Смеси молочные без пальмового масла – список для новорожденных, молочная смесь на козьем молоке, рейтинг лучших и гипоаллергенные смеси

Содержание

список для новорожденных, молочная смесь на козьем молоке, рейтинг лучших и гипоаллергенные смеси

Вред добавления пальмового масла в продукты питания, в том числе и в предназначенные для малышей, активно обсуждается и специалистами, и молодыми родителями. Мам настораживает присутствие такого растительного ингредиента во многих детских смесях, которыми кормят даже новорождённых. И если они не хотят давать это масло своей крохе, то вопрос выбора детского питания без такого компонента становится очень актуальным.

Зачем в смеси пальмовое масло?

Такой растительный продукт получают из масличной пальмы и используют в питании по всему миру. В детскую смесь его обычно включают в виде одной из фракций, называемой пальмовым олеином. Это позволяет приблизить состав жиров такого питания к материнскому молоку, обеспечивая младенца разнообразными жирными кислотами.

Польза пальмового олеина заключается в высоком содержании витаминов А и Е, хорошем усваивании (95–97%) и наличии каротиноидов. Что касается вреда, то из смесей с добавлением пальмового масла хуже всасывается кальций, что может повлиять на состояние костей, поэтому данный минерал добавляют в состав таких продуктов в большем количестве. К тому же вследствие связывания кальция с жирными кислотами возникают мыльные вещества, из-за которых возможны запоры и колики. С этой проблемой борются, включая в смесь пре- и пробиотические вещества.

Ещё одним недостатком олеина из масличной пальмы является большое содержание насыщенных жиров, что при избыточном употреблении делает такой растительный жир вредным для сердечно-сосудистой системы.

Однако умеренное использование (а в детских смесях пальмовое масло обычно является лишь одним из видов жиров) не вредит, поэтому бояться детского питания с этим компонентом не стоит.

Благодаря включению пальмового олеина в состав порошков для детских адаптированных смесей, такие продукты насыщаются важными для развития малютки жирами. В отличие от женского молока, включающего пальмитиновую кислоту, молоко козы или коровы это соединение не содержит. И, поскольку именно такая жирная кислота представлена в пальмовом масле в наибольшем количестве, его добавляют в смеси, чтобы эти заменители были по максимуму схожи с молоком из маминой груди.

Однако исследования и заверения специалистов в безвредности пальмового олеина для новорождённых и грудных младенцев часто неубедительны для молодых родителей. Они считают пальмовое масло дешёвой заменой более качественным жирам и стараются избегать его в своём питании. Для них производят детские смеси без этого компонента, причём в наши дни они представлены достаточно широким ассортиментом. Пальмовый жир в составе такого детского питания заменён другими растительными жирами, например, кокосовым или рапсовым.

Некоторые производители нашли другой выход – они начали расщеплять и видоизменять пальмовый олеин, добавляя в молочную смесь лишь отдельные его фрагменты, не мешающие усвоению кальция. Примером такой смеси можно назвать «Нутрилон Комфорт 1», в составе которой есть бета-пальмитиновая кислота.

Виды смесей без пальмового масла

Существует несколько видов детского питания, которое не содержит пальмовый жир. Такие смеси делят на следующие разновидности.

  • Продукты на основе коровьего молока. Для новорождённых они изготавливаются из сыворотки, в которой снижают количество белка и кальция, меняют состав жиров, повышают содержание лактозы. Такие продукты для малышей 0–6 месяцев помечаются цифрой 1, для недоношенных и маловесных деток – цифрой 0 или приставкой pre. Смеси с номером 2 применяют для вскармливания деток 6–12 месяцев. Они могут быть не только сывороточными, но и казеиновыми. Отдельно выделяют кисломолочные смеси, у которых есть способность улучшать пищеварение благодаря стимуляции развития молочнокислых бактерий.
  • Смеси на козьем молоке. Их состав считают самым приближенным к женскому молоку. Такое питание хорошо усваивается, богато минералами и витаминами, а также растительными жирами.
  • Безлактозные смеси или продукты со сниженным содержанием лактозы. Они показаны при кишечных инфекциях и неинфекционных поносах. Питание, в котором вообще нет лактозы, используют для детей с непереносимостью молочного сахара.
  • Гипоаллергенные смеси. Их дают младенцам, у которых проявились аллергические заболевания. Если у крохи полная непереносимость белков коровьего молока, выходом станет безмолочная соевая смесь.
  • Антирефлюксные продукты. Такие смеси применяют у малышей с рефлюксной болезнью. Они помогают избавиться от обильных срыгиваний после еды.

Показания

Существуют ситуации, когда отказ от детского питания с пальмовым жиром целесообразен и важен для поддержки здоровья ребёнка. Кормление смесями без пальмового олеина показано:

  • деткам с сердечно-сосудистыми патологиями;
  • младенцам с нарушениями переваривания обычных смесей, например, с запорами, обильными срыгиваниями, коликами и так далее;
  • малышам, у которых нарушена минерализация костей.

Единственным противопоказанием к применению смесей, которые не содержат пальмовое масло, является гиперчувствительность к любому из их компонентов. При появлении аллергических симптомов рекомендуется вместе с педиатром подобрать другое подходящее адаптированное питание.

Рейтинг лучших смесей из коровьего молока

Согласно отзывам, родители предпочитают давать малышам такие адаптированные смеси, не содержащие пальмовое масло.

  • Similac. Такое детское питание выпускает компания Abbott, предлагая линейки Classic, Gold и большой выбор специальных смесей для деток с аллергией, коликами, непереносимостью лактозы, низким весом и другими проблемами. Плюсами таких продуктов считают отсутствие мальтодекстрина, хорошее растворение, наличие каротиноидов, нуклеотидов, важных жирных кислот, пре- и пробиотиков, лютеина. Такие характеристики обеспечивают питанию «Симилак» около 80% положительных отзывов.

Среди его недостатков нередко отмечают высокую стоимость. Смесь растительных жиров в продукции Similac включает подсолнечное, кокосовое и соевое масло.

  • Nestogen. Такое адаптированное питание для малышей производится известной компанией Nestle. Продукт включает лактобактерии, сбалансированный витаминно-минеральный комплекс и пребиотики. В нём нет ГМО, ароматизаторов, консервантов и других опасных компонентов. Растительные жиры в составе Nestogen представлены низкоэруковым рапсовым, подсолнечным и кокосовым маслами. Такая смесь получает больше 80% положительных отзывов, в которых её хвалят за высокое качество, хорошую переносимость, приемлемую цену, лёгкое разведение без комочков. Минусами «Нестожена» считают картонную коробку и неудобную мерную ложечку.
  • Nan Optipro. Это ещё один продукт от Nestle, содержащий оптимизированный белковый комплекс, нуклеотиды, бифидобактерии, ценные жирные кислоты ARA и DHA, л-карнитин, важные для развития минералы и витамины. Среди растительных жиров в такой смеси можно увидеть соевое, кокосовое и подсолнечное масло. Примерно 80% отзывов о вскармливании младенцев «Нан Оптипро» – положительные. В них плюсами продукта называют доступность, приятный вкус, удобную банку, быстрое растворение.
  • Nutrilak premium. Такой продукт российской компании «Инфаприм» содержит лютеин, омега-жиры, пребиотические компоненты, нуклеотиды, комплекс витаминов и минералов. Из данной смеси малыш будет получать натуральный молочный жир, соевое, кокосовое и подсолнечное масло, а пальмовое, как и рапсовое масло, в ней отсутствуют. В примерно 90% отзывах вскармливанием такой смесью мамы остаются довольны. Они отмечают, что порошок легко разводится, доступен по цене, а вкус нравится большинству младенцев. К недостаткам смеси относят наличие мальтодекстрина и неудобную упаковку.
  • «Беллакт премиум». Такая новинка известного белорусского производителя для малышей первых 6 месяцев жизни содержит 60% сывороточных белков, лактозу, живые бифидобактерии, рыбий жир, лютеин, витаминно-минеральную формулу и пребиотики. Растительные масла в составе такого продукта представлены соевым, подсолнечным и кокосовым.

Список смесей из козьего молока

Если рассматривать детское питание на козьем молоке, то пальмовое масло отсутствует в таких продуктах.

  • «Нэнни». Такая линейка адаптированных сухих продуктов для питания детей выпускается компанией Bibicall. Для изготовления этой продукции применяют натуральное козье молоко от животных, выпасающихся в Новой Зеландии. К преимуществам данных смесей относят наличие в составе пробиотиков, омега-жиров и нуклеотидов. В ассортименте есть продукт «Классика» и линейка «с пребиотиками». Жиры в их составе представлены кокосовым, подсолнечным и каноловым маслами.

У питания «Нэнни» более 90% положительных отзывов мам, в которых единственным недостатком указывают достаточно высокую цену. К другим минусам специалисты относят присутствие в формуле мальтодекстрина.

  • Cabrita Gold. Такое детское питание производится в Голландии из 100% козьего молока, поэтому оно подходит малышам, которые отрицательно реагируют на коровье молоко. В смесь дополнительно включены бифидобактерии, нуклеотиды и пребиотики, а также рыбий жир, холин и таурин. В ней нет сахара и мальтодекстрина, а более 80% отзывов – положительные. Жировой профиль «Кабриты» включает рапсовое, подсолнечное и пальмовое масло, однако, последнее представлено модифицированным вариантом – бета-пальмитатом, который не образовывает кальциевые мыла.

Мнение педиатров по поводу пальмового масла в детских смесях вы узнаете далее.

o-krohe.ru

Детские смеси без пальмового масла и ГМО: список для новорожденных

Многие люди, покупающие молоко и другую молочную продукцию, знают, что в ней нередко содержится пальмовое масло, которое играет роль дешевого заменителя жира. Бытует мнение, что это вредный продукт. Родители маленьких детей обращают внимание на состав, стараясь выбрать детские смеси без пальмового масла. Имеют ли основания их опасения? Что это за продукт, полезный он или нет?

В настоящее время его стали добавлять в молочную продукцию и в различные полуфабрикаты. В СМИ можно найти ряд статей, заявляющих о недопустимости употребления пальмового жира. Считается, что от него может развиться диабет, сердечно-сосудистые заболевания, ожирение. Но на самом деле, это не соответствует истине.

Благодаря дешевизне пальмового масла его используют производители большинства продуктов питания, в том числе и детских молочных смесей

Факты и мифы

  1. В Индонезии и Малайзии произрастает масличная пальма. Именно ее плоды служат сырьем для производства масла. Плоды прессуют, полученную массу перерабатывают. Жира получается очень много. Он стоит дешево, поэтому часто используется в пищевой промышленности. Продукт содержит больше витаминов Е и А, чем любое другое масло. Жиры из него замечательно усваиваются человеком – примерно на 95 %. Этот показатель выше, чем у жиров коровьего молока.
  2. В древнем Египте для производства продуктов питания использовалось пальмовое масло. Оно считалось уже тогда очень полезным для организма продуктом. То, что оно не усваивается системой пищеварения – неправда. Его усвояемость очень велика. Смеси без пальмового масла ничуть не более полезны ребенку.
  3. Основная опасность для здоровья при применении в кулинарии растительного жира связана с потреблением насыщенных жиров большими дозами. Они повышают холестерин, способствуют образованию бляшек в сосудах, загрязняют их. Самые опасные насыщенные жиры – трансжиры или гидрогенизированные липиды. Остальную часть жиров можно употреблять. Трансжиры получаются при трансформации растительного масла в твердое или полутвердое состояние. Их применяют для приготовления дешевых десертов и полуфабрикатов. Пальмовое масло полутвердое по своей природе. Его нет необходимости гидрогенизировать. Полуфабрикаты, магазинные десерты и выпечку лучше исключить из меню кормящей мамы.
  4. Неправда, что европейские производители не применяют этот продукт в изготовлении детских молочных смесей. Он присутствует в составе питания, но на этикетке обозначен как растительный жир, без уточнения его происхождения. Вскоре эта ошибка будет исправлена, на упаковках будет обозначен определенный жир.
Основную опасность в смысле повышения в крови холестерина представляет собой магазинная сладкая выпечка и десерты – их кормящей маме лучше не употреблять

Кому верить?

Действительно ли масло пальмы опасно для здоровья малыша, точных данных нет, но непроверенными домыслами при выборе детского питания пользоваться не следует. Доверяйте научно обоснованным фактам. Если в состав входит другое растительное масло и вы кормите ребенка детской смесью без пальмового, употребление его ничуть не более полезно.

Почему производители стали использовать этот продукт? Грудничок привыкает питаться материнским молоком, а продукт для искусственного кормления делают на основе коровьего молока. Оно существенно отличается по содержанию и пропорциям различных веществ от женского. Чтобы сравнять содержимое смеси с грудным молоком женщины, при ее изготовлении используют растительные жиры и их фракции.

Есть ли смеси без пальмового масла?

Да, есть. Для мам и пап, которые категорически не приветствуют добавку этого продукта, разработаны смеси без него. Какая из них лучше, решайте сами: «Нэнни», «Нестожен», «Семилак» (рекомендуем прочитать: детская смесь «Нэнни» на козьем молоке: как разводить?).

В этих смесях без пальмового масла используются растительные жиры других видов. В состав «Семилака» входят соевые, кокосовые и сафлоровые жиры. То, что это смеси без пальмового масла, не устраняет их главного недостатка – грудное молоко не похоже на них по содержанию. Они не слишком адаптированы к пищеварению младенца, поскольку содержат равное количество казеина и сывороточных белков. Грудное молоко имеет больше сывороточных белков. Чем же кормить младенца после завершения лактации? Можно ли как-то выйти из положения? Современная пищевая промышленность и медицина дают такой выход. Поговорим об этом подробнее.

Насколько опасен обсуждаемый продукт?

Олеин и супер олеин, которые производители добавляют в питание для малышей – это не само растительное масло, а его фракции. Наличие в жире большого количества пальмитиновой кислоты предохраняет продукт от окисления. Такое свойство отличает пальмовое масло от известных растительных жиров, составляя его преимущество, поскольку окисление приводит к порче продукта, образованию в нем вредных веществ. Применение других растительных масел не достигает той же цели, поэтому подсолнечное или оливковое масла более опасны для малыша.

Какими данными оперируют противники добавления пальмового жира в продукты? Научные данные говорят о том, что пальмитиновая кислота в соединении с кальцием превращается в кальциевое мыло. Оно не усваивается системой пищеварения ребенка и выводится наружу. Нехватка кальция, часть которого прореагировала с пальмитиновой кислотой, приводит к недоразвитости и хрупкости костей. На это можно возразить, что такая кислота есть в любом растительном масле. Следовательно, процесс происходит в любом случае.

Решение проблемы

Чтобы решить данную проблему, ученые изобрели модифицированное пальмовое масло. Продуктом с ним можно кормить ребенка с тем же успехом, как и смесью без пальмового масла.

Модифицированный продукт отличается от обычного тем, что не вступает в реакцию с кальцием и последний спокойно усваивается организмом ребенка. Специальная обработка позволяет то же самое проделать и с другими растительными жирами, после чего они тоже не наносят вред развитию костной системы младенца. Кроме того, обработка способствует приближению состава растительных жиров к жирам женского грудного молока.

