Кормящей маме можно есть хурму: польза и вред продукта — www.wday.ru

Содержание

Можно ли кормящей маме хурму

Как известно, большинство привычных продуктов, которые в обычном состоянии даже полезны, при беременности, а также в период кормления грудным молоком, могут стать абсолютно противопоказаны. А потому, в это время, прежде чем съесть очередную ягоду или фрукт, женщина задается вопросом: насколько это полезно или опасно. Не исключение и хурма, которая обладает множеством полезных витаминов и минералов, однако в некоторых ситуациях может быть противопоказанной.

Полезна ли хурма при беременности

Можно ли есть хурму, прежде всего, зависит от вашего состояния организма. Так, если у вас диабет, склонность к аллергии, а также частые запоры и метеоризм, хурму нужно исключить из рациона. Во всех остальных случаях она будет весьма полезной для будущей мамы и малыша.

Употребление до двух плодов в день будет вполне нормальным, но если вам хочется съедать гораздо больше, обязательно проконсультируйтесь у врача, поскольку этот фрукт очень калорийный и может привести к чрезмерному увеличению веса.

С другой стороны, если имеются болезни сердца, что в период беременности требует внимания, хурма будет, как нельзя, кстати, ведь она укрепляет мышцы сердца и кровеносные сосуды.

Хурма при грудном вскармливании

В отличие от беременных женщин, для кормящих мам ситуация с питанием обстоит гораздо сложнее, ведь каждое отклонение от рациона отражается на ребенке. А потому, даже при нормальных условиях более одного плода в день или варенье из хурмы употреблять в пищу не рекомендуется. Связано это с тем, что этот фрукт является одним из сильных аллергенных продуктов, близких к апельсинам и мандаринам и даже если у самой мамы на хурму нет аллергии, у ребенка может появиться неприятное высыпание на коже.

С другой стороны, поскольку хурма — это источник целого ряда полезных минералов, включая кальций, она способствует укреплению и активному росту костей ребенка, а также помогает женщине восстановить собственный баланс.

Также рекомендуется хурма при анемии (низком уровне гемоглобина в крови), что нередко возникает при беременности.

Впрочем, есть эти сладкие плоды можно только по прошествии двух недель после родов, при этом вводить их в рацион необходимо постепенно, начиная с одной дольки в день. При этом постарайтесь запомнить дату, когда вы начали есть хурму, чтобы при необходимости можно было выявить, является ли она причиной высыпания или нарушений пищеварения.

Статьи о хурме на заметку:

Выращивание и уход:

Полезные свойства, использование:

Можно ли есть хурму кормящей маме

Эту солнечную ягоду знают все. Как правило, она появляется на прилавках магазинов зимой, сразу после наступления холодов. Многим женщинам пришелся по вкусу сладкий и терпкий вкус этой заморской диковинки, ее любят употреблять в свежем виде, из нее можно делать мармелад, варить джем, а также ее используют для приготовления различных блюд и десертов.

Польза ягоды

Раньше хурма считалась исключительно экзотическим фруктом, завезенным из других стран. Родиной этой солнечной ягоды (хурма является родственницей сливы) считается Восточная Азия, а точнее – Япония и Китай.  В народе ее еще называют «оранжевым солнцем» либо «китайским персиком».

Сегодня для кормящих женщин не составляет особого труда ее найти, купить ягоду можно в супермаркете или рынке. На вид хурма напоминает собой желтый, спелый помидор. Она имеет довольно необычный, слегка терпковатый вкус.

Несмотря на это, эта солнечная ягода обладает массой полезных свойