Смесь малютка 1 состав: Аптека Ригла – забронировать лекарства в аптеке и забрать самовывозом по низкой цене в Москва г.

Содержание

Калорийность Смесь Малютка. Химический состав и пищевая ценность.

Смесь Малютка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 49,7 %, витамином B1 — 27,1 %, витамином B2 — 41,5 %, холином — 16 %, витамином B5 — 55,1 %, витамином B6 — 16 %, витамином B12 — 40 %, витамином C — 70 %, витамином D — 97 %, витамином E — 52 %, витамином H — 24 %, витамином K — 28,3 %, витамином PP — 15,5 %, калием — 28,2 %, кальцием — 63 %, фосфором — 46,9 %, хлором — 20,8 %, железом — 37,8 %, йодом — 67,3 %, медью — 27,5 %, селеном — 21,8 %, цинком — 35 %
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Малютка 1 Молочная смесь, смесь молочная сухая, 1200 г, 1 шт.

Деминерализованная молочная сыворотка, смесь растительных масел (пальмовое, рапсовое, кокосовое, подсолнечное, масло из Mortierella alpina), мальтодекстрин, молоко обезжиренное, пребиотики (галактоолигосахара, фруктоолигосахара), лактоза, концентрат белков молочной сыворотки, минеральные вещества (Са, K, Cl, P, Na, Mg, Fe, Zn, Cu, I, Mn, Se), рыбий жир, витаминный комплекс (C, E, ниацин, пантотеновая кислота, фолиевая кислота, А, биотин, B2, В1, D3, В6, К, B12), холин, эмульгатор соевый лецитин, таурин, нуклеотиды, инозитол, L-триптофан, L-карнитин.

описание

Смесь молочная сухая начальная адаптированная с пребиотиками 1 Малютка для питания детей с рождения. Nutricia. Международные стандарты качества. Оптимальная рецептура; качественные ингредиенты; современное производство; строгий контроль.

2 сердца бьются как 1. Малютку производит компания Nutricia, эксперт в питании для детей раннего возраста. Именно поэтому Малютка соответствует и российским, и международным стандартам качества. У нее оптимальная рецептура, высокие стандарты и строгий контроль производства, качественные ингредиенты.
Грудное молоко — идеальное питание для роста и развития малыша. Но при его недостатке или отсутствии возможности грудного вскармливания, Малютка поможет маме позаботиться о сбалансированном рационе малыша.
Смесь Малютка 1 с рождения содержит:
— Пребиотики ГОС/ФОС — натуральные пищевые волокна, по составу и свойствам приближенные к пребиотикам грудного молока для улучшения пищеварения.
— Витамины и минералы, необходимые для гармоничного развития в соответствии с возрастом малыша.
— Омега 3 и Омега 6 жирные кислоты для развития нервной системы.
ВАЖНО: Для питания детей раннего возраста предпочтительнее грудное вскармливание. Малютка используется как заменитель грудного молока, если грудное вскармливание невозможно. Перед применением смеси проконсультируйтесь cо специалистом.

Способ применения

1. Вымойте руки и простерилизуйте бутылочку и соску.
2. Прокипятите воду. Охладите ее до +40 С.
3. В соответствии с таблицей кормления отмерьте точное количество воды и налейте в простерилизованную бутылочку. Не используйте повторно кипяченую воду.
4. Обязательно используйте прилагаемую мерную ложку. Обработайте кипящей водой прилагаемую мерную ложку, высушите ее. Снимите горку сухой смеси тыльной стороной ножа.
5. Добавьте точное количество мерных ложек смеси в воду. Добавление большего или меньшего, чем указано в инструкции, количества смеси может нанести вред здоровью Вашего ребенка.
6. Закройте бутылочку и хорошо взболтайте до полного растворения порошка. Снимите крышку и наденьте на бутылочку соску.

7. Проверьте температуру готовой смеси на внутренней стороне запястья (+37 С).

Противопоказания

Не допускается назначать детям, имеющим аллергию на любой компонент, входящий в состав продукта.

Особые указания

С рождения.
Без использования сахара. Гарантия качества. Европейские ингредиенты. Без консервантов. Без красителей. Без искусственных добавок. Без ГМО.
Несоблюдение инструкций по приготовлению и хранению смеси может нанести вред здоровью ребенка. Никогда не оставляйте Вашего ребенка одного во время кормления.

Условия хранения

Хранить при температуре от 0 до +25 С; 75%.

Смесь Малютка (Nutricia) 1 (с рождения) 1200 г

Самые выгодные предложения по Смесь Малютка (Nutricia) 1 (с рождения) 1200 г

 
 

Отзывы про Смесь Малютка (Nutricia) 1 (с рождения) 1200 г

Информация об отзывах обновлена на 18.02.2022

Написать отзыв

Амина И., 18.04.2020

Достоинства: Дешевая,состав хороший,ребенку нравится,нормализовался стул

Недостатки: Срыгивать начала очень много,раньше были на фрисо,таких срыгиваний небыло,но и со стулом были проблемы.

Зоя Волкова, 26.03.2020

Достоинства: цена отличная, качество хорошее

Недостатки: постоянно заканчивается на сайте, не успеваем заказывать , но это только тут недостаток

Иван И., 12.03.2020

Достоинства: Отличная смесь

Недостатки: нет

Комментарий: Большая упаковка очень удобная. Привезите ее наконец-то, ее нет в наличии!!! Очень ждём.

Спивак, 28.02.2020

Комментарий: Хорошая смесь. Аллергии не вызывает.

Евангелина, 26.02.2020

Достоинства: Отличная смесь. Кормила малюткой своего сына 17 лет назад, подошла отлично. Второму сыну 2 месяца, решила не менять превычную смесь подошло идеально.

Мария, 04.02.2020

Достоинства: Куча

Недостатки: Нет

Комментарий: Супер крутая проверенная временем смесь. Только она спасла сына от запоров и коликов. Берите не пожалеете.

Наталья Ш., 09.01.2020

Достоинства: Цена,объём.

Недостатки: Нет

Комментарий: Ранее пробовали кучу смесей других производителей,были проблемы со стулом,животик беспокоил,бесконечные срыгивания,решили попробовать малютку,и вуаля,все проблемы решены!На сайте цена очень приятная,заказали впрок,порадовала бесплатная доставка домой,плюс бонусы.

Сергей П., 18.12.2019

Достоинства: Доступность. Цена. Качество.

Недостатки: Как и для любой искусственной молочной смеси, нужно привыкать.

Комментарий: Любой врач — педиатр, скажет вам одну аксиому. Нет ничего лучше грудного, материнского молока. Но бывает так, что естественное вскармливание не возможно, по разным причинам. Вот так и с нами приключилось. Уже второй ребёнок на искусственном вскармливании.
У мамы молока было очень мало. Вот и начали докармливать этой молочной смесью. Ну, не скажу, что всё было гладко. Конечно же по началу были разные высыпания, но достаточно быстро, аллергия пошла на спад.
Сейчас нам 4 месяца. Никаких аллергических реакций не наблюдаем. Вес набираем нормально.
Заказывал здесь, получается дешевле, чем в других магазинах, плюс акция была. Оно, как? Чем больше фасовка смеси, тем выгоднее. В общем заказал, на радостях целых 5 пачек. Еле из постомата вытащил. Замок заклинило))). На фото, остаток, после 2 недель.
В общем — рекомендую.

Тимофей С., 18.12.2019

Достоинства: Смесь Малютка приятная на вкус, сластит.

Недостатки: Очень сильно пенится и пузырьки не лопаются все даже если отстаивать.

Мария Е., 05.12.2019

Достоинства: Все отлично . Так как и писала до этого .

Недостатки: Но цена растёт

Комментарий: Цена растёт ,и значительно !!!!

 

Татьяна З., 19.11.2019

Достоинства: Очень хорошая смесь, нам подходит, нет проблем с животиком и со стулом.

Недостатки: Упаковка, но это мало важно, т.к есть банка с другой смеси.

Комментарий: Часто бывает скидка, что тоже не мало важно!

Вероника Б., 16.10.2019

Достоинства: Лучшая смесь из тех, которые пробовал малыш. Нам она подошла. Устраивает по всем критериям.

Недостатки: Резкое возрастание цены

Комментарий: Удобная доставка и надежная упаковка.

Валерия Жирнова, 02.10.2019

Достоинства: Очень хорошая смесь нет запоров и коликов

Недостатки: Быстро разбираю.

Комментарий:

ОЛЬГА К., 17.09.2019

Достоинства: Цена, влияние на стул, вкус,

Недостатки: Пенится, растворяется не всегда полностью

Комментарий: Перешли на неё после дорогой смеси семпер 1, чтобы запора не было, и сразу заметили, что какать начали легче от малютки и не так твердо, как раньше, срыгиваний стало меньше гораздо, ребёнок стал более сыт, стал реже просить кушать, это хорошо, в остальном пока непонятно, если все будет норм со стулом, тогда будем очень рады Малютке.

Имя скрыто, 07.06.2019

Достоинства: цена

Недостатки: пока их нет

Екатерина бушуева, 17.05.2019

Достоинства: Недорого

Недостатки: Нет

Комментарий: Малыш ест хорошо, только есть немного аллергии на щеках, врач говорит что пройдёт, смесь менять не нужно.

Елена Шепилова (Гулакова), 26.04.2019

Достоинства: Большой объём смеси

Недостатки: Нам не подошла, ребёнка посыпало

Таня Ворон, 07.04.2019

Достоинства: Большая упаковка, цена.

Недостатки: Пока нет.

Комментарий: Дешевая вкусная смесь, после дорогих импортных выбор пал именно на нее. У ребенка прошел дерматит и зеленый стул.
Удобная большая упаковка за не высокую цену.
Всем довольна, провереное качество.

Имя скрыто, 23.03.2019

Достоинства: Перешли на Малютку с смеси Нан. Восстановилось пищеварение, самостоятельный стул. Увеличился промежуток сна и покоя. Рекомендую.
Переходить на новое питание по схеме строго.

Недостатки: Соя, пальмовое масло. Возможны аллергические реакции. Проконсультироваться с педиатром перед применением.

Надежда Б., 15.02.2019

Достоинства: Очень иконоскопа покупать в данной коробке, кормлю данной смесью уже второго ребёнка и не когда небыли пробоем со стулом, коликами, срыгиванием и аллергией в отличие от других смесей. Данная смесь нам очень нравится

Недостатки: Коробка ( упаковка ) но мы до этого пробывали другие смеси так что у нас остались банки я просто пересыпаю туда что бы было удобнее

Комментарий: Рекомендую

состав, производитель, инструкция по применению

Многие мамочки сталкиваются с проблемой выбора питания для кормления новорожденных.

В нашей статье будет представлена инструкция по применению смеси «Малютка», которая получила множество положительных отзывов.


Состав и производитель

Фирмой, выпускающей «Малютку», является голландская компания «Нутриция», которая является членом группы компаний Данон. За плечами у нее — тридцатилетний стаж выпуска детского питания, поэтому она зарекомендовала себя на рынке, как надежный проибзводитель.

Важно! Приобретайте смеси только в магазинах — так вы сможете увидеть дату изготовления. При покупке через интернет риск получить подделку значительно больше, чем совершая покупку в магазине. Кроме питания «Малютка», «Нутриция» выпускает различные каши «Малыш» и искусственное молочко «Нутрилон». В состав детской смеси входят:
  • нежирное молоко;
  • растительные масла, благодаря которым она максимально приближена по ценности к молоку мамы;
  • рыбий жир;
  • 16 видов витаминов;
  • мальтодекстрин, способствующий лучшей усвояемости;
  • лактоза;
  • молочная сыворотка;
  • пребиотики, которые способствуют лучшей работе ЖКТ и препятствуют появлению дисбактериоза.
Также в составе присутствует аминокислота, которая называется L-триптофан. Благодаря ей головной мозг производит серотонин. Кроме этого, детское питание «Малютка» включает таурин, который формирующий ткани головного мозга и препятствующий появлению судорог. Узнайте, как правильно разводить «Нестожен-2» для кормления ребенка.

Возрастная категория

Сухое вещество можно использовать для кормления детей разного возраста.

  • № 1. Используется для кормления детей от рождения до полугода.
  • № 2. Используется для кормления детей от 6 месяцев до 1 года.
  • № 3. Используется для кормления детей от 12 до 18 месяцев.
  • № 4. Используется для кормления детей от 18 месяцев до момента отказа от искусственного вскармливания.

Знаете ли вы? По результатам исследований и сравнения грудного молока и питания «Малютка», было установлено, что они оказывают одинаковое воздействие на организм младенца. Это позволяет развеять миф о том, что дети, выращенные на искусственном вскармливании, более болезненные.

Каждая из смесей адаптируется под потребности ребенка и содержит максимум необходимых полезных веществ.

Как перейти на «Малютку»

Многих мамочек интересует вопрос перехода на «Малютку». Рассмотрим, как делать это правильно.

  1. Переход должен быть постепенным. Так как смеси имеют разные составы, прием нового питания может вызвать стресс у детского организма. Вводить кашу стоит поэтапно, начиная с 1 раза в сутки. Затем начинайте давать малышу питание 2 раза в сутки, а потом заменяйте половину дневной нормы на «Малютку».
  2. Первое кормление лучше осуществлять до обеда, при этом важно наблюдать за тем, как реагирует на новую еду ваш малыш. Если после кормления не появилась сыпь или прочие негативные реакции — можно приступать к переходу.
  3. Смесь, которой вы кормили ребенка ранее, и «Малютку 1» стоит разводить в разных емкостях.

Способ приготовления питания

Предлагаем ознакомиться с тем, как правильно разводить смесь «Малютка» для новорожденных. В первую очередь стоит помнить, что можно использовать только стерильную посуду, рекомендуется обливать емкости кипятком. Пачку необходимо плотно закрывать, вода должна быть кипяченой.

Для приготовления смеси необходима вода с температурой 40 градусов.

  • Разводить сухое вещество стоит в такой пропорции: на 30 мл воды — 1 мерная ложечка.
  • Налейте в бутылку объем воды, необходимый для вашего ребенка.
  • Насыпьте в воду смесь, исходя из пропорций, приведенных выше.
  • Закройте емкость и тщательно перемешайте. В ней не должно быть комков.
  • Капните питанием на запястье, убедитесь, что температура подходит для осуществления кормления.

Таблица кормления ребенка до 6 месяцев

Рассмотрим, как стоит кормить смесью «Малютка» детей от 0 до 6 месяцев.

Важно! Запрещено подогревать питание в микроволновой печи, так как могут появиться комочки. Также нельзя добавлять порошок в уже приготовленное молочко.

Возраст малыша Сколько раз в сутки кормить ребенка Норма смеси на 1 прием пищи (мерных ложечек) Норма воды на 1 прием пищи (мл)
0-14 дней 6-7 3 90
3-8 недель 6-7 4 120
2 мес. 6 5 150
3-4 мес. 5 6 180
5 мес. 4-5 7 210
6 мес. 3-4 7 210
class=»table-bordered»>

Можно ли хранить готовую смесь

Нельзя давать ребенку питание, которое было приготовлено заранее. Молоко стоит готовить непосредственно перед кормлением. Многих интересует, сколько можно хранить готовую смесь «Малютка». Допустимый срок использования после приготовления — 20 минут.

Возможны ли негативные последствия

К сожалению, организм каждого малыша индивидуален, и может по-разному реагировать на детское питание. Итак, если вы заметили следующие признаки, скорее всего, «Малютку» придется заменить на другую:

  • у ребенка появились газы, запор, диарея или колики;
  • малыш прибавил в весе или наоборот похудел;
  • стал проявляться диатез.

Плюсы и минусы

Среди плюсов детского питания «Малютка 1» выделяют следующие:

  • доступная цена;
  • приятный вкус;
  • хорошая растворимость;
  • богатый полезными веществами состав.
Среди недостатков можно выделить такие:
  • в составе присутствует пальмовое масло и соевый лецитин;
  • некоторые мамы считают, что в составе сахар присутствует в избытке.

Знаете ли вы? Организм малышей постоянно требует сладостей, «запрограммирован» на прием пищи с подобным вкусом, так как грудное молоко имеет именно сладкий вкус. Потребность в приеме сладкой пищи заложена на генетическом уровне.

Если вы планируете кормить малыша искусственным питанием, молочная смесь «Малютка» — довольно неплохой выбор. Она собрала множество положительных отзывов, что немаловажно при выборе питания для малыша.

Тест: детские смеси (test: baby mix). Мамины помощники!

Все знают, что первым питанием, которое человек получает в этом мире, является грудное молоко матери. Безусловно, оно является самым правильным и самым нужным новорожденному человечку! Однако, к сожалению, не всегда есть возможность кормить своего ребенка своим же молоком. Причин может быть много, но результат и вывод все — равно будет один – ребенку потребуется заменитель грудного молока.

Содержание:

В тестировании 7 марок детских молочных смесей №2)*:

  1. Беллакт 2
  2. Малыш Истринский 2
  3. Малютка Premium 2
  4. Hipp organic 2
  5. Milupa 2
  6. NAN 2
  7. Nestogen 2

*) расставлены по алфавиту

В относительно давние времена, выходом из ситуации, когда у матери не было своего молока или с ней были более существенные проблемы, была кормилица. Т.е. другая женщина, которая кормила новорожденного своим молоком. На современном этапе жизни выходом из создавшейся ситуации является использование специальных смесей на основе молока, витаминов, минералов и еще массы других компонентов. Каждый из производителей, предлагающий родителям свой вариант заменителей грудного молока, как правило, использует базовый набор компонентов, старающийся повторить молоко матери. А далее старается расширить состав специфичными компонентами, которые могут улучшать или расширять возможности для питания ребенка.

Полезно знать!

Сухие смеси, как заменители грудного молока, отличаются между собой, в первую очередь, по возрастным категориям. Так, возрастная категория детей делится на:

  • грудной возраст – от рождения до 1 года
  • дети раннего возраста – от 1 года до 3 лет


Идентификация детских смесей начинается от рождения до 6 месяцев и называется «стартовой». Производители используют цифровое обозначение, т.е. такого рода смеси обозначаются цифрой «1».

Следующей формулировкой является «детская смесь для дальнейшего кормления». Производители обозначают такой продукт цифрой «2». На самом деле указания на маркировке ориентируют родителей на возраст от 6 месяцев до 1 года.

Дальнейшие цифры указываются производителями с привязкой только к возрасту ребенка, это не отражено в указанном ниже Законе. Приведенные крупные цифры 1, 2, 3 на упаковках обычно обозначают полугодие, т.е. 1 для первых полгода жизни, 2- на второе полугодие. Нужно добавить, что увеличение возраста ребенка позволяет и разнообразить состав смесей, вводя в него новые ингредиенты.

Общие требования к такого рода детским продуктам указаны в Законе Украины «О детском питании». Кому интересно, могут посмотреть Директиву ЕС на детские смеси COMMISSION DIRECTIVE 2006/141/EC или документ ООН Кодекса Алиментариус (CODEX STAN 53-1981).

ТЕСТИРОВАНИЕ
В наше тестирование мы взяли смеси №2, т.е. с возрастной детской категорией от 6 месяцев до 1 года. Ассортимент такой продукции достаточно велик, нам удалось охватить далеко не все торговые марки. В тесте сухая смесь из Украины «Малютка Premium 2», из Республики Беларусь – «Беллакт 2». Две детских смеси из Польши «Nutricia Малыш Истринский 2» и «Nutricia Milupa 2». Также две марки из Швейцарии: «Nestle NAN optipro 2» и «Nestle Nestogen 2». И один образец из Германии «Hipp organic 2». Всего 7 образцов.

Для тестирования такого рода смесей необходимо было проверить много показателей, которые бы характеризовали смеси и показали их соответствие заявленным свойствам. Кроме того, необходимо было включить и показатели безопасности, поскольку детский организм, тем более такой маленький, особенно восприимчив к внешним угрозам.

  

 

Маркировка и Упаковка
Надо отметить, что маркировка детских смесей не отличается удобством восприятия. Особенно когда берешь упаковку в первый раз, глаза просто разбегаются в поиске нужной информации. Кроме того, не всегда молодые родители готовят смесь, такую функцию можно иногда переложить на бабушек и дедушек 🙂 . И тогда появляется еще одна проблема – слишком мелкий шрифт.

С другой стороны, вся указанная информация необходима согласно действующим нормативным актам.

Особых замечаний по упаковке у нас не нашлось. Есть свои плюсы и минусы как у металлической банки (NAN) так и у картонных коробок у остальных. Плюсом является наличие крышки и возможность плотно закрывать вскрытую банку. Минусом есть экологическая нагрузка в виде самой банки (+крышка). Как вы поняли, минусом коробок является невозможность плотно закрыть вскрытый пакет без дополнительных приспособлений.

Все, конечно же, вложили ложечки-дозаторы. Nestogen даже сделал ложечку в виде не самого удобного, но зажима, который позволяет закрыть открытый пакет. Hipp почему-то не стал делать отверстия в ложечке для стравливания воздуха при наборе смеси.


Лабораторные исследования
Поскольку тестируемые смеси являются вынужденными заменителями грудного молока, их состав представляет собой очень длинный список. Причем производители должны указать питательную ценность, как в сухой смеси, так и готового к употреблению продукта.

Основой всех молочных детских смесей является коровье молоко. Но в своем первоначальном виде оно не подходит детскому организму, его нужно обязательно адаптировать, т.е. скорректировать состав. Так, количество жиров в женском и коровьем молоке приблизительно одинаковое, но жир этот разный по составу. Добавление растительного жира к коровьему молоку считается одним из этапов оптимизации состава. Поэтому не стоит пугаться того, что в составе сухих смесей есть обезжиренное молоко в компании с несколькими растительными маслами. Добавление растительных жиров оптимизирует соотношение насыщенных и ненасыщенных жирных кислот. Чаще всего в молоко добавляют кукурузное, подсолнечное, соевое, пальмовое и кокосовое масло.

Полезно знать!

Когда говорят о пальмовом масле, то конечно же вспоминаются все пальмы. На самом деле существует масляничная пальма, получившая широкое промышленное распространение и поэтому самая дешевая. И к сожалению, слишком часто применяющаяся как заменитель других жиров, как растительных так и животных.

По этому маслу существует много противоречивых данных, одни утверждают что пальмовое масло приводит к развитию сердечно сосудистых заболеваний через стимулирование выработки холестерина организмом, другие, что такой зависимости нет.

У нас, к примеру, есть два примера клинических испытаний с выводом о том, что пальмовое масло приводит  к снижению усвояемости кальция у детей примерно на 30%.

Так или иначе, пока спор не закончен, констатируем, что только 2 марки смесей не использовали пальмовое масло или его фракцию (олеин), это «Nestogen 2» и «Малютка Premium 2».

Для идеализации коровьего молока в нем повышают содержание углеводов. Это достигают за счет внесения декстрин-мальтозы, солодовых экстрактов. Не менее важным шагом адаптации коровьего молока является уменьшение белка, ведь способность детей грудного возраста к перевариванию белка ограничена. Еще один важный пункт – это «подгонка» витаминного и минерального состава под потребности растущего организма. Из минералов в смесях мы проверили содержание фосфора, калия, натрия, железа и магния. Все эти минералы важны для человеческого организма и их недостача приводит к развитию тех или иных заболеваний. Из витаминов в смесях проверили содержание витаминов А, В1, В2 и РР (ниацин).

 

Полезно знать!

Коротко о тех компонентах, что производители вводят в состав протетированных нами смесей.

Пробиотики (Лактобактерии. Бифидобактерии). Собственно говоря, это молочнокислые бактерии, чаще всего бифидобактерии или лактобактерии. Являются часть системы пищеварения человека. Заселяются в человека сразу при рождении и присутствуют всю нашу жизнь. Снижение популяции приводит к снижению иммунитета и различным расстройствам. Лечение антибиотиками также приводит к значительному уменьшению полезных бактерий.

Даже повышеное  количество молочнокислых бактерий не приводит к проблеме, поскольку в организме остается только нужное количество. Пробиотики, как все живое, нуждается в пище.

Пребиотики. Самым простым объяснением будет то, что пребиотики являются пищей для пробиотиков. Т.е. даже если в кишечнике ребенка есть проблемы с малым содержанием молочнокислых бактерий, то простое добавление может не привести к исправлению ситуации, поскольку им просто нечем будет питаться. Чаще всего в качестве такой пищи выступает лактулоза.

Нуклеотиды. Это своего рода энергия для осуществления множества процессов в организме ребенка. Эти сложные вещества принимают участие в синтезе белков и липидов, участвуют в углеводном обмене, являются компонентами многих витаминов и многое другое. Большая часть синтезируется в организме. Но для быстрорастущего организма такая помощь явно не будет лишней, поступление нуклеотидов с пищей сэкономит энергию для других целей.

Витамины и минералы – это те компоненты, которые обязательно должны быть в сухих смесях, но в четко определенных количествах, необходимых для растущего организма. Для детского питания существуют строгие требования по показателям безопасности.

Например, ГМО, присутствие которого прямо запрещено Законом. Проверка показала, что ГМО в семи проверенных смесях нет. Также в детском питании не должно быть консервантов, хотя во взрослых продуктах они допускаются. Мы проверили смеси на наличие двух наиболее популярных консервантов – сорбиновой и бензойной кислоты и не обнаружили ни одного из них.

Также в детском питании проверили наличие четырёх тяжелых металлов, в отношении которых подход к продуктам питания единый: наличие их крайне нежелательно как для детей, так и для взрослых. Речь о свинце, кадмии, мышьяке и ртути. Здесь также никаких нарушений не было обнаружено.

В разделе микробиологические показатели все сухие смеси проверили по пяти показателям, которые отвечают за этот раздел безопасности продукции. Это МАФАМ (по сути общее количество микроорганизмов), кишечная палочка, сальмонелла, микотоксины (В1 и М1, которые продуцирует плесень), а также наличие антибиотиков. Все протестированные смеси прошли проверку, нарушений обнаружено не было.

Органолептическая оценка
Органолептическая оценка в таком продукте как смеси для грудничков, вещь достаточно условная и не самая важная. Но все же мы решили описать продукты в качестве ориентира для родителей.

Более или менее смеси схожи, но есть и отличия. Безусловно отличаются по цвету, т.е. находятся в противоположных концах белого цвета «Беллакт 2» и Hipp organic. Первая имеет очень белый цвет (можно даже сказать снежный), вторая же имеет желтоватый оттенок.

Также существенно отличаются от остальных по вкусу «Малютка Premium 2» и «Nutricia Milupa 2». Обе смеси имеют приятный, сладкий вкус.

Цена и качество

использование Знака Качества на товарах…

Разница в цене смесей существенна: от 17,55грн за 100г отечественной смеси «Малютка Premium 2» до 53,27грн за 100г смеси Hipp из Германии, т.е. в 3 раза. При этом обе смеси получили оценки «отлично», т.е. настолько огромной разницы в качестве не было.

Также оценка «отлично» у смесей «Беллакт 2», «Nutricia Малыш Истринский 2», «Nutricia Milupa 2» и у «Nestogen 2». Оценка «хорошо» у «Nestle NAN optipro 2″.

Такие высокие результаты безусловно радуют, ведь от детских продуктов питания, тем более для грудных детей, родители ждут исключительно высокого качества и безопасности. Особенно приятно, что при доступной цене отечественный продукт показал такие высокие результаты.

Конечно повторить грудное молоко пока невозможно! Поэтому нужно помнить, что протестированные смеси, как и любые другие, могут помочь родителям при невозможности кормить грудью или дополнить рацион питания при недостаточной лактации.

Центр Экспертиз ТЕСТ (www.test.org.ua), тест детских молочных смесей, декабрь 2016 
   
Марка)1 Беллакт 2 Малютка
PREMIUM 2
Hipp
organic 2
Nestle
Nestogen 2
Наименование (данные маркировки) сухая молочная смесь/
с 6 месяцев до 1 года
смесь сухая молочная с пребиотиками и нуклеотидами/
 с 6 до 12 месяцев
органическая сухая молочная смесь/
с 6 до 12 месяцев
сухая молочная смесь/
с 6 месяцев
Производитель
(данные маркировки)
Волковыскское ОАО «Беллакт»/ Руспублика Беларусь ООО «Хорольский завод детских продуктов питания»/ г.Хорол, Полтавская обл., Украина «MIG Herford GmbH& Co.KG»/Германия «Nestle Suisse S.A.»/ Швейцария
Масса, г/Цена, грн)2 400/ 74,34 350/ 61,41 300/ 159,8 350/ 100,63
Цена 100 г, грн)2 18,59 17,55 53,27 28,75
Белки/ жиры/ углеводы, г в 100г
(данные маркировки)
11,7/ 27,5/ 55,8 не менее 11,5/ не менее 26/ не более 55 10,6/ 24,9/ 58,7 10,9/21,5/ 59,7
Энергетическая ценность, ккал в 100г
(данные маркировки)
518 500 501 482
Срок/ условия хранения
(данные маркировки)
24 месяца / при 1…250С 12 месяцев / при 0…250С до указанной даты / при 3…250С до указанной даты / при не выше 250С
Состав
(данные маркировки)
см. в таблице ниже… см. в таблице ниже… см. в таблице ниже… см. в таблице ниже…
Общая оценка (100%) отлично отлично отлично отлично
Маркировка отлично отлично отлично отлично
Упаковка отлично отлично отлично отлично
Органолептика )3 без оценки без оценки без оценки без оценки
Внешний вид самая белая смесь, снежно-белая свойственный обычному молоку желтоватый оттенок высокожирного молока свойственный обычному молоку
Запах нейтральный приятный, молочный нейтральный приятный, молочный
Вкус вкус разбавленного сухого молока сладкий, приятный, нет вкуса сухого молока специфический густой сухого молока
Физико-химические показатели соотв. заявленным соотв. заявленным соотв. заявленным соотв. заявленным
Витамины, заявлено/ фактически, мг/100г сухой смеси в мг на 100г в мг на 100г в мг на 100г в мг на 100г
витамин В1 0,547/0,42 ±0,01 0,415/0,3±0,04 0,44/ 0,63±0,08 1,1/0,9 ± 0,05
витамин В2 0,625/ 0,40 ±0,02 0,775/0,4± 0,02 1,0/ 0,74±0,02 1,2/0,7± 0,01
витамин РР/В3/Ниацин 4,3/3,3 ± 0,03 4,865/4,4±0,03 4,3/ 4,41±0,4 4,5/4,9 ±0,03
витамин А 0,547/0,52 ±0,03 0,5815/0,56±0,02 0,5/0,48±0,03 0,59/0,48 ± 0,05
фосфор 235/228 339/ 337 310/307 370/ 368
калий 547/ 357 448,50/ 516 575/563 620/ 623
натрий 175/ 124 166,65/ 150 0,17г/0,13г 165/ 146
железо 10,1/19,8 7,6/ 21,4 7,2/ 14,6 7/ 17,1
магний 47/ 43 53,65/ 43,8 43/20 50/ 43
ГМО не обнаружено не обнаружено не обнаружено не обнаружено
Сорбиновая кислота, мг/л не обнаружено не обнаружено не обнаружено не обнаружено
Бензойная кислота, мг/л не обнаружено не обнаружено не обнаружено не обнаружено
Свинец, мкг/л 0,01 0,01 0,01 0,009
Кадмий, мкг/л 0,005 0,005 0,004 0,004
Мышьяк, мкг/л менее 0,025 менее 0,025 менее 0,025 менее 0,025
Ртуть, мкг/л менее 0,001 менее 0,001 менее 0,001 менее 0,001
Микробиологические показатели соотв. соотв. соотв. соотв.
МАФАМ, КОЕ в г 4х101 7,5х102 5х101 6х101
Кишечная палочка (колиформы) в 0,1г не обнаружено не обнаружено не обнаружено не обнаружено
Сальмонелла, не допускается не обнаружено не обнаружено не обнаружено не обнаружено
Микотоксины (В1 и М1), не допускается не обнаружено не обнаружено не обнаружено не обнаружено
Антибиотики и сульфамидные вещества (качественное определение дельво тест), не допускается не обнаружено не обнаружено не обнаружено не обнаружено
Шкала оценок Результаты тестирования касаются только образцов, участвовавших в тесте. Мы не отслеживаем дальнейшие изменения продукта.
отлично 1) — марки расставлены по оценкам по убыванию, при совпадении оценок — по алфавиту
хорошо 2) — цены указаны на момент закупки образцов, октябрь-ноябрь 2016 г. Цена может отличаться в зависимости от вида и массы упаковки, а также от магазина
удовлетворительно 3) — готовой смеси, т.е. разбавленной водой по инструкции производителя. Без оценки —  описательно
плохо  
очень плохо )* — привело к снижению оценки

 

Центр Экспертиз ТЕСТ (www.test.org.ua), тест детских молочных смесей, декабрь 2016 
 
Марка)1 Nutricia
Малыш Истринский 2
Nutricia
Milupa 2
Nestle
NAN optipro 2
Наименование (данные маркировки) смесь молочная сухая последующая адаптированная/
 с 6 месяцев
сухая молочная смесь/
с 6 до 12 месяцев
сухая молочная смесь/
с 6 месяцев
Производитель
(данные маркировки)
«Nutricia Zaklady Produkcyjne Sp.zoo»/ Польша «Nutricia Zaklady Produkcyjne Sp.zoo»/ Польша «Nestle Suisse S.A.»/ Швейцария
Масса, г/Цена, грн)2 320/ 74,05 350/ 90,23 400/ 182,06
Цена 100 г, грн)2 23,14 25,78 45,52
Белки/ жиры/ углеводы, г в 100г
(данные маркировки)
14,4/ 21,1/ 58,2 9,3/ 20,5/ 59 9,6/23,6/ 60,9
Энергетическая ценность, ккал в 100г
(данные маркировки)
480 465 494
Срок/ условия хранения
(данные маркировки)
18 месяцев / при 0…250С до указанной даты (2 года)/ при 0…250С до указанной даты / при не выше 250С
Состав
(данные маркировки)
см. полный состав в таблице ниже… см. полный состав в таблице ниже… см. полный состав в таблице ниже…
Общая оценка (100%) отлично отлично хорошо
Маркировка отлично отлично отлично
Упаковка отлично отлично отлично
Органолептика )3 без оценки без оценки без оценки
Внешний вид свойственный обычному молоку свойственный обычному молоку свойственный обычному молоку
Запах нейтральный нейтральный нейтральный
Вкус молочный но не сладкий немного сладкий, приятный сухого молока
Физико-химические показатели соотв. заявленным соотв. заявленным практически все соотв. кроме количества фосфора )*
Витамины, заявлено/ фактически, мг/100г сухой смеси в мг на 100г в мг на 100г в мг на 100г
витамин В1 0,504/0,7±0,02 0,381/0,55±0,01 0,9/1,13±0,23
витамин В2 0,804/0,53±0,03 0,609/0,60±0,03 1/0,90±0,12
витамин РР/В3/Ниацин 4/3,31± 0,05 3,1/2,76±0,02 4/3,86±0,05
витамин А 0,47/0,43 ±0,04 0,459/0,41±0,02 0,50/0,49 ± 0,02
фосфор 393/ 389 255/ 252 340/ 50 )*
калий 747/ 753 527/ 510 630/ 598
натрий 171/ 163 120/ 110 170/ 168
железо 9,1/ 23,1 7,0/ 17,8 7,3/ 19,6
магний 47/ 45 31/ 31 50/ 48,2
ГМО не обнаружено не обнаружено не обнаружено
Сорбиновая кислота, мг/л не обнаружено не обнаружено не обнаружено
Бензойная кислота, мг/л не обнаружено не обнаружено не обнаружено
Свинец, мкг/л 0,007 0,09 0,008
Кадмий, мкг/л 0,005 0,004 0,005
Мышьяк, мкг/л менее 0,025 менее 0,025 менее 0,025
Ртуть, мкг/л менее 0,001 менее 0,001 менее 0,001
Микробиологические показатели соотв. соотв. соотв.
МАФАМ, КОЕ в г менее 10 1,5х102 3х101
Кишечная палочка (колиформы) в 0,1г не обнаружено не обнаружено не обнаружено
Сальмонелла, не допускается не обнаружено не обнаружено не обнаружено
Микотоксины (В1 и М1), не допускается не обнаружено не обнаружено не обнаружено
Антибиотики и сульфамидные вещества (качественное определение дельво тест), не допускается не обнаружено не обнаружено не обнаружено
Шкала оценок Результаты тестирования касаются только образцов, участвовавших в тесте. Мы не отслеживаем дальнейшие изменения продукта.
отлично 1) — марки расставлены по оценкам по убыванию, при совпадении оценок — по алфавиту
хорошо 2) — цены указаны на момент закупки образцов, октябрь-ноябрь 2016 г. Цена может отличаться в зависимости от вида и массы упаковки, а также от магазина
удовлетворительно 3) — готовой смеси, т.е. разбавленной водой по инструкции производителя. Без оценки —  описательно
плохо  
очень плохо )* — привело к снижению оценки

Состав полный (данные маркировки):

Беллакт 2 Малютка
PREMIUM 2
Hipp
organic 2
Nestle
Nestogen 2
молоко обезжиренное, мальтодекстрин, молочный сахар, растительные масла: пальмовый олеин, рапсовое, кукурузное, кокосовое; концентрат сывороточных белков, минеральные вещества: кальция лактат, магния хлорид, кальция цитрат, натрия цитрат, железа сульфат, цинка сульфат, меди сульфат, марганца хлорид, йодид калия; витамины: С , РР, Д, А, В1, В2, В6, Вс, К, Д3, В12, Д-биотин, инозит, L-карнитин, нуклеотидный премикс коровье молоко  цельное  обезжиренное 47,08%, мальтодекстрин 14,2%, сахароза 10,5%, молочный сахар, растительные масла: кукурузное, рапсовое, кокосовое, галакто-олигосахариды, фрукто-олигосахариды, ємульгатор лецитин, аскорбилпальмитат, лимонная кислота, обогащено нуклеотидами (цитидин, уридин, аденозин, гуанозин, инозин), витаминами (биотин, А, Д, Е, К, С, РР, В1, В2, В5, В6, ВС, В12) , про-витаминами (холин, инозит, L-карнитин, таурин), минеральными веществами (зелезо сернистокислое, цинк сернистокислый, медь сернистокислая, калий йодистый, натрия селенит) обезжиренное органическое молоко, органическая лактоза, органические растительные масла ( пальмоядровый олеин, рапсовое масло, подсолнечное масло), молочная сыворотка, кальция карбонат, кальция хлорид, витамин С, L-триптофан, железа сульфат, молочная кислота, ниацин, витамин А, цинка оксид, витамин Е, пантотеновая кислота, меди сульфат, витамины В1, К, В6, калия йодат, марганца сульфат, витамин В2, фолиевая кислота, селен, витамин Д, биотин, витамин В12 обезжиренное молоко, мальтодекстрин, лактоза, смесь растительных масел (рапсовое, подсолнечное, подсолнечное высокоолеиновое, кокосовое), молочный жир, молочная сыворотка, пребиотики (галакто- олигосахариды и фрукто- олигосахариды), соевый лецитин, цитрат кальция, фосфат кальция, хлорид калия, цитрат натрия, витаминный комплекс (С, Е, пантотеновая кислота, РР, В1, А, В6, В2, Д3, К1, фолиевая кислота, биотин, В12), цитртат магния, фосфат калия, культура лактобактерий, цитрат калия, сульфат железа, сульфат цинка, сульфат меди, селенат натрия, йодид калия, гидроксид калия

 

Nutricia
Малыш Истринский 2
Nutricia
Milupa 2
Nestle
NAN optipro 2
обезжиренное молоко 39,3%, лактоза из молока 26,6%, смесь растительных масел (пальмовое, рапсовое, кокосовое, подсолнечное), мальтодекстрин, 13 минералов, 13 витаминов, инозит, холин,  L-карнитин, таурин лактоза из молока  43,8%, обезжиренное молоко 24,7%, растительные масла (пальмовое, рапсовое, кокосовое, подсолнечное), пребиотики (галакто- олигосахариды и фрукто- олигосахариды), 13 витаминов и 13 минералов, холин,  L-карнитин, таурин, нуклеотиды, инозитол обезжиренное молоко, мальтодекстрин, смесь масел (пальмовый олеин, рапсовое, кокосовое, подсолнечное, рыбий жир, масло из Мортиереллы Альпины),  лактоза, молочная сыворотка, цитрат кальция, соевый лецитин, фосфат калия, фосфат кальция, витамины (С, Е, пантотеновая кислота, РР, В1, А, В6, В12, Д3, К1, фолиевая кислота, биотин, В12), цитрат магния, хлорид калия, цитрат калия, цитрат натрия, хлорид натрия, сульфат железа, сульфат цинка, культура лактобацилл и бифидобактерий, сульфат меди, йодид калия, селенат натрия

 


данные тестирования носят рекомендательный и информационный характер для потребителей и не являются обязательными к исполнению. Окончательное решение за потребителем.
Общие описания принципов тестирований здесь…

тестирование №580 (код ICRT — ALIM)

Где куплены образцы?

  1. Мегамаркет (г. Киев)
  2. Караван (г. Киев)
За качество купленного товара перед потребителем отвечает не только изготовитель, но и продавец!

Вложения:

  • Скачать тест в формате pdf

Детские смеси Малютка-1 | Festima.Ru

Каши шиpоко иcпользуются в питании грудничков и детeй рaннего вoзрaстa (1-3 года). Иcпoльзoвaниe кашек как пepвoго прикopмa идеaльнo для малышeй. Каши, несомненнo, являются одним из глaвнейших источникoв xорoшo уcвaивaемых углеводов, минepальных вeщеcтв и витаминoв, незaмeнимой для opганизмa клетчaтки и paститeльных белков. Перед утренним кормлением дайте малышу 30-50 мл нового продукта и наблюдайте в течение дня за его реакцией. На следующий день увеличьте порцию на 20-30 мл и постепенно к 4-5 дню доведите до полной нормы (примерно 150-200 мл), которая зависит от возраста и аппетита ребенка. Овсяная крупа — источник незаменимой аминокислоты метионина и магния, необходимых для нормальной деятельности центральной нервной системы ребенка, содержит в большом количестве натуральные антиоксиданты – вещества, повышающие сопротивляемость организма ребенка к различным инфекциям. Лесные ягоды содержат органические кислоты, которые благоприятно влияют на кишечную микрофлору. Содержит макро- и микроэлементы, необходимые для гармоничного роста и развития ребенка: железо участвует в процессе кроветворения; кальций является структурным элементом костного скелета и тканей зубов, необходим для нормальной деятельности нервно-мышечного аппарата и центральной нервной системы; йод влияет на умственное развитие, нормализует обмен веществ, регулирует нервно-мышечную функцию; витамины А, С, Е регулируют обмен веществ, обеспечивают нормальную деятельность нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Рекомендуется в качестве продукта прикорма детям с 6 месяцев. Состав: мука овсяная, мальтодекстрин, фруктовый порошок — лесные ягоды; минеральные вещества: кальция лактат, натрия цитрат, железа глюконат, йодид калия; витамины: С (L-аскорбиновая кислота), РР (никотинамид), Е (DL-альфа токоферол ацетат), А (ретинола пальминат), В1 (тиамина гидрохлорид), В2 (рибофлавин). — Содержит глютен. — Без добавления сахара и соли. — Не содержит молока, ГМИ, искусственных добавок, консервантов, красителей. — Хорошо растворяется, легко усваивается, содержит витамины и минералы. — Многоступенчатый контроль качества на всех этапах производства. — Пищевая ценность на 100 г сухого продукта: жир — 2,0 г, белок — 11,0 г, углеводы — 71,2 г; минеральные вещества: кальций — 450 мг, натрий — не более 30 мг, железо — 8,5 мг, йод — 60 мкг; витамины: аскорбиновая кислота (С) — 65,0 мг, ниацин (РР) — 5,5 мг, тиамин (В1) — 0,4 мг, рибофлавин (В2) — 0,55 мг, ретинол (А) — 400 мкг, токоферол (Е) — 7,5 мг. — Энергетическая ценность: 100 г сухого продукта — не менее 347 ккал, порция жидкой каши — не менее 69 ккал, порция густой каши — не менее 87 ккал. Вышеуказанные значения могут иметь отклонения, свойственные продуктам, изготовленным из натурального сырья, в пределах диапазона, регламентированного ТНПА. Способ приготовления. 1. Вскипятить 180 мл воды или смеси для детского питания и остудить до температуры 45-50 °С. 2. В чистую посуду насыпать сухой продукт: для порции жидкой каши — 20,0 г (примерно 3 столовые ложки без верха), для порции густой каши — 25,0 г (примерно 4 столовые ложки без верха). 3. Добавить постепенно воду или смесь для детского питания при непрерывном помешивании. 4. После охлаждения до температуры около 37 °С каша готова для кормления ребенка. Условия хранения: — После вскрытия упаковки кашу хранить не более трех недель в сухом месте при температуре воздуха не выше 20 °С. — Для кормления используйте только свежеприготовленную кашу. — Оставшаяся после кормления порция не подлежит использованию. — Хранить при температуре от +1 до +25 °С и относительной влажности воздуха не выше 85 %. — Срок годности: 18 месяцев. Внимание! Вводя в рацион ребенка с аллергией новую кашку, убедитесь, что Ваш малыш переносит все ее составляющие.  Характеристики: Вес: 250 гр. Возрастная группа: с 6 месяцев Срок годности: 18 месяцев. Внимание! Вводя в рацион ребенка с аллергией новую кашку, убедитесь, что Ваш малыш переносит все ее составляющие.

