Можно ли давать коровье молоко грудничкам: Коровье молоко детям можно ли? С какого возраста дают коровье молоко

Содержание

Когда давать ребенку коровье молоко

Коровье молоко лучше вводить в рацион ребенка после того, как ему исполнится год

Коровье молоко является очень богатым источником питания. Белки молока более полноценны, чем белки мяса и рыбы, и быстрее перевариваются. Белок необходим для образования новых клеток в организме человека. Белки молока состоят из трех компонентов: казеина, альбумина и глобулина, которые в сыром молоке находятся в растворенном состоянии. Все белки молока относятся к группе полноценных, т.е. таких, которые содержат в своем составе все 20 аминокислот.

Когда лучше давать коровье молоко?
Если грудные дети кормятся детской питательной смесью, коровье молоко можно постепенно вводить в их рацион питания в возрасте между 9 и 12 месяцами. Однако если средства позволяют, может быть лучше продолжать кормить ребенка смесью до 12 месяцев. С точки зрения обеспечения рационального питания, желательно отложить включение в рацион цельного молока до того времени, пока малышу не исполнится 1 год.

Важно знать, что регулярное употребление в пищу коровьего молока предрасполагает ребенка к обезвоживанию и аллергии к молочному белку. Установлено, что раннее включение в диету цельного коровьего молока, может привести к железодефицитной анемии. Кроме того, возрастает риск заболеть сахарным диабетом первого типа (наиболее тяжелым видом диабета). В связи с этим, не рекомендуется включать в рацион детей из семей больных инсулинозависимым сахарным диабетом продукты, содержащие нативный (неадаптированный) белок коровьего молока. 

Таким образом, до 1 года оптимальный продукт питания – исключительно материнское молоко. 

Отличие коровьего молока от материнского
Коровье молоко сильно отличается от грудного молока как по качеству, так и по количеству пищевых веществ, и не содержит тех трофических и иммунологических факторов, которые присутствуют в грудном молоке.

Касательно пищевых веществ, цельное коровье молоко содержит больше белков и минералов (кальция, натрия, фосфора, хлора, магния и калия) и меньше углеводов, незаменимых жирных кислот (линолевой и a-линоленовой кислот) и полиненасыщеннных жирных кислот с длинной цепью, железа, цинка, витамина С и ниацина. В коровьем молоке не только содержится больше общего белка, но и качество его отличается от грудного молока, и белки в нем потенциально аллергены для грудничка.

Благодаря своему пищевому составу, свежее коровье молоко является источником многих пищевых веществ для растущего малыша, однако его не следует вводить прежде, чем ребенку исполнится 1 год, потому что:

  • оно может вытеснить потребление грудного молока;
  • в нем низкое содержание железа;
  • оно может вызвать желудочно-кишечное кровотечение, особенно в возрасте до 6 месяцев;
  • в нем высокое содержание белков и натрия – в 3-4 раза выше, чем в грудном молоке.

Как давать молоко:

1. Не давай коровье молоко детям до 1 года. Корми грудным молоком и (или) детскими молочными смесями.

2. Для грудных детей не рекомендуется снятое молоко.
3. Детям от 1 до 2 лет давай цельное молоко.
4. Обезжиренное молоко давай детям только после 2 лет.
5. Детям от 1,5 до 2 лет можно давать обезжиренное молоко, если ребенок потребляет его в очень больших количествах (до 1,5 л в день).
6. Ежедневная норма молока для детей 1-2 лет — 0,7 л.
7. Умей распознавать первые появившиеся симптомы аллергии или непереносимости молока и молочных продуктов. 

Читайте Ivona.ua в Google News

полезные свойства и вред, с какого возраста давать, мнения медиков

Молоко традиционно считается продуктом здоровым, богатым на полезные элементы. Родители, следуя советам бабушек и дедушек, часто стараются давать этот продукт детям как можно раньше, иногда даже полностью заменяют им грудное кормление. Но у детских врачей кардинально другое мнение касательно того, использовать ли коровье молоко для грудничков.

Основные свойства коровьего молока

Лучшим питанием для новорожденного ребенка является молоко матери, поэтому не удивительно, что врачи по всему миру настоятельно рекомендуют кормить младенцев грудью, ведь так удовлетворяются психологические и физиологические потребности малыша. Но бывают ситуации, когда традиционное кормление не может задействоваться. В таких случаях появляется вопрос касательно адекватной альтернативы – выбора качественного, полезного и безопасного для грудничка заменителя материнского молока.

С использованием коровьего молока для младенцев нужно быть очень внимательным. К полезным свойствам такого напитка можно отнести повышенное количество минералов, витаминов и углеводов в составе. Вместе с тем большой показатель углеводов способен у слишком маленьких детей спровоцировать проблемы с работой желудочно-кишечного тракта.

Чем коровье молоко может быть опасно

Разбираясь, можно ли коровье молоко грудничку, нужно знать, что главный белок напитка под названием казеин относится к сильнейшим аллергенам. В результате неполного его рассасывания продукт способен поступать в кровь и реагировать там как антиген, провоцируя мощную реакцию со стороны иммунной системы. В итоге встряска иногда приводит не только к возникновению непереносимости молочных продуктов, но и может стать причиной развития сахарного диабета I типа.

Почему коровье молоко не подходит

Если для взрослых напиток является достаточно полезным, то коровье молоко для грудничков часто сопряжено с неким риском. Это основано на особенностях работы системы пищеварения детей и недостаточной ее зрелости. Причины отрицательного влияния указанной жидкости на организм младенца связаны с несколькими факторами, с которыми обязательно ознакомиться перед тем как давать коровье молоко грудничку:

  1. В молоке коровы присутствует много солей (хлоридов, фосфатов), минералов (натрия, магния, кальция, калия). У новорожденного ребенка система мочевыделения еще не полностью созрела, из-за чего не готова к выведению чрезмерного количества солей. В результате последние способны откладываться в организме маленького человека.
  2. В коровьем молоке совсем немного железа. К тому же оно плохо усваивается организмом, тем самым повышая риск развития анемии у грудничка. Низкий показатель железа сказывается негативно на развитии маленького ребенка, его росте, функциональной силе иммунной системы.
  3. По причине содержания большого количества белка казеина в молоке коровы затрудняется его переваривание детским организмом. Чрезмерный объем указанного белка может оказать большую нагрузку на почки.
  4. В напитке мало меди, цинка, витамина Е и аскорбиновой кислоты, а такие элементы крайне важны для нормального развития младенца. Также в составе молока присутствует очень мало аминокислот цистина и таурина, которые необходимы для развития головного мозга.

Что лучше использовать: смеси или молоко

Если кормление новорожденного грудным молоком невозможно, врачи рекомендуют делать выбор в пользу адаптированных молочных смесей, подбирать которые нужно обязательно с помощью доктора, учитывая индивидуальные особенности грудничка.

Мало кто знает, что даже самостоятельно приготовленная смесь для младенца на основе коровьего молока будет более полезной, нежели кормление ребенка просто чистым молоком коровы. Преимущества покупных смесей следующие:

  1. Состав продукта постоянный и заранее известен.
  2. Производитель включает в смесь только полезные и необходимые ребенку витамины и микроэлементы.
  3. Белок казеин тщательно обрабатывается до состояния снижения аллергенных характеристик.
  4. Удобно использовать смесь, к тому же ее можно купить заранее и хранить в домашних условиях длительное время.

С коровьим молоком для грудничков дела обстоят сложнее, ведь неизвестно, каким кормом питалось животное, тщательно ли была помыта тара, в каких условиях хранился продукт. На более крупных фермах часто применяются антибиотики и прочие лекарства в целях лечения и профилактики. Указанные вещества попадают в молоко и, к сожалению, даже в результате термической обработки не разрушаются.

Домашнее молоко, безусловно, более полезно для детей, потому что состояние здоровья животного и его питание можно отследить самостоятельно. Продукт обязательно должен быть пастеризован. Для этого его нагревают до 90 градусов. Медицинские специалисты разрешают родителям готовить домашний творожок для ребенка, кефир и прочие продукты посредством купленных в аптеке заквасок. Так можно разнообразить повседневное питание ребенка.

С какого возраста допустимо вводить коровье молоко в детский рацион

Коровье молоко для грудничка с какого возраста лучше всего начинать вводить в рацион – таким вопросом задаются многие родители. Специалисты провели множество исследований, чтобы определить лучший возраст для таких изменений в питании. В большинстве своем врачи сходятся во мнении, что начинать давать такой напиток ребенку в возрасте меньше года не стоит в связи с непереносимостью белка коровьего молока у грудничка. Если мама все же желает разнообразить питание младенца посредством молока коровы, то минимальный возраст грудничка должен равняться 9 месяцам.

Настоятельно не рекомендуется вводить молоко детям в возрасте до 3 лет, если они входят в группу риска, обусловленную несколькими факторами:

  • непереносимость коровьего молока у грудничка:
  • склонность к аллергии;
  • стойкие расстройства работы системы пищеварения, проявляющиеся в виде поносов и запоров;
  • проблемы с метаболизмом;
  • заболевания почек.

Многие скажут, что ранее веками и даже тысячелетиями детей кормили разведенным молоком коровы с раннего возраста, если материнского молока не было. Но нужно не забывать, что ухудшение здоровья малышей прогрессирует с годами, в частности, участились случаи наличия аллергии на коровье молоко у грудничков. Так стоит ли рисковать?

Правила введения в меню

Прикорм ребенка молоком лучше начинать с козьего. Оно более полезно для младенцев и проще усваивается кишечником. Аллергические реакции со стороны организма возможны, но проявляются крайне редко. Единственное, что может помешать кормлению, — это неприятный запах, способный не понравится малышу.

Затем можно начинать давать коровье молоко для грудничков. В возрасте ближе к 2 годам нужно обращать внимание на продукт с низким показателем содержания жира в составе (1-2%), также можно давать ребенку полностью обезжиренный напиток.

Полезно прибегать к чередованию козьего и коровьего молока, так как питательные элементы в напитках содержатся в разных соотношениях. В частности, в коровьем молоке гораздо больше фосфора в сравнении с козьим.

Как кормить ребенка молоком

Родители должны знать о положительном и отрицательном влиянии коровьего молока для грудничка, с какого возраста его можно давать ребенку, а также как правильно проводить прикорм. Всегда нужно начинать с небольших объемов, это касается любой новой пищи в рационе детей. Рекомендуется разводить половину чайной ложки в соотношении 1:2.