Набор модифицированных растительных жиров входит в состав смеси «Матерна». Она не очень популярна среди молодых родителей в связи со своей высокой стоимостью. Более дешевые лучшие аналоги, в производстве которых применена та же технология, вполне можно употреблять для вскармливания новорожденного. Их список:

  • «Хайнц Инфанта 1»,
  • «Нутрилон Комфорт 1»,
  • «Селиа антиколик»,
  • «Хипп комфорт»,
  • «Кабрита Голд 1»,
  • «Хумана антиколик».
Нутрилон Комфорт 1 – одна из безопасных детских смесей с модифицированными растительными маслами

Итак, подведем итоги выше сказанного: в настоящее время в изготовлении смесей используются фракции пальмового масла. В такой модификации в продукте содержится гораздо меньше жиров.

Пальмовое масло в детском питании присутствует в совсем маленьких количествах, хотя до 2000 года это было не так. Наука шагнула вперед, делая питание более безопасным. Вывод – не стоит гнаться за молочной смесью без пальмового масла.

В смесях содержится много различных веществ, польза от которых очевидна. Например, кальция в них в 1,5 раза больше, нежели в женском грудном молоке. Ученые учитывают более низкую усваиваемость кальция из молочного питания по сравнению с материнским молоком. Кроме того, в детские смеси добавляют витамины для улучшения усвоения кальция. От поноса помогут входящие в состав пробиотики.

Не стоит гнаться исключительно за теми смесями, в состав которых не входит пальмовое масло – современные продукты вполне безопасны и содержат больше кальция, чем грудное молоко

Мнение доктора Комаровского

Известный педиатр не считает обсуждаемый продукт вредным. Он рекомендует использовать для кормления младенца современные детские смеси без пальмового с тем же успехом, как и с пальмовым маслом при прекращении у матери лактации по каким-либо причинам. Врач пишет о том, что продукты для маленьких детей специально адаптированы к организму малыша в отличие от коровьего молока. Они не принесут младенцу вреда. Комаровский отмечает, что грудное молоко матери тоже не полностью усваивается новорожденным. Вывод – проблемы, возникающие с пищеварением младенца при искусственном вскармливании, схожи с проблемами при кормлении грудью.

ГМО в питании для младенцев

Еще один вопрос, который волнует молодых мам и пап – имеются ли в детских смесях ГМО. ГМО расшифровывается как генно-модифицированные организмы. Это живые организмы и растения, имеющие улучшенные ДНК.

ДНК модифицируют генами различных организмов для получения каких-либо полезных свойств. Если речь идет, например, о пшенице, то ее таким способом пытаются сделать засухоустойчивой и выработать у нее невосприимчивость к болезням. Из таких организмов делают ГМИ – ингредиенты для применения в производстве продуктов с целью их более длительного хранения.

Большинство родителей боятся, что детское питание может содержать ГМО. По счастью, все представленные на рынке производители проводят внимательный контроль сырьевой продукции и не допускают этого

Многие врачи считают, что ГМ-продукты нельзя давать детям. Они могут вызвать пищевое отравление, аллергию. Лечение антибиотиками детей после приема ГМО может не давать должного эффекта. Хотя вредность ГМО полностью не доказана, таможенный союз разработал технический регламент ТР ТС 021/2011 «О пищевой продукции». В нем указывается недопустимость применения ГМО для производства продуктов для молодых мам и беременных, а также детского питания.

Все страны таможенного союза соблюдают этот регламент. Здесь есть только одна неувязка – допускается погрешность в 0,9%. То есть, если количество ГМО в продукте меньше 0,9%, то это считается технической погрешностью и не принимается как причина для запрета распространения продукта.

В декабре 2015 года были исследованы популярные детские питания на наличие ГМО. Выявлено, что такие продукты как:

годны для применения в кормлении младенцев, их производители ГМО в состав продуктов не вводят. Компания Nestle, которая ранее была замечена в применении ГМО, теперь выпускает допустимую к употреблению смесь NAN. Можно смело утверждать, что это детские смеси без всяких ГМО.

Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »

Поделитесь с друьями!

vseprorebenka.ru

Детская смесь без пальмового масла и гмо: список, польза и вред

Пальмовое масло является одним из наиболее дешевых растительных масел, в связи с чем оно находит широкое применение в пищевой промышленности. Во многих случаях его применение, как например, в кондитерской промышленности, оправдано, так как позволяет избежать использования маргаринов, содержащих вредные транс изомеры жирных кислот. Но зачастую приходится слышать больше плохого о пальмовом масле, чем хорошего. Виноваты в этом недобросовестные производители молочной продукции, которые удешевляют ее, добавляя заменители молочного жира на основе пальмового масла. Смеси для детского питания также относятся к молочной продукции, поэтому у многих родителей возникают опасения о возможном целенаправленном их удешевлении за счет внесения пальмового масла. Так это или нет, нам и предстоит разобраться.

Детские смеси без пальмового масла

Для тех родителей, которые принципиально не хотят видеть пальмовое масло в питании своего ребенка, созданы детские смеси без пальмового масла — «Симилак» «НЭННИ», «Нестожен», «МАМАКО Premium». Не так давно в продукты «НАН»1,2,3,4 также перестали добавлять пальмовое масло.  Эти смеси содержат сочетание других растительных масел. Например, у «Симилак» это соевое, сафлоровое и кокосовое масло. Однако отказ от использования в них пальмового масла не решает главной проблемы – жир этих смесей, как и жир смесей содержащих пальмовое масло, все равно сильно отличается от жира грудного молока. К тому же «Симилак» и «НЭННИ» характеризуются равным соотношением казеина и сывороточных белков, что не делает их высоко адаптированными, так как в женском молоке сывороточные белки преобладают над казеином. Так есть ли на сегодняшний день выход из сложившейся ситуации ? Оказывается, есть, но обо всем по порядку.

Фотографии смесей без пальмового масла

О других смесях для детского питания читайте в этой статье.

Откуда берется пальмовое масло

Пальмовое масло получают прессованием мякоти плодов масличной пальмы, наиболее широко распространенной в Малайзии и Индонезии. По содержанию масла в мякоти это растение чемпион среди масличных культур, что объясняет его невысокую цену и широкое использование.

Состав и свойства пальмового масла

Пальмовое масло обладает полутвердой консистенцией с приятным сладковатым вкусом и запахом. Нерафинированное пальмовое масло содержит большое количество каротоиноидов, которые придают ему своеобразную ярко оранжевую окраску. Для удаления нежелательных примесей пальмовое масло подвергают очистке (рафинированию), в ходе которого исчезает его окраска, запах и вкус. Именно такое как говорят обезличенное масло, и используется в промышленности.
Пальмитиновая (44-45%) и олеиновая кислота (39-40%) являются основными жирными кислотами, входящими в его состав, линолевая кислота составляет лишь 10-11%. Это делает пальмовое масло достаточно устойчивым к окислению. Температура плавления пальмового масла колеблется в широких пределах , в основном от 33ºС до 39ºС.
Для получения пальмового масла с заданными свойствами используют его фракционирование, результатом которого является разделение масла на фракции – жидкую (пальмовый олеин) и твердую (пальмовый стеарин). При повторном фракционировании пальмового олеина получают «супер» олеин.

При фракционировании пальмового масла получают жидкий пальмовый олеин и твердый пальмовый стеарин.