Ингредиенты детских смесей: подробное руководство о том, на что обращать внимание и чего следует избегать

Содержание

Лорен Панофф, MPH, RD  

Лорен специализируется на растительном образе жизни, а также на веганских и вегетарианских диетах для всех возрастов. Она специализируется на написании статей о воспитании детей и широком спектре тем, связанных со здоровьем, окружающей средой и питанием.

Рынок детских смесей расширяется; есть так много вариантов! При выборе между брендами одной из самых больших областей для сравнения является список ингредиентов детских смесей.Но, если вы не знаете, что ищете, это может легко стать ошеломляющим. Чтобы помочь вам, мы составили подробное руководство о том, что следует учитывать при выборе детской смеси и принятии решения о том, какая смесь лучше.

Детские смеси предназначены для использования в качестве наиболее богатого питательными веществами источника питания для растущих детей. Они предназначены для имитации питательного состава человеческого грудного молока и могут использоваться в младенчестве. Каковы бы ни были потребности вашего ребенка, понимание общих ингредиентов детских смесей может быть полезным.

Хотя грудное вскармливание рекомендуется в качестве основного и оптимального источника питания для младенцев, по крайней мере, в течение первых 6-12 месяцев жизни (и дается дополнительно до двух лет жизни и более), это не вариант для всех семей — и это нормально. Иногда матери могут кормить грудью только дополнительно или время от времени, а в других случаях грудное молоко вообще не подходит.

К счастью, есть и другие варианты, которые помогут обеспечить младенцев питательными веществами, необходимыми для правильного роста.Детские смеси были разработаны так, чтобы имитировать консистенцию и питательные вещества, которые естественным образом содержатся в грудном молоке, чтобы родители могли спокойно использовать их, когда грудное вскармливание невозможно.


Почему грудное молоко так полезно для младенцев? Это идеальная пища для новых людей, созданная природой, которая содержит уникальный состав питательных веществ, необходимых для ускорения роста и развития, увеличения веса и оптимизации иммунитета.

Грудное молоко содержит следующие основные соединения и питательные вещества:

  • Вода: Грудное молоко на 87-90% состоит из воды.
  • Белок: Грудное молоко содержит приблизительно 60 % сывороточных и 40 % казеиновых молочных белков. Это легко усваиваемые белки для детей.
  • Жиры: Грудное молоко богато полезными длинноцепочечными жирными кислотами. Жир необходим для развития мозга и нервной системы, а также для здорового зрения. Он также необходим для правильного усвоения жирорастворимых витаминов A, D, E и K. Жиры также обеспечивают 9 калорий на грамм, что делает их основным источником калорий для детей.
  • Углеводы:  Основным углеводом в грудном молоке является лактоза, которая составляет почти 40% от общего количества калорий, которые оно обеспечивает. Лактоза помогает поддерживать здоровый баланс хороших бактерий в пищеварительном тракте и повышает усвоение питательных веществ, таких как кальций, магний и фосфор. Грудное молоко также богато олигосахаридами, сложными сахарами, которые питают хорошие кишечные бактерии и предотвращают инфекции.
  • Витамины и минералы: Несмотря на то, что питание матери влияет на содержание многих микронутриентов, грудное молоко обычно содержит достаточное количество витаминов и минералов для поддержания нормального роста ребенка, за исключением витаминов D и K.
  • Составы для борьбы с инфекциями: К ним относятся множество ферментов, факторов роста, антител и гормонов. Грудное молоко предназначено для формирования естественной иммунной защиты вашего ребенка. Некоторые примеры включают лактоферрин, секреторный IgA, лизоцим и бифидофактор, которые имеют уникальные функции в желудочно-кишечном тракте младенца. Они помогают защитить от микробов, которые могут вызывать инфекции, такие как кишечная палочка, сальмонелла и колиформы. Это также может помочь предотвратить развитие некоторых видов аллергии и способствовать росту защитных бактерий Lactobacillus.

Как видите, грудное молоко богато питательными веществами, которые необходимы для содержания детской смеси, если она будет их основным питанием.

Коммерческая детская смесь существует с конца 1800-х годов. Формулы со временем эволюционировали в соответствии с требованиями и предпочтениями потребителей. Кроме того, все больше данных свидетельствует о том, что для лучшего питания детей необходима альтернатива грудному вскармливанию.

Что входит в список ингредиентов детской смеси? На рынке уже давно существуют три основных типа детских смесей: на основе белков коровьего молока, на основе соевых белков и немолочные специализированные смеси, такие как гидролизованные смеси с расщепленными белками для повышения усвояемости.Эти ингредиенты смешаны, чтобы максимально походить на грудное молоко.

Существует также несколько вариантов приготовления детских смесей. Детские смеси могут выпускаться в виде порошка, который необходимо смешивать с водой. Сухая смесь для младенцев обычно является наименее дорогим вариантом. Другой тип детской смеси — это концентрированная жидкая смесь, обычно продаваемая в банках, и для приготовления ее необходимо смешать с дополнительным количеством воды.


Наконец, есть много готовых к использованию формул.Как следует из описания, эти смеси предварительно приготовлены и смешаны, и для того, чтобы подавать их вашему ребенку, достаточно открыть крышку. Хотя готовые к использованию формулы являются наиболее удобным вариантом, не требующим предварительной подготовки, они также обычно являются наиболее дорогостоящими. Лучший выбор для вас действительно зависит от личных предпочтений, бюджета и вашей потребности в удобстве.

Список ингредиентов детского питания может широко варьироваться, но есть определенные компоненты, которые должны присутствовать. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) требует минимальное количество 29 различных питательных веществ в детских смесях.По крайней мере, 9 из них имеют определенные уровни, которые не могут быть превышены на каждые 100 калорий порции смеси.

Обратите внимание, что детские смеси предназначены для удовлетворения очень сложных биологических потребностей младенцев. Поскольку грудное молоко является оптимальным источником питания для младенцев, существуют детские смеси, максимально точно имитирующие его состав как по своим физическим, так и по питательным свойствам.

Именно поэтому небезопасно и нецелесообразно заменять молочные напитки, будь то молочные или растительные, вместо детских смесей или детских смесей или грудного молока для младенцев.Молочные напитки, подобные этим, просто не обладают достаточной калорийностью, питательным составом или тщательно подобранными компонентами для поддержки роста и развития ребенка. Поэтому было бы опасно использовать их в качестве замены.

Существует также множество пребиотических олигосахаридов, смешанных с порошковой смесью или любой другой формой детской смеси для имитации желудочно-кишечного тракта детей, находящихся на грудном вскармливании. Это включает стимуляцию роста бифидобактерий и лактобактерий.

Придерживайтесь детских смесей, чтобы они хорошо питались.Вот список ингредиентов детских смесей, в котором указано все необходимое для их создания:

  • Белок
  • Жир
  • Линолевая кислота
  • Жирорастворимые витамины A, D, E, K
  • Витамины группы В: В6, В12, ниацин, тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота, фолиевая кислота
  • Витамин С
  • Кальций
  • Фосфор
  • Магний
  • Железо
  • Цинк
  • Марганец
  • Медь
  • Йод
  • Селен
  • Натрий
  • Калий
  • Хлорид
  • Требуется только для добавления в смеси на немолочной основе: биотин, холин, инозитол

Эти питательные вещества естественным образом содержатся в компонентах, используемых для приготовления формулы (например,г., коровье молоко, соя и др.). Или они добавляются путем обогащения, чтобы гарантировать, что конечный продукт соответствует требуемому количеству на порцию для детей и не превышает нормативных максимумов.

Детские смеси

должны включать перечисленные выше ингредиенты, но что еще входит в их состав, зависит от рецептуры производителя. В некоторых случаях в детской смеси действительно могут быть вредные ингредиенты, которые не сразу бросаются в глаза. Лучший способ понять, что содержится в детских смесях, — это сравнить этикетки с ингредиентами разных брендов.

Вот несколько распространенных коммерческих вредных ингредиентов детских смесей, которых вам следует избегать:

  • Кукурузный сироп, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и другие добавленные сахара, так как они могут внести ненужные подсластители в рацион вашего ребенка.
  • Добавлены DHA и ARA, так как они обычно обрабатываются с использованием растворителей гексана, нейротоксина, и не обязательно полезны в этом сценарии.
  • Пальмовое масло, которое очень вредно для окружающей среды и может препятствовать усвоению кальция у младенцев.
  • Каррагинан — это загуститель, полученный из морских водорослей, который, хотя и считается безопасным (GRAS), может вызывать воспаление кишечника, как было продемонстрировано в некоторых исследованиях на животных.
  • Также следует избегать тяжелых металлов и пестицидов, которые не указаны на этикетке. Но вы можете свести к минимуму воздействие, выбирая продукты, которые были независимо протестированы на наличие этих загрязняющих веществ.
  • Гормоны и антибиотики, которые могут присутствовать в детских молочных смесях в результате практики животноводства.
  • Искусственные, синтетические ароматизаторы или красители могут повышать вероятность гиперчувствительности и поведенческих расстройств.

Много информации можно получить, изучив список ингредиентов детского питания и панель фактов о пищевой ценности. Ниже приведены несколько аспектов, которые следует учитывать при выборе формулы.

Источник белка

Как уже упоминалось, существует три основных типа детских смесей с подкатегориями каждого.

Молочные смеси

изготавливаются из обработанного коровьего молока, чтобы сделать его более удобоваримым для маленьких животиков.В них обычно добавляют железо для предотвращения железодефицитной анемии, поскольку молочные продукты являются плохим источником железа. Источником углеводов в детских смесях обычно является лактоза, но также может быть мальтодекстрин, сухие вещества кукурузного сиропа или сахароза.

«Нежные» смеси на молочной основе имеют пониженное количество лактозы, а безлактозные смеси не содержат лактозу. Смесь из козьего молока содержит многие из тех же белков, которые могут вызывать аллергические реакции, и содержит лишь немного меньше лактозы, чем коровье молоко.

Смесь на основе сои до сих пор была основным вариантом для семей, не употребляющих молочные продукты, а также для детей с непереносимостью лактозы, галактоземией или аллергией на молоко. Но соя часто генетически модифицирована, поэтому, возможно, стоит поискать на ней органическую этикетку, не содержащую ГМО.


Гидролизованные протеиновые смеси также относятся к гипоаллергенным смесям. Они подходят для детей, не употребляющих молочные продукты и сою, которым нужны предварительно переваренные белки, которые легче переносятся. Смеси на основе аминокислот также подходят для детей, которые не переносят элементарные смеси.

Источник жира

Детские смеси обычно содержат смесь нескольких масел, имитирующих жирные кислоты грудного молока. Некоторые примеры этих смесей масел включают сафлоровое, соевое, кокосовое, пальмовое или пальмоядровое масло.

Дополнительные ингредиенты

В некоторые смеси добавляется рисовый крахмал, предназначенный для того, чтобы помочь детям, склонным к рефлюксу, удерживать смесь на низком уровне. Другие смеси были специально созданы для недоношенных детей и детей с низкой массой тела при рождении и содержат дополнительные калории и питательные вещества для поддержки догоняющего роста.

Некоторые смеси обогащены дополнительными ингредиентами, такими как жиры омега-3, докозагексаеновая кислота (ДГК) и арахидоновая кислота (АРК), которые содержатся в грудном молоке и жирных продуктах. Исследования показывают, что DHA и ARA могут помочь в нормальном развитии мозга и зрения у детей, но другие исследования не обнаружили значительного влияния на этот возраст.

Кроме того, некоторые детские смеси содержат пребиотики и пробиотики, но это не требуется FDA. Хотя эти соединения могут поддерживать пищеварение, иммунитет и здоровье кишечника в целом, продолжаются исследования о том, полезно ли их добавление в детские смеси.

Срок годности

Хотя срок годности большинства пищевых продуктов не истекает в срок, указанный на их упаковке, лучше перестраховаться, когда речь идет о сроках годности детских смесей. Хотя потребление продуктов с потенциально истекшим сроком годности, как правило, менее рискованно для взрослых, у детей все еще развивается иммунитет. Они могут быть не так хорошо оснащены для обработки потенциальных загрязнителей в смеси с истекшим сроком годности. Поэтому всегда проверяйте срок годности своей смеси.

У вашего ребенка уникальные потребности, и только вы знаете, какие они.Хотя может быть полезно обсудить, какие смеси используют другие родители, имейте в виду, что переносимость их ребенка может отличаться от вашей. Если у вашего ребенка есть заболевание или состояние здоровья, которое может повлиять на тип смеси, рекомендуется поговорить с вашим педиатром или зарегистрированным диетологом, чтобы определить наилучшие варианты.

Кроме того, вы можете рассмотреть другие факторы, влияющие на выбор правильной смеси для вашей семьи. Например, стоимость продукта и то, как он вписывается в ваш семейный бюджет, а также трудозатраты на его приготовление.Какой тип детской смеси лучше всего подходит для вашей семьи и вашего ребенка?

Наконец, вы всегда можете заменить детские смеси по мере необходимости. Если вы начинаете с одного типа, и в итоге он не работает, есть и другие варианты, которые вы можете рассмотреть, и, как правило, довольно легко перейти на новый.

Формулы

Else Nutrition были разработаны для современных родителей, заботящихся об экологии и здоровье. Else стремится предложить цельную пищу, растительную альтернативу органической формуле на основе молока, сои или белкового гидролизата для более чистого и безопасного продукта.

Else содержит миндаль и безглютеновую гречневую крупу, чтобы обеспечить вас белком, ненасыщенными жирами и широким спектром питательных микроэлементов. Мальтодекстрин тапиоки — это безвкусный легкоусвояемый углевод, приготовленный из воды и натуральных ферментов, не имеющий ни запаха, ни вкуса.

Формулы Else изготавливаются без растворителей, химической или гексановой экстракции. Ингредиенты минимально обработаны, органичны, не содержат ГМО, запатентованы во всем мире и сделаны в основном из цельных растительных компонентов. Вместо того, чтобы разбивать продукты на более мелкие строительные блоки с использованием методов обработки, Else максимально использует цельные растительные продукты.

Выбор правильной детской смеси для вашего ребенка может показаться сложной задачей, но понимание того, на что обращать внимание, поможет вам определить наилучший вариант и быть уверенным в своем решении.

 

Содержание и рекомендации, представленные в этой статье, предназначены только для информационных целей и не заменяют собой медицинскую диагностику, лечение или консультацию по конкретным заболеваниям. Всегда консультируйтесь с педиатром, чтобы понять индивидуальные потребности вашего ребенка.

Состав грудного молока | Что содержится в вашем грудном молоке?

Он полон питательных веществ, которые питают и защищают вашего ребенка, но знаете ли вы, что состав грудного молока со временем меняется? Узнайте, что содержится в грудном молоке и как оно изменяется в соответствии с потребностями вашего ребенка

В качестве первого прикорма вашего ребенка вы можете ожидать, что ингредиенты вашего грудного молока будут включать в себя основные необходимые питательные вещества, такие как углеводы, белки и жиры, а также воду для поддержания гидратации, что и происходит. 1 Но грудное молоко – это не обычная пища, оно имеет большую ценность, чем само по себе питание.

Из чего состоит грудное молоко?

Вот некоторые другие компоненты грудного молока, присутствующие в каждом кормлении, многие из которых невозможно воспроизвести:

  • Миллионы живых клеток. К ним относятся иммуностимулирующие лейкоциты, а также стволовые клетки, которые могут способствовать развитию и заживлению органов. 2
  • Более 1000 белков 3 которые помогают вашему ребенку расти и развиваться, активировать его иммунную систему, а также развивать и защищать нейроны в его мозгу.
  • Весь белок грудного молока состоит из аминокислот. В вашем молоке содержится более 20 таких соединений. Некоторые из них, называемые нуклеотидами, увеличиваются ночью, и ученые считают, что они могут вызывать сон. 4,5
  • Более 200 сложных сахаров, называемых олигосахаридами 6 , которые действуют как пребиотики, питая «хорошие бактерии» в кишечнике вашего ребенка. Они также предотвращают попадание инфекций в ее кровоток и снижают риск воспаления головного мозга.
  • Более 40 ферментов. 7 Ферменты — это катализаторы, ускоряющие химические реакции в организме. Те, что содержатся в вашем молоке, помогают пищеварению и иммунной системе вашего ребенка, а также помогают ему усваивать железо.
  • Факторы роста , поддерживающие здоровое развитие. 1 Они поражают многие части тела вашего ребенка, включая его кишечник, кровеносные сосуды, нервную систему и железы, которые выделяют гормоны.
  • Что касается гормонов, ваше грудное молоко содержит их много! 7 Эти умные химические вещества посылают сообщения между тканями и органами, чтобы обеспечить их правильную работу. Некоторая помощь в регулировании аппетита и режима сна вашего ребенка и даже в поддержании связи между вами.
  • Витамины и минералы питательные вещества , которые способствуют здоровому росту и функционированию органов, а также помогают строить зубы и кости вашего ребенка. 1
  • Антитела , также известные как иммуноглобулины. Существует пять основных форм антител, и все они могут быть обнаружены в вашем молоке. 8 Они защищают вашего ребенка от болезней и инфекций, нейтрализуя бактерии и вирусы.
  • Возможно, вы слышали о жирных кислотах с длинной цепью , потому что они играют ключевую роль в формировании нервной системы вашего ребенка, а также способствуют здоровому развитию мозга и глаз. 9 И, как вы уже догадались, в вашем молоке их тоже несколько!
  • 1400 микроРНК, которые, как считается, регулируют экспрессию генов, а также помогают предотвратить или остановить развитие заболеваний, поддерживают иммунную систему вашего ребенка и играют роль в ремоделировании груди. 10

Несмотря на то, что это длинный список, это лишь некоторые из ингредиентов грудного молока, и ученые все еще открывают новые. Примечательно, что уровни этих ингредиентов могут со временем колебаться в зависимости от возраста и потребностей вашего ребенка.

Начнем с самого начала…

Первые несколько дней: Молозиво

Первое молоко, которое вырабатывается в вашей груди после рождения ребенка, называется молозивом. Это густое, липкое грудное молоко часто называют «жидким золотом» не только из-за его желтого или оранжевого цвета, но и потому, что оно так важно для питания и защиты вашего уязвимого новорожденного.

Сначала вы будете производить очень небольшое количество — всего от 40 до 50 мл (от 1,4 до 1,8 жидких унций) в течение 24 часов 11 — но, поскольку желудок вашего ребенка размером всего с шарик, это все, что ему нужно. Молозиво также очень легко усваивается. И то, чего не хватает в количестве, компенсируется качеством.

Состав молозива

Молозиво

содержит те же ингредиенты, которые будут содержаться в вашем последующем молоке, просто количество этих ингредиентов отличается, поскольку оно адаптировано к потребностям вашего новорожденного.

Например, молозиво иногда называют естественной вакциной из-за высокого уровня антител и лейкоцитов. Ваше первое молоко должно содержать их, чтобы оно могло защитить вашего ребенка от инфекций и болезней после того, как он покинет вашу матку.

Защитные свойства молозива также важны для пищеварительной системы вашего ребенка. Младенцы рождаются с проницаемой оболочкой кишечника, которую молозиво покрывает и запечатывает. 12,13 Это особенно важно, если ваш ребенок родился недоношенным, так как он подвергается большему риску опасного заболевания кишечника – некротизирующего энтероколита (НЭК). 13

Оно также богато минералами и витаминами с более высокой концентрацией витаминов А, Е и К, чем зрелое грудное молоко. Процент белка в молозиве также выше. 1 Молозиво также действует как слабительное, помогая вашему ребенку выйти из своего первого стула, мекония. 14

Следующие несколько недель: переходное молоко

В течение первой недели жизни вашего ребенка, примерно через два-четыре дня после родов, количество грудного молока меняется.Вы можете почувствовать, как ваша грудь становится полнее и тверже — это изменение известно как «приход молока». На третий день ваш ребенок будет потреблять от 300 до 400 мл (от 10,5 до 14 жидких унций) грудного молока за 24 часа, а к пятому дню этот показатель увеличивается до 500–800 мл (от 18 до 28 жидких унций), так что это не удивительно, что ваша грудь может казаться больше! 11

С пятого по четырнадцатый день ваше молоко называется переходным молоком. 15 Как следует из названия, молозиво превращается в зрелое молоко. Он становится более кремовым по цвету и текстуре, а также содержит больше жира, калорий и лактозы (натуральный сахар), что делает его идеальной пищей для вашего быстро растущего новорожденного.

Но будьте уверены, он по-прежнему полон защитных антител, живых клеток, «хороших» бактерий и других биологически активных ингредиентов, которые помогут сохранить ее здоровье. 15

Через четыре недели: зрелое молоко

К тому времени, когда вашему ребенку исполнится четыре недели, ваше грудное молоко будет полностью зрелым. Он богат белком, сахаром, витаминами и минералами, а также многочисленными биологически активными компонентами, такими как гормоны, факторы роста, ферменты и живые клетки, которые способствуют здоровому росту и развитию вашего ребенка. 7

Начиная с четырех недель содержание питательных веществ и уровни ингредиентов в зрелом молоке обычно остаются довольно постоянными. Но состав вашего грудного молока все равно может меняться изо дня в день и от корма к корму.

Например, если вы или ваш ребенок заболели, ваш организм выработает антитела для борьбы с этой конкретной болезнью, которые станут частью вашего молока. И, что примечательно, по мере того, как ваш ребенок начинает исследовать мир и класть игрушки в рот, уровень защитных ферментов, борющихся с бактериями, в вашем молоке повышается. 16 Этот вариант состава грудного молока показывает, как оно адаптируется к изменяющимся потребностям вашего ребенка.

Что такое переднее и заднее молоко?

Вы можете заметить, что к концу кормления молоко становится более густым и кремообразным. Это связано с тем, что по мере кормления состав жира постепенно увеличивается из-за механики движения молока через грудь. Его часто называют задним молоком, а первое более «водянистое» молоко называют передним. Эти два названия могут натолкнуть вас на мысль о том, что переднее молоко становится задним, но это не так.Изменение — это постепенный процесс. 15 Оба являются неотъемлемой частью полноценного корма и богаты витаминами, минералами, белками и сахарами.

Содержание жира в вашем молоке связано с тем, насколько истощена ваша грудь. Ваша грудь будет полнее в начале одних кормлений (в молоке меньше жира) и более истощена в начале других кормлений (в молоке больше жира). Так что не беспокойтесь слишком сильно о переднем и заднем молоке — в течение 24 часов ваш ребенок в конечном итоге будет потреблять одинаковое количество жира каждый день. 17

Состав грудного молока после шести месяцев

Вам может быть интересно, что произойдет с вашим молоком, если вы продолжите грудное вскармливание в течение длительного времени. Может ли ваш организм вырабатывать такое высококачественное зрелое молоко месяцами и месяцами, а то и годами? Ответ: не стоит недооценивать свою грудь!

Хотя вам и нужно начинать вводить твердую пищу в шесть месяцев, чтобы пополнить запасы определенных питательных веществ вашего ребенка, таких как железо, 18 ваше молоко по-прежнему будет составлять значительную часть его рациона.

Например, когда вашему ребенку исполнится семь месяцев, он все равно будет получать 93% калорий из грудного молока. Даже в возрасте от 11 до 16 месяцев примерно половина ее ежедневного потребления калорий будет приходиться на молоко. 19

Так что расслабьтесь, зная, что вы оба можете продолжать пользоваться преимуществами грудного вскармливания в течение многих месяцев.

Влияние практики раннего вскармливания на кишечный микробиом и состав тела у младенцев

Микробиом кишечника и здоровье младенцев

Младенцы подвергаются первой инокуляции человеческими микробами в утробе матери. 55 , 56 Характер микробной колонизации новорожденных сложен и в значительной степени зависит от способа родов и диеты. Младенцы, рожденные вагинально, колонизируются резидентными бактериями влагалища и области промежности с преобладанием Lactobacillus и Prevotella spp., а дети, рожденные путем кесарева сечения, приобретают виды, эндемичные для кожи матери, из Staphylococcus , Corynebacterium , и Propionibacterium . 57 Кроме того, фекальная микробиота младенцев, рожденных вагинально, напоминает фекальную микробиоту матери к 3-му и 7-му дню возраста, чего не наблюдается у младенцев, рожденных путем кесарева сечения. 58 Таким образом, вертикальная передача полезной микробиоты от матери к ребенку зависит от вагинального способа родоразрешения. В дополнение к способу родоразрешения существенную роль в формировании кишечного микробиома младенцев играет диета младенцев. 16 , 17 , 59 Хорошо задокументировано, что дети, находящиеся на исключительно грудном вскармливании, имеют более высокие таксоны защитных бактерий класса Actinobacteria, а дети, находящиеся на искусственном вскармливании, имеют более высокие уровни провоспалительных бактерий класса γ-Proteobacteria. 16 , 18 20 Используя метагеномное секвенирование, Bäckhed et al. недавно обнаружили, что сложность кишечного микробиома младенцев со временем увеличивалась и больше напоминала модели взрослых, но модели, подобные взрослым, были более выражены у детей, находящихся на искусственном вскармливании, чем у детей, находящихся на исключительно грудном вскармливании. Кроме того, кишечная микробиота детей, находящихся на грудном вскармливании, была менее разнообразной, чем у детей, находящихся на искусственном вскармливании, но это более низкое альфа-разнообразие у детей, находящихся на грудном вскармливании, согласуется с обогащением генов, необходимых для деградации олигосахаридов грудного молока (HMOs) из грудного молока. 16 Различия в микробиоме детей, находящихся на грудном и искусственном вскармливании, приводят к различиям в транскрипции генов у человека-хозяина. Правин и др. метаболическая и биосинтетическая активность по сравнению с младенцами на искусственном вскармливании.Schwartz et al. 59 обнаружили, что экспрессия микробных факторов вирулентности была выше у младенцев, находящихся на грудном вскармливании, но это открытие сопровождалось подавлением воспалительных генов в эпителиальных клетках хозяина. Таким образом, по сравнению с детьми, находящимися на искусственном вскармливании, в кишечном микробиоме детей, находящихся исключительно на грудном вскармливании, преобладают защитные кишечные бактерии, которые утилизируют сложные сахара грудного молока и больше взаимодействуют с клетками-хозяевами.

Грудное молоко содержит широкий спектр биологически активных факторов, которые способствуют развитию и созреванию кишечника, системному метаболизму, а также врожденной и приобретенной иммунной системе.Он также развивает поддерживающую и защитную микробиоту. Гликозилированные белки, такие как лактоферрин, лизоцим и иммуноглобулины, являются важными непищевыми факторами, которые защищают младенцев от инфекции и, как следствие, влияют на развитие микробиома кишечника. Эти биоактивные белки являются первой линией защиты от потенциальных патогенов в кишечнике младенцев и проявляют свои защитные эффекты через многочисленные и часто перекрывающиеся механизмы. Они могут оказывать прямое или косвенное воздействие на кишечный микробиом, взаимодействуя с бактериями, участвуя в разрушении/отклонении патогенов, включая иммунное исключение, взаимодействуя с иммунной системой слизистой оболочки младенцев и стимулируя функцию эпителиального барьера. 60 63

Недавние достижения в области инструментов на основе масс-спектрометрии выявили подробные химические структуры сложных и разнообразных свободных и конъюгированных гликанов в грудном молоке. 64 66 ОПЗ, третий по распространенности компонент грудного молока (~10–20 г/л), представляет собой совокупность сложных сахаров, которые не перевариваются младенцем, но поддерживают конкурентный рост защитных Штаммы Bifidobacterium в кишечнике грудного ребенка.В частности, два основных вида бифидобактерий населяют толстую кишку грудного ребенка: Bifidobacterium longum 67 72 и B. breve . 73 Клада B. longum включает два подвида, встречающихся у человека: B. longum subsp. longum (далее именуемый B. longum ) и B. longum subsp. infantis ( B. infantis ). Прорывы в микробиологии привели к подробному описанию естественной колонизации защитных Bifidobacterium у младенцев, находящихся на грудном вскармливании, и идентифицировали HMO в грудном молоке как естественные пребиотики, которые избирательно улучшают рост и функцию этих полезных бактерий. 67 , , , , , , 74 80195 80 80 В частности, потребление ХМО наиболее эффективно среди B. Infantis штаммов, но отсутствует в B. Longum штаммы. 79 При выращивании в присутствии HMO B. infantis повышает экспрессию двух групп бактериальных геноспецифических связывающих белков, которые импортируют HMO 72 и 16 гликозилгидролаз со специфичностью для каждой связи в HMO. 67 , , , , , , , , , 97 , 97 , 9194, 81 Это говорит о том, что B. INFANTIS может эффективно перевозить Intact HMO в его цитоплазму и дайджест HMOS в рамках бактериальная цитоплазма. Эти HMO-ассоциированные гены не активируются, когда B. infantis выращивают на более простых пребиотиках, добавляемых в смесь, таких как фруктоолигосахариды, галактоолигосахариды и инулин, 72 , 82 , хотя другие штаммы Bifidobacterium эффективно их утилизируют. 83 Уровни B. infantis в кишечнике положительно связаны с иммунной защитой посредством нескольких предложенных механизмов (рассмотрено в Ref. 84 ). Эти механизмы включают: (1) за счет усиленного прикрепления к клеткам кишечника и ингибирования инвазии кишечника нежелательными бактериальными штаммами; 85 (2) за счет прямого взаимодействия с клетками кишечника и дендритными клетками, что приводит к выработке противовоспалительных цитокинов и снижению провоспалительных цитокинов и усилению барьерной функции кишечника; 86 , 87 (3) за счет секреции биоактивных факторов, которые непосредственно снижают экспрессию толл-подобных рецепторов 2 и 4, снижают выработку провоспалительных цитокинов, усиливают высвобождение противовоспалительных цитокинов и улучшают работу кишечника барьерная функция; 88 , 89 (4) за счет повышенной активации Т-регуляторных клеток с сопутствующим ингибированием секреции хемокинов в слизистой оболочке при заражении патогенами; 90 и (5) за счет ингибирования транслокации грамотрицательных бактериальных токсинов за счет повышенного образования короткоцепочечных жирных кислот в качестве побочных продуктов ферментации углеводов. 91 Было также обнаружено, что микробное производство короткоцепочечных жирных кислот напрямую снижает воспаление кишечника за счет увеличения количества Т-регуляторных клеток толстой кишки и их продукции интерлейкина-10. 92 Клинически у бангладешских младенцев, колонизированных высокими уровнями кишечной колонии B. infantis , были показаны более крупные вилочковые железы и лучший периферический Т-клеточный ответ после вакцинации против орального полиовируса и столбнячного анатоксина. 93 У недоношенных детей B.infantis , но не Bifidobacterium animalis subspecies lactis , вводимый в сочетании с грудным молоком, увеличивал Bifidobacterium и уменьшал количество γ-протеобактерий в фекалиях. 94 Кроме того, было обнаружено, что пробиотики, содержащие B. infantis , снижают риск некротизирующего энтероколита у недоношенных детей. 95 Таким образом, лактация млекопитающих эволюционировала для избирательного питания целевых штаммов Bifidobacterium , которые, в свою очередь, защищают и направляют здоровье кишечника и иммунную систему развивающегося младенца.

Большая часть того, что известно о том, как диета влияет на микробиом кишечника младенцев, получена путем сравнения детей, находящихся на исключительно грудном и искусственном вскармливании. Однако не совсем понятно, как смешанное вскармливание влияет на микробиом кишечника. Также неизвестно, есть ли разница в смешанном вскармливании в раннем возрасте, когда кишечник не развит, по сравнению с более поздним периодом жизни, когда кишечный микробиом младенца укоренился и кишечник стал более зрелым. В первый день жизни в фекалиях младенцев присутствуют Enterobacteriaceae, Streptococcus и Staphylococcus . Bifidobacterium , защитный облигатный анаэробный род, не появляется до 2-го дня жизни, и его уровень не стабилен до 4-го дня жизни. 96 Предполагается, что постепенное потребление кислорода в кишечнике аэробными микроорганизмами снижает окислительно-восстановительный потенциал и тем самым создает условия для установления преобладания анаэробных бактерий. 97 Сообщается, что кишечный уровень рода Bifidobacterium одинаков у младенцев, находящихся на грудном вскармливании, и детей, находящихся на искусственном вскармливании в возрасте одного месяца; 19 , 20 Тем не менее, немногие исследования изучали микробиологию фекалий на уровне видов и подвидов, принадлежащих к этому роду.Среди Bifidobacterium , B. infantis , B. breve , B.teenis , B. longum и B. bifidum типичны для грудных детей. 73 , 98 100 С другой стороны, B. longum , взрослый штамм Bifidobacterium , 1 194 1 17 Сообщалось, что относительно небольшое количество смеси, вводимой младенцам на грудном вскармливании, приводило к смещению желудочно-кишечной среды и микробиоты с грудного на искусственное вскармливание.Bullen et al. сообщили, что микробиологический состав фекалий младенцев был одинаковым в первую неделю жизни, независимо от типа молока, которое они получали: (1) исключительно грудное вскармливание, (2) исключительно искусственное вскармливание или (3) смешанное вскармливание (грудное вскармливание). + кормление смесью по одной бутылочке каждые 24 часа). Однако класс Clostridia не присутствовал или присутствовал в очень низких количествах у детей, находящихся на грудном вскармливании (10 3 ) в течение первых шести недель жизни, но увеличился с 10 5 до 10 7 за шестинедельный период исследования в дети на искусственном и смешанном вскармливании.Бактерии протея, принадлежащие к провоспалительному классу γ-Proteobacteria, не были обнаружены у детей, находящихся на грудном вскармливании, но были обнаружены у 30% детей, находящихся на искусственном вскармливании, и у 20% детей, находящихся на смешанном вскармливании. 23 Эти данные свидетельствуют о том, что у младенцев, находящихся на грудном вскармливании, потребление смеси только в течение одной недели приводило к неблагоприятным последствиям для микробной экологии кишечника на протяжении шестинедельного периода исследования. Необходимы хорошо спланированные исследования, чтобы понять долгосрочное влияние краткосрочного вскармливания смесью у младенцев на грудном вскармливании (обычная практика) на микробиом кишечника младенца и здоровье кишечника.

Было доказано, что природа микробной экологии слизистой оболочки кишечника Экология, приобретенная в раннем младенчестве, имеет решающее значение для определения иммунного ответа и толерантности слизистой оболочки, так что изменения среды кишечника непосредственно ответственны за воспаление и заболевание слизистой оболочки, аутоиммунные и аллергические нарушения в детском и взрослом возрасте. 24 , 101 У младенцев, находящихся на грудном вскармливании, рН толстой кишки гораздо ниже, и у большего количества детей, находящихся на грудном вскармливании, концентрация ацетата в кале выше, чем у детей, находящихся на искусственном или смешанном вскармливании. 22 , 23 , 102 Было показано, что продукция ацетата защитными бифидобактериями действует in vivo, усиливая защитные функции эпителиальных клеток хозяина и защищая клетки от энтеропатогенной инфекции. 91 Кроме того, было обнаружено, что уровни ацетата в толстой кишке оказывают противовоспалительное действие за счет регуляции Т-регуляторных клеток толстой кишки. 92 Эти данные свидетельствуют о том, что даже у ребенка, находящегося на грудном вскармливании, потребления одной бутылочки смеси в день в течение первой недели жизни достаточно, чтобы микробиология желудочно-кишечного тракта сместилась в сторону провоспалительных таксонов с сопутствующими более низкими концентрациями ацетата толстой кишки через несколько недель после рождения.Необходимы дополнительные исследования с долгосрочными исследованиями младенцев, находящихся на грудном вскармливании, которые также вскармливаются смесью в раннем возрасте, что является обычной практикой, используемой больницами, которые не придерживаются руководящих принципов «Дружественное отношение к ребенку», установленных ВОЗ и ЮНИСЕФ.

Рост и состав тела младенцев

Младенчество — это период быстрого роста; от рождения до двух лет жизни длина тела увеличивается примерно на 75%, а масса тела увеличивается в 3,5 раза (http://www.who.int/childgrowth/standards/weight_for_age/en/). При рождении жировые отложения составляют около 15% веса, а к шести месяцам они увеличиваются до ~25%, достигая максимума ~30% к 12 месяцам.Отклонения в росте в раннем возрасте связаны с повышенным риском заболевания в краткосрочной и долгосрочной перспективе; следовательно, рост часто используется в качестве косвенного показателя здоровья младенцев. Некоторые из наиболее упоминаемых исследований роста младенцев относятся к 1980-м и 1990-м годам, когда стало очевидно, что модели роста детей, находящихся на исключительно грудном вскармливании, значительно отклоняются от стандартных графиков роста ВОЗ, которые в то время были основаны на популяциях, преимущественно находящихся на искусственном вскармливании. 103 В большинстве этих более ранних публикаций, посвященных изучению роста младенцев, сообщалось об увеличении веса и длины тела, при этом в большинстве из них указывалась более быстрая траектория роста детей, находящихся на искусственном вскармливании, и более высокая абсолютная масса тела. 103 Хотя в некоторых ранних исследованиях сообщалось об измерении ожирения, предполагая, что дети, находящиеся на грудном вскармливании, в целом были более стройными, чем дети, находящиеся на искусственном вскармливании, эти исследования были ограничены используемыми методами измерения. 103 Напротив, в недавнем систематическом обзоре и метаанализе сообщалось о более высокой безжировой массе у детей, находящихся на искусственном вскармливании, в течение первого года жизни. Жировая масса была выше у детей, находящихся на грудном вскармливании, в возрасте трех-четырех месяцев и шести месяцев; однако к 12 месяцам этот эффект уже не был значительным, и появилась тенденция к увеличению жировой массы у детей, находящихся на искусственном вскармливании. 104 Признавая различия между детьми, находящимися на грудном вскармливании и на искусственном вскармливании, другие исследования были нацелены на потенциальные последствия различных методов кормления/траекторий роста и сообщили о защитном эффекте грудного вскармливания от риска ожирения 105 и положительной связи между быстрым набором веса и ожирением риск. 106 Поскольку исключительно грудное вскармливание ассоциируется с наивысшим уровнем здоровья, характер роста младенцев, находящихся на грудном вскармливании, считается стандартом для всех младенцев, поэтому международные справочные таблицы роста были соответствующим образом пересмотрены.Механизмы, которые объясняют, как потребление грудного молока и грудное вскармливание могут влиять на рост младенцев и защищать от ожирения, можно разделить на две основные категории: (1) компоненты/состав грудного молока и (2) поведение, связанное с кормлением младенцев. Источники, количество и качество макроэлементов и микроэлементов в грудном молоке и молочной смеси различаются. Взяв, к примеру, белок, несмотря на недавние модификации, смесь по-прежнему содержит больше белка и различных типов белков, чем грудное молоко.Более высокое потребление белка у детей, находящихся на искусственном вскармливании, приводит к более высоким концентрациям аминокислот в плазме, особенно инсулиногенных аминокислот с разветвленной цепью (валин, лейцин, изолейцин). Аминокислотный профиль младенцев, находящихся на искусственном вскармливании, связан с более высокими концентрациями инсулина, который, как считается, влияет на рост и, возможно, на риск ожирения. 107 В дополнение к питательным компонентам грудное молоко также содержит ряд непищевых биоактивных веществ, таких как иммунные клетки, факторы роста и гормоны, которые также необходимо учитывать в связи с ростом и составом тела (биоактивные вещества рассмотрены в ссылках 108 , 109 ).Например, исследования показывают, что концентрация лептина и адипонектина в грудном молоке связана с увеличением веса младенцев. 110 , 111 Лептин регулирует аппетит и, следовательно, обеспечивает связь с улучшенной саморегуляцией потребления молока у детей на грудном вскармливании по сравнению с детьми на искусственном вскармливании. Действительно, регулирование потребления молока является одним из аспектов пищевого поведения, которое отличается у детей, находящихся на грудном и искусственном вскармливании. Однако поведение лица, осуществляющего уход, также играет важную роль в кормлении младенцев.Детей, находящихся на искусственном вскармливании, часто поощряют опорожнять бутылочку, что может преобладать над внутренними сигналами младенцев о насыщении и приводить к плохой саморегуляции потребления. 112 Это подчеркивает еще один ключевой момент, заключающийся в том, что кормление из бутылочки, независимо от типа молока, отличается от грудного вскармливания своим влиянием на способность ребенка самостоятельно регулировать потребление. 112

Исследования, изучающие взаимосвязь между кормлением младенцев и ростом, обычно сравнивают исключительно грудное вскармливание и полное искусственное вскармливание, несмотря на то, что смешанное вскармливание является обычной практикой.Следовательно, существует ограниченное количество исследований, включающих группу младенцев, получающих грудное молоко и смесь. В одной недавно опубликованной работе большой канадской когорты методы вскармливания младенцев классифицировались как (1) только грудное вскармливание, (2) смешанное вскармливание или (3) только искусственное вскармливание. 113 В этом исследовании сообщается, что более высокая доля детей, которым вводили смесь в раннем младенчестве, имели избыточный вес или страдали ожирением по сравнению с детьми, которые получали смесь в более позднем младенчестве или никогда не получали смесь.При классификации по типу вскармливания не было различий в доле детей с ожирением в группах только грудного вскармливания или смешанного вскармливания ; однако доля детей с ожирением в группе , получавших только смесь , была выше. 113 Напротив, данные NHANES показали сходные показатели детского ожирения среди детей, находящихся на смешанном вскармливании и только на искусственном вскармливании, которые были выше, чем в группе только на грудном вскармливании. 114 На основании канадских данных можно ожидать, что потребление любого грудного молока защитит от ожирения, в то время как данные NHANES предполагают, что любое грудное молоко не улучшит влияние смеси на массу тела.Противоречивые результаты потенциально связаны с возрастом, в котором измерялся ИМТ/ожирение, и/или с различиями в определении детей, находящихся на смешанном вскармливании. Действительно, в одном заключительном исследовании, которое включало смешанное вскармливание в качестве независимой группы, сообщалось, что продолжительность частичного грудного вскармливания, необходимая для придания защитного эффекта от ожирения, была больше, чем при исключительно грудном вскармливании. 115 В популяции детей с низким доходом Bogen et al 115 обнаружили, что грудное вскармливание в течение не менее 16 недель без смеси или не менее 26 недель с использованием смеси было связано со снижением риска ожирения в возрасте четырех лет.Точно так же исследования, изучающие риск ожирения и продолжительность исключительно грудного вскармливания, постоянно сообщают о защитном эффекте при отсрочке введения смеси. 116 , 117

Как приготовить детскую смесь — Полное руководство для педиатра по приготовлению, смешиванию, подогреву и хранению детской бутылочки

У многих родителей, будь то новые родители или уже есть один или два ребенка, возникают вопросы о том, как приготовить детскую смесь. Это может несколько сбивать с толку, поскольку детские смеси бывают нескольких типов: порошок, концентрат и готовый к употреблению.Каждый из них имеет разные инструкции по приготовлению формулы. Главное – точно следовать этим инструкциям, чтобы не подвергать ребенка риску дисбаланса жидкости, электролитов и питательных веществ, который возникает при неправильно приготовленной смеси. Хорошая новость заключается в том, что как только вы сделаете это несколько раз, это станет второй натурой, и тревога, которая могла быть там, исчезнет. Это верно для многих аспектов воспитания! Мы здесь, чтобы помочь вам стать отличным производителем детских бутылочек.

Как выбрать детскую смесь:

  1. Очень важно убедиться, что смесь соответствует стандартам питания FDA США, чтобы вы знали, что ваш ребенок получает необходимое количество питательных веществ для роста и развития.
  2. Если у ребенка нет специфической пищевой аллергии или кишечного заболевания, в качестве стандартной детской смеси используется смесь на основе коровьего молока, обогащенная железом. Не используйте формулу с низким содержанием железа. Железо необходимо для правильного роста и развития.
  3. Лучше всего использовать формулу с добавлением полиненасыщенных жирных кислот DHA и ARA для развития мозга и зрения.
  4. Многие формулы содержат пробиотики («дружественные» бактерии, помогающие создать здоровый микробиом кишечника) или пребиотики, которые питают «дружественные» бактерии.

Как o

закрывать и хранить новый контейнер с детской смесью:
  1. Проверьте срок годности на банке со смесью, прежде чем открывать ее. Если срок годности истек, или если банка помята, вздута или протекает, выбросьте ее.
  2. Перед открытием нового контейнера вымойте верхнюю часть водой с мылом, ополосните и хорошо высушите.
  3. Открытую банку с порошком следует использовать в течение одного месяца.
  4. Открытую жидкую концентрированную смесь или готовую к употреблению смесь можно хранить под крышкой в ​​холодильнике в течение 48 часов.
  5. Храните невскрытые банки в прохладном, сухом помещении, но не в холодильнике или морозильной камере.
  6. Открытую банку с порошком хранить в сухом прохладном месте, как указано выше, с плотно закрытой крышкой.
  7. После вскрытия жидкой концентрированной смеси или готовой к употреблению смеси хранить в холодильнике и использовать в течение 48 часов.

Как сделать бутылочку для детской смеси:

Часть 1: Изготовление бутылочки с сухой детской смесью

** Сухая детская смесь нестерильна, и ее нельзя давать недоношенным детям или детям с нарушениями иммунитета, если только это не предписано и не контролируется врачом.

  1. Стерилизуйте бутылочки, соски и крышки перед первым использованием. Вы можете прокипятить бутылочку и аксессуары в воде в течение пяти минут, использовать пакет для парового стерилизатора в микроволновой печи или автономный электрический паровой стерилизатор.

После первого использования обычно нет необходимости стерилизовать бутылочку и аксессуары. Вымойте эти предметы с мылом и горячей водой. Щетки для бутылочек и сосков могут помочь вам почистить углы и закоулки. Вы также можете использовать посудомоечную машину. Если вашему ребенку меньше 3 месяцев, он родился преждевременно или у него ослаблена иммунная система, вы можете продолжить стерилизовать предметы для кормления.

2. Очистите и продезинфицируйте обрабатываемую поверхность.

3. Тщательно вымойте руки водой с мылом в течение не менее 20 секунд и высушите их.

4. Обязательно прочтите инструкции на банке, поскольку некоторые инструкции отличаются от приведенных ниже стандартов.

5. Если есть какие-либо опасения по поводу безопасности вашей воды, кипятите воду в течение одной минуты, а затем дайте ей остыть в течение 30 минут. Это может быть фильтрованная водопроводная или бутилированная вода. Она должна быть пригодной для питья (безопасная питьевая вода).Если вы не уверены, обратитесь в местный отдел здравоохранения. Если используется водопроводная вода, она должна быть прохладной, а не теплой или горячей, и дайте ей стечь в течение 15-20 секунд, чтобы смыть возможные загрязнения. Теплая водопроводная вода может содержать примеси из труб, в том числе свинец. Колодезную воду следует ежегодно проверять на наличие химических веществ и бактерий.

6. Отмерьте необходимое количество охлажденной воды в бутылке.

7. Добавьте порошок в воду. Типичное соотношение — одна ложка (без упаковки) порошка на каждые 2 унции.вода. Всегда используйте оригинальную мерную ложку, которая идет в комплекте с банкой, и следуйте инструкциям.

8. Наденьте соску и крышку на бутылку и хорошо встряхните и взболтайте, пока порошок не смешается.

Часть 2: Изготовление детской бутылочки с концентрированной детской смесью

Этот тип детской смеси выпускается в виде жидкости, которая является концентрированной, что означает, что она, как правило, в два раза сильнее той, которую должен проглотить ребенок, поэтому ее необходимо разбавлять водой. В основном это делается путем добавления необходимого количества воды и встряхивания.Это немного проще, аккуратнее и удобнее порошка, но и дороже, так как частично готово к употреблению.

Выполните шаги 1–6, описанные выше, «Шаги по приготовлению детской бутылочки с порошковой смесью».

7. Хорошо встряхните бутылку с концентрированной смесью.

8. Налейте необходимое количество смеси в бутылочку. Как правило, используются равные части воды и смеси, но обязательно прочитайте инструкции. Например, при изготовлении бутылки на 4 унции обычно вы добавляете 2 унции концентрата на 2 унции воды.

9. Присоедините соску и крышку к бутылочке и хорошо встряхните.

Часть 3: Изготовление детской бутылочки из готовой детской смеси

Готовая детская смесь – самый простой вариант. Нет необходимости смешивать и измерять компоненты. Этот продукт продается в различных вариантах размера от бутылок на 2-3 унции до банок на 6-8 унций и даже контейнеров на 32 унции. Этот вариант часто является самым дорогим, поскольку он готов к подаче.

Поскольку смешивание не требуется, шагов для приготовления меньше:

Выполните шаги 1–4, описанные выше, «Шаги по приготовлению детской бутылочки с порошковой смесью».

5. Встряхните банку со смесью.

6. Налейте необходимое количество готовой к употреблению смеси в бутылочку.

7. Прикрепите ниппель и колпачок, встряхните, и он готов к работе.

Как приготовить и наполнить несколько бутылочек детской смесью одновременно:

Если вы хотите приготовить смесь заранее, вы можете сделать отдельные бутылки или использовать кувшин для смеси или другое устройство для приготовления порций. Пожалуйста, следуйте приведенным ниже инструкциям.

  • На каждой бутылке укажите дату и время приготовления смеси.
  • Охладите дополнительные бутылки, пока они вам не понадобятся.

Как подогреть детскую бутылочку:

  • Многие дети предпочитают теплую смесь, но некоторым нравится более прохладная. Любая температура для бутылки в порядке. Бутылки можно подогреть, подержав их под теплой проточной водой или поместив в подогреватель для бутылочек или в емкость с теплой водой на 5-10 минут. Никогда не микроволновая формула. Это может повлиять на ингредиенты и вызвать появление горячих пятен в жидкости, которые могут обжечь рот ребенка.
  • Проверьте температуру смеси, нанеся несколько капель на внутреннюю сторону запястья. Было бы тепло, а не жарко.

Раздача и выброс детского питания:

  • Используйте приготовленную смесь в течение одного часа с момента начала кормления и в течение 2 часов после приготовления.
  • Выбросьте все приготовленные смеси в порошке , которые находились в холодильнике более 24 часов.
  • В открытом виде концентрат или готовую к употреблению смесь можно хранить в холодильнике до 48 часов.

Можно ли использовать молоко в детской смеси? №

Обычное коровье молоко не является подходящим питанием для младенцев в возрасте до года, поэтому формула на основе коровьего молока была создана с точным количеством питательных веществ, необходимых ребенку. Добавление молока в бутылочку вместо воды полностью изменило бы состав смеси и могло вызвать дефицит питательных веществ.

Контент на этом сайте предназначен только для информационных целей и не предназначен для замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.Обсудите любые проблемы со здоровьем или кормлением с педиатром вашего ребенка. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его из-за содержания этой страницы.

Добавление шоколада в цельное молоко для детей | Здоровое питание

Автор: Шэрон Перкинс Обновлено 27 ноября 2018 г.

Детям до года нельзя пить цельное молоко, а также нельзя добавлять в молоко шоколад. Шоколад добавляет пустые сахарные калории в его рацион. Младенцы должны пить грудное молоко или смесь, которые содержат больше усвояемых белков и другие концентрации сахара и жира, чем цельное молоко.Если у вашего ребенка первый день рождения, вы можете давать ему цельное молоко. Добавление небольшого количества шоколада в цельное молоко изредка не повредит, но не превращайте это в привычку.

Цельное молоко для младенцев

Цельное коровье молоко имеет другой состав, чем грудное молоко. Коровье молоко содержит белки, которые маленькие дети с трудом переваривают. В коровьем молоке также мало железа и больше белка, калия, натрия, витамина Е и цинка, чем в грудном молоке или детской смеси. Коровье молоко до того, как вашему ребенку исполнится год, может вызвать дефицит железа несколькими способами.Казеин, белок, в изобилии содержащийся в коровьем молоке, и кальций могут препятствовать усвоению железа. Согласно отчету Университета Айовы, представленному на серии семинаров Nestle по питанию в 2007 году, примерно у 40 процентов детей в возрасте до года, которые пьют коровье молоко, также развиваются скрытые внутренние кровотечения, которые вызывают потерю железа. Ваш ребенок, как правило, может справляться с коровьим молоком после того, как ему исполнится год.

Ароматизатор молока

Добавление шоколадного ароматизатора в цельное молоко может сделать его вкус более приемлемым, если ваш ребенок отказывается его пить.Если вам нужно приправить молоко, чтобы он его пил, используйте шоколадный порошок, а не сироп, который содержит больше сахара, рекомендует BabyCenter. Уменьшите количество шоколада, которое вы кладете каждый день, если вы используете его, чтобы заставить ребенка пить цельное молоко, или оставляете его в качестве лакомства от случая к случаю.

Использование чашки

Если вы планируете давать годовалому ребенку шоколадное молоко, не подавайте его в бутылочке. Используйте непроливайку с соломинкой, которая вмещает меньше молока, а также направляет молоко дальше в рот ребенка, снижая риск кариеса.Младенцы, которые ложатся спать с бутылочкой или носят бутылочку с собой в течение дня, имеют высокий риск развития полостей во рту, называемых «бутылочным ртом». Добавление большего количества сахара в бутылочку вашего ребенка увеличивает риск. Подавайте ароматизированное молоко только во время еды, а не между приемами пищи или перед сном.

Другие риски

В большинстве случаев детям не нужны высококалорийные продукты с низким содержанием питательных веществ, такие как шоколад. Калории с низкой питательной ценностью не только уменьшают аппетит вашего ребенка к более здоровой пище, но также могут способствовать избыточному весу или ожирению.Исследование Виттенбергского университета, опубликованное в июльском выпуске журнала «Физиология и поведение» за 2000 г., показало, что дети в возрасте 18 месяцев, которым давали шоколадное молоко на обед, не уменьшали общее потребление калорий во время еды, а добавляли калории шоколадного молока к их обычному рациону. прием.

10 рецептов полезных каш для детей

Цель FirstCry Parenting — предоставить вам самую актуальную, точную и актуальную информацию.

Каждая статья, которую мы публикуем, соответствует строгим правилам и включает в себя несколько уровней рецензирования, как нашей редакционной группы, так и экспертов.Мы приветствуем ваши предложения по тому, как сделать эту платформу более полезной для всех наших пользователей. Напишите нам по адресу [email protected]

Последнее обновление

Одним из самых сложных моментов в жизни матери младенца является его диета. Кормление вашего ребенка становится не только обычной рутиной, но и постоянным, запутанным вопросом. Это может быть очень тяжелое время, когда вас беспокоят несколько вопросов, касающихся пригодности блюда.Такие вопросы, как подходит ли блюдо для вашего малыша, легко ли оно усваивается и безопасно ли его кормить и т. д., как правило, роятся в вашей голове. В таких ситуациях ответ может быть только один – каша! Да, каши безопасны и очень питательны. А знаете ли вы, что существует несколько способов приготовления каши? Читайте дальше, чтобы узнать, как приготовить кашу для ребенка.

10 рецептов полезных детских каш

Рецепты каш ​​могут быть настоящим спасением, когда вы не знаете, чем можно кормить своего ребенка.Вот несколько рецептов очень питательных каш, которые обязательно понравятся вашему ребенку во время еды.

1. Рисовая каша

Рисовая каша богата энергией и легко усваивается. Следуйте этому простому рецепту, чтобы приготовить вкусную рисовую кашу для вашего малыша.

Ингредиенты
  • Пропаренный рис/рисовые хлопья/воздушный рис – 2 ст. л.
  • Вода – 1,5 стакана
Как сделать

Если вы используете пропаренный рис/воздушный рис, сушите его на солнце не менее часа.Если вы используете рисовые хлопья, вы можете начать сразу с шага 3

.
  1. Обжарьте вяленый, пропаренный рис, пока он не станет слегка пухлым
  2. Измельчите рис в порошок. Вы можете хранить лишний порошок для будущего использования в герметичном контейнере.
  3. Теперь возьмите необходимое количество молотого риса/рисовых хлопьев в той же кастрюле и добавьте к нему воду.
  4. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
  5. Варить на медленном огне около 5 (2-3) минут.
  6. Прежде чем кормить ребенка, дайте ему нагреться до комнатной температуры.

2. Рис и

Мунг Дал Каша

Рис и Мунг Дал Каша богаты белком и способствуют развитию мышц у младенцев. Вот как это сделать.

Требуемые ингредиенты
  • Пропаренный рис – 2 ст. л.
  • Мунг Дал – 1 столовая ложка
  • Семена тмина – щепотка (по желанию)

или

  • Рис и порошок мунг дал – 2 ст.л.
  • Вода – 1.5 чашек
  • Топленое масло — ¼ чайной ложки
Как сделать
  1. Сухое обжаривание мунг дал и сушеного риса на медленном огне, пока рис не станет пухлым.
  2. Добавьте порошок тмина и хорошо перемешайте. Вы можете пропустить этот шаг для детей младшего возраста.
  3. Затем измельчите обжаренные зерна в мелкий порошок.
  4. Возьмите гхи в кастрюле.
  5. Добавьте молотый рис и мунг дал и воду.
  6. Продолжайте помешивать, чтобы не было комочков.Варить около 5-7 минут.
  7. Кормить при комнатной температуре.

3. Перловая яблочная каша

Ячменная каша, богатая пищевыми волокнами, помогает облегчить процесс пищеварения.

Требуемые ингредиенты
  • Сухая крупа ячменя – 2 ст.л.
  • Яблоко – 1, маленькое
  • Грудное молоко – ¼ стакана (по желанию)
  • Вода – 1 стакан
Как сделать
  1. Очистите яблоки от семян.
  2. Натереть и приготовить мягкий яблочный соус
  3. В отдельную кастрюлю положите ячмень и чашку воды и продолжайте помешивать.
  4. Готовить десять минут.
  5. Добавьте фруктовое пюре и хорошо перемешайте.
  6. На этом этапе вы также можете добавить немного грудного молока.
  7. Готовьте еще три минуты.
  8. Дайте ребенку кашу после того, как она остынет.

4.

Раги Каша цельная Раги

Этот рецепт богат кальцием. Узнаем, как это делается.

Требуемые ингредиенты
  • Раги семена – 1 стакан
  • Вода для измельчения
  • Джаггери в порошке – 1/2 ч.л. (по желанию)
Как сделать
  1. Тщательно промойте раги , пока они не станут чистыми, а затем замочите их в воде на двенадцать часов.
  2. Разотрите замоченные раги с небольшим количеством воды до получения однородной пасты.
  3. Используя марлю, процедите раги молоко в кастрюлю.
  4. Варите это молоко, пока оно не загустеет.
  5. Добавьте немного пальмового сахара для подсластителя.

5.

Раги Каша с использованием Раги Мука

Ragi также богат кальцием и чрезвычайно помогает в развитии костей. Это еще одна причина, почему вы должны включить рецепт в рацион вашего ребенка.

Требуемые ингредиенты
  • Домашнее раги мука / органическая раги мука – 2 ст.л.
  • Джаггери в порошке – 1,5 ст.л. (по желанию)
  • Вода – ¼ стакана + ¼ стакана
  • Коровье молоко – 1 стакан (по желанию, не добавлять детям до года или при непереносимости лактозы)
Как сделать
  1. Положите пальмовый сахар в кастрюлю, добавьте чашку воды и кипятите, пока пальмовый сахар не растает.
  2. Процедите эту жидкость.
  3. Возьмите раги в отдельную кастрюлю.
  4. Добавьте процеженный пальмовый сахар и 1/4 стакана воды в раги.
  5. Продолжайте помешивать или взбивать смесь на среднем огне, пока она не приобретет блестящий коричневый цвет.
  6. При необходимости добавьте чашку молока и варите, пока консистенция не загустеет.

6. Сладкий картофель и

Poha Каша

Сладкий картофель богат витамином А и помогает улучшить зрение и кожу. Таким образом, этот рецепт не только вкусный, но и очень питательный.Вот как вы можете приготовить эту кашу для вашего ребенка.

Требуемые ингредиенты
  • Poha / лепешки риса – 1 чашка
  • Сладкий картофель – 1 шт., среднего размера
  • Джаггери в порошке – 2 ст.л. (по желанию)
  • Порошок кардамона – щепотка (по желанию)
  • Вода – по необходимости
  • Топленое масло – 2 столовые ложки
Как сделать
  1. Замочите poha в воде, пока они не станут мягкими.
  2. Приготовьте батат на три свистка в скороварке (на среднем огне).
  3. Растопите пальмовый сахар, нагрев его в кастрюле с небольшим количеством воды, и процедите, чтобы удалить все примеси.
  4. Разомните сладкий картофель вилкой и приготовьте пюре с водой из джаггери.
  5. Добавьте порошок кардамона и хорошо перемешайте.
  6. Добавьте замоченную poha и готовьте на среднем огне в течение двух минут.
  7. Добавьте в смесь гхи и готовьте еще две минуты.

7. Овсяная каша

Овес богат клетчаткой и способствует пищеварению.Поэтому их настоятельно рекомендуют младенцам при отлучении от прикорма. Этот рецепт можно давать малышу после того, как ему исполнится как минимум год. Не давайте овсяную кашу малышам младше года.

Требуемые ингредиенты
  • Домашняя овсяная каша – ¼ стакана
  • Вода – ¾ стакана
  • Грудное молоко/коровье молоко – ¼ стакана
  • Сироп из фиников/ мед/ сахар – 1-2 ч.л. (по желанию)
Как сделать
  1. Переложите овсяные хлопья в кастрюлю и добавьте четверть стакана воды.
  2. Хорошо взбить и варить кашу в течение пяти минут на среднем огне.
  3. Если смесь загустеет, при необходимости добавьте молока или воды.
  4. Охладите и подавайте теплым.
  5. Вы можете добавить дополнительное молоко во время кормления ребенка.

8. Каша Cerelac соленая

Церелак богат железом; поэтому это идеальная альтернатива продуктам, которые помогают предотвратить анемию у детей. Этот рецепт можно кормить детей старше 9 месяцев.

Требуемые ингредиенты
Для домашнего порошка Cerelac
  • Раги  – 1 чашка
  • Коричневый рис – 1 стакан
  • Лошадиный грамм ( чана дал ) – 1/2 стакана
  • Красная чечевица (масур дал ) – 1/2 стакана
  • Зеленый грамм (мунг дал ) — 1/2 стакана
  • Миндаль – 1/2 стакана
  • Кардамон – от 8 до 10 стручков
Для каши
  • Домашний порошок церелака/ сатху мааву – 2 ст.л.
  • Вода – ¾ стакана
  • Порошок зиры – щепотка (по желанию)
  • Соль – щепотка (не рекомендуется детям до года)
  • Жидкая пахта – ¼ стакана (из 2 столовых ложек творога и воды)
Как сделать
Самодельный порошок церелака:
  1. Замочите раги , коричневый рис и все дал на ночь в отдельных контейнерах.
  2. Затем завяжите зерна в кусочки чистой ваты и храните их в сухом месте дома.
  3. Высушите зерна в течение дня на солнце.
  4. В сковороде, предпочтительно с антипригарным покрытием, обжарьте всухую раги , рис, дал и стручки кардамона по отдельности на средне-слабом огне.
  5. Когда цвет каждого ингредиента станет темнее, выложите их на чистую сухую тарелку и дайте остыть.
  6. Затем измельчите ингредиенты в кофемолке до получения мелкого порошка.
  7. Храните самодельный порошок церелака в герметичном контейнере.
Каша:
  1. Возьмите самодельный порошок церелака в кастрюле вместе с водой.
  2. Добавьте соль и порошок зиры и перемешайте.
  3. Готовьте, помешивая, около 5 минут на медленном огне.
  4. Дать остыть.
  5. Добавьте пахту и хорошо перемешайте.

9. Рис и

Зеленый мунг Каша

Богатая белками каша Green Moong dal станет вкусным и полезным лакомством для вашего малыша.Вот как это сделать.

Требуемые ингредиенты
  • Зеленый Мунг Дал — 2 столовые ложки
  • Рис – 1 чайная ложка
  • Пищевой пальмовый или обычный пальмовый пальмовый сахар в порошке – 1 ст.л. (по желанию)
  • Кокосовая стружка – 2 ч.л. (по желанию)
  • Вода – по необходимости
  • Порошок кардамона – 1 щепотка (по желанию)
Как сделать
  1. Замочите дал и рис на полчаса после тщательного мытья.
  2. Джаггери отварить отдельно и процедить от примесей.
  3. Измельчите замоченный дал и рис вместе с кокосовой стружкой. Измельчите его в мелкую пасту. При необходимости добавьте немного воды.
  4. Нагрейте кастрюлю и приготовьте молотый рис и пасту dal .
  5. Добавьте кардамон и соль и готовьте на медленном огне в течение пяти минут.
  6. Этот шаг необязателен. Если вы хотите, вы можете добавить немного джаггерского сиропа на этом этапе.
  7. Накормите ребенка кашей комнатной температуры.

10. Быстрорастворимый

Суджи Каша

Помимо улучшения пищеварения, этот рецепт прост в приготовлении, занимает мало времени и является отличным выбором для работающих мам.

Требуемые ингредиенты
  • Жареные суджи хлопья – 2 столовые ложки
  • Горячая вода – 1 стакан
  • Топленое масло -1/2 чайной ложки
  • Грудное молоко – ½ стакана
  • Финиковый сироп/ мед/ сахар/ фруктовое пюре – 1-2 ст.л. (по желанию)
Как сделать
  1. Вскипятите воду в кастрюле.
  2. Медленно добавьте sooji , тщательно взбивая.
  3. Готовьте 5 минут на слабом/среднем огне.
  4. Добавьте подсластитель и молоко и готовьте еще несколько минут.

Каша – одно из лучших блюд для детей, так как оно легко готовится и очень питательно. Каша для 6-месячных детей является распространенным первым приемом пищи, так как дети редко отказываются от нее.

Читайте также:  Первое питание для ребенка

Ежевика для младенцев — первый прикорм для младенцев

Когда детям можно есть ежевику?

Ежевика может быть введена, как только ваш ребенок будет готов к прикорму, что обычно происходит в возрасте около 6 месяцев.

Предыстория и происхождение ежевики

На нашей планете есть много видов ежевики — некоторые из них растут дико в буйных зарослях с острыми шипами и ягодами, подслащенными солнцем; другие выращиваются фермерами, чтобы получить еще более сладкие плоды с твердостью, которая защищает от раздавливания при отправке в отдаленные места. Родом из умеренного климата, ежевика процветает на всех континентах, кроме Антарктиды, и вместе с листьями, корнями и стеблями растения служит многим целям.На протяжении тысячелетий растения ежевики служили ресурсом: они давали пищу как людям, так и животным; чернильный краситель для ткани, волос и кожи; фитотерапия от различных недугов; и защиту благодаря их колючим тростям, которые могут образовывать грозную стену, чтобы блокировать посторонних. Годы дикого смешивания и сельскохозяйственного выращивания породили разнообразное генеалогическое древо: бойзеновая ягода, ежевика, логановая ягода, марионетка, новая ягода и тайберри — все это разновидности ежевики.

Ежевика входит в число немногих цельных продуктов, которые имеют почти черный цвет, что свидетельствует о наличии в плодах мощных антиоксидантов.Наряду с ярким оттенком вкус ягоды, неровная форма и зернистые съедобные семена доставят волнующие ощущения любознательным младенцам и малышам, чьи предпочтения в еде формируются с каждым новым кусочком пищи. Посмотрите наши предложения о том, как безопасно ввести эти вкусные ягоды!

★Совет. Перед подачей дайте терпким продуктам, таким как ежевика, нагреться до комнатной температуры. Более высокие температуры смягчают ягоды для вашего ребенка и делают вкус дубильных веществ более приятным!

Амелия, 8 месяцев, ест четвертинку ежевики. Калани, 10 месяцев, ест четвертинку ежевики. Макс, 14 месяцев, ест четвертинку ежевики.

Ежевика полезна для детей?

Да! Ежевика содержит большое количество клетчатки для здоровья кишечника и тонны витамина С — усилителя иммунитета, который помогает организму вашего ребенка усваивать железо, которое способствует здоровому развитию крови и мозга. Ежевика также содержит другие мощные антиоксиданты, такие как антоцианы, флаванолы и фенольные кислоты — причудливые названия растительных соединений, которые помогают организму вашего ребенка оставаться здоровым.Фактически, ежевика является одним из самых богатых пищевых источников антиоксидантов, что может объяснить ее растущую популярность в последние годы.

При покупке ежевики старайтесь покупать ее свежей и по возможности покупать органическую. Свежая ежевика, собранная на пике зрелости, содержит в семь раз больше антиоксидантов по сравнению с ягодами, собранными рано для переработки, а органические фрукты в целом содержат больше антиоксидантов, не говоря уже о меньшем количестве токсинов.   Высокий уровень токсинов от пестицидов в организме при постоянном употреблении в пищу продуктов с остатками пестицидов может неблагоприятно повлиять на развитие нервной системы и со временем нарушить работу эндокринной системы.Тем не менее, если выбор между фруктами или отсутствием фруктов, выбирайте фрукты! Просто позаботьтесь об удалении части токсинов, вымыв ягоды перед подачей на стол.

★Совет: растения ежевики хорошо растут в больших горшках и на небольших участках земли с большим количеством солнца. Попробуйте вырастить собственные фрукты, чтобы получить доступ к свежей ежевике!

Являются ли ежевика обычной опасностью удушья для младенцев?

Да. Ежевика круглая, а иногда и довольно твердая — два качества, которые могут увеличить риск удушья.Раздавите ягоды или разрежьте их вдоль на четвертинки, прежде чем давать маленьким детям, чтобы снизить риск. Как всегда, убедитесь, что вы создали безопасную среду для приема пищи для вашего ребенка, оставайтесь рядом во время еды и ознакомьтесь с нашими рекомендациями по подаче еды в соответствии с возрастом.

Для получения дополнительной информации посетите наш раздел о рвотных позывах и удушье и ознакомьтесь с распространенными опасностями удушья.

Является ли ежевика распространенным аллергеном?

Нет. Зарегистрированные случаи аллергии на ежевику ограничены, аллергия на ежевику, как правило, встречается редко.Как и при введении любой новой пищи, сначала предлагайте небольшое количество и внимательно следите за тем, как ваш ребенок ест. Если нет побочных реакций, постепенно увеличивайте размер порции в будущем.

Как вы готовите ежевику для детей, которых отлучают от груди?

Каждый ребенок развивается по собственной временной шкале. Рекомендации по подготовке, приведенные ниже, предназначены только для информационных целей и не заменяют профессиональные консультации один на один с вашим педиатрическим врачом или врачом, нутрициологом или диетологом или экспертом по педиатрическому кормлению и приему пищи.Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за того, что вы прочитали или увидели здесь.

Для детей от 6 до 9 месяцев: Размять или размять вдоль, затем смешать с теплыми хлопьями, йогуртом или другими мягкими цельными продуктами. При добавлении к овсянке и другим теплым кашам раздавите ягоды, пока они еще находятся в кастрюле, чтобы придать блюду ярко-фиолетовый цвет, который обязательно понравится!

Для детей от 9 до 12 месяцев: Разрежьте свежую ежевику на четверть вдоль и предложите в качестве закуски, чтобы ребенок попрактиковался в захвате клешнями.Вы также можете продолжать делать пюре или готовить ягоды в пищу вашего ребенка по своему усмотрению.

От 12 до 24 месяцев: Примерно в этом возрасте ваш ребенок может быть готов попробовать есть ежевику целиком. Есть много сортов ежевики, и по иронии судьбы, более крупные ягоды могут представлять меньший риск удушья, когда они мягкие и спелые, чем более мелкие сорта, форма которых иногда ближе по размеру к трахее вашего малыша. Ребенку также легче контролировать крупную ягоду во рту, чем маленькую, что требует более развитой оральной моторики.Доверьтесь своей интуиции, и если вы чувствуете, что четвертовать ягоды лучше всего, сделайте это.

Ежевика, разрезанная вдоль на четыре части, для детей от 6 месяцев + Ежевика, аккуратно сжатая между двумя пальцами, для детей от 6 месяцев

Избавьтесь от беспокойства, связанного с введением твердой пищи, с помощью нашей программы «Первые 100 дней: ежедневный план питания для получения твердой пищи».

Рецепт: парфе с ежевикой и бананом

Ингредиенты

  • 1/2 стакана греческого йогурта
  • 1/2 стакана свежей или замороженной ежевики
  • 1/2 банана
  • 1 столовая ложка семян чиа

Указания

  1. Ежевику вымойте и обсушите.Добавьте в небольшую миску.
  2. Разомните ягоды вилкой, затем смешайте с греческим йогуртом.
  3. Очистите половинку банана и сделайте пюре с ягодами и йогуртом.
  4. Переложите парфе в миску вашего ребенка. Детям, которые начинают есть твердую пищу, миска, которая присасывается к столу, может помочь с черпанием вручную. Для тех, кто готов попрактиковаться в еде столовыми приборами, предварительно загрузите ложку или положите ложку на край чаши.
  5. Подавайте и приготовьте камеру. Фиолетовое парфе на лицах и пальцах восхитительно!

Вкусовые сочетания

Вкусовые сочетания: Ежевика может быть как сладкой, так и терпкой — два вкуса для баланса полезных жиров в сливочных продуктах, таких как мягкий козий сыр и рикотта; сытные продукты, такие как миндаль, овес и лебеда; мясо дичи, такое как утка и оленина; и все виды фруктов, от таких же кислых, как яблоко, абрикос, ананас, слива и клубника, до таких же сладких фруктов, как банан, манго и персик.Попробуйте усилить ежевику теплыми специями, такими как кардамон, корица и ваниль.

Отзыв от

J. Truppi, MSN, CNS

В. Калами, МНСП, РД, ЦСП

К. Гренавитцке, OTD, OTR/L, SCFES, IBCLC, CNT

С. Баджовала, доктор медицинских наук, FAAAAI. Сертифицированный аллерголог-иммунолог (отделение аллергии)

Р.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.