Важно отслеживать состояние малыша, чтобы вовремя заметить любую возможную патологическую реакцию со стороны организма. Если станут заметны какие-либо признаки индивидуальной непереносимости у малыша, продукт исключить из рациона.

Можно ли давать детям молоко из магазина

Молоко, которое продается в магазинах, проходит специальную пастеризацию, но все же не является адаптированным для незрелой системы пищеварения ребенка. Давать такой продукт маленьким детям в возрасте до 3 лет не стоит. Лучше делать выбор в пользу более специализированного детского питья.

Для изготовления такого продукта задействуется молоко высшего качества, которое обязательно проходит ультрапастеризацию, в процессе которой все патогенные бактерии уничтожаются. Уровень жирности напитка всегда соответствует тому показателю, который организм ребенка способен освоить. Благодаря применению специального детского питья можно свести к минимуму риск проявления аллергических реакций.

Выбор молока для покупки

При выборе коровьего молока важна натуральность и безопасность. Можно покупать продукт у частных хозяев – аккуратных и чистоплотных, чье животное регулярно поддается осмотру ветеринара. Нужно делать выбор в пользу напитка, который соприкасался с воздухом как можно меньше времени, поскольку при этом частично окисляются молочные жиры. Информацию по этому поводу можно узнать непосредственно у фермера.

Свежесть молока и пастеризация

Огромное значение имеет и свежесть продукта. В составе цельного парного молока присутствует много полезных нутриентов, которые способны сдерживать развитие патологических гнилостных микроорганизмов. Но уже спустя 2 часа такая особенность утрачивается, в связи с чем подвергать пастеризации либо кипячению сырое молоко обязательно. Лучше всего задействовать моментальную пастеризацию, то есть нагреть молоко практически до 90 градусов, после чего сразу выключить плиту.

Пастеризация почти не меняет вкусовые особенности напитка, но помогает уничтожить патологические микроорганизмы, которые являются возбудителями опасных заболеваний, в том числе бруцеллез и туберкулез. Не погибают только термостойкие молочнокислые микроорганизмы, а также полезные нутриенты.

Хранение коровьего молока

Период, в течение которого можно хранить молоко, в первую очередь зависит от способа его обработки, температуры, при которой оно хранится, и непосредственно упаковки. Сырой напиток можно хранить в течение 48 часов при температуре 1-2 градуса, при 3-4 градусах – не более полутора суток, при 4-6 – сутки, при 6-8 – 18 часов. Если же температура равняется 8-10 градусам, то хранить в таких условиях молоко можно не дольше 12 часов.

При покупке молока в супермаркете рекомендуется класть упаковку в корзину самым последним, чтобы молоко как можно дольше оставалось в холоде. Дома нужно сразу же отправить напиток в холодильник. Ставить на дверцу его не стоит, лучше отправить на полку. Кроме оригинальной упаковки можно использовать для хранения керамическую либо стеклянную тару.

Важно избегать попадания на молоко прямого света, потому что оно разрушительно влияет на рибофлавин. Допустимо замораживать молоко, таким образом сохраняя его вкусовые и питательные свойства на продолжительное время. Но размораживать такой продукт разрешается только в холодильнике.

Давать коровье молоко новорожденным нельзя. В связи с тем, что в нем содержится много минералов и белка казеина, продукт трудно переваривается неокрепшей системой пищеварения ребенка, оказывает повышенную нагрузку на почки. Часто проявляется аллергическая реакция на молоко, поэтому всегда важно отслеживать состояние ребенка. Поначалу нужно разводить напиток водой, увеличивая порции понемногу, при необходимости сдать анализ на белок коровьего молока у грудничка. В результате соблюдения всех рекомендаций проблем с введением прикорма не возникнет.

С какого возраста можно давать ребенку молоко?

Предназначение материнского молока – вскармливание детенышей конкретного вида. Женское вырабатывается для детей, овечье – для ягнят, коровье – для телят. Молоко разных видов млекопитающих имеет различный химический состав. Природа адаптировала его для нужд конкретных детенышей. Поэтому молочный прикорм часто вызывает у грудничков до года аллергические реакции, и педиатры все чаще склоняются к тому, что вводить его в рацион ребенка нужно в более позднем возрасте.

Отличия молока животного происхождения от женского

Состав всех видов молока отличается. Так, коровье, в отличие от женского, содержит больше белка, а значит оказывает на желудочно-кишечный тракт и почки ребенка более высокую нагрузку. Часть протеина представлена казеином, который тяжело усваивается детским организмом.

Молочный прикорм может спровоцировать диарею, вздутие живота, срыгивания. Это обусловлено его особым жировым составом, который сильно отличается от комплекса полиненасыщенных жиров женского молока, бережно «заложенного» в него природой для правильного развития нервной системы и мозга ребенка.


В коровьем молоке меньше железа, из-за чего повышается риск анемии. В нем больше фосфора и кальция. Продукт усиливает нагрузка на почки и ЖКТ и увеличивает вероятность рахита, ведь эти нутриенты стимулируют рост костей – весь организм может не поспеть за ними. Кроме того, они ухудшают усвоение витамина D.

Внимание! С кормом животные получают антибиотики и гормоны. Выбирайте качественное фермерское молоко у проверенных производителей.

С какого возраста давать детям молоко?

Возраст, с которого можно давать ребенку молоко, зависит от разновидности прикорма:

  • Педагогический прикорм осуществляется, когда у малыша возникает интерес ко взрослой пище – примерно с 6 месяцев. Он необходим для знакомства крохи с новой едой. Для него определенных сроков по внедрению в рацион молока нет. Если семья пьет молоко, можно дать ребенку микродозу продукта и оценить его реакцию.
  • Педиатрический прикорм подразумевает введение новых продуктов в рацион ребенка в соответствии с возрастом. Он необходим для постепенной замены материнского молока либо смеси обычной едой. Молоко с этой целью можно начинать давать с 1 года.

Кисломолочную продукцию ребенку дают раньше: творог – с 7 мес., кефир и натуральные йогурты без сахара – с 8. Готовые детские молочные продукты можно начать давать с 1,5–2 лет.

Внимание! Детям, которые плохо реагируют на коровье молоко, педиатры рекомендуют начинать вводить молочный прикорм с козьего – оно обладает антиаллергенным свойством.

Сколько молока можно давать ребенку?

Нормы молочного прикорма для детей младше/старше 1 года:

  • молоко – 80–100/100–200 мг;
  • натуральный йогурт – 100–150/150–200 мг;
  • кефир – 100–150/150–200 мг.

Начиная с двухлетнего возраста, можно давать ребенку столько молока и молочных продуктов, сколько он захочет.

Когда можно начинать давать ребенку коровье молоко

 

Естественно, самым полезным питанием для новорожденного малыша является грудное молоко. Но иногда, по независящим от самой молодой мамочки причинам, грудное вскармливание просто невозможно. Тогда на выручку приходят специальные адаптированные молочные смеси, которых сейчас большое разнообразие. Но все равно, у обеих категорий женщин рано или поздно вырисовывается вопрос о том, когда можно начинать давать ребенку коровье молоко?

Мнения ученых разных стран в данном вопросе расходятся. Одни уверяют, что коровье молоко следует постепенно вводить в рацион малыша уже с 9 месяцев. Другие же утверждают, что введение возможно не раньше 12 месяцев. А некоторые и вовсе настаивают на том, что раньше двух лет не стоит давать крохе коровье молоко.

Несмотря на то, что молоко по своему пищевому составу это кладезь множества полезных веществ, для маленького растущего организма оно все равно является довольно трудным продуктом

для переваривания и может вызывать аллергические реакции. Мало того, коровье молоко может вызвать кровотечение желудочно-кишечного тракта (особенно у деток до 6 месяцев), в нем очень маленькое содержание железа, в 3 раза больше содержания натрия и белков, фосфора в 6 раз больше, по сравнению с грудным молоком.

Например, излишнее содержание фосфора в организме маленького ребенка негативно влияет на уровень кальция, в результате у малыша нарушается процесс развития костей. А вот в годовалом возрасте эта проблема теряет свою актуальность, так как почки ребенка уже способны справиться с излишками фосфора путем вывода их из организма.

Еще одним немаловажным аспектом, из-за которого следует повременить с вводом в рацион цельного или обезжиренного молока, так это то, что оно просто может вытеснить грудное молоко.
Несмотря на различные позиции, каждая мама выбирает сама в каком возрасте начинать своему малышу давать молоко коровье. Но, ввиду того, что грудное молоко намного полезнее, а молочные смеси витаминизированы и сбалансированы,

стоит все-таки повременить с вводом молока коровы, пока ребенку не исполниться год. Если уже наступил момент, когда родители решили дать своему крохе цельное коровье молоко, то необходимо для начала подвергнуть его процессу кипячения. Деткам  старше 1-го года, не имеющим аллергии, можно варить молочные супы, каши и омлет.

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929

Почему детям до года нельзя пить коровье молоко

Коровье молоко, несмотря на то, что обладает многими полезными качествами, не приветствуется современными педиатрами в рационе малышей до трех лет.

За свои вкусовые качества и возможность на его основе готовить разные блюда, молоко любят и ценят многие люди. Однако его не стоит давать детям до года, так как от него больше вреда, чем пользы. Для грудничков самым оптимальным вариантом питания является материнское молоко. Если же нет возможности кормить грудью, то лучше использовать детскую адаптированную молочную смесь.

Причины, по которым молоко попадает под запрет для детей до года

В коровьем молоке много питательных веществ, но для малыша их слишком много. Его организм не рассчитан на ту нагрузку, которую он испытывает из-за употребления молока.

Доктор Евгений Комаровский уточняет: “Давайте сравним женское молоко и коровье. В первую очередь обратим внимание на кальций. Количество кальция в женском молоке – 25 мг, а в коровьем – 120 мг. Дальше фосфор: в женском – 13, в коровьем – 95. Насколько больше в коровьем молоке кальция и фосфора! Что главное для теленочка? Чтобы у него быстрее росли кости, чтобы он быстрее вырос побольше.

В кишечник грудного ребенка попадает кальция и фосфора примерно в 6 раз больше, чем надо. Всасывание кальция регулируется сложным образом. Для того чтобы кальций всосался, необходимы гормоны щитовидной железы, гормоны паращитовидной железы, витамин Д, 2 вида аминокислот. Они регулируют количество кальция, и кальция всасывается столько, сколько надо. Остальной кальций направляется в сторону попы. Фосфор всасывается намного проще. Без гормонов, без витаминов. Всасывается минимум 1/3 от количества, которое попадает в кишечник.

Получается, что кальция всасывается столько, сколько надо, а фосфора намного больше. И почка пытается быстренько избавиться от лишнего фосфора. Но почка маленького ребенка не может вывести фосфор, сохранив при этом нужное количество кальция. Поэтому ребенок до года, выпивая молоко, не получает кальций, а наоборот, выводит из организма. И сколько бы мы не давали витамина Д, ребенку кальция не хватает. Но это не навсегда. После года почка начинает дозревать, возможности электролитного обмена улучшаются, и молоко перестает быть опасным. А после трех лет пейте коровье молоко столько, сколько сможете”.

При этом в коровьем молоке мало железа, что грозит развитием железодефицитной анемии.

Исследования аллергологов говорят о том, что употребление коровьего молока в первые три месяца жизни резко повышает возможность появления у ребенка аллергии на молоко и молочные продукты.

Под запрет для детей до года попадает и козье молоко.

С года можно вводить в детский рацион молоко, но не больше 1-2 стаканов в день. Перед употреблением молоко следует обязательно кипятить. Преимущество лучше отдавать специальному детскому молоку.

Разумно пейте молоко и будете здоровы!

Была ли эта информация полезной?

ДаНет

Смотрите также: Здоровое питание детей Каким должен быть полезный завтрак для ребенка 5 хитростей приготовления самых вкусных каш

Какое молоко можно давать грудничкам

Сегодня педиатры решительно выступают против применения коровьего молока в питании детей до года, да и годовалым детям рекомендуют давать кисломолочные продукты или более питательное козье молоко. В то же время, наши мамы и бабушки твердо уверены в полезности коровьего молока для здоровья ребенка, аргументируя свое мнение личным опытом и всеобщим примером. Исследования, проведенные учеными, доказывают – молоко для детей полезно, но в определенном возрасте и без добавок. В состав молока входит огромное количество питательных веществ, витаминов и минералов, никакая другая еда не содержит столько полезных составляющих в такой легкоусвояемой для ребенка форме, но давать коровье молоко грудничку до 1 года не рекомендуется.

Коровье молоко предназначено для выращивания теленка, его состав идеален для быстрого роста и набора массы тела – за полгода теленок должен набрать около центнера живой массы и превратиться во взрослое животное. Человеческий организм в таких темпах роста не нуждается и слишком большое количество белков и минеральных веществ (в 3 раза больше в грудном молоке), а также казеина не идет на пользу хрупкому организму младенца. Организм ребенка не усвоит больше, чем ему необходимо питательных веществ из молока, а ненужные белки и минералы в несколько раз увеличивают нагрузку на выделительную систему ребенка, в частности, на почки, заставляя их работать с перегрузкой.

Также коровье молоко содержит слишком мало железа и фолиевой кислоты, необходимых для синтеза гемоглобина и развития нервной системы, а большое количество чужеродных белков и других веществ повышает риск развития аллергии.

Натуральное коровье молоко – очень полезный продукт, но начинать вводить его в питание ребенка нужно не раньше 1 года, а лучше – с 1,6-2 лет.

Какое молоко выбрать для ребенка

Детям до 3-х летнего возраста нужно стараться давать только цельное, натуральное коровье молоко.

Сейчас многие фирмы предлагают вместо цельного молока – молочный продукт или обезжиренное стерилизованное молоко.

В стерилизованном молоке нет полезных лактобактерий, а обезжиренное – не содержит жиров и в несколько раз уступает по пищевой ценности натуральному молоку.

Магазинное молоко из пакетов также не подходит для детского питания, если открытый пакет молока не скисает в течение недели в холодильнике, а закрытый – может годами храниться в магазине, очевидно, что в состав продукта добавлены консерванты в большом количестве, а их влияние на детский организм до сих пор не изучено.

Если на упаковке молочного продукта указано – восстановлено из цельного молока, то также не приобретайте его для своего ребенка. Процесс восстановления предполагает множество химических реакций, неоднократное нагревание продукта и его взаимодействие с различными реагентами, например, сода – достаточно безопасное для здоровья, вещество, используемое для консервации, при нагревании вступает во взаимодействие с белками молока и в результате образуется аммиак – ядовитое соединение.

Детям до года педиатры советуют давать только кисломолочные продукты, выбирая натуральные йогурты, кефир или ряженку без консервантов и наполнителей, а после года можно начинать вводить в рацион цельное натуральное коровье молоко, постепенно доводя его количество до 0,5 л в день.

Почему детям второго года жизни нельзя давать коровье молоко? Здоровое питание — читайте на официальном сайте

Несколько поколений родителей выросло с твёрдой убеждённостью в том, что коровье молоко – самый полезный продукт для ребёнка, содержащий все полезные вещества для роста и развития крохи. Однако всё это верно лишь для материнского молока. Кормить человеческого ребёнка коровьим молоком – то же самое, что перелить ему кровь несоответствующей группы, то есть –смертельно опасно. Однако смерть наступит не сразу, а позже, когда уже и забудется, чем кормили малыша его родители, а потому многие люди несерьёзно относятся к подобной «отсроченной» угрозе.

Что полезного содержит молоко?

Молоко, как женское, так и коровье – это вода с добавлением белков, жиров, углеводов, микроэлементов и витаминов. Но не думайте, что их польза одинакова. Слова «кот» и «ток» сложены из одинаковых букв, но какая разница в результате!

Таблица № 1: Состав 100 граммов женского и коровьего молока

 

Женское молоко

Коровье молоко

Вода

87,5%

87%

Белки

1,2 г

3,3 г

Отношение протеина к казеину

80:20

20:80

Жиры

3,5 г

3,5 г

Ненасыщенные жирные кислоты

57%

34%

Линолевая кислота (по отношению к 100% жиров)

13,6%

3,8%

Углеводы

7,5 г

4,7 г

Калорийность

69 ккалорий

66 ккалорий

Кальций

34 мг

130 мг

Калий

55 мг

140 мг

Фосфор

14 мг

80 мг

Магний

4 мг

14 мг

Натрий

19, 3 мг

60 мг

Железо

160 мг

67 мг

Медь

40 мкг

7 мкг

Витамин С

4,24 мг

1,54 мг

Витамин Д

0,12 мкг

0,02 мкг

Витамин Е

0,63 мг

0,18 мг

 

Как видно из таблицы, компоненты женского и коровьего молока одинаковы, но их количество отличается значительно.
Коровье молоко направлено на то, чтобы телёнок быстрее вырос, ведь в 2 года он будет уже взрослым животным и будет обзаводиться собственным потомством.

Женское молоко обеспечивает параллельное развитие костно-мышечной и центральной нервной системам, головному мозгу. Поэтому дети на молоке матери растут медленнее, но зато точно в соответствии с заложенной природой программой.

Почему нельзя давать коровье молоко детям второго года жизни?

То, что детей первого года жизни нельзя кормить молоком коровы, уже удивления не вызывает. Понятно, что высокая младенческая смертность до эры молочных смесей объяснялась и неправильным вскармливанием. Теперь редкие родители «заводят» по 8-10 детей и уж никто не хочет потерять ребёнка в связи с неподходящим ему питанием.

Дети второго года не так уязвимы, многие мамы по совету бабушек бросают кормить грудью и осознанно переводят детей на коровье молока, даже не догадываясь, что своими руками награждают любимое чадо множеством заболеваний, связанных с иммунитетом и сердцем, сосудами и почками, то есть – сокращают ему жизнь.

Высокие дозы насыщенных жиров приводят к развитию атеросклеротических бляшек на стенках сосудов детей. В России их обнаруживают уже у дошкольников!

Содержание фосфора и кальция в коровьем молоке значительно выше, чем в женском. За счёт этого дети, которых кормят коровьим молоком, имеют более густые волосы, однако быстро зарастают роднички, не давая голове достигнуть нормальных размеров. Так, большой родничок в норме должен сохраняться до середины второго года жизни, однако он затягивается ещё на первом. Это чревато развитием головных болей в связи с повышенным внутричерепным давлением у детей-школьников, в связи с которыми они не могут полноценно учиться, а во взрослом состоянии – в сотни раз возрастает риск возникновения гипертонии.

В коровьем молоке меньше железа и меди, значит ребёнок, вскармливающийся им, будет страдать от анемии.
Эти факты можно продолжать бесконечно. Важен смысл: коровье молоко – неподходящее питание для ребёнка как первого, так и второго года жизни.

Чем же кормить?

Коровье молоко – натуральный, но неподходящий продукт, а смеси, предлагаемые производителями, далеки от совершенства. Чем же кормить ребёнка после года? Ответ прост: грудным молоком. Эксперты ВОЗ прямо рекомендуют продлевать естественное вскармливание как можно дольше. А если есть желание кормить годовалого ребёнка коровьим молоком, то нужно давать не более 100 граммов в сутки. Увеличение количества принесёт больше вреда, чем пользы.

Как безопасно давать его

Коровье молоко — отличный источник белка, кальция и калорий для растущих детей. Однако не следует давать коровье молоко ребенку слишком рано.

Когда ребенку можно пить молоко?

Лучше всего кормить ребенка только грудным молоком до 6-месячного возраста. Если вы не можете кормить грудью, вы можете давать им детскую смесь. Вы можете начать вводить пюреобразные продукты в 6 месяцев, но коровье молоко им нельзя давать, пока им не исполнится 12 месяцев и старше.

Иногда дети начинают самостоятельно отлучаться от груди в возрасте от 6 до 12 месяцев, а иногда мамы предпочитают отлучать от груди именно в это время.Если вы или ваш ребенок отлучены от груди до того, как ему исполнится 12 месяцев, вы должны давать ребенку детскую смесь.

После 12 месяцев ваш ребенок может получать цельное коровье молоко вместо грудного молока или смеси. В этом возрасте им не нужна смесь для младенцев или малышей.

Почему смесь, а не коровье молоко?

Детям для роста необходимы питательные вещества из грудного молока или смеси. По мере того, как ваш ребенок растет, ваше грудное молоко меняется в соответствии с его потребностями.