Особенностью химического состава олеина и «супер» олеина пальмового масла является уменьшение доли пальмитиновой кислоты и увеличение количества ненасыщенных жирных кислот (олеиновой, линолевой и линоленовой), что ведет к снижению температуры плавления до 19ºС («супер» олеин) – 24ºС (олеин).
Большая часть любого масла или жира состоит из молекул триглицеридов, которые представляют собой остаток глицерина с присоединенными тремя жирными кислотами. По внешнему виду они напоминают букву «Ш». В триглицридном составе пальмового олеина происходит уменьшение доли молекул, в которых пальмитиновая кислота занимает положения 1,3 и увеличивается доля триглицеридов с пальмитиновой кислотой в положении 2.

Почему пальмовое масло добавляют в детские молочные смеси

Многие мамы по разным причинам не имеют возможности кормить своего ребенка грудным молоком и для его замены используют детские молочные смеси, состав которых постоянно совершенствуется. Для того чтобы смесь полностью удовлетворяла потребности ребенка в жирах, их состав должен быть такой же или максимально близок к жиру грудного молока. Здесь имеется ввиду не только химический состав жира (жирные кислоты), но и его пространственное строение (триглицериды). Поскольку каждый жир, в том числе и жир грудного молока уникален, добиться этого сложно. Молочный жир коровьего молока, которое является сырьем для изготовления смесей для детского питания, отличается по составу от жира грудного молока, поэтому нуждается в корректировке. Ее проводят введением в состав смеси разрешенных растительных жиров или их фракций и специальным образом подготовленного рыбьего жира.

Важно! Чтобы жировой компонент смеси содержал такие же жирные кислоты, что и жир грудного молока в него добавляют растительные масла различного происхождения, рыбий жир.

К числу разрешенных растительных масел, относится и пальмовое масло, которое принадлежит к так называемой пальмитиновой группе масел. Эту группу составляют масло какао, хлопковое и пальмовое масло. В их составе присутствует максимальное количество пальмитиновой кислоты, которой особенно много в женском молоке. Однако только пальмовое масло отличается ее максимальным содержанием. К тому же хлопковое масло запрещено к использованию в детском питании действующими техническими регламентами из-за содержания жирных кислот, способных негативно сказываться на росте и развитии детей. Таким образом, для балансирования по пальмитиновой кислоте среди всех масел пальмовое масло остается единственным максимально подходящим и относительно безопасным вариантом.

Важно! Пальмовое масло это растительное масло, содержащее наибольшее количество пальмитиновой кислоты в своем составе и разрешенное к использованию институтами питания как ее источник в детских смесях.

Есть ли вред от пальмового масла

Чаще всего под названием «пальмовое масло» на упаковке скрывается не само пальмовое масло, а его фракции – пальмовый олеин и «супер» олеин. Их количественный химический состав, температура плавления и пространственное строение молекул (триглицеридов) значительно отличается от первоначального продукта.  Помимо высокого содержания пальмитиновой кислоты пальмовое масло обладает высокой устойчивостью к окислению, в процессе которого образуются далеко не самые полезные, и даже вредные для здоровья вещества. Благодаря такому свойству оно выгодно отличается среди всех растительных масел и с этой точки зрения более безопасно, чем например то же оливковое или подсолнечное масло.

Важно! В детских смесях чаще всего используют не цельное пальмовое масло, а его фракции – пальмовый олеин и «супер» олеин.

Противники пальмового масла в детском питании часто оперируют научными исследованиями, показавшими отрицательную роль пальмитиновой кислоты, находящейся в триглицеридах пальмового масла в положении 1 и 3. В желудочно-кишечном тракте такая молекула жира подвергается действию фермента липазы, которая способна отщеплять жирные кислоты от триглицерида только в положениях 1 и 3. В результате свободная пальмитиновая кислота, связываясь с кальцием, образует нерастворимое кальциевое мыло, которое не усваивается организмом и выводится наружу, тем самым, мешая усвоению этого элемента. При этом у малышей возникают запоры, колики, а кости растут медленно и становятся более хрупкими.

Подробнее о детских смесях при запорах и коликах читайте этой статье.

Однако во всех растительных маслах, а не только в пальмовом, пальмитиновая кислота занимает именно такое «вредное» положение, в то время как в жире грудного молока для нее преимущественно характерно положение 2. Пальмовое масло содержит особенно много пальмитиновой кислоты, поэтому доля молекул жира с этой жирной кислотой особенно велика.

Важно! Пальмитиновая кислота всех растительных масел, а не только пальмового преимущественно находится в положении отличном от ее положения в жире женского молока и поэтому способна после отщепления от молекулы жира связывать кальций.

Добавление в состав смеси пальмового олеина (еще лучше «супер» олеина) а не пальмового масла способно снизить долю триглицеридов пальмового масла, в которых пальмитиновая кислота занимает положение 1,3, увеличив долю триглицеридов, в которых пальмитиновая кислота находится в положении 2, а положения 1,3 заняты олеиновой кислотой. Благодаря этому повышается усвоение кальция и снижается негативная роль пальмитиновой кислоты.

На сегодняшний день наиболее правильным решением существующей проблемы является использование некоторыми производителями модифицированного пальмового масла, в котором пальмитиновая кислота занимает центральное – положение 2 в триглицеридах (β-пальмитат) и позволяет беспрепятственно усваиваться кальцию. Кроме того, применение такой технологии не только к пальмовому маслу, но и к другим растительным маслам, позволяет создать жир максимально приближенный к жиру грудного молока по химическому составу и по строению его молекул. Примером является детская смесь Матерна, которая содержит уникальную композицию нескольких модифицированных растительных масел. К сожалению, смесь не слишком распространена из-за ее высокой стоимости. Но есть и более дешевые аналоги с применением подобной технологии:

  • Нутрилон Комфорт 1;
  • Смесь Хайнц Инфанта 1;
  • Кабрита Голд 1;
  • Хипп комфорт;
  • Селиа антиколик;
  • Хумана антиколик.

Важно! Использование β-пальмитата позволяет приблизить жир детской смеси по содержанию пальмитиновой кислоты к жирнокислотному составу женского молока одновременно решив проблему усвояемости кальция, которая возникает при использовании пальмового масла.

Доктор Комаровский о пальмовом масле

Доктор Комаровский также не разделяет страха родителей перед пальмовым маслом. Он рекомендует к использованию любые молочные смеси, когда у матери нет грудного молока. Искусственная смесь даже если в ней есть пальмовое масло будет в любом случае гораздо полезнее для новорожденного, чем натуральное коровье молоко. Детские смеси также как и натуральное женское молоко не могут нацело усвоиться детским организмом, поэтому даже у детей, находящихся на естественном вскармливании случаются те же проблемы, что и у детей искусственников.

Детские смеси и ГМО

Не менее злободневным вопросом для родителей является использование ГМО в детских смесях. Под ГМО понимаются генно-модифицированные организмы (растения, животные, микроорганизмы), в ДНК которых введены гены других организмов, способные наделить их новыми полезными свойствами (например, засухоустойчивостью, невосприимчивостью к заболеваниям и др.), которые перерабатываются в ГМИ – генно-модифицированные ингредиенты. Безопасность употребления в пищу ГМ-продуктов еще не доказана, зато по мнению многих специалистов эти продукты особенно опасны для детей: увеличивают риск возникновения аллергий, пищевых отравлений, вызывают невосприимчивость к антибиотикам и др. Именно поэтому техническим регламентом таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» не допускается использование ГМО в производстве продуктов детского питания и продукции для беременных и кормящих женщин.

Важно! Техническим регламентом таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» не допускается использование ГМО в производстве продуктов детского питания и продукции для беременных и кормящих женщин.

Но, как и во многих случаях, здесь есть одно «но». Содержание ГМО 0,9% и менее допустимо в качестве случайной или технически неустранимой примеси и не является основанием для причисления такой продукции к произведенной с нарушением требований технического регламента.

По последним исследованиям (декабрь 2015 г) пяти образцов товара («Nestle NAN 1 Premium», «Агуша -1», «Nutrilak Соя 1», «Малютка-1», «Similac Premium 1»), проведенным Общенациональной ассоциации генетической безопасности (ОАГБ) производители детских смесей соблюдают указанный запрет. Это касается и компании Nestle – производителя смеси NAN, которая ранее была замечена в использовании ГМИ.

topotushky.ru

Детские смеси без пальмового масла

Непростой задачей для родителей является выбор безопасной детской смеси для своего малыша. Как не навредить ребенку и обеспечить его сбалансированным питанием, необходимым для роста и правильного интеллектуального развития, подскажут сотрудники интернет-магазина «Дочки-Сыночки».

Мы предлагаем лучшие детские молочные смеси, состав которых обеспечивает ребенку полноценное питание.

Почему выбирают детскую смесь без пальмового масла и ГМО

В состав смесей для малышей растительное масло включают для получения жирности, максимально приближенной к той, которая содержится в грудном молоке. Пальмовое масло перенасыщено жирными кислотами и холестерином. Эти компоненты мешают усваиваться кальцию, такому необходимому для роста и развития ребенка, также они могут негативно влиять на систему пищеварения малыша.

Детская смесь без пальмового масла и ГМО абсолютно безопасна, не вызывает у новорожденных затруднений со стулом, насыщает организм нужным количеством жиров и кальция.

Это интересно

Ряд исследований показал, что детские смеси без пальмового и кокосового масла способствуют лучшему, на 20-25%, усвоению кальция и жира в организме новорожденных. В свою очередь, при максимально точной дозировке, смеси с пальмовыми маслами безвредны для организма и разрешены Научно-исследовательским институтом питания (г. Москва).

Виды детских смесей без пальмового масла

Главный критерий, по которому определяют качество детских смесей, – особенности состава. Смеси без пальмового масла используют для нормализации пищеварения и интенсивного увеличения веса недоношенных детей. Кроме того, такие продукты способствуют повышению иммунитета малышей.

Дифференциация по составу продукта более широкая. Детские смеси делятся на несколько видов:

  • антирефлюксные;
  • низко- или безлактозные;
  • гипоаллергенные;
  • кисломолочные;
  • соевые;
  • с пребиотиками.

Антирефлюксные смеси предназначены для новорожденных, страдающих частыми срыгиваниями при кормлении. Без- или низколактозными составами рекомендуют кормить малышей с непереносимостью молочного сахара – лактозы. Гипоаллергенные продукты показаны новорожденным с риском проявления пищевой аллергии. Добавление пребиотиков способствует нормализации функционирования желудочно-кишечного тракта. Для здоровых детей выпускаются молочные смеси со вкусами ванили и шоколада.

Важно знать

Антиаллергенными смесями без пальмового масла чаще всего вскармливаются те дети, чьи родители, братики или сестрички имеют склонность к проявлению аллергических реакций.

Какая детская смесь не содержит пальмовое масло

Полностью исключили пальмовое масло из состава молочных смесей два производителя детского питания – Similac и Нэнни. Изготовители Nutrilon, Kabrita и Heinz научились изменять структуру пальмитиновой кислоты, лежащей в основе пальмового жира. Молочные смеси с бета-пальмитатом гарантируют оптимальное усвоение кальция, минерализацию костных тканей и, как следствие, правильное физическое и умственное развитие ребенка.

Родителей беспокоит вопрос, в каких детских смесях нет пальмового масла в классическом виде? Это питание известных торговых марок:

  • Нэнни;
  • Симилак;
  • Нутрилон;
  • Кабрита;
  • Хейнц.

Детские смеси без пальмового масла. Список

Чтобы разобраться, какая детская смесь без пальмового масла лучше, представляем список продуктов питания с краткими характеристиками. Среди смесей без пальмового жира можно найти питание, подходящее как для абсолютно здоровых малышей, так и детей с малым весом, склонностью к пищевой аллергии, а также непереносимостью лактозы и дисфункцией в работе желудочно-кишечного тракта.

Названия смесей без пальмового масла Характеристики Возраст детей
Similac Premium 1, 2, 3 Содержит пребиотики и пробиотики, полезные минералы, макроэлементы; нормализует пищеварение, максимально приближена к грудному молоку. Для детей от рождения до 18 мес.
Similac 1, 2 Включает пребиотики; для искусственного и смешанного вскармливания здоровых детей. Для новорожденных и малышей от 6 до 12 мес.
Similac ГА 1, 2 Гипоаллергенная молочная смесь; для профилактики пищевой аллергии, поддерживает иммунитет, нормализует пищеварение. Для новорожденных, для детей от 6 до 12 мес.
Similac PediaSure ваниль, шоколад Содержит пребиотики, витаминно-минеральный комплекс; понравится детям своим ванильным или шоколадным вкусом. Для детей от 12 мес.
Similac Isomil Включает соевый белок, антиоксиданты и пребиотики; уменьшает частоту срыгиваний, препятствует газообразованию в желудочно-кишечном тракте, способствует развитию ребенка. Для новорожденных детей с аллергией на белок коровьего молока и непереносимостью лактозы.
Similac Низколактозный Содержит пребиотики; для нормализации пищеварения. Для новорожденных детей с повышенной чувствительностью к молочному сахару (лактозе).
Similac 1 Антирефлюкс Включает комплекс питательных веществ; для нормализации работы пищеварительного тракта Для новорожденных малышей с частым срыгиванием.
Similac NeoSure Содержит полный комплекс питательных веществ, способствующих росту ребенка Для новорожденных недоношенных и маловесных детей (вес при рождении менее 1,8 кг).
Таблица 1. Характеристики смесей без пальмового масла, изготовленных под брендом Similac

Детские смеси, не содержащие пальмовое масло, представлены также продукцией Нэнни. Эти продукты изготавливают на основе полезного козьего молока, которое по своему составу ближе к грудному молоку, чем коровье. Сбалансированность белка и наличие в составе смеси пребиотиков позитивно сказывается на развитии организма здоровых и маловесных новорожденных.

Лучшая детская смесь без пальмового масла

К лучшим эксперты относят детские смеси, которые содержат пребиотики, комплекс витаминов и минералов. Высокий рейтинг имеет питание, благоприятно сказывающееся на развитии не только физических, но и умственных способностей малыша.

При выборе молочной смеси следует руководствоваться особенностями организма ребенка. Для правильного подбора детской пищи обязательно нужно проконсультироваться с педиатром.

Выводы

Детские молочные смеси, в составе которых нет пальмового масла, способствуют полноценному усвоению кальция организмом ребенка, нормализуют процесс пищеварения, поддерживают иммунитет. Такого типа смеси подходят для малышей от 0 до 18 мес.

Ответ на самый популярный вопрос у родителей, какие смеси без пальмового масла входят в список универсальных, здесь:

  • Similac Isomil;
  • Similac Premium;
  • Similac 1 Антирефлюкс;
  • Нэнни Классика.

На рынке представлены также молочные смеси с измененной структурой пальмового масла – бета-пальмитатом (Хейнц, Кабрита, Нутрилон). Эти продукты максимальноо приближены по составу к материнскому молоку и абсолютно безвредны для организма малыша.

blog.dochkisinochki.ru

Детские смеси без пальмового масла: список

Смеси, предназначенные для детского питания, по своему составу приближенно напоминают материнское молоко. Все входящие в них компоненты и минеральные вещества подобраны с учетом необходимости их потребления детским организмом. Сюда же относится и жировой компонент, который представлен в виде пальмового масла.

Польза или вред пальмового масла

На счет пользы пальмового масла мнения разделяются. Из-за большого количества холестерина, содержащегося в нем, сложилось негативное мнение о присутствии пальмового масла в детских смесях.

Частое употребление продуктов с таким компонентом может привести к резкому увеличению веса, а вследствие этого - к сердечно-сосудистым заболеваниям. Помимо этого, детские смеси на пальмовом масле мешают усваиваться кальцию в детском организме, что может закончиться минимальной плотностью костной ткани.

В настоящее время можно приобрести смеси без пальмового масла или смеси с бета-пальмитатом. Бета-пальмитат отличается от первого видоизмененной структурой, что достигается искусственным способом.

Чтобы узнать, какая смесь - без пальмового масла, достаточно тщательно ознакомиться с содержанием на этикетке продукта. Как правило, информация о составляющих товара указывается достаточно правдоподобно.

Пальмовое масло и его использование

Пальмовое масло получают в тропических странах из плодов, растущих на масличной пальме. Цвет пальмового масла - красный. Оно насыщено каротиноидами. Натуральное масло обладает высокой степенью насыщенности, чем и отличается от подсолнечного, кукурузного и оливкового. При обработке большинство полезных веществ теряются.

Пальмовое масло применяется при изготовлении многих продуктов питания, так как его стоимость в полтора раза меньше, чем стоимость подсолнечного "собрата", не говоря уже об оливковом.

Пальмовое масло холодного отжима используется для заправки салатов. Обладает специфическим запахом и вкусом. В непищевой промышленности продукт используется в качестве компонента при изготовлении мыла, свечей, косметики и биотоплива.

Причина использования пальмового масла в детских смесях

Грудное молоко включает в свой состав жиры, которые в детском питании заменяют смесью растительных масел: соевого, кокосового, рапсового, подсолнечного и пальмового.

Пальмовое среди всего разнообразия масел является единственным натуральным растительным ингредиентом, способным обеспечить детскую смесь пальмитиновой кислотой. А для схожести с грудным молоком смесь должна содержать около 20-24% этой кислоты.

Патент на первую смесь с добавлением цельного пальмового масла был зарегистрирован в 1953 году США.

Молодые мамочки также отмечают наличие этого продукта и во многих детских пюре. Поэтому с развитием технологий наилучшим питанием для новорожденного ребенка по-прежнему остается грудное молоко, наделенное необходимым количеством витаминов, минералов и макроэлементов. Найти ему аналоговую замену практически невозможно.

Что представляют собой смеси без пальмового масла

Смеси, в состав которых не входит пальмовое масло, относятся к премиум-классу. В их состав входят пробиотики и пребиотики. Отсутствие пальмового масла обеспечивает нормальный стул ребенка, а наличие пребиотиков и пробиотиков позволяет сформировать здоровую микрофлору кишечника и поддерживать ее на этом уровне.

Молочные смеси без пальмового масла в своем составе имеют комплекс IQ, который несет ответственность за развитие мозга и зрения. В состав комплекса входит лютеин. Он содержится в грудном молоке, и снабдить им организм ребенка можно только через питание. В течение первого года жизни малыша лютеин не вырабатывается организмом самостоятельно.

Применяя сухие смеси без пальмового масла для кормления ребенка, вы можете избавить малыша от частого срыгивания, колик и запоров. Наличие крахмала или камеди в составе детской смеси обеспечивает необходимую вязкость смеси в желудке.

Какие адаптированные смеси без пальмового масла существуют

Многообразие сухих смесей значительно усложняет выбор. Смеси без пальмового масла мало чем отличаются друг от друга. Среди них наиболее известными считаются "Симилак" и "Нутрилон". "Симилак" разрабатывался в США.

Наиболее популярные смеси без пальмового масла, список которых представлен ниже, имеют в своем составе пребиотики и пробиотики. Эти компоненты способствуют формированию и поддерживают уже сформированную собственную микрофлору кишечника.

Комплекс IQ, способствующий развитию мозга и зрения, имеет в своем составе лютеин. Помимо комплекса IQ, это вещество мы обнаруживаем в грудном молоке. Лютеин в организм поступает только с пищей малыша.

Рассмотрим смеси без пальмового масла. Список их таков:

- "Симилак";

- "Нэнни";

- "Нутрилон";

- "Хейнц"

- "Кабрита".

Отличия одной смеси от другой

Рассмотрим несколько видов наиболее популярных продуктов подробнее. Смеси без пальмового масла "Симилак" и "Нэнни" относятся к казеиновой группе. Недостатком этих продуктов является более низкое содержание белка, чем имеющееся в грудном молоке.

В "Симилак" входит смесь таких масел, как кокосовое, соевое и подсолнечное. Сбалансированный состав позволяет организму малыша хорошо усваивать кальций.

Смесь "Нэнни" включает в себя кокосовое, каналовое и подсолнечное масла. Каналовое масло имеет и второе название – рапсовое. Как известно, оно часто используется для технических нужд.

"Нэнни" производится в Новой Зеландии. Основу этой смеси составляет козье молоко. Именно благодаря ему и обеспечивается гипоаллергенная функция продукта.

Детские смеси "Нутрилон", "Хейнц" и "Кабрита" имеют в своем составе бета-пальмитат.

Отзывы родителей

Нравятся ли мамам и папам детские смеси без пальмового масла? Отзывы родителей о них разделяются. По качеству к этим продуктам претензий нет. Многие жалобы заключаются в том, что бывает сложно найти адаптированные смеси без пальмового масла в продаже. При наличии таковых на полках магазинов, цена смесей недоступна для большинства семей.

На здоровье, как говорится, не экономят. Поэтому выбор перед желающими приобрести рассматриваемый товар многообразен, а окончательное слово остается всегда за родителями малыша.

Многие мамы хвалят смеси, в составе которых содержится пальмовое масло. Никаких побочных реакций за время кормления такими смесями, по их словам, они не замечали. Каждый ребенок индивидуален и требует к себе особого внимания. Нет необходимости покупать дорогущие смеси, когда есть возможность начать со смесей по доступной цене и внимательно следить за результатом по поведению ребенка.

При отсутствии побочных реакций нет необходимости переводить малыша на другую смесь, так как эта его вполне устроила.

С началом прикорма возрастет и количество продуктов, которые содержат в своем составе пальмовое масло. А уж во "взрослых" продуктах оно встречается еще чаще. Присутствие такой составляющей не смертельно, и при невозможности приобрести молочные смеси без пальмового масла, можно остановить свой выбор на любом другом товаре из предложенного ассортимента. А при возникших трудностях со стулом прибегнуть к другим способам их решения, нежели смена молочного продукта.

Проблемы со стулом возникают у большинства детей, но это еще не означает, что во всем виновато пальмовое масло.

Кисломолочная смесь как одна из разновидностей

Как правило, кисломолочные смеси призваны нормализовать стул малыша. Кисломолочная смесь без пальмового масла присутствует в любом магазине. Такую разновидность рекомендуют использовать в случаях частого срыгивания. Кисломолочный продукт легче и быстрее усваивается, так как белковые молекулы в этой смеси подвержены частичному расщеплению.

Смеси при аллергическом дерматите

Если у ребенка на искусственном вскармливании появляется дерматит, то при посещении доктора вам, помимо отмены прикорма, обязательно порекомендуют использовать для кормления гипоаллергенную смесь.

Гипоаллергенные смеси без пальмового масла в своем составе имеют частично гидролизованный белок молочной сыворотки, который прекрасно подходит для вскармливания малышей с рождения до 6 месяцев. Именно в этот период дети наиболее подвержены аллергическим реакциям.

Использование гипоаллергенных смесей в пищу позволяет значительно снизить риск появления дерматита. При возможности проявления у ребенка наследственной аллергии врачи обычно назначают гипоаллергенные смеси для профилактики аллергических заболеваний у малыша.

Что значит пометка на товаре "Не содержит ГМО"

Смеси без пальмового масла на упаковке имеют надпись "не содержит ГМО". ГМО – генетически модифицированные продукты, полученные путем введения в ДНК растений искусственно выведенного гена. Этот ген наделяет растение новыми свойствами, которые позволяют товару сохраняться продолжительное время и делают его несъедобным для насекомых.

Прямой вред от использования ГМО в пищу не доказан, и до сих пор этот вопрос остается спорным. На территории РФ такие продукты запрещены к продаже. Но отсутствие упомянутой надписи не говорит о наличии ГМО в продукте. Следует лишь внимательно изучать состав приобретаемого товара.

В конечном итоге, выбирая смесь для своего ребенка, родители руководствуются многими факторами. К ним относится интуиция, финансовое положение, опыт, наглядные примеры из жизни своих знакомых, реклама и т. д. Выбор всегда остается за родителями, так же как ответственность за жизнь и здоровье их детей.

Производители же, в свою очередь, стараются обеспечить продуктами питания все слои населения, вне зависимости от статуса и финансового положения. На полках детских магазинов не должно быть продуктов плохого качества. Давайте будем из этого и исходить.

fb.ru

Список молочных смесей для детей без пальмового масла

При выборе молочной смеси важно знать, какие ее компоненты в определенных условиях могут нанести вред здоровью ребенка. Качественные смеси должны обеспечивать сбалансированное питание, необходимое для успешного развития малыша.

Как без риска подобрать полезную для физического и умственного развития ребенка смесь, расскажут квалифицированные сотрудники интернет-магазина «Дочки-Сыночки».

Как может навредить пальмовое масло в детских молочных смесях

Растительный жир из масличной пальмы добавляется производителями для насыщения детского питания необходимыми для ребенка жирами. Однако пальмовое масло в молочных смесях значительно замедляет процесс усвоения организмом кальция, витаминов и жиров другого происхождения. Это объясняется высокой концентрацией холестерина в масле из пальм.

Молочная смесь без пальмового масла способствует максимально быстрому и полноценному насыщению организма малыша кальцием и абсолютно безвредными жирами.

Мнение педиатра

Существует научное доказательство того, что регулярный прием молочных смесей с пальмовым маслом на протяжении 3-4 месяцев приводит к снижению минеральной плотности костных тканей ребенка примерно на 10%. Это является главной причиной возникновения серьезных проблем при формировании костно-мышечной системы малышей.

Какая молочная смесь не содержит пальмовое масло

Известные производители детского питания Нэнни и Similac полностью отказались от включения в состав своей продукции пальмового масла. Компании Heinz, Nutrilon и Kabrita перешли на современную технологию замены пальмитиновой кислоты на бета-пальмитат.

В детских смесях этих брендов пальмитиновая кислота, составляющая основу пальмового масла, была успешно заменена бета-пальмитатом — компонентом, который гарантирует правильный обмен веществ и насыщение костей младенца кальцием.

Детское питание без вредного жира из масличных пальм производят под торговыми марками:

  • «Симилак»;
  • «Нэнни»;
  • «Кабрита»;
  • «Нутрилон»;
  • «Хейнц».

Список детских молочных смесей без пальмового масла

Питание каждого производителя отличается особенностями его состава, а также рекомендациями для вскармливания. Молочные детские смеси без пальмового масла подойдут как абсолютно здоровым младенцам, так и детям, страдающим пищевой аллергией и нарушением функционирования пищеварительной системы. Рассмотрим молочные смеси, в состав которых не входит пальмовый жир, более подробно.

Название молочной смеси без пальмового масла Назначение Для какого возраста
Nutrilon Premium PronutriPlus 1, 2, 3 Для здоровых малышей при отсутствии возможности кормления грудью; (смесь с пребиотиками). Детям до 18 мес.
Nutrilon Гипоаллергенный 1 Для нормализации пищеварения, профилактики аллергии. Для младенцев до 6 мес.
Nutrilon Premium Junior 3, 4 PronutriPlus Для поддержки иммунитета растущего организма ребенка; при нарушении работы системы пищеварения; (смесь с пребиотиками). Малышам с 12 до 24 мес.
Nutrilon Premium Пре PronutriPlus 0, 1 Для маловесных детей; для развития интеллекта и иммунитета младенца, родившегося раньше срока. С рождения до 6 мес.
Nutrilon Аминокислоты При поливалентной пищевой аллергии, непереносимости сои, белков. Для ребенка от 0 до 24 мес.
Nutrilon Кисломолочный 1, 2 Для роста и развития ребенка; при дисфункции системы пищеварения. Новорожденным до 12 мес.
Nutrilon Безлактозный Для вскармливания младенца с непереносимостью лактозы. Ребенку от рождения до 24 мес.
Nutrilon Пепти Гастро Для решения проблемы с кишечным всасыванием и его профилактики. Младенцам с 0 до 24 мес.
Таблица 1. Характеристика молочного питания без пальмового масла, производимого брендом Nutrilon

Для новорожденных детей с обильным срыгиванием подойдет антирефлюксная смесь без пальмового масла от Similac. Такое питание нормализует функционирование желудочно-кишечного тракта и восполнит организм комплексом витаминов.

Как выбрать молочные смеси для новорожденных без пальмового масла

Определиться с наилучшим молочным продуктом питания можно только с учетом особенностей состояния здоровья вашего младенца. Среди детских смесей, не содержащих в составе пальмитиновые кислоты, есть возможность подобрать продукты:

  • на соевой основе;
  • гипоаллергенные;
  • антирефлюксные;
  • безлактозные;
  • кисломолочные;
  • на козьем молоке;
  • с пребиотиками.

Интересно знать

По своей белковой структуре козье молоко намного ближе к грудному, нежели коровье. Поэтому производители продукции под брендом «Нэнни» сделали акцент на изготовлении абсолютно безвредных детских смесей именно на основе козьего молока.

Выводы

Наличие в составе молочной смеси для детей пальмового масла несет риски неполноценного усвоения организмом необходимых для развития ребенка веществ, в частности кальция и жиров. Смеси брендов Similac, Nutrilon, Heinz, Kabrita и «Нэнни» изготавливаются с качественными заменителями нежелательных компонентов. Производители постоянно работают над улучшением состава детского питания. Готовые смеси получаются максимально приближенными по качеству и составу к молоку матери.

blog.dochkisinochki.ru

Детская смесь без пальмового масла и ГМО список

Какую опасность таят в себе смеси с пальмовым маслом и ГМО. Мнение экспертов и советы специалистов по выбору безопасных заменителей.

Грудное молоко – уникальный продукт,  который создала мудрая природа. В нем содержатся все необходимые для малыша вещества: жиры и микроэлементы, витамины и пищевые ферменты. Получая молоко матери, ребенок растет и развивается правильно. А как быть, если по каким-либо причинам грудное вскармливание невозможно? Выход – использовать адаптированные детские смеси. При этом заботливые родители хотят, чтобы их ребенок получал качественное детское питание без пальмового масла и ГМО.

А что думают специалисты по этому поводу и какую продукцию рекомендуют? Чем опасно пальмовое масло и с какой целью производители добавляют его в продукты для детей?

Почему выбирают смесь без гмо и пальмового масла

В составе большинства заменителей грудного молока есть пальмовое масло. Для чего его добавляют в детские смеси? Грудное молоко насыщено жирами (жирными кислотами), их в нем более десятка. Пальмитиновая или гексадановая кислота составляет 1/4 от всех жиров в материнском молоке.
 
А жиры являются и строительными элементами для клеток, и важнейшим энергоресурсом для организма. И чтобы приблизить состав искусственных заменителей к грудному молоку, в них вводятся растительные и молочные жиры. Наиболее часто в этих целях используется пальмовое масло, его получают из плодов пальмы масличной. Оно отличается повышенным содержанием гексадановой кислоты.

Но к продуктам с пальмовым маслом сформировалось настороженное, а порой и очень негативное отношение. Действительно, переизбыток жирных кислот и холестерина, и довольно высокая температура его плавления в организме делает этот компонент не самым лучшим  в составе детского питания. К тому же, проведенные исследования установили, что этот продукт препятствует нормальному усвоению кальция, что негативно отражается на росте и развитии ребенка, ухудшает работу пищеварительной системы малыша.

Поэтому большинство родителей выбирает детские смеси без пальмового масла. Но в заменители кроме него могут добавляться и другие компоненты, представляющие опасность для здоровья новорожденного. Например, генно-модифицированные ингредиенты. Как же выбрать качественное и безопасное питание для грудничка? На что обращать внимание?

Виды детских смесей без пальмового масла

Эксперты утверждают: при использовании детского питания без пальмового и кокосового масла значительно улучшается усвоение кальция и жиров организме новорожденных примерно на 20-25 %.  А специалисты НИИ питания (Москва) заявляют, что детские смеси с пальмовым маслом вполне безопасны и рекомендуют их для питания детей до года и старше. Главное, чтобы производитель не превышал допустимую дозировку компонентов.

Заменители без пальмового масла рекомендованы младенцам  с нарушениями пищеварения. Эти смеси способствуют интенсивному увеличению веса при недоношенности и оказывают благотворное влияние на иммунитет младенца.

По составу продукта искусственные заменители молока подразделяются на следующие виды:

  • антирефлюксные;
  • гипоаллергенные;
  • с пребиотиками;
  • низколактозные - или безлактозные;
  • соевые;
  • кисломолочные.

Антирефлюксные заменители рекомендуются новорожденным, у которых наблюдаются частые срыгивания в процессе кормления. Гипоаллергенные назначаются деткам, которые находятся в группе риска возможной пищевой аллергии. Продукты с пребиотиками оказывают благотворное влияние на деятельность желудочно-кишечного тракта. Если у младенца непереносимость лактозы, ему назначают низколактозные или безлактозные заменители.

ads

Какая детская смесь не содержит пальмовое масло

Всего 2 производителя не используют пальмовое масло в производстве своей продукции, выпускаемой под марками Similac и Нэнни. Другим путем пошли Nutrilon, Kabrita и Heinz. В их продукции содержится бета-пальмитат – вещество с измененной структурой пальмитиновой кислоты. Благодаря этому кальций усваивается значительно лучше, что благоприятно сказывается на минерализации костей, а также умственном и физическом развитии младенцев.

Пальмовое масло полностью исключено при производстве детских смесей Симилак и Нэнни

Список детских смесей без пальмового масла

Если вас интересует список безопасного детского питания без пальмового масла в чистом виде, то можем порекомендовать:

  • Нэнни. Производится в Новой Зеландии. Гипоаллергенный продукт на основе козьего молока;
  • Симилак. Производится в Дании. Содержит элементы, полезные для пищеварения;
  • Хейнц. Создан в США. Обогащен элементами, активирующими пищеварение;
  • Кабрита. Продукт выпускается в Нидерландах, в составе – омега-кислоты и полезные бактерии;
  • Нутрилон. В составе пребиотики. Выпускается в Нидерландах.

Nenni

Similac

Heinz

Kabrita

Nutrilon

К сожалению, среди представленных производителей нет отечественных марок, а цена на представленные бренды достаточно высока. Но если вы заботитесь о здоровье ребенка, то хотя бы в течение первых 6 месяцев старайтесь покупать качественное и безопасное питание для крохи.

Лучшая детская смесь

В ряду смесей без пальмового жира можно выбрать питание как для здоровых младенцев, так и для деток-аллергиков и для тех, у кого слишком малый вес или непереносимость лактозы, имеются дисфункции в системе ЖКТ.

Рассмотрим основные характеристики детских смесей баз пальмового масла марки Similac:

Наимеование смеси без пальмого масло Характеристики Возраст ребенка
Similac Premium 1, 2, 3 Добавлены пребиотики и пробиотики. Смесь обогащена минералами и макроэлементами. Максимально приближен к грудному молоку. Благотворно влияет на пищеварение от 0 до 18 мес.
Similac 1, 2 Рекомендуется для здоровых детей на искусственном/ смешанном вскармливании. Обогащена пребиотиками. от 6-12 мес.
Similac ГА 1, 2 Гипоаллергенная адаптированная смесь. Нормализует пищеварение, повышает иммунитет. Назначается при возможной пищевой аллергии и в профилактических целях. от 6-12 мес.
Similac PediaSure ваниль, шоколад С пребиотиками и витаминно-минеральным комплексом. Улучшенный вкус.  от 12 мес.
Similac Isomil Создана на основе соевого белка с антиоксидантами и пребиотиками. Уменьшает срыгивания, препятствует газообразованию и коликам. Рекомендуется новорожденным с аллергией на белок коровьего молока и лактозной непереносимостью.
Similac Низколактозный Пребиотики в составе. Нормализует пищеварение. Для новорожденных негативно реагирующих на лактозу.
Similac 1 Антирефлюкс Обогащена комплексом питательных элементов. Нормализует работу ЖКТ. Для новорожденных с частыми срыгиваниями.
Similac NeoSure Обогащена полным комплексом питательных веществ. Способствует  быстрому росту ребенка. Недоношенные и маловесные дети, родившиеся с весом менее 1,8 кг.

Детские смеси без пальмового масла представлены в линейке продукции Нэнни, изготовленной на основе козьего молока. Это полезное молоко по своему составу ближе к грудному по сравнению с коровьим. Благодаря сбалансированности белка и входящим в состав пребиотикам такое питание будет полезно и здоровым малышам и деткам с малым весом или с недоношенностью.

Какая же детская смесь самая лучшая? Эксперты рекомендуют те, в составе которых есть пребиотики и витаминно-минеральные комплексы. При этом не стоит забывать и об индивидуальных особенностях малыша. А чтобы не ошибиться при выборе детского питания, обязательно консультируйтесь с педиатром.

Выводы

Чтобы ребенок рос здоровым и правильно развивался, отдавайте предпочтение детским молочным смесям без пальмового масла. Это будет способствовать полноценному усваиванию кальция, благоприятно скажется на процессе пищеварения и поддержит иммунитет малыша. Заменители этого типа рекомендуются деткам с рождения и до 18 месяцев.

Из лучших универсальных смесей без пальмового жира рекомендуем следующие:

  • Similac Premium;
  • Similac Isomil;
  • Similac 1 Антирефлюкс;
  • Нэнни Классика.

Российским покупателям предлагаются также адаптированные заменители с измененной структурой пальмового масла, компонент указывается в составе, как бета-пальмитат. Такую продукцию выпускают Хейнц, Кабрита, Нутрилон. Названные заменители приближены  к грудному молоку по составу, не содержат ГМО, а потому полностью безопасны для детей.

Жми Поделиться, порадуй своих друзей!

pitaniedetyam.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о