Можно ли давать новорожденному молоко коровье: Коровье молоко детям можно ли? С какого возраста дают коровье молоко детям

Содержание

Можно ли давать младенцу коровье и козье молоко?

Хочется познакомить малыша со вкусом коровьего молока? Важно знать, с какого возраста врачи рекомендуют это делать, а когда строго – нет.

На вопрос «Можно ли давать младенцу коровье и козье молоко?» отвечает врач-педиатр, сертифицированный специалист по грудному вскармливанию Консультационно-диагностического центра клиники «Медси» в Грохольском переулке Наталья Игоревна Кириллова.

Нет, нельзя. Уже давно мировая педиатрическая общественность пришла к выводу, что молоко животных, в том числе коровье, козье, верблюжье (прошу не путать с адаптированными детскими смесями на основе коровьего и козьего молока) не подходит для кормления детей до 1 года.

Молоко животных адаптировано для кормления козлят, телят, но никак не детей. Коровье и козье молоко не отвечает потребностям ребенка по аминокислотному, жировому и минеральному составу. Повышенное количество насыщенных животных жиров в нем делает его трудноусвояемым для незрелой пищеварительной системы малыша.

Кроме того, употребление в пищу цельного коровьего и козьего молока может вызвать у детей первого года жизни различные негативные последствия, начиная от кожных аллергических реакций (атопический дерматит) до функциональных нарушений пищеварения, вплоть до полного срыва работы пищеварительной системы.

В странах Европы и США цельное коровье и козье молоко рекомендовано к питанию детей с 3-х лет. В некоторых развивающихся странах – с 1,5-2-х лет.

Читайте еще на Маме.ру:
Можно ли замораживать грудное молоко?
Можно ли облегчить болезненное прорезывание зубов?
Можно ли ходить с ребенком в баню?
Можно ли сбивать температуру от прививок?
Можно ли гулять с ребенком при кашле?
Можно ли гулять с ребенком при ОРВИ и гриппе?

Можно ли устранить колики с помощью питания?
Можно ли быть уверенным, что детская смесь безопасна?
Можно ли вылечить колики или стоит их «переждать»?

Поделиться

Твитнуть

Класс

Поделиться

Коровье молоко для грудничка с какого возраста можно и что нужно учитывать • Твоя Семья

Казалось бы, молоко – оно в любом случае питательно и полезно, особенно для малышей (иначе, почему субстанцию, выделяемую из груди молодой мамочки, назвали именно «молоком»?). Иногда бытует мнение, что женское молоко можно заменить другим – например, коровьим.


Однако можно ли давать грудным детям коровье молоко?

Молоко, производимое каждым отдельно взятым биологическим видом, очень специфично. Его состав соответствует уникальным потребностям детенышей строго этого вида – и никак иначе. То есть, в коровьем молоке присутствуют те элементы и вещества, которые необходимы для теленка и которые отвечают его питательным и физиологическим потребность. Но ведь потребности ребенка и телёнка не идентичны!

Рассмотрим эту ситуацию подробней. Теленок развивается достаточно быстро. Проходит совсем немного времени после его рождения – а он уже стоит на ножках и делает первые робкие и несмелые шаги. А через полтора месяца вес его увеличивается в два раза. В два года теленок уже и на теленка-то не похож. По размерам и весу он соответствует взрослым особям, к тому же в столь юном возрасте теленок уже может размножаться.

А ребенок набирает вес не столь стремительно.

Обычно лишь к пяти месяцам он удваивает его показатели. Стать на ножки и пойти ребенок способен уже ближе к году. В это же время мозг маленького человечка увеличивается в три раза.

Чем же должен быть подкреплен стремительный рост теленка? Большим количеством белка. Поэтому именно белком и изобилует коровье молоко – ведь теленку нужно очень быстро набирать вес и мышечную массу.

Ребенок же развивается физически не столь интенсивно, как теленок, поэтому белок в молоке его матери второстепенен. Уровень белка в человеческом молоке в три раза ниже, чем в коровьем. Однако белок компенсируется другими веществами – а именно полинасыщенными жирными кислотами, которые нужны для эффективного и ускоренного развития мозга ребенка. Кроме того, состав маминого и коровьего молока отличается по количеству минеральных солей. В женском молоке их на порядок меньше, ведь если их в составе много – это означает лишь одно: сильная нагрузка на почки. И если теленок сносно перенесет эти нагрузки, то ребенку будет очень тяжело – ведь его почки после рождения стремительно развиваются, они очень слабы для подобных нагрузок.

А вот чего нет в достатке в коровьем молоке – так это витаминов, ведь теленку они не особо нужны. Зато в материнском молоке их целый кладезь! Немудрено, ведь растущий детский организм так в них нуждается.

Ещё одной отличительной особенностью между человеческим и коровьим молоком, является наличие в материнском молоке особых компонентов, которые способны защитить малыша от инфекций и всевозможных воспалительных процессов. Кроме того, эти компоненты повышают иммунитет ребенка, развивают его иммунную систему. Именно поэтому и нельзя кормить малыша коровьим молоком – оно никогда не заменит материнского.

Любопытно, что до 18 века люди не знали, что коровье молоко не может использоваться как заменитель материнского. Однако, когда это стало известным фактом, люди стали искать выход: они обращались к кормилицам. Раньше же в случаях, если мать не могла накормить ребенка своим молоком, активного применения приобретали коровье, козье или даже конское молоко. И лишь в 1762 году было установлено, что давать грудничку коровье молоко вместо материнского – неправильно и неприемлемо для детского организма.

Ведь именно тогда, благодаря исследованиям, было обнаружено, что уровень содержания белка в коровьем молоке слишком высокий относительно женского молока. Поэтому коровье молоко перестали использовать как заменитель груди.

Майкл Андервуд, известный ученый 18 века, в своем научном труде, посвященном вопросам об уходе за новорожденным ребенком, рекомендовал молодым матерям всё же использовать коровье молока для кормления ребенка. По словам Андервуда, молоко следовало разбавить овсяной кашей или проточной водой – это помогло бы снизить критический уровень белка в коровьем молоке. Такой рецепт позволял максимально приблизить коровье молоко к материнскому (естественно, лишь по содержанию белка). Питаясь таким образом, ребенок мог полноценно развиваться, как если бы он ел материнское молоко.

Современная наука позволяет разрабатывать новейшие технологии в индустрии детского питания. Компании разрабатывают специальные молочные смеси, которые смогли бы заменить грудное молоко. Попыток было принято много. Однако по сей день не было изготовлено такой смеси, которая была бы идентична грудному молоку по своему составу. Хотя, за последнюю сотню лет ученые достигли многого. Существуют смеси, состав которых максимально приближен к материнскому молоку.

Однако каждая мать должна помнить: никакое коровье, козье, конское молоко, никакая смесь не заменит её малышу грудного молока. Поэтому каждая женщина, ещё будучи беременной, должна заботиться о своем здоровье, а особенно – за режимом питания и состоянием нервной системы. И тогда ваш ребенок сможет наслаждаться вкусом материнского молочка, мама сможет наслаждаться близостью своего младенца, которая возникает во время каждого кормления грудью и которая связывает мать и малыша прочными, неразделимыми узами тепла, любви и взаимопонимания.

С какого возраста можно давать коровье молоко грудничку

В идеале мать должна кормить новорожденного грудью. Чем дольше, тем лучше. В таком кормлении есть все основополагающие органические вещества. В некотором роде, это строительная материя для клеток и белки. А также — предохранение и насыщение тканей. Лактация у современных женщин часто оканчивается преждевременно.

Прикорм для грудничка

Многие родители задаются вопросом, можно ли новорожденному вводить в рацион коровье молоко. Специалисты говорят, что это плохая идея. В молоке матери белков в 3 раза меньше. А коровье труднее переварить, так как необходимо выделить больше энзимов, чем для усваивания грудного. Можно перевести питание ребенка к высокоадаптированной молочной смеси.

Недостатки коровьего молока:

  1. В нем есть минимум нужных для формирования мозга полиненасыщенных жирных кислот;
  2. Из-за недостатка железа у малютки может возникнуть малокровие. Это основание для иных патологий в формировании, обессиливании иммунности;
  3. Присутствие в продукте повышенного числа минеральных веществ. У маленького ребенка почки не могут справляться с излишками минералов, в которых могут скапливаться отложения;
  4. Излишек белка;
  5. Недостаточное число углеводов;
  6. Дефицит различных витаминов.

Аллергологи определили, что, если давать такой продукт новорожденным, то у каждого 4-го ребенка появляется сыпь еще и на остальное молочное продовольствие.

Нынешняя наука дает возможность создавать новые технологии в промышленности младенческого питания. Компании разрабатывают особенные молочные смеси, какие сумели бы заменить грудное молоко. Однако в данный период времени еще не созданы смеси, тождественные по своему составу естественному грудному напитку.

Особенности введения продукта

Учитывая, что у каждого ребенка уникальное здоровье и созревание, сложно сказать, когда можно вводить коровье молоко в рацион грудничка. Есть дети, которым можно употреблять напиток в девятимесячном возрасте. А другим и после года его еще не следует предлагать. Нельзя самостоятельно выдумывать

, какой продукт вводить в рацион. Только опытный педиатр может давать рекомендации по введению коровьего молока в рацион конкретного малыша.

Правила употребления продукта:

  1. Нельзя сразу давать купленный продукт, надо кипятить его в течение минимум 15 минут;
  2. Включать молочное питье в рацион по одной маленькой ложечке и понемногу повышать количество перед доведением до нормы;
  3. Если малыш нормально воспринимает продукт, стоит обратить внимание как разводить коровье молоко для грудного ребенка. Для этого нужно разбавить с водой 1:2. Продолжая наблюдать за реакцией крошки, через несколько недель, можно попробовать разбавлять уже 1:1;
  4. Детям, у которых возникают высыпания на коже, продукт точно не стоит давать до 3 лет;
  5. Со временем продукт можно разводить меньшим количеством воды.

Когда молоко и творог будут знакомы малышу, можно готовить крупы на молоке.

Существуют следующие вариации обработки молока:

  • асептическая пастеризация;
  • пастеризация;
  • стерилизация.

Стерилизация происходит при температуре 100° С. Срок годности у пастеризованного продукта недолгий, необходимо концентрировать внимание в момент приобретения на дату изготовления.

Нерадивые производители могут также прибавлять в готовый продукт сторонние вещества. К примеру, соду или консерванты для пролонгации срока сохранения.

Отрицательных признаков у грудных детей не будет в том случае, если употреблять напиток с наименьшей жирностью. Тогда в организме ребенка однозначно хорошо усвоятся все благотворные составляющие. При значительном проценте жирности усиливается риск причинения вреда работе системы пищеварения.

Напиток в сыром виде категорично противопоказан. Все коровы являются носителями вредного бруцеллеза. При проникновении в организм этот вирус отрицательно действует на деятельность спинного мозга.

На фермах с большой численностью животных скоту систематически проводят профилактические и лечебные мероприятия, связанные с введением лекарств. Антибиотики поступают в напиток и могут сохраниться даже после его теплового обрабатывания. То же самое относится и к синтетическим гормональным препаратам. В период проведения обследований и лабораторного рассмотрения в продукте зачастую замечаются ядохимикаты и увеличенные доли свинца.

Безвреднее и здоровее для малютки давать свежее молоко от здорового животного из частного вспомогательного хозяйства.

Чтобы не было диатеза, поноса или других проблем желудочно-кишечного тракта лучше не предлагать продукт месячным, двухмесячным. К 3 годам организм малыша уже более подготовлен к питанию обычной пищей.

Рекомендации доктора

Знаменитый инфекционист Комаровский заявил, что веками при дефиците женского молока детей поили коровьим молоком с добавлением воды. Структура этого молока существенно отличается от материнской. В наше время благоразумнее кормить малютку смесью высокого качества. Нехватку нужных полезных веществ следует замещать соками, овощными супами, рыбьим жиром или витаминами и минералами.

С какого возраста можно давать ребенку грудничку коровье молоко

Молочные продукты занимают важное место в рационе каждого человека. Полезные, питательные и вкусные блюда получают с добавлением данного питьевого продукта. Коровье молоко детям до года дают с осторожностью. Многие педиатры сходятся во мнении, что его вводят только после годовалого возраста. А опыт бабушек свидетельствует о раннем вводе продукта. Чтобы принять правильное решение, нужно разобраться в составе и основных свойствах коровьего молока.

Почему нежелательно употреблять коровье молоко

Не нужно торопиться вводить данный продукт. Зная особенности влияния молока на детский организм, мама сама должна принять решение, с какого возраста предлагать его.

Данный напиток считается аллергенным из-за большого содержания белка казеина. Кроме того данный вид белка плохо усваивается неокрепшим желудочно-кишечным трактом грудничка.

Действие, которое оказывает коровье молоко на организм маленького ребенка, заключается в следующем.

  1. Содержится много жиров и белков. Углеводов содержится сравнительно мало.
  2. Еще одной особенностью является то, что в состав входит больше минералов, чем витаминов. Подобное сочетание неблагоприятно воздействует на работу пищеварительных органов грудничка, особенно повышается нагрузка на почки.
  3. Повышенное содержание кальция приводит к раннему зарастанию родничка. В результате кости черепа не достигнут своих истинных размеров, возрастает риск возникновения внутричерепного давления.
  4. Большое содержание кальция способствует выводу из организма железа.
  5. Недостаточное содержание меди и железа может привести к развитию анемии.
  6. Нужно учитывать то, что повышается риск простудных заболеваний. Это связано с отсутствием антител, активизирующих защитные силы организма.
  7. Высокое содержание жиров способствует накоплению вредного холестерина. Ухудшается сердечно-сосудистая система.
  8. Если слишком рано перевести грудничка на коровье молока (около 6 месяцев), то слизистая желудка может не справиться со своей задачей. Возникает риск образования внутренних кровотечений.
  9. Из-за отсутствия фермента липазы, не происходит полного расщепления жиров. Они начинают вырабатываться только к трем годам.
  10. Грудное молоко служит для ребенка и питьем, и едой. Коровье молоко не выполняет функции утоления жажды, поэтому малыша стоит постоянно допаивать.
  11. Низкое содержание линолевой кислоты также отрицательно сказывается на развитии ребенка. Она необходима для полноценного развития и функционирования головного мозга.

Определить точные рамки, с какого периода можно давать коровье молоко, трудно. Некоторые специалисты не рекомендуют вводить данный питьевой продукт ребенку младше трехлетнего возраста. Так как молоко оказывает плохое действие на работу органов пищеварения, эндокринную и сердечную систему. Лучше подождать периода, когда начнут вырабатываться ферменты (около трех лет). Другие говорят о более ранних сроках – можно давать с одного года. Но все сходятся во мнении, что коровье молоко нельзя давать раньше 8-9 месяцев.

Что нужно учитывать при употреблении продукта в рационе

С какого возраста можно вводить молоко в рацион? В небольшом количестве разрешено вводить детям в возрасте после года. В крайнем случае, старше 9 месяцев, но никак не раньше 8 месяцев. На нем можно варить любимые блюда малыша: каши, пюре. Лучше всего делать творожки. Кисломолочные продукты являются менее аллергенными продуктами. Перед применением молоко нужно разводить кипяченой водой. Когда ребенок станет старше, молоко можно предлагать в качестве питья.

  • Лучшим вариантом будет покупать продукт на молочной кухне. Если нет такой возможности, то обязательно нужно выбирать известного производителя.
  • Важно знать, когда разлит готовый продукт. Для этого нужно внимательно следить за сроками годности.
  • Обязательно молоко должно пройти термическую обработку. Без кипячения вместе с молоком в организм ребенка могут попасть опасные бактерии.
  • Лучше выбирать продукт жирностью 3,2 %, но не больше 4%.
  • В сутки количество молока не должно превышать 150 мл. Когда ребенку исполнится два года, дозировку можно увеличить до 200 мл.

Сколько молока следует давать грудничку в первый раз? Начинать давать нужно с одной чайной ложки в день. Если не будет ответной реакции со стороны организма ребенка, то постепенно дозу можно увеличивать. Не нужно забывать разводить его кипяченой водой. Должно получиться: 1 чайная ложка молока и три чайные ложки кипяченой воды. Перемешать и давать ребенку из ложечки. Через пару месяцев количество молока можно увеличить до 100 мл. Постепенно должно уменьшаться количество добавляемой воды. А затем ее можно и совсем убрать.

Какое молоко самое лучшее

Если мама решила перевести ребенка на коровье молоко, нужно сделать правильный и безопасный выбор.

  1. Лучше давать специальное детское молоко от известных производителей. Оно включает в свой состав витаминный комплекс и обогащен пищевыми волокнами, которые улучшают пищеварение. Идеальным решением будет доставать молоко с молочной кухни.
  2. Если молоко берется с полок магазинов, нужно обязательно читать состав. В нем не должно быть консервантов и ароматизаторов.
  3. Пастеризованное молоко получается путем нагревания до высоких температур – кипятится несколько секунд и охлаждается. Готовый продукт разливается в герметичные стерильные пакеты. Когда молоко производится таким способом, оно сохраняет все питательные вещества. При этом устраняются все болезнетворные микроорганизмы. Поэтому данное молоко – самый лучший выбор.
  4. Стерилизованное молоко проходит длительную термическую обработку при высоком температурном режиме (до 100 градусов). Готовый продукт не содержит болезнетворных микробов, имеет длительные сроки хранения. Когда молоко стерилизуют, в нем не остается питательных веществ.
  5. Лучше брать молоко жирностью 3,2%. Кальций и другие витамины, содержащиеся в обезжиренном продукте, плохо усваиваются организмом. В случае, если жирность будет превышать отметки 3,2%, продукт будет тяжелым для усвоения.

Полностью отказаться от молочных продуктов нельзя. Решение о том, когда перевести ребенка на коровье молоко, обязательно должно приниматься совместно с участковым педиатром. Учитывая все особенности введения нового продукта и особенности действия на организм, можно найти золотую середину применения молока в рационе у маленьких детей.

Козье молоко для грудничков: с какого возраста давать

Козье молоко – это полезный и питательный продукт, поддерживающий здоровье грудничка. Но, чтобы не нанести вред, молодым родителям нужно знать, какое козье молоко для грудничка с какого возраста вводить в меню, можно ли его пить цельным или следует разбавлять.

Козье молоко грудным детям

В сравнении с коровьим молоком, козье содержит меньший процент альфа-казеина. Это вещество в желудке формирует трудноперевариваемый плотный комок. Такие сгустки способны надолго затянуть процессы усвоения пищи, вызовут дискомфорт. Поэтому для питания малыша лучше выбрать молоко козы. Его нежная и однородная консистенция легко переваривается, полноценно усваивается детским организмом. По своему составу он близок женскому молоку.

Им можно докармливать детей, если не хватает грудного молока, но всегда разводить водой. Ведь козье жирнее материнского, поэтому может вызвать дискомфорт у грудничка.

В козьем молоке меньше молочного сахара, чем в коровьем, поэтому оно может подойти детям с лактазной недостаточностью. Но только переработанное: в виде творожка, кефира, йогурта или сыра.

С какого возраста разрешается пить детям козье молоко

Многих родителей интересует вопрос, не навредит ли грудничку козье молоко, и с какого возраста можно давать детям напиток? Большинство детских врачей-экспертов не рекомендуют поить молоком любых домашних животных малышей в возрасте до 12 месяцев. Но это индивидуально.

Важно! Цельное молоко козы не рекомендовано малышам, которым не исполнилось 3 года.

Если грудного не хватает, можно попробовать ввести козье молоко с 9 месяцев, но обязательно кипяченное и разведенное водой. И прежде необходимо проконсультироваться с педиатром.

Конечно, в свежем некипяченом молоке больше полезных веществ. Его можно пить, если известно, что коза здорова и за ней хорошо ухаживают. В противном случае есть риск, что малыш может заразиться, а это очень опасно, особенно для организма с несформированной иммунной системой.

Полезные и вредные свойства козьего молока

Главная польза козьего молока для детей в его способности хорошо усваиваться, полноценно питать организм младенца. Имея в составе кальций и калий, витамины А и В6, целебный напиток обладает следующими полезными свойствами:

  • обеспечивает нормальный рост организма;
  • содействует полноценному формированию органов;
  • превосходно справляется с восстановлением микрофлоры желудка;
  • нормализует работу пищеварения;
  • устраняет запоры;
  • минимизирует срыгивания;
  • укрепляет иммунитет;
  • уменьшает вероятность развития рахита;
  • излечивает болезни нижних дыхательных путей.

Наряду с плюсами, существуют и минусы напитка:

  • может вызвать колики и дискомфорт у детей до 12 месяцев;
  • способствует повышенной нагрузке на внутренние органы грудничка из-за высокой жирности;
  • в составе много фосфора, что плохо сказывается на работе почек.

Правила введения в рацион

Ссылаясь на авторитетное мнение известного педиатра Евгения Комаровского, ввод в детское меню козьего молока стоит начинать в возрасте одного года. Идеально, если начать пить продукт только после 3 лет. Но окончательное решение должен принимать опытный педиатр.

Основные правила введения напитка в детское меню:

  1. Напиток необходимо вводить, начиная с одной чайной ложки.
  2. Изначально разводить, соблюдая пропорцию 1:3, постепенно сокращая количество воды.
  3. Для детей от 1 года до 3 лет рекомендовано суточное потребление до 1/5 литра.
  4. Важно всегда кипятить подготавливаемую смесь, чтобы при помощи термообработки избежать проникновения в детский организм инфекций, бактерий и паразитов.

Смеси на основе козьего молока

Не у всех мам есть возможность кормить своего младенца исключительно грудью. В этом случае рекомендуется переходить на режим искусственного вскармливания или пользоваться смешанным. Заботливые родители не торопятся покупать смеси для новорожденных на козьем молоке. Но эти универсальные составы хорошо выручают.

Для здорового питания, если малыш подвержен аллергии на коровий белок, предлагается покупать адаптированные смеси. Производимые на базе молока коз, сбалансированные составы лучше применять после посещения врача-педиатра и выбора рациона малыша. Продукт вводят в том случае, если у ребенка есть проявления пищевой аллергии и другие побочные эффекты от смесей на коровьем молоке или на основе сои.

  1. Получить консультацию у педиатра, который поможет составить меню из адаптированных смесей.
  2. Смесь нужно выбирать согласно возрастным рекомендациям на этикетке.
  3. При прекращении грудного вскармливания уже после 8 месяцев ребенку разрешено готовить кашу из специальных смесей.
  4. Для детей, которых кормят искусственным путем, лучше готовить на таких составах полноценное меню, давать немного творожка начиная с 7 месяцев или чуть позже.

У смесей есть одно неоспоримое преимущество перед козьим молоком: приобретая ее, можно быть уверенным, что она качественная, сертифицированная и прошла все необходимые проверки. Ее покупают для грудничков с малым весом, со слабым иммунитетом.

Внимание! Смесь из козьего молока полезна для младенцев с нарушениями пищеварения и для профилактики аллергии.

У адаптированных смесей на основе козьего молока есть много полезных свойств:

  1. Ребенок быстро и полностью усваивает нужные микроэлементы и питательные вещества из смеси.
  2. У малыша полноценно развиваются кости и мышцы.
  3. Исключаются нагрузки на почки, на желудочно-кишечный тракт.
  4. Введение нуклидов способствует гармоничному формированию полноценного иммунитета.
  5. Сбалансированный состав обеспечивает профилактику в развитии детского ожирения.
  6. Пища предотвращает срыгивание, колики и дисбаланс стула.
  7. Содержание пребиотиков нормализует обменные процессы, включая пищеварение, и предупреждает запоры.

Выбирая смесь, примите к сведению рекомендации педиатра. Только он правильно подскажет, со скольки месяцев можно давать ребенку козье молоко, поможет в расширении детского меню творожком и иными продуктами из козьего молока. Ингредиенты обеспечат нормальное формирование организма. Качественный состав гарантирует полный комфорт для постоянно развивающегося грудничка.

При условии соблюдения всех необходимых мер предосторожности, можно смело давать малышу козье молоко, которое по праву еще с древних времен считается целебным. Или предпочесть смеси на основе напитка, обладающие не менее полезными свойствами.

Коровье молоко для грудничка

Первой пищей для новорожденного и грудничка в большинстве случаев является грудное материнское молоко. В нем есть все компоненты необходимые для развития малыша на начальном этапе его жизни. В нем находятся все жизненно необходимые питательные вещества, витамины, минералы, которые с одной стороны строительный материал для клеток и необходимые нутриенты, а с другой стороны защита и энергия для тканей и клеток организма. При этом всегда существует угроза значительного уменьшения лактации или невозможности кормления малыша по медицинским показаниям и перед родителями встает трудный вопрос – чем кормить ребенка?

Нежелательность коровьего молока для грудничков

Иногда бытует ошибочное мнение, что женское молоко с легкостью можно заменить не адаптированной детской смесью, а коровьим или козьим молоком. При этом забывая, что природой для кормления потомства определена специфика молока, производимого определенным биологическим видом млекопитающих, а его состав соответствует уникальным потребностям детенышей именно этого вида. В коровьем молоке присутствуют уникальные вещества и все необходимые элементы, необходимые для роста и развития теленка, но не ребенка. Они полностью соответствуют его физиологическим потребностям.
Отличительной особенностью коровьего молока считается:

— высокое содержание белков (козеина)

В женском молоке белков в три раза меньше, а ведь именно молочный белок коровьего молока чаще всего вызывает аллергические реакции. Он сложнее переваривается и на его створаживание желудку и кишечнику необходимо выделять в несколько раз больше ферментов, чем для переваривания грудного молока или адаптированной молочной смеси. При этом экссудативно-катаральный диатез чаще всего возникает именно потому, что незрелая пищеварительная система не справляется с нагрузкой, а в результате недостаточного створаживания молочного белка нарушается всасывание питательных веществ в кишечнике, образуются токсические комплексы, раздражающие слизистую и вызывающие аллергические реакции и нарушения стула.
Недостаток белков в женском молоке компенсируется большим содержанием полинасыщенных жирных кислот, необходимых организму малыша для правильного созревания нервных клеток и развития мозга ребенка;

— высокое содержание минеральных солей

В женском молоке их значительно меньше, что более предпочтительно для развивающейся мочеполовой системы грудничка. Если в составе продукта находится много минеральных солей, наблюдается сильная нагрузка на почки, при любых функциональных нарушениях в работе почек в виде стигм дизэмбриогенеза, врожденных патологий выделительной системы – введение в рацион коровьего молока может спровоцировать:

— способствует изменению процессов созревания органов мочевыводящей системы;

— возможность отложения солей в канальцах почек и формирование дисметаболической нефропатии;

— развитию органической патологии почек.

При наличии симптомов нервно-артритического диатеза или других обменных нарушений, признаках избытка в организме солей кальция, магния, калия, натрия, хлора и фосфора противопоказано грудничку;

— значительно меньше витаминов С и Е, а также микроэлементов (йода, цинка и меди и железа)

Недостаток необходимых витаминов также отрицательно сказывается на процессах роста и созревания всех органов и систем, для которых они жизненно необходимы (нервной, органов чувств, кожи, эндокринной и иммунной системы).
Недостаток железа в пище особенно опасен для малышей, не имеющих их в достаточном количестве в собственном депо (недоношенные, дети с внутриутробной гипотрофией, малыши из двойни) – это приводит к развитию тяжелых анемий. Медь и марганец необходимы для правильного построения эритроцитов – их недостаток делает их неполноценными красными тельцами с коротким периодом жизни;

— полное отсутствие защитных антител

Все эти компоненты необходимы организму малыша для стабилизации его иммунной системы и временного замещения защитных функций организма грудничка при нестабильной работе собственного иммунитета на стадии его формирования.

— недостаточное количество углеводов

В современной медицине разработан большой ассортимент адаптированных молочных смесей для малышей различного возраста, обогащенные различными компонентами (железом, витаминами, незаменимыми аминокислотами и другими необходимыми нутриентами), поэтому нет необходимости вводить в рацион малыша коровье молоко, особенно при определенных проблемах со здоровьем.

Конечно, существуют смеси, состав которых максимально приближается к материнскому молоку, но всегда необходимо знать, что для перевода малыша на искусственное вскармливание нужны веские аргументы и всегда даже при минимальной возможности сохранить естественное вскармливание – используют все факторы сохранения лактации.

Важно помнить, что грудное кормление заключается не только в питании малыша, но незабываемыми моментами близости со своим ребенком, возникновении тесной связи и формированием неразделимых уз взаимопонимания матери и ребенка.

Коровье молоко для грудничка с какого возраста

На сегодняшний день проведено большое количество исследований для определения, с какого возраста лучше вводить в рацион грудничка коровье молоко. С уверенностью можно сказать, что этот продукт малышам до года лучше не давать, даже в виде блюд прикорма.

Многие педиатры определяют коровье молоко как блюдо позднего прикорма. При этом не рекомендуется вводить его в меню малышей с аллергическими реакциями в анамнезе и функциональных расстройствах пищеварительной системы, патологии почек и обменных нарушениях – детям этой группы коровье молоко не дают до трехлетнего возраста.

Как разводить коровье молоко для грудничка

Если вы решили ввести в рацион малыша коровье молоко важно знать, что минимальный возраст его применения – 9 месяцев, но предпочтительнее подождать до года.

Введение в рацион крохи коровьего молока проводится по всем правилам прикорма:

— начинать с ½ чайной ложечки в разведении 1:2 с обязательным контролем возникновений реакции;

— в этом разведении применяют блюда прикорма, чаще молочные каши, в течение недели постепенно увеличивая количество блюда;

— затем при условии отсутствия отрицательных реакций молочный прикорм готовят на молоке в разведении 1:1.

При наличии признаков индивидуальной непереносимости коровьего молока у ребенка от этого продукта необходимо отказаться.

Комаровский: Коровье молоко для грудничка

Известный педиатр и инфекционист доктор Комаровский высказывает свое мнение о введении в рацион питания грудничков коровьего молока:

«В этом вопросе нет принципиальных и категорических «нельзя». При наличии у ребенка непереносимости коровьего молока — она проявиться в любом возрасте: как в первые месяцы жизни и в два года. Все это только рекомендации, а ведь несколько веков и даже возможно тысячелетий при отсутствии грудного молока детей кормили разведенным коровьим молоком. Количественный и качественный состав коровьего молока значительно отличается от материнского, но отсутствие необходимых полезных веществ и микроэлементов нужно корригировать соками, овощными отварами, рыбьим жиром или витаминно-минеральными комплексами. Конечно, в настоящее время разумнее кормить малыша качественной смесью, но все запреты применения коровьего молока — это только рекомендации, основанные на здравом смысле

Когда можно (и можно ли) давать коровье молоко грудному ребенку

Природа распорядилась так, что первой пищей для новорожденного малыша служит грудное материнское молоко. В нем есть все, что требует на начальном этапе организм для развития маленького человечка: жизненно важные нутриенты, строительный материал, энергия и защита. Но в жизни каждого ребенка имеет место переход с грудного вскармливания на кормление «взрослой» пищей. И переход должен быть плавным, поэтому многие мамочки спрашивают, можно ли начинать давать коровье молоко детям, резко заменив им привычное грудное молоко? Давайте разберемся вместе…

Прикорм коровьем молоком

Прикормом называют введение в рацион питания малыша новых продуктов, кроме грудного молока или смеси, если у вас отсутствует возможность давать грудь. В качестве первого прикорма мамы выбирают:

  • Фруктовые и овощные пюре;
  • Фруктовые и овощные соки;
  • Коровье или козье молоко;
  • Кефир;
  • Кашки.

Читаем полезную статью о начале прикорма (когда и с чего начинать)

Новая пища не должна вызывать у ребенка аллергию, проблемы с животиком и отвращение. Малыш уже имеет свои вкусовые предпочтения, и если ему не нравится, к примеру, пюре из кабачков, то не включайте его в рацион. С кашами, соками и пюре все ясно: их нельзя давать много, так как эта пища слишком отличается от привычной. Но вот можно ли грудным детям давать обычное коровье молоко?

Как бы странно не звучало, но коровье молоко из всех перечисленных видов прикорма является худшим (!)

Минусы коровьего молока

  1. Недостаток железа может вызвать у малыша анемию. А она, в свою очередь, станет причиной других отклонений в развитии, ослаблении иммунитета.
  2. Наличие в молоке высокого количества минеральных веществ: (кальций, натрий, фосфор, хлор, магний, калий). Излишки минералов у взрослого человека выводятся почками. У маленького ребенка почки не могут справляться с избытками минералов и у малыша могут накапливаться отложения.
  3. Избыток казеина (белка).
  4. Недостаточное количество углеводов.
  5. Недостаток йода, меди, цинка, витаминов Е и С;

Коровье молоко часто является причиной аллергической сыпи у детей: в раннем возрасте организм не всегда способен переваривать белок молока.

Когда и как давать

Педиатры считают, что нет необходимости давать коровье молоко детям, не достигшим трехлетнего возраста. Именно к 3-м годам молодой организм обретает готовность к питанию «взрослой» пищей, к которой также относится молоко.

Если вы все же решили ввести в рацион ребенка натуральное коровье молоко, то сделать это можно не ранее, чем в 9 месяцев, а лучше в год (!)

Первый раз коровьего молочка малышу следует дать совсем немного — с чайную ложку и разбавленное водой в пропорции 1:2. Если не последует в течение дня реакции организма, то порцию постепенно можно увеличивать. Для ребенка до года прикорм должен занимать только один прием пищи, все остальные — это кормление грудью или смесью. При возникновении сыпи прикорм молоком необходимо отменить.

Через неделю, если малыш хорошо воспринимает молочный прикорм (нет аллергии (см признаки аллергии) и беспокойства), то молоко можно разбавлять водой в пропорции 1:1

У ребенка может быть индивидуальная непереносимость молочных продуктов — в этом случае от молока лучше отказаться!

Молоко в рационе питания детей до года


Хотите первыми читать наши материалы? Подписывайтесь на наш телеграм-канал

Может ли молоко животного происхождения стать альтернативой материнскому молоку для грудничка

Первый прикорм: что это

С каждым месяцем жизни малыша нужно расширять его рацион, дополняя новыми продуктами в виде фруктовых пюре, соков и кашек. Введение этих продуктов называется прикормом. Коровье молоко, равно как и козье, тоже иногда становится первым прикормом.

Внимание! Новая пища не должна вызывать у малыша аллергию или какой-либо дискомфорт. К тому же ребенок уже сформировал свое понятие вкусной и невкусной еды, а потому силой заставлять кушать какой-либо продукт не стоит.

Состав грудного молока и коровьего

Наука уже давно смогла определить химический состав молока кормящей мамы и молока из-под коровы и козы. Главные компоненты молока – это кальций, фосфор и железо. Женское грудное молоко содержит 25 мг кальция, а коровье 120 мг. Уровень фосфора в грудном молоке 13 мг, а в коровьем 95 мг. Как видим, микроэлементов в составе животного молока в 6 и более раз больше, чем в грудном. Что же делает организм ребенка, когда получает избыточное количество веществ?

На самом деле, избыток так же плох, как и недостаток. Кальций проходит сложный процесс усвоения: организм берет сколько требуется, остальное выводится. Фосфор не требует сложных процессов расщепления, но организм использует только третью часть из полученного количества молока коровы. Трудность в том, что и почки, и щитовидная железа грудничка еще недостаточно сформированы, а потому не выполняют свои функции на все 100% и вместе с фосфором из организма выводится и необходимый кальций. Значит организм ребенка до года не получит необходимый для формирования костей кальций, если малыш будет кушать коровье молоко.

По достижении года эта проблема постепенно исчезает, поскольку начинает формироваться нормальный электролитный обмен веществ, а после трех лет коровье молоко уже перестает нести негативное воздействие. Поэтому ребенок без вреда для себя может выпивать 1-2 стакана молока в день.

Особенности прикорма коровьим и козьим молоком

Педиатры в один голос твердят, что коровье молоко – это худший продукт для первоначального рациона грудничка. Факторов тому несколько:

  1. Молоко коровы имеет высокий уровень казеина (один из основных белков молока). Он плохо усваивается маленьким организмом, что приводит к коликам и проблемам с животиком.
  2. Излишек минеральных веществ не может полностью перерабатываться, а потому происходит их скопление в организме.
  3. Малыш с рационом должен получать железо, а в коровьем молоке его нет. Потому малышу может быть диагностирована анемия.
  4. Содержание углеводов в таком молоке минимально.
  5. Показатель йода, меди, цинка и витаминов Е и С ниже положенного.

Из-за того, что белок коровьего молока плохо усваивается, у ребенка может проявиться аллергия в виде сыпи. Если среди родственников малыша есть случаи заболевания диабетом первого типа, то коровье молоко ему категорически запрещено.

Козье молоко намного легче воспринимается и усваивается маленьким организмом:

  1. Кальций в молоке полностью усваивается, что предотвращает развитие рахита.
  2. Козье молоко содержит фолиевую кислоту, витамины В6 и А, калий и кальций, которые жизненно необходимы организму.
  3. Такое молоко содержит таурин, что делает его похожим на грудное. В результате продукт полностью усваивается, укрепляет иммунную систему грудничка и предотвращает частое срыгивание.
  4. Молоко козы практически не вызывает аллергии у младенцев.

Исходя из перечисленных плюсов, козье молоко, несомненно, полезней коровьего, особенно если на его основе делать смеси или готовить творог. Но использовать его в чистом виде также не рекомендуется.

  • Козье молоко, как и коровье, содержит плохо усваиваемый белок.
  • Минимум железа в составе козьего молока.
  • Большое количество солей, оказывающих повышенную нагрузку на почки малыша.
  • Заниженное количество витамина Д.
  • Много жиров, которые полностью не усваиваются.

Безопасный возраст для прикорма коровьим и козьим молоком

Общеизвестный доктор Комаровский советует повременить с молоком животного происхождения и в возрасте до 1 года вообще к нему не прибегать. Идеально, если знакомство ребенка с этими видами молока произойдет в 3 года.

Если вы все же убеждены, что от коровьего молока больше пользы, чем вреда и хотите ввести его в рацион, то делать это можно не ранее, чем в 9 месяцев, а еще лучше в год. При этом обязательно проконсультируйтесь с вашим педиатром и не составляйте рацион малыша на свое усмотрение. Помните, что ваш организм и организм грудничка очень разный, и то что можно и полезно вам, может иметь абсолютно противоположный эффект для ребенка.

Начать вводить молоко животного происхождения стоит с самого малого. Для начала достаточно будет 1 чайную ложку молока разбавить 3 чайными ложками кипяченой воды. Понаблюдайте за малышом в течение всего дня. Если нет изменений в его поведении, аллергии, то можно увеличить порцию молока. Помните, что прикорм должен быть один, все остальные приемы пищи – кормление грудью. Если аллергических реакций не будет и через неделю, то разбавлять молоко водой уже можно в пропорции 1:1.

Начинать прикорм рекомендуют сначала с козьего молока, а потом уже дополнять рацион коровьим. Лучше всего чередовать эти два вида молока. Дело в том, что кормление ребенка в возрасте до 2-х лет только молоком козы чревато развитием анемии. Суточная норма ребенка в возрасте от двух до трех лет — 0,5-0,7 л молока.

Внимание! Давать свежее молоко ребенку категорически запрещено. Его обязательно нужно подвергнуть кипячению.

В заключение, можно сделать такие выводы:

  • Аналогов грудному молоку нет. Потому не стоит торопиться отучать ребенка от груди и спешить переводить на «взрослую» пищу.
  • Старайтесь исключить молоко животного происхождения до 9-ти месячного возраста грудничка.
  • Молоко подвергайте кипячению и разбавляйте его водой.
  • Чередуйте козье и коровье молоко.
  • После 3-х лет ребенок может пить молоко без ограничений, но в меру.

Мода на кормление детей животным молоком возникла в 18 веке, когда были популярны светские балы и приемы. Чтобы не тратить время на кормление ребенка или поиски кормилицы, женщины нашли альтернативу в молоке животных. До этого матери, у которых были проблемы с лактацией, пользовались услугами кормилиц.

Использовать молоко животных или нет, и с какого возраста решает каждая мама. Главное, учитывайте не только советы: «А вот моя бабушка своих детей кормила и ничего — все здоровы», но и достижения науки и медицины.

Сейчас создаются специальные смеси, которые максимально схожи с грудным молоком и подходят для маленького организма. Мамочке ни в коем случае нельзя забывать и о своем питании, которое должно быть сбалансированным, питательным и содержать продукты, которые увеличивают количество грудного молока.

Когда и какое молоко давать детям: видео

Можно ли новорожденным коровье молоко?

О пользе грудного молока для детского здоровья знает каждая мама. Естественное вскармливание позволяет обеспечить ребенку хороший иммунитет и передать ему необходимые витамины, минералы и аминокислоты в «правильном», отрегулированном природой, объеме. Но есть ситуации, когда кормление грудью невозможно — например, если мама болеет или просто у нее мало своего молока. Тогда приходится искать альтернативные варианты, и некоторые родители сталкиваются с дилеммой — можно ли давать новорожденному ребенку коровье молоко в качестве замены грудного?

Польза и вред коровьего молока

Люди многих поколений, особенно живущие в деревнях, кормили младенцев молоком скота из личного хозяйства: коровьим, козьим, верблюжьим и т. д. Однако современная медицина этого подхода не разделяет.

Способность усваивать молоко во многом зависит от возраста человека. У младенцев фермент лактаза, расщепляющий молочный сахар лактозу, продуцируется в больших количествах, а у детей старшего возраста этого фермента организм вырабатывает значительно меньше. Чем в организме больше лактазы, тем лучше молоко усваивается. Но значит ли это, что новорожденного можно кормить коровьим молоком? Ответ однозначный: в чистом виде — нет. Замена материнского молока на молоко животных грозит развитием рахита. И это заболевание раньше было широко распространено — именно поэтому в советские времена подкармливание малышей рыбьим жиром было обязательным. Сейчас, с развитием медицины и пищевой промышленности, эта добавка к пище стала опциональной — на усмотрение родителей и педиатра.

Но возникает вопрос — почему материнское молоко подходит для питания ребенка, а молоко животных — нет? Все дело в составе. В коровьем молоке тоже содержатся кальций и витамин D в больших количествах — это вещества, нехватка которых ведет к неправильному формированию, размягчению и деформации костей. Однако в коровьем молоке высокое содержание фосфора, который ведет к потере и кальция, и витамина D.

Помимо риска рахита, при вскармливании молоком животных существует риск развития малокровия. То железо, которое содержится в коровьем молоке, человеческий организм не усваивает. В результате нехватка элемента может привести к развитию анемии. Поэтому менять материнское молоко на коровье нельзя.

Но что делать, если естественное вскармливание по той или иной причине невозможно? Сегодня есть весьма достойные альтернативные варианты сбалансированного питания для малышей.

Чем заменить коровье молоко

Само по себе коровье молоко давать младенцу не стоит. Другое дело — адаптированные смеси на его основе. Их состав сбалансирован в соответствии с потребностями детского организма.

Детское питание Valio Baby по своему составу очень похоже на грудное материнское молоко. Оно содержит витамины A, C, E, D3, K, B1, B6, фолиевую кислоту, пробиотик для правильного пищеварения, а также лютеин для хорошего зрения и крепких сосудов. При этом из состава питания убран лишний фосфор, который «вымывает» кальций и витамин D из организма, но в достаточном количестве содержатся железо, кальций и другие важные минералы.

Все компоненты детского питания натуральны, и оно не содержит пальмового масла. Каждая из трех видов молочной смеси адаптирована по своему составу под возраст ребенка: с первых дней жизни малыша до полугода, с 6 месяцев до 1 года и с 1 года до 3 лет.

Выбор детского питания — дело ответственное. Поэтому осуществлять подбор адаптированной молочной смеси, а также различных прикормов для своего крохи лучше вместе с наблюдающим педиатром. Он знает все особенности здоровья и развития малыша и сможет в случае необходимости скорректировать диету.

С какого возраста ребенку можно давать магазинное молоко

  • С какого возраста ребенку можно давать магазинное молоко
  • Почему маленьким детям полезно пить молоко
  • Как вводить кефир в рацион ребенка

Магазинное молоко: можно ли давать его ребенку?

Очень часто в силу ряда причин молодые мамы не могут кормить грудным молоком, поэтому выбирают детские смеси или магазинное молоко. При этом многие специалисты советуют не переусердствовать, так как в молоке может содержаться большое количество сухого молока, вредного для пищеварительной системы ребенка. Так, с какого же возраста педиатры рекомендуют давать малышам молоко?

Малышам в возрасте до трех лет диетологами рекомендуется специализированное детское питание. Магазинное молоко мамам рекомендуют вводить в питание ребенка не ранее трех лет.

Домашнее молоко давать также не рекомендуется, так как в нем содержится патогенная вредная для организма ребенка микрофлора.

Почему же не стоит спешить?

На это есть следующие причины. Коровье молоко оказывает сильное влияние на пищеварительную систему ребенка. Следовательно, его необходимо вводить в рацион только после трех лет. На сегодняшний день даже детские продукты, купленные в магазине, не могут «похвастаться» хорошим качеством. Следовательно, мамам вводить магазинное молоко в рацион малыша спешить не стоит, так как существует высокий риск проявления различных аллергических реакций, которые могут оказать негативное влияние и на внутренние органы ребенка.

Это касается и пищеварительной системы.

Сроки введения молочных продуктов

Диетологи советуют вводить в рацион молоко и молочные продукты в зависимости от изначального вскармливания. И, чтобы не нанести вреда пищеварительной системе растущего организма, вводить молоко рекомендуется по следующей схеме. Ребенку на грудном вскармливании можно давать специальное питание с 1 года. Магазинное молоко — после трех лет. Искусственникам можно попробовать давать молоко пораньше: примерно в 9-11 месяцев.

Вводить молоко следует постепенно. После введения в рацион необходимо внимательно следить за реакцией детского организма на новый продукт. Если организм отреагирует аллергической реакцией, то от применения молока педиатры советуют отказаться еще примерно на полгода. Однако, для уточнения сроков рекомендуется обратиться к специалисту.

Если организм ребенка принял новый продукт, значит все прошло успешно, время для введения нового продукта выбрано верно.

Можно ли детям молоко, с какого возраста

Вопрос, можно ли давать ребенку молоко коров, коз с раннего возраста, заменяя им материнское, не теряет актуальности. Вопреки запретам педиатров и многообразному ассортименту адаптированного детского питания в продаже. Эпитет «натуральное» оказывает волшебное действие на многих родителей, подталкивая поскорее познакомить чадо с молоком. Но стоит ли это делать?

Можно ли молоко грудному ребенку

Докармливать новорожденного козьим или коровьим молоком или полностью переводить на него при недостатке грудного — давняя традиция. Ведь это тоже природный продукт, предназначенный для питания детенышей. Однако большинство педиатров порицают этот обычай. И для есть основания.

Продукт, вырабатываемый сельскохозяйственными животными, содержит много полезных веществ:

  • аминокислоты;
  • полисахариды;
  • водорастворимые и жирорастворимые витамины;
  • минералы: кальций, фосфор, медь, цинк, магний, калий.

И все эти соединения присутствуют в молоке в биодоступной форме, прекрасно усваиваясь организмами новорожденных телят. Но коровье молоко детям, как и козье, не предназначено из-за высоких доз активных соединений. Регулярное включение его в рацион грудных малышей способствует развитию опасных для здоровья состояний.

  1. В его составе содержится в несколько раз больше казеина — белка, для переваривания которого в детском ЖКТ нет ферментов.
  2. Огромные дозы фосфора и натрия провоцируют усиленную работу почек и выведение необходимого кальция.
  3. Недостаток железа и фолиевой кислоты увеличивают риск развития анемических состояний и ставят под угрозу формирование нервной системы.
  4. Жирность животных видов молока намного выше, чем материнского. Это неблагоприятно отражается на состоянии печени.

Нельзя забывать и о возможной аллергии крохи на компоненты такого продукта.

С какого возраста ребенку можно давать молоко

Знакомить малышей с животным молоком можно по достижении 1 года. А при дефиците или отсутствии материнского — докармливать смесями.

С возрастом организм ребёнка созреет для введения в меню продуктов животного происхождения, ферментативной системе будет легче переваривать молочные белки и сахара.

Несколько слов о различных видах продукта. Споры по вопросам: можно ли детям коровье молоко, можно ли ребенку козье молоко, и диетологи и педиатры считают бессмысленными. Все зависит от индивидуальных предпочтений и реакции ребёнка. Состав нутриентов в одном и в другом виде одинаков. А различия незначительны:

  • козье содержит больше казеина, меньше витамина D и железа, жирность его на 50% выше;
  • фолиевой кислоты в козьем молоке меньше в несколько раз, а органических кислот больше.

Какое молоко давать детям? Пытаться вливать в ребёнка только козье или коровье молоко, уповая на его большую пользу — неразумно. Рекомендуется дать малышу самостоятельно оценить оба вида продукта на вкус.

Как правильно давать молоко

Правила включения напитка в рацион — те же, что и при других видах прикорма:

  • в первые дни достаточно дать 2–3 ст. л;
  • не следует сразу смешивать молоко с другими продуктами, — это достаточно тяжёлый продукт, к нему нужно привыкнуть;
  • жирность продукта должна быть не выше 3%, более питательное нужно разводить кипяченой водой.

Оптимальная температура напитка: +25–30°С. Кипятить перед употреблением нужно только сырое. Магазинное ультрапастеризованное в обработке не нуждается.

Если ребёнку нравится молоко, следует постепенно увеличить объём до 150 мл 2–3 раза в неделю. Рекомендуется варить молочные каши: овсяную, рисовую, сочетать с печеньем или пшеничным хлебом. К двум годам порция может быть больше вдвое.

С 3 лет любые ограничения снимаются.

Козье молоко считают полезным для детей при простуде, бронхитах и ангинах. Дают его в теплом виде с небольшим количеством мёда.

Противопоказания

Отказаться от попыток кормления молоком и блюдами на его основе нужно:

  • при аллергической реакции: кожном зуде, атопическом дерматите, сыпи;
  • коликах в животе, тошноте, метеоризме, отрыжке, расстройствах стула;
  • диагностированной лактазной и иной ферментативной недостаточности.

При самостоятельном отказе малыша от молока компенсировать полезные вещества и нутриенты можно, увеличив порции яиц, творога, мяса, рыбы, овощей и других блюд, которые нравятся. Важно помнить, что кисломолочные продукты усваиваются и переносятся лучше, чем цельное молоко.

Где покупать молоко

Безопаснее приобретать молоко в магазине, выбирая специальные детские марки. Такой продукт проходит полную обработку и нормализацию состава жиров. Предпочтение нужно отдавать упакованному в картонные пакеты «Тетра Пак». Они герметичны, гарантируют отсутствие посторонних примесей в напитке.

Продукцию местных молокозаводов и частных хозяйств можно покупать только при уверенности в её безопасности, подтвержденной документально.

Як вводити молоко в прикорм дитині, коров’яче молоко для першого прикорму

Смачне і корисне коров’яче молоко рекомендовано вводити в раціон малюка на останньому етапі прикорму. Продукт багатий понад 200 мінералами і елементами, які незріла травна система немовляти не здатна безпроблемно перетравлювати. Білків, фосфору, кальцію, натрію в коров’ячому молоці в кілька разів більше, ніж в грудному. Але заліза, яке так важливо для кровотворення, менше. Тому передчасне введення продукту може стати причиною анемії. Після 12 місяців організм малюка вже буде здатний засвоювати цінні нутрієнти коров’ячого молока.

Коров’яче молоко – це справжній коктейль з поживних речовин. Воно складається з понад 200 компонентів: 83-89% води, білків, жирів, вуглеводів, всіх видів вітамінів і біологічно активних речовин. Однак, при всій своїй користі, матусям необхідно пам’ятати, що ідеальним харчуванням для малюків до 6 місяців є виключно материнське молоко. Саме в ньому містяться всі необхідні малюкові корисні речовини, вітаміни, мінерали та антитіла в оптимальних пропорціях для того, щоб Ваш маленький чемпіон ріс здоровим і повним сил.

Коров’яче ж молоко все-таки призначене для вигодовування маленьких телят, тому не зовсім підходить під потреби зростаючих малюків. Саме тому незбиране коров’яче молоко в раціон Вашого янголятка можна вводити не раніше 9-12 місяців, коли його травна система вже досить сформується, щоб перетравлювати такий продукт без проблем.

Білків у коров’ячому молоці приблизно в 3 рази більше, ніж в жіночому. І, здавалося б, це добре для малюка, адже саме з білків Ваш маленький чемпіон будує своє тіло. Однак, в грудному молоці більше білків сироватки, які легше перетравлюються травною системою і добре засвоюються організмом немовляти, а ось в коров’ячому більше казеїну, переварити який новонародженим малюкам ще складно. Крім того, коров’яче молоко практично не містить таурину – амінокислота, яка життєво важлива в перші місяці життя для правильного розвитку головного і кісткового мозку, сітківки очей, а також для нормального засвоєння жирів.

Вміст жирів, до слова, в коров’ячому і жіночому молоці приблизно однаковий, проте вони також розрізняються за своїм складом. Поліненасичених жирних кислот, які необхідні малюкам для розвитку нервової системи, головного мозку і хорошого зору, в коров’ячому молоці набагато менше, ніж в молоці матері, а також менше вуглеводів, які є основним джерелом енергії для зростання малятка. І хоча мінеральних речовин в жіночому молоці менше, ніж у коров’ячому, наприклад, фосфору в коров’ячому молоці приблизно в 2 рази, натрію – в 3-4 рази, а кальцію – в 4 рази більше, ніж в грудному, проте форма, в якій вони знаходяться в материнському молоці, ідеально підходить для того, щоб засвоюватися малюком. До того ж, така різниця в змісті мінеральних речовин може привести до їх дисбалансу в організмі Вашого маленького непосиди. Крім того, материнське молоко містить травні ферменти, які допомагають малюку легше перетравлювати їжу в перші місяці життя, і антитіла, які захищають малюка від вірусів та інфекцій, поки його власна імунна система ще не зміцніла. 

Ще для Вашого маленького скарбу в перший рік життя дуже важливо отримувати достатньо заліза, яке необхідно для нормального розвитку кровоносної системи і обмінних процесів в організмі. І найбільше заліза малюк може засвоїти саме з Вашого молочка – приблизно 50% – а це більше, ніж з будь-якого іншого продукту харчування. Якщо ж поїти крихітку до півроку неадаптованим коров’ячим молоком, то вона буде недоотримувати значну кількість заліза для нормального розвитку. Тому для догодовування діток молодше року краще зупинити свій вибір на дитячих сумішах, склад яких адаптований під потреби зростаючого організму Вашої крихітки і збагачується всіма необхідними їй вітамінами і мінералами, тому Ви можете бути впевнені, що вона буде рости і розвиватися правильно.  

І все-таки не варто повністю відмовлятися від коров’ячого молока в раціоні маляти, адже воно є цінним джерелом поживних речовин. Просто починайте знайомити Вашого маленького гурмана з ним поступово і тоді, коли травна система малюка досить зміцніє для цього.

При цьому вводити молоко в раціон Вашого маленького гурмана потрібно обережно. Особливу увагу приділіть самопочуттю малятка, оскільки у деяких дітей, приблизно у 2-6%, може проявлятися алергія на один або кілька білків коров’ячого молока. Це найпоширеніший вид харчової алергії у немовлят, тому матусям слід уважно стежити за самопочуттям їхнього скарбу. Якщо у малюка проявилася алергічна реакція, Вам слід повністю виключити коров’яче молоко з раціону Вашого маленького чемпіона і звернутися за допомогою до лікаря, який допоможе підібрати для малятка правильну і збалансовану дієту.

Якщо ж організм дитини добре засвоює незбиране молоко, варто зробити його регулярним продуктом в меню Вашої крихітки. При цьому не варто давати малюкові знежирене молоко, або молоко зі зниженим вмістом жиру 1-2%. Молочко, яке Ваш маленький непосида спробує в першу чергу повинно містити достатню кількість жирів: 3,2-3,6%. А ось знежирене молоко можна давати Вашій малечі не раніше 2-х років. Можна давати цільне коров’яче молоко під час третього прикорму разом зі шматочком хлібця, сухарем або печивом. При цьому не варто давати малятку молоко разом з овочевими пюре і продуктами, особливо з квасолею, горохом або капустою, так як це може викликати посилене утворення газів в кишечнику малюка.

Коли ж Ви будете забирати маленького чемпіона від грудей, робіть це поступово. Спочатку спробуйте перевести Вашу крихітку на дитячу суміш під час ранкового годування, а приблизно через 5 днів замініть ще й вечірнє годування. Так малюкові буде легше перейти на новий режим харчування, отримуючи при цьому всі корисні речовини для гармонійного зростання.

Какое молоко можно давать грудничкам

Сегодня педиатры решительно выступают против применения коровьего молока в питании детей до года, да и годовалым детям рекомендуют давать кисломолочные продукты или более питательное козье молоко. В то же время, наши мамы и бабушки твердо уверены в полезности коровьего молока для здоровья ребенка, аргументируя свое мнение личным опытом и всеобщим примером. Исследования, проведенные учеными, доказывают – молоко для детей полезно, но в определенном возрасте и без добавок. В состав молока входит огромное количество питательных веществ, витаминов и минералов, никакая другая еда не содержит столько полезных составляющих в такой легкоусвояемой для ребенка форме, но давать коровье молоко грудничку до 1 года не рекомендуется.

Коровье молоко предназначено для выращивания теленка, его состав идеален для быстрого роста и набора массы тела – за полгода теленок должен набрать около центнера живой массы и превратиться во взрослое животное. Человеческий организм в таких темпах роста не нуждается и слишком большое количество белков и минеральных веществ (в 3 раза больше в грудном молоке), а также казеина не идет на пользу хрупкому организму младенца. Организм ребенка не усвоит больше, чем ему необходимо питательных веществ из молока, а ненужные белки и минералы в несколько раз увеличивают нагрузку на выделительную систему ребенка, в частности, на почки, заставляя их работать с перегрузкой.

Также коровье молоко содержит слишком мало железа и фолиевой кислоты, необходимых для синтеза гемоглобина и развития нервной системы, а большое количество чужеродных белков и других веществ повышает риск развития аллергии.

Натуральное коровье молоко – очень полезный продукт, но начинать вводить его в питание ребенка нужно не раньше 1 года, а лучше – с 1,6-2 лет.

Какое молоко выбрать для ребенка

Детям до 3-х летнего возраста нужно стараться давать только цельное, натуральное коровье молоко.

Сейчас многие фирмы предлагают вместо цельного молока – молочный продукт или обезжиренное стерилизованное молоко.

В стерилизованном молоке нет полезных лактобактерий, а обезжиренное – не содержит жиров и в несколько раз уступает по пищевой ценности натуральному молоку.

Магазинное молоко из пакетов также не подходит для детского питания, если открытый пакет молока не скисает в течение недели в холодильнике, а закрытый – может годами храниться в магазине, очевидно, что в состав продукта добавлены консерванты в большом количестве, а их влияние на детский организм до сих пор не изучено.

Если на упаковке молочного продукта указано – восстановлено из цельного молока, то также не приобретайте его для своего ребенка. Процесс восстановления предполагает множество химических реакций, неоднократное нагревание продукта и его взаимодействие с различными реагентами, например, сода – достаточно безопасное для здоровья, вещество, используемое для консервации, при нагревании вступает во взаимодействие с белками молока и в результате образуется аммиак – ядовитое соединение.

Детям до года педиатры советуют давать только кисломолочные продукты, выбирая натуральные йогурты, кефир или ряженку без консервантов и наполнителей, а после года можно начинать вводить в рацион цельное натуральное коровье молоко, постепенно доводя его количество до 0,5 л в день.

Коровье молоко детям

Полезно или вредно коровье молоко детям до года? На сегодняшний день трудно переоценить пользу коровьего молока. Ведь в нём присутствует большое количество самых полезных для человеческого организма веществ. Коровье молоко изобилует белками, жирами, углеводами, минеральными солями и витаминами. А какое воздействие оказывает коровье молоко на организм совсем маленького ребёнка? Ведь то, что полезно взрослому, совсем не обязательно пойдёт на пользу малышу.

Влияние коровьего молока на детский организм

Питание для ребёнка – это залог здорового развития. В связи с этим рацион малыша должен быть сбалансированным и содержать исключительно натуральные продукты.

Что касается коровьего молока, то детям, которые не достигли 1 года, врачи-педиатры не рекомендуют его употребление, даже в разбавленном виде. Это связано с тем, что в составе коровьего молока содержится большое количество натурального белка, так называемого трудноусваиваемого казеина. Ещё неокрепшая система органов пищеварения малыша часто не в силах справиться с такой нагрузкой, как переваривание коровьего молока. Кроме того, детским почкам также будет сложно выводить из организма избыток минеральных солей, содержащихся в коровьем молоке. Стоит отметить, что скопление непереваренного белка в организме ребёнка чревато не только несварением желудка, изжогой, но и серьёзными аллергическими проявлениями.

После того, как ребёнок достиг 1 года, прикорм в виде коровьего молока допустим, но при условии, что молоко разбавляется кипячёной водой и при употреблении не вызывает негативных реакций со стороны пищеварительной системы малыша. Начиная с годика, ребёнку понемногу можно предлагать каши, сверенные на разбавленном коровьем молоке. Главное, следить за реакцией детского организма, чтобы вовремя выявить нежелательные реакции.

Свежее коровье молоко при грудном вскармливании

До недавних пор многие советовали кормящим мамам пить свежее коровье молоко. Несомненно, парное молоко имеет приятный вкус, к тому же оно богато полезными для здоровья веществами и его вполне заслуженно любят многие люди. В молоке содержится огромное количество магния, фосфора, а так же кальция, необходимого для правильного формирования и укрепления костной системы и зубов.

Однако, в том случае, если кормящая мама употребляет свежее коровье молоко, оно может нанести вред самой маме и её малышу до года, ведь сырое некипячёное молоко вызывает такие опасные заболевания, как бруцеллез, туберкулез и многие другие. Поэтому, прежде чем полакомиться чашечкой вкусного парного молока, задумайтесь о возможных последствиях для ребёнка.

Прикорм на коровьем молоке для детей

У некоторых мам по разным причинам исчезает грудное молоко, либо его становится недостаточно для полноценного питания крохи. Из-за его нехватки многие мамы переживают, что их малыш не до конца наедается и остаётся голодным. Чтобы решить эту проблему, совсем не обязательно давать детям коровье молоко, пусть даже кипячёное и разбавленное кипячёной водой. Коровье молоко для деток до года – тяжёлый продукт. Если действительно есть необходимость докармливать ребёнка, лучше использовать детские смеси, специально разработанные для питания маленьких деток, а не экспериментировать с сомнительными продуктами. Есть молочные продукты на основе козьего молока, которые гораздо легче переносятся малышами, чем те, в основе которых используют молоко коровы.

Быть матерью – это большая ответственность, а кормящей матерью – вдвойне. При кормлении ребёнка следует учитывать переносимость детским организмом определённых продуктов, прислушиваться к советам специалистов, а также учитывать вкусовые предпочтения вашего малыша. В любом случае помните – организм ребёнка до года – очень нежный, его пищеварительная система только формируется, а поэтому экспериментировать со здоровьем такого крохи не стоит.

Коровье молоко для грудничка – с какого возраста

Коровье молоко для грудничка — тема интересная, с какого возраста Комаровский разрешает его пить?

Правда ли, что это опасно для здоровья крохи? Молоко — безумно полезный продукт для взрослого.

Насчет детей все далеко не так однозначно.

Прежде чем предложить своему малышу этот прикорм, советуем ознакомиться с информацией ниже.

И только после этого делать какие-нибудь выводы, ибо последствия слишком раннего употребления молока животного происхождения могут быть плачевными.

Эти вопросы странно звучат для многих родителей, ведь, казалось бы, натуральным, природным продуктом кормить всегда лучше, чем рекламируемой химией. Но не в данном случае.

Начать стоит с того, что, как ни крути, коровье молоко предназначено природой для телят.

Эффект от него рассчитан на формирование крепкой костной системы и игнорирует растущие потребности головного мозга, ведь телята развиваются намного быстрее человеческих детенышей.

В итоге получается, что каких-то компонентов не хватает, а каких-то слишком много и они идут явно не в пользу.

Коровье молоко для грудничка первоначально несет лишь вред, с какого возраста форум напрямую не отвечает, ведь у каждого малыша сугубо своя жизненная ситуация.

Однако стоит отметить, что практически у 75–80% всех деток наблюдается аллергия на молочный белок в той или иной степени.

Реакция может развиваться в разных органах и системах:
  1. Кожа
  2. Нервная система
  3. ЖКТ
  4. Почки
  5. Дыхательные пути
  6. Другие органы


Разбираемся, когда давать грудничку коровье молоко
Почки крохи еще не рассчитаны на переваривание пищи чрезмерно богатой белком и витаминами, нагрузка на них увеличивается даже не в несколько, а в 5–6 раз.

Парный орган понимает, что не справляется и старается вывести вредное вещество из тела вместе с жидкостью и собственным кальцием.

Происходит тотальное обезвоживание, малыш хочет постоянно пить и мама рада дать ему еще коровьего молока, чем только усугубляет положение.

Уровень железа в такой еде слишком низок и он не участвует в формировании гемоглобина, потому и не усваивается.

Повышается риск развития железодефицитной анемии.

Коровье молоко для грудничка — довольно спорный продукт, с какого возраста его советуют употреблять отзывы?

Кто-то рассказывает о том, как сам был выкормлен в селе на коровьем молоке «и ничего, выжил».

Но практически во всех случаях мы говорим о ситуациях, когда основной пищей являлось все же мамино молоко, а коровье — небольшой дозой питания уже довольно взрослых деток.


Не стоит руководствоваться опытом бабушек и прабабушек

В желудке у маленького человека просто нет требуемых ферментов для усвоения такой еды.

Это совершенно отличный продукт от того, что предлагает материнская грудь.

Тело воспринимает его по-другому, с трудом расщепляя чужеродные аминокислоты для переработки, подвергаясь чрезмерной нагрузке, нанося вред самому себе.

Это интересно: Платные и бесплатные способы накрутки комментариев в «Инстаграме»

Изначально молекула белка — казеин — слишком велика в диаметре для грудного ребенка.

Проходя по телу, она повреждает слизистую оболочку и сам кишечник. Это провоцирует образование микро-язв, кровотечений разной степени, аллергических реакций (возникают в 25% случаев, а это серьезная тенденция).

Они могут быть мгновенными или нести накопительный характер. Выявить это вред быстро не всегда возможно.

Если все же вам интересно, когда коровье молоко для грудничков следует вводить в рацион, с какого возраста оно принесет наименьший вред, прислушайтесь к совету педиатров.

Практически все они единого мнения — проводите прикорм не ранее, чем с 9 месяцев.

Совет: каждый случай сугубо индивидуален, перед прикормом даже после указанного возраста следует посоветоваться с вашим педиатром.


Ответ однозначен: с 9-ти месяцев, не раньше
Коровье молоко для грудничка часто неприемлемо из-за непереносимости, так с какого возраста форум ю советует вводить козье?

Продукт можно принимать, начиная с девятимесячного возраста, но если адаптированные смеси малышу не подходят, допустимо вводить в рацион его как можно скорее.


Выбирая между козьи и коровьим молоком, отдайте предпочтение первому

Это не означает, что козье молоко — панацея, с любым продуктом следует вести себя осторожно.

Здесь возможна опасность заражения бруцеллезом. Берите его только у проверенных продавцов или знакомых.

Если это возможно, осмотрите козу и в таких условиях происходит дойка. Понюхайте и попробуйте продукт, неприятного вкуса и запаха не должно быть.

Кипятить и хранить рекомендуется в стекле или керамике.

Если у малыша и вовсе развита аллергия на лактозу, стоит разнообразить его рацион дополнительными продуктами.

Так вы обеспечите его питательными веществами, в особенности кальцием, это может быть:
  1. Нут
  2. Миндальное масло
  3. Белокочанная капуста
  4. Инжир
  5. Брокколи
  6. Курага
  7. Бобы

Совет: соевое молоко не содержит гистаминов и идеально усваивается. Давайте его, если нет возможности обеспечить ребенка полноценным грудным вскармливанием.


Если ребенок растет на искусственном вскармливании, попробуйте ввести в его рацион соевое молоко

Нежелательность коровьего молока для грудничков

Иногда бытует ошибочное мнение, что женское молоко с легкостью можно заменить не адаптированной детской смесью, а коровьим или козьим молоком. При этом забывая, что природой для кормления потомства определена специфика молока, производимого определенным биологическим видом млекопитающих, а его состав соответствует уникальным потребностям детенышей именно этого вида. В коровьем молоке присутствуют уникальные вещества и все необходимые элементы, необходимые для роста и развития теленка, но не ребенка. Они полностью соответствуют его физиологическим потребностям. Отличительной особенностью коровьего молока считается:
— высокое содержание белков (козеина)

В женском молоке белков в три раза меньше, а ведь именно молочный белок коровьего молока чаще всего вызывает аллергические реакции. Он сложнее переваривается и на его створаживание желудку и кишечнику необходимо выделять в несколько раз больше ферментов, чем для переваривания грудного молока или адаптированной молочной смеси. При этом экссудативно-катаральный диатез чаще всего возникает именно потому, что незрелая пищеварительная система не справляется с нагрузкой, а в результате недостаточного створаживания молочного белка нарушается всасывание питательных веществ в кишечнике, образуются токсические комплексы, раздражающие слизистую и вызывающие аллергические реакции и нарушения стула. Недостаток белков в женском молоке компенсируется большим содержанием полинасыщенных жирных кислот, необходимых организму малыша для правильного созревания нервных клеток и развития мозга ребенка;

— высокое содержание минеральных солей

В женском молоке их значительно меньше, что более предпочтительно для развивающейся мочеполовой системы грудничка. Если в составе продукта находится много минеральных солей, наблюдается сильная нагрузка на почки, при любых функциональных нарушениях в работе почек в виде стигм дизэмбриогенеза, врожденных патологий выделительной системы – введение в рацион коровьего молока может спровоцировать:

— способствует изменению процессов созревания органов мочевыводящей системы;

— возможность отложения солей в канальцах почек и формирование дисметаболической нефропатии;

— развитию органической патологии почек.

При наличии симптомов нервно-артритического диатеза или других обменных нарушений, признаках избытка в организме солей кальция, магния, калия, натрия, хлора и фосфора противопоказано грудничку;

— значительно меньше витаминов С и Е, а также микроэлементов (йода, цинка и меди и железа)

Недостаток необходимых витаминов также отрицательно сказывается на процессах роста и созревания всех органов и систем, для которых они жизненно необходимы (нервной, органов чувств, кожи, эндокринной и иммунной системы). Недостаток железа в пище особенно опасен для малышей, не имеющих их в достаточном количестве в собственном депо (недоношенные, дети с внутриутробной гипотрофией, малыши из двойни) – это приводит к развитию тяжелых анемий. Медь и марганец необходимы для правильного построения эритроцитов – их недостаток делает их неполноценными красными тельцами с коротким периодом жизни;

— полное отсутствие защитных антител

Все эти компоненты необходимы организму малыша для стабилизации его иммунной системы и временного замещения защитных функций организма грудничка при нестабильной работе собственного иммунитета на стадии его формирования.

— недостаточное количество углеводов

В современной медицине разработан большой ассортимент адаптированных молочных смесей для малышей различного возраста, обогащенные различными компонентами (железом, витаминами, незаменимыми аминокислотами и другими необходимыми нутриентами), поэтому нет необходимости вводить в рацион малыша коровье молоко, особенно при определенных проблемах со здоровьем.

Конечно, существуют смеси, состав которых максимально приближается к материнскому молоку, но всегда необходимо знать, что для перевода малыша на искусственное вскармливание нужны веские аргументы и всегда даже при минимальной возможности сохранить естественное вскармливание – используют все факторы сохранения лактации.

Важно помнить, что грудное кормление заключается не только в питании малыша, но незабываемыми моментами близости со своим ребенком, возникновении тесной связи и формированием неразделимых уз взаимопонимания матери и ребенка.



Товары из Финляндии

Ни в коем случае не следует вводить цельное коровье/козье молоко или кефир в рацион грудного ребёнка даже в разведённом виде. Эти продукты не предназначены для прикорма грудных детей: они плохо усваиваются, часто вызывают аллергические реакции и нарушения пищеварения. Коровье и козье молоко имеют несбалансированный состав для грудных детей, в них недостаточно многих важных питательных веществ. Кроме того, из-за частого употребления этих продуктов у детей первого года жизни может развиться железо дефицитная анемия. Коровье молоко отличается от грудного чрезмерно высоким содержанием белка, натрия, кальция и при этом содержит недостаточное количество незаменимых полиненасыщенных жирных кислот (важных для развития мозга и зрения железа, йода, цинка, меди, витаминов С и Е. Организм маленького ребёнка не может усвоить большое количество белка. Ведь в грудном молоке мамы только 1,2 г белка на 100 мл, а в коровьем – 3,2 г. Применение в первые месяцы жизни смесей с высоким содержанием белка (более 1,7 г на 100 мл), тем более цельного коровьего молока или кефира, может привести к неблагоприятным последствиям: повышению нагрузки на почки, увеличению риска развития ожирения в старшем возрасте. Каждый биологический вид производит специфическое молоко, соответствующее по составу уникальным потребностям его потомства. Так, например, коровье молоко в полной мере отвечает питательным и физиологическим потребностям телят, но не подходит маленькому человечку. Сейчас мы увидим почему. Вскоре после рождения телёнок встает на ноги и начинает ходить. Через 6 недель его вес удваивается. К 2 годам телёнок уже обладает размерами взрослой особи и способностью к размножению. При этом объём его мозга сохраняется в пределах ⅓ величины мозга взрослого человека. Появившийся на свет человек удваивает свой вес в течение первых 4–5 месяцев, а ходить начинает лишь ближе к году. К 12 месяцам мозг ребёнка увеличивается практически втрое. Быстрый рост телёнка означает, что молоко содержит существенно более высокий уровень белка. Телёнку нужно максимально эффективно набирать мышечную массу и вес. Физический рост человека не столь интенсивен. Поэтому молоко женщины содержит в 3 раза меньше белка. При этом молоко матери поставляет в организм ребёнка значительно большее количество полиненасыщенных жирных кислот, необходимых для развития мозга. По составу аминокислот человеческое молоко существенно отличается от коровьего. В человеческом молоке содержится больше сывороточного белка, исключительно богатого незаменимыми аминокислотами. В свою очередь, в коровьем молоке преобладает другой тип белка — казеин. Содержание незаменимых для человека аминокислот в нём существенно ниже. Так, если белки раннего грудного молока содержат 70% сывороточного белка и 30% казеина, то в коровьем молоке это соотношение совсем иное — 18% сывороточного белка и 82% казеина. Женское молоко также отличается более низким содержанием минеральных солей. Их высокое содержание создало бы повышенную нагрузку на почки, которые у новорождённого пока функционально не развиты. Ещё одной важной особенностью женского молока является повышенное содержание витаминов, потребность в которых у растущего детского организма очень велика. Наконец, женское молоко содержит особые компоненты, защищающие малыша от воспалительных процессов и инфекций и способствующие развитию его иммунной системы. Таким образом, состав коровьего молока (а это сегодня основной продукт молочного хозяйства) не позволяет ему — в своём обычном виде — использоваться в качестве заменителя женского молока.



Коровье молоко для грудничка с какого возраста

На сегодняшний день проведено большое количество исследований для определения, с какого возраста лучше вводить в рацион грудничка коровье молоко. С уверенностью можно сказать, что этот продукт малышам до года лучше не давать, даже в виде блюд прикорма.

Многие педиатры определяют коровье молоко как блюдо позднего прикорма. При этом не рекомендуется вводить его в меню малышей с аллергическими реакциями в анамнезе и функциональных расстройствах пищеварительной системы, патологии почек и обменных нарушениях – детям этой группы коровье молоко не дают до трехлетнего возраста.

Молоко или молочная смесь

Если мать, с каких либо причин, не может обеспечить полноценное грудное вскармливание ребенку и должна прибегать к смешанному или полностью штучному вскармливанию, то можно ли заменять молоко матери обычным? На этот вопрос педиатры дают однозначный ответ – «Нет».

Рассмотрим, почему современное молоко не попадает под нормы пищи для грудничков:

  1. В нем нет важных для малыша ферментов.

  2. Нынешний продукт поддается разнообразной обработке, чтобы долго не скисал. Это может навредить ребенку.

  3. Коровам часто вводят антибиотик, который потом, разуметься, присущ в самом продукте.

  4. Коровье молоко для грудничка с какого возраста вы его бы не вводили, содержит разнообразные консерванты, которые могут быть причиной аллергии у детей.

  5. В него часто досыпают соду, чтобы продлить срок хранения, что также мало полезно ребенку.

Адаптированные смеси, в свою очередь, разработаны специально для детей и вмещают множество полезных микроэлементов для их гармоничного развития. Их состав относительно не изменим и молочный белок, что содержится в составе смеси, — не способен вызвать аллергию.

То есть выбор здесь однозначен.

Как разводить коровье молоко для грудничка

Если вы решили ввести в рацион малыша коровье молоко важно знать, что минимальный возраст его применения – 9 месяцев, но предпочтительнее подождать до года.

Введение в рацион крохи коровьего молока проводится по всем правилам прикорма:

— начинать с ½ чайной ложечки в разведении 1:2 с обязательным контролем возникновений реакции;

— в этом разведении применяют блюда прикорма, чаще молочные каши, в течение недели постепенно увеличивая количество блюда;

— затем при условии отсутствия отрицательных реакций молочный прикорм готовят на молоке в разведении 1:1.

При наличии признаков индивидуальной непереносимости коровьего молока у ребенка от этого продукта необходимо отказаться.

Известный педиатр и инфекционист доктор Комаровский высказывает свое мнение о введении в рацион питания грудничков коровьего молока:

Думаю, что это либо глупость, либо попытка продать что-то альтернативное, но в 10 раз дороже. Вот не надо пить молоко обычное коровье, пейте соевое или миндальное молоко. Но оно в разы дороже, да еще попробуй купи его — не везде продается, — откровенно ответил доктор Комаровский. ⠀

Человечество благополучно дожило до 21 века, употребляя молоко сельскохозяйственных животных, делая из него прекрасные ценные продукты, которые играют огромную роль в питании детей и взрослых. Но всегда в обществе находятся люди, которым нужно рассказать, что все вы ошибаетесь и делаете неправильно, а вот я самый умный и лучше всех все знаю и ем другие продукты — альтернативные, потому что молочное мне якобы вредно.

Живите спокойно и ешьте мороженое, творожок, делайте сырнички, блинчики, пейте молоко и кефир. Приятного аппетита и здоровья вам! — подвел итог теме детский доктор.

А какое молоко пьет ваш малыш?

07.01.2019 | 21:17 | Joinfo.ua

Все дело в том, что обеспокоенные родители задали украинскому педиатру вопрос о том, почему коровье молоко опасно для ребенка. Доктор Комаровский охотно рассказал, что думает по этому поводу, пишет Joinfo.ua.

Когда же включать молоко в рацион детей

Прежде чем задуматься над тем, с какого возраста целесообразно включать коровье молоко для грудничка задумайтесь над тем, что первый год жизни детям достаточно полезных веществ, которые они принимают от «материнской еды». Если же мать не может кормить грудью, то существует множество детских смесей, которые целиком восполняют потребности малышей.

Вводить же обычное молоко в пищевое меню деток можно только после достижения года жизни в очень маленьких порциях, исключительно, как компонент каш. Но существует специальное молоко и молочные продукты для деток от годика жизни. Их можно давать в том виде, в каком они и продаются без вреда для их здоровья.

Лишь по достижению трехлетнего возраста – объем его в рационе малышей – существенно возрастает. Именно начиная с трехлетнего возраста, малыш может принимать всю пользу этого продукта, не реагируя кишечными расстройствами или аллергическими реакциями.

Нужно придерживаться несложных правил введения «взрослого продукта» как прикорма для детей:

  1. Начиная вводить молоко годовалому ребенку, нужно помнить, что оно должно перекипеть и быть разбавлено водичкой в пропорции 1 (молоко) к 3 (вода).

  2. Одной чайной ложечки для первого прикорма вполне достаточно.

  3. При отсутствии негативной реакции, можно изменять пропорцию сначала 1 к 2, а потом и 1 к 1.

  4. Далее увеличиваем объем продукта в меню, доводя до одного стакана в день.

  5. Жирность молока должна быть в пределах 3 до 4%.

Мнение современной медицины

Знаменитый теледоктор сделал небольшое отступление, озвучив мнение современной медицинской науки. Детский врач рассказал, что в современной медицине принято считать, что в питании ребенка до года не следует использовать цельное коровье молоко. Также доктор Комаровский добавил, что ребенку от года до 3-х лет нет необходимости давать более одной порции коровьего молока в течение суток.

Молоко для детей: можно ли грудничкам и с какого возраста вводить его в рацион

Если несколько десятилетий назад молоко рекомендовали давать детям в качестве основного продукта прикорма, а в некоторых случаях и как полную альтернативу грудному вскармливанию, сегодня мнение педиатров кардинально изменилось. Специалисты Всемирной организации здравоохранения предупреждают родителей, что молоко животных категорически нельзя давать детям первого года жизни.

Оптимальный вариант для кормления малыша — материнская грудь. Такое питание содержит все необходимые для полноценного развития витамины и вещества, а также полностью усваивается желудочно-кишечным трактом крохи. Если женщина по каким-то причинам не может кормить младенца грудью, врачи рекомендуют перейти на адаптированную детскую смесь, производимую на основе коровьего или козьего молока.

При изготовлении адаптированных смесей из молока убирается лишнее количество кальция и фосфора, чтобы разгрузить почки. Молекулы белка, которые имеют достаточно большой размер, дробятся для лучшего усвоения ферментной системой ребёнка.

Цельное молоко нельзя давать детям в возрасте до года

Врачи обращают внимание, что полностью отказываться от употребления молочных продуктов нельзя: детям грудного возраста вводят в рацион кефир, творог и йогурт.

Введение в рацион коровьего или козьего молока детям в возрасте младше двенадцати месяцев не приносит никакой пользы. А его негативное воздействие на организм может привести к серьёзным осложнениям здоровья в будущем.

Когда ребёнку можно давать коровье молоко — видео

После года можно вводить в рацион малыша специальное детское молоко, которое прошло необходимую обработку, имеет сертификаты качества, а главное — предназначено для детей именно этого возраста. Но даже если ребёнок хорошо усваивает продукт, поить им кроху в неограниченных количествах категорически запрещается. Детские гастроэнтерологи рекомендуют использовать цельное молоко только в составе каш, а в качестве напитка отдавать предпочтение кефиру или йогурту.

Вводить в рацион цельное молоко можно на четвёртом году жизни, но только если оно предварительно прокипячено или пастеризовано.

Сколько молока в сутки можно давать детям в разном возрасте — таблица

Белок козьего молока практически никогда не вызывает аллергической реакции у малышей. Но его высокая жирность (гораздо выше, чем коровьего) не предусматривает большой объём употребления в пищу этого напитка.

В организме новорождённого вырабатываются специальные ферменты, которые способны быстро расщеплять молочный белок (в том числе и белок грудного молока). Однако по мере взросления, когда малыш начинает есть твёрдую пищу, их количество снижается. И ребёнок, который в 4–6 лет выпивал достаточно большой объём молока, в 11 лет уже не сможет этого сделать: пищеварительной системе будет сложно справляться с таким количеством белка. Эта ситуация считается нормой и не требует лечения.

В чем же риск?

Затем Евгений Олегович обратил внимание, что если и говорить о риске, то речь пойдет о более высокой концентрации фосфора с кальцием в коровьем молоке — по сравнению с женским молоком, которым мать кормит своего ребенка.

Педиатр поведал, что есть вероятность того, что может нарушиться обмен веществ в организме ребенка. Это связано с употреблением большего количества фосфора, в результате чего организм маленького человека может не накапливать кальций, а напротив, терять его. Что, конечно же, нежелательно для здоровья. Однако подобная ситуация может возникнуть лишь в том случае, если коровье молоко употребляется в больших количествах.

Многие родители считают, что молоко невероятно полезно детям. В нем и кальций, и полезные для пищеварения бактерии. Естественно, с малых лет ребенка начинают приучать пить и есть молочные продукты, даже если карапуз отчаянно сопротивляется и всем видом показывает, что они ему не нравятся. Нужно ли настаивать и так ли полезно молоко, как принято считать, рассказывает известный детский врач Евгений Комаровский.

В чем польза коровьего молока?

Еще с детства все знают, что этот продукт является натуральным и очень полезным. Только вот чем полезно молоко? Во-первых, оно содержит большое количество кальция, который способствует снижению давления, укреплению костей и зубов. Во-вторых, в нем присутствует калий, улучшающий работу сердца. В-третьих, оно помогает работе желудочно-кишечного тракта.

Чем полезно молоко еще? В его состав входят аминокислоты, минералы и белки, которые способствуют обновлению клеток крови. Оно очень хорошо помогает при простудных заболеваниях, головных болях, бессоннице. Раньше даже существовало мнение, что присутствующая в его составе лактоза является препятствием для развития гнилостных бактерий. Но позже эти утверждения были опровергнуты.

Полезно детям и вредно взрослым

Для того, чтобы молочный сахар (лактоза) мог усваиваться в организме, вырабатывается специальный фермент – лактаза. У новорожденных уровень лактазы очень высок, ее вырабатывается много, поскольку грудное молоко — единственная пища крохи. По мере взросления количество вырабатываемой лактазы уменьшается, и у взрослого этого фермента практически нет в организме, поскольку биологически в молочной пище он больше не нуждается. Но взрослый организм вполне нормально принимает и переваривает кисломолочные продукты.

Уменьшение уровня лактазы у одних людей начинается с 3-летнего возраста, у других— с 10 лет, у третьих— позже. Это индивидуальная особенность организма и каких-либо норм в этом вопросе не существует в принципе.

Если природа предусмотрела для ребенка возможность питаться молоком, это еще не значит, что питаться нужно молоком сельскохозяйственных животных. Природа позаботилась о том, чтобы малыш хорошо усваивал материнское молоко, а не козье или коровье.

Можно ли кормить новорожденного коровьим молоком?

Как вы уже поняли, ответ на вопрос можно ли кормить новорожденного малыша коровьим молоком, категорически отрицательный. Нет! Нельзя!

Все дело в том, что по своему составу молоко коровы совсем не подходит для кормления крохи, и даже более того, может привести к печальным последствиям и серьезным проблемам со здоровьем.

Именно из-за состава молока, а точнее говоря из-за неспособности детского организма переваривать составляющие его компоненты, оно является сильным аллергеном. Аллергия на белок коровьего молока у грудничков это далеко не редкость. В той или иной степени она проявляется у 5% деток возрасте до года. При этом, вопрос можно ли кормить новорожденного коровьим молоком даже не стоит. А для деток находящихся на грудном вскармливании, его рекомендуют исключить даже из рациона матери.

Чрезмерно высокое содержание белка (казеина) и таких микроэлементов, как:

  • натрий,
  • калий,
  • кальций,
  • магний,
  • фосфор.

Которые, к слову говоря, плохо усваиваются детским организмом, далеко не лучшим образом сказываются не только на работе ЖКТ, но и сильнейшим образом нагружают почки. Ведь именно почки отвечают за вывод из организма крохи лишнего количества микроэлементов.

Конечно же, не у каждого новорожденного употребление молока приводит к проблемам со здоровьем, но такая вероятность есть, и она весьма велика. А заявления некоторых мам, типа: – «Мы кормили своих деток коровьим молоком в грудничковом возрасте, и никаких проблем у них нет», скорее исключение из правил. Подумайте, есть ли смысл так рисковать.

Польза и вред

Молоко коров и коз для детей первого года жизни является не просто вредным, а опасным, говорит Евгений Комаровский. Но это факт довольно трудно объяснить родителям, которые с собственного детства запомнили высказывания о том, что молоко — источник здоровья и энергии для растущего организма. Очень сложно объяснить родителям, что за неимением или недостатком грудного молока у кормящей мамы лучше всего выбрать адаптированную молочную смесь.

Во-первых, это важно с точки зрения состава. В смеси есть витамин D, который предупреждает развитие рахита. Но если поить ребенка коровьим молоком и давать отдельно препараты витамина D, то рахит развивается очень часто. И это можно объяснить процессами, которые протекают в организме после употребления ребенком коровьего молока.

В составе коровьего молока больше кальция, чем в грудном молоке, почти в 4 раза. Содержание фосфора превышает аналогичный параметр грудного молока в 3 раза. Такие количества фосфора и кальция нужны теленку, чтобы у него быстрее росли кости. Однако быстрый рост костей для человеческого младенца — не самый предпочтительный вариант развития.

К тому же избыточное количество кальция и фосфора, попадающие в кишечник ребенка, не могут полностью усвоиться. Организм возьмет только нужное ему количество, остальное выйдет с каловыми массами.

С фосфором другая история. Его организм берет не столько, сколько нужно для нормальной жизнедеятельности, а примерно одну треть от полученного количества. Таким образом, употребление коровьего молока приводит к передозировке фосфором. На повышенное содержание этого вещества реагируют почки ребенка, которые начинают быстро выводить из организма лишний фосфор. К сожалению, он уходит вместе с полученным кальцием, столь важным для гармоничного развития крохи.

Почки дозревают ближе к годовалому возрасту, примерно в это же время можно начинать давать ребенку молоко, постепенно вводя его в рацион.

Коровы и козы в последние годы тоже едят мало натуральной пищи, и многие корма, которые им дают владельцы, содержат гормоны, антибиотики. Естественно, весь этот набор переходит в определенных количествах в надоенное молоко. Это еще одна причина не давать этот продукт детям до года, хотя конечное решение остается за родителями. Ведь довольно сложно оспорить тот факт, что без молока обеспечить разнообразное питание ребенку довольно сложно.

Прикорм для грудничка

Многие родители задаются вопросом, можно ли новорожденному вводить в рацион коровье молоко. Специалисты говорят, что это плохая идея. В молоке матери белков в 3 раза меньше. А коровье труднее переварить, так как необходимо выделить больше энзимов, чем для усваивания грудного. Можно перевести питание ребенка к высокоадаптированной молочной смеси.

Недостатки коровьего молока:


  1. В нем есть минимум нужных для формирования мозга полиненасыщенных жирных кислот;

  2. Из-за недостатка железа у малютки может возникнуть малокровие. Это основание для иных патологий в формировании, обессиливании иммунности;
  3. Присутствие в продукте повышенного числа минеральных веществ. У маленького ребенка почки не могут справляться с излишками минералов, в которых могут скапливаться отложения;
  4. Излишек белка;
  5. Недостаточное число углеводов;
  6. Дефицит различных витаминов.

Аллергологи определили, что, если давать такой продукт новорожденным, то у каждого 4-го ребенка появляется сыпь еще и на остальное молочное продовольствие.

Нынешняя наука дает возможность создавать новые технологии в промышленности младенческого питания. Компании разрабатывают особенные молочные смеси, какие сумели бы заменить грудное молоко. Однако в данный период времени еще не созданы смеси, тождественные по своему составу естественному грудному напитку.

Смесь или молоко?

Если после 12 месяцев принято решение вводить в прикорм цельное молоко, Евгений Комаровский советует принять взвешенное решение. Этот продукт в дозированных количествах уже не причинит вреда, но полезнее все-таки будет детская адаптированная молочная смесь, в которой количество фосфора уменьшено, а кальция и витамина D – увеличено.

Количество железа в коровьем молоке недостаточное, и его регулярное употребление приведет к анемии. В адаптированных смесях этот параметр состава предусмотрен, и ребенок будет получать нужное ему количество железа.

Особенности козьего молока

Главное преимущество козьего молока состоит в том, что оно практически никогда не вызывает пищевой аллергии. Поэтому оно и смеси на его основе становятся настоящим спасением для детей-аллергиков. Что делать, если у грудничка пищевая аллергия, смотрите здесь.

В состав козьего молока входит меньшее количество казеина, чем в коровье. Казеин образует в желудке в плотный сгусток, который переваривается трудно и долго. А козье молоко представляет более однородную и мягкую смесь, которая легко и быстро переваривается и усваивается на 100%. В желудке оно превращается в нежный рыхлый сгусток, который не раздражает пищеварение. Козье молоко ближе по составу к грудному, чем коровье. Это тоже упрощает адаптацию пищеварения ребенка к новому продукту.

Козье молоко не содержит опасный коровий белок, который часто вызывает у младенцев атопический дерматит. Состав продукта включает большое число витаминов и кальция, что обеспечивает нормальное развитие и рост грудничка. Кроме того, он налаживает работу пищеварения и восстанавливает микрофлору кишечника, помогает при запорах и частых срыгиваниях.

Несмотря на полезные свойства и состав, козье молоко несет и опасность. Прежде всего, оно намного жирнее коровьего. При этом продукт не содержит липазу, которая расщепляет жиры. Такой состав вызывает проблемы в работе пищеварения малыша и сильно крепит желудок, поэтому детям до года козье молоко обязательно разводят с водой.

Большое содержание фосфора и кальция дают повышенную нагрузку на еще неокрепшие почки грудничка. А отсутствие фолиевой кислоты, малое количество витаминов A и D в составе продукта могут привести к анемии. Далее узнаем, с какого возраста козье молоко разрешено для грудничка.

Жирное или обезжиренное?

Дело в том, что витамины А и D, которые содержатся в молоке, способны растворяться только в жирах. Если молоко обезжирить, то этих витаминов в нем уже не будет. А потому не стоит верить маркетологам, которые в рекламе обещают обезжиренное детское молоко с витамином D.

Детское молоко отличается от обычного ультрапастеризацией. Процент жирности в нем снижен, но не находится на минимальной отметке. На коробке обычно указано, с какого возраста производители рекомендуют продукт. Чаще всего это 8 месяцев. Комаровский призывает давать такое молоко, если маме очень хочется это сделать, не чаще одного раза в день и в небольшом количестве.

Детям после года можно разбавлять обычное молоко жирностью 3% обычной водой примерно на одну треть объема.

Ответы на самые распространенные вопросы мамочек

Сколько нужно выпивать молока, чтобы удовлетворять потребность ребенка в кальции?

Как вы знаете, дети постоянно растут. А значит, потребность в полезных веществах у них довольно велика.


Полезно малышу и козье молоко

Только в молоке содержится такое большое количество кальция, жиро-, водо-растворимых витаминов, фосфора, что оно способно обеспечить качественное укрепление костной ткани и даже нервной системы.

Детям от одного года до полутора лет следует в день выпивать 500 мл и съедать каши, в составе которых 150 грамм молока.

Для возраста от полутора до трех лет — количество остается тоже, но в кашах должно содержаться уже 200 мл.

Какой именно вид молока нужно пить детям?

Малышам младше трех лет допустимо употреблять только продукты исключительно предназначенные для них.

Причем лучше, чтобы это были кисломолочные разновидности или специальное детское молоко.

При их изготовлении соблюдаются особо повышенные требования к качеству, стерильности условий.

Домашнее молоко может вызвать рост патогенной микрофлоры и нести опасность для здоровья человека.

Лучше всего покупать ультрапастеризованное молоко, где удалены все болезнетворные бактерии, оно может долго оставаться пригодным и не скисать.


Стакан молока с домашним печеньем станет отличным перекусом

Стоит ли покупать молоко, обогащенное витаминами?

Стоит, если мы говорим о физически здоровом, не склонном к аллергии ребенке. Однако помните, что все эти витамины ненатуральные.

В любом случае постарайтесь избегать дополнительных компонентов неясного для вас происхождения, а также напитков со вкусом какао.

Они будут действовать как стимулятор психики и негативно воздействовать на нервную систему и ЖКТ.

Совет: взрослым детям можно заменять один перекус чашкой молока с домашним печеньем.

Коровье молоко для грудничка может быть опасно, с какого возраста его давать подскажет доктор Комаровский.

В видео, которое представлено чуть ниже, он объясняет, почему важно соблюдать возрастные рамки:

Кисломолочные продукты

Кисломолочные продукты полезны, и детям в прикорм их можно вводить примерно с 6 месяцев. Главное, говорит Евгений Комаровский, не давать кефирчики и творожки в жару, поскольку вместе с ними можно накормить ребенка в знойную погоду и изрядным количеством кишечной палочки. Также важно знать меру — не поить карапуза шесть раз в день одним только кефиром, ведь пользы от такого прикорма не будет.

Очень хорошо, если мама научится делать домашние кисломолочные продукты для своего чада. Для них можно использовать обычное магазинное коровье молоко с жирностью не более 1,5%.

Прикорм в виде кисломолочных продуктов не очень желателен для детей с нарушениями минерального обмена, с признаками рахита. Поэтому перед введением такого прикорма желательно посоветоваться с педиатром.

Прикорм коровьем молоком

Прикорм в рацион ребёнка начинают вводить примерно с 6 месяцев. Прикормом является все, что вводят в рацион ребёнка, за исключением молочной смеси и грудного молока.

Чаще всего для первого прикорма выбирают овощное или фруктовое пюре, овощной или фруктовый сок, кефир, различные каши, коровье или козье молоко. Как бы странно не звучало, но из всего вышеперечисленного прикорма коровье молоко является самым худшим.

Введенные новые продукты должны быть гипоаллергенными, не вызывающие проблемы с животиком и вкусные. При введении прикорма нужно учитывать предпочтения ребёнка, если ему не по вкусу брокколи, то лучше всего убрать его из рациона. Каши, соки и пюре нужно давать ребенку в небольших количествах, так как они слишком сильно отличаются от привычной для ребёнка еды. Как быть с коровьем молоком?

Кипятить ли молоко?

Пастеризованное молоко, которое продается в любом магазине, в дополнительном кипячении не нуждается, говорит Евгений Комаровский. Но если продукт куплен на рынке, у бабушек, которые держат коров или коз в своем хозяйстве, то кипятить обязательно.

Если покупаете продукт у соседки, которую хорошо знаете, и с коровой ее знакомы практически лично, то молоко, надоенное не более 2 часов назад, кипятить не нужно. В нем имеется большое количество полезных бактерий, содержание которых уже через пару-тройку часов после дойки заметно уменьшается.

При кипячении разрушаются некоторые витамины и микробы, которые могут быть в молоке. Но белки, жиры и углеводы сохраняются в полном объеме, так что за энергетический состав напитка родители могут не переживать.