Грудное молоко также содержит антитела, которые помогают защитить вашего ребенка от болезней, но дети, находящиеся на грудном вскармливании, также имеют более низкий риск других заболеваний, в том числе:

Железо. В коровьем молоке недостаточно железа для вашего ребенка. Это может привести к дефициту железа и анемии. Если ваш ребенок не получает достаточно железа, это может привести к задержке развития.

Белок. В молоке также много белка. Слишком много белка может вызвать стресс у почек вашего ребенка, которые еще недостаточно развиты.

Молочный белок также может раздражать слизистую оболочку кишечника ребенка, что может вызвать кровотечение. Это может привести к потере крови в стуле.

Витамин С. В молоке также не хватает витамина С. Ваш ребенок нуждается в витамине С, чтобы укреплять иммунную систему и усваивать железо.

Жир . В коровьем молоке нет того жира, который нужен детям для роста. Жир является важным источником калорий и необходимых витаминов для вашего ребенка.

Пищеварение. У вашего ребенка молодая пищеварительная система, что означает, что он не может переваривать молоко так же легко, как грудное молоко или смесь.

Коровье молоко или другое молоко вместо смеси или грудного молока в возрасте до одного года может помешать вашему ребенку хорошо расти.Не дайте ребенку:

  • Испариемое молоко
  • Сушеное молоко
  • Уплотненное молоко
  • Уплотненное молоко
  • Рисовое молоко
  • Овсяное молоко
  • Миндаль молоко
  • Любой напиток называется «Молоко»

Как начать Коровье молоко для младенцев

Ваш ребенок может начать пить молоко, когда ему исполнится 12 месяцев. Если вы кормите грудью, вы можете постепенно начать отлучение от груди в течение нескольких недель. Всемирная организация здравоохранения рекомендует матерям кормить грудью до 2 лет, но вы можете остановиться раньше.

Когда вы прекратите кормить грудью, у вас будет вырабатываться меньше грудного молока. Вы также можете отучить ребенка от смеси и перейти на коровье молоко.

Чтобы давать ребенку коровье молоко:

  • Используйте цельное молоко, обогащенное витамином D.
  • Начните с замены одного кормления в день чашкой-непроливайкой или обычной чашкой цельного коровьего молока. Если вашему ребенку это не нравится, смешайте 1/2 коровьего молока и 1/2 грудного молока или смеси. Медленно снижайте соотношение с течением времени.
  • Медленно заменяйте другие виды кормления коровьим молоком до тех пор, пока вы не перестанете кормить грудью или использовать смесь.

Отлучение от груди займет несколько недель. Это постепенно знакомит вашего ребенка с новым молоком и помогает вашему телу адаптироваться. Внезапное прекращение грудного вскармливания может вызвать опухание и боль в груди.

Если ваш ребенок не использует бутылочку, начните с чашки-непроливайки или чашки вместо бутылочки. Лучше всего, чтобы ваш ребенок перестал использовать бутылочки к 12-месячному возрасту. Младенцы не должны ложиться спать с бутылочками, потому что это может привести к кариесу.

Виды молока для вашего ребенка

Вашему ребенку необходимо особое коровье молоко, чтобы получать все необходимое.Оно должно быть:

  • Цельное молоко
  • Обогащенное витамином D
  • Пастеризованное
  • Неароматизированное
  • Несырое

В ароматизированном молоке слишком много сахара для детей.

Если у вашего ребенка аллергия на коровье молоко, вы можете давать ему заменители молока, такие как соевое, миндальное или овсяное молоко. Они должны быть:

  • Без сахара
  • Без вкусовых добавок
  • Обогащены кальцием
  • Обогащены витамином D

Если вы даете ребенку какие-либо из этих альтернатив, поговорите со своим врачом о питании.В этом молоке разные витамины. Возможно, вам придется добавить другие продукты, чтобы сохранить сбалансированный рацион.

Ваш ребенок может съедать не менее 2 порций цельного молока каждый день, или от 8 до 10 унций. Их следует подавать как напитки, а не как еду. Ограничьте количество молока, которое они выпивают, до не более 24 унций цельного молока за 1 день. Когда вашему ребенку исполнится 2 года, он может перейти на 2%-ное молоко.

Если вас беспокоят привычки кормления или питания вашего ребенка, поговорите со своим врачом.

Когда детям можно давать коровье молоко?

Это захватывающая веха, когда ребенок достаточно взрослый, чтобы начать переход от грудного молока или смеси к коровьему молоку, но важно не торопиться с этим.Вы хотите убедиться, что ребенок получает все важные питательные вещества, но слишком раннее введение молока может принести больше вреда, чем пользы. Итак, когда детям можно давать молоко и какое молоко им можно? Читайте дальше, чтобы узнать, когда и как переходить на молоко, чтобы обеспечить здоровое питание для вашего ребенка.

Когда детям можно давать молоко?

С самого начала дети получают грудное молоко или смесь, но когда детям можно давать коровье молоко? «Официально молоко может быть основным напитком ребенка в возрасте одного года», — говорит Рассел Хортон, доктор медицины, педиатр в Центре здоровья Баннер в Квин-Крик, штат Аризона.

Однако до этого этапа коровье молоко вообще не должно входить в рацион вашего ребенка. Почему? Животик ребенка не готов переваривать коровье молоко в больших объемах (от 20 до 36 унций в день, например грудное молоко или смесь), пока ему не исполнится год. «До этого у младенцев, которые пьют коровье молоко, возникает раздражение слизистой оболочки кишечника, что приводит к микроскопической кровопотере и анемии», — говорит Ари Браун, доктор медицинских наук, педиатр из Остина, штат Техас, и соавтор книги « Baby 411». лучше всего придерживаться детской смеси или грудного молока, которые содержат больше питательных веществ, чем обычное коровье молоко.

Но как только ребенок готов к переходу, молоко играет важную роль в здоровом питании малыша. По данным Министерства сельского хозяйства США, дети ясельного возраста, которые потребляют молоко и другие молочные продукты, получают важные питательные вещества и питаются более здоровой пищей, чем те, кто этого не делает. Почему? Потому что молоко:

Связанное видео

  • Обеспечивает питательными веществами, такими как белок, кальций и калий

  • Содержит важные витамины, включая витамины А, В и D

  • Помогает укрепить кости, зубы и мышцы

  • Увеличивает вероятность того, что дети будут пить молоко, когда станут старше

Понимание того, как вводить коровье молоко, так же важно, как и знание , когда младенцам можно давать молоко.Многие мамы задаются вопросом, означает ли переход на молоко отказ от грудного вскармливания, но ответ отрицательный. «Мамы по-прежнему могут кормить грудью при переходе на [коровье] молоко», — говорит Хортон, добавляя, что решение о прекращении грудного вскармливания является личным решением, и нет крайнего срока для отлучения ребенка от груди.

Сколько молока следует пить малышам?

Браун говорит, что нужно выпивать около 16 унций или 2 чашки в день. В общей схеме детского дня 2 чашки не кажутся чем-то большим, но предложение детского молока отличается от предоставления смеси или грудного молока.Молоко не становится основным источником питания вашего ребенка, и вам не нужно увеличивать его количество по мере роста ребенка. «Не давайте ребенку больше 20 унций коровьего молока в день», — говорит Хортон. «Если вы преодолеете это, у ребенка может возникнуть дефицит железа, который может заблокировать усвоение железа».

Советы по переходу на молоко

Если ребенок жадно пил смесь из бутылочек или грудное молоко, но кажется не в восторге от перехода на молоко, не паникуйте. «Ребенок не будет сосать его, как с грудным молоком или смесью, и это нормально», — говорит Браун.«Это напиток, а не основа детского питания».

Тем не менее, есть дети, которым сначала не нравится вкус коровьего молока, но есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы помочь им приспособиться:

Подогреть молоко. Холодная температура молока может немного пугать, особенно если ребенок привык к теплу грудного молока, говорит Хортон.

Смесь в смеси или грудном молоке. «Вы также можете приготовить смесь небольшого количества цельного молока со смесью или грудным молоком, добавляя все больше и больше цельного молока, пока ребенок полностью не перейдет», — говорит Хортон.Со временем малыш привыкнет ко всем видам молока.

Что касается того, как давать ребенку молоко, врачи рекомендуют перейти с бутылочки на поильник. Это потому, что соска от бутылочки может вызвать проблемы с растущими зубами ребенка, говорит Хортон. Но не все малыши готовы к обоим изменениям сразу. Сначала переключитесь на коровье молоко, а затем замените бутылочку чашкой-непроливайкой, чтобы сделать переход более плавным.

Как определить аллергию или непереносимость молока

Иногда малыши не хотят есть молоко — не из-за проблем со вкусом, а из-за аллергии на коровье молоко или непереносимости лактозы.И вы можете не обнаружить его, пока не перейдете на молоко.

Существует важное различие между аллергией и непереносимостью лактозы. «Реакция на пищевую аллергию затрагивает вашу иммунную систему и возникает из-за чрезмерной реакции на проглоченную пищу, которая вызывает целый ряд неприятных и потенциально опасных симптомов», — говорит Клиффорд Бассетт, доктор медицинских наук, медицинский директор Allergy & Asthma Care of New York. автор книги Новое решение от аллергии . «Пищевая непереносимость, такая как непереносимость лактозы, вызвана недостатком фермента лактазы, который необходим для переваривания молока», — говорит Бассетт.Самая большая разница: хотя непереносимость лактозы может вызвать значительный дискомфорт, она никогда не приведет к опасной для жизни реакции, такой как анафилаксия, которая может быть вызвана аллергией.

По словам Бассетта, от 2 до 3 процентов детей в возрасте до 3 лет имеют аллергию на молоко. Непереносимость лактозы в младенчестве встречается редко, но с возрастом становится более распространенной: по оценкам, около 65 процентов людей имеют сниженную способность переваривать лактозу после младенчества.

Так как же узнать, действительно ли у вашего ребенка аллергия на молоко? По словам Судана Пателя, доктора медицинских наук, детского аллерголога из детской больницы Хассенфельда в Нью-Йоркском университете в Лангоне, наиболее распространенными симптомами аллергии на молоко являются:

  • Сыпь или рубцы, обычно вокруг рта, шеи и верхней части груди

  • Покраснение по всему телу

  • Рвота

  • Диарея

  • Отек глаз, губ и ушей при более тяжелых реакциях

Симптомы непереносимости лактозы включают:

  • Вздутие живота

  • Спазмы

  • Тошнота

  • Газ

  • Диарея

«При непереносимости лактозы не бывает кожной сыпи, — говорит Патель.Еще одно отличие состоит в том, что при аллергии на молоко все молочные продукты будут вызывать симптомы, в то время как при непереносимости лактозы некоторые молочные продукты с низким содержанием лактозы, такие как йогурт и некоторые сыры, такие как чеддер, пармезан и швейцарский, могут не вызывать аллергии. проблемы.

Если вы подозреваете, что у вашего малыша аллергия на молоко, лучше всего обратиться к детскому аллергологу и проверить ребенка. Одним из вариантов является диагностический кожный тест, во время которого под кожу вводится небольшое количество экстракта молока.Уже через 15 минут вы узнаете, есть ли у вашего ребенка аллергия на молоко. По словам Бассетта, еще одним вариантом диагностики является анализ крови, который может помочь точно определить вероятность аллергической реакции на коровье молоко.

Если у вашего ребенка аллергия на коровье молоко, другие виды молока млекопитающих, такие как козье или овечье молоко, скорее всего, также не рекомендуются, потому что белки в этих типах молока очень похожи на те, что содержатся в коровьем молоке. Но хорошая новость заключается в том, что маловероятно, что у вашего малыша будет аллергия на растительное молоко, такое как миндальное, соевое, кокосовое или рисовое, говорит Патель.Поговорите со своим педиатром, чтобы узнать, безопасны ли эти типы молока.

Также важно знать, что аллергия на молоко может не длиться всю жизнь. «Около 80 процентов детей перерастают свою аллергию на молоко к 16 годам, и большинство этих детей перерастают ее к детскому саду», — говорит Патель.

Когда мы говорим о молоке, какое молоко подходит для ребенка? Хорошо ли давать кокосовое или миндальное молоко детям? Раньше это было цельное молоко или бюст, но теперь молочный отдел предлагает множество вариантов молока, таких как:

  • Молоко цельное
  • Молоко нежирное
  • Молоко обезжиренное
  • Молоко козье
  • Кокосовое молоко
  • Миндальное молоко
  • Соевое молоко
  • Рисовое молоко

Несмотря на то, что все эти виды молока абсолютно безопасны для ребенка (при условии отсутствия аллергии), Браун говорит, что не все они идеально подходят для вашего ребенка.«Коровье молоко содержит достаточное количество жира и белка, а также кальций и витамин D для удовлетворения потребностей ребенка в питании», — говорит она, в то время как другие виды молока могут быть не такими питательными. Если вы собираетесь попробовать другой тип молока, сначала проконсультируйтесь с педиатром.

Американская академия педиатрии рекомендует цельное коровье молоко для младенцев и детей ясельного возраста из-за жира, который способствует здоровому развитию мозга, но уточняет, что 2-процентное молоко также может быть хорошим вариантом, в зависимости от веса ребенка.Это дополнение было добавлено в 2008 году, чтобы помочь справиться с ростом детского ожирения. «Теперь мы смотрим на диаграмму роста ребенка в возрасте от 12 до 24 месяцев, чтобы определить, что лучше — полный рост или 2 процента», — говорит Браун.

Если в момент перехода ребенок пил цельное молоко, вы можете начать переходить на любой тип молока, который пьют остальные члены вашей семьи, в возрасте 2 лет, говорит Хортон. Если у вас все еще есть опасения по поводу количества жира, которое ваш ребенок получает из молока, и его влияния на вес вашего ребенка, всегда лучше проконсультироваться с педиатром.

Независимо от содержания жира органическое коровье молоко обязательно для детей? В последние годы популярность органических продуктов резко возросла, и на то есть веская причина: хотя органические продукты содержат те же витамины, минералы, антиоксиданты и другие питательные вещества, что и обычные продукты, ААР обнаружила, что они также содержат меньше пестицидов и менее вредны для здоровья. менее вероятно, что они будут заражены лекарственно-устойчивыми бактериями, что может принести значительную пользу детям. Однако когда дело доходит до молока, вам не нужно покупать органическое: AAP не обнаружила особой пользы для здоровья от покупки органического молока.Что вы должны покупать каждый раз, так это пастеризованное молоко, чтобы предотвратить заражение ребенка сальмонеллой, кишечной палочкой, листерией и другими бактериальными инфекциями.

Обратите внимание: Bump и содержащиеся в нем материалы и информация не предназначены и не представляют собой медицинские или иные медицинские рекомендации или диагнозы и не должны использоваться как таковые. Вы должны всегда консультироваться с квалифицированным врачом или медицинским работником о ваших конкретных обстоятельствах.

Нужно ли детям коровье молоко?

Родителям часто говорят не давать своим детям коровье молоко до достижения ими первого дня рождения.И действительно, большинство родителей вскоре после этого предлагают коровье молоко. Это распространенная и удобная пища, которая уже давно рекламируется как источник кальция и белка для растущих детей. Возможно, из-за мощной рекламы молочной промышленности поколения родителей были убеждены, что коровье молоко — это не только здоровый выбор для их малыша, но и необходимость. В последние годы это убеждение подверглось тщательной проверке, и теперь многие родители задаются вопросом, нужно ли вообще их детям коровье молоко.

Исследования показывают, что существует множество здоровых альтернатив коровьему молоку. На самом деле, многие люди в разных частях мира пьют мало коровьего молока или совсем не пьют его, но все же получают необходимые им кальций и белок. По оценкам, у 65% взрослого населения снижена способность переваривать лактозу (сахар, содержащийся в молоке) после младенчества и раннего детства. Непереносимость лактозы наиболее распространена среди лиц восточноазиатского происхождения, затрагивая более 90 процентов взрослых в некоторых сообществах.Непереносимость лактозы также очень распространена у людей западноафриканского, арабского, еврейского, греческого и итальянского происхождения. Заболеваемость непереносимостью лактозы является самой низкой среди населения с длительным анамнезом употребления неферментированных молочных продуктов. Например, только около 5 процентов людей североевропейского происхождения не переносят лактозу.

Люди имеют долгую историю , а не потребления молока другого вида. Наши древние предки, лишенные гена, вырабатывающего лактазу (фермент, расщепляющий лактозу), не пили молоко.Ученые Университетского колледжа Лондона, изучающие останки эпохи неолита, выдвинули гипотезу о том, что молочное животноводство привело к развитию толерантности к лактозе. Когда коровы стали домашними, фермеры решили потреблять молоко. Чтобы перерабатывать молоко, человеческому организму пришлось адаптироваться.

История внедрения коровьего молока в рацион детей .Исследователи изучили остатки древней глиняной посуды и костные ткани, а также некоторые изотопы, которые показывают, находился ли человек на грудном вскармливании. Считается, что коровы были одомашнены сначала для того, чтобы давать мясо, хотя побочные продукты молока были обнаружены в глиняной посуде, датируемой 4500 г. до н.э., задолго до того, как люди научились переваривать необработанное молоко. Крупные молочные фермы не появлялись до 20-го века, однако есть сообщения о том, что младенцы потребляли коровье и козье молоко из рогов, тканевых сосок, бутылочек и ложек в 15-м и 16-м веках.

Переход от человеческого молока к коровьему в определенное время — или введение коровьего молока вскоре после первого дня рождения — долгое время был чуждым понятием. Согласно документу «Грудное вскармливание: биокультурные перспективы» под редакцией Кэтрин А. Детвайлер и Патриции Стюарт-Макадам, древние записи показывают, что в Вавилонии младенцев часто кормили грудью в течение 2–3 лет. В средневековой Европе и Европе эпохи Возрождения детей обычно кормили грудью (либо от собственных матерей, либо от кормилиц) в течение 1–3 лет.Только в начале 19 века европейских детей начали отлучать от груди примерно в 12-месячном возрасте (иногда даже в более раннем возрасте) из-за связанных с работой требований, требующих раннего разлучения матерей и их детей.

В эпоху постиндустриальной революции работающие женщины часто не могли кормить грудью из-за вида работы, которую они выполняли, их близости к работе, а также того, жили ли поблизости родственники и могли ли они помочь с уходом за ребенком. Согласно Грудное вскармливание: биокультурные перспективы , некоторые матери кормили грудью утром и вечером, до и после работы и оставляли варианты дневного кормления — часто «сухое кормление» (мука, хлеб или хлопья, сваренные в бульоне или воде) — на усмотрение матери. молодых девушек и старух, ухаживавших за младенцами.В пищу также часто добавляли опиаты, лекарства, обычно используемые для лечения колик и других симптомов. Употребление опиатов затрудняло ночное кормление грудью и, таким образом, уменьшало выработку собственного молока у матери. Со временем дети адаптировались и смогли перерабатывать легкодоступное коровье молоко, а также детские смеси на основе коровьего молока.

Несмотря на то, что многие современные дети способны переваривать коровье молоко, существует возможность здоровой диеты без коровьего молока. Когда наступит время для вас и вашего ребенка, чтобы начать процесс отлучения от груди, если вы решите, что не хотите, чтобы ваш ребенок ел коровье молоко, вам следует поговорить с лечащим врачом вашего ребенка о решении вашей семьи отказаться от коровьего молока и обсудить различные здоровые альтернативы.

Источники кальция

Варианты обеспечения вашего ребенка получают достаточно кальция:

  • листовые зеленые овощи (Грин Коллард, капусты, брокколи)
  • Вся зерна
  • Blackstrap Talasses
  • Рис
  • Орехи
  • TOFU
  • обогащенный сок (в небольших количествах)
  • морские овощи (шпинат)
  • обогащенное миндальное, рисовое или конопляное молоко

  • оливковое масло
  • йогурт
  • сыр (в умеренных количествах, он подходит даже для людей с непереносимостью лактозы)
  • потребности.

    Знакомство с коровьим молоком для вашего ребенка

    Вам может быть интересно, когда вашему ребенку можно есть коровье молоко и как правильно ввести его в свой рацион. Хорошая новость заключается в том, что вы не одиноки, у многих родителей есть вопросы по этой конкретной теме.

    Вот почему мы собрали некоторые из наиболее распространенных вопросов, которые задают родители о том, чтобы давать коровье молоко детям, в этот удобный справочник часто задаваемых вопросов для вас.

    Читайте дальше, чтобы узнать, когда детям можно давать коровье молоко, а когда нельзя, и как перевести ребенка с грудного молока или смеси.

    Когда пора переходить на коровье молоко?

    Коровье молоко можно вводить в рацион малыша с 12 месяцев. Хотя коровье молоко можно использовать для приготовления пищи с 6 месяцев, оно не подходит по объему для детей младше этого возраста, потому что оно может вызвать стресс для их незрелой пищеварительной системы из-за высокой концентрации белков, которые вашему ребенку труднее перерабатывать.

    Сколько коровьего молока должен пить мой ребенок?

    Поскольку основным источником молока для вашего ребенка является коровье молоко, важно не давать ему его слишком много, чтобы он не переедал и не начал отказываться от других видов пищи.

    Давать ребенку не менее 350–400 мл коровьего молока в день — это правильно, это примерно 2 чашки молока. Однако это может быть сделано из продуктов из молока, таких как йогурт или сыр.

    Мы настоятельно рекомендуем давать малышу молоко из подходящих чашек, предназначенных для детей 6–12 месяцев, а не из бутылочки.

    Когда не следует давать ребенку коровье молоко?

    Также важно знать о некоторых причинах, по которым детям нельзя давать коровье молоко.Как упоминалось выше, кормление вашего ребенка коровьим молоком, когда он слишком мал, может вызвать расстройство пищеварения.

    Конечно, у небольшого процента детей есть аллергия или непереносимость молочных продуктов, и поэтому они вообще не могут пить коровье молоко.

    Если вы обеспокоены тем, что у вашего ребенка может быть аллергия на молочные продукты, мы рекомендуем поговорить с врачом или диетологом об альтернативах.

    Могут ли младенцы давать другие виды молока?

    Существуют определенные виды молока, которые не содержат достаточного количества жира для младенцев, и их следует избегать.К ним относятся:

    • Обезжиренное молоко (менее 0,5% жира) не рекомендуется до 5-летнего возраста
    • Полуобезжиренное молоко (1-2% жирности) можно вводить с 2-летнего возраста

    Есть и другие виды молока, для которых есть свои рекомендации.

    • Миндальное молоко – рекомендуется давать миндальное молоко как часть здорового питания с 1 года
    • Соевое молоко — Соевое молоко можно давать как часть здорового питания с 1 года
    • Рисовое молоко – нельзя давать до 5 лет

    Молоко и молочные продукты являются важными источниками питания, поэтому, если родители по какой-либо причине планируют дать альтернативу, они должны обсудить это со своим лечащим врачом.

    Должно ли коровье молоко заменить грудное вскармливание?

    После того, как вы ввели коровье молоко в рацион вашего ребенка, нет причин полностью прекращать грудное вскармливание, если вы и ваш ребенок по-прежнему довольны этим. Эксперты говорят, что можно продолжать кормить ребенка грудью после его первого дня рождения, а Всемирная организация здравоохранения рекомендует кормить детей грудью до 2 лет и дольше.

    Молоко коровье и грудное молоко | Доктор Марджи

    Сколько коровьего молока должно быть у моего ребенка?

    Как обсуждалось в недавних блогах, кормление, рост и питание играют центральную роль в нашей роли родителей, но могут быть довольно сложными для детей, особенно в течение первых двух лет жизни.По мере того, как дети становятся старше, очень важно учитывать один очень важный момент — это баланс между молоком и твердой пищей, а также то, сколько и какого молока они должны пить.

    Хотя коровье молоко является питательным напитком для детей, многие родители могут не знать, что употребление слишком большого количества коровьего молока с очень низким содержанием железа может нанести вред здоровью их ребенка. После 12 месяцев потребление коровьего молока должно быть ограничено до 500 мл в день. Каждую неделю я вижу детей, которые выпивают до пяти или шести бутылочек коровьего молока в день, у которых очень мало железа и которые обычно страдают анемией.Их родители часто не знают, сколько молока у них есть, и что они уступают требованиям все больше и больше!

    Каковы риски употребления слишком большого количества коровьего молока?  

    Дети, которые пьют слишком много коровьего молока, могут:

    • быть бледным
    • имеют низкую энергию и постоянно устают
    • имеют низкое кровяное давление и падают или теряют сознание
    • имеют замедленное развитие и трудности с концентрацией внимания и/или обучением, поскольку железо необходимо для развития мозга
    • имеют пониженную иммунную систему и регулярно болеют
    • имеют состояние, называемое Пика , когда дети едят странные предметы, такие как песок, мелки, листья и т. д.
    • имеют плохой аппетит и часто не голодны
    • страдать запорами и нечасто испражняться
    • имеют примесь крови в фекалиях из-за поздней аллергии на коровье молоко

    Большинство из вышеперечисленных симптомов связаны с анемией, что означает, что количество или качество эритроцитов в крови ниже нормы.То есть эритроциты имеют более низкий уровень гемоглобина, чем обычно, который является белком, который переносит кислород по всему телу. Железо из пищи необходимо для образования гемоглобина. Это означает, что дети не будут функционировать в лучшем виде и могут заболеть.

    Как коровье молоко влияет на уровень железа?

    Коровье молоко снижает количество железа в рационе наших детей тремя ключевыми способами:

    1. Коровье молоко снижает количество железа, всасываемого из кишечника, благодаря высокому содержанию белка и кальция по сравнению с грудным молоком.Железо в грудном молоке очень легко усваивается (50-70% всасывается из кишечника) по сравнению с примерно 10% из смеси (поэтому в смесь добавляется дополнительное количество железа).
    2. В коровьем молоке очень мало железа по сравнению с грудным молоком и смесями. Употребление большого количества коровьего молока также означает, что другие продукты, которые могут содержать больше железа, не употребляются.
    3. Коровье молоко может вызвать микроскопические кровотечения в кишечнике, если у ребенка отсроченная аллергия на коровье молоко, вызывающая небольшую потерю крови с фекалиями (об этом я расскажу в отдельном блоге).

    Какое рекомендуемое количество коровьего молока должно быть у моего ребенка?

    Большинство родителей знают, что коровье молоко не должно быть основным напитком для младенцев в возрасте до 12 месяцев из-за повышенного риска дефицита железа. Небольшие количества можно давать в виде йогурта, сыра или каш. Младенцы в возрасте до 12 месяцев должны либо находиться на грудном вскармливании, либо получать детскую смесь, обогащенную железом. После 12-месячного возраста потребление коровьего молока должно быть ограничено до 500 мл в день из-за факторов, упомянутых выше.

    Какой должна быть диета моего ребенка в возрасте от шести до 24 месяцев?
    • Продолжайте кормить грудью, если вы и ваш ребенок хотите и можете. В частности, в первые 12 месяцев грудное вскармливание помогает максимизировать питательные вещества и иммунологические преимущества, которые получает ваш ребенок
    • Медленно увеличивайте количество твердой пищи примерно с шести месяцев и стремитесь к разнообразию, например фруктам, овощам, мясу, рыбе, птице, приготовленному простому тофу и яйцам
    • Давайте детям каши и мясо, обогащенные железом, так как они являются хорошими источниками железа.Железо из мяса легче усваивается из кишечника и является хорошим источником цинка и витамина B
    • Лучшим источником кальция для младенцев является грудное молоко или детская смесь
    • Пищевой жир является важным источником энергии и незаменимых жирных кислот, а также способствует усвоению основных жирорастворимых витаминов, таких как витамины А и D. Поэтому следует избегать обезжиренного или обезжиренного молока. (См. ссылку ниже для получения более подробной информации о рекомендациях по кормлению младенцев).

    Что делать, если у моего ребенка анемия?

    Если вы обеспокоены тем, что у вашего ребенка есть вышеперечисленные симптомы и может быть анемия, обязательно обратитесь к врачу, чтобы он осмотрел вашего ребенка и проверил его анализ крови и уровень железа. Вашему ребенку потребуется лечение препаратами железа в течение как минимум трех месяцев, если у него анемия и низкие запасы железа. Иногда детям требуется инфузия железа или переливание крови. Вы также должны поощрять ребенка есть продукты с высоким содержанием железа, такие как мясо (особенно печень), птица и рыба; чечевица и сушеная фасоль; яйца; фрукты (такие как чернослив, абрикосы и изюм), зеленые листовые овощи, такие как шпинат, капуста и брокколи, а также хлеб и злаки, обогащенные железом.Также помните, что витамин С увеличивает усвоение железа, поэтому, например, стакан апельсинового сока во время еды поможет их организму усваивать больше железа.  

    Если ваш ребенок хорошо сбалансирован, ему не нужны какие-либо пищевые добавки, за исключением случаев, когда у него есть серьезные медицинские проблемы, он родился недоношенным или с низкой массой тела при рождении, или если у него есть какие-либо факторы риска дефицита железа или витамина D. Пожалуйста, обсудите со своим врачом, если вы не уверены, нужны ли вашему ребенку какие-либо пищевые добавки, или вам нужен совет по диете.Направление к диетологу может быть чрезвычайно полезным, если вы хотите пересмотреть диету вашего ребенка.  

    Пожалуйста, помните, что детям не нужно больше пол-литра молока в день после того, как им исполнится год, и старайтесь не поддаваться на просьбы о чрезмерных просьбах о бутылках коровьего молока, особенно ночью, чтобы получить их обратно спать. Помните, что вы родитель, и будьте сильными!

    Обратите внимание: доктор Марджи больше не отслеживает вопросы в этом блоге.Если вы беспокоитесь о своем ребенке, поговорите со своей медсестрой по охране материнства и детства или врачом общей практики для получения дополнительной консультации.

    Рекомендации по молоку для младенцев и детей ясельного возраста

    Какое молоко, когда?

    Это тема, о которой меня спрашивают снова и снова, поэтому я надеюсь, что многие из вас сочтут ее полезной!

    Хотя мы говорим обо всех продуктах и ​​питательных веществах, которые важны для наших малышей, молоко — это то, что многим из нас кажется запутанным и неясным, как оно вписывается в рацион в целом.Не всегда легко понять, какое молоко необходимо или подходит, и каковы рекомендации на каждом этапе в первые годы жизни. В этом блоге я расскажу вам о первых 0-3 лет и объясню, какой тип молока рекомендуется для вашего ребенка. Я также включил несколько таблиц в качестве краткого справочника о том, что вы можете предложить и когда!

    0-6 месяцев

    Грудное молоко

    ВОЗ рекомендует новорожденным кормить исключительно грудью в течение первых 6 месяцев жизни, а затем продолжать кормить их дополнительным питательным питанием до 2 лет или столько, сколько пожелаете вы и ребенок.

    Хотя грудное вскармливание не является простым и доступным не для всех, оно имеет ряд преимуществ как для мамы, так и для ребенка. Я писал об этом более подробно здесь, но вкратце: грудное вскармливание обеспечивает младенцев всеми жизненно важными питательными веществами и увлажнением, в которых они нуждаются, и адаптируется к их изменяющимся потребностям, оно помогает защитить от инфекций и укрепить здоровую иммунную систему, а также Кроме того, это дешевый и удобный способ для матерей кормить своих детей в любом месте и в любое время.

    Молочная смесь для детского питания

    Если грудное вскармливание не работает или вы решили не кормить грудью, детская смесь является единственной подходящей альтернативой грудному молоку и должна быть единственным источником питания вашего ребенка в течение первых 6 месяцев. На веб-сайте NHS есть очень информативная разбивка всех различных типов смесей, которые вы можете предложить, и когда вам нужно рассмотреть вопрос о медицинском наблюдении.

    Если вы и ваш ребенок являетесь веганом или вегетарианцем, обязательно получите профессиональную медицинскую консультацию о том, каким молоком кормить ребенка, если грудное вскармливание для вас недоступно.В настоящее время в Великобритании нет подходящих веганских детских смесей. Даже те, которые не животного происхождения, содержат животный источник витамина D, поэтому, если вы не можете кормить грудью, очень важно обратиться за профессиональной поддержкой.

    Согласно рекомендациям NHS, грудное молоко или детская смесь должны быть основным питьем ребенка в течение первого года жизни. Коровье молоко и другие заменители не следует вводить в качестве основного напитка до достижения им возраста 1 года.

    6-12 месяцев

    Примерно в 6 месяцев вы начнете вводить больше продуктов в рацион вашего ребенка, и, естественно, количество молока, которое он хочет и в котором нуждается, постепенно начнет уменьшаться.

    Если вы кормите грудью, ваш ребенок естественным образом адаптирует объем кормления в зависимости от другой пищи, которую он съел в течение дня. Для детей, находящихся на искусственном вскармливании, рекомендации NHS предполагают, что им может потребоваться около 600 мл в день в возрасте 7–9 месяцев , и эта цифра снизится примерно до 400 мл в период 10–12 месяцев . Пожалуйста, помните, что это всего лишь руководство.

    Вы можете начать предлагать коровье молоко или другие альтернативы, используя их в приготовлении пищи, но их не следует предлагать в качестве основного напитка вместо грудного молока или молочных смесей.

    Примечание: Некоторые производители детских смесей предлагают «дополнительные» смеси для детей старше 6 месяцев. Хотя их безопасно использовать для детей старше 6 месяцев, текущие исследования не показывают никакой пользы для детей, которых кормят ими вместо обычной детской смеси.

    12-24 месяца

    Начиная с 1 года, ваш ребенок начнет есть больше, более регулярно и получать большую часть своего питания из продуктов, отличных от молока. ВОЗ рекомендует продолжать грудное вскармливание детей до 2 лет и старше, но ваш ребенок начнет нуждаться в меньшем количестве грудного молока, поскольку он будет есть более разнообразную пищу.Через 12 месяцев вашему ребенку больше не обязательно будет нужна молочная смесь. Теперь ваш малыш может начать пить коровье молоко и другие альтернативы в качестве более регулярного напитка.

    В возрасте от 1 до 3 лет детям рекомендуется ежедневно потреблять около 350–400 мл молока или 3 порции молочных продуктов. Но если ваш ребенок потребляет много молочных продуктов во время еды в течение дня, возможно, вам придется давать меньше молока. Ниже приводится краткий обзор основных видов молока, которые могут предлагаться на данном этапе.

    Коровье молоко

    • Для детей до 2 лет выбирайте цельное коровье молоко. Полуобезжиренное мясо не имеет такого же профиля питательных веществ с точки зрения витаминов и минералов, а также содержит меньше энергии. Для растущих детей важно, чтобы они получали достаточно энергии из продуктов, которые мы предлагаем, поэтому полуобезжиренные и обезжиренные продукты не подходят.

    Молоко козье/овечье

    • Подобно коровьему молоку, их нельзя предлагать в качестве основного напитка до достижения ребенком возраста 12 месяцев.Их профиль питательных веществ аналогичен коровьему молоку, поэтому через 12 месяцев, пока они пастеризованы, их можно предлагать. Хотя некоторые люди могут предпочесть козье или овечье молоко в качестве альтернативы коровьему молоку из-за аллергенности, они обычно считаются эквивалентными по аллергенности и безопасности.

    Соевые напитки и другие заменители молока

    • В рамках здорового, сбалансированного питания можно предлагать или использовать в приготовлении пищи растительное молоко, включая соевое, овсяное, миндальное и другое ореховое молоко.Тем не менее, стоит отметить, что они не сопоставимы по питательности с коровьим молоком, и не все бренды обогащают их одними и теми же питательными веществами, поэтому их не следует использовать в качестве прямой замены коровьему молоку в рационе вашего ребенка. Смотрите мой блог для более подробной информации о растительном молоке для детей.

    Примечание: Рисовое молоко не следует давать детям младше пяти лет из-за возможного содержания мышьяка.

    2+ года

    После двухлетнего возраста дети начинают переходить на более разнообразную и сбалансированную диету и могут меньше полагаться на молоко как на источник питательных веществ.Как отмечалось выше, в возрасте от 1 до 3 лет рекомендуется около 350–400 мл молока или 3 порции молочных продуктов в день, поэтому вы можете регулировать количество молока, которое вы даете им, в зависимости от их диеты в течение недели. Если вы не включаете молочные продукты в рацион вашего ребенка, вы можете подумать о том, как заменить любые питательные вещества, которых им может не хватать. Мой блог о вегетарианской диете для детей может быть полезным для начала!

    Краткое изложение рекомендаций по грудному вскармливанию для детей младшего возраста

    Чтобы представить всю эту информацию в несколько более сжатой версии, я создал приведенные ниже таблицы в качестве краткого руководства о том, какое молоко и когда предлагать, и обзора различных типов молока, которые вы можете давать ребенку в раннем возрасте. жизнь.

    Таблица 1: Какое молоко, когда?

    Таблица 2 Распределение различных видов молока:

    Дополнительная литература

    Когда и как его давать им

    Коровье молоко для детей является наиболее распространенной альтернативой грудному молоку. Это отличный источник питательных веществ, которые можно употреблять отдельно или добавлять в различные продукты для ребенка. Так что, если вы планируете включить его в рацион своего малыша, продолжайте читать этот пост.Здесь мы поговорим о преимуществах коровьего молока, в том числе о том, безопасно ли оно для малышей и младенцев, и в каком количестве можно кормить ребенка.

    Когда детям можно давать коровье молоко?

    Младенцы могут получать коровье молоко только после того, как им исполнится год или 12 месяцев, когда их организм сможет комфортно перерабатывать различные виды пищи (1).

    Вернуться к началу

    Почему детям нельзя давать коровье молоко до 12-месячного возраста?

    По данным Американской академии педиатрии, дети в возрасте до 12 месяцев не могут переваривать коровье молоко, поскольку они могут переваривать грудное молоко и смесь (2).Коровье молоко также имеет высокую концентрацию белка и минералов, которые могут напрягать почки младенца. Желудок и почки ребенка становятся сильнее после 12 месяцев, что делает это идеальным временем для введения коровьего молока.

    Но зачем вообще давать ребенку коровье молоко?

    Вернуться к началу

    [ Читать: Польза козьего молока для младенцев ]

    Каковы преимущества кормления ребенка коровьим молоком?

    Коровье молоко богато питательными веществами и дает ребенку следующие преимущества (3):

    1. Польза для роста мышц: Коровье молоко богато белком, который в избытке необходим детям для здорового синтеза и развития мышц.
    1. Полезно для системы кровообращения: Регулярное употребление молока полезно для поддержания кровяного давления, что, в свою очередь, может принести пользу всей системе кровообращения.
    1. Способствует развитию нервной системы: Коровье молоко содержит липиды, называемые фосфолипидами и гликосфинголипидами, которые играют жизненно важную роль в росте нервных клеток. Эксперты утверждают, что эти липиды могут быть полезны для здорового развития мозга новорожденных.
    1. Поддерживает здоровье костей: Регулярное употребление коровьего молока помогает ребенку получать рекомендуемую суточную норму кальция.
    1. Некоторые микроэлементы помогают общему здоровью ребенка: Молоко содержит небольшое количество почти всех необходимых микроэлементов и витаминов, что делает его полноценным питанием для младенцев.

    Вернуться к началу

    Пищевая ценность на 100 г цельного коровьего молока

    5.05g 37 мг 0.046mg 0.169mg 0.089mg

    1
    Energy 61kcal 61KCal
    4.8g
    Натуральный сахар
    Protein 3,15 г
    Жир 3,25 г
    Кальций 113 мг
    Утюг 0.03mg
    Магний 10 мг
    84 мг 84 мг 84 мг
    132 мг 132 мг
    43 мг
    Zinc 0.
    Витамин В1 (тиамин)
    Витамин В2 (рибофлавин)
    Витамин B3 (ниацина)
    Витамин B6 0.036mg
    Витамин B9 (Folate) 5 мкг 5 мкг
    46 мкг
    1,3 мкг 1,3 мкг
    0.07mg
    0,3 мкг 0,3 мкг 0,3 мкг

    Источник: Департамент сельского хозяйства США (4)

    Вернуться к началу

    [читать: , когда может выпить детское сытье соевое молоко ]

    Как Выберите правильный вариант коровьего молока для детей?

    Коровье молоко, которое вы даете своему ребенку, должно быть:

    • Пастеризованным и стерилизованным: Пастеризация – это когда молоко нагревается при высокой температуре в течение некоторого времени, а затем быстро охлаждается для ограничения бактерий и других микроорганизмов в молоке. молоко (5).Стерилизация — это процесс, который убивает все микроорганизмы в молоке, что делает стерилизованное молоко самым безопасным вариантом для младенцев. Вы можете рассмотреть пастеризованное молоко, когда стерилизованное молоко недоступно.
    • Обогащенное: Молоко само по себе содержит много питательных веществ, но добавление питательных веществ может повысить его пищевую ценность. Такой процесс называется фортификацией. Выбирайте коровье молоко, обогащенное витаминами, особенно витамином D. Обогащение облегчает ребенку получение рекомендуемой диетической нормы (RDA) основных питательных веществ.

    Вернуться к началу

    Можете ли вы давать моему ребенку обезжиренное или обезжиренное коровье молоко?

    Нет. Вы всегда должны выбирать цельное коровье молоко для своего ребенка. Младенцы нуждаются в жире в их возрасте, а обезжиренное (обезжиренное) и маложирное (1-2% жирности) молоко содержит очень мало жира, чтобы удовлетворить потребности ребенка в питательных веществах. Кроме того, обезжиренное и нежирное коровье молоко содержит высокую концентрацию белка, калия, натрия и хлорида, которые могут перегрузить почки ребенка (2) (6).

    Концентрация витаминов и минералов также меньше в нежирном и обезжиренном коровьем молоке, что делает цельное молоко лучшим вариантом для младенцев.

    Ваш ребенок может получать коровье молоко с низким содержанием жира после двухлетнего возраста. Американская академия педиатрии утверждает, что если у ребенка избыточный вес, высокое кровяное давление или болезнь сердца, после консультации с педиатром можно давать обезжиренное коровье молоко.

    Вернуться к началу

    [ Читать: Полезна ли молочная смесь для ребенка? ]

    Как давать коровье молоко детям?

    Коровье молоко трудно переваривается, и его следует вводить медленно, начиная с небольших количеств.Вот как вы вводите коровье молоко ребенку:

    • Начните с маленьких глотков каждый день: Ваш ребенок может не сразу полюбить коровье молоко. Поэтому начинайте с полных ложек или маленьких глотков через непроливаемую или открытую чашку. Это позволяет ребенку привыкнуть ко вкусу коровьего молока и привыкнуть к нему.
    • Дайте коровье молоко в отдельной чашке: Не смешивайте никакие другие продукты с коровьим молоком, когда вы даете его ребенку в первый раз. Налейте немного коровьего молока в отдельный стакан и предложите его ребенку: это позволит малышу узнать вкус молока и позволит вам понять, как на него реагирует детский организм.
    • Медленно увеличивайте количество: Если вы дали ребенку первую чашку молока сегодня, подождите день или два, прежде чем давать еще. Как и в случае с другими продуктами, вводите коровье молоко в небольших количествах и постепенно увеличивайте количество и частоту.
    • Сделайте его частью еды или напитка: Подавайте молоко в качестве дополнения к завтраку или ужину. Коровье молоко может быть частью ежедневного плана питания ребенка, чтобы удовлетворить рекомендуемую суточную норму (RDA) питательных веществ, которые в нем содержатся.

    Коровье молоко может стать неотъемлемой частью рациона ребенка, но существует ограничение на его количество.

    Наверх

    Сколько коровьего молока может дать ребенку?

    Специалисты-педиатры рекомендуют детям не более 32 унций (946 мл) коровьего молока в день. Избыточное потребление молока может увеличить калорийность рациона ребенка и оставить мало места для другой твердой пищи, в которой нуждается ребенок. Если вашему ребенку требуется больше, чем идеальное количество, вы можете дать ему альтернативу, такую ​​как грудное молоко или смесь.

    Вернуться к началу

    Могут ли быть какие-либо недостатки при кормлении детей коровьим молоком?

    Коровье молоко может быть вредным для детей в возрасте до 12 месяцев. Он может раздражать внутреннюю оболочку их желудка и кишечника, вызывая кровавый стул. Интенсивное кровотечение может вызвать начало железодефицитной анемии, которая, в свою очередь, может вызвать ряд проблем со здоровьем (6). Чтобы избежать этого, лучше подождать, пока ребенку не исполнится 12 месяцев, прежде чем вводить коровье молоко.

    Наверх

    Может ли у ребенка быть аллергия на коровье молоко?

    Да.Аллергия на коровье молоко является наиболее распространенной аллергией среди малышей и детей младшего возраста (7). Симптомы аллергии на коровье молоко включают кожную крапивницу, тошноту, рвоту, спазмы в животе, и диарею . Лицо ребенка может быть опухшим, а поведение может быть вялым. Тяжелые аллергические реакции могут вызвать анафилаксию, состояние с серьезными симптомами.

    Во избежание аллергической реакции вводите коровье молоко небольшими глотками, а затем постепенно увеличивайте количество. Если вы подозреваете, что у ребенка аллергия, полностью прекратите давать молоко.В противном случае медленно увеличивайте порцию подаваемого молока.

    Вернуться к началу

    Можно ли ребенку есть йогурт с сыром из коровьего молока?

    Да. Ваш ребенок может есть йогурт и сыр из коровьего молока после 12 месяцев. Убедитесь, что сыр или йогурт, которые вы покупаете, не содержат ароматизаторов, сахара и красителей.

    Вернуться к началу

    [ Читать: Симптомы аллергии на молоко у младенцев ]

    Можно ли продолжать грудное вскармливание, когда ребенок начинает есть коровье молоко?

    Да.Медицинские эксперты рекомендуют продолжать грудное вскармливание в возрасте старше одного года или даже двух лет, когда ребенок получает твердую пищу (8). Следовательно, нет необходимости приостанавливать или прекращать грудное вскармливание, когда ребенок начинает есть коровье молоко.

    Далее мы ответим на несколько часто задаваемых вопросов о коровьем молоке для детей.

    Наверх

    Часто задаваемые вопросы

    1. Нужно ли кипятить коровье молоко перед тем, как давать его ребенку?

    Да, особенно если молоко не стерилизовано.Если вы приобрели упакованное коровье молоко, которое было «стерилизовано» или на нем есть этикетка «кипятить не требуется», то молоко не нужно кипятить. Пастеризованное молоко также достаточно безопасно для употребления, поскольку в нем значительно меньше бактерий по сравнению с сырым молоком.

    В любом случае, если есть возможность, вскипятите молоко перед тем, как давать его ребенку, на всякий случай.

    Также никогда не давайте грудному ребенку сырое коровье молоко, так как оно может содержать множество патогенов, включая вирусы, которые могут неблагоприятно повлиять на здоровье ребенка.

    2. Могу ли я купить органическое коровье молоко для своего ребенка?

    Да. Вы можете выбрать органическое коровье молоко для своего ребенка, если у вас есть выбор, но только если оно пастеризовано или стерилизовано.

    3. Можно ли давать ребенку смесь из коровьего молока?

    Да. Детская смесь обычно производится из коровьего молока. Но если у вашего ребенка аллергия на молоко, ему также нельзя давать смесь из коровьего молока. В таком случае вы должны выбрать альтернативы, такие как формула на основе сои (9).

    4. Коровье молоко, миндальное или соевое молоко – что лучше?

    Миндальное и соевое молоко являются идеальной альтернативой для детей с аллергией на молоко или непереносимостью лактозы. Каждый сорт молока можно обогащать витаминами, минералами и другими микроэлементами. Коровье молоко естественным образом содержит несколько витаминов и минералов, которые могут содержаться в миндальном и соевом молоке после обогащения.

    В любом случае проконсультируйтесь с педиатром перед тем, как выбрать лучшую альтернативу коровьему молоку для ребенка.

    5. Коровье молоко или буйволиное молоко – что лучше для младенцев?

    Исследования показали сходство между белками коровьего молока и белками буйволиного молока (10). Однако они могут различаться по содержанию минералов и витаминов. Молоко буйвола содержит больше магния и кальция по сравнению с коровьим молоком, но также содержит больше жира (11). Низкое содержание жира в коровьем молоке помогает контролировать потребление калорий ребенком, в отличие от буйволиного молока. В конце концов, все сводится к вашим предпочтениям и местной доступности.

    6. Может ли коровье молоко вызывать аутизм у детей?

    Нет. Нет прямых доказательств того, что потребление коровьего молока вызывает аутизм или является причиной ухудшения симптомов аутизма (12). Если у вашего ребенка аутизм и аллергия на молоко/непереносимость лактозы, потребление молока может сделать ребенка более раздражительным, что усугубит симптомы аутизма. Следовательно, именно аллергия на коровье молоко, а не само молоко, может усугубить симптомы аутизма.

    7. Может ли коровье молоко вызывать запор у детей?

    Да, но не всегда.Коровье молоко было связано с запорами, но не так часто. Некоторые исследования показали, что хронические запоры из-за регулярного употребления коровьего молока могут быть индикатором легкой аллергии на молоко (13). Если у ребенка постоянно возникают запоры после употребления коровьего молока, отведите его к врачу.

    [Читать: Признаки аллергии на молочную смесь у младенцев ]

    Коровье молоко является отличной пищей для младенцев, находящихся в раннем возрасте. Он богат белком, витаминами и минералами, которые позволяют ребенку легко получать рекомендуемую норму питательных веществ (RDA).Начинать с небольших количеств и следить за аллергией — это все, что вам нужно, чтобы безопасно включить коровье молоко в рацион ребенка.

    Наверх

    Как вы познакомили своего ребенка с коровьим молоком? Поделитесь своим мнением с другими нашими мамами в разделе комментариев.

    Ссылки:
    Статьи MomJunction написаны на основе анализа исследовательских работ авторов-экспертов и учреждений. Наши ссылки состоят из ресурсов, установленных властями в соответствующих областях.Вы можете узнать больше о достоверности информации, которую мы представляем в нашей редакционной политике. 1. Руководство по кормлению младенцев; Медицинский центр Университета Рочестера
    2. Почему смесь вместо коровьего молока?; Американская академия педиатрии (2021)
    3. А. Хауг, А. Т. Хостмарк, О. М. Харстад; Коровье молоко в питании человека – обзор; Lipids Health Dis. (2007)
    4. Базовый отчет: 01077, Молоко, цельное, 3,25% молочного жира, с добавлением витамина D; Национальная справочная база данных по питательным веществам (2018)
    5.К Пек; Что такое пастеризация и как она работает? Программа друзей по переписке UNC Biology (2013)
    6. КОРМЛЕНИЕ ДЛЯ ДЕТСКИХ СМЕСЕЙ; Министерство сельского хозяйства США;
    7. Аллергия на молоко у младенцев; Rady Children’s Specialists of San Diego
    8. Грудное вскармливание; Всемирная организация здравоохранения
    9. Дж. Бхатиа, Ф. Грир; Использование смесей на основе соевого белка в кормлении младенцев; Американская академия педиатрии (2008 г.)
    10. W J Sheehan, W Phipatanakul; Толерантность к молоку водяного буйвола у ребенка с аллергией на коровье молоко; Ann Allergy Asthma Immunol (2009)
    11.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *