Можно есть хурму при грудном вскармливании: польза и вред продукта — www.wday.ru

Содержание

Как правильно выбрать хурму, чтобы не вязала

Когда все сезонные фрукты и овощи превращаются в тыкву, на прилавках появляется она — терпко-вяжущая или сладкая (в зависимости от сорта), но непременно привлекающая внимание своим ярким цветом хурма. Вообще ее разновидностей насчитывается несколько сотен, в потребительскую корзину вошли от силы 10, а мы привычно разделяем её на два вида: вяжет и не вяжет. Как определить, когда хурма созрела, стоит ли покупать её, если она превратилась в желе, и чего полезного в ней может быть — за всю хурму мы поговорили с экспертами.

Чем полезна хурма?

В первую очередь хурма — богатый источник бета-каротина (это понятно хотя бы по её цвету). Он сохраняет красоту кожи и способствует здоровому зрению. Ещё один источник полезных свойств хурмы, по данным Роспотребнадзора, — йод. Он нормализует работу щитовидной железы. Помимо этого, в состав плодов входят железо, калий, марганец, витамины группы В, фосфор, магний и пектин. Такой насыщенный состав способствует повышению уровня гемоглобина, поддерживает водно-солевой баланс, улучшая работу печени и почек, развивает память, укрепляет нервную систему, нормализует показатели кровяного давления и пищеварение.

— Хурма отвечает за иммунитет. В ней большое количество витамина А, йода, селена, минералов, полезных для щитовидной железы. Снижается активность щитовидной железы — падает иммунитет, — говорит диетолог-нутрициолог Тамара Крамченинова. — Хурма стимулирует обновление клеток лёгких и бронхов, так что она вполне может подойти для профилактики кашля. Даже её питательная ценность намного выше, чем у остальных фруктов. Чтобы обеспечить суточную потребность в питательных веществах, достаточно съедать две-три хурмы в день.

Тамара Крамченинова — диетолог-нутрициолог, врач спортивной медицины и ЛФК, консультант по вопросам питания, автор курсов по нутрицевтике, спортивному питанию, гематомониторингу и детоксу, мастер спорта по становой тяге.

Ну и вяжущие свойства у хурмы появляются не просто так. За них отвечают танины. Они связывают белки в ротовой полости, это и создаёт неприятное ощущение стягивания слизистой во рту. В медицине танины используются как антибактериальное, противовоспалительное и кровоостанавливающее средство. Они укрепляют сосуды и помогают организму лучше усваивать витамин С.

Кому противопоказана хурма

Во-первых, хурма содержит много природных сахаров. Поэтому её не рекомендуют при сахарном диабете. Во-вторых, стоит ограничить употребление хурмы людям с проблемами с поджелудочной железой. При обострении панкреатита от неё лучше отказаться совсем. Молодым мамам хурму тоже не очень-то советуют — если есть её в первые месяцы при грудном вскармливании, это может спровоцировать у ребёнка запоры и колики. И, в конце концов, мы снова сталкиваемся с танинами.

— Клетчатка хурмы полностью не переваривается, а дубильные вещества, связываясь с белками пищи, образуют соединения, которые, осаждаясь на поверхности непереваренных растительных волокон, склеивают их в плотный клубок, который задерживается в желудке, — говорит диетолог Инна Зорина. — Поэтому не рекомендуется употреблять хурму детям, пожилым людям, после операций на брюшной полости. Также не следует сочетать хурму с высокобелковой пищей (молочные продукты, мясо, сыры) и не стоит ей слишком увлекаться, ограничьтесь двумя или тремя ягодами в день.

Инна Зорина — диетолог-нутрициолог, тренер по коррекции веса, специалист по здоровому питанию.

Как выбрать хурму

Выбирая хурму, обращайте внимание на внешний вид. Её поверхность должна быть блестящей и гладкой. Трещины — признак гниения. Не стоит есть и недозрелые ягоды: они невкусные, терпкие и могут быть вредны для здоровья. Спелая хурма должна быть насыщенного красно-оранжевого цвета, с высохшими околоплодными листочками, при поднятии которых виден коричневый оттенок.

Если вы выбрали хурму по всем правилам, а она всё равно вяжет, можно отправить её в холодильник (а то и в морозилку на день-полтора) — дозревать. Она станет мягче, слаще, а вязкость пропадёт.

— Хранить хурму лучше при температуре около 0° и при высокой влажности воздуха — так она сохранит свои свойства до двух-трёх месяцев, — говорит диетолог Инна Зорина. — Очень важно бережное обращение. Спелые плоды очень мягкие и их легко повредить. Ягоды с трещинами или пятнами лучше не хранить, а съедать сразу.

Жёстким ягодам действительно нужно время для дозревания. Но даже при комнатной температуре через два-три дня хурма станет более мягкой и сладкой. Ещё один способ, чтобы хурма дозрела быстрее, — поместить её в герметичный пакет вместе с помидорами или яблоками. Они выделяют этилен, который ускоряет созревание.

А вот мягкую хурму надо съесть как можно быстрее, больше двух дней она не хранится. И помните, что у каждого сорта хурмы есть свои особенности. Мы собрали самые популярные разновидности этой ягоды и узнали, чем они отличаются друг от друга.

Можно ли кормящей маме хурму? узнаем!||year|IMAGESNAMESmozhno-li-kormyashej-mame-hurmu-uznaem/IMAGESNAMES

Самое ценное, что может дать молодая мама малышу после его появления на свет, это любовь, ласка, внимание и, конечно же, полезное грудное молоко. Но грудное вскармливание влечет за собой необходимость контролировать все то, что употребляется в пищу. Стараясь избегать возникновения болезненных колик и повышенного газообразования, следует свести к минимуму некоторые продукты, а порой даже исключить их из своего питания.
Давайте рассмотрим такой вопрос: «Можно ли кормящей маме хурму?» Этот фрукт необычайно вкусен и не менее полезен. Его часто включают в рацион некоторых диет, поскольку он питателен и при этом никак не отражается на фигуре, что очень хорошо для тех, кто старается похудеть. Благодаря тем питательным веществам, которые содержатся в нем, этот фрукт полезнее даже, чем инжир и виноград.

Но вот можно ли кормящей маме хурму? Безусловно, да. Она превосходно поможет восстановить организм после родов. Этому будет способствовать внушительное содержание кальция, который столь необходим организму.


Не менее полезен и витаминный комплекс, содержащийся в этом фрукте: А, С и Р. Большое количество йода и железа делает его незаменимым в период лактации. Пожалуй, не остается сомнений в том, что хурма для кормящей мамы весьма полезна. Но все же не стоит забывать о наличии в ней дубильных веществ, которые влекут за собой вероятный запор у малыша, чего, конечно же, мало кому хочется.
В период грудного вскармливания следует придерживаться золотого правила: пробовать любой новый продукт в малом количестве, внимательно следя за состоянием крохи, при необходимости стоит вести записи о том, на какой продукт была какая реакция. И, безусловно, как любой фрукт, хурму необходимо есть в небольшом количестве, и все будет в порядке.

Врачи-педиатры, в свою очередь, на волнующий вопрос о том, можно ли кормящей маме хурму, придерживаются положительного мнения. Но все же предостерегают от чрезмерного употребления этого фрукта по причине возникновения вышеупомянутых запоров и коликов у крохи. Хурма имеет также мочегонный эффект, это стоит иметь в виду. В больших количествах она не только приведет к необходимости частой смены пеленок, но и может вызвать нежелательные последствия для мочеполовой системы малыша.
Необходимо помнить еще такой момент, как правильный выбор этого фрукта. Даже консультанты по грудному вскармливанию согласятся с тем, что можно кормящей маме хурму, но только спелую, во избежание болезненных последствий, которые может вызвать недозрелый плод. Прежде всего, при выборе следует помнить о том, что она должна быть мягкой, но не расползаться в руках, цвет ее должен быть ярко- оранжевым. Если вы увидели черные точки или пятна, то знайте, что этот фрукт начал портиться, и не стоит его покупать. Хурму можно превосходно хранить несколько дней в холодильнике. В замороженном виде она может храниться до шести месяцев и не потерять при этом своих полезных качеств.

Рассмотрев все положительные свойства этого фрукта и возникновение возможных негативных последствий, мы ответили на вопрос о том, можно ли кормящей маме хурму? Конечно, можно, но все же употреблять ее следует в разумных количествах.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan

Хурма – для памяти, давления и пищеварения!

Осенью на прилавках магазинов появляется она – полезная и красива ягода хурма.

Да-да, хурма относится не к фруктам, а к ягодам! Родиной хурмы считается Китай. Лучше всего она растет в тропиках и субтропиках — Израиле, Италии, Турции, а в нашей стране — в Дагестане и на черноморском побережье Краснодарского края. Существует около 300 сортов хурмы, но большинству россиян знакомы лишь несколько из них.

Королек. Круглая оранжевая ягода с сочной мякотью шоколадного цвета внутри — один из самых популярных сортов хурмы в нашей стране.

Мандаринная хурма. По форме похожа на мандарин, только крупнее. Сорт без косточек, мякоть — очень нежная и сладкая.

Бычье сердце. Плоды большого размера — гораздо больше королька и мандаринной хурмы, а также чуть тверже предыдущих сортов даже в зрелом состоянии.

Шарон. Один из самых дорогих сортов — он выведен израильскими селекционерами, которые скрестили хурму с яблоком. Мякоть твердая, вкус и аромат — потрясающей сладости.

Польза

Хурма богата бета-каротином, который сохраняет красоту кожи и способствует здоровому зрению, а также йодом, нормализующим работу щитовидной железы. Помимо этого, в состав плодов входят железо, калий, марганец, витамины группы В, фосфор, магний и пектин. Столь богатый состав способствует повышению уровня гемоглобина, поддерживает водно-солевой баланс, улучшая работу печени и почек, развивает память, укрепляет нервную систему, нормализует показатели кровяного давления и пищеварение.

Противопоказания
  • Хурма содержит довольно много природных сахаров, поэтому ее употребление не рекомендуется при сахарном диабете.

  • Ограничьте употребление хурмы, если имеются проблемы с поджелудочной железой. При обострении панкреатита от нее лучше отказаться совсем.

  • Не рекомендуется есть хурму в первые месяцы при грудном вскармливании — это может спровоцировать у ребенка запоры и колики.

  • Кожура хурмы содержит много танинов — веществ, придающих ей вяжущий вкус. Танины образуют липкую массу, склеивая между собой кусочки пищи, вследствие чего они могут вызывать сильные запоры. Людям, имеющим склонность к их возникновению, стоит проявить осторожность при поедании хурмы. По той же причине не стоит давать эту ягоду маленьким детям.

Выбираем самую вкусную

При выборе обратите внимание на чашелистик хурмы. У вкусного плода листочки должны быть подсохшими, цвет — ярким и насыщенным.

Сам цвет плода должен быть ярким. Бледная хурма, как правило, недоспелая.

Хранить хурму лучше при температуре около 0° и при высокой влажности воздуха — так она сохранит свои свойства до 2–3 месяцев. Очень важно бережное обращение — спелые плоды очень мягкие и их легко повредить. Экземпляры с трещинами или пятнами лучше не хранить, а съедать сразу.


Хурма при грудном вскармливании

На территории постсоветского пространства распространено мнение о том, что кормящая мама непременно должна придерживаться особой диеты, чтобы малыш не испытывал дискомфорта в животике и не страдал от аллергии.

В Европе врачи более лояльны к маминому рациону и позволяют есть все, даже аллергенные продукты – апельсины и шоколад, ведь мама тоже человек. Существуют досужие толки о полезности каждого продукта в период лактации. Полезна ли хурма при грудном вскармливании?

Почему среди наших кормящих мам хурма является спорным и подозрительным продуктом? Возможно, дело в его активном оранжевом цвете, терпком и вязком вкусе. К тому же, этот фрукт непривычен для людей в нашей области обитания, его привозят из далеких южных стран и поэтому также подозрителен наряду с инжиром, арбузами и дыней.

Однако для того, чтобы малыш мог получать все необходимые макроэлементы и витамины из грудного молока, маме необходимо питаться разнообразно и понемногу включать в свой рацион новые продукты, отслеживая реакцию малыша на каждый из них.

Определенная польза фрукта хурма при грудном вскармливании существует. Какие же положительные стороны можно отметить? Хурма богата витамином С – он отлично борется с вирусными недугами и помогает маме и малышу поддерживать здоровье, и укреплять иммунитет. Большое содержание легкоусвояемого железа – еще один бесспорный плюс – многие женщины страдают железодефицитной анемией, что также передается и ребенку, грамотно составленное меню поможет избежать этой проблемы. Несомненная польза хурмы, как и любого другого фрукта – содержание клетчатки и грубых волокон, что способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Женщины часто отмечают, что при грудном вскармливании особенно страдают волосы и ногти – это говорит о пониженном содержании никотиновой кислоты, иначе – витамина РР, хурма содержит его в большом количестве. Также в связке с кислотой хорошо работает кальций, что позволяет укреплять кости, ведь малыш “съедает” этот минерал. Магний женщины принимают во время беременности, но и при лактации не стоит бросать, а употреблять его в натуральном виде, например, хурме.

И все же хурма при грудном вскармливании бывает нежелательна. Почему? Из-за содержания в ней сахара, несмотря на то, что это натуральные сахара, даже они противопоказаны больным сахарным диабетом. Большое количество клетчатки не говорит о том, что нужно поглощать её в огромных количествах, иначе это даст обратный эффект – запоры и у мамы, и у малыша. Бытует мнение, что аллергены могут вызывать сыпь на нежной коже ребенка, потому что его несовершенный желудок еще не способен переваривать некоторые ферменты, получаемые с молоком матери. На одном пьедестале с цитрусовыми и шоколадом стоит хурма. Так что, если вы сами склонны к аллергии, лучше повременить с пробой этого фрукта.

Разумным будет дождаться начала прикорма малыша. Именно в это время количество употребляемого грудного молока немного уменьшается, что позволяет маме потихоньку начинать употреблять “запрещенку”. Начните с небольшого кусочка в первый день. Лучше это делать утром и не употреблять больше новых продуктов, так вы с легкостью сможете отследить реакцию малыша и с точностью понять, почему и из-за какого продукта это произошло. При положительном исходе можно увеличивать количество съедаемого фрукта на 50 грамм, дойдя до максимально суточной дозы – 400 граммов. Это не говорит о том, что нельзя употреблять больше. Просто старайтесь сделать свой рацион разнообразным и богатым другими овощами и фруктами.

Стоит отметить особый подход к выбору фрукта хурма при грудном вскармливании. Она должна быть спелой, в меру мягкой и податливой, с кожурой чуть темнее, чем оранжевая, но не черная. Выбирайте жесткие плоды, если не планируете съесть её сразу – положите в темное, прохладное место, но не холодильник и оставьте на пару дней. За это время хурма дозреет и будет готова к употреблению. При желании испробовать в этот же день – только спелые плоды. И такие фрукты уже нужно хранить в холодильнике из-за его скоропортящихся свойств.

 

Зимняя ягода: чем полезна хурма и почему её нельзя есть диабетикам | ЗДОРОВЬЕ

Ежегодно осенью в уральские магазины завозят большое количество крупных оранжевых ягод. Интересно, о чём вы сейчас подумали, но мы говорим о хурме. Богатая витаминами и макроэлементами, она способна насыть организм так, что о питательном ужине порой хочется забыть.

Кстати, людей часто волнует вопрос, можно ли потолстеть от хурмы? Набрать вес — вряд ли, а вот перебить аппетит в период диеты — запросто. Дело в том, что эта сладкая и калорийная ягода (примерно 60 ккал на 100 грамм) помогает быстро снять чувство голода. В любом случае вопрос похудения нужно сначала решить с лечащим врачом, а уже потом вместе с ним разрабатывать меню.

Польза и вред хурмы

В Дагестане и на черноморском побережье Краснодарского края, а также в Израиле, Италии, Турции и других тропических странах растёт множество видов хурмы. К нам же на Урал привозят самые распространённые и, хочется верить, самые вкусные и полезные сорта — королёк, бычье сердце, шарон и мандаринный.

В интернете можно найти рецепты напитков из хурмы для холодной осени и зимы. Фото: Shutterstock.com

Они содержат различные витамины и макроэлементы, а потому очень полезны. Калий, магний и каротин способны снизить риск онкозаболеваний, витамины А, С и Р помогают поддерживать эластичность сосудов, а большое количество железа способствует повышению уровня гемоглобина в организме.

Также хурма является хорошим помощником в поддержании эластичности кожи за счёт большого содержания бета-картина, а в зимнее время года — дополнительным источником йода, который поддерживает функции щитовидной железы.

Однако всего должно быть в меру, в том числе употребление хурмы. Согласно данным Роспотребнадзора, заморская ягода содержит довольно много природных сахаров, поэтому её употребление не рекомендуется при сахарном диабете.

Не рекомендуется есть хурму в первые месяцы при грудном вскармливании — это может спровоцировать у ребёнка запоры и колики

Кожура хурмы содержит много веществ, придающих ей вяжущий вкус (танины). Они образуют липкую массу, склеивая между собой кусочки пищи, вследствие чего они могут вызывать сильные запоры.

Полезные и вредные свойства хурмы. Фото: «АиФ-Урал»/ Здоровое-питание.рф

Как выбрать сладкую хурму?

  • Определитесь, какой сорт вам нравится больше всего.

Самый сладкий сорт хурмы королёк. Это круглая оранжевая ягода с сочной мякотью шоколадного цвета внутри.

Нежная мякоть у мандаринного сорта (нет косточек). По форме она напоминает крупный мандарин.

Самая крупная хурма бычье сердце. Намного больше королька и мандаринной хурмы, а также твёрже их.

Самая дорогая шарон. В основе этого сорта, который вывели израильские селекционеры, яблоко и хурма. Мякоть твёрдая, вкус и аромат — потрясающей сладости.

  • Обратите внимание на листочки. У вкусного плода они должны быть подсохшими, а цвет — ярким и насыщенным.
  • Сам цвет плода должен быть ярким. Бледная хурма, как правило, недоспелая.

Как хранить хурму?

Роспотребнадзор рекомендует хранить хурму при температуре около 0° и при высокой влажности воздуха — так она сохранит свои свойства до 2–3 месяцев. Ягоды с трещинами или пятнами лучше съедать сразу.

полезные свойства, противопоказания, состав и применения

Насчитывается более 500 разновидностей хурмы. Наибольшую пользу приносят плоды, которые произрастают в Индо-Малайском регионе. Но не менее полезными и вкусными являются фрукты, которые привозятся к нам из Евразии, Австралии и Америки. Их часто можно купить в российских магазинах или на рынке. Самым распространенным и популярным видом считается сорт «королек».

Состав и характеристики


Хурма является неиссякаемым источником полезных веществ. В своем составе ярко оранжевый плод со слегка вяжущим вкусом и желейной мякотью содержит микроэлементы, пищевые волокна, органические кислоты, белки, углеводы, антиоксиданты, дубильные вещества и даже золу.

Пищевая ценность фруктов зависит от уровня их зрелости и сорта. В среднем их калорийность составляет 50—70 ккал на 100 г, но на наш рынок поступает хурма с довольно низкой калорийностью, содержащая в 100 г продукта всего 54 ккал. Если учесть, что плод в среднем весит 200 г, то съев одну хурму, вы получаете 108 ккал.

При этом в 100 г продукта содержится 16,8 г углеводов и совсем немного белка — всего 0,5 г, а растительных жиров в плоде нет вообще.

Содержание в хурме витаминов и минералов

Витамины
Количество в 100 г продукта (мг)
А
1,2
В1
0,02
В2
0,03
В3
0,2
С
15

Минералы Количество в 100 г продукта (мг)
Кальций 127
Калий 200
Натрий 15
Магний 56
Железо 2,5
Фосфор 42

С особой осторожностью стоит относиться к хурме людям, страдающим диабетом. Поскольку это довольно сладкий продукт и его гликемический индекс держится на уровне 45 единиц. Больным с диабетом 1 типа желательно вообще отказаться от употребления этого экзотического фрукта, тогда как люди с диабетом 2 типа иногда могут съесть хурму, но только спелую.

Полезные свойства и применения


Ароматная, мясистая и не приторно сладкая ягода имеет не только превосходные вкусовые свойства, но и множество полезных качеств:

  • Оказывает антиоксидантное, защитное и иммуномодулирующее действие.
  • Препятствует раннему старению клеток, минимизирует развитие злокачественных новообразований.
  • Способствует ускорению процессов выведения из организма токсинов и шлаков.
  • Используется как эффективное мочегонное и слабительное средство.
  • Обладает сильнейшим антибактериальным, противовоспалительным и антигеморрогическим действием.
  • Благоприятно влияет на работу органов желудочно-кишечного тракта при наличии язвенных заболеваний, болезней печени, почек, выводящих путей.
  • Рекомендуется людям с заболеваниями щитовидной железы.
  • Дает хороший эффект при авитаминозе, анемии, цинге и других проблемах со здоровьем.

В кулинарии


Хурма — не просто вкусный фрукт, который с удовольствием используют на десерт. Она быстро насыщает организм, тонизирует и улучшает аппетит, стимулирует работоспособность, поэтому всегда открыта для экспериментов в кулинарии. Из нее можно приготовить салат и желе, использовать в выпечке и приготовлении пудингов. В некоторых южных странах из нее варят джем и мармелад, делают патоку и даже сушат. С добавлением ликеров, ванили и взбитых сливок из нее можно приготовить восхитительные десерты. Используют хурму и как ингредиент заправок для салатов, добавляя к ней мед, сливочный сыр и апельсиновый сок.

При тепловой обработке полезный и вкусный плод не теряет своих свойств, поэтому его можно использовать для выпечки. Положив 2—3 нарезанных дольками фрукта в смазанную маслом форму и залив приготовленным тестом, можно получить необыкновенно мягкий пирог, напоминающий по своей структуре пудинг.

Хороша хурма и для приготовления вторых блюд. Например, любителям кулинарных изысков хорошо известен один из самых простых и доступных рецептов: нарезанный ломтиками плод надо сбрызнуть лимонным соком, слегка поперчить, обернуть ломтиками куриного филе, приготовленного на гриле, и подать с листом салата.

В косметологии


Южный тропический фрукт находит широкое применение в домашней косметологии. Его часто включают в программу ухода за проблемной кожей — с расширенным порам, склонной к высыпанию. На ее основе делают маски для рук и лица, поскольку хурма обладает разглаживающим и подтягивающим эффектом.

Например, для жирной кожи лица можно приготовить маску, в состав которой входит мякоть 1 фрукта и 1 яичный белок. Добавив к ним 1 ст.ложку сока алоэ и по 1 ч.ложке жидкого меда, сока облепихи и глицерина, можно получить состав, отлично справляющийся с проблемой жирной кожи.

А смешав в единую однородную массу мякоть 1 хурмы и 1 яичного желтка, добавив к ней 2 капли лимонного сока, получаешь отличную маску с подтягивающим и разглаживающим эффектом.

Для похудения

Малокалорийная хурма содержит много клетчатки, поэтому диетологи советуют всем желающим похудеть включить ее в свой рацион. Вкусные и сочные плоды встречаются в меню многих диет для похудения, в том числе, в «Кремлевской».

Помимо диет, можно устраивать разгрузочные дни, во время которых употребляется только этот вкусный и полезный плод. Преимуществом данного подхода является постепенное сбрасывание веса. Такая форма похудения проходит для организма менее болезненно, без стресса и напряжения. Для этого надо в течение разгрузочного дня съесть 5—6 штучек хурмы с несладким чаем, нежирным кефиром или отваром трав.

В период беременности и грудного вскармливания

Наличие в составе продукта магния и калия, йода и железа делают его полезным для беременных. Хурма благотворно сказывается на развитии плода и здоровье будущей мамы. А вот при грудном вскармливании относиться к этой ярко-оранжевой ягоде следует с осторожностью — это не лучший выбор для аллергиков. Конечно, если мама при беременности кушала ее без опасения, то, скорее всего, и для ребенка она не будет опасна. Но ее желательно избегать на протяжении первых трех месяцев кормления грудью.

Еще одна сложность употребления хурмы — танины, которые приводят к образованию запоров. Чтобы нейтрализовать действие танинов на организм матери и ребенка, рекомендуется фрукты замораживать. После последующей разморозки получиться приятная на вкус кашица, которая не имеет скрепляющего действия.

Противопоказания и возможный вред

Несмотря на то, что хурма является очень полезным и привлекательным продуктом, ценность которого заключается в ее составе, она может принести вред некоторым потребителям. В первую очередь, следует не употреблять ее в пищу в неограниченном количестве. Ведь, как говорит народная мудрость, все хорошо в меру.

Основную опасность она представляет для людей:

  • страдающих сахарным диабетом;
  • склонных к кишечной непроходимости;
  • перенесших операции на кишечнике;
  • с проблемами ожирения;
  • с заболеваниями мочевого пузыря и почек.

Конечно, подобные предостережения не говорят о том, что следует полностью отказаться от хурмы. Но при ее употреблении важно соблюдать предельную осторожность: не есть недозревшие фрукты и ограничиваться только одним плодом в сутки.

Выбор и хранение


Наиболее частые угрозы здоровью приносит недозревшая хурма. Поэтому выбирать ягоды следует, придерживаясь определенных правил:

  • Плод должен иметь ярко-оранжевый цвет со слегка подсушенными листьями.
  • Шкурка должна быть гладкой и без видимых повреждений, а мякоть – желеобразной и сочной.
  • Чем больше полосок на поверхности плода, тем он слаще, а мякоть вкуснее.
  • Если на ягоде имеются черные точки, то она уже испорчена и к употреблению не годится.

И хотя хурма является всегда ценной и полезной, выбирать следует только спелые и здоровые плоды с ровной и глянцевой кожицей. Они появляются на наших рынках и в магазинах не раньше конца сентября и продаются до новогодних праздников. Чтобы круглый год наслаждаться ценными свойствами этого тропического фрукта, его можно заморозить, высушить или хранить свежим в помещении с хорошей циркуляцией воздуха и температурой от 0 до +1 градуса.

Можно ли хурму при грудном вскармливании

Суть проблемы

хурма

Ни для кого не секрет, что во время кормления грудью, мамы должны соблюдать некоторые правила в питании. Следует ограничить себя на период лактации во многих продуктах, в особенности это ограничение действует на практически все овощи и фрукты, не обработанные термически, молоко с высоким процентом жирности и другая продукция животного происхождения. Как ни странно, но большинство продуктов, которые содержат очень много витаминов и других полезных элементов, так необходимых для здоровья малыша и мамы, могут принести для них вред.

Таким же неоднозначным продуктом считается хурма при грудном вскармливании.
Хурма при кормлении грудью имеет свои недостатки и преимущества. В первую очередь, она является источником железа и если её есть во время лактации, то вероятность возникновения железодефицитного состояния (анемии) сводится к нулю. А кроме этого её нужно есть для нормализации функционирования пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Этот хурма при грудном вскармливании напрямую участвует в формировании иммунитета у ребёнка и восстановления его у матери после родового стресса. А благодаря высокому содержанию кальция в хурме костные ткани малыша активно развиваются. Но, к сожалению, кроме положительных свойств хурма имеет и отрицательные. Поэтому кормящие мамочки часто задаются вопросом: можно ли есть хурму во время лактации?

Что за фрукт?

В переводе с латинского языка этот фрукт обозначает «божественная пища». Хурма имеет особый терпкий, но очень сладкий вкус. А что больше всего привлекает нас скушать этот фрукт так яркий оранжевый цвет. Этот фрукт появляется на прилавках магазинов и рынка обычно в холодное время осени и зимы. Божественный фрукт обладает не только отличными вкусовыми качествами, но и массой полезных веществ. Зачастую кормящие мамочки с трудом могут устоять перед хурмой. Для тех, кто очень любит этот фрукт, пригодится нижеописанная информация о полезных и вредных свойствах его употреблении при кормлении малыша грудью.

Полезные свойства

Вот основные полезные свойства хурмы, благодаря которым можно её есть мамам в период лактации:

  1. Поскольку во время родов и беременности иммунная система женщины теряет свои защитные функции, то риск вероятности заболеть простудными заболеваниями увеличивается в разы. Именно в этом случае можно есть хурму для поддержания и восстановления функционирования иммунной системы не только мамы, но и новорождённого. Благодаря высокому содержанию витамина С хурма оказывает положительное влияние на способности иммунитета защищаться от ОРВИ и ОРЗ;
  2. Поскольку хурма достаточно обогащена железом, то целесообразно её есть для того, чтобы предотвратить железодефицитное состояние организма. Анемия нередко возникает как в период вынашивания малыша, так и после его рождения;
  3. Этот фрукт можно включать в рацион питания кормящей мамы с целью укрепления сердечно-сосудистой системы, что обусловлено высоким содержанием в хурме таких полезных элементов и витаминов как: калий, магний, сахароза и глюкоза;
  4. Также её можно есть для нормализации работы пищеварительного тракта, ведь она имеет в составе необходимые для этого вещества, такие как: клетчатка и пектин;
  5. Этот яркий, привезённый из жарких стран, фрукт можно включать в питание, поскольку отмечена положительная динамика в уменьшении образования почечных камней при регулярном употреблении хурмы;
  6. Она имеет полезные свойства по отношению к волосяным и кожным покровам, значительно улучшая их состояния благодаря наличию в составе витамина РР.

Вредные свойства

На вопросы о том, можно или нельзя кушать хурму при кормлении грудью, правильнее ответить можно, если соотнести полезные и вредные свойства. Несмотря на пользу хурмы, не всегда её можно включать в рацион питания кормящей мамы и малыша, поскольку небольшой риск для здоровья всё-таки есть. Отмечают три неблагоприятных свойства употребления хурмы во время лактации:

  • высокое содержание глюкозы и фруктозы может нанести значительный вред женщинам, болеющим сахарным диабетом;
  • запоры и нарушения работы кишечника – такие последствия после употребления хурмы нередко случаются среди кормящих мам и к сожалению закрепление стула происходит не только у мамы, но и малыша, питающегося ее грудным молоком;
  • аллергические реакции – как следствие чрезмерного употребления хурмы может возникнуть аллергия, это обусловлено не только неограниченным питанием, но и аллергенными свойствами фрукта.

В итоге

Для того чтобы исключить возможные неблагоприятные последствия лучше водить хурму не ранее трёх месяцев после рождения ребёнка. Самое лучшее время включения в рацион хурмы – период прикорма. В любом случае следует начинать с очень маленьких порций, внимательно наблюдая за состоянием малыша. При отсутствии нарушений стула и аллергических реакций можно увеличивать количество, но не более 200 г в день. При выборе фрукта ориентируйтесь на ярко-оранжевый цвет и мягкость.

3-летний ребенок умер после того, как съел хурму. На эти 6 пунктов родители обязательно должны обратить внимание, когда осенью едят малышу хурму!

Эта статья была первоначально создана матерью и сокровищем для родителей , все права защищены, добро пожаловать на перепечатку

так называемого «весна растет летом, осенние урожаи зимнего хранения», осень — сезон обильных фруктов и всего собирают вещи, ее всегда называли «золотой осенью». Плоды часто богаче.

Так что «маленькие жадные призраки» дома тоже могут лакомиться своей едой. Среди всех фруктов, представленных на рынке осенью, хурма, несомненно, является самой представительной.

Мягкий, восковой, сладкий, питательный и популярный среди публики. В то же время при неправильном употреблении это еще и фрукт с высоким фактором риска.

будьте осторожны! Этот фрукт нельзя есть сразу осенью, он может представлять опасность для жизни ребенка

Некоторое время назад в новостях сообщалось, что 3-летняя девочка в Циндао почувствовала себя плохо после того, как съела несколько хурм .

отправился в больницу на обследование и обнаружил перфорацию желудка, метеоризм и, в конечном итоге, вызвало смещение внутренних органов, вызвавшее ацидоз. Хотя доктор

изо всех сил пытался спасти его, он все еще не мог сохранить эту незрелую и свежую жизнь. Позже врач сказал, что трагедия произошла из-за плохого желудка ребенка и чрезмерного употребления хурмы.

Так совпало, что у 8-летнего мальчика тоже несколько дней не было выделений, потому что он съел еще несколько хурмы.Сначала семья просто подумала, что у ребенка обычный запор.

Пока ребенок не закричал от боли, держась за живот, и не появились симптомы тошноты и рвоты, семья срочно доставила ребенка в больницу.

обнаружили камень в желудке ребенка, который вызвал инфаркт кишечника и потребовал хирургического вмешательства. К счастью, лечение оказывается достаточно своевременно. Если это более серьезно, это вызовет некроз кишечника и даже опасно для жизни… Неужели хурма так опасна?

Во-первых, хурма сама по себе не является «ядовитым фруктом». Хурма может остановить кровотечение и увлажнить стул, снять отек и боль при геморрое и даже снизить кровяное давление. Тао Хунцзин, известный в Древнем Китае ученый-медик, однажды сказал в «Известных врачах»:

«Плоды хурмы сладкие и вяжущие, слегка холодные, нетоксичные. мокроты и облегчения кашля, и он в основном используется для лечения кашля, жара и жажды.Кровавая рвота и язвы во рту». Знаменитый Ли Шичжэнь из

также записал в своем шедевре «Сборник Материи медики»:

«Хурма — это плод селезенки и легочной крови. Он сладкий и газообразный, он вяжущий и его можно собрать, поэтому у него сильная селезенка. Он способен стягивать кишечник, лечить кашель и останавливать кровотечение». С этой точки зрения хурма не только «ядовитый плод», но и «хорошее лекарство», но почему люди огорчаются?

Это вопрос «танина», так называемого «танина» еще называют «таннином», последнее название можно услышать чаще.

Когда все едят хурму, всегда ощущается легкая терпкость, которую вызывает «танин».

Кроме того, «дубильная кислота» характерна не только для хурмы. Фрукты, такие как виноград, гранаты и боярышник, в том числе ежедневное употребление чая, содержат «дубильные кислоты».

Содержание «дубильной кислоты» также сильно различается до и после созревания хурмы. Как судить? Всё просто, закуси. На один укус, полный терпкости, можно не сомневаться, что в этой хурме много «танина».

В таком случае не ешьте. Одна из-за того, что глотать действительно сложно, а другая из-за того, что если ваш желудок немного слабее, чем у обычных людей, то вполне вероятно, что ваш организм этого не выдержит.

Давая детям «хурму», обратите внимание на то, какая

1. Хурма не может быть съедена, если она не созрела. Если вы не едите кожуру хурмы

, незрелая хурма сама по себе слишком вяжущая, чтобы ее глотать, не говоря уже о том, что ее нельзя глотать.Если ребенок действительно съест вяжущую хурму, «дубильная кислота», содержащаяся в хурме, соединится с белком в желудке с образованием неперевариваемых веществ.

Кроме того, «дубильная кислота» также сильно ослабит способность желудочного сока к перевариванию, и если протеаза в желудке смешается с пектином в хурме, она сформирует желудочный хурмовый камень, который чрезвычайно вреден для детского организма. кишечник и желудок.

Кроме того, даже если хурма созрела, родители должны заранее снять кожицу с хурмы, когда ребенок ест ее, потому что независимо от того, созрела хурма или нет, содержание «дубильной кислоты» в кожуре хурмы относительно высоко.

2. Не используйте

в больших количествах. Хурма сладкая и сочная. В дополнение к их мягкому вкусу, многие дети жадны и не могут контролировать свой рот. В это время родители должны вовремя остановиться. Содержит

хурмы Содержание сахара достигает около 10%, что является стандартным «плодом с высоким содержанием сахара». Фрукты с высоким содержанием сахара очень легко насытить. Если дети употребляют слишком много, они не будут есть основную пищу.

Кроме того, большая часть сахаров в хурме представляет собой моносахариды и дисахариды, которые легко усваиваются организмом после употребления, вызывая быстрое повышение уровня сахара в крови и нагрузку на внутренние органы тела.

Внутренние органы у детей уже нежны и нежны, что отрицательно скажется на развитии внутренних органов у детей.

3. Не ешьте хурму натощак

Вообще говоря, хурма, продаваемая на рынке, в основном спелая хурма с низким «танином». Взрослые едят их натощак, пока их не слишком много, большой проблемы нет.

Но если это ребенок, то не позволяйте ребенку есть его натощак.Ведь, вообще говоря, детские желудки вообще слабее, чем у взрослых, и еда натощак легко может вызвать расстройство желудка.

4. Не ешьте вместе с продуктами с высоким содержанием крахмала

, такими как картофель, ямс и сладкий картофель, которые являются продуктами с высоким содержанием крахмала. Если его есть с хурмой, большое количество желудочной кислоты, вырабатываемой в желудке, встретится и соединится с «дубильной кислотой», что вызовет образование камней и нанесет вред организму.

В то же время хурму нельзя есть с продуктами с повышенной кислотностью, иначе в организме образуются камни.

5. Не есть с холодными продуктами

Представителем осенних холодов является краб. Крабы холодны по своей природе и содержат много белка. Если есть хурму одновременно с хурмой, она не только вызовет образование камней, но и вызовет ряд симптомов, таких как рвота и диарея у детей.

6.После употребления хурмы почистите зубы и прополощите горло

Поскольку в хурме высокое содержание сахара, вы должны вовремя чистить детям зубы и полоскать горло после употребления хурмы, чтобы сахар не разрушал зубы и не вызывал кариеса.

Советы для родителей

За последние два года из-за того, что методы употребления хурмы в пищу не являются научными и разумными, было много новостей от пациентов, вызванных употреблением в пищу хурмы, и хурмы, которая изначально была «хорошими фруктами». потерпели много несправедливости.

На самом деле, независимо от того, какие фрукты, пока вы понимаете степень и количество, вы не будете есть несчастные случаи, которые вредны для вашего тела.

Дорогие родители сокровищ, что еще вы знаете о табу на хурму? Приходите и поделитесь своим опытом в разделе комментариев ниже!

Следуйте за мной и получайте научные и практические товары для родителей каждый день!

(Картинка в тексте взята из интернета, если есть какие-либо нарушения, просьба удалить, спасибо)

Как вырастить фую хурму?

Как вырастить дерево хурмы фую? Хурма начинает плодоносить через 2-3 года после посадки; некоторые привитые деревья плодоносят через год после посадки.Большинство хурмы не съедобны, пока они не станут мягкими.

Сколько времени нужно, чтобы дерево хурмы Фую плодоносило? Урожайная в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 8 по 11, хурма «Фую» лучше всего растет на полном солнце в хорошо дренированных суглинках с уровнем pH от 6,0 до 7,5. Улучшите тяжелые или песчаные почвы компостом и другими органическими материалами, такими как хорошо компостированный навоз, чтобы улучшить структуру почвы и ее плодородие.

Как вы выращиваете хурму Фую? Практически все разновидности японской хурмы Diospiros kaki являются самоплодными, и для производства плодов потребуется только одно дерево.… Некоторые из самоплодных сортов японской хурмы, которые вы можете найти в местных питомниках: Фую, Хачия, Шоколад, Гигантский Фую, Идзу, Мару и Тамопан.

Мне нужно два дерева хурмы Фую, чтобы получить фрукты? Ни «Хачия», ни «Фую» не нуждаются в перекрестном опылении, что означает, что дерево будет плодоносить без соседнего дерева хурмы. На самом деле, перекрестное опыление может быть проблемой, если «Хачия» и «Фую» посажены в пределах полумили друг от друга.

Как вырастить дерево хурмы фую? – Связанные вопросы

Можно ли есть плоды хурмы во время беременности?

Беременность и кормление грудью: Недостаточно известно об использовании японской хурмы во время беременности и кормления грудью. Оставайтесь в безопасности и избегайте использования. Низкое кровяное давление: японская хурма может снизить кровяное давление.

Как быстро растет хурма?

Американская хурма (D. virginiana), также известная как хурма обыкновенная или опоссум, растет со средней скоростью около 24 дюймов в год на влажной или сухой почве.

Какой цвет подходит хурме?

Хурма хорошо сочетается с кремовыми и нейтральными цветами. Sherwin-Williams рекомендует сочетать хурму с нейтральными оттенками, такими как почти персиковый (SW 6339), Roman Column (SW 7562) и Cachet Cream (SW 6365). Хурма также хорошо сбалансирована в сочетании со средними оттенками серого.

Какой корешок для засохшей хурмы?

Лучшим подвоем для Техаса является хурма обыкновенная американская. Подвой легко дает почки и дает сильное, продуктивное дерево.Diospyros lotus («Лотос») используется в качестве подвоя в Калифорнии.

С чем сочетается хурма?

Хурма дополняет многие мясные блюда. Попробуйте их со свиными отбивными или курицей. Нарежьте хурму горизонтально, чтобы добавить в салат, чтобы показать ее уникальный и замечательный узор в виде звезды. Их нежная сладость прекрасно сочетается с листовой зеленью и капустой!

Как исправить хурму?

Съешьте их скорее (в течение суток), потому что перезрелая хурма быстро становится кашеобразной.Если все, что вы найдете, это более твердые фрукты, это нормально. Просто дозревайте их при комнатной температуре в бумажном пакете с яблоком или бананом. Это может занять несколько дней.

Как размножить хурму?

Деревья хурмы можно размножать стеблевыми черенками, и они будут производить точные клоны родительского дерева. Сначала размножают стеблевыми черенками. вам нужно обильно полить родительское дерево за несколько дней до того, как вы снимете черенок. … При заборе черенка выбирайте полутвердый стебель возрастом около года.

Как выбрать спелый плод хурмы?

Независимо от сорта, ищите пухлую хурму с гладкой, блестящей оранжевой кожурой без трещин и пятен. Покупайте спелую хурму только в том случае, если вы планируете съесть ее в течение дня или двух, и храните ее в холодильнике. Для созревания незрелой хурмы может потребоваться несколько дней — держите ее при комнатной температуре, пока она не созреет.

Сколько существует видов хурмы?

Коммерчески и вообще существует два типа плодов хурмы: вяжущие и не вяжущие.Хачия в форме сердца — самый распространенный сорт терпкой хурмы.

Как обрезать хурму?

Идеальное время для обрезки хурмы – поздняя зима или ранняя весна. Используя острые ножницы, срежьте сломанные и больные ветки, а затем обрежьте их, пока не дойдете до ствола дерева. Обрезайте деревья хурмы, чтобы сформировать прочный каркас основных ветвей, пока дерево молодое.

Может ли хурма расти в тропической стране?

В ТРОПИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ.Хурма — это листопадное фруктовое дерево, которое преимущественно выращивают в субтропических и умеренно теплых регионах. Имеются возможности для расширения площадей выращивания хурмы в тропические регионы для удовлетворения внутреннего спроса на фрукты и организации производства, ориентированного на экспорт.

Что вы делаете с терпкой хурмой?

Вяжущие сорта идеально подходят для выпечки и сушки. Рецепты пудинга и хлеба из хурмы требуют терпкой хурмы. Фрукты должны созреть до желеобразной консистенции для запекания.Если вы откусите твердую терпкую хурму, приготовьтесь сморщиться!

Как приготовить салат из хурмы?

Разрежьте хурму пополам сверху вниз, по вертикали, полюс к полюсу — любой термин поможет вам визуализировать направление. Поверните одну половину срезанной стороной вниз так, чтобы «концы шестов» указывали по обе стороны от вас, как я делаю на картинке. Из каждой половинки нарежьте тонкие поперечные ломтики. И вуаля!

Опасно ли есть хурму?

A. В хурме (Diospyros kaki) нет ничего ядовитого — фрукта, происходящего из Китая.… Это неприятное ощущение во рту возникает только при употреблении недозрелой хурмы. Даже слегка недозрелый может сморщиться во рту, так как плод содержит большое количество дубильных веществ.

Через какое время хурма начнет плодоносить?

Восточная хурма зацветает через пять лет, но плодоносит только через семь лет. Привитые деревья зацветают в течение двух-трех лет. Американской хурме может потребоваться несколько лет, чтобы зацвести, но она не плодоносит до 10 лет. И американская, и восточная хурма цветут и плодоносят поочередно.

Можно ли шибам есть хурму?

Хурма безопасна для вашей собаки и богата витаминами С и А. Однако семена и косточки могут вызвать закупорку кишечника, что приведет к различным проблемам с пищеварением. Семена и косточка не токсичны, и их необходимо удалить, если вы кормите собаку хурмой.

На каком расстоянии друг от друга сажать деревья хурмы?

Деревья Фую высотой от 18 до 20 футов располагаются на расстоянии более 20 футов друг от друга, так как разброс может быть равен высоте.Выкопайте глубокие посадочные ямы, чтобы разместить длинный стержневой корень.

Когда пересаживать деревья хурмы?

Хурма нуждается в небольшом количестве удобрений. У них развивается длинный стержневой корень и обширная корневая система, поэтому их необходимо перемещать, когда они моложе 3 лет, прежде чем они станут слишком хорошо укорененными. Пересаживать лучше всего ранней весной после последних заморозков, но до появления новых побегов.

Что вызывает появление черных пятен на листьях хурмы?

Восточная или японская хурма (Diospyrus kaki) мало подвержена насекомым, болезням или другим проблемам, но, как вы видите, на листьях могут появляться пятна.Пятна на листьях обычно вызываются грибком, например антракнозом, и это похоже на то, что вы описываете.

Можно ли делать сок из хурмы?

Восхитительно сладкая, яркого цвета и сезонная хурма здесь, в Новой Англии, станет прекрасным дополнением к приготовлению сока этой зимой! … В то время как кожура, извлекаемая при приготовлении сока, богата клетчаткой, растворимая клетчатка сохраняется в соке.

Чем полезен чай с хурмой?

Хурма содержит флавоноидные антиоксиданты и дубильные вещества, которые полезны для здоровья сердца, снижая кровяное давление, уменьшая воспаление и снижая уровень холестерина.

Какие фрукты с низким содержанием углеводов лучше всего есть на кето-диете?

Фрукты, как известно, содержат много углеводов, поэтому вы можете подумать, что природные конфеты запрещены на модной кетогенной диете с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов.

Подумайте еще раз.

При правильном выборе вы сможете наслаждаться фруктами на кето-диете. Вам просто нужно определить, какие фрукты подходят для кето-диеты, а затем наслаждаться ими в умеренных количествах.

Введение в кето-диету и кетоз

Во-первых, важно понять, как кето может помочь вам похудеть.Цель состоит в том, чтобы перевести ваше тело в кетоз, естественное метаболическое состояние, которое заставляет ваше тело сжигать жир, а не углеводы. Это происходит потому, что на кето-диете вы обычно потребляете 50 граммов (г) или меньше углеводов в день, говорит Дебора Малкофф-Коэн, доктор медицинских наук, CDCES, диетолог из Нью-Йорка. Хотя существует несколько вариантов кето-диеты, стандартный подход к этому плану требует, чтобы вы получали от 70 до 80 процентов своих калорий из жиров, 20 процентов из белков и 5 процентов из углеводов, согласно Кливлендской клинике.

Поскольку некоторые фрукты содержат больше углеводов, чем другие, знание того, каких из них следует избегать, является ключом к ускорению потери веса и получению других возможных преимуществ кето. Просто знайте, что масштабные, долгосрочные, рандомизированные контролируемые испытания кето-диеты ограничены, поэтому неясно, безопасно ли и эффективно ли кето-диету следовать в течение длительного времени, по данным Гарвардской медицинской школы.

Также важно, прежде чем вы присоединитесь к побеждающей стороне, знать, что кето может представлять риск для здоровья некоторых людей, включая людей с диабетом 1 типа и людей с диабетом 2 типа, которые принимают лекарства, людей с риском сердечно-сосудистых заболеваний, людей с заболеванием почек, а также беременных или кормящих женщин, согласно недавнему обзору.

СВЯЗАННЫЕ: Что нужно знать людям с диабетом 2 типа о кето-диете

Для любого человека, независимо от каких-либо основных проблем со здоровьем, так называемый кето-грипп является возможностью (и даже вероятностью), поскольку ваше тело приспосабливается к кетозу на кето-диете, говорит Тори Шмитт, RDN, основатель YES! Nutrition, базирующаяся в Дейтоне, штат Огайо. По словам Шмитта, усталость, раздражительность, головные боли и тошнота — все это симптомы кето-гриппа. К счастью, кето-грипп длится всего около одной-двух недель.Не рискуйте и спросите у лечащего врача, подходит ли вам кето.

Какие фрукты есть на низкоуглеводной кето-диете

Если вы решили, что кето- хорошо подходит для достижения ваших целей в области хорошего самочувствия, и вы хотите добавить фрукты в свой план питания, выбирайте фрукты с наименьшим содержанием углеводов. количество чистых углеводов, которое представляет собой общее количество углеводов, содержащихся во фруктах, за вычетом содержания клетчатки (поскольку организм не может переваривать клетчатку), согласно веб-сайту популярной низкоуглеводной диеты Аткинса.Кето-диета позволяет потреблять около 25 г чистых углеводов в день, согласно веб-сайту о здоровом образе жизни Ruled.me. Диетологи рекомендуют употреблять следующие фрукты.

Ешьте фрукты и овощи во время грудного вскармливания, и они, вероятно, понравятся ребенку — ScienceDaily

Согласно новому исследованию Центра Монелла, если вы кормите грудью, вы можете дать ребенку хороший старт, если будете есть его самостоятельно.

И предоставьте своему ребенку множество возможностей попробовать фрукты и овощи по мере того, как он переходит на твердую пищу, постоянно давая ему возможность кормить этими полезными продуктами, независимо от того, кормите ли вы грудью или кормите смесью.

«Употребление овощей и фруктов связано с более низким риском ожирения и некоторых видов рака», — говорит старший автор Джули А. Меннелла, доктор философии. «Лучший показатель того, сколько фруктов и овощей едят дети, — это то, нравится ли им вкус этих продуктов. Если мы сможем научить детей любить эти вкусы, мы сможем научить их рано приступать к здоровому питанию».

Исследование, предназначенное для проверки влияния раннего сенсорного опыта на формирование моделей здорового питания, опубликовано в декабрьском выпуске журнала Pediatrics за 2007 год.

Меннелла и соавтор Кэтрин А. Форестелл, доктор философии, изучили 45 младенцев, 20 из которых находились на грудном вскармливании. Младенцы в возрасте от четырех до восьми месяцев, не привыкшие к твердой пище, кроме хлопьев, были случайным образом распределены в одну из двух групп.

Одну группу кормили зеленой фасолью восемь дней подряд; другому давали зеленую фасоль, а затем персики в течение того же периода. Приемлемость обоих продуктов оценивали до и после периода повторного воздействия.

Результаты показали, что грудное вскармливание дает преимущество в принятии ребенком пищи во время отлучения от груди, но только в том случае, если мать регулярно ест эту пищу.

Во время первого знакомства с персиками дети, находящиеся на грудном вскармливании, ели больше и в течение более длительного периода времени, чем дети, находящиеся на искусственном вскармливании. Опросы показали, что матери младенцев, находящихся на грудном вскармливании, ели больше фруктов, чем матери, вскармливающие смесью, что позволяет предположить, что усиление принятия персиков их младенцами может быть связано с повышенным воздействием фруктовых вкусов через грудное молоко.

Тем не менее, обе группы матерей сообщили о том, что едят зеленую фасоль и зеленые овощи нечасто, в количествах ниже текущих рекомендаций. Соответственно, не было никакой разницы в количестве зеленой фасоли, съеденной младенцами на грудном вскармливании и на искусственном вскармливании, при первом предложении овощей.

«Это прекрасная система, — говорит Меннелла. «Ароматы из рациона матери передаются через амниотическую жидкость и материнское молоко. Таким образом, ребенок учится любить вкус пищи, когда мать регулярно ест эту пищу.»

В обеих группах неоднократные возможности попробовать зеленую фасоль в течение восьми дней повысили восприятие овощей, увеличив потребление почти в три раза.

«Дети рождаются с неприязнью к горькому вкусу», — объясняет Меннелла. «Если матери хотят, чтобы их дети научились любить овощи, особенно зеленые, они должны предоставить им возможность попробовать эти продукты».

Исследователи также обнаружили, что выражение лица младенцев не всегда соответствовало их готовности продолжать кормление, отметив, что у младенцев врожденно проявляется отвращение к определенным вкусам.

Они призывают опекунов постоянно давать своим младенцам возможность попробовать фрукты и овощи, уделяя особое внимание желанию младенца есть пищу, а не негативному выражению его лица во время еды.

Финансирование: Национальный институт детского здоровья и развития человека и Канадские институты здоровья.

Источник истории:

Материалы предоставлены Monell Chemical Senses Center . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

Фрукты США на 800% лучше, чем в Японии — Superfoodly

Чем полезна хурма?

Мало того, что среднестатистический американец , а не может ответить на этот вопрос, он, вероятно, даже не может вам сказать, что это за фрукт, откуда он и каков он на вкус!

Забавно, потому что вид, растущий у нас на заднем дворе, может намного превосходить другую, гораздо более популярную японскую хурму ( Diospyros kaki ).

На самом деле это национальный фрукт Японии.Двумя самыми популярными его сортами являются Fuyu и Hachiya .

Fuyu выглядит как оранжевый помидор для бифштекса. Этот сорт легко есть, потому что он не имеет сердцевины, семян и имеет низкое содержание танина, что придает ему не вяжущий вкус.

До созревания вкус горьковато-сладкий. Полностью созревший, он похож на густой мед с привкусом специй и мякоти, который ощущается как желе на вашем языке. Если вы еще не пробовали их, вы можете купить их на Amazon.

Фую

Хурма Hachiya имеет форму желудя. Он имеет большое количество проантоцианидиновых танинов, которые придают ему более сложный, но вяжущий вкус. В отличие от сорта Фую, хахия должна быть полностью созревшей (мягкой), чтобы есть ее сырой, иначе она будет слишком горькой. Вяленое на солнце для закуски или десерта — еще одно его применение.

Хачия

Fuyu и Hachiya — два самых популярных сорта, выращиваемых в коммерческих целях. Они оба принадлежат к одному и тому же виду, Diospyros kaki .Если ваш местный продуктовый магазин даже продает их, это почти гарантированно будет одним или обоими из них. Однако это не единственный вид. Всего насчитывается более 700 видов плодовых деревьев хурмы (род Diospyros ).


Вы также можете встретить Шарон фрукт , который является третьим по популярности сортом Diospyros kaki .

Родиной этого сорта является Израиль, где он впервые был выращен на равнине Шарон, отсюда и название. Как и хахия, она классифицируется как «вяжущая» хурма, хотя она более снисходительна и имеет меньшую горечь.Его можно есть даже до того, как он созреет. Отсутствие сердцевины и почти отсутствие семян — другие его преимущества.

Американская хурма

А еще есть рыжий пасынок, о котором никто не говорит. Ее зовут Diospyros virginiana (хурма американская).

Она двоюродная сестра японского вида Diospyros kaki . Несмотря на то, что это их национальный фрукт, он даже не является родным для Японии! Первым он появился в Китае, история которого восходит к 200 г. до н.э. согласно Энциклопедии фруктов и орехов.

Таким образом, в отличие от национального японского фрукта, который даже не является родным для их страны, американская хурма — это оранжевый фрукт, который на самом деле красный, белый и синий.

Наш вид Diospyros virginiana произрастает в основном на Нижнем Среднем Западе и в юго-восточных штатах. На западе до Техаса и на востоке до Коннектикута. Это было здесь еще до того, как появилась эта страна, поскольку коренные американцы выращивали деревья как для фруктов, так и для древесины.

Как выглядит американская хурма.кредит: bruce_crossing @ Flickr [CC BY-SA 2.0]

При полном созревании все сорта мягкие и немного уродливые. Американцы в том числе.

Так почему же он на 800% лучше, чем псевдояпонский сорт? Взгляните на факты пищевой ценности обоих…

Пищевая ценность (на 100 г порции)

Общее название Японская хурма хурма американская
Научное название Диоспирос каки Диоспирос виргинский
Калории 70 127
Сумма % Дневная стоимость Сумма % Дневная стоимость
Общий жир 0.19 г 0% 0,40 г 0%
Насыщенные жиры 0 г 0% 0 г 0%
Трансжиры 0 г 0 г
Холестерин 0 мг 0% 0 0%
Всего углеводов 18,59 г 6% 33.50 г 11%
Пищевые волокна 3,6 г 14% н/п* н/п*
Сахар 12,53 г н/п* н/п*
Белок 0,58 г 0,80 г
Витамин А 1627 МЕ 32% 370 7%
Витамин С 7.5 мг 13% 66 мг 110%
Кальций 8 мг 1% 27 мг 3%
Железо 0,15 мг 1% 2,50 мг 13%
Калий 161 мг 6% 310 мг 8%
Натрий 1 4% 1 0%
*NA = Данные отсутствуют в USDA или других поддающихся проверке источниках.
Источники: Национальная база данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США. Сорт D. kaki не указан, но данные о питании предполагают, что, вероятно, тестировалась Hachiya. Данные о витамине А для D. virginiana не предоставлены Министерством сельского хозяйства США и были получены из Journal of Food Quality. (1) (2) (3)

При сравнении одинакового веса сырая американская хурма содержит почти на 800% больше витамина С, чем сырая японская хурма; 66 против 7,5 мг, что составляет 110% и 13% дневной нормы соответственно.

С другой стороны, опровержением может быть то, что американец значительно калорийнее. Но это имеет только логический смысл, поскольку мы являемся одной из самых толстых стран на земле. Чего еще можно было ожидать?!

Какая хурма лучше?

Вы можете спорить за и против каждого вида и сорта. В американце больше витамина С, но менее привлекательный вкус и внешний вид, чем в японском фую. По сравнению с хачией, американка менее горькая, хотя иногда для рецептов требуется высокая терпкость.Короче, каждый лучше по-своему.

Как и в случае с витамином С, количество других полезных фитонутриентов может варьироваться в зависимости от вида и сорта, но все они содержат как минимум некоторых из них. По этой причине все они потенциально полезны для вашего здоровья.

Поскольку Diospyros kaki гораздо популярнее, по нему проводится гораздо больше исследований. В базе данных PubMed для него около 200 записей. Это более чем в 10 раз больше, чем вы найдете за Diospyros virginiana .

Давайте посмотрим, для каких заболеваний ученые в настоящее время изучают эти фрукты…

Польза для здоровья плодов хурмы

1. Концентрированный источник антиоксидантов после сушки

Они сохнут на солнце. Они еще больше усохнут.

Витамин С может быть самым известным антиоксидантом, но существуют тысячи других, и постоянно открываются новые. Лучший способ измерения общей антиоксидантной активности — это тестирование ORAC.

Никто не проводил тест ORAC на D. virginiana . Однако у нас есть номер для сообщения D. kaki .

Сколько антиоксидантов в хурме? Со значением ORAC 742 концентрация сравнима с бананами, которые составляют 795. Ни то, ни другое не впечатляет. Яблок 2828, и это среднее значение, при этом некоторые сорта имеют более высокий рейтинг.

ORAC основан на весе, так что же происходит при тестировании сушеной хурмы? Эти часы составляют впечатляющие 12 307. Это более чем в 3 раза лучше, чем курага и изюм!

Основная причина такого высокого значения заключается в том, что большая часть воды была удалена и, следовательно, питательные вещества, включая антиоксиданты, стали более концентрированными. Процесс созревания также может иметь значение, так как могут быть определенные формы антиоксидантов, которые становятся более распространенными по мере высыхания фруктов.

Недостаток сушки в том, что она также означает высокую концентрацию сахаров. Не зацикливайтесь на слишком многих.

2.Отличный источник клетчатки

Да, они богаты сахаром, правда, в отличие от арбуза и винограда, клетчатки в хурме много — 6 грамм на плод, для японской фую. Это 24% от вашего дневного значения . Это помогает замедлить скорость переваривания углеводов и, в свою очередь, снижает гликемический эффект.

Полезна ли хурма диабетикам?

Университет Сиднея является передовым лидером в области науки о значениях гликемического индекса (ГИ).На сегодняшний день в их базе данных нет записи о хурме. GI и значения нагрузки, которые вы видите в других источниках, не являются источником и кажутся сфабрикованными. Неизвестно, какое именно влияние он оказывает на уровень сахара в крови. (4)

Хурма и диабет 2 типа (и типа 1 в этом отношении) могут работать вместе, хотя рекомендуется соблюдать осторожность. Несмотря на то, что они богаты клетчаткой, все виды имеют среднее или высокое содержание сахара. Чтобы увидеть, как реагирует ваш уровень сахара в крови, начните с небольшой порции, а затем сдайте анализ.

3. Экстракт листьев может снизить уровень сахара в крови

Сахара во фруктах неизбежно повышают уровень сахара в крови, однако с экстрактами из листьев наблюдается нечто иное.

Уроженец Индии и Шри-Ланки, близкородственный вид Diospyros melanoxylon был использован для создания экстракта листьев, который был протестирован на модели диабетической крысы. (5)

«Экстракт показал дозозависимое снижение уровня глюкозы натощак (FSG) у экспериментальных животных с диабетом…»

Они не сказали, что вызвало это преимущество, однако китайские исследователи сказали.Они использовали популярные виды Diospyros kaki в своих экспериментах, чтобы выяснить это.

Трудно сказать, но легко увидеть тенденцию. Используя обработанные клетки в лаборатории, по мере того, как концентрация этого соединения увеличивалась, росло и поглощение глюкозы.

Если вы осмелитесь попробовать и произнести это, соединение будет вомифолиол 9-O-α-арабинофуранозил (1→6)-β-D-глюкопиранозид . Они утверждали, что он обладает свойствами, повышающими чувствительность к инсулину, и может предложить потенциальное применение при диабете 2 типа.(6)

Тем временем в Южной Корее они провели 8-недельное исследование на мышах, которым давали измельченные листья хурмы, и наблюдался тот же гипогликемический эффект. Затем они заметили кое-что необычное – более низкую прибавку массы тела 90 139 без 90 142 изменений в калориях и еде из-за а-глюкозидазы, которая ингибировала некоторое поглощение углеводов. Может ли хурма быть полезной для похудения? (7)

Хотя вся эта наука о листе нова, его использование в традиционной китайской медицине не является таковым.Листья уже довольно давно играют важную роль в виде чая из листьев хурмы. (8)

Это увлекательное исследование, но помните, что испытаний на людях не проводилось, поэтому совершенно неизвестно, наблюдается ли этот эффект у людей . Только в 2017 году было проведено первое исследование с участием людей (с предиабетом). Это открытие очень предварительное и остается недоказанным. (9)

На Амазоне можно купить травяной чай из листьев, но его нельзя использовать при каких-либо заболеваниях.Просто наслаждайтесь этим вкусным напитком!

4. Снижает уровень холестерина в испытаниях на людях

Количество клинических исследований этого фрукта на людях можно пересчитать по пальцам. Их не так много, и это один из них.

Хорошо известно, что агенты, связывающие желчные кислоты, могут снижать уровень холестерина . Это происходит за счет уменьшения количества пищевого холестерина, который всасывается во время пищеварения.

До того, как на рынок вышли современные статины, по этому механизму работали препараты для снижения уровня холестерина, такие как Questran, Prevalite, Colestid и Welchol.

Конечно, в наши дни это все о Липиторе, Кресторе и других. Они могут быть более эффективными для снижения уровня холестерина ЛПНП (плохого типа), но они имеют множество побочных эффектов, включая истощение естественных уровней CoQ10 в вашем организме.

Исследователи из Японии провели следующее исследование на людях:

  • Рандомизированное двойное слепое и плацебо-контролируемое исследование
  • Участвовало 40 человек, у которых исходный уровень общего холестерина колебался в пределах 180-259 мг/дл.
  • Их разделили на 3 группы равного размера (две по 14, одна по 13).
  • Каждая группа потребляла батончики печенья, содержащие 0 г (плацебо), 3 г или 5 г богатой танинами клетчатки, полученной из молодых плодов хурмы.
  • Это печенье употреблялось перед каждым приемом пищи 3 раза в день в течение 12 недель.

Результаты?

  • Общий холестерин «значительно снизился» в группах с низкой дозой (3 г) и высокой дозой (5 г), но не в группе плацебо.
  • Уровень холестерина ЛПНП
  • также значительно снизился в группе, принимавшей высокие дозы (5 г), и это улучшение становилось все более значительным по мере продолжения испытания.

Теперь 5 г клетчатки — это примерно то, что может предложить вам один фрукт. Употребление 3 таких штук в день перед едой, вероятно, является излишеством, хотя некоторая активность связывания желчных кислот, вероятно, лучше, чем ничего! (10)

5. Может снизить температуру тела

Это хорошо для вас или нет? Это зависит от обстоятельств.

Холодной зимой холоднее точно не захочется! Если у вас поднялась температура от гриппа или другого заболевания, снижение внутренней температуры тела может быть полезным.Упражнения — это еще один раз, когда вы можете этого захотеть.

Ученые Киотского университета (Япония) провели несколько экспериментов с молодыми женщинами и обнаружили, что снижение температуры тела связано с употреблением фрукта.

Теперь некоторые продукты могут временно снизить температуру тела просто из-за высокого содержания воды. Чтобы исключить такую ​​возможность, в их экспериментах использовались плоды в разных формах; цельные и сублимированные. Они также протестировали равные веса простой воды и фруктов.

Для сравнения, в 2 из 3 экспериментов половине участников давали печенье с эквивалентным содержанием воды. Это печенье было специально разработано, чтобы иметь точно такие же питательные вещества; граммы углеводов, белков и жиров были идентичны размеру порции хурмы.

Результаты показали снижение температуры тела больше, чем печенье или обычная вода. Это происходило не на голове или шее, а в основном на запястьях, ступнях и подмышках.(11)

Как и в случае с холестерином, одно исследование на людях не является достаточным доказательством . Если будет сделано больше, чтобы доказать это, это подтвердит, для чего традиционная китайская медицина использует его; «холодная энергия инь», которая, как говорят, «сильна в удалении патогенного тепла».

Они считают, что этот аспект полезен для легких, например, при постоянном кашле, внутренних кровотечениях и тромбах, а также для пищеварительной системы. Ни одна из этих вещей не доказана, хотя удивительно, как эта новая наука синхронизируется со старыми лекарствами.(12)

6. Снижает риск инсульта у крыс

И снова это еще одна тема, которая никогда не изучалась на людях, хотя она настолько интригует, что было бы небрежно с нашей стороны не рассказать вам об этом.

В Университете Нагасаки (Япония) отдел фармакологии провел довольно много исследований на крысах со спонтанной гипертензией, склонных к инсульту.

Проще говоря, это особый тип крыс с высоким кровяным давлением и повышенным риском инсульта .Они используются в исследованиях с 1960-х годов. (14)

Они обнаружили, что, когда этим крысам давали регулярные дозы танинов хурмы, их «продолжительность жизни значительно увеличивалась» , а частота кровоизлияний в мозг и инфарктов (ишемический инсульт) «значительно снижалась».

Они указали на содержащиеся в них антиоксиданты, которые «сильно ингибировали» перекисное окисление липидов (гликирование жиров) в мозгу этих крыс. Это наблюдалось дозозависимым образом.

Эффект был настолько выражен, что, как говорили, он в 20 раз превышал эффект витамина Е и сравним с эффектом EGCG зеленого чая (его активного ингредиента).(15)

Плохие новости? Помните, что дубильные вещества делают вкус фруктов горьким. По мере созревания и улучшения вкуса содержание танинов в них резко снижается. Между Fuyu и Hachiya последний всегда будет иметь больше танинов, даже когда он полностью созрел. Вот почему ее называют терпкой хурмой.

Кстати, в Китае есть одобренный в традиционной китайской медицине препарат под названием NaoXinQing — стандартизированный экстракт листьев хурмы, который запатентован и прописывается в качестве лекарственного средства на травах против инсульта.Он существует на рынке уже почти 15 лет. Он не одобрен как лекарство ни в одной другой стране. (16) (17)

7. Снижение артериального давления, отмеченное в некоторых исследованиях

Полезна ли хурма при высоком кровяном давлении?

Если вы просмотрите Интернет, вы увидите бесчисленное множество сайтов о «здоровье», рекламирующих его как средство от высокого кровяного давления. Однако они никогда не приводят реальных доказательств в поддержку этой предполагаемой выгоды.

Потому что его нет. По крайней мере, в испытаниях на людях хурма никогда не была зарегистрирована для снижения артериального давления.Даже в исследованиях на животных доказательства в лучшем случае скудны. Исследование на крысах, склонных к инсульту, которое мы только что обсуждали, показало, что изменений не произошло.

Тем не менее, эта тема продолжает периодически подниматься в исследованиях, вероятно, потому, что китайская медицина использует ее для этого. В исследовании Университета Ниигата (Япония) был сделан вывод, что чай из листьев хурмы содержит проантоцианидины, которые «значительно снижают систолическое кровяное давление» у крыс через 4 часа.

Теперь он также был ниже во время, предшествующее 4-часовой отметке, однако этого снижения было недостаточно, чтобы быть статистически значимым.

Почему он упал? Они говорят, что эти проантоцианины повлияли на их аорту через так называемый эндотелий-зависимый путь оксида азота/цГМФ. Проще говоря, этот путь вызывает сосудистую релаксацию . (18)

8. Питание, полезное при атеросклерозе

Теперь этот перк ни в коем случае не уникален. Как правило, продукты животного происхождения содержат холестерин, плохие жиры и избыток кальция, что приводит к уплотнению артерий (атеросклерозу).Сравните это с растительной пищей, которая на 100% свободна от холестерина (все они) и в среднем содержат гораздо меньше соединений, закупоривающих артерии.

Вопрос не в том, могут ли помочь растительные продукты. Какие из них лучше всего подходят для борьбы с атеросклерозом.

Как было опубликовано в рецензируемом журнале Journal of Agriculture and Food Chemistry , хурма совпадала с яблоками. Несмотря на то, что яблоки имеют более высокое содержание антиоксидантов, был сделан вывод, что они не лучший выбор для лечения атеросклероза.

«Относительно высокое содержание пищевых волокон, общих и основных фенолов, основных минералов и микроэлементов делает хурму предпочтительной для антиатеросклеротической диеты».

Таким образом, борьба с холестерином может быть не единственной полезной для сердца вещью, которая у них есть. (13)

9. Здоровье глаз

Что касается витаминов в хурме, все сорта содержат небольшое количество основных элементов, дневная норма варьируется от 1% (ниацин) до 8% (B16) для плода среднего размера.Содержание минералов следует той же схеме. Самыми выдающимися являются содержание витамина А (55% дневной нормы) и минерального марганца (30%) для японского фрукта среднего размера.

Бета-каротин (витамин А) придает моркови оранжевый цвет, поэтому вполне логично, что этот оранжевый фрукт также содержит большое количество этого витамина. Это важное питательное вещество, которое играет важную роль в здоровье ваших глаз.

В дополнение к А существуют другие каротиноиды , которые не классифицируются как незаменимые в Соединенных Штатах, однако было обнаружено, что они снижают риск дегенерации желтого пятна, катаракты и других заболеваний глаз.Конкретно речь идет о лютеине и зеаксантине.

В одном фрукте 1400 мкг лютеина и зеаксантина . Объединенная сумма — это то, как USDA сообщает об этом.

При опросе 35 551 женщины было обнаружено, что в группе, потреблявшей больше всего из них (6 716 мкг в день), риск развития катаракты был на 18% ниже, чем в группе, потреблявшей только 1 177 мкг в день. (19)

Теперь, даже если вы съедаете одну хурму каждый день, это не даст вам «большого» количества этого, хотя это сделает хорошую брешь в вашей ежедневной цели.

В одном фрукте также 267 мкг ликопина . Еще один каротиноид, связанный со здоровым зрением.

Количество ликопина ничтожно мало по сравнению с гуавой, арбузом и вареными помидорами, в которых содержится 5 204, 4 532 и 3 041 ликопина соответственно. Однако это очень редкий каротиноид, по крайней мере, для сильнодействующих источников. После этих трех источников следующими по величине являются папайя, грейпфрут и красный сладкий перец. Дальше идет хурма, под номером 7. Совсем неплохо, особенно если учесть, что в моркови всего 1 мкг на 100 г!

Неоваскуляризация роговицы — нежелательный рост новых кровеносных сосудов в глазу.Это может ухудшить зрение. Отсутствие хороших вариантов лечения этого заболевания является причиной того, что экстракт хурмы был протестирован корейцами на крысиной модели.

Химические вещества

использовались для запуска неоваскуляризации роговицы, а затем для лечения использовался этанольный экстракт Diospyros kaki . Несмотря на то, что он использовался перорально, наблюдалась значительная разница в уровне развития васкуляризации по сравнению с группой, не получавшей лечения. (20)

Разницу можете увидеть на фото…

Слева — контроль (B), в то время как низкая доза (C) и высокая доза (d) экстракта хурмы показывают меньшее количество кровеносных сосудов.Это была острая травма, однако исследование не говорит нам, помогло бы это крысам со старой и ранее существовавшей неоваскуляризацией роговицы.

Другое исследование с участием мышей с сухостью глаз показало, что пероральные дозы, по-видимому, помогают при этом состоянии, уменьшая воспалительную реакцию, гибель эпителиальных клеток и нежелательные изменения в плоскоклеточных клетках. (21)

10. Исследования рака

Ученые из Португалии использовали культивированные клеточные модели в попытке воспроизвести воспалительные заболевания кишечника (колит) и колоректальный рак .Было обнаружено, что фенольные экстракты хурмы ( Diospyros kaki ) обладают преимуществами для каждого из них, противовоспалительной и антипролиферативной активностью соответственно. (22)

тайских исследователя протестировали родственный вид ( Diospyros castanea ) против культивированных клеток рака печени человека в лаборатории. Используя экстракты, сделанные из его листьев и веток, они наблюдали апоптоз, то есть контролируемую гибель клеток (хороший факт). Однако количество апоптоза было меньше, чем у некоторых других тестируемых растений.(23)

Было обнаружено, что экстракт хурмы ( Diospyros kaki ), подобно катехинам зеленого чая (таким как EGCG), в культуре клеток лейкемии снижает рост и запускает апоптоз. (24) (25)

Что может быть причиной этой явной противораковой активности? Существует немало исследований флавонола под названием физетин . Это не уникально для хурмы. Клубника, яблоки, виноград, огурец и лук — это лишь некоторые из других продуктов, в которых вы также найдете физетин.(26) (27)

Другое исследование предполагает, что это растение может иметь некоторые уникальные соединения, ингибирующие опухоль; аминохиноноиды . (28)

Хотя это исследование может показаться захватывающим, трезвая правда заключается в том, что противораковая активность в лаборатории постоянно демонстрируется на сотнях различных растений. Это не уникально. Что уникально, так это то, что мы наблюдаем то же самое у реальных живых животных, и до сих пор не проводилось никаких исследований с этим фруктом, чтобы увидеть, работает ли он вне чашки Петри.

Кстати, корейские исследователи заявили, что обнаружили обратную корреляцию между злокачественными и доброкачественными случаями рака щитовидной железы и частотой употребления в пищу сырых овощей и хурмы. Другими словами, чем больше потребляется, тем ниже риск развития рака в тематических исследованиях, которые они рассмотрели. (29)

Однако у мужчин другое исследование, проведенное в Южной Корее, выявило увеличение риска колоректального рака у мужчин, которые потребляли больше оранжевых/желтых овощей. В этом трудно разобраться, потому что эта категория широкая (цитрусовые, морковь, тыква, персик, хурма, имбирь).Кроме того, они смотрели только на цвета съеденных растений и игнорировали все остальные съеденные продукты. Кто знает, может быть, там есть популярный рецепт, содержащий полезных апельсиновых продуктов вместе с другими нездоровыми вызывающими рак продуктами, что может объяснить повышенный риск. (30)

Побочные эффекты

Плоды и листья хурмы обладают потенциальными побочными эффектами, большинство из которых связано с содержанием в них танинов.

  • Расстройство желудка
  • Боль в животе
  • Тошнота и рвота
  • Диарея
  • Фитобезоары (захваченные массы желудочно-кишечного тракта)
  • Низкое кровяное давление
  • Низкий уровень сахара в крови
  • Безопасность во время беременности неизвестна
  • Безопасность при грудном вскармливании неизвестна

Большинство побочных реакций возникают в результате употребления в пищу незрелых плодов хурмы и/или чая с хурмой, которые могут содержать большое количество дубильных веществ.У некоторых людей даже небольшое количество вызывает расстройство пищеварения, в то время как для других требуется их употребление в больших количествах или употребление большого количества чая.

Побочные эффекты низкого кровяного давления и низкого уровня сахара в крови являются только теоретическими, основанными на предварительных данных о том, что соединения в растении могут влиять на них.

По той же причине возможно лекарственное взаимодействие с антигипертензивными препаратами, такими как Капотен, лозартан (Козаар) и эналаприл (Вазотек), и это лишь некоторые из них.Лекарства для контроля уровня сахара в крови также могут быть противопоказанием для растения, поскольку их совместное использование может привести к опасно низкому падению уровня сахара в крови.

Для всех лекарств, отпускаемых по рецепту или без рецепта, неизвестно, может ли хурма изменить их биодоступность.

Нет никаких доказательств того, что этот фрукт небезопасен во время беременности или кормления грудью, хотя без крупномасштабных клинических исследований на людях, чтобы оценить его в эти периоды, никто не может окончательно сказать, что он безопасен.Хотя это справедливо для многих продуктов.

Наибольший известный риск исходит от образования фитобезоаров , представляющих собой застрявшие массы в желудочно-кишечном тракте, состоящие из неперевариваемых растительных веществ, т.е. волокна, семена, кожура. Эти вещи сами по себе почти никогда не являются причиной, но есть незрелую хурму опасно, потому что она содержит танин, называемый шибуол. Было хорошо задокументировано, что он реагирует с желудочной кислотой с образованием этих масс. (31) (32) (33)

Хорошая новость или плохая, в зависимости от того, как на это посмотреть, заключается в том, что на основе 24 статей, посвященных этой теме за 10-летний период, было обнаружено, что:

«Одна только кока-кола эффективна при растворении фитобезоара желудка в половине случаев и в сочетании с дополнительными эндоскопическими методами эффективна более чем в 90% случаев.

Хм… так что, возможно, есть один способ, которым употребление кока-колы может быть здоровым. Хотя только один! (34)

Вынос?

В Японии, Китае и во многих частях Азии этот фрукт уже пользуется заслуженной любовью. Здесь, в Америке, он не получает ничего.

Независимо от того, где вы живете и какой сорт хурмы вы предпочитаете, вам полезна любая хурма.

На сегодняшний день единственной доказанной пользой для здоровья являются основные факты пищевой ценности таких вещей, как клетчатка, витамины и минералы.Все другие способы использования остаются недоказанными, но даже без них у вас все еще есть много веских причин, почему вы должны есть этот вкусный фрукт! Когда свежей хурмы нет в наличии, вы всегда можете полакомиться этой вкусной сушеной хурмой (на Amazon).

польза и вред, отзывы. Можно ли хурму-короля кормящей маме при грудном вскармливании в первый месяц и позже?

В статье вы узнаете, есть ли периммунитет у тех женщин, которые кормят грудью или находятся в положении.

Хурма для кормящих мам при грудном вскармливании новорожденных: польза и вред

Хурма – сезонная вкусная ягода, созревающая в середине осени. Многих привлекает сладкая мякоть этого плода и не редко беременные женщины отмечают, что во время кормления ребенка желание становится особенно сильным. Но, как известно, у кормящих матерей и беременных женщин могут быть противопоказания к употреблению той или иной пищи. Поэтому важно понимать, насколько вредной или полезной может быть хурма.

Чем может быть полезна хурма:

  • Укрепит иммунитет беременной (в плодах много витамина С), который очень часто ослабевает в таком положении. Поэтому, регулярно употребляя хурму, женщина может сделать свой организм устойчивым к вирусным и простудным заболеваниям.
  • Если у женщины анемия (во время беременности или кормления грудью), хурма улучшит «качество крови» и поднимет гемоглобин, так как в ней много железа.
  • Магний, входящий в состав хурмы, благотворно повлияет на всю сердечно-сосудистую систему, что очень актуально для кормящих и беременных женщин.
  • Плоды имеют большой запас клетчатки, а значит употребляя хурму, можно избежать проблем с пищеварением и настроить стул.
  • А вот запас кальция в хурме поможет не только маме, вынашивающей малыша, но и фрукту, укрепляющему его костную систему.
  • Богатый витаминно-минеральный состав хурмы поможет улучшить состояние волос, ногтей, кожи, сделав их красивыми.

Возможный вред:

  • Употребление хурмы в период грудного вскармливания ребенка нежелательно, так как может нанести вред.
  • В хурме много сахара, а значит ее категорически нельзя есть женщинам (в любом положении) при наличии сахарного диабета.
  • Если съесть слишком много фруктов, кормящая или беременная женщина может столкнуться с такой проблемой, как запор.
  • Запор, при чрезмерном употреблении хурмы, способен появиться не только у кормящей женщины, но и у ее малыша.
  • Еще один недостаток хурмы – она может вызвать аллергическую реакцию.

Важно: Беременным женщинам хурма полезна, но в ограниченных количествах, а кормящим только тогда, когда у ребенка полностью сформируется пищеварительная система (во избежание колик).

Можно ли хурму или король кормящей маме в первый месяц?

Хурма Королев — самый вкусный и сладкий сорт хурмы. Какие могут быть противопоказания к употреблению плодов в пищу кормящим матерям:

  • Слишком большое содержание сахара (может спровоцировать процессы брожения в кишечнике, а это способствует повышенному газообразованию).
  • Аллергия в виде высыпаний, зуда и расстройства кишечника появляется не только у мамы, но и у ее малыша.
  • Непереносимость продукта — противопоказание к употреблению хурмы.

Можно ли и какую хурму при лактации, после первого месяца?

Любой педиатр скажет вам, что вводить в рацион такой продукт, как хурма, лучше всего в период полного формирования микрофлоры кишечника. Лучшее время — после 6 месяцев. Есть кормящей маме хурму нужно небольшими порциями и не чаще одного раза в день, внимательно наблюдая за реакцией малыша.

Ли хурма с новорожденным гв: отзывы

Виктория: «Ела хурму во время беременности. Я как бы «заела» на хурму, так как не воспринимала эти плоды до беременности. Было очень вкусно и, оказывается вон, полезно. А после рождения ребенка я не ела, потом вообще ела, только каши и молоко.»

Кристина: «У меня хурма всегда вызывала спазмы в кишечнике, скручивала живот и понос был постоянно.Поэтому я не увлекалась хурмой во время беременности и особенно во время кормления.

Видео: «хурма. Кому полезно, а кому противопоказано. Советы диетолога

безопасен ли чай с гвоздикой при грудном вскармливании

Дает ли эффективное облегчение прикладывание чайных пакетиков к воспаленным соскам во время грудного вскармливания? Интересно, что некоторые писатели говорят, что бояться практически нечего. В одной порции нет кофеина, который мог бы повлиять на вашего ребенка.Избегайте с маленькими детьми. Линалоол из тимьяна (Thymus vulgaris) Ветивер (Vetivereria zizanoides) – Успокаивающий; Иланг-иланг (Cananga odorata) – расслабляющий. Богатая питательными веществами и антиоксидантами чашка зеленого чая может принести вашему телу массу пользы. Да, зеленый чай в умеренных количествах безопасно пить, когда вы кормите грудью. Я использовала гвоздику от зубной боли во время моей последней беременности, и у моего ребенка никогда не было проблем со здоровьем, а некоторые продукты содержат порошок гвоздики, масло и т. д. Вы также можете избегать использования гвоздики для… Это также полезно для облегчения газов.Когда вы пьете травяной чай для грудного вскармливания, важно проверять ингредиенты, так как некоторые травы могут уменьшить выработку молока у женщины или усугубить сенную лихорадку или аллергию на пыльцу. 1997 г., январь-февраль; 26(1):53-8. А теперь как насчет супер простых рецептов средств от простуды. Однако, когда вы кормите грудью, все, что вы едите или пьете, передается вашему ребенку через грудное молоко. Реп № 6925551 Одна обычная порция зеленого чая весом 8 унций содержит около 24–45 мг кофеина, тогда как заваренный кофе содержит около 95–200 мг.Эта восхитительная смесь включает в себя черный чай с комбинацией травяных приправ. В этой статье мы объясним, безопасно ли употреблять зеленый чай во время грудного вскармливания. Ответ: Чай с гвоздикой в ​​основном безопасен во время беременности, если употреблять его в небольших количествах. Вред гвоздики. Полезно, когда вы находитесь в режиме снятия стресса. Самый безопасный подход к использованию трав во время беременности состоит в том, чтобы избегать трав в течение первого триместра, если нет медицинских показаний, когда нет более эффективного или более безопасного медицинского варианта (т.е., тошнота и рвота при беременности-НВП, угроза выкидыша) и после этого использовать травы, которые научно или исторически известны как безопасные во время беременности. Морланд-Шульц К., Хилл П.Д. Q2. Травяные чаи, безопасные для кормящих матерей. Согласно MedlinePlus, гвоздика безопасна, если она используется в пищевой форме и в дозах, подходящих для употребления в пищу. Заложенность носа во время кормления. A) Чай IASO содержит все натуральные ингредиенты, такие как чертополох, листья хурмы, листья мальвы, листья болотной мальвы, чертополох благословенный, папайя, имбирь, ромашка и мирра.Настой предотвращает и облегчает запоры, столь распространенные во время беременности. Авторизоваться; Корзина; Проверить; Search for: Search [ Читать: Безопасен ли зеленый чай при грудном вскармливании] Травяные чаи, которые могут увеличить выработку грудного молока: Следующие травяные чаи могут увеличить выработку грудного молока: Чай из пажитника – не пейте его, если вы диабетик. Используйте его в виде специи и держитесь подальше от использования гвоздики в качестве гвоздичного масла или любой другой лекарственной добавки. Сент-Луис: Mosby, Inc., 2005, с. 284. Гвоздика совершенно безопасна для использования во время беременности и кормления грудью, поэтому да, вы можете использовать гвоздичное масло при зубной боли.Помощь беременным и кормящим матерям от Ассоциации Рейно содержит специальные советы для страдающих синдромом Рейно, например: Никогда не прикладывайте ребенка к груди, пока сосок испытывает вазоспазм, попробуйте согреть грудь и несколько раз сжать сосок, чтобы помочь кровотоку вернуться в эту область перед запирание. Коктейль с КБД безопасен и быстро действует; если я – от шоколада и Торговля Ксанаксом для «Естественного» Грудного вскармливания Торговля Ксанаксом будет использоваться женщинами Глоток на некоторые видео и музыку грудного вскармливания? В зеленом чае не так много кофеина, как в других напитках, таких как кофе.Некоторые травники считают, что красный клевер безопасен во время беременности и кормления грудью, и многие даже продают смеси чая для беременных, содержащие красный клевер. В) Можно ли пить чай IASO во время грудного вскармливания? Однако употребление сверх этого количества может привести к расстройству желудка у вашего… 6. Во-первых, вещества, которые безопасны или небезопасны для использования во время грудного вскармливания, могут или не могут быть безопасными для использования во время беременности. Этот простой рецепт чая с гвоздикой полезен благодаря своим противовоспалительным, противомикробным и согревающим свойствам. Он имеет много преимуществ для здоровья и вкусный.Гвоздичное масло и грудное вскармливание: у меня СИЛЬНАЯ зубная боль, какую только можно вообразить.. Мне действительно нужно вырвать зуб, но я не могу попасть к стоматологу в течение нескольких недель, так как уезжаю в отпуск.. Гвоздичное масло творит чудеса, но я не уверены, безопасно ли это при грудном вскармливании? … Употребление чая из лаврового листа во время беременности. Одно исследование, опубликованное в 2016 году, пришло к выводу, что использование имбиря в качестве естественного средства для увеличения грудного молока в раннем послеродовом периоде представляется многообещающим. Также считается полезным для склонной к акне кожи.Беременным и кормящим матерям этот чай не рекомендуется употреблять из-за риска выкидыша, так как он может оказывать стимулирующее действие на сокращения матки. Тем не менее, … Лавровый лист безопасен для еды и чая, но следует соблюдать осторожность при использовании его масла. Он защищает пищеварительную систему. Его можно использовать как в целом виде, так и в виде порошка. Есть много причин, по которым следует избегать употребления детокс-чая во время грудного вскармливания. Однако всегда лучше распечатать информацию о составе продукта, а затем отнести ее своему врачу и узнать его/ее мнение.Каждый пакетик чая Mother’s Milk содержит 210 мг плодов кориандра, а также несколько других трав. Известно, что пажитник увеличивает выработку материнского молока. Вам не нужно иметь много умственных способностей или энергии, чтобы сделать это! Наружная часть ушей (не внутренняя) также может быть прекрасным местом для нанесения эфирных масел, когда вы справляетесь с эмоциями, возникающими во время беременности и особенно после родов. Употребление чая Туласи может помочь уменьшить стресс, освежить ваш разум, поддерживать здоровый уровень сахара в крови и способствовать долголетию.Использованная литература. Ага, каждый раз. Он продается как добавка для увеличения количества грудного молока. Но то, что что-то является естественным, не означает автоматически, что оно обязательно безопасно на всех этапах жизни и в любом количестве. Чтобы было ясно, большинство этих побочных эффектов требуют питья или употребления гвоздичного масла. Избегайте при беременности, кормлении грудью, маленьких детях, а также при заболеваниях печени или при приеме антикоагулянтов. При умеренном употреблении чай и подобные напитки считаются безопасными для употребления во время беременности с некоторыми оговорками.Обычно безопасно начинать постепенно добавлять больше кофеина в рацион после того, как ребенку исполнится шесть месяцев. Чай, также известный как масала чай, представляет собой ароматный пряный напиток, происходящий из Индийского субконтинента. Сенна и ее использование во время грудного вскармливания всегда были спорной темой. Помните, что безопасно использовать гвоздику в качестве пищевого ингредиента только во время беременности. Поэтому лучше избегать чая каркаде во время и сразу после беременности, а также во время грудного вскармливания.Это потому, что вам нужно, чтобы ваше тело функционировало на максимуме, чтобы поддерживать гладкость послеродовых процессов для здоровья как вас, так и вашего ребенка. Здоровые взрослые: не более 1 чашки в день. Но использование гвоздичного масла и добавок гвоздики во время беременности может быть небезопасным, и его лучше избегать. Итак, вы можете использовать его. Гвоздика — Eugenia caryophyllus — распространенная специя, известная своим согревающим и ароматным действием. Хотя есть доказательства использования имбиря кормящими матерями, не так много надежных исследований эффективности имбиря для обеспечения здоровой выработки грудного молока.Вы можете смело посыпать гвоздикой рецепт или определенные продукты, такие как овсянка или яблочное пюре. По мнению экспертов, гвоздика, используемая в качестве приправы к пище, безопасна для употребления во время беременности. В небольшом двойном слепом рандомизированном исследовании, спонсируемом производителем, чай с молоком матери (Traditional Medicinals, Севастополь, Калифорния) сравнивали с чаем из лимонной вербены у матерей, кормящих исключительно грудью, с недостаточностью молока. Добавление порошкообразной гвоздики намного безопаснее, чем добавление гвоздичного масла в любой препарат. Пейте много жидкости.Экстракты корней и гибискуса могут нарушить уровень эстрогена в организме, вызвав дисбаланс. Чесночный массаж для ног 1 зубчик чеснока 2 ст. л. оливкового масла Для каждой женщины роды являются самым напряженным периодом беременности, а выработка кортизола надпочечниками может даже усугубить состояние. В форме специи гвоздика безопасна для беременных. Конечно, если вы работаете с обученным и квалифицированным медицинским работником, следуйте его рекомендациям. Избегайте фармакологически активных травяных чаев.Безопасна ли гвоздика во время грудного вскармливания? Детокс-чаи небезопасны для детей. Ответ: Если вы съедите один или два зубчика, это не сильно повлияет на грудное вскармливание. Не все травы безопасны во время беременности. Заварите медовый чай. Вот некоторые преимущества для здоровья употребления гвоздики во время беременности: Безопасно пить во время грудного вскармливания. Безопасно ли употреблять сенну во время грудного вскармливания? [ Читать: Польза перца во время беременности] Польза для здоровья от гвоздики во время беременности. Апельсиновая корица, Лимонный лифтинг, Малиновый чай, Шиповник — содержит много витамина С.Травы для лактации для увеличения количества молока при грудном вскармливании. Эфирные масла могут быть невероятно полезными для пищеварительной поддержки, снятия мышечных болей и обеспечения спокойного сна во время беременности и грудного вскармливания, но перед использованием необходимо учитывать их индивидуальные профили безопасности. Грудное вскармливание, Руководство для медицинских работников. Чай с фенхелем – действует подобно вашему молоку, вырабатывая гормоны, и является травяным средством для увеличения количества грудного молока. Так что это не вызовет никаких проблем у грудного ребенка. Лаверн, Н.А. Чай для кормления грудью представляет собой смесь трав, которую можно употреблять в виде чая, как правило, несколько раз в день в послеродовой период.Пар поможет очистить носовые проходы, а горячая смесь меда и лимона разобьет слизь, и вы сможете откашлять ее. Куркума богата питательными веществами, такими как белок, пищевые волокна, ниацин, витамины С, Е и К, кальций, калий, медь, железо, магний и цинк. Чайное дерево (Melaleuca alternifolia) – укрепляет иммунитет, помогает при порезах и царапинах. Не употребляйте эфирные масла во время беременности или кормления грудью. Несмотря на то, что во многих случаях «доза», попадающая в ваше молоко, может быть очень и очень незначительной, вы должны тщательно учитывать ее возможные эффекты.Но я хотел бы призвать вас ошибаться в сторону осторожности. Вот различные преимущества употребления чая тулси во время беременности. Использование гвоздичного масла в качестве лосьона или добавление гвоздики в чай ​​также может помочь в борьбе с воспалением. Я действительно пошел купить смесь сегодня на всякий случай, но я действительно не хочу давать смесь для бабочек. Профилактика и лечение боли в сосках: систематический обзор. Это означает, что вы можете безопасно добавлять его в пищу в качестве ингредиента в небольших дозах. Поскольку все, что вы собираетесь съесть, будет передано вашему ребенку через ваше молоко.Матерям рекомендовали выпивать от 3 до 5 чашек чая в день. Известный травник Сьюзан Вид говорит: «Не прекращайте пить настой красного клевера, когда забеременеете. Кратковременное использование сенны при грудном вскармливании допустимо, так как лишь незначительное количество сеннозидов, химических веществ, придающих сенне слабительные свойства, попадет в грудное молоко. Травяной чай из гибискуса. Безопасно для грудного вскармливания Рецепты средств от простуды. Продолжайте пить много жидкости, будь то вода, чай или костный бульон. Яблочный уксус и мед Sipper 16 унций воды 1 столовая ложка яблочного уксуса 1 чайная ложка меда (или по вкусу) Перемешайте и пейте в течение дня.Имбирь: полезно употреблять имбирь во время … Чеснок имеет много преимуществ для здоровья и считается безопасным и здоровым дополнением к рациону грудного вскармливания. Берегите себя и пейте чай с гвоздикой в ​​умеренных количествах. Если вы хотите разжижить и разрезать слизь, смешайте в чае горячую воду, мед и лимон. Врачи рекомендуют избегать употребления алкоголя, кофеина и некоторых лекарств во время грудного вскармливания. Чаи с шалфеем, мятой и т. д. Некоторые состояния здоровья могут сделать вас более восприимчивыми к побочным эффектам препарата. Эфирные масла, которые следует ограничить во время беременности и кормления грудью.Хотя это не правительственный документ, если вы посмотрите на MSDS (паспорт безопасности материала) гвоздичного масла от определенного поставщика, вы увидите аналогичные отмеченные опасности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.