теме очень много, поэтому материал будет представлен в форме кратких тезисов.

Итак, как же следует кормить свое ненаглядное чадо на первом году его жизни?

Для начала познакомьтесь с таблицей введения прикорма. При помощи нее вам будет намного проще понять систему, по которой вводится прикорм в рацион ребенка, и составить на ее основе собственную схему. Рассчитана таблица на первые 12 месяцев жизни малыша.

Но поговорим о каждом месяце более подробно.

Питание ребенка в 1 месяц

На 1-м месяце жизни допускается только грудное вскармливание. Молоко матери вообще должно составлять основу детского рациона в период до года. Запрещена вода, детские чаи и любые другие докормы, а также пустышки и соски. Причем в первые несколько суток после родов молозива у мамы немного – хватает только для нормализации работы ЖКТ и защиты малыша от инфекций (молозиво содержит антитоксины и иммуноглобулины). А молоко появится лишь на 3-й-5-й день после родов.

Нужно сосредоточиться на организации правильного питания, и кормить, только когда ребенок будет просить. Обратите внимание: чем больше мама будет кормить малыша, тем больше у нее будет молока. Но прикладывать ребенка следует не менее 10 раз в сутки. Обязательным условием является ночное кормление (кстати, в период с 2 до 5 часов утра молока вырабатывается больше всего).

Рацион мамы тоже очень важен, т.к. влияет на качество молока. Пищи должно поступать достаточно, но переедание исключено. Воспрещается употребление продуктов, способных спровоцировать проблемы с желудком или аллергические реакции. Рацион нужно делать здоровым и разнообразным. Если питание ребенка выстроено верно, за 1-й месяц жизни он должен набрать около 800 г и вырасти примерно на 3 см.

Чтобы малыш наедался вдоволь, нужно также правильно прикладывать его к груди: если ребенок полностью захватывает сосок и часть ареолы, значит, все верно, и вы услышите, как дитя глотает молоко. Рекомендуется кормить так, чтобы тела матери и ребенка соприкасались. В случае возникновения любых проблем с лактацией, если ребенку не хватает молока, если оно слишком нежирное или, наоборот, жирное, в обязательном порядке следует обратиться к специалисту по грудному вскармливанию

При невозможности кормления грудью допускается применение адаптированных молочных смесей или сцеженного грудного молока другой женщины. Но все это должно быть согласовано с педиатром.

Питание ребенка в 2 месяца

На 2-м месяце питание ребенка тоже включает в себя лишь грудное молоко. Нововведения не допускаются. Следует продолжать придерживаться и кормления по требованию (т.е. когда ребенок просит), но количество прикладываний к груди должно составлять уже не менее 6 раз в сутки. Для определения суточной дозы молока нужно просто умножить вес младенца на 1/5. Точно так же можно рассчитать и объем молочной смеси, но лучше все-таки действовать по инструкции, идущей в комплекте со смесью. Допаивать грудничка чаями или водой можно только с разрешения педиатра (иногда это нужно в целях лечения или профилактики).

Кормление малыша должно происходить в таком месте, где ничто не будет его отвлекать от процесса. Мама должна тихо говорить с ребенком, поглаживать его, напевать колыбельные. С питанием кормящей матери тоже лучше не экспериментировать, плюс очень важно придерживаться правил здорового питания. К концу 2-го месяца малышок должен набрать приблизительно 800 г и подрасти на 2,5 см.

Чтобы убедиться, что малышу хватает питания, можно провести тест на мокрые пеленки, определяющий количество мочеиспусканий ребенка в течение суток. Для этого в период, например, с 8 утра до 8 утра, откажитесь от подгузников и фиксируйте каждый раз, когда дитя писает. По прошествии суток нужно посчитать пеленки. Норма составляет 11-12 раз мочеиспусканий. Если насчитаете 8-10 раз, значит, следует обратить внимание на регулярность кормления и другие особенности. Если насчитаете всего 6 пеленок, то немедленно обращайтесь к врачу, т.к. это явный показатель недокорма.

Питание ребенка в 3 месяца

На 3-м месяце в питании ребенка снова не должно происходит особых изменений, и пищей должно оставаться исключительно молоко. Важный момент заключается в том, что на 3-м месяце кормления у мамы может произойти лактационный криз. Переводить малыша на смешанное или искусственное питание категорически запрещено. Нужно чаще прикладывать малыша к груди.

Можно начать переходить на почасовое кормление, но режим кормления нужно вводить постепенно, синхронизируя его с режимом дня. К примеру, в 14 часов вы немного поиграли с ребенком и покормили его, в 17 часов вы пришли с небольшой прогулки – и снова покормили его, затем в 20 часов вы искупали свое чадо и опять покормили его перед сном.

К тому же такой график будет способствовать выработке у ребенка привычки отхода ко сну после вечернего кормления, что, несомненно, пригодится в будущем. Если такую привычку не формировать, перестроить малыша на новый график позже будет очень сложно.

На 3-м месяце кормления многим кормящим матерям начинает казаться, что стало меньше молока или проявляется лактационный криз. В действительности количества молока не изменилось – просто ребенок подрос. Также матери отмечают сокращение промежутков между кормлениями, недовольство ребенка и учащенное прикладывание его к груди. Это считается нормальным явлением, продолжающимся не более 3-4 дней.

А справиться с лактационным кризом поможет спокойная обстановка, благоприятный эмоциональный фон, употребление жидкой пищи и чая. Все это поможет нормализовать лактацию. Ребенка нельзя докармливать и допаивать, т.к. это не увеличит ни количества прикладываний, ни количества молока. Как правило, к концу 3-го месяца жизни ребенок прибавляет в весе еще на 750 г и вырастает на 2,5 см.

Питание ребенка в 4 месяц

С 4-го месяца жизни малышу можно понемногу давать прикорм, если он находится на смешанном или искусственном вскармливании. Таковым могут служить, например, несколько капелек фруктового или ягодного сока, в том числе и свежевыжатого. При введении прикорма важно следить за самочувствием малыша, обращать внимание на его кожу (нет ли проявлений аллергии), частоту и характер стула.

При отсутствии изменений можно продолжать давать прикорм, ежедневно увеличивая его порцию на несколько капель. Делать это нужно несколько месяцев, доводя количество прикорма до 30 мл (6 чайных ложек) в сутки. За один раз выдавать ребенку суточную норму прикорма нельзя. Также не рекомендуется смешивать соки, но менять их можно. Соки должны быть без мякоти.

Соки можно готовить и самим, и даже без соковыжималки. Возьмите, к примеру, яблоко, натрите на мелкой терке, заверните яблочную массу в марлю или стерильный бинт и выжмите ее в чайную ложку – вот вам и сок. Не вводите прикорм из бутылочек с сосками – кормите ложечкой, например, ложкой-поилкой.

Если ребенок в плохом самочувствии, если ему предстоит прививка (или он после прививки) или у него есть какие-то аллергические реакции, прикорм вводить рано. Детям, находящимся на грудном вскармливании, вводить прикорм нельзя. Кормить нужно по требованию, но не менее 6 раз в день. Лактационный криз уже должен был пройти, и количество молока должно быть в норме. Если же его мало и расцедиться самостоятельно сложно, можно использовать молокоотсос (они бывают ручными, механическими электрическими), но перед этим нужно узнать отзывы других мам.

Питание ребенка в 5 месяцев

На 5-м месяце жизни главное, как и прежде, грудное молоко. Если ваш ребенок на искусственном вскармливании и уже начал кушать прикорм, можно потихоньку начинать давать фруктовые пюре и соки с мякотью. С введением нового прикорма следите за поведением организма малыша. При любой отрицательной реакции вернитесь к прежнему рациону.

Можно начинать давать прикорм и детям, находящимся на грудном вскармливании. Начинается все так же – с сока, и с постепенным переходом на соки с мякотью фруктовые пюре. Вместе с молоком и прикормом в организм малыша будут поступать все витамины и микроэлементы, необходимые для нормального здорового развития. Количество выпиваемого ребенком сока не должно превышать 50 мл.

Начинать более «грубый» прикорм можно с яблочка, соскобленного чайной ложкой. Когда ребенок узнает вкус яблока, можно давать ему пробовать абрикос, грушу или банан. Если никакой отрицательной реакции не последует, фрукты можно начинать смешивать. Что касается пюре, то для зимы и весны есть неплохие варианты в магазинах, но летом и осенью, когда фруктов в достатке, лучше готовить домашние пюре.

Порция пюре вначале должна быть не больше половины чайной ложки в сутки; затем ее постепенно увеличивают до 3-4 ложек. Кстати, при первом знакомстве с пюре малыш может плеваться – пугаться не нужно, т.к. это нормальная реакция, которая скоро пройдет. Прикорм нужно давать в завершении сеанса кормления.

Не следует давать маленьким детям виноградный сок, цитрусы, малину, клубнику и другие аллергенные продукты. Любой из них способен спровоцировать аллергическую реакцию неподготовленного детского организма. Промежутки между кормлениями допускается немного увеличить. К концу 5-го месяца жизни ребенок вдвое увеличивается в весе по отношению к весу при рождении и подрастает примерно на 13 см. Количество пищи, съедаемой малышом, редко превышает 900 г в сутки, включая смесь и молоко.

Питание ребенка в 6 месяцев

Если до 6 месяцев ребенок употреблял в пищу только грудное молоко, то, начиная с этого возраста, нужно обязательно вводить прикорм (заранее убедившись в медицинских противопоказаниях, естественно). Детская пищеварительная система уже может усваивать густую и более твердую пищу. Но главный элемент питания – это все еще грудное молоко. Продукты вводятся постепенно: каждый следующий – через 10 дней после предыдущего.

В этот же период у малышей пробиваются первые молочные зубы, и приходит пора учиться пережевывать пищу. Соки с мякотью и пюре – лучший вариант. Сначала даются крохотные порции сока (половина чайной ложки или несколько капель) и отслеживаются реакции. Вводить прикорм рекомендуется в обеденный прием пищи. Со временем из него можно будет полностью исключить молочные смеси или докорм грудью. Максимальная порция пюре – до 150 г.

Первые овощные пюре в детском меню тоже должны быть однокомпонентными. Для начала подойдет размолотый в блендере вареный картофель, затем – баночные картофельные, морковные, тыквенные и кабачковые пюре (при желании в них можно добавлять маленькую щепотку готового риса, гречки или манки).

Яичный желток тоже должен стать частью рациона 6-тимесячной крохи, ведь он обладает большой пищевой ценностью и содержит в себе витамины, минералы, жиры и белки. Если у чада нет аллергии, можно давать яичный желток, сваренный вкрутую. Начинать надо с маленьких порций, разведенных грудным молоком или овощным бульоном.

Постепенно желток начинают смешивать с овощным пюре, а сами блюда – чередовать: один день – овощное пюре с желтком, два дня – без желтка, потом снова с желтком и т.д. Еще немногим позже в пюре можно добавлять каплю (5 г на 150 г порции) оливкового, кукурузного или подсолнечного масла. К концу 6-го месяца жизни малыш набирает еще 600 г и подрастает на 2 см.

Питание ребенка в 7 месяцев

На 7-м месяце жизни в малышовом меню появляются новые продукты, а именно: молочно-крупяные каши, измельченная вареная говядина, телятина или крольчатина, творог и кефир. Изначально блюда должны быть однокомпонентными. От грудного вскармливания отказываться пока рано, и присутствовать оно должно как минимум в двух сеансах кормления. Можно начинать давать ребенку ложку, чтобы он постепенно пробовал кушать сам и привыкал к этому.

Постепенно в рацион добавляются сыры, рыбное и мясное пюре, сухарики, хлеб и печенье. И снова: не забывайте о диагностике аллергических реакций, обращайте внимание на то, нет ли срыгиваний и вздутия животика. При каждой готовке проверяйте блюда не температуру и часто помешивайте, чтобы они остывали равномерно. Если вдруг ребенок отказался кушать, покормите его грудью (при условии, что он вообще хочет есть).

Каши не должны быть очень густыми. Первые каши – это гречневая, содержащая многие витамины и железо, и рисовая, богатая крахмалом. После них разрешается давать манную и овсяную каши. При аллергической реакции детского организма на козье или коровье молоко, каши нужно варить на воде, а после готовности – добавлять в них грудное молоко или молочную смесь.

На 7-м месяце жизни питание ребенка будет состоять из грудного молока, фруктовых соков, фруктовых и овощных пюре, молочных и безмолочных каш, желтка куриного яйца, мяса, сливочного и растительного масла. Малыш должен набрать еще около 550 г веса и подрасти на 2 см. У кормящих мам в этот период нередко происходит новый лактационный криз. Чтобы его побороть, используйте рекомендации, о которых мы говорили выше.

Питание ребенка в 8 месяцев

На 8-м месяце жизни питание ребенка становится все более разнообразным. Полностью отказаться от грудного вскармливания нельзя, зато большую часть кормлений можно заменить питанием прикормом. Однако обязательно нужно либо докармливать грудью, либо кормить грудью утром и вечером.

В рационе могут появляться смешанные каши, например, ассорти, или с добавлением фруктов. Варить каши можно на обычном молоке или воде, в которую добавлена молочная смесь. В кашу допускается добавлять чуть-чуть сахара или фруктовое пюре.

Меню также дополняется мясным бульончиком или супом-пюре, сваренным на мясном бульоне. Допускается увеличение количества измельченного отварного мяса в качестве добавки к кашам (но только к кашам на воде) или пюре из овощей. Мясо должно быть нежирным (курица, говядина, телятина, индейка). Нужно оставаться внимательным к реакциям детского организма на новые ингредиенты.

Продолжайте кормить ребенка творогом и кефиром (лучше, чтобы они были домашнего приготовления или с молочной кухни), детскими кашками, заливающимися кипятком, баночным пюре (фруктовым, овощным, мясным). Учитывая то, что почти у всех детей начинают активно прорезываться зубы и чесаться десны, можно давать кусочки сушек и бубликов и сухарики. Во-первых, это отличный грызунок, а во-вторых, дитя привыкает к хлебу.

Различия в питании детей, находящихся на искусственном и грудном вскармливании, приближаются к минимуму. К концу 8-го месяца жизни ребенок обычно прибавляет еще 500 г в весе и вырастает 1,5 см.

Питание ребенка в 9 месяцев

На 9-м месяце жизни малыша грудное молоко уже перестает главенствовать в рационе, хотя все еще присутствует. В меню продолжают вводиться новые продукты. Так, понемногу вводится рыба. Для начала лучше отваривать и размалывать нежирную океаническую рыбу типа хека, минтая и трески, или же речную, к примеру, карпа или судака. Готовить, естественно, нужно дома, обязательно проверяя, чтобы в мякоти не оставалось костей и кожуры (кожура и голова могут стать основой рыбьего бульона).

При невозможности или нежелании готовить самостоятельно, можно покупать рыбное филе и детские рыбные консервы. Консервы бывают чисто рыбными и с добавлением растительного масла, круп и овощей. А рыбное филе можно сочетать с манной, рисовой и гречневой крупой, помидорами, морковью и картофелем (начинать все-таки лучше с чистого филе).

Не допускается кормление ребенка обычными консервами, т.к. в них присутствует рыба с костями, а сам продукт содержит консерванты, приправы и добавки, способные вызвать расстройство пищеварения у ребенка. Рыба вводится в рацион маленькими, постепенно увеличивающимися порциями.

Если аллергических реакций и сбоев в работе детского организма нет, можно знакомить чадо с детской кружкой (на первом этапе стоит использовать кружки-непроливайки, снабженные специальными крышками). Но жидкости в кружке должно быть немного, плюс нельзя оставлять малыша с кружкой без присмотра.

Грудное вскармливание можно оставить на утро и вечер (при необходимости одно добавить на ночь), но смотреть стоит по ситуации. К концу 9-го месяца жизни малыши набирают 450 г веса и прибавляют в росте примерно 1,5 см.

Питание ребенка в 10 месяцев

В 10-ти месячном возрасте в рационе остается материнское молоко, но питание становится более полноценным, т.к. малыш привыкает к ранее введенным продуктам. Новой пищи становится меньше, но вариантов ее приготовления – больше. Из новых продуктов выделяются мякоть сливы, груши и арбуза. Но они должны быть свежими, не переспелыми, не недозрелыми, не содержать косточек и кожуры. Если у малыша бывают запоры, от груши следует отказаться, а вот сливы и сливовое пюре – рекомендуются.

Основное внимание в питании ребенка уделяется не новым блюдам, а вариациям старых. Например, мясное пюре заменяется фрикадельками (сначала простыми, а попозже – с добавлением перемолотого лука). Полностью измельчать готовые фрикадельки не нужно – достаточно порезать на мелкие кусочки. У ребенка уже имеется несколько зубов, и он должен осваивать навык жевания и привыкать к твердой еде. Кроме того, жевание способствует развитию жевательных мышц и челюстей.

Молочные каши чередуются с лапшой и вермишелью, сваренной на молоке. Вместо творога иногда дается творожная запеканка (изначально – однокомпонентная, а чуть позже – с добавлением фруктов, изюма, яблок, груш и других фруктов, на которые нет аллергических реакций).

В общем и целом детский рацион в 10 месяцев остается практически таким же, как и в 9 месяцев. Исключение составляют лишь порции – они должны быть чуть больше. Два грудных вскармливания в сутки – все еще норма. К концу 10-го месяца жизни ребенок должен прибавить на 400 г в весе и на 1,5 см в росте.

Питание ребенка в 11 месяцев

В 11-тимесячном возрасте отлучать ребенка от груди полностью нельзя, даже если кажется, что уже пора. Кормить грудью лучше утром и вечером, а вот от ночного кормления стоит начать отказываться полностью.

В рационе малыша уже присутствуют овощи и фрукты, хлеб, кефир, молоко и творог, крупы, рыба и мясо, а меню достаточно разнообразно по своему составу. Несмотря на это, ни в коем случае нельзя предлагать ребенку жареные блюда и повседневную еду взрослых, а также сладости, острую пищу, сосиски, колбасы, копчености, сельдь, консервы и цитрусовые. Детский ЖКТ еще только развивается, и переработка вышеназванной пищи скажется на его функционировании отрицательно.

Заметим, что зубов у детей к этому возрасту становится больше, а потому можно смело сокращать количество пюре и перетертых блюд. Рацион полезно дополнять паровыми рыбными и мясными котлетками, блюдами из свежих овощей и фруктов, ягодами. Соки чередуются ягодными и фруктовыми киселями с добавлением свежевыжатого сока.

Режим питания ребенка особо не изменяется, но уже можно синхронизировать его со своим собственным режимом, к примеру, завтракать в 8 часов, обедать в 12 часов, перекусывать в 16 часов и ужинать в 19 часов. В 22 часа можно еще раз покормить грудью или дать немного кефира. Если кефир принимается организмом нормально, его порции постепенно увеличивают.

Равные промежутки между приемами пищи будут стимулировать правильную работу ЖКТ малыша и приучать дитя к стабильному распорядку дня, т.е. играть, кушать, гулять и спать преимущественно в одно и то же время. К концу 11-го месяца жизни дети прибавляют около 350 г в весе и примерно 1,5 см в росте.

Питание ребенка в 1 год

На 12-м месяце жизни питание ребенка уже можно назвать вполне полноценным, и многие мамы решаются прекратить грудное вскармливание. К тому же завершается лактация, и перестать кормить грудью вполне логично. Если же желание кормить грудным молоком (и само молоко) имеется, продолжать это делать можно. Но грудное вскармливание служит для ребенка уже не способом получения пищи, а возможностью быть ближе к маме.

Те же, кто хочет прекратить грудное вскармливание, должны знать, что отлучать малыша от груди нельзя, если он приболел или плохо себя чувствует; не желательно делать это и летом, ведь именно в этот период вероятность заболеваний ЖКТ особенно велика. В случае, когда кормление грудью прекращено, начинать его снова нежелательно. В моменты беспокойства малыша нужно его приласкать, погладить, спеть колыбельную и успокоить, но к груди стараться не прикладывать.

Детский рацион на этом этапе существенно не изменяется, но немного увеличиваются порции. Завтракать малыш должен молочной кашей, овощным или фруктовым пюре, творогом или кефиром с пряниками. А обед важно сделать максимально питательным и сытным.

На первый День рождения ребенка не нужно угощать его новыми блюдами. В качестве праздничного яства подойдет кушанье из рыбы, мяса, фруктов или овощей (готовить их нужно, соблюдая все меры предосторожности) или творожно-фруктовая запеканка, символизирующая первый торт. К концу 1-го года жизни малыш должен набрать еще примерно 350 г в весе и подрасти на 1,5 см.

По достижению ребенком годовалого возраста, его рацион будет изменяться очень медленно и планомерно, без резкого добавления новых продуктов и блюд. Далее мы не станем останавливаться на каждом месяце и годе жизни, а укажем на основные принципы питания детей после года.

Питание ребенка после года

В питании детей после года в обязательном порядке должны присутствовать завтрак, полдник, ужин и кормление перед сном. В каждый из них можно вносить некоторые изменения, но в соответствии с определенными требованиями:

  • В рационе должны присутствовать белки, жиры и углеводы
  • Большая часть пищи должна быть полужидкой или пюреобразной
  • Кусочки твердой еды должны быть не больше 2-3 см
  • Мясные блюда лучше давать в первой половине дня
  • Блюда детского меню могут быть тушеными, вареными и паровыми, но никак не жареными
  • Объем среднесуточного рациона составляет 1200 мл без учета жидкости

Теперь конкретно о продуктах:

  • Молочные продукты. Должны быть обязательно. Каждый день можно давать молоко, йогурт и кефир, а через день – сливки, сметану, сыр и творог. Если у малыша наблюдается непереносимость лактозы, молоко полностью замещается смесями.
  • Овощи. Также должны присутствовать в обилие. Начинать следует с огурцов и помидоров. Затем можно готовить блюда из тыквы, свеклы, сладкого и желтого перца, картошки, цветной капусты, кабачка, лука и моркови. Зелень следует вводить очень аккуратно. Белокочанную капусту давать рано, т.к. она трудно переваривается и усваивается. Овощей должно быть не более 200 г в сутки, а конкретно картофеля – не более 150 г.
  • Мясо. Потреблять его малыш должен каждый день. В рацион можно включить говядину, нежирную телятину, индейку, курицу и кролика. Особо полезна говяжья печень. Среднесуточная норма мяса зависит от веса малыша, и может составлять 50-100 г в сутки.
  • Рыба. Баловать ей малыша можно не чаще 1-2 раз в неделю, заменяя таким образом мясные блюда. Средний объем рыбного блюда составляет 30-40 г. Рыба должна быть нежирной, а отличными блюдами станут тушеное рыбное филе, котлеты на пару и тефтели.
  • Каши. В детском рационе они присутствуют самые разные, включая зерновые. Среднесуточная норма составляет около 200 г. Полезны каши, смешанные с фруктами, овощами или мясом. А заменять каши можно вермишелью, например, с творогом, молоком, сыром или мясом.
  • Жидкая пища. При грудном вскармливании жидкая пища не обязательна. Но если мама перестала кормить грудью, то малышу обязательно нужно давать супы. Овощные бульоны предпочтительнее мясных. Кормить супчиками можно раз в сутки.
  • Ягоды и фрукты. В качестве дополнительного элемента детского рациона они очень полезны. Могут присутствовать в меню яблоки, груши, бананы, вишня, малина, смородина и другие. Суточная норма фруктов составляет 100-200 г, ягод – 20 г.
  • Жидкость. В качестве питья рекомендуется использовать кипяченую или специальную детскую воду, соки для детей до 3 лет и свежесваренные компоты. Любые консервированные напитки запрещены. Суточная норма жидкости составляет 800 мл в период от 1 года до 3 лет, от 1,5 до 1,7 л – в период от 3 до 7 лет и 1,7-2 л – после 7 лет.
  • Соли и приправы. Должны исключаться из детского рациона как можно дольше, но при необходимости понемногу блюда можно подсаливать. Суточный объем соли не должен превышать 1 г, а с приправами стоит повременить.
  • Сахар. Вместо него лучше всего использовать фруктозу, т.к. организм усваивает ее равномернее и медленнее, но при желании давать малышу сахар не запрещается. Суточная норма сахара или фруктозы составляет не более 40 г.
  • Сладости. Баловать ребенка конфетами, шоколадом и другими сладкими продуктами не рекомендуется до достижения им 3-хлетнего возраста. Но угощать печеньем и домашней выпечкой вполне можно.
  • Прочие продукты. Чтобы определить допустимый рацион и нормы прочих продуктов, лучше всего будет использовать специальные таблицы питания. Вот одна из таковых (другие варианты есть в интернете):

И еще несколько дополнительных рекомендаций:

  • Витамины. Старайтесь составлять рацион ребенка так, чтобы в нем были все нужные его организму витамины: витамин A (тыква, морковь), витамин C (фруктовые соки, зелень, болгарский перец) и витамин E (растительное масло, горох, рожь).
  • Микроэлементы. В рационе также должны присутствовать продукты с необходимыми микроэлементами: железом (бобы, куриное яйцо, мясо, рыба), кальцием (молочные продукты, фасоль) и цинком (желток куриного яйца, овсяные хлопья, мясо).

После 1 года особых изменений в системе питания ребенка происходить не будет. Однако несколько важных особенностей нужно иметь в виду.

Питание ребенка после 2 лет

В этом возрасте у детей, как правило, имеется в среднем от 16 до 20 зубов, а значит, они уже могут более-менее спокойно пережевывать твердую пищу. Так что еду уже можно не полностью размельчать, а специально оставлять побольше небольших, но твердых кусочков.

Общих проблем с питанием обычно не возникает. Многие родители начинают давать детям обычные повседневные продукты (за исключением вредных). Но жирное, как и раньше, следует исключить, как, впрочем, шоколад и карамель.

Количество приемов пищи сокращается до трех основных и одного перекуса.

Питание ребенка после 3 лет

На этой стадии все еще проще. Большинство детей вполне спокойно кушают «с общего стола» вместе с родителями, т.к. нормально пережевывают пищу, а ЖКТ сформирован достаточно для стабильной работы и переваривания даже достаточно тяжелой еды.

Несмотря на это, всегда нужно иметь в виду, что чем меньше вредной пищи будет поступать в организм ребенка, тем здоровее он будет. И как только малыш начнет относиться к своему рациону выборочно, не нужно его ограничивать, т.к. начинают формироваться пищевые привычки. Но бдительности терять тоже нельзя.

Питание детей и подростков

Дети после 3 лет и подростки интенсивно растут, в их организме происходит серьезная гормональная перестройка и изменения в работе сердечно-сосудистой и нервной систем и головного мозга. Повышается умственное и физическое напряжение, ведь дети начинают активно взаимодействовать с окружающим миром и людьми, идут в детский сад, заводят новых друзей, отправляются в школу и т.п. Поэтому детский рацион должен быть тщательно продуман.

Меню должно обеспечивать ребенка энергией. Не рекомендуется, чтобы дети ели продукты с высоким содержанием сахара и жира. Лучше всего прививать здоровый образ жизни и питания. Нерациональные нагрузки и неправильное питание могут стать причиной заболеваний ЖКТ и почек, нарушенного метаболизма, сколиоза, близорукости и прочих недугов. Избежать всего этого поможет рацион, где есть все пищевые ингредиенты, витамины и микроэлементы, улучшающие иммунитет, повышающие сопротивляемость организма, положительно сказывающиеся на работе ЦНС, интеллекта и работоспособности.

Помимо прочего, питание подрастающего ребенка всегда должно быть регулярным и разнообразным. Идеальный вариант – прививать ему принципы здорового питания, рассмотренные в нашем курсе. Чтобы ваш ребенок рос без отклонений в физическом или умственном развитии, нужно предлагать ему сбалансированное питание, обеспечивающее его организму пластические процессы и энергетические затраты с учетом возраста.

Если у вас есть желание глубже вникнуть в тонкости питания детей и подростков, вы можете поискать в интернете соответствующую информацию. Полезных материалов можно найти немало. Кстати, в качестве дополнения к пройденному вами курсу и этому приложению настоятельно советуем почитать книгу Памелы Друкерман «Французские дети не плюются едой», где собрана масса интересного и полезного обо всем, что касается детского питания.

Мы в свою очередь желаем здоровья вам и вашим детям!

Кирилл Ногалес

что можно давать и как часто кормить

Вы даже не представляете себе, насколько кормление ребенка по месяцам влияет на то, чтобы малыш рос здоровым и счастливым.

Определить, как именно нужно кормить карапуза, должен педиатр. Но молодой маме также полезно уметь самостоятельно разбираться во всех нюансах.

Таблица кормления детей до года по месяцам

К режиму кормления ребенка по месяцам нужно приучать практически сразу, в самом начале его жизни. Под таким распорядком дня понимают определенный план питания, когда малыш кушает пищу приблизительно в одно и то же время. Это будет удобно для родителей и полезно для их карапуза.

Благодаря этому маленький человечек растёт здоровым, крепким, дисциплинированным и легко адаптируется в социуме. Ну а мама, которая приучила свое чадо к четкому режиму питания, может свободнее планировать свой день и выделять время на себя и полноценный отдых.

Топ-3 основных моментов, которые нужно учитывать, составляя график кормления грудного ребенка по месяцам:

  • Индивидуальный подход, а именно биологические ритмы вашего карапуза. Пойдите на компромисс: ваш график кормления грудью не должен идти в разрез с потребностями грудничка, но при этом он также должен быть комфортным для мамы.
  • Гибкость. Проще говоря, распорядок дня, который был актуален в первые недели жизни, можно постепенно скорректировать так, как будет правильнее и полезнее для растущего карапуза.
  • Последовательность. Не спешите: любые изменения должны быть плавными и согласованными. Если вы будете резко менять время приема пищи, крошке будет сложно к этому приспособиться.

Учитывайте, что оптимальный интервал между приемами пищи — 2-3 часа. По мере роста и развития вы будете постепенно уменьшать количество приемов пищи и увеличивать интервал между ними, а также отучать крошку от ночных перекусов.

Для того, чтобы приемы пищи были максимально приятными и маленький человечек мог полностью сосредоточиться на еде, позаботьтесь о том, чтобы у него была уютная одежда для новорожденных. Она подарит карапузу желаемый комфорт и удобство, так что вам будет легче приучить свое чадо к правильному распорядку дня.

В интернет-магазине Деми вы найдете большой выбор детской одежды для новорожденных из трикотажа — качественной натуральной ткани, которая обязательно понравится вашему грудничку.

Для вашего удобства мы подготовили таблицу кормления ребенка по месяцам. Вы можете ориентироваться на нее, составляя распорядок дня маленького солнышка.

Возраст

Прием пищи

Время

 

0-3 мес.

Первый

6:00-6:30

Второй

9:00

Третий

12:00

Четвертый

15:00

Пятый

18:00

Шестой

21:00

Седьмой

24:00 или 2:00

 

 

3-6 мес.

Первый

6:00-6:30

Второй

9:30

Третий

13:00

Четвертый

16:30

Пятый

20:00

Шестой

23:30 или 2:00

 

 

6-9 мес.

Первый

6:00-6:30

Второй

10:00

Третий

14:00

Четвертый

18:00

Пятый

22:00 или 1:00

 

 

9-12 мес.

Первый

7:00

Второй

11:30

Третий

16:00

Четвертый

19:00

Пятый

24:00 или 2:00

 

Если вы предпочитаете давать еду по требованию, обращайте внимание на поведение маленького солнышка. Если он плачет или кричит, это может быть признаком того, что малыш проголодался.

Кормление ребенка по месяцам на искусственном вскармливании

Когда вы кормите малыша грудью, то режим питания может быть более свободным. Но если в питании используется прикорм или при полном отсутствии лактации предпочтительно искусственное кормление ребенка по месяцам строго по режиму.

Сориентироваться в этом поможет наша таблица:

Возраст

Количество приемов пищи

Объем смеси

Первая неделя

7-10

700 мл

До 2х мес.

7-8

750 мл

От 2х и до 4х мес.

6-7

800 мл

 

Для деток старше 4х месяцев, можно дополнительно вводить другую пищу в протертом виде. Это целесообразно делать тогда, когда маленький человечек не против ее попробовать или подает признаки голода.

При этом не забывайте, что фактически пищеварительная система полностью сформируется не раньше 2х лет, поэтому не стоит спешить с тем, чтобы полностью перевести ваше чадо на полутвердое питание.

Во избежание проблем со здоровьем, мамы, практикующие кормление ребенка смесью по месяцам, должны обсудить этот вопрос со своим педиатром.

ТМ Деми желает всем малышам быстрой адаптации к правильному режиму питания. Растите здоровыми!

Правильное питание ребенка – залог здоровья — Детская городская поликлиника №1

Каждый родитель хочет, чтобы его ребенок рос здоро­вым, умным, счастливым.

С самого детства мы должны научить своих детей из всего многообразия продуктов выбирать те, которые действительно полезны для здоровья. Питание детей несколько отличается от питания взрослых.  Если система питания ребёнка выстроена правильно, то ребёнок, нормально развивается, как физически, так и психически.

Сделайте так, чтобы ежедневное приобщение ребенка к правильному питанию стало для вашей семьи образом жизни. Не нужно устраивать из этого постоянных лекций на тему, что полезно, а что вредно. Активно общаясь со своим ребенком, подавая ему пример, вы прививаете хорошие привычки в еде.

За столом нужно говорить только о хорошем. Обстановка должна помочь ребенку расслабиться, тогда и аппетит будет хорошим, и настроение доброжелательным. Дети могут помочь вам с сервировкой и украшением блюд. Когда будете подавать овощи и фрукты на стол, спросите у детей какие витамины и микроэлементы в них содержатся, и почему они так полезны. Для того, чтобы организовать правильное пита­ние ребенка, нужно соблюдать несколько важных правил:

Правило 1

Питание должно быть разнообразным.

 Это важное условие того, что организм ребенка получит все необходимые для роста и развития ве­щества. Каждый день в меню ребенка должны быть: фрукты и овощи; мясо и рыба; молоко и молочные продукты; зерновые продукты (хлеб, каши, хлопья). Недостаточность или переизбыток потребляемой ребёнком пищи может неблагоприятно отразится на деятельности желудочно-кишечного тракта, способствовать нарушению обмена веществ, увеличению избыточной массы тела (даже до ожирения различных степеней) или привести к истощению.

Если ребенок отказывается, есть полезное блюдо, предложите ему поэкспериментировать и сделать блюдо необычным.

Так, с помощью сухофруктов и орешков можно выло­жить забавную рожицу на каше, с помощью кетчупа и зелени нарисовать узор на яичнице, карто­фельное пюре выложить на тарелку в виде фигурки снеговика и т.д.

Что нельзя использовать в питании детей:

  1. Субпродукты, кроме печени, языка, сердца; кровяные, ливерные, сырокопчённые колбасы.
  2. Жареные в жире (во фритюре) пищевые продукты и кулинарные изделия, чипсы.
  3. Творожные сырки, сгущённое молоко с использованием растительных жиров.
  4. Кумыс и кисломолочные продукты с содержанием этанола (более 0.5%).
  5. Кондитерские изделия с кремом, содержащими растительный белок.
  6. Первые и вторые блюда на основе пищевых концентратов быстрого пригитовления.
  7. Уксус, горчица, хрен, перец острый и другие острые приправы и содержащие их пищевые продукты, включая острые соусы, кетчупы, майонезы и майонезные соусы.
  8. Маринованные овощи и фрукты.
  9. Кофе натуральный и газированные напитки, ядра абрикосовой косточки, арахиса.
  10. Продукты, в том числе кондитерские изделия, содержащие алкоголь.
  11. Пищевые продукты, сдержащие в своём составе большое количествот пищевых добавок (информация указывается изготовителем на потребительской упаковке).
  12. Сухие концентраты для приготовления первых и вторых блюд (супы, вермишель «Дошерак», каши).

Правило 2

Питание ребенка должно быть регулярным.

Соблюдение режима питания детей имеет большое значение для усвоения организмом пищевых веществ. Детям дошкольного возраста рекомендуется принимать пищу 4-5 раз в день, через каждые 3 часа, в одно и то же время, распределяя рацион питания следующим образом: завтрак – 25%, обед – 35%, полдник – 15%, ужин – 25%. В школьном возрасте целесообразно четырёхразовое питание, через каждые 4 часа с равномерным распределением суточного рациона: завтрак – 25%, второй завтрак – 20%, обед – 35%, ужин – 20%.

Постарайтесь отказаться от перекуса и приучить ребен­ка есть только за столом. Если это пока не получается, предлагайте для пере­куса фрукт, сухое печенье, сок — еду, которая поможет заглушить голод, но не испортит аппетит.

Важным оздоровительным мероприятием для детей-учащихся служит правильная организация питания в школе в виде горячих школьных завтраков и обедов в группах продлённого дня, рацион которых должен составлять 50-70% суточной нормы, на что родители, к сожалению, мало обращают внимание. Питание бутербродами, пиццей, чипсами, шоколадными батончиками, вредно так как – эта пища неполноценна по своему составу и к тому же раздражает желудок, способствуя развитию гастрита.

Правило 3

Питание ребенка должно восполнять его ежедневные траты энергии.

Если у вашего ребенка есть лишний вес, ограничьте количество сладостей и высококало­рийных десертов, освободите от них холодиль­ник. Поставьте на стол вазу с фруктами, тарелку с хлеб­цами из цельных злаков. Фрукты детям можно есть без каких-либо ограничений, практически невозможно ими объесться, и они являются очень полезными.  При недостатке какого-либо минерального вещества или витамина ребенок сам попросит нужное ему яблоко или даже зелень.

Постарайтесь увлечь ребенка занятиями спор­том, гуляйте вместе, пусть понемногу, но регулярно.

Таким образом, построение правильного питания для детей требует учета особенностей организма ребенка, знаний некоторых правил и принципов здорового питания.

Материал подготовлен редакционно-издательским отделом ГБУЗ АО «ЦМП» — 2020 г.

Feed the Children сталкиваются с официальным запросом и иском бывшего генерального директора | Рейтинги благотворительности | Пожертвования Советы | Лучшие благотворительные организации

Оклахома-Сити, штаб-квартира Feed the Children (FTC), которая давно получила плохие оценки от CharityWatch и была названа нами «Самой возмутительной благотворительной организацией в Америке» в 2009 году, согласно отчету за март 2017 года, теперь столкнулась с новыми потрясениями. пользователя Оклахоман . Основываясь на жалобах бывшего генерального директора и президента FTC Дж. К. Уоттса, генеральная прокуратура штата Оклахома провела официальное расследование деятельности FTC осенью 2016 года, сосредоточив внимание на «управлении и деятельности» благотворительной организации.Окружной прокурор округа Оклахома будет действовать в качестве специального прокурора и определит, есть ли какие-либо нарушения в Федеральной торговой комиссии.

Дж. К. Уоттс занимал пост генерального директора и президента Feed the Children менее года после того, как он начал свою деятельность 1 февраля 2016 года, а затем внезапно покинул его в ноябре. Уоттс, бывший конгрессмен США, изложил свои жалобы на FTC в письме в сентябре 2016 года совету директоров, согласно The Oklahoman . Главная жалоба Уоттса заключалась в том, что FTC злоупотребляет денежными средствами.В частности, Уоттс жаловался на 2,3 миллиона долларов, выплаченных FTC христианским группам, менеджерам артистов, христианскому комику и команде христианских семейных терапевтов с 2013 года. Оклахоман отмечает, что, по словам Уоттса, почти все деньги были выплачены авансом. 34 группы артистов в рамках плана FTC по сбору средств, но только одна группа завершила согласованное количество выступлений. По крайней мере, шесть групп не выступили ни на одном свидании, но FTC не смогла взыскать ни одной из этих платежей.Более того, Уоттс написал, что наемные исполнители не были должным образом зарегистрированы для сбора средств от имени FTC, и «похоже, что группам было разрешено взимать плату с церкви или места, где они выступали, в дополнение к билету, и ни один из эти доллары вернулись в FTC », - сообщает The Oklahoman .

Дополнительные жалобы в письме Уоттса по The Oklahoman включают его беспокойство по поводу зарплаты более 300 000 долларов, выплачиваемой главному операционному директору Feed the Children, который также является президентом коммерческой автотранспортной компании, которая является главным перевозчиком FTC.Уоттс также назвал устав и протоколы правления FTC «почти непонятными» и пожаловался, что «в FTC не существует никакой значимой системы управления донорами».

«Feed the Children назвала« предполагаемые проблемы »безосновательными, но обещала сотрудничать в расследовании», - сообщает The Oklahoman .

ОБНОВЛЕНИЕ 19 АПРЕЛЯ 2017 ГОДА: Уоттс заявляет о неправомерном прекращении действия

Вслед за официальным расследованием, описанным выше, бывший генеральный директор и президент Feed the Children Дж.К. Уоттс подала иск о незаконном увольнении против благотворительной организации и шести членов ее совета директоров. Уоттс проработал в FTC менее 10 месяцев из его трехлетнего контракта, и в иске он утверждает, что был уволен в отместку за то, что сообщил о проблемах и нарушениях в FTC в Генеральную прокуратуру штата Оклахома (OAG). Отчет за апрель 2017 года от The Oklahoman .

В иске, поданном 10 апреля th , 2017, Уоттс утверждает, что на следующий день после того, как он сказал одному из членов правления FTC, что он передал OAG опасения, которые он изложил в своем письме в сентябре 2016 года правлению FTC. директоров, было проведено специальное заседание совета директоров, и Уоттс был прекращен.Уоттс также утверждает, что правление FTC «ложно представило [ему], что FTC имеет прочную финансовую и организационную основу и решила хорошо известные прошлые проблемы». Согласно утверждениям Уоттса, FTC «интересовалась исключительно его способностями по сбору средств и не хотела вмешиваться в давнюю практику организации».

Уоттс утверждает, что ему был причинен финансовый ущерб и эмоциональные страдания, а также он требует штрафных санкций из-за «умышленных и злонамеренных» действий подсудимых.FTC «назвал« предполагаемые вопросы », поднятые Уоттсом, безосновательными и безосновательными», согласно The Oklahoman .

См. Раздел предупреждений и статей рейтинга FTC, чтобы узнать больше о неоднозначной истории благотворительной организации.

Платежные реквизиты

Страна * United StatesCanadaUnited KingdomAfghanistanAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBosnia и HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийский океан TerritoryBrunei DarrussalamBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCape VerdeCayman IslandsCentral Африканский RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos IslandsColombiaComorosCongo, Корейская Народно-Демократическая RepublicCongo, Республика ofCook IslandsCosta RicaCote d'IvoireCroatia / HrvatskaCubaCyprus IslandCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEast TimorEcuadorEgyptEquatorial GuineaEl SalvadorEritreaEstoniaEthiopiaFalkland IslandsFaroe IslandsFijiFinlandFranceFrench GuianaFrench PolynesiaFrench Южный TerritoriesGabonGambiaGeorgiaGermanyGreeceGhanaGibraltarGreenlandGrenadaGuadeloupeGuamGuatemalaGuernseyGuineaGuinea-BissauGuyanaHaitiHeard и Макдональд ОстроваСвященное море ( Ватикан) HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIranIraqIrelandIsle из ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKuwaitKyrgyzstanLao Народной Демократической RepublicLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyan арабских JamahiriyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacauMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesiaMoldova, Республика ofMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorth KoreaNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPalestinian TerritoriesPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairn IslandPolandPortugalPuerto RicoQatarReunion IslandRomaniaRussian FederationRwandaSaint HelenaSaint Киттс и NevisSaint LuciaSaint Пьер и MiquelonSaint Винсент и GrenadinesSan MarinoSao Томе и PrincipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSlovak RepublicSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSouth GeorgiaSouth KoreaSpainSri LankaSudanSurinameSvalbard и Ян Майен IslandsEswatiniSwedenSwitzerlandSyrian Arab RepublicTaiwanTajikistanTanzaniaTogoTokelauTongaThailandTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks и Кайкос IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited арабских EmiratesUruguayUS Экваторияльная IslandsUzbekistanVanuatuVenezuelaVietnamVirgin острова (Британские) Виргинские острова (США) Уоллис и Футуна IslandsWestern SaharaWestern SamoaYemenYugoslaviaZambiaZimbabwe

Адрес 1 *

Адрес 2

Город *

государство * AlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict из ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyomingAmerican SamoaCanal ZoneCommonwealth Северных Марианских IslandsFederated Штатов MicronesiaGuamMarshall IslandsNorthern Марианской IslandsPalauPhilippine IslandsPuerto RicoTrust территории Тихоокеанские IslandsVirgin IslandsArmed сил - AmericasArmed сил - Европы, Канады, Ближнего Востока, AfricaArmed сил - Тихий океан

Почтовый индекс *

Кормление должно соответствовать стадии развития вашего ребенка

От 7 до 15 месяцев

Как накормить малыша


Почти малыш - ребенок, который только начинает кормить пальцами - глубоко заботится о том, чтобы накормить себя, и с энтузиазмом ест почти все, что вы ему кладете.Проблема в том, что это происходит так быстро. Однажды он с радостью позволит вам покормить его. Уже на следующий день - или в следующий же прием пищи - он отказывается от ложки, хватает ее и поднимает шум, когда вы пытаетесь его накормить. Многие родители встревожены и заставляют ребенка есть или играют в игры. Не надо. Его еда будет хуже, а не лучше, и вы начнете бороться с кормлением, которое может длиться годами. Вместо этого позвольте ему покормить себя. Начните с семейных обедов, если вы их еще не ели, и ешьте с ним, а не просто кормите его.

Включите вашего ребенка в семейное питание

  • Предложите ребенку взять, жевать и проглотить безопасную пищу: мягкую или легко пережевывающуюся столовую пищу. Будьте внимательны с планированием еды без кейтеринга.
  • Дайте ему съесть свои любимые пальцы или ложку, много или мало, быстро или медленно, и в любом порядке - даже если он сначала съест десерт.
  • Предлагайте грудное молоко или смесь в чашке, а не в бутылочке. У него может быть цельное молоко, когда он ест во время еды семейную еду и ему больше года.
  • Дайте ему примерно по столовой ложке каждой пищи. Пусть ест или нет. Пусть побольше, если хочет.
  • Дайте ему много шансов попробовать новую еду и научиться ей нравиться.
  • Дайте ему сойти, когда он закончит, даже через несколько минут.

Начните с перекусов

На стадии старшего ребенка , в ответ на повышенную регулярность кормления вашего ребенка, вы предлагали перекусы частично по запросу, а частично по расписанию, которое вы определили.На стадии почти малыша вы продолжаете поддерживать его переход от кормления по требованию к структурированному, предлагая ребенку легкие закуски примерно каждые два-три часа между приемами пищи. Это позволяет ему приходить к обеду голодным (но не голодным) и, следовательно, может вести себя хорошо: он заинтересован в том, чтобы поесть там пищу. Хотя он, вероятно, любит пить и есть на ходу, он не научится есть пищу, которую вы едите, потому что особая еда hi , доставленная в его особым способом , ему больше нравится.Предлагайте любое кормление из сосков (грудное молоко или смесь) в качестве структурированного перекуса сидя. Не предлагайте ничего, кроме воды. Вы устанавливаете рутину «питание плюс закуски» разделения ответственности для детей старшего возраста: родители делают , что, , , когда и , где кормления, дети делают , сколько, и , ли еды.

к началу

Возрастное руководство по кормлению младенцев, детей ясельного возраста и детей

Кормление детей не должно быть сложным: вы готовите еду; они их едят.Но в реальности все может быть немного иначе. Новым родителям предстоит многому научиться - не только, чем кормить малышей, но и как их кормить (и как этого не делать). В этом отрывке из нового канадского руководства по воспитанию детей Food to Grow On зарегистрированных диетолога и мамы Сара Реммер и Кара Розенблум расскажут вам о советах и ​​уловках по кормлению детей, от младенцев до детей постарше.

Самое важное, что нужно знать о кормлении детей, относится к детям всех возрастов, даже младенцам.

Многим родителям сложно поверить в то, что ребенок может выбирать, сколько или если он хочет есть - мы являемся частью культуры, которая говорит детям «убрать тарелку» или «откусить еще один кусочек». Но наши дети прирожденные склонные к еде - они знают, сколько им нужно и когда остановиться, поэтому мы должны доверять этому. Предлагая от пяти до шести вариантов питания в день (блюда и закуски) с большим разнообразием, мы можем быть уверены, что наши малыши будут удовлетворять свои потребности в питании в течение недели, вместо того, чтобы сосредоточиться на каком-то одном конкретном приеме пищи.Это делает процесс приема пищи гораздо более приятным и развивает естественную способность вашего ребенка есть интуитивно.

Эта философия известна среди диетологов как разделение ответственности Саттера. Мы видели, как это работает снова и снова - на самом деле, тысячи раз! - в консультациях по питанию и с нашими собственными детьми. Пожалуйста, попробуйте. И верь этому. И будьте терпеливы. Старшему ребенку могут потребоваться недели или месяцы, чтобы привыкнуть к нему, но мы обещаем, что это действительно работает!

Проще говоря, согласно разделению ответственности Саттера, родители несут ответственность за одни вещи, а дети - независимо от их возраста - несут ответственность за другие.

Решают родители:
• Что подавать к еде
• Когда подают
• Где подают

Младенцы и дети решают:
• Если они хотят есть
• Сколько есть

Фото: Кармен Чунг

10 советов, как начинать твердую пищу с новым поедателем!

1. Введите твердые частицы. К шести месяцам малыш готов к употреблению твердой пищи.
2. Выберите первую пищу. Детские хлопья, фрукты, овощи, мясо, бобы - все идет на первый вкус еды.
3. Выбирайте продукты, богатые железом. Ребенку нужна богатая железом пища не реже двух раз в день.
4. Ограничение рисовой крупы. Попробуйте вместо этого обогащенные железом цельнозерновые, ячменные или овсяные хлопья для младенцев.
5. Имейте в виду, что некоторые продукты опасны для удушья. Пройдите курс СЛР младенцев.
6. Кормите комбинированным методом. Попробуйте кормить ребенка с ложечки и позвольте ребенку самостоятельно есть мягкую пищу пальцами, даже за один прием пищи.
7. Знайте, что рвота - это нормально. Это естественный рефлекс, предотвращающий удушье. Сохраняйте спокойствие, и малыш тоже будет спокоен.
8. Не откладывайте аллергенные продукты. арахис, древесные орехи, молоко, яйца, соя и другие возможные аллергены следует вводить через шесть месяцев.
9. Знайте свою роль. Пусть ребенок сам отвечает за то, сколько он ест. Не применяйте принудительное кормление!
10. Поставьте чашку. В шесть месяцев попробуйте выпить немного воды в обычной чашке. Сначала будет неаккуратно, но малыш быстро научится.

Что предлагать в качестве первой еды для ребенка

Традиционно обогащенные железом цельнозерновые каши, разбавленные грудным молоком или молочными смесями, были золотым стандартом первой пищи для младенцев.Хотя это все еще вариант, это уже не единственный вариант. Самое важное, о чем следует помнить, - это делать продукты, богатые железом, приоритетом при переходе на твердую пищу. Запасы железа у ребенка истощаются к шести месяцам, и им требуется это питательное вещество из пищи для правильного роста и развития.

ВОЗРАСТ 6-7 МЕСЯЦЕВ

Белок / богатый железом:
Приготовленное мясо и птица: пюре, измельченные и сформированные в фрикадельки или котлеты, или приготовленные на медленном огне, затем измельченные.

Рыба с низким содержанием ртути: очистить от костей и приготовить до мягкости, затем протереть или придать форму котлетам.

Яйца: сваренные вкрутую, затем протертые; приготовить как омлет и нарезать соломкой; или взбитый.

Фасоль, чечевица или нут: приготовленные, а затем протертые или протертые.

Сыр: тертый или тонко нарезанный.

Йогурт: простой или греческий

Фрукты и овощи:
Мягкие фрукты (например, авокадо, спелая груша или банан): очистить от кожуры и нарезать крупными кусочками.Для бананов оставьте половину кожуры, чтобы ребенок лучше держался за них.

Более твердые фрукты и овощи (например, стручковая фасоль, морковь, цукини или яблоки): очищенные и приготовленные на пару до мягкости, затем либо пюре, либо пюре и кормление с ложечки, либо нарезанные крупными кусочками и поданные в качестве закуски.

Зерна:
Квиноа или овес: приготовленные и скармленные с ложечки, или запеченные в виде фрикаделек или котлет.

Цельнозерновой хлеб: поджарить и нарезать соломкой, затем тонко намазать ореховым или семенным маслом.

Детские хлопья: обогащенные железом.

ВОЗРАСТ 8–9 МЕСЯЦЕВ

Продолжайте подавать любой из продуктов с шести до семи месяцев и переходите к этой консистенции, когда ваш ребенок будет казаться готовым.

Богаты белком / железом:
Добавляйте мягко приготовленные куски мяса, птицы и рыбы среднего размера. Попробуйте приготовить пирожки из фасоли и чечевицы.

Фрукты и овощи:
Добавьте тертые сырые продукты, например очищенное яблоко или морковь, и кусочки мягкого или тушеного мяса среднего размера, например малину, киви или персик.

Зерна:
Попробуйте крупнозернистые или мелко нарезанные овсяные хлопья, смешанные с арахисовым маслом и банановым пюре. Предложите кусочки приготовленной пасты на кусочки, например пенне или макароны.

ВОЗРАСТ 10–12 МЕСЯЦЕВ
Продолжайте подавать продукты, указанные выше, и переходите к этим текстурам, когда ваш ребенок будет казаться готовым. Теперь, когда у ребенка улучшена ловкость, кусочки могут быть меньше.

Богаты белком / железом:
Попробуйте меньшие куски мяса, птицы и рыбы. Добавьте вареную фасоль или нут и кубики сыра.

Фрукты и овощи:
Добавьте небольшие кусочки приготовленных овощей, например, нарезанную на пару морковь, цветную капусту или брокколи на пару, а также небольшие кусочки нежных очищенных продуктов, например сырого огурца. Попробуйте нарезанный виноград и небольшие целые ягоды черники, а также небольшие кусочки сухофруктов, таких как абрикосы или изюм.

Зерна:
Включите зерновые, такие как макароны или ячмень, в смешанные блюда (без добавления соли), такие как равиоли с томатным соусом, спагетти-болоньезе или суп.

Фото: Кармен Чунг

10 советов по кормлению годовалого ребенка

1. Введите молоко ( вот как ). Ваш малыш может пить коровье молоко в 12 месяцев. Если вы все еще кормите грудью, это тоже здорово!
2. Используйте чашки. К 12 месяцам начните переходить от бутылочек к чашкам, если вы еще этого не сделали. Чашки с соломинкой лучше, чем поилки.
3. Учите себя кормить. Научите малыша пользоваться ложкой и вилкой (и пальцами!) Для самостоятельного кормления.
4.Пусть это будет весело. Уменьшите стресс во время еды, сохраняя спокойствие. Не парите, не кормите ребенка принудительно и не заставляйте его есть.
5. Установите расписание. Ваш малыш должен получать трехразового питания и двух-трех перекусов каждый день , чтобы заполнить свой маленький животик.
6. Дайте витамин D. Продолжайте принимать добавки витамина D (400 МЕ в день).
7. Помните, что бросание пищи - это нормально. Это этап, который пройдет, если вы сохраните спокойствие. Предоставьте простые инструкции, например «Еда остается на подносе».
8. Не навешивайте ярлыки на придирчивых едоков.Это прозвище только усиливает проблему. Дети узнают о еде. Придирчивость - нормальная фаза.
9. Избегайте угощений. В диете от 12 до 24 месяцев нет места конфетам, безалкогольным напиткам и пирожным - во всяком случае, пока. Им нужна пища, богатая питательными веществами, чтобы заполнить это драгоценное и маленькое пространство живота.
10. Будьте образцом для подражания. Ваш малыш наблюдает за вами и учится у вас. Зеркало здорового образа жизни (да, это означает, что вы должны есть овощи!).

Малыши с тестированием на предельные уровни: поприветствуйте себя кормлением и разборчивостью в еде

Рождение малыша - это весело, увлекательно и одновременно разочаровывающе, особенно когда дело касается еды! По мере того, как ваш ребенок переходит из младенческого возраста в первый, вы заметите изменения в развитии и в обществе, которые также могут повлиять на его привычки в еде.Благодаря лучшему равновесию и координации, а также желанию овладеть мелкой моторикой самостоятельное кормление становится проще.

К тому же, их недавно развившееся чувство «я» поможет им на самом деле контролировать потребление пищи. Это хорошо! В детстве вы будете помогать своему ребенку отказываться от бутылочки, научиться пить из чашки и успешно кормить себя ложкой (если он еще этого не делает).

Вы, вероятно, заметите, что пищевые привычки вашего малыша также стали более непредсказуемыми.На этом этапе аппетиты и прием пищи у детей могут начать замедляться вместе с их ростом, что совершенно нормально. Но обычно это означает, что они становятся более разборчивыми в выборе продуктов, поскольку они стремятся к независимости и контролю - введите: придирчивое питание! Ваш малыш может любить еду в один прекрасный день, но отказаться от нее на следующий, бросить целую миску свежеприготовленной овсянки на пол или устроить истерику при виде ранее любимой еды. Все это часть процесса обучения питанию, и оно проходит.

Важно предлагать малышу полноценную пищу и закуски через регулярные и предсказуемые интервалы (примерно каждые два-три часа). Постарайтесь придерживаться своего расписания, чтобы ребенок узнал, что еда не является бесплатной для всех, а происходит примерно в одно и то же время каждый день. Это поможет им выработать здоровый режим питания, чтобы они не паслись весь день и не говорили «голодны!» и попросить еды. Последовательность - ключ к успеху.

На этом этапе важно установить границы времени приема пищи в зависимости от того, что, когда и где они едят, чтобы ваш малыш мог научиться управлять своим голодом и сытостью (саморегулировать) и есть интуитивно.Чем более регулярным и предсказуемым может быть время приема пищи и перекусов (конечно, с некоторой гибкостью - давайте будем реальными), тем легче малышам научиться управлять своим аппетитом и приемом пищи.

Сколько достаточно (или слишком много)? Малышам нужно около 1300 калорий в день. Но мы определенно делаем , а не , чтобы вы считали калории своего малыша! Пока вы следуете разделению ответственности Саттера, ваш малыш должен получать то, что ему нужно.

Фото: Кармен Чунг

10 советов по кормлению детей от двух до трех лет

1.Сделайте распорядок дня. Предлагайте еду и закуски каждый день в одно и то же время, чтобы установить привычный режим и избежать выпаса в течение всего дня.
2. Ешьте всей семьей. Будьте примером для подражания в здоровом питании, наслаждаясь времяпрепровождением с семьей.
3. Сделайте овощи вкусными. Предложите соусы, попробуйте разные текстуры или подавайте в качестве супа.
4. Не крадитесь за овощами. Готовьте вместе с детьми, чтобы показать им ингредиенты.
5. Шаткий ребенок? Верни детский стульчик! Дети не могут сидеть за едой более 10-20 минут, и им нужен правильно установленный стул.
6. Часто предлагайте овощи. Дети научатся есть овощи с многократным воздействием. Вы можете быть образцом для подражания.
7. Следите за своим аппетитом. Помните разделение ответственности Саттера: вы подаете здоровую пищу, а дети сами решают, сколько есть.
8. Признайте, что беспорядочная еда - это нормально. Дети могут изучать еду, но также можно устанавливать границы, чтобы она не вышла из-под контроля.
9. Не используйте угощения в качестве награды. Время от времени угощение - это нормально, но не как взятка или приз. за хорошее поведение.
10. Делайте покупки и готовьте вместе. Вовлекайте детей в прием пищи.

Придирчивые едоки

После двухлетнего возраста рост начинает замедляться и немного стабилизироваться, и малыши выходят из критического периода питания, а это означает, что их потребление пищи и аппетит снижаются. Добавьте к этому их недавно обнаруженную независимость и стремление к контролю, и это легко превратится, как вы уже догадались, в битвы за еду.

Тем не менее, мы можем расслабиться, потому что большую часть времени дети получают необходимое питание в течение недели, даже если кажется, что они почти ничего не едят в определенные дни.Если в течение недели вы будете подавать разнообразную питательную пищу, все будет сбалансировано.

Вот небольшой кусочек информации, который тоже может облегчить ваш разум: было бы необычно, если бы ваш ребенок не был в какой-то степени «разборчивым едоком» на этом этапе. Вы не одиноки в этой борьбе! Дети в этой возрастной группе часто обращают свой нос на такие продукты, как мясо, овощи и даже (что удивительно) фрукты, после того как они с готовностью приняли их в младенчестве и в раннем детстве. Это нормально, не волнуйтесь.

Главное - быть терпеливым, спокойным и позитивным. То, как вы реагируете на типичные проблемы с кормлением малышей, может либо создать в будущем более серьезные и серьезные проблемы с питанием, либо помочь вашему ребенку укрепить свое отношение к еде. Это стадия, когда нездоровое кормление и режим питания могут развиваться и ухудшаться, особенно если за столом много давления, принуждения или негативной энергии.

Крайне важно, чтобы динамика приема пищи оставалась положительной.Вы же не хотите, чтобы основное внимание уделялось тому, чтобы «заставить моего ребенка поесть»! Вы хотите сосредоточиться на том, чтобы проводить время вместе с семьей, моделируя привычки здорового питания и делая время приема пищи более приятным.

Лечить монстров

Детям прекрасно подойдет сладкое. Вот как избежать одержимости.

Предлагайте случайным образом Предлагайте сладкие блюда, когда это имеет смысл для вас и вашей семьи, но делайте это случайным образом. Не придавайте этому большого значения. Вы не хотите, чтобы ваш ребенок ассоциировал угощения с определенным днем, временем или едой, иначе они начнут испытывать тягу к ним именно в это время.

Не ограничивайте слишком много Если дети чувствуют, что им отказывают в угощениях, это может вызвать менталитет «давай, пока можешь». Вы же не хотите, чтобы ваш малыш «копил» на угощения или ждал их.

Избегайте использования в качестве награды Мы знаем, насколько заманчиво использовать эту стратегию для подкупа или вознаграждения детей, но использование только увеличивает желательность угощений и ставит их на пьедестал.

Отдельный ужин и десерт Награждение вашего малыша десертом за то, что он ел свои овощи за обедом, говорит о том, что овощей следует избегать, а десерты желать лучшего, и может заставить их спешить с едой, чтобы добраться до угощения. еще быстрее.

Определитесь с суммой Нет никаких правил относительно того, как часто и в каком объеме предлагать угощения. Важно, чтобы цельные продукты, богатые питательными веществами, в первую очередь заполняли драгоценное пространство живота, а лакомства были забавным дополнением.

Фото: Кармен Чунг

10 советов по кормлению школьников.

1. Чаще всего подавайте цельные, необработанные продукты. Сократите употребление ультрапастеризованных продуктов.
2. Соберите сбалансированный ланч-бокс. Добавьте овощи, фрукты, цельнозерновые продукты и продукты, богатые белком.
3. Подавайте воду в качестве основного напитка. Сок и безалкогольные напитки - это лакомства - как конфеты!
4. Обучайте «сбалансированной тарелке». Наполните половину овощами и фруктами, четверть зерном и четверть белком.
5. Оставайтесь активными. У детей должно быть не менее 60 минут физической активности каждый день.
6. Готовьте вместе с ребенком. Научите их подходящим для их возраста кухонным задачам и сохраняйте спокойствие по поводу беспорядка!
7. Не сажайте детей на диеты для похудания . Вместо этого поощряйте здоровый образ жизни.
8. Повышайте самооценку. Предложите ребенку перечислить то, что ему нравится в себе.
9. Знайте, что вегетарианская и веганская диеты безопасны. Обеспечьте достаточное количество белка, железа и витамина B12.
10. Будьте гибкими, а не ограничивающими. Еда - никогда не враг.

Постоянная битва за нездоровую пищу

Дети на этом этапе могут есть практически все, но это не значит, что они будут есть. Существует широкий спектр: от детей, которым нравится небольшая горстка еды, до детей, которые попробуют что-нибудь один раз.Самое главное, чтобы ваш ребенок питался, выбирая продукты, содержащие питательные вещества, необходимые его организму для нормального роста и развития.

Плохая новость: дети в этом возрасте, как правило, едят много сверхпереработанных продуктов, таких как печенье, хот-доги, безалкогольные напитки, куриные наггетсы, пирожные и чипсы. Почему это проблема? Высокое потребление ультрапастеризованных продуктов связано с повышенным риском хронических заболеваний, таких как диабет 2 типа, высокое кровяное давление и сердечные заболевания.

Итак, что должны есть дети? Следующие продукты богаты питательными веществами, и, поскольку у детей есть высокие потребности в питательных веществах, но маленький желудок, эти продукты должны заполнить большую часть еды:

  • Овощи
  • Фрукты
  • Мясо и птица
  • Рыба и морепродукты
  • Яйца
  • Бобовые и бобовые: нут, черная фасоль, чечевица, тофу, арахис
  • Молочные продукты: молоко, кефир, йогурт, сыр
  • Орехи: миндаль, кешью, пекан, грецкие орехи, ореховое масло
  • Семена: конопля, тыква, кунжут, подсолнечник, чиа, масло из семян
  • Цельнозерновые: овес, киноа, ячмень, рис, цельнозерновая пшеница
  • Полезные масла: оливковое, авокадо, кунжутное

Взято из Food to Grow On Сара Реммер и Кара Розенблум.Авторское право © 2021 Сара Реммер и Кара Розенблум. Опубликовано Appetite от Random House®, подразделения Penguin Random House Canada limited. Воспроизводится по договоренности с издателем. Все права защищены.

Какой у вас стиль кормления? | Стили родительского вскармливания

Узнайте о своем стиле кормления ребенка и о том, помогает ли он вырастить здорового едока и что вы можете сделать, если это не так.

У вас есть прическа, модный стиль, стиль ходьбы и разговора и многое другое. У вас также есть родительский стиль кормления - а может быть, несколько в одном.

Из этой статьи вы узнаете о четырех распространенных стилях кормления, их влиянии на питание вашего ребенка и о том, как они проявляются изо дня в день.

Что такое стиль кормления родителей?

Ваш стиль кормления обобщает ваше общее отношение и философию к кормлению ребенка.

Существует четыре признанных стиля: контролирующий, снисходительный, невмешанный и дипломатический.

Каждый стиль кормления влияет на наше повседневное взаимодействие за столом, пищевые привычки и отношения ребенка к еде.

Как детский диетолог, я считаю, что понимание этой концепции очень важно.

Самая тяжелая работа родителей

Кормление ребенка - это, пожалуй, одна из самых трудоемких и изнурительных работ в отцовстве.Это часто неблагодарно, а иногда связано с неуверенностью родителей и неуверенностью в себе.

Многие родители борются и борются за то, чтобы кормить своих детей.

Не говоря уже о ежедневных усилиях, которые могут ошеломить. Подумайте обо всем, что связано с планированием, покупкой, подготовкой, обслуживанием и уборкой, которые связаны с кормлением семьи.

Это много!

Вот отрезвляющая статистика: за 18 лет детства вы, вероятно, будете кормить своего ребенка более 28000 раз (при условии, что вы обеспечите рекомендованные для возраста блюда и закуски).

Вам действительно нужно знать, как воспитать здорового едока, и в частности, как родительский стиль кормления играет большую роль.

Как это связано с воспитанием детей?

Исследователи кормления детей предполагают, что стили кормления или отношение, которое вы используете при кормлении ребенка, будут точно отражать ваш стиль воспитания.

Когда вы видите, как воспитывают другие родители, вы, вероятно, понимаете, что у каждого свой стиль. Это также может привлечь вас к тем родителям, которым вы нравитесь.

То, как вы воспитываете и кормите, схожи.

Хотя большую часть времени вы используете один стиль кормления, он может смешиваться и перекрываться с одним или несколькими стилями кормления.

Ты продукт собственного детства

Наш стиль подражает нашему детскому опыту. Например, если вам нужно было закончить прием пищи, прежде чем вы смогли встать из-за стола, то вы можете потребовать от своего ребенка сделать то же самое.

Ваш стиль глубоко укоренился с детства и может стать вашим «привычным» методом кормления.Или, если это был негативный опыт детства, вы можете не повторять прошлое.

Откройте для себя стили родительского кормления

Не только еда и питание важны для здоровья вашего ребенка, но и количество ежедневных кормлений не менее, если не больше, важно.

Как я уже упоминал, у вас, вероятно, преобладает один стиль в повседневном взаимодействии с вашим ребенком при кормлении. Тем не менее, вы можете время от времени погружаться в каждый из этих стилей.

Например, когда вы напряжены и заняты, вы можете не принимать участие в кормлении ребенка. Когда вы находитесь в режиме вечеринки, вы можете быть снисходительны. Когда ваш ребенок придирчив и имеет недостаточный вес, вы можете лучше контролировать его кормление.

Давайте посмотрим на четыре разных стиля кормления и посмотрим, чем вы закончите!

Какой стиль представляет вас?

В научной литературе признаются четыре различных подхода. Со временем некоторые из этих описательных названий изменились, и в последнее время они были переопределены под термином «воспитание с помощью еды».”

Я провел курс для специалистов по питанию, чтобы помочь им понять этот новый материал.

Продолжайте читать до конца, так как наиболее желаемый стиль кормления я оставил напоследок. Это то, над чем вы захотите работать.

Контролирующий стиль кормления

Мы также знаем это как подход к кормлению, ориентированный на родителей. В сфере кормления мы ассоциируем этот стиль с «Клубом чистки тарелки», где правят правила приема пищи - от пробования новых продуктов до завершения приема пищи.

Вот некоторые общие «правила», которые вы можете увидеть:

Десерт зависит от обеда.

Родители готовят еду для своих детей.

Прием пищи направляется родителем, например, «откусите еще раз» или «доедайте», а не сам по себе ребенком и его естественным аппетитом.

Ребенок может не иметь большого права голоса при выборе еды, и его предпочтения в еде и аппетит могут игнорироваться пожеланиями родителей относительно качества диеты и приема пищи.

Из-за такого подхода дети могут потерять чувство аппетита и способность хорошо его регулировать. Они могут переедать, чтобы выполнить просьбу родителей съесть больше или закончить тарелку с едой. Или они могут есть меньше, чем им нужно, потому что на них слишком сильно давят или толкают.

С этим стилем кормления связаны проблемы с лишним весом, как с недостаточным, так и с избыточным весом.

Приколи это!

Слабое кормление

Снисходительность также известна как расслабленный или распутный стиль воспитания детей вокруг еды.Я часто обращаюсь к снисходительному родителю как к «Родителю с положительным ответом».

Родитель с этим стилем демонстрирует следующие характеристики:

Несмотря на то, что «нет» или ограничения могут быть первой реакцией на просьбу о дополнительной еде или угощении, в конечном итоге преобладает «да».

Правила и ограничения в отношении еды и приема пищи слабые или расплывчатые.

Родители очень чувствительны к предпочтениям и просьбам в еде.

Классическим примером этого является мать, которая пытается управлять голосовым ребенком в продуктовом магазине, который хочет конфеты на кассе.Он умоляет и умоляет, слыша «нет, нет, нет…», пока мама не изнемогает и не говорит: «Ну… ладно, я так думаю».

Детям, воспитывающим снисходительный стиль кормления, трудно самостоятельно регулировать свой прием пищи, особенно в отношении сладостей.

Я часто вижу отсутствие структурированных блюд и закусок, а также отсутствие границ питания.

В результате дети могут бороться с лишним весом, поскольку исследования показывают, что ограничений на высококалорийную пищу может быть несколько.

Стиль кормления без участия

Этот стиль менее изучен в литературе, но как практик я видел его в действии.

Родитель часто:

Плохо приготовлено в продовольственном отделе, не покупаю еду регулярно. Шкафы и холодильники могут быть пустыми или не иметь разнообразной еды.

Может отсутствовать план питания, или питание может быть отложено на последнюю минуту.

Еда и прием пищи могут не иметь значения для родителя, и это может передаваться на кормление ребенка.

Дети, которые не принимают участия в приеме пищи, могут чувствовать себя неуверенно или нервничать по поводу еды, не зная, когда они будут в следующий раз поесть, понравится ли она им или ее будет достаточно.

Эти дети могут чрезмерно сосредоточиться на еде и часто сомневаться в сроках и деталях приема пищи.

Дипломатический

Стиль кормления

Я называю это стилем кормления «Любовь без границ», потому что он способствует независимому мышлению и регулированию питания вашего ребенка, но также устанавливает границы, в которых, как ожидается, ваш ребенок будет действовать.

Дипломатический стиль кормления фокусируется на деталях, связанных с едой (что будет подано, когда это произойдет и где это будет подано), но позволяет ребенку решить, будут ли они есть то, что приготовлено, и в каком количестве. будет есть.

Эта дипломатия в кормлении основана на «Подразделении ответственности», придуманном Эллин Саттер, и на исследованиях в этой практике кормления.

Доверие к своему ребенку - его способности распознавать сигналы голода и сытости, а затем съедать такое количество пищи, которое удовлетворяет эти сигналы, - составляет основу дипломатического стиля кормления.

Границы или пределы питания также составляют основу этого стиля кормления.

Согласно исследованию, дети, выросшие с использованием этого стиля кормления, более поджарые, хорошо регулируют потребление пищи и уверены в еде и приеме пищи.

Фактически, в самых последних исследованиях этот стиль питания родителей рассматривается как эффективный подход к профилактике детского ожирения.

Я заметил, что у родителей, которые подходят к кормлению детей таким образом, меньше проблем со здоровым питанием своих детей!

Нужна дополнительная помощь с кормлением ребенка?

Подключайтесь к моему подкасту или зарегистрируйтесь в моей программе The Nourished Child Blueprint!

Или загляните на мой веб-сайт по вопросам питания родителей, The Nourished Child, где вы найдете семинары, классы и руководства, которые помогут вам вырастить здорового ребенка как внутри, так и снаружи.

Я обновил этот пост в ноябре 2020 года.

Feeding Matters - Обслуживание детей с нарушением питания в педиатрии

Feeding Matters - Обслуживание детей с нарушением питания в педиатрии

Мы продолжаем приверженность размышлениям, просвещению, осмысленным действиям и долгосрочным устойчивым изменениям, чтобы равенство, разнообразие и инклюзивность стали неотъемлемыми элементами нашей работы по изменению системы ухода за детьми с педиатрическим нарушением питания.

Опубликовано в Журнале детской гастроэнтерологии и питания

Зажигательные системные изменения при расстройстве кормления у детей

Мир, в котором будут процветать дети с педиатрическим нарушением питания

Продвижение достижений в области педиатрических расстройств пищевого поведения путем ускорения выявления, стимулирования исследований и содействия совместному уходу за детьми и семьями

Создание лучшего мира для детей с помощью PFD

Feeding Matters - первая организация в мире, объединяющая семьи, медицинских работников и широкое сообщество для улучшения системы ухода за детьми с педиатрическим нарушением питания посредством пропаганды, обучения, поддержки и исследований.

Время еды - борьба?

Этот вопросник может помочь выявить области, вызывающие беспокойство у семей и врачей.

Поделитесь анкетой

Загрузите карточку стойки ICFQ, чтобы распечатать ее и поделиться с семьями, которым вы служите!

Авторские права © 2021 Feeding Matters

Центр детского кормления и глотания

Лучшая медицина и более здоровые дети

Центр педиатрического кормления и глотания является центром высокоспециализированной, признанной на национальном уровне программы.Наша команда специалистов предлагает уникальный методический и междисциплинарный подход. Дети любого возраста могут страдать от проблем с кормлением и глотанием. Причины многочисленны и включают, помимо прочего, врожденные дефекты, генетические нарушения, отвращение к пище, желудочно-кишечные расстройства, экологические проблемы, рвоту, респираторные проблемы, пищевую аллергию, травмы, травмы и преждевременные роды.

Детская больница Св. Иосифа - главный медицинский центр региона, где проходят лечение дети от рождения до 21 года.В центре внимания находится общее благополучие ребенка. Мы лечим ребенка целиком - тело, разум и дух - и признаем, что пациенты и их семьи являются наиболее важными членами команды.

Лечение всего ребенка

Мы - один из немногих центров в мире, где на постоянной основе работает медицинский, поведенческий и терапевтический персонал, специализирующийся на оценке и лечении педиатрических нарушений кормления и глотания. Команда разрабатывает и реализует индивидуальный план лечения для каждого ребенка, уделяя особое внимание медицинским, двигательным и поведенческим проблемам.

Команда также имеет прямой доступ для консультации с коллегами в следующих сферах: питание, гастроэнтерология, пульмонология, генетика, радиология, эндокринология, общая педиатрия, кардиология, отоларингология, детская неврология, стоматология, респираторная терапия и черепно-лицевая команда.

Оценка кормления и глотания

Наша штатная многопрофильная команда включает:

  • Поведенческий аналитик
  • Врач-педиатр
  • Специалисты по кормлению
  • Эрготерапевт
  • Физиотерапевт
  • Логопед
  • Медсестра
  • Семейный советник
  • Практикующая медсестра
  • Финансовый представитель пациента

Оценка и лечение

С 2000 года специалисты Центра детского кормления и глотания проводят обследование и лечение детей, используя высоко индивидуализированный подход к уходу.Большинство детей входят в программу в амбулаторных условиях, и при необходимости более интенсивной терапии может быть рекомендовано дневное лечение.

Проверки кормления и глотания проводятся лично или посредством видеоконференцсвязи.

Оценка на месте является практической, а последующие сеансы проводятся с помощью двусторонних камер.

Пожалуйста, найдите прилагаемое Письмо для родителей, а также форму приема, дневник питания и дневник стула на вкладке «Формы» ниже. Эти предметы необходимо заполнить и принести с собой на прием.

EFEED ®

EFEED ® - это расширение программ амбулаторного и дневного лечения, предназначенное для тех пациентов, которым не требуется или которые завершили дневное лечение на месте. Вот как это работает:

  • Скрининг: Дети, у которых выявлены возможные проблемы с кормлением или глотанием, могут быть обследованы в нашем центре в Патерсоне или обследованы во время запланированного сеанса видеоконференцсвязи EFEED ® .
  • Оценка: Пациенты, принятые в программу (после процесса скрининга), должны находиться в центре для первоначальной практической оценки.
  • Лечение и последующее наблюдение: после того, как группа разработает план лечения, пациентов осматривают либо в центре, либо во время запланированных посещений EFEED ® . Во время последующих сессий EFEED ® центр предоставляет двустороннюю аудиовизуальную систему для облегчения взаимодействия между семьями и персоналом. Этот прямой контакт между группами по изучению детей, группами развития, отдельными группами, отдельными практикующими специалистами и нашим персоналом в центре позволит вносить рекомендации и вносить корректировки в режиме реального времени.

EFEED ® - удобный вариант для каждого пациента и источника направления, к которому наша команда обращается в амбулаторных условиях. Чтобы узнать больше, позвоните по телефону 973.754.4322.

Подключение EFEED ® , все о Access


Центр педиатрического кормления и глотания предоставляет свои услуги детям во всем мире в рамках уникальной программы телемедицины под названием EFEED ® . Благодаря интерактивной двусторонней видеоконференцсвязи за детьми от Клинтона, штат Нью-Джерси, до Сиднея, Австралия, может регулярно наблюдать в режиме реального времени наша ведущая команда специалистов по кормлению и глотанию.

Наш подход к лечению один и тот же, сидим ли мы за столом напротив пациента или на другом конце страны. Мы понимаем, что расстройства кормления и глотания связаны с медицинскими, двигательными и поведенческими расстройствами, и стараемся не ограничиваться ртом, чтобы выявить и устранить причину. Мы составляем индивидуальный план для каждого ребенка и изменяем его в зависимости от его или ее медицинских, моторных и поведенческих достижений. С помощью EFEED ® эти изменения могут быть сделаны с пациентами во время запланированных телефонных приемов.

Наш EFEED ® Миссия

Наша миссия - предоставить доступ к мультимедиа современной и основанной на поведении команде профессионалов семьям, в которых есть дети со сложными проблемами кормления и глотания.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *