Компот из чернослива от запора для грудничка: чернослив от запоров. поделитесь рецептом — 21 ответов на Babyblog

Содержание

польза или вред для организма

Многие из нас знают, что сухофрукты — это полезный продукт. Во-первых, в них много клетчатки, которая стимулирует пищеварение и обмен веществ. Во-вторых, они содержат больше минералов, чем свежие фрукты. В них много калия (необходимого нашему сердцу), железа (которое улучшает кроветворение), а также каротина и витаминов группы В. Все они важны для нормальной работы сердца, мозга, нервной системы и мышц. Сухофрукты имеют очищающее воздействие на кишечник (один чернослив чего стоит). Они отлично борются с повышенной кислотностью желудка, обволакивая его стенки защитным слоем. А растительные волокна, которыми богаты сухофрукты, нормализуют процессы пищеварения, улучшают перистальтику кишечника и помогают при запорах.

Сушеные фрукты обладают множеством полезных для нашего организма свойств. Вот некоторые из них:

Сушеные яблоки  содержат большое количество железа, что хорошо влияет на состав крови; улучшают микрофлору кишечника.

Изюм

 богат органическими кислотами, клетчаткой, витаминами А, В1, В2, В5 и В6, С. В его состав входят железо, бор, магний, калий, кальций, хлор, фосфор. Способствует укреплению нервной системы, помогает снять напряжение, усталость, улучшить сон. Полезен для беременных и кормящих женщин: восполняет недостаток железа и улучшает лактацию. Изюм положительно влияет на здоровье сердечной мышцы, укрепляет нервную систему и иммунитет.

Сушеные груши  оказывают успокаивающее действие на нервную систему, улучшают настроение. Кроме этого они обладают тонизирующим свойством и помогают выводу токсинов из организма. Сушеные груши богаты витаминами А, В1, В2, Е, Р, С, пектином, железом, йодом, медью, калием, кальцием, цинком, каротином. Полезны при нарушениях работы поджелудочной железы, мочевыводящих путей. Помогают бороться с простудными заболеваниями и уменьшают стресс.

Экзотические фрукты  тоже имеют массу полезных свойств. Например, инжир помогает при воспалении ротовой полости, при кашле, улучшает работу щитовидной железы.

Персик  полезен тем, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек.

Курага  – это не только прекрасное общеукрепляющее средство, этот сушёный фрукт способствует предупреждению и облегчению анемии, сердечных заболеваний и заболеваний ЖКТ, а также улучшает зрение. Постоянное употребление кураги в пищу снижает вероятность закупорки сосудов и улучшает кровообращение; помогает коже долго оставаться молодой, а волосам – сильными.

Чернослив и изюм  повышают гемоглобин и полезны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Фрукты в сухом виде являются легким слабительным, мочегонным и противовоспалительным средством.

Финики  богаты витаминами А, Е, группы В, аминокислотами. В них содержатся кальций, фосфор, калий, магний, железо, цинк, марганец, селен. Финики полезны для людей с ослабленным иммунитетом, при анемии. Они помогают снять усталость и ускоряют выздоровление после перенесенного заболевания, укрепляют сердечно-сосудистую систему, активизируют работу печени и почек. Считается, что финики помогают в профилактике онкологических заболеваний. Полезны для беременных женщин: используются в профилактике депрессий и способствуют укреплению мышц матки.

Из сушеных яблок и груш  готовят компоты и употребляют при заболеваниях печени и почек, при гастрите и других расстройствах органов пищеварения.

Но надо помнить о том, что во время сушки за счет ухода воды концентрация сахаров во фруктах повышается. Это необходимо учитывать тем, кто соблюдает диету.В принципе этот сахар не так уж страшен: за счет обилия клетчатки гликемический индекс сухофруктов невелик и не повышает резко уровень глюкозы в крови.

А теперь о грустном…

Настоящая проблема в том, что сухофрукты подвергают интенсивной химической обработке, чтобы придать им привлекательный товарный вид и продлить их срок хранения. Запомните, качественные сухофрукты, как правило, имеют малопривлекательный вид. Они темные, сморщенные, с пылью. Перед употреблением замочите сухофрукты на 20–25 минут в воде комнатной температуры, а затем тщательно промойте под проточной водой. В магазине старайтесь покупать сухофрукты в прозрачной упаковке — так вы сразу сможете оценить цвет кураги, подозрительный блеск чернослива или изюма. Если вы хотите сделать компот из сухофруктов, то не надо их варить. Просто залейте их кипятком и плотно накройте крышкой и дайте хорошо настояться. Покупайте финики с косточками, изюм и чернослив с плодоножками. Такие плоды лучше сохраняют полезные вещества.

 Сухофрукты относятся к концентрированным продуктам, поэтому их следует употреблять умеренно. Необходимо помнить, что сушеные фрукты — это лёгкое слабительное и мочегонное средство.

Фельдшер-валеолог УЗ «Берестовицкая ЦРБ»

Киган Л.В

 

Компот от запора: преимущества и недостатки метода.

Реальные рецепты средств при запоре - Автор Екатерина Данилова

Запоры – это распространенная проблема, справиться с которой не так просто. Есть множество методов борьбы с проблемой, но максимально вкусным и полезным способом выступает компот от запора. Напиток является мягким слабительным средством, не приносящий хлопот и доставляющий лишь положительные результаты. Чтобы забыть о проблемах с пищеварением важно научиться правильно готовить и употреблять напиток.

Компот от запора: польза напитков из сухих фруктов

Напитки из фруктов полезны для всего организма не только при запорах, но и в повседневной жизни. Славятся компоты тем, что в составе имеют:

•    пектины – содействуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта;

•    клетчатку – выводит шлаки и токсины из организма.

Особое внимание следует уделить черносливу. Он способствует выведению каловых масс из организма без нанесения вреда здоровью. Благодаря фруктозе, сахарозе и глюкозе происходит ускоренный обменный процесс. Такие вещества содержатся в сухой груше.

В момент кормления грудью женский организм получает небольшое количество витаминов, так как допускается употреблять не все продукты. Именно компот из чернослива будет полезен для восполнения нехватки витаминов и иных полезных веществ. Польза будет не только для матери, но и для малыша.

В высушенной сливе сохраняются такие полезные вещества:

•    витамины группы В;

•    витамин РР;

•    аскорбиновая кислота;

•    витамин К.

Для нормального развития и работы женского организма и для малыша важны такие вещества, как:

•    магний;

•    калий;

•    магний;

•    железо;

•    фосфор.

Полезные вещества, которые есть в составе сухих слив, оказывают такие действия:

1.    Антибактериальный эффект. Действие уменьшает развитие стафилококков и результативно действует против кишечной палочки.

2.    Оказывает желчегонное и мочегонное действие.

3.    Воздействует на метаболизм.

4.    Воздействует на функции желудочно-кишечного тракта.

Эффективные рецепты компотов от запора

Существует множество эффективных рецептов, которые помогают справиться с такой деликатной проблемой и не нанесут вреда организму. К ним относят:

1.    Компот из сухофруктов. Преимуществом такого напитка является то, что в сухих фруктах сохраняются практически все минералы и витамины в их первозданном виде. Сушенную смесь перебрать, отделив яблоки и груши. Яблоки залить прохладной водой и поставить на огонь на 10 минут. После воду отфильтровать и промыть яблоки несколько раз. Груши проваривать на малом огне минут 40. Спустя это время добавить яблоки и варить состав еще четверть часа. В конце добавить сахара по вкусу, но обычно добавляют полстакана на 200 мл компота.

2.    Изюм, курага, морковь. Несколько изюминок, две кураги и небольшой кусочек морковки измельчить и залить состав чашкой кипятка. Смесь варить в течение 10 минут, после чего остудить и отфильтровать.

3.    Компот из чернослива. Это средство является идеальным для естественного очищения кишечника. Этот компот станет отличным лекарством для тех, что страдает задержками жидкостей в организме и имеет проблемы в работе почек. Помимо очищения, компот используется для борьбы с лишним весом. Это связано с наличием достаточного количества калия в составе и способности бороться с холестерином. Напиток помогает практически полностью очистить организм от шлаков. Решить проблемы со стулом можно в кратчайшие сроки и при этом сбросить пару кило. Для приготовления взять чернослив, вымыть и устранить косточки. Сухофрукты поместить в емкость и залить водой. Поставить на большой огонь и довести до кипения. Как только жидкость закипела, огонь выключить и кастрюлю накрыть крышкой. Оставить настаиваться пока не остынет до комнатной температуры. Профильтровать состав и употреблять. Желательно пить с утра.

4.    Второй рецепт компота с чернослива. Взять 5-6 плодов и хорошо их вымыть. Запарить кипятком на пару часов. Слить жидкость, фрукты поместить в кастрюлю, влить 0,2 л жидкости. Состав довести до кипения и варить на малом огне в течение трети часа. Плоды следует очистить тот кожуры, а мякоть взбить блендером. Ее добавлять в напиток постоянно помешивая. Довести до необходимой консистенции.

5.    Компот из вишни с яблоками. Взять 300 г яблок и 200 г вишни. Вишни промыть и удалить косточки. Фрукты залить водой и поставить на огонь. Полученный состав отфильтровать, добавить треть стакана сахара, яблоки и поставить вариться еще на четверть часа на малый огонь. Яблоки должны развариться и стать мягкими. Пить охлажденным.

Как готовить компоты от запора для грудничков?

Груднички требуют особого внимания, поэтому перед тем, как готовить напиток, необходимо выбрать качественный продукт. Высушенные сливы должны быть мягкими на ощупь, черными и иметь блеск. Таким требованиям отвечают сливы Венгерка. Они имеют маленькую косточку. Сливу вялят или копят. Вяленые фрукты обладают большим количеством полезных свойств.

Для малышей существует несколько рецептов приготовления средств от запоров:

1.    Обычно прикорм при помощи напитка начинают с шестимесячного возраста. По рекомендациям врача можно начинать вводить прикорм с трех месяцев. Для получения целебного напитка взять 50 грамм плодов, хорошо промыть и удалить косточки. Поместить в емкость и добавить 0,2 л жидкости. Довести состав до кипения, после чего накрыть крышкой. Пить состав холодным.

2.    Взять 10 высушенных слив и удалить косточки. Залить фрукты кипятком и емкость плотно закрыть. Оставить настаиваться минимум на 8 часов. После отфильтровать и можно употреблять. Малышу давать по маленькой ложке.

3.    Взять 100 г фруктов, промыть и удалить косточки. Залить их водой и варить до тех пор, пока фрукты не размягчатся. Состав пить охлажденным. Дозировку указывает лечащий врач.

Подобные напитки может порекомендовать только врач. Только специалист даст точные указания в отношении того, какое количество напитка можно дать малышу. При необходимости врач может назначить прием средства в возрасте с двух месяцев. Ранее давать нельзя, так как желудок грудничка еще не готов воспринимать такой продукт. Принимается прикорм с малых дох. Обычно продукт не вызывает аллергических реакций.

Иные рецепты компотов от запора

Существуют рецепты с добавлением различных ингредиентов. Например, популярностью пользуется пряный компот от запора. Описываемый рецепт не просто поможет очистить кишечник, но и укрепит иммунную систему. Для 2 литров понадобится:

•    290 мл вытяжки шиповника;

•    160 г перетертого чернослива;

•    10 г семян кориандра;

•    50 г сушеных яблок;

•    2 апельсина;

•    3 палочки корицы.

Апельсины необходимо вымыть и выжать сок. Цедру нарезать соломкой. В кипящую воды положить сухофрукты, кориандр, цедру и корицу. Состав варить в течение часа. После добавить вытяжку шиповника и сок. После варить напиток еще 45 минут. В самом конце отфильтровать и напиток готов к употреблению. Компот рекомендуется пить теплым. В теплом виде он обладает более выраженным и насыщенным вкусом. Ингредиенты в составе помогут избежать метеоризма. Корица и цитрус налаживают работу желудочно-кишечного тракта. Сухофрукты облегчают процесс опорожнения кишечника, размягчая каловые камни.

Полезные ссылки:

Московский Гомеопатический Центр – Другие заболевания

Жалоба на запор является очень частой причиной обращения за медицинской помощью.
Запор — это состояние, при котором наблюдается затрудненное, систематически недостаточное и редкое опорожнение кишечника. В практической работе запором принято считать задержку стула более чем на 48 часов. Длительное отсутствие стула оценивается в соответствии с возрастом пациента, режимом и питанием. Признаками хронического запора являются: затрудненная дефекация, отсутствие чувства удовлетворенности после нее, малое количество кала, редкие дефекации. Причиной запора могут быть алиментарные (пищевые), нейрогенные (заболевания центральной и периферической нервной системы), воспалительные, токсические причины или их сочетания. Запор у детей раннего возраста может быть вызван недокормом, избытком жира в молоке, белковым перекормом, недостатком клетчатки. У детей с проявлениями экссудативного и нервно-атритического диатеза, рахита, гипотиреоза запор часто является следствием основного заболевания. Также причиной запора может быть дефицит витамина В1.

Наиболее частые жалобы, которые сопровождают хронический запор: вялость, субфебрилитет, снижение или полное отсутствие аппетита, тошнота, рвота, у детей старшего возраста и взрослых головная боль и боль в животе. У детей обращает на себя внимание отставание в физическом развитии или превышение веса.

 

При лечении запоров необходима в первую очередь коррекция питания (увеличение употребления продуктов с большим содержанием клетчатки, повышение доли до 30% растительных жиров, обязательное включение в рацион фруктов и сырых овощей, гречневой каши, кислого молока, кефира, нежирного отварного мяса, увеличение объема потребляемой жидкости). Полезны настои и отвары чернослива, компот из ревеня. При упорном течении запора необходимы консультации врачей: педиатра у детей, терапевта у взрослых, гастроэнтеролога, хирурга, нередко проктолога. Как при любых хронических заболеваниях консультация гомеопата не бывает лишней, а очень часто помогает мягко устранить множественные недомогания.

 

В моей практике было много пациентов, которые обращались по поводу хронического запора. Хотела бы привести очень яркие примеры.

 

Мальчик, 2 года. Повод обращения распространенная форма атопического дерматита и отсутствие самостоятельного стула с рождения. Мать ребенка вынуждена механически удалять стул с кратностью 1 раз в 4-6 дней. При осмотре ребенка отмечались: очень сухая кожа, множественные расчесы, огромный живот и наличие опухолевидного образования размером с кулак взрослого человека в животе. Это образование было подвижным. Со слов мамы, оно перемещалось по ходу толстого кишечника и против него. При опросе выяснилось, что пациент дважды был госпитализирован в стационар, где каловый камень пытались дважды раздробить и удалить механически, но все попытки удалить его оказались неэффективными. После начала гомеопатического лечения на 4 день у ребенка был стул 5 раз, на 5 день — 4 раза, с каждым днем было заметно уменьшение объема живота. В последующее время стул был регулярным, нормальной консистенции. В течение месяца каловый камень «гулял» по кишечнику, затем стал самостоятельно дробиться и выходить небольшими кусочками. Через 1,5 месяца от камня не осталось и следа, а проявления атопического дерматита исчезли еще раньше.

 

Женщина, 66 лет. С 40 лет отмечает нерегулярный стул, внутренний сильно кровоточащий геморрой, болезненный варикоз нижних конечностей, желчный пузырь удален в 59 лет из-за образования камней. Пациентка жаловалась также на отечность левой стопы в вечернее время, утолщение плюсневых костей, которое сопровождается болезненностью во время и после ходьбы. В течение 2 недель с момента начала лечения пациентка чувствовала недомогание, отмечала учащенное мочеиспускание в ночное время, затем в течение 3 дней со стулом вышло очень большое количество черных масс, после чего самочувствие улучшилось, стул был регулярным, кровотечения прекратились, прошла боль в ногах, отечность правой стопы не возникала. Пациентка с удивлением отметила, что плюсневые кости стали нормального размера и не доставляют больше беспокойства.

 

Гомеопатия трудна для понимания, но практика показывает ее эффективность.

Компот из сухофруктов: польза для организма

Наша статья посвящена обычному напитку, который находится в семейном меню почти ежедневно. Это компот из сухофруктов, польза которого неоспорима. Из чего он состоит, как влияет на организм, имеет ли противопоказания к применению, рассмотрим подробнее.

Состав напитка и его калорийность

Плоды и ягоды, из которых удалена путем сушки вода, называются сухофруктами. Сушить и заготавливать их впрок в домашних условиях можно на солнце либо с помощью электросушилки. Заготовка данной продукции осуществляется и в промышленном масштабе, ею заполнены прилавки магазинов и рынков. Обладая высоким содержанием витаминов, приятным вкусом и ароматом, фруниксы являются отличной альтернативой свежим фруктам и всевозможной консервации в зимний период, не требуя при этом особых условий хранения при достаточно длительных сроках годности (до 8 – 9 месяцев). Широко используются в кулинарном производстве  – в выпечке,  сухих завтраках, мюсли, компотах.

Отвар из фруниксов отличается высокой калорийностью. В 100 грамм несладкого напитка – 50 ккал, в том числе 14 грамм углеводов и 1 грамм белка.

Какие сухофрукты можно добавлять в компот

Какие сухофрукты более всего подходят для приготовления компота? По общему мнению хозяек это:

  • яблоки;
  • груши;
  • курага;
  • чернослив;
  • виноград;
  • черника, малина, шиповник и др.

Полезные свойства каждого из ингредиентов заключаются в наличии у них большого количества витаминов. Богатый выбор фруниксов, невысокая цена позволяет совмещать различные компоненты и получать желаемый вкус и аромат напитка. Чем разнообразнее он по составу, тем насыщеннее вкус.

Польза и вред компота

Фруниксы характеризуются большим содержанием витамина С и других групп, микроэлементов, органических солей, что укрепляет иммунитет человека. Они незаменимы при атеросклерозе, болезни печени, профилактике ОРЗ. Рекомендуется употреблять компоты из сушеных плодов ранней весной, поздней осенью и зимой, когда заканчиваются фрукты в свежем виде и организму требуется поддержка витаминами.

Для детей

Совсем не случайно в детских садах, школах традиционным третьим блюдом является именно этот напиток. Чем полезен компот из сухофруктов для ребенка?  Легкий и питательный он положительно влияет на пищеварение, насыщает детский организм витаминами и микроэлементами.

Вводится фруктовый отвар малышу с четырех месяцев. Причем до полугода дается без сахара и настаивается перед употреблением 4 - 5 часов. Заваривать необходимо в пропорции один к десяти. При поносе малышу в компот надо к яблокам обязательно добавлять груши. При запорах полезен чернослив, изюм, абрикосы. Если у ребенка температура, необходимо обильное витаминное питье. Единственным противопоказанием является аллергия на какой-либо компонент напитка.

Для беременных и кормящих

Можно ли кормящей маме пить компот из сухофруктов? Можно, но при выполнении определенных требований. Любой новый продукт, употребляемый матерью, отражается на самочувствии грудничка. Поэтому напиток из сушеных плодов надо пить:

  • из абрикосов, изюма, шиповника, фиников и чернослива. Это наиболее полезные для матери и ребенка компоты, способствующие улучшению пищеварения, лактации, положительно влияющие на нервную систему, сердце, сосуды;
  • отвар из изюма или чернослива можно начинать пить через три недели после рождения ребенка. Курагу и инжир надо употреблять через месяц. Напиток из фиников - когда малышу исполнится четыре месяца;
  • на начальном этапе принимать необходимо небольшие дозы (50 гр) напитка и следить за самочувствием ребенка. Если появилась негативная реакция (сыпь, вздутие животика), отменить данный вид питья;
  • компот приготавливается только из одного вида сухих плодов и ягод;
  • в последующем при положительной реакции ребенка пить по 200 мл напитка до 12 часов дня;
  • употреблять витаминный компот через день.

При различных заболеваниях

Польза компота из сухофруктов для организма человека очевидна и при заболеваниях либо их профилактике. Так, например:

  1. Яблоки в сушеном виде содержат практически весь спектр витаминов группы А, А, Р, С, а также кальций, калий, магний, железо, цинк и др., полезны при заболеваниях сердца, ЖКТ, кожи.
  2. Груши на 35% состоят из сахарозы, богаты клетчаткой, калием, магнием, фосфором, фолиевой кислотой. Компоты из сушеной груши успешно выводят из организма токсины и шлаки, улучшают работу кишечника.
  3. Курага – это сушеный абрикос без косточек (урюк – с косточкой, кайса – цельный абрикос с косточкой внутри). Богат калием, что необходимо сердечникам. Содержит ретинол, ниацин, холин, кальций, фосфор, железо.
  4. Чернослив в большом количестве имеет витамин В, незаменим при проблемах с кишечником. Отвар убивает патогенную флору, полезен при гастритах и поносах.
  5. Виноград в сушеном виде представлен изюмом с косточками и без них. Он содержит витамины Р, В, С, органические кислоты и соли. Укрепляет иммунитет, применяется при проблемах с кровеносными сосудами, нервной системой;  
  6. Инжир положительно влияет на нервную систему, память, мозговое кровообращение, щитовидку.
  7. Черника употребляется при лечении зрения, анемии.
  8. Персик облегчает состояние больных подагрой и ревматизмом, расщепляет жиры.
  9. Если вы переутомились, страдаете депрессией, нервным истощением - пейте компот из бананов.
  10. Сушеные плоды вишни полезны при низком гемоглобине.
  11. При простудных заболеваниях надо пить компот из ягод шиповника. В нем содержится значительно больше витамина С, чем в лимонах.

Противопоказаний для употребления витаминных напитков из сушеных плодов немного:

  • они относятся к высококалорийным продуктам. При сушке калорийность увеличивается примерно в пять раз. Поэтому тем, кто склонен к ожирению, надо пить только несладкие компоты;
  • содержат большое количество углеводов;
  • при неконтролируемом потреблении становятся вредными для диабетиков, могут повысить уровень холестерина в организме;
  • при заболеваниях язвой либо панкреатитом нельзя в компот добавлять яблоки, есть опасность получить обострение;
  • больным ЖКТ с осторожностью следует употреблять чернослив;
  • аллергические реакции на ингредиенты.

Каждый потребитель витаминных коктейлей имеет возможность подобрать для себя нужный состав, который ему будет полезен.

Вредными свойствами могут обладать сушеные плоды, производимые в промышленном масштабе, так как с целью повышения вкусовых качеств они подвергаются обработке химическими препаратами, консервантами, сахарным сиропом.

При похудении

Для похудения хороши напитки из сушеных яблок и груши за счет содержания в них пектина и клетчатки и небольшого количества углеводов и сахара. Курага, ягоды боярышника, клюквы и вишни очищают организм, что также важно в этой ситуации. Рекомендуется каждое утро выпивать стакан отвара из вяленой клюквы без сахара. Рецепт диетического компота состоит из изюма, кураги, чернослива и вишни в равных долях. Отвар довести до кипения, процедить и пить без сахара по стакану за пятнадцать минут до еды.

Выбор сухофруктов

Выбирая на рынке сушеные плоды, обращайте внимание на следующие качества:

  • их цвет. Берите фруниксы более светлые, близкие по цвету к натуральным плодам;
  • не надо покупать склеенные в комки плоды, с плесенью;
  • продукт должен быть чистый. Разотрите один из них в руке, посмотрите, как изменится цвет;
  • аромат качественных сушеных плодов кисловатый, без примеси плесени.

Наш практический совет – покупайте сухофрукты без упаковки, тогда быстрее определитесь по их качеству. Перед применением обязательно промойте их в воде либо замочите на некоторое время для уничтожения последствий сушки.

Советы по приготовлению компота

Как правильно варить компот из сухофруктов, чтобы сохранить витамины:

  1. Перед готовкой фруниксы надо перебрать, разрезать на более мелкие кусочки, тщательно промыть и замочить в теплой воде. Желательно на ночь или хотя бы на несколько часов для размягчения плодов в пропорции воды и фруктов 1 литр/один стакан.
  2. Далее варим витаминный напиток. Отжатые сухофрукты можно положить в холодную воду, можно – в кипяток. Пропорции зависят от желания хозяйки. На литр жидкости кладется от одного до пяти стаканов плодов. От этого зависит насыщенность и вкус напитка.
  3. Сколько варить компот из сухофруктов? Если кладем плоды и ягоды в холодную воду, варить после закипания надо не более пяти минут. При закладке ингредиентов в кипяток - время варки до 45-ти минут.
  4. Готовить компот следует при закрытой крышке на медленном огне.
  5. После завершения готовки оставлять для настаивания не менее часа.
  6. Для улучшения вкуса использовать вместо сахара мед, добавлять свежие либо замороженные ягоды.

Проверенные рецепты компота

Рецептов приготовления витаминных коктейлей множество. Остановимся на более популярных. Незаменимым ингредиентом напитка являются сушеные яблоки. В классическом варианте такой компот можно приготовить следующим образом:

  1. К яблокам добавляем груши, сливы и абрикосы. Проводим предварительную их подготовку, замачивание (см. выше).
  2. Кладем фрукты в кипящую воду, варим 25 минут, затем добавляем сахар и лимонную кислоту по вкусу и продолжаем варить еще 20 минут. Требуется 3 литра воды и 5-6 стаканов плодов.
  3. Накрываем крышкой, укутываем полотенцем и настаиваем 2 часа.

В продаже имеются готовые смеси для компота, в составе которых яблоки, финики, курага, чернослив и изюм. Компоненты надо в обязательном порядке промыть и настоять в холодной воде.

Далее алгоритм действий следующий:

  • кипятим 2 литра воды, кладем 2 стакана смеси фруниксов, 2 – 4 ложки сахара и варим на медленном огне 15 минут;
  • добавляем клюкву и продолжаем варить еще 15 минут.
  • даем настояться напитку в течение часа.

В настоящее время хозяйки с удовольствием готовят пищу в мультиварке. Компот не является исключением. Кладем в чашу 1 стакан фруниксов, 2 столовые ложки сахара, наливаем 2 литра воды. Устанавливаем нужный режим («мультиповар», «суп», «варка»), время – 30 минут, нажимаем «Старт». После завершения на подогреве оставлять не надо.

Таким образом, вы  получили информацию о сухофруктах, узнали их полезные свойства. А вкусные витаминные напитки из них станут привычными в вашем домашнем меню. Приятного аппетита!

Чернослив при запоре: свойства, как принимать, рецепты

Запор является серьёзным заболеванием, не только вызывающим дискомфорт, — в дальнейшем он может привести к таким осложнениям, как интоксикация организма, геморрой, заболевания органов брюшной полости и малого таза и др., поэтому пренебрегать этой проблемой нельзя. Очень часто люди прибегают к помощи народной медицины и лечатся от запора в домашних условиях: одним из эффективных средств считается чернослив. Слабит он или крепит, через сколько времени действует и даёт ли положительный результат, более подробно будет рассмотрено дальше в статье.

ПоказатьСкрыть

Помогает ли чернослив от запора?

Главной особенностью указанного сухофрукта является наличие в нём вещества, помогающего переработанной пище продвигаться от желудка по кишечнику к выходу. Он приходится хорошей альтернативой медикаментозному лечению, поскольку не имеет побочных действий. Соответственно, его можно употреблять не только взрослым, но также детям и беременным женщинам, придерживаясь рекомендаций врача и съедая продукт в умеренных количествах.

Важно! Чернослив не лечит запор, а просто устраняет неприятные симптомы. Для лечения этого заболевания нужно искать причины его появления.

Химический состав

Во время приготовления чернослива сохраняются практически все полезные вещества, витамины и минералы, входящие в состав сортов слив, предназначенных для этого.

ФормаКоличество
Калорийность на 100 г256 ккал
Белки2,3 г
Жиры0,7 г
Углеводы57,5 г
Пищевые волокна9 г
Вода25 г
Витамин С3 мг
Витамин РР1,7 мг
Витамин Е1,8 мг
Витамин В410,1 мг
Ниацин1,5 мг
Калий864 мг
Магний102 мг
Фосфор83 мг
Кальций80 мг
Кроме этих составляющих, в черносливе содержатся витамины А, группа В, Н, К, натрий, сера, кремний, хлор, медь, алюминий, никель, рубидий, моно- и дисахариды, насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты и др.

Полезные и вредные свойства чернослива при запоре

Для эффективного устранения неприятных ощущений, вызванных запором, нужно быть хорошо осведомлённым о положительных и отрицательных качествах сушёной сливы.

Знаете ли вы? Значительная часть хронических запоров возникает вследствие пережитых стрессов.

  • Полезные свойства описываемого продукта:
  • рекомендован для нормализации микрофлоры кишечника;
  • входящие в состав пищевые волокна способствуют нормальному выведению продуктов переработки из кишечника;
  • улучшает работу почек и жёлчного пузыря;
  • действуя как слабительное, выводит из организма шлаки;
  • регулярное употребление предотвращает повторное появление запора;
  • нормализует работу желудка и поджелудочной железы;
  • рекомендуется принимать при запорах у беременных женщин в связи с тем, что им противопоказаны медикаментозные препараты;
  • обладает антибактериальными свойствами, убивая такие бактерии, как стафилококк, сальмонелла, кишечная палочка.
  • Вредные свойства:
  • вред может принести чернослив, сушёный при температуре выше 100°С, поскольку при таком условии вырабатывается опасный токсин и канцероген — акриламид;
  • во время кормления грудью вызывает нарушение работы кишечника у грудничков;
  • употребление в больших количествах вызывает понос.

Видео: чем полезен чернослив

Как употреблять чернослив при запоре

Затруднённый стул возникает как у взрослых, так и у детей. С этой неприятностью можно бороться с помощью народных средств, к которым в первую очередь относится чернослив.

Важно! Во время лечения запоров необходимо обязательно пить много воды, избегая обезвоживания организма.

Детям

Маленьким детям при запорах можно давать сушёные сливы начиная с 4-месячного возраста. Для этого можно воспользоваться следующими рецептами:

  1. 100 г чернослива залить 200 мл воды, добавив 1–2 ложки сахара. Заваривать на медленном огне 20 минут после того, как закипит. Настой остудить и процедить. Давать детям пить маленькими порциями на протяжении всего дня.
  2. Взять 100 г кураги, 100 изюма и 100 г чернослива. Помыть, залить тёплой водой на 10 минут, ополоснуть. В кастрюлю налить 1 л воды, высыпать сухофрукты и варить 20–30 минут. Настаивать 1 час, процедить и пить отвар тёплым.

Взрослым

Для взрослых суточная норма сушёных слив составляет от 5 до 10 штук (чтобы не было поноса), или же их можно употреблять в рецептах для создания слабительного эффекта:

  1. Сухофрукты помыть в горячей воде, немного размять, ополоснуть холодной водой. Потом замочить в кефире или кислом молоке на 2–3 часа. Съедать до 20 штук в день.
  2. Из 300–400 г сухофруктов вынуть косточки и замочить в тёплой воде на несколько часов. Перетереть с помощью блендера, смешав с 100–150 г мёда. В получившуюся смесь добавить небольшое количество воды и варить на водяной бане 10 минут, потом остудить. В качестве лечения принимать утром по 2 ст. ложки перед завтраком.
  3. Взять 10 штук чернослива, 10 штук кураги и 5 штук инжира. Помыть, залить тёплой водой и настаивать 30 минут. Позже сухофрукты измельчить через мясорубку, добавить 2 ст. ложки мёда, перемешать и переложить в банку. Держать в холодильнике. Употреблять по 1 ч. ложке за ужином.
  4. При беременности 100 г чернослива и 2 ч. ложки сенны залить 0,6 л кипятка. Оставить настаиваться на ночь. Принимать по 200 мл за час до завтрака. Во время завтрака съесть 3–4 пропаренных сухофрукта.
  5. Измельчить на мясорубке 100 г чернослива, 100 г изюма, 100 г инжира. В приготовленную смесь добавить 100 г оливкового масла, 100 не сахаренного мёда с 50 г сенны. Поставить в холодильник и принимать по 1 ч. ложке натощак.

Знаете ли вы? Исследования показали, что с помощью чернослива можно лечить кариес и воспаление дёсен.

Как проверить и выбрать качественный чернослив?

Очень часто в продаже попадается чернослив, обработанный химическими веществами для долгого хранения. Чтобы не ошибиться при покупке, нужно обратить внимание на следующие требования:

  • сухофрукты должны быть не повреждёнными, чёрного цвета, без признаков плесени или специфического запаха;
  • оболочка без блеска;
  • сливы на ощупь мягкие и упругие, не оставляющие на руках никаких следов;
  • вкус сладкий с лёгкой горчинкой.

Противопоказания и возможный вред

Кроме пользы в лечении затруднённого стула, сушёные сливы также могут принести вред для некоторых категорий людей.

  • Противопоказания продукта:
  • не рекомендуется принимать людям с сахарным диабетом, нарушенным обменом веществ, камнями в почках, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, гипотоникам;
  • не желательно употреблять кормящим грудью матерям;
  • не рекомендуется принимать при хронических запорах;
  • нельзя при появлении каловой пробки, сопровождающейся длительными проблемами со стулом, болевыми ощущениями, недомоганием всего организма;
  • может вызывать аллергию;
  • не желательно для ребёнка с пониженным уровнем гемоглобина в крови или хроническими заболеваниями.

Чернослив — действительно хорошее и эффективное средство в борьбе с проблемами работы кишечника. Но нельзя забывать, что он является лишь дополнением к мероприятиям, направленным на коррекцию неправильного питания и образа жизни.

Компот из сухофруктов детям - можно ли, сколько варить, когда давать, аллергия?

29.07.2016

Сухофрукты – это кладезь витаминов. Но для молодых мам, которым приходится день и ночь ухаживать за своими малышами, не достигшими возраста 1 года, их основная ценность заключается в удобстве использования. Ведь сушеные фрукты не требуют особых условий хранения, их не нужно чистить, и они всегда под рукой.

Сухофрукты сохраняют в себе полезные свойства

Главное, в течение нескольких лет дожидаться месяца их созревания и заготавливать впрок, чтобы потом не приходилось бегать по магазинам в поисках качественного продукта. Да и стоят они недешево. А есть ли польза от компота из сухофруктов детям, и можно ли вообще давать его малышам, не достигшим одного года? А главное, какой рецепт приготовления этого напитка станет наиболее безопасным?

Немного о компоте из сухофруктов

Чаще всего сухофрукты заготавливают в урожайный год из яблок, груш, слив, винограда и абрикосов. В высушенном виде эти продукты способны сохраняться на протяжении не одного месяца, а нескольких. В отличие от заморозки, сушка позволяет сохранить большую часть витаминов и питательных веществ, что позволяет в течение зимних и весенних месяцев восполнять их запас.

Для компота больше всего подойдут сушеные яблоки и груши Компот, приготовленный из сухофруктов, вводится в рацион ребенка, когда ему еще не исполнился 1 год. Ребенку, вскармливаемому искусственно, этот продукт можно давать уже по достижении 6 месяца жизни. Не опасаться непредвиденных ситуаций и давать ребенку компота столько, сколько он захочет, можно только по достижении возраста 3-х лет.

Сушёные яблоки — полезные свойства и витамины

Питательная ценность и польза компота из сухофруктов

Питательная ценность и польза компота целиком зависит от того, какой рецепт лежит в основе его приготовления. В целом в 100 г продукта содержится:

Пищевая и химическая ценность сушенных яблок
  • белков – 1%;
  • жиров – 0%;
  • углеводов – 5%.

Калорийность продукта на это количество варьируется от 50 до 150 Ккал.

Хотя диетологи считают этот продукт низкокалорийным, по их мнению, он содержит значительное количество углеводов. И если для взрослого человека польза углеводов – вопрос спорный, ребенку, которому еще не исполнился один год, углеводы жизненно необходимы.

А теперь можно рассмотреть вопрос о том, какая польза от сухофруктов для организма ребенка, проживающего первый год своей жизни. Следует заметить, что кроме углеводов, в этом продукте содержится множество витаминов и микроэлементов, оказывающих благотворное влияние на здоровье и развитие ребенка, которому исполнилось всего несколько месяцев.

К ним относятся витамины группы А, В и РР, а также витамин С. Кроме этого компот из сухофруктов способен восполнить запас кальция, магния, натрия, калия, фосфора и железа.

Данный продукт обладает следующими положительными качествами:

  • укрепляет иммунную систему ребенка, начиная с 6-го месяца;
  • является дополнительным источником полезной жидкости в жаркую погоду;
  • за счет высокого содержания сахара в сухофруктах, его можно готовить без дополнительного подслащивания;
  • при рвоте или поносе помогает избежать обезвоживания и потери минеральных веществ.

Сушка яблок в духовке

Когда начинать давать ребенку компот

Калорийность сушеных яблок

И все-таки, когда же можно начинать давать ребенку компот из сухофруктов, а вернее, сколько месяцев, а может быть лет должно исполниться малышу? И какой рецепт приготовления станет самым безопасным?

Врачи-педиатры рекомендуют вводить его не раньше того, как малыш достигнет 6-7 месячного возраста. К этому сроку большинство родителей уже вводят прикорм, а потому смогли убедиться в наличии или отсутствии у ребенка реакции на тот или иной продукт.

Способы приготовления

Для варки нужно отбирать сухофрукты без плесени

Процесс приготовления компота начинается с выбора сухофруктов: варить напиток можно только из сырья, на котором отсутствуют следы плесени и пятна другого рода. Ведь ребенку всего несколько месяцев, а значит, риск отравлений слишком велик. Далее их следует тщательно промыть, а затем замочить в теплой воде на 10-15 минут. За это время они полностью избавятся от сора и загрязнений.

Следует помнить, что когда высушенные фрукты начинают варить, они значительно увеличиваются в объеме, поэтому их нужно брать из расчета 50 г на 500 мл воды.

Для того, чтобы компот не пришлось долго варить, что позволит сохранить большее количество питательных веществ, курагу и чернослив рекомендуется разрезать на четвертинки, а уже после опускать в кипящую воду.

Варить компот нужно на маленьком огне

Рецепт компота из сушеных груш и яблок предполагает варку на медленном огне в течение 25-30 минут. Меньше всего требуется времени для приготовления напитка из изюма: его достаточно залить кипятком и оставить на ночь, либо проварить в течение 10 минут. Когда планируется приготовить напиток из кураги или чернослива, на плите их выдерживают около 15 минут.

Разнообразить вкус компота позволяет включение в рецепт сочетания сушеных фруктов со свежими. К примеру, удачным сочетанием станет курага, чернослив и свежая груша. Такой компот варится 10 минут.

Вне зависимости от выбора фруктов, готовому напитку нужно дать настояться в течение одного часа. Давать его ребенку следует только тогда, когда его температура станет комфортной.

Меры предосторожности

Первая порция компота для ребенка — 1 чайная ложка

Прежде чем напоить компотом ребенка, которому еще не исполнился 1 год, следует убедиться в отсутствии на него реакции со стороны пищеварительного тракта и иммунной системы.

Дав ребенку одну чайную ложку напитка, нужно подождать пару дней. Если за это время не проявилась аллергия, и не возникло поноса, дозу напитка после можно увеличить.

Компот из сухофруктов не следует варить детям, страдающим сахарным диабетом и заболеваниями органов пищеварения, а также тем, у кого присутствует аллергия на его компоненты.

Так как чернослив и курага обладают слабительным действием, компот из них не следует давать при поносе. В этом случае целесообразнее готовить напиток из груш, действие которых прямо противоположное и помогает забыть о поносе.

Хранить готовый напиток можно в холодильнике и не больше одних суток. Во избежание проблем, ежедневно нужно готовить новую порцию компота.

Видео: Как сварить вкусный компот из сухофруктов

"Плоды мудрости" для похудения и здоровья сосудов: польза и вред кураги

https://ria.ru/20201130/kuraga-1587050247.html

"Плоды мудрости" для похудения и здоровья сосудов: польза и вред кураги

"Плоды мудрости" для похудения и здоровья сосудов: польза и вред кураги

Курага – это популярный сухофрукт, богатый витаминами и микроэлементами. Какую он несет пользу и кому противопоказан к употреблению – в материале РИА Новости. РИА Новости, 30.11.2020

2020-11-30T20:41

2020-11-30T20:41

2020-11-30T20:41

здоровый образ жизни (зож)

абрикосы

продукты

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

https://cdn24.img.ria.ru/images/15597/42/155974298_0:56:601:394_1920x0_80_0_0_6b5b06e3bfbeaff8d31d1b1b6a54eeaa.jpg

МОСКВА, 30 ноя — РИА Новости. Курага – это популярный сухофрукт, богатый витаминами и микроэлементами. Какую он несет пользу и кому противопоказан к употреблению – в материале РИА Новости.Родина и история курагиСухофрукт производят из плодов абрикосового дерева путем естественной сушки на солнце. Первыми это начали делать жители Средней Азии и Северного Китая. Эти территории являются родиной и самого абрикоса.Древние китайцы называли курагу "плодом мудрости". Ее считали ценным продуктом, запасали на зиму. Также плоды брали с собой в плавание моряки для укрепления иммунитета.В странах Востока сушеные абрикосы считаются символом достатка. Их до сих пор дарят влюбленным парам на свадьбу.Абрикосы для производства кураги выращивают в Краснодарском крае, на Кавказе, Дальнем Востоке, в Средней Азии и в Республике Крым. Сушеный плод с косточкой называется урюк, а наиболее популярное название "курага" относится к фрукту без семени.Чем полезна курагаВ продукте содержатся витамины группы А, С, РР, В1, В2 и минералы, такие как фосфор, натрий, кальций, магний, железо. Вместе они укрепляют кости и иммунитет. Клетчатка в составе кураги нормализует работу ЖКТ, спасает от запоров, способствует выводу токсинов и шлаков, очищая печень.Большое количество калия в кураге благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, помогает снизить высокое кровяное давление, а также выводит из организма излишки воды и способствует быстрому похудению.Может ли она быть вреднаПри язве желудка и других заболеваниях двенадцатиперстной кишки, а также щитовидной железы курага может нанести вред, потому есть ее нужно с осторожностью. Также употребление сухофрукта может привести к повышенному газообразованию из-за содержания сахаров и пищевых волокон, которые активно взаимодействуют с бактериями в толстой кишке. Для того чтобы этого избежать, следует пить больше жидкости.Помимо всего, курага может вызвать аллергию.Как применяют в медицинеУпотребление кураги поможет поддержать молодость и здоровье кожи, ногтей и волос. Кроме того, плоды быстро утоляют голод, дают долгое чувство насыщения. При умеренном потреблении продукт — хорошая альтернатива десертам.Полезна курага и для беременных женщин. Она стабилизирует уровень гемоглобина, препятствует образованию отеков, выступает в качестве ценного источника витаминов и облегчает течение токсикоза.С полугодовалого возраста можно вводить курагу в рацион ребенка. Она поможет для развития костей и мышц, насытит энергией и пополнит запасы витаминов.Специалисты разрешают есть курагу в умеренных количествах при сахарном диабете. Продукт имеет гликемический индекс, равный 35 единицам. Это не превышает границы нормы, а значит, не приводит к резкому скачку сахара в крови. Дневная норма кураги при диабете - 2-3 штуки, однако стоит учитывать индивидуальный особенности и рекомендации лечащего врача. Применение в кулинарииПродукт используют для начинки пирогов, в различных десертах. Он хорошо сочетается с говядиной, курицей, "молочкой". Также из сушеных абрикосов и других сухофруктов делают витаминные смеси, морсы и компоты. Многие любят ароматные алкогольные настойки из кураги.Компот из кураги и черносливаИнгредиенты на 6 порций:Приготовление:Сухофрукты промыть, вымочить 10 минут в кипятке.Вскипятить воду с сахаром, положить в нее курагу и чернослив, и варить около 15 минут. Затем выключить огонь, добавить лимонную кислоту и оставить на час под крышкой.Подавать можно как в теплом, так и холодном виде.Творожный кекс с курагойИнгредиенты:Приготовление:Сливочное масло растопить, творог размять, яйца взбить с сахаром и ванилином. Муку просеять и добавить к яйцам. В массу влить растопленное масло, добавить творог, сметану и разрыхлитель. Замесить густое, но не крутое тесто.Курагу для начинки предварительно замочить в горячей воде на 15 минут, затем тщательно промыть, обдать кипятком и нарезать небольшими кусочками. Соединить курагу с тестом, перемешать, выложить массу в смазанную сливочным маслом форму. Выпекать около 40 минут в разогретой до 180° духовке.Готовый кекс полить водой с растворенным в ней сахаром.Как выбрать и хранитьКачественный продукт имеет бледный коричневый или желтый цвет. Если сухофрукты яркие, то, скорее всего, при их обработке использовались химикаты.На ощупь курага должна быть жилистой и сухой. Если она жирная и размазывается по руке, значит, ее неправильно хранили или изготовили из некачественного сырья.Не должно быть у сушеного абрикоса и винного послевкусия. Если оно присутствует, вероятно, производитель нарушил технологию изготовления.Хранить продукт можно в стеклянной банке, в сухом, темном и прохладном помещении, или же холодильнике. Так она может пролежать в течение 12 месяцев без потери вкусовых качеств.Как правильно употреблятьДневная норма калия, железа, каротина, витаминной группы В содержится в 100 граммах кураги. Увеличивать порцию не стоит, иначе можно вызвать расстройство кишечника. Употреблять продукт перед сном можно, но в умеренных количествах. Если вы придерживаетесь диетической схемы питания, то есть сухофрукт нужно есть утром или днем — до 16 часов.Калорийность кураги на 100 грамм продукта - 215 килокалорий.

https://rsport.ria.ru/20200813/1575745564.html

https://ria.ru/20190929/1559246001.html

https://ria.ru/20191015/1559821860.html

https://ria.ru/20201113/inzhir-1584539834.html

https://radiosputnik.ria.ru/20201104/zozh-1583046812.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected] ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn24.img.ria.ru/images/15597/42/155974298_0:0:601:450_1920x0_80_0_0_0c71b83b90e55a908471c9ec6a26579a.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

здоровый образ жизни (зож), абрикосы, продукты

МОСКВА, 30 ноя — РИА Новости. Курага – это популярный сухофрукт, богатый витаминами и микроэлементами. Какую он несет пользу и кому противопоказан к употреблению – в материале РИА Новости.

Родина и история кураги

Сухофрукт производят из плодов абрикосового дерева путем естественной сушки на солнце. Первыми это начали делать жители Средней Азии и Северного Китая. Эти территории являются родиной и самого абрикоса.

Древние китайцы называли курагу "плодом мудрости". Ее считали ценным продуктом, запасали на зиму. Также плоды брали с собой в плавание моряки для укрепления иммунитета.

В странах Востока сушеные абрикосы считаются символом достатка. Их до сих пор дарят влюбленным парам на свадьбу.

Абрикосы для производства кураги выращивают в Краснодарском крае, на Кавказе, Дальнем Востоке, в Средней Азии и в Республике Крым. Сушеный плод с косточкой называется урюк, а наиболее популярное название "курага" относится к фрукту без семени.

Чем полезна курага

В продукте содержатся витамины группы А, С, РР, В1, В2 и минералы, такие как фосфор, натрий, кальций, магний, железо. Вместе они укрепляют кости и иммунитет. Клетчатка в составе кураги нормализует работу ЖКТ, спасает от запоров, способствует выводу токсинов и шлаков, очищая печень.

13 августа 2020, 16:20ЗОЖКардиолог назвала пять явных признаков нехватки магния в организме

Большое количество калия в кураге благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, помогает снизить высокое кровяное давление, а также выводит из организма излишки воды и способствует быстрому похудению.

— Калий поддерживает в норме кислотно-щелочной баланс в крови, но выходит вместе с водой. При его дефиците может нарушиться водно-электролитный баланс, кроме того, вероятны нервные тики, мышечные судороги, аритмия и отеки. Курага поможет пополнить запас микроэлемента в организме, — рассказала диетолог Елена Кален.

Может ли она быть вредна

При язве желудка и других заболеваниях двенадцатиперстной кишки, а также щитовидной железы курага может нанести вред, потому есть ее нужно с осторожностью. Также употребление сухофрукта может привести к повышенному газообразованию из-за содержания сахаров и пищевых волокон, которые активно взаимодействуют с бактериями в толстой кишке. Для того чтобы этого избежать, следует пить больше жидкости.

Помимо всего, курага может вызвать аллергию.

— Если после употребления продукта возникли какие-либо аллергические реакции, необходимо принять антигистаминные препараты и исключить сухофрукт из своего рациона, — отметила Елена Кален.

29 сентября 2019, 03:18

Названы полезные для здоровья сердца продукты

Как применяют в медицине

Употребление кураги поможет поддержать молодость и здоровье кожи, ногтей и волос. Кроме того, плоды быстро утоляют голод, дают долгое чувство насыщения. При умеренном потреблении продукт — хорошая альтернатива десертам.

Полезна курага и для беременных женщин. Она стабилизирует уровень гемоглобина, препятствует образованию отеков, выступает в качестве ценного источника витаминов и облегчает течение токсикоза.

С полугодовалого возраста можно вводить курагу в рацион ребенка. Она поможет для развития костей и мышц, насытит энергией и пополнит запасы витаминов.

Специалисты разрешают есть курагу в умеренных количествах при сахарном диабете. Продукт имеет гликемический индекс, равный 35 единицам. Это не превышает границы нормы, а значит, не приводит к резкому скачку сахара в крови. Дневная норма кураги при диабете - 2-3 штуки, однако стоит учитывать индивидуальный особенности и рекомендации лечащего врача.

15 октября 2019, 17:41

Диетолог назвала самые полезные сухофрукты

Применение в кулинарии

Продукт используют для начинки пирогов, в различных десертах. Он хорошо сочетается с говядиной, курицей, "молочкой". Также из сушеных абрикосов и других сухофруктов делают витаминные смеси, морсы и компоты. Многие любят ароматные алкогольные настойки из кураги.

Компот из кураги и чернослива

Ингредиенты на 6 порций:

  • 200 грамм кураги;
  • 200 грамм чернослива;
  • 150 грамм сахара;
  • 1,5 литра воды;
  • 3 грамма лимонной кислоты.

Приготовление:

Сухофрукты промыть, вымочить 10 минут в кипятке.

Вскипятить воду с сахаром, положить в нее курагу и чернослив, и варить около 15 минут. Затем выключить огонь, добавить лимонную кислоту и оставить на час под крышкой.

Подавать можно как в теплом, так и холодном виде.

Творожный кекс с курагой

  • 200 грамм творога;
  • 200 грамм муки;
  • 250 грамм сахара;
  • 150 грамм сливочного масла;
  • 3 яйца;
  • 2 столовых ложки сметаны;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 чайная ложка ванилина;
  • 1 столовая ложка воды;
  • 200 грамм кураги.

Приготовление:

Сливочное масло растопить, творог размять, яйца взбить с сахаром и ванилином. Муку просеять и добавить к яйцам. В массу влить растопленное масло, добавить творог, сметану и разрыхлитель. Замесить густое, но не крутое тесто.

Курагу для начинки предварительно замочить в горячей воде на 15 минут, затем тщательно промыть, обдать кипятком и нарезать небольшими кусочками.

Соединить курагу с тестом, перемешать, выложить массу в смазанную сливочным маслом форму. Выпекать около 40 минут в разогретой до 180° духовке.

Готовый кекс полить водой с растворенным в ней сахаром.

13 ноября 2020, 18:35

Ни фрукт, ни ягода, ни овощ: польза и вред инжира

Как выбрать и хранить

Качественный продукт имеет бледный коричневый или желтый цвет. Если сухофрукты яркие, то, скорее всего, при их обработке использовались химикаты.

На ощупь курага должна быть жилистой и сухой. Если она жирная и размазывается по руке, значит, ее неправильно хранили или изготовили из некачественного сырья.

Не должно быть у сушеного абрикоса и винного послевкусия. Если оно присутствует, вероятно, производитель нарушил технологию изготовления.

Хранить продукт можно в стеклянной банке, в сухом, темном и прохладном помещении, или же холодильнике. Так она может пролежать в течение 12 месяцев без потери вкусовых качеств.

Как правильно употреблять

Дневная норма калия, железа, каротина, витаминной группы В содержится в 100 граммах кураги. Увеличивать порцию не стоит, иначе можно вызвать расстройство кишечника.

Употреблять продукт перед сном можно, но в умеренных количествах. Если вы придерживаетесь диетической схемы питания, то есть сухофрукт нужно есть утром или днем — до 16 часов.

Калорийность кураги на 100 грамм продукта - 215 килокалорий.

4 ноября 2020, 17:24

Врач рассказал о правильном рационе перед занятиями физкультурой

Чернослив - мое секретное оружие для моего ребенка! [+ Простой рецепт детского питания из чернослива]

Если вы когда-нибудь знакомили ребенка, находящегося на грудном вскармливании, с рисовыми хлопьями, вы уже знаете, что я собираюсь вам сказать: твердая пища вызывает у детей запор. О, мальчик! Возможно, если вы пошли обходным путем по пути приготовления смеси и перезрелых бананов, прежде чем перейти к столовой еде, все будет не так, ммм - как это сделать деликатно? - очевидный. Но у меня есть лекарство от ребенка с непроходимостью кишечника: детское питание PRUNE!

Чернослив содержит большое количество клетчатки и отлично помогает предотвратить и облегчить детский запор.Даже сок чернослива эффективен (поэтому я смешиваю его с порошкообразными злаками). Когда мои дети были маленькими и беззубыми, я всегда держала в своем шкафу пакетики с черносливом, и я часто готовила домашнее детское питание из чернослива.

Быстрый рецепт детского питания из органического чернослива

Состав

  • Один мешок органических сушеных слив из основной части или секции сушеных фруктов
  • 2 стакана воды (достаточно, чтобы покрыть чернослив в горшке примерно на дюйм)

Шаги

  1. Промойте чернослив и положите в кастрюлю.
  2. Добавьте воды
  3. Доведите до кипения
  4. Варите на медленном огне около 10 минут
  5. Охладите перед тем, как положить в блендер (или используйте погружной ручной блендер, чтобы приготовить пюре прямо в кастрюле)

Получится густая паста.Подавать прохладным или немного теплым.

Дополнительные смеси для детского пюре из чернослива

Я добавляю готовый продукт в яблочное пюре , чтобы оно оставалось дольше и получалось более знакомым. Вы также можете добавлять осадок чернослива в другие продукты, например, йогурт или рисовую крупу . Все, что нравится вашему ребенку, - это честная игра, и я сторонник творческих комбинаций.

Нет времени приготовить собственное пюре из чернослива для детского питания?

Амазонка имеет множество разновидностей.Plum Organics - мой выбор!


Если чернослива недостаточно для борьбы с запором…

Один из моих сыновей постоянно страдал запором после того, как начал принимать твердую пищу. Ему требовалось больше, чем мог помочь старый добрый чернослив, поэтому мы дополняли все продукты с высоким содержанием клетчатки ложкой Миралакса ежедневно в течение ГОДА (спросите у врача о дозировках), чтобы все продолжалось.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ О НАШИХ РЕЦЕПТАХ ДЕТСКОГО ЕДА НА ДОМАШНЕМУ ЗДЕСЬ!

Дайте мне знать, если вы когда-нибудь захотите услышать больше моих историй о детском питании с высоким содержанием клетчатки; Я бы хотел услышать твое!

Чернослив Детское питание - домашние органические рецепты от запора

Фактически, чернослив - это просто чернослив.Оптимальный возраст для добавления чернослива и сливы в детское питание - 6-8 месяцев. В этом возрасте добавление твердой пищи в рацион вызывает у младенцев запор, и одним из лучших решений для младенцев с непроходимостью кишечника является обрезка детского питания.

Начните добавлять его в пюре из чернослива в начале и постепенно меняйте текстуру, чтобы разрезать на кусочки в возрасте примерно 8 месяцев.

Комбинированный кухонный комбайн Ninja blender поможет сделать пюре быстрее.

Преимущества чернослива для младенцев

  1. Чернослив очень богат питательными веществами и клетчаткой, поэтому они снижают риск сердечного приступа, проблем с пищеварением и рака
  2. Содержит низкий уровень холестерина и не содержит натрия все
  3. Богаты витамином A и C
  4. Натуральный сахар способствует регулярному кишечнику и предотвращает запоры, даже сок чернослива эффективен для избавления от запора.
  5. Не представляет высокого риска аллергии

На 100 г чернослива содержится:

  • Калорий - 256
  • Белок - 2,3 г
  • Жиры 0,7 г
  • Органические кислоты 3,5 г
  • Пищевая клетчатка - 3,5 г
  • Вода 25 г
  • Витамин A 10 мкг
  • Бета-каротин 0,06 мг
  • Витамин B1, тиамин 0,02 мг
  • Витамин B2, рибофлавин 0,1 мг
  • Витамин B4, холин 10,1 мг
  • Витамин B5 0. 422 мг
  • Витамин B6, пиридоксин 0,205
  • Витамин B9, фолиевая кислота 4 мкг
  • Витамин C, аскорбиновый 4 мг
  • Витамин E, альфа-токоферол, 1,8 мг
  • Витамин H, биотин 0,8 мкг
  • Витамин K, филлохинон 59,5 мкг
  • Витамин PP 1,7 мг
  • Ниацин 1,5 мг
  • Калий 864 мг

Он также содержит незначительное количество меди, марганца и цинка.

Как выбрать и хранить чернослив для использования в детском питании

Выбирайте только натуральный чернослив без каких-либо пищевых химикатов и без сульфатов.Многие коммерческие черносливы теперь называют «черносливом», потому что производители выяснили, что покупатели более лояльны к продукту под названием «чернослив», чем «чернослив». Но на самом деле разницы нет.

Проверьте следующие факторы:

  • Цвет должен быть черным. Означает, что ягоды обрабатывали кипятком для дезинфекции.
  • Поверхность чернослива должна быть матовой. Если он имеет ярко выраженный блеск, то обработан глицерином.
  • Не должен оставлять следов на пальцах рук.
  • Чернослив должен быть умеренно эластичным и не твердым.
  • Вкус свежего чернослива должен быть приятно сладким с легкой кислинкой, без посторонней присутствия и горечи.

Чернослив следует хранить в прохладном и сухом месте от 6 до 12 месяцев. Храните в пластиковых контейнерах, стеклянных банках, металлических ящиках с герметичными крышками, брезентовых мешках. В полиэтиленовом пакете он может быстро стать влажным и заплесневелым.Хранящийся чернослив отсортируйте и при необходимости время от времени просушите.

Простые и вкусные рецепты детского питания из чернослива

Пюре из чернослива

  1. Положите сушеный чернослив в горячую воду, пока он не станет пухлым.
  2. Поместите его в кухонный комбайн и сделайте из него пюре.
  3. Добавьте воды. чем больше жидкости вы наливаете, тем легче ребенок переносит ее консистенцию.

Понаблюдайте за реакцией ребенка на текстуру. Вы также можете размять их руками для детей постарше. Также можно впервые смешать пюре из чернослива с порцией обычного детского питания.Первые симптомы аллергии обычно появляются через несколько минут после еды.

Всегда консультируйтесь со своим педиатром, прежде чем вводить твердую пищу в рацион вашего ребенка, и, конечно же, говорите о продуктах, которые могут представлять риск аллергии.

Компот из чернослива (через 9 месяцев)

Состав:

  • Чернослив - 200 г
  • Сахар - 1/2 стакана

Приготовление:

  1. Чернослив мыть 2-3 раз в теплой воде
  2. Залить горячей водой и сахаром
  3. Дождаться закипания и варить на слабом огне 15-20 минут.

Дополнительные смеси для детского питания из чернослива

  1. Смешайте сок из чернослива с порошкообразными злаками.
  2. Добавить пюре из чернослива в яблочное пюре.
  3. Смешайте пюре из чернослива с рисовыми хлопьями или йогуртом.
  4. Смешайте пюре из чернослива с бананами и черникой, чтобы было вкуснее.

Чернослив - лучшее средство от запора у младенцев, но давайте его в умеренных количествах, так как он не заменяет грудное вскармливание до 1 года.

Чернослив «Приготовление детского питания

от Baby moov

Чернослив - это разновидность вяленой сливы, хорошо известная своим слабительным действием.Таким образом, он отлично подходит для детей, у которых есть склонность к запорам. Кроме того, он содержит необходимые для здоровья питательные вещества: узнайте все его секреты быстро!

Преимущества чернослива

В отличие от слив, чернослив содержит гораздо меньше воды и, следовательно, больше энергии и питательных веществ. В черносливе больше калорий, но он помогает уменьшить чувство голода.

Чернослив обладает сильным слабительным действием благодаря содержащимся в них диетическим клетчаткам . Поэтому они являются желанным дополнением к десертам, если ребенок страдает запором.

Чернослив также содержит калия , который жизненно важен для формирования и прочности костей.

Наконец, с высоким содержанием железа чернослив является идеальным фруктом в рационе беременных или кормящих женщин, которым часто не хватает железа.

Как их выбрать и сохранить?

Соединенные Штаты Америки занимают первое место по производству чернослива, опережая Францию ​​и ее знаменитый «pruneau d’Agen». Чернослив продают целиком или без косточек, но первым критерием выбора является размер.Чернослив бывает разного размера, и от этого будет зависеть то, как вы его используете. Например, для приготовления компотов и сока рекомендуется выбирать чернослив от « средний » до « большой », тогда как «очень большой» и «гигантский» чернослив будут использоваться больше для фаршированных препаратов или для приготовления спиртных напитков.

Чернослив продается круглый год, и он очень хорошо хранится после открытия пакета. После открытия выберите герметичный контейнер, в котором вы можете держать их в течение нескольких дней, предпочтительно с их соком.Это предотвратит их чрезмерное высыхание и сохранит влажность.

Когда и как их готовить?

Несмотря на очевидные меры предосторожности, которые необходимо предпринять, если ваш ребенок склонен к диарее, а не к запорам, чернослив можно предлагать с 6 месяцев лет.

Их можно готовить на пару с помощью косточки: после приготовления косточку легко удалить.

Для начала предложите компоты из яблока и чернослива или груши и чернослива, чтобы узнать, нравится ли вашему ребенку этот новый фрукт.В этом случае вы сможете попробовать более смелые комбинации.

Даже если у вашего ребенка запор, следите за тем, чтобы вы не съедали один или два чернослива в день.

EASY PRUNE AND PEAR PURÉE - для детского употребления

Пюре из чернослива и груши - простой, вкусный и натуральный способ помочь малышам (от 4 месяцев) оставаться здоровыми . Попробуйте этот простой рецепт от запора у младенцев

ПЕРЕЙТИ К КАРТОЧКЕ РЕЦЕПТОВ - Пюре из чернослива и груши

Во-первых, мне нужно пояснить Я не врач и не профессиональный консультант по вопросам здоровья ребенка . Я м только первая мама, у которой родился ребенок, который страдал от болезненного запора в реальной жизни. В результате это побудило меня создать это пюре, чтобы облегчить его запор. Обязательно попробуйте это пюре, но если у вашего ребенка все еще запор, обратитесь к врачу!

Легкое пюре из чернослива и груши для младенцев

Это легкое пюре из чернослива и груши на 100% натуральное и полезно для младенцев. Есть без добавления соли или сахара , но это достаточно вкусно, чтобы младенцы могли его съесть, не возражая! Мой ребенок любит есть это пюре, так как чернослив придает сладость, делая его вкусным.

Груши и чернослив, как известно, снимают запоры, но, смешанные вместе, они образуют непреодолимую формулу! Я хотел бы познакомить вас с формулой 3 P (s) ниже:

Груша + чернослив = ПУНАМИ

Я счастлив кормить этим своего ребенка ежедневно, зная, что он получает регулярное потребление железа, калия и витаминов. Кроме того, чернослив быстро не повышает уровень сахара в крови .

С тех пор, как я накормила этим пюре нашего ребенка , мы ежедневно набирали от 1 до 3 подгузников какашки. Кай ест это пюре ежедневно на завтрак после того, как допил свою детскую кашу. Лучше всего кормить ребенка этим утром, чтобы в течение дня было больше шансов, что он будет какать. Когда Кай какает по ночам, это его будит, и ему требуется некоторое время, чтобы снова заснуть.

Происходит неминуемый говнюк!

Имейте в виду, , что в этом конкретном посте много "говнюков" . Если вы чем-то похожи на моего мужа, вам будет интересно обсуждать какашки, но если вы похожи на мою сестру и хотите заткнуть рот, сразу переходите к моей карточке с рецептами.

Томази, мой странный муж одержим анализом фекалий! Думаю, у меня не должно быть проблем с этим, поскольку каждый раз, когда Кай делает стерву, он предлагает сменить подгузник. В обязательном порядке, Я всегда могу рассчитывать на Томази, который предоставит полный отчет о том, что он видел после вскрытия каждой отдельной кормы .

Вот несколько примеров разговоров, которые у нас были на самом деле:

Tomasi «На этот раз он разноцветный, как будто в него были подмешаны шоколадные чипсы… чем ты накормил Кая, чтобы его какашки выглядели так?»

Я «УТРА! никогда не сравнивайте его какашки с шоколадом! Я не припоминаю, чтобы кормил Кая чем-нибудь, что могло бы придать ему такой вид.”

Его «Подойди сюда, детка, ты должен это увидеть, его невероятный Кай сделал самую гигантскую какашку в истории, она размером с мяч для гольфа . .. подожди, больше похоже на апельсин ВАУ!»

Я «Ты всегда так говоришь и всегда преувеличиваешь! в прошлый раз вы сказали, что он размером с банан, а это не так. Опять ПРЕКРАТИТЕ сравнивать его какашку с едой! »

Его «Нет, серьезно, это размер дыни! как, черт возьми, это произошло из его крошечного тела ?! Кай наверняка похудел на половину после того, как выпустил этого кликуна.Вы знаете, что по помету можно определить его здоровье? (показывает пальцем в опасной близости от выставленных фекалий) Видишь ли, Кай здоров, его фекалии не слишком сухие или влажные, но они твердые и держат форму, как толстая сосиска.

Итак, вот и все, мой муж наш постоянный эксперт по какашкам.

Личная битва Кая с болезненным запором

Когда Каю не исполнилось 6 месяцев, мы включили в его рацион твердую пищу. Это новое изменение привело к тому, что у него появилось «дурачок», и да, я дал ему прозвище именно это его настроение. Какашка происходит, когда его маленькое тельце в течение нескольких дней начинает какать. В результате Кай становится чрезвычайно суетливым и превращается в пузырь плачущего беспорядка. Он будет в таком состоянии, пока не выкарет все.

Дела пошли еще хуже, потому что каждый раз, когда Кай все же удавалось покакать, он испытывал сильнейшую агонию . Я чувствовал себя беспомощным, когда он крепко ухватился за мою рубашку и громко крякнул. Его лицо станет ярко-красным от всей энергии, которую он потратил на толчки изо всех сил.

Итак, после того, как Кай постоянно слядывал и истерически плакал во время какания, мне было поручено найти естественный способ помочь ему.Я решил приготовить пюре из чернослива и груши и надеялся, что оно поможет ему опорожнить кишечник.

Ингредиенты, необходимые для пюре из чернослива и груши

Этот простой рецепт не только полезен и натурален, но и экономичен. . Груши и чернослив обычно дешевы круглый год, и их легко найти в местном супермаркете.

Чернослив можно найти в проходе секции сухофруктов, и он удобно без косточек, однако я говорю, что все же будьте осторожны, поскольку я недавно обнаружил косточку в партии пюре Кая.

Груши , для этого рецепта подойдет любой сорт, но самые распространенные из них - это Beurre Bosc и Packham. Моя бережливая сторона автоматически выбирала самые дешевые из предложений.

Если у меня есть ягоды, такие как клубника, черника или ежевика, я добавлю небольшую горсть чернослива, чтобы сделать пюре лучше.

Как приготовить пюре из чернослива и груши

Чтобы попытаться сохранить как можно больше питательных веществ , я пропариваю чернослив и груши .НО, говоря, что я не из тех, кто будет судить, если вы вместо этого решите варить фрукты. Я сам делал это несколько раз, потому что быть родителем сложно, а найти время для конкретных дел не всегда возможно!

Для приготовления пюре :

1. В кастрюле с пароваркой доведите воду до быстрого кипения на сильном огне. Добавьте грушу и готовьте на пару 10 минут, после чего добавьте чернослив с грушами и готовьте еще 2 минуты или пока груши не станут мягкими.Выложите фрукты на тарелку и дайте остыть в течение 10 минут.

2. Переложите фрукты в блендер или кухонный комбайн и взбивайте, пока смесь не соберется и не превратится в однородное пюре. Добавьте несколько столовых ложек воды, если консистенция слишком густая, и снова взбейте.

Хранение - После того, как пюре полностью остынет, его можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике в течение 3 дней. Это идеальное пюре, которое можно заморозить блоками и хранить в течение 3 месяцев. Я замораживаю детское питание для повседневного удобства. , Это отнимает у меня много времени и стресса.

ЗАМОРАЖИВАТЬ И ХРАНИТЬ ДЕТСКОЕ ЕДА ДЛЯ ЛЕГКОГО ПИТАНИЯ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ | 3КошкиФуди

Если у вас мало времени и вы нервничаете, думая о том, чем кормить ребенка каждый день, тогда вы здесь в хорошей компании. Я снизил уровень стресса за счет массового приготовления, замораживания, систематизации и хранения детского питания, и вы тоже можете! Нажмите здесь, чтобы узнать, как я замораживаю, организую, храню и обслуживаю…

Пюре можно подавать холодным, комнатной температуры или разогреть в микроволновой печи в течение 20-30 секунд.Разогревайте пищу, прежде чем кормить ребенка, прежде чем кормить ребенка, чтобы избежать ожогов.

Размеры готовки указаны в стандартных австралийских мерках ложки и чашки

Стороннее приложение рассчитало информацию о калориях и питании, поэтому это только приблизительное руководство.

Я хотел бы услышать ваши мысли или отзывы об этом посте. Если вы сделали этот рецепт , пожалуйста, поддержите его, прокомментировав и оценив этот рецепт. Вы можете сделать это, прокрутив вниз или щелкнув зеленый кружок слева. Чтобы предотвратить спам-боты, вам нужно будет предоставить электронное письмо, но оно не будет опубликовано.

Ура (я выпью за это) - Cat Tre

EASY PRUNE AND PEAR PURÉE ДЛЯ ДЕТЕЙ

Каталина Тре

Пюре из чернослива и груши - вкусный и натуральный способ помочь малышам (от 4 месяцев) оставаться здоровыми . Попробуйте этот простой рецепт от запора у младенцев

Время приготовления 2 минуты

Время приготовления 12 минут

Время охлаждения 10 минут

Общее время 24 минуты

Курс Детское пюре

Cuisine Western

Порций 9 кубиков для заморозки по 50 мл

Калорий 77 ккал

  • 1 литр воды
  • 10 чернослива без косточек (ПРИМЕЧАНИЕ 1)
  • 4 больших груши (промытых и крупно нарезанных) (ПРИМЕЧАНИЕ 2)
  • В кастрюле с пароваркой доведите воду до быстрого кипения на сильном огне.Добавьте грушу и готовьте на пару 10 минут, после чего добавьте чернослив с грушами и готовьте еще 2 минуты или пока груши не станут мягкими. Выложите фрукты на тарелку и дайте остыть в течение 10 минут.

  • Переложите фрукты в блендер или кухонный комбайн и взбивайте, пока смесь не соберется и не превратится в однородное пюре. Если пюре слишком густое, добавьте несколько столовых ложек кипяченой воды и снова взбейте.

ПРИМЕЧАНИЕ 1: Чернослив можно найти в проходе секции сушеных фруктов и удобно без косточки, однако, говоря это, будьте осторожны, поскольку я недавно обнаружил косточку в партии пюре Кая. ПРИМЕЧАНИЕ 2: Груши , для этого рецепта подойдет любой сорт, но самые распространенные из них - это Beurre Bosc и Packham. Моя бережливая сторона автоматически выбирала самые дешевые из предложений. Хранение - После полного остывания пюре его можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике в течение 3 дней. Это идеальное пюре, которое можно заморозить блоками и хранить в течение 3 месяцев. Пюре можно подавать холодным, комнатной температуры или разогреть в микроволновой печи в течение 20-30 секунд.Разогревайте пищу, прежде чем кормить ребенка, прежде чем кормить ребенка, чтобы избежать ожогов.

Порция: 50 г Калорий: 77 ккалУглеводы: 19 г Белки: 1 г Жиры: 1 г Насыщенные жиры: 1 г Натрий: 1 мг Калий: 161 мг Волокна: 3 г Сахар: 12 г Витамин A: 109 МЕ Витамин C: 3 мг Кальций: 12 мг

: 1 мг

Одобренный детьми смузи с черносливом (для помощи при запоре)

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но будут иметь некоторую комиссию.

Смузи из черносливового сока? Зачем кому-то захочется пить одну из них? Что ж, для нашей дочери у нее нет особого выбора.Она борется с хроническим запором как минимум год, и для нее это либо слабительное средство, либо смузи из сливового сока.

К счастью, этот смузи из черносливового сока оказался столь же эффективным, если не более эффективным, чем Miralax.

Это музыка для ушей этой мамочки. Почему?

К Рождеству прошлого года нашей дочери пришлось снова запустить Миралакс. Ее кишечник был полностью зарезервирован на , и ей нужно было быстро его вытащить. Я предпочитаю использовать магний, но на этот раз это не сработало.Я чувствовал, что единственным выходом для меня было следовать указаниям врача и использовать ужасный Миралакс.

Через месяц ее лечения мой муж поднялся наверх в глубоком беспокойстве. Во время просмотра Today Show он увидел, что Miralax расследуется FDA. Я знал, что его спрашивают, поэтому я так беспокоился о том, чтобы передать его ей, но эта новость подтвердила мои глубочайшие опасения.

Ура.

Не уверен, видели ли вы заголовки, но да, Miralax находится под пристальным вниманием.

Это действительно расследуется FDA, особенно в отношении его использования у детей. В конце концов, Miralax - это слабительное средство для взрослых , и его рекомендуется использовать только в течение семи дней…. у взрослых. Многим детям, в том числе моей дочери, приходилось принимать Миралакс в течение недель или даже месяцев, и, согласно недавним открытиям, такое постоянное употребление вызывает беспокойство. Вот статья о Miralax и расследовании NY Times.

После того, как мы поняли, что Miralx исследуется, я поговорил с нашим врачом, и он также выразил разочарование результатами Miralax.Итак, он проверил ее живот, чтобы увидеть, как она поживает. Он мог сказать, что она добилась значительного прогресса, и рекомендовал отказаться от Miralax и перейти в режим обслуживания. Он посоветовал нам попробовать некоторые альтернативы, чтобы справиться с ее хроническим запором, например, удвоить количество клетчатки, есть много овощей и пить сливовый сок.

Хммммм…. В теории звучит неплохо, но…

Двое из трех наших детей - феноменальные едоки - она ​​НЕ одна из них. Она безумно разборчива в еде, потому что у нее проблемы с консистенцией многих продуктов, а значит, и с запорами. НО, она любит хороший смузи.

Что, если бы я мог сделать из все смузи?

Это был удачный день для моей дочери, потому что первый смузи из черносливового сока, который я приготовила, имел успех. Ей это понравилось! В нем есть сок чернослива, капуста (yay veggies), семена льна (yay больше клетчатки) и кокосовое молоко, которое помогает поддерживать работу ... если вы понимаете, о чем я.

Самое приятное то, что этот смузи сразу заставил ее "уйти", и пока я даю ей этот смузи четыре-пять раз в неделю, мы добиваемся успеха.

Одобренный детьми смузи с черносливом

  1. Просто бросьте все в блендер и взбивайте до однородной массы. Легко и эффективно!

3.4.3177

Какой ВАШ любимый рецепт смузи? Нет, это не обязательно от запора!

Запор - Рекомендации по уходу за ребенком

Запор - обычная проблема, когда младенцев вскармливают смесью и когда они начинают есть твердую пищу. Напряжение - типичное поведение новорожденных, которое часто принимают за запор.Узнайте, как определить, что у вашего ребенка запор, почему он может случиться и что вы можете с этим поделать.

Как выглядит обычный детский стул

Когда ваш ребенок находится на грудном вскармливании

КОНСИСТЕНТНОСТЬ: Мягкая или жидкая.
ЦВЕТ: Желтый, от горчичного до оранжевого, с маленькими белыми пятнышками, похожими на семена.
ЧАСТОТА: Может варьироваться от каждого кормления до одного раза в неделю или около того.

Когда вашего ребенка кормят из бутылочки

КОНСИСТЕНТНОСТЬ: Мягкая паста.
ЦВЕТ: Серовато-зеленый, желтый, коричневый или коричневый, в зависимости от типа формулы.
ЧАСТОТА: Один раз (иногда два раза) каждые 1-2 дня.

Когда ваш ребенок ест твердую пищу

СООТВЕТСТВИЕ: Паста для образовавшегося стула. Часто содержит непереваренную пищу.
ЦВЕТ: Может очень в зависимости от того, что было съедено.
ЧАСТОТА: может быть менее частым, особенно для ребенка, находящегося на грудном вскармливании.

Что такое детский запор?

Считается, что ребенок страдает запором, если его фекалии твердые, сухие и галечные!

Плач при дефекации, кровотечение из заднего прохода, боль в животе и снижение аппетита также могут быть признаками запора у ребенка.

Если фекалии у вашего ребенка жидкие, мягкие или пастообразные, то у него нет запора.

Что вызывает запор у младенцев?

  • Недостаточно жидкости
  • Новые продукты
  • с низким содержанием волокон
  • Различные виды формул
  • Лекарства
1. Недостаточно жидкости
  • Набирает ли ваш ребенок достаточно веса для своего возраста?
  • Предоставляет ли он вам 6 или более мокрых подгузников каждый день?
  • Правильно ли вы составляете его формулу?
  • Если он начал есть твердую пищу, вы предлагаете ему дополнительную воду?

Если ответ «нет», возможно, он не получает достаточно жидкости в виде грудного молока, смеси или воды, и это может привести к запору.

Запор у здорового, полностью вскармливаемого грудью ребенка встречается редко. Вашему ребенку, находящемуся на грудном вскармливании, не нужно предлагать воду перед тем, как он начнет есть твердую пищу. Вода или другие жидкости не должны заменять грудное молоко.

В зависимости от климата ребенку, вскармливаемому смесью, может потребоваться дополнительная жидкость, прежде чем он перейдет на твердую пищу. Если вы живете в теплом климате, предлагать ребенку воду (в дополнение к смеси) часто рекомендуется в более раннем возрасте.

Проверьте, как вы готовите смесь для вашего ребенка.Неправильное приготовление смеси может привести к недостаточному соотношению воды, что может вызвать запор. (Для получения дополнительной информации см. Формулу приготовления и подогрева.)

2. Новые продукты

Впервые вскармливаемый грудью ребенок часто испытывает запор, когда в его рацион вводят твердую пищу или если его переводят с грудного молока на детскую смесь. Его маленькое тело просто не привыкло переваривать ничего, кроме грудного молока. Добавляйте новую еду медленно, чтобы дать ему время приспособиться.

Некоторые продукты вызывают более сильный запор, чем другие, у детей, находящихся на грудном вскармливании и на искусственном вскармливании. К ним относятся сыр, мороженое, йогурт, белый хлеб, спагетти, макароны, белый рис, банан, зеленые яблоки, вареная морковь, кукуруза, репа и картофель. Небольшие количества этих продуктов обычно не вызывают проблем, но большие количества могут вызвать запор.

3. Низкое содержание клетчатки

Клетчатка содержится только в растительных продуктах, таких как злаки, фрукты и овощи. Младенцы старше 6 месяцев, употребляющие большое количество смеси или коровьего молока (рекомендуется только после 12 месяцев), часто страдают запорами.Причиной этого является не само молоко, просто ребенок наедается молоком, что означает, что у него будет ограниченный аппетит к другим продуктам, которые содержат клетчатку.

4. Различные виды формул

Дети, находящиеся на искусственном вскармливании, более подвержены риску запора, чем дети, вскармливаемые грудью.

Некоторые виды детских смесей вызывают более сильные запоры, чем другие. Смеси с преобладанием казеина, смеси без лактозы, AR (против срыгивания) и густые смеси могут вызывать у некоторых детей более сильные запоры.Также возможны различия между разными брендами одного и того же типа формулы.

Переход на смесь (или переход на коровье молоко) может привести к изменению консистенции стула, что приведет либо к запорам, либо к жидкому жидкому стулу. Чаще всего это изменение носит временный характер, пока животик вашего ребенка не привыкнет к новой смеси. (Мы рекомендуем вам исключить другие причины запора, прежде чем менять формулу.)

5. Лекарства

Обычные лекарства, назначаемые младенцам, иногда могут вызывать запор.

  • Обезболивающие, содержащие парацетамол, парацетамол и ибупрофен.
  • Антибиотики.
  • Антациды, содержащие алюминий.
  • Добавки железа

Когда лечить детский запор

Большинство детей не страдают настоящим запором, если они не испытывают всех перечисленных ниже факторов ...

  • Стул твердый, сухой, галечный.
  • Отсутствие дефекации в течение 2-3 дней для детей, вскармливаемых смесью, или 7-10 дней для детей, вскармливаемых грудью * ; и
  • Напрягается и плачет при дефекации.

Если у вашего малыша нет проблем со всеми тремя, вероятно, у него нет запора, и вам не нужно ничего делать. Если у вашего ребенка запор, может потребоваться лечение. Мы предлагаем вам сначала начать с «натуральных средств».

* У полностью вскармливаемого грудью ребенка редко возникает запор до начала приема твердой пищи. 7-10 дней без дефекации могут быть нормальным явлением, если ребенку предлагают только грудное молоко. Грудное молоко - идеальная пища для младенцев, и его очень мало тратить. Грудное молоко также обладает естественным слабительным действием, которое помогает защитить ребенка от запоров.

Натуральные средства

  • Вода
  • Сахар например коричневый сахар
  • Фруктовый сок
  • Фрукты
  • Пробиотики
1. Вода

Увеличение количества воды, которое вы предлагаете вашему ребенку, часто более эффективно, чем добавление сахара в его рацион. Младенцам младше 6 месяцев предлагайте 1 или 2 унции охлажденной кипяченой воды один или два раза в день.Детям старше 6 месяцев предлагайте 2 унции один или два раза в день.

2. Сахар

Средство от запора, которое использовалось веками и все еще рекомендуется сегодня, - это добавление в рацион ребенка некоторой формы сахара. Сахар работает, втягивая дополнительную жидкость в кишечник ребенка, чтобы смягчить стул. Сахар может поступать из фруктов в виде фруктозы или сорбита или сахарозы из сахарного тростника.

Часто рекомендуется добавлять сахар (особенно коричневый) в детское питание. Вместо этого мы предлагаем вам предложить его в небольшом количестве охлажденной кипяченой воды по двум причинам ...

  • Дополнительная вода полезна; и
  • Ваш ребенок может суетиться с кормлением, как только прекращается употребление сахара.

Раньше мед рекомендовали для лечения запоров. Однако он больше не рекомендуется детям в возрасте до 12 месяцев из-за риска развития ботулизма (желудочно-кишечного заболевания).

Коричневый сахар

Добавьте 1/2 чайной ложки коричневого сахара (того, что используется для приготовления) в 30 мл охлажденной кипяченой воды.Предлагайте это вашему ребенку 3 раза в день, непосредственно перед кормлением смесью, пока его какашки не станут мягкими, а затем прекратите.

Хотя коричневый сахар рекомендуется, поскольку он содержит патоку, подойдет белый сахар.

ВНИМАНИЕ: добавляйте сахар или кукурузный сироп в рацион вашего малыша, если вы лечите запор, а не то и другое вместе.

3. Фруктовый сок

Яблоко, груша, чернослив или груша могут быть очень эффективными при запоре. Для начала разбавьте сок до 1/4 крепости, добавив охлажденную кипяченую воду.При необходимости медленно увеличивайте концентрацию до 1/2.

Если вашему ребенку от 3 до 6 месяцев, предложите ему 1 унцию разбавленного сока (2 унции, если он старше 6 месяцев). Предлагайте это дважды в день, пока его корма не станет мягким. Для начала давайте меньше, чем больше, так как слишком много сока может привести к вздутию живота, вздутию живота и диарее. (См. Дополнительную информацию в разделе «Мальабсорбция углеводов».)

ВНИМАНИЕ:

  • Не лечите детский запор разбавленным соком и добавками сахара (включая каро) одновременно.Выберите только одно лечение.
  • Разбавленный фруктовый сок для лечения запора не рекомендуется детям младше 3 месяцев.
  • Не рекомендуется регулярно давать фруктовый сок детям младше 3 месяцев.
4. Фрукты и овощи

Если ваш ребенок начал есть твердую пищу, включите в его рацион больше фруктов и овощей, так как это в первую очередь может помочь снизить вероятность развития запора.

Бананы и яблочный соус могут привести к более твердому стулу.Морковь и тыква вызывают у некоторых младенцев запор. Чернослив, персики, груши, сливы, абрикосы и горох делают стул более мягким. Цветные овощи, как правило, помогают, тогда как белые овощи могут вызывать запор у некоторых детей.

Если вашему ребенку меньше 9 месяцев, избегайте цитрусовых, таких как апельсин, грейпфрут и ананас, так как содержание кислоты в этих фруктах может быть резким для маленьких животиков, а также кожи вокруг рта и ягодиц (когда они вылезают наружу).

5. Пробиотики

В последние десятилетия было проведено много исследований преимуществ поддержания здоровой микрофлоры кишечника.Здоровая кишечная флора включает дружественные микроорганизмы. Основным источником полезных микроорганизмов в кишечной флоре ребенка являются бифидобактерии. У детей, вскармливаемых смесью, в кишечнике содержится только около 25% бифидобактерий по сравнению с 95% в кишечнике детей, вскармливаемых грудью.

Пробиотики содержат живые непатогенные микроорганизмы, улучшающие баланс микрофлоры кишечника. Употребление детской смеси с пробиотиками изменяет кишечную флору ребенка, вскармливаемого смесью, и приближает его к флоре грудного ребенка.Исследования показали, что пробиотическая детская смесь может смягчить стул ребенка, уменьшить опрелость и обеспечить некоторую защиту от гастроэнтерита.

Некоторые страны производят детские смеси, содержащие пробиотики. (Вы обнаружите, что на этикетке формулы есть четкая маркировка, если она содержит пробиотики). Вы также можете купить бифидобактерии в магазинах здорового питания, которые можно добавить в обычную детскую смесь. Обсудите это со своим лечащим врачом, прежде чем начинать давать ребенку пробиотики.

Лекарства

Слабительные

Слабительные средства необходимы только в том случае, если «естественные средства» не помогли или при сильном запоре.Хотя многие виды слабительных средств можно купить без рецепта, большинство слабительных не подходят для младенцев и маленьких детей. Если вы чувствуете, что вашему ребенку необходимо слабительное для облегчения запора, мы рекомендуем вам проконсультироваться с врачом по поводу подходящего лечения.

Различные слабительные действуют по-разному;

  • Некоторые просто размягчают стул.
  • Другие действуют как перистальтический стимулятор (другими словами, они стимулируют естественные сокращения кишечника, чтобы вытолкнуть стул).
  • Некоторые предлагают комбинацию смягчителя с перистальтическим стимулятором
  • Другие предлагают дополнительное волокно.

Слабительное можно давать младенцам перорально, в форме капель или анально в виде суппозитория или клизмы.

Родители часто волнуются без надобности!

Родители часто начинают беспокоиться о запорах у младенцев, когда они наблюдают нормальные изменения в привычках и поведении их кишечника, которые обычно происходят в возрасте 2–6 недель. Примерно в этом возрасте частота дефекации у младенцев часто снижается (это более очевидно у детей, находящихся на грудном вскармливании).Примерно в этом возрасте у многих младенцев впервые наблюдается напряжение при дефекации или отхождении газов.

К сожалению, эти изменения часто происходят в то время, когда многие младенцы становятся все более раздражительными, и поэтому родители, естественно, предполагают, что существует связь. Однако в большинстве ситуаций изменения в привычках кишечника не имеют ничего общего с раздражительным поведением младенца.

Не частота дефекации или напряжения определяет, страдает ли ваш ребенок запором; это консистенция его стула.

Почему меняется частота стула

Уменьшение того, что ваш ребенок какает, не обязательно означает, что у него запор.

Уменьшение частоты дефекации часто заметно в возрасте 4 недель, особенно когда ребенок находится на грудном вскармливании. По мере созревания пищеварительной системы вашего ребенка его организм лучше переваривает и усваивает многие питательные вещества, содержащиеся в молоке (грудном или молочном), и, как следствие, в нем меньше отходов (фекалий).

Примерно в это же время количество грудного молока у матери стабилизируется, чтобы удовлетворить потребности ее ребенка, так что это также приводит к уменьшению количества фекалий.(У кормящих матерей в первые недели грудного вскармливания часто бывает много грудного молока.)

В этом возрасте также может наблюдаться уменьшение числа дефекаций у ребенка, вскармливаемого смесью. Однако, как правило, это менее очевидно, чем изменения, наблюдаемые у детей, находящихся на полном грудном вскармливании.

Другое время, когда изменение количества и частоты какающих младенцев может произойти в результате изменения диеты. Внезапное изменение частоты дефекации обычно наблюдается, когда ...

  • Ребенок переведен с грудного молока на смесь.
  • Тип формулы изменен.
  • Младенец сначала начинает есть твердую пищу.
  • Увеличено количество твердой пищи.
  • Когда ребенок впервые получает обычное коровье молоко.

Почему груднички напрягаются!

Одно только натуживание не является признаком запора!

Взрослые напрягаются при запоре, поэтому естественно предположить, что напряжение у ребенка вызвано запором. Однако напряжение является нормальным поведением для младенцев, особенно в первые недели жизни, и не является признаком запора, если кишечник не твердый, сухой и шелушащийся.

Младенцы младшего возраста часто напрягаются из-за эффектов желудочно-колического рефлекса и рефлекса дефекации . (для получения дополнительной информации см. Детские рефлексы). «Напряжение» помогает продвигать стул по кишечнику ребенка.

Кряхтение, стон и покраснение лица при дефекации (жидкая или пастообразная консистенция) или выделении газов обычно наблюдается у младенцев в возрасте 4–6 недель. Именно в этом возрасте ваш ребенок начинает больше осознавать ощущения своего тела и учится получать некоторый контроль над движениями своего тела (что в конечном итоге будет необходимо для добровольного контроля над его дефекацией в будущем).

По мере того, как ваш ребенок напрягается, он также узнает, какие мышцы что делают и сколько усилий нужно, чтобы какать. Он может приложить немного больше усилий, чем необходимо для начала, но через несколько недель практики он станет «экспертом по какашкам», и напряжение уляжется.

Напряжение также может возникать в тех случаях, когда ваш ребенок учится выделять более крупный или немного более густой стул, чем он привык. Это часто происходит при изменении его диеты, например, при переходе с грудного молока на смесь или при переходе на твердую пищу.Это тоже нормально и обычно проходит примерно через неделю.

Напряжение - это нормально - плач при дефекации - нет!

Что делать, если ребенок напрягается

Вам не нужно ничего делать, когда ваш ребенок напрягается, пытаясь покакать. Однако, если вы чувствуете, что он напрягается из-за запора (т. Е. Твердые, сухие галечные фекалии), вы можете поднять его колени к груди, что является естественным положением при приседании, удерживая его за лодыжки, это поможет ему оказать достаточное давление, чтобы толкнуть его из.

Чередуйте это с легкими движениями его ног назад и вперед, как «велосипедное» движение. Также попробуйте ...

  • Теплая баня.
  • Массаж живота.
Массаж живота

Толстая кишка вашего ребенка находится в его брюшной полости в виде одной большой петли. Табуреты движутся по часовой стрелке (по часовой стрелке, если вы смотрите на него лицом). Чтобы помочь ему вывести газы, которые могут возникнуть при запоре, лучше всего следовать естественному пути его толстой кишки.

Нанесите немного масла на руки и нежно, но сильно помассируйте его живот по часовой стрелке, используя длинные поглаживания.Чередуйте это с поднятием коленей и движением «велосипед».

Когда обращаться к врачу

  • Если ребенок плачет при натуживании.
  • Если запор остается постоянной проблемой.
  • Если ваш ребенок не набирает вес.
  • Если количество влажных подгузников в день меньше 6.
  • Если фекалии вашего ребенка выглядят необычно или в них есть кровь.
  • Если вы заметили кровотечение из его ануса.
  • Совет по выбору подходящих слабительных.

* Запоры у младенцев редко возникают из-за избытка железа. Формулу с низким содержанием железа следует давать только по рекомендации врача.

Автор Ровена Беннетт.

© Авторские права www.babycareadvice.com 2020. Все права защищены. Для копирования или воспроизведения любой части этой статьи необходимо получить разрешение автора.

Натуральное домашнее средство от запора - еда, фитнес, красота и многое другое

В моих поисках естественного лекарства от запора, который возник из-за моего тиреоидизма, я обнаружил эту смесь в статье в нашей ежедневной газете, написанной доктором Готтом много лет назад.Это было в то время, когда я был новичком в этой стране, у меня был маленький ребенок, и хотя я тренировался, все еще не очень осознавал, какое влияние на наш организм оказывает еда, которую мы потребляем.

Самый важный ингредиент, который нужно регулярно употреблять, - это включать в свой рацион клетчатку. Для большинства индийцев диета, состоящая из роти / чапати из цельнозерновой муки, далса / чечевицы и овощей, является диетой с высоким содержанием клетчатки и регулярным опорожнением кишечника. Конечно, с маленьким ребенком свежий ротис / чапати был просто невозможен.Я попробовал эту смесь, и она у меня сработала. Отруби, смешанные с черносливовым соком, оказались хорошей комбинацией. Чтобы узнать больше о том, как отруби важны для облегчения запора, прочтите об этом здесь, а о преимуществах чернослива для облегчения запора - здесь.

С тех пор, конечно, я полностью изменил свой рацион и образ жизни. Я все еще, возможно, не ем ротис / чапати каждый день, но научился быть активным, пью от 40 до 60 унций воды, ем салат / смузи хотя бы раз в день и излечился от запора.Недавно я порекомендовал его своему другу, 10-летняя дочь которого принимала Миралакс последние пару лет. Она начала это около года назад и фактически полностью прекратила использование Миралакса с тех пор, как начала использовать это домашнее средство.

Первоначальный рецепт не требовал употребления льняного семени или рекомендаций пить воду после приема этого лекарства. Я читал о преимуществах льняного семени и добавил его к другим ингредиентам. Я также чувствую, что выпить чашку 10-12 унций воды тоже очень помогает.О пользе семян льна читайте здесь.

Натуральное домашнее средство от запора

Сохранить рецепт

Распечатать рецепт

Ингредиенты

  • 1/2 стакана отрубей
  • 1/2 стакана чернослива
  • 4 унции яблочного соуса
  • 1 столовая ложка молотых семян льна (по желанию)

Инструкции

  1. Смешайте все ингредиенты и получите 2 столовые ложки каждую ночь за 30 минут до часа до сна.
  2. Через 30 минут выпейте стакан теплой воды. Вы даже можете добавить в него немного лимонного сока, если хотите.

Примечания

Для вступления в силу потребуется 1-2 недели. Этой смеси должно хватить примерно на неделю. Если вы используете для детей, начните с 1/2 чайной ложки и постепенно увеличивайте. Не используйте для детей младше 2 лет без консультации с врачом.

7.8.1.2

95

https://www.foodfitnessbeautyandmore.com/natural-homemade-remedy-constipation/

Вот пошаговый графический рецепт -

Состав

Яблочное пюре, сок из отрубей и чернослива

Добавьте отруби в яблочное пюре и перемешайте

Добавить чернослив и перемешать

Добавить молотое льняное семя, опционально

Смешайте и храните в стеклянной посуде и принимайте по 2 столовые ложки каждую ночь перед сном, затем через 30 минут используйте теплую воду.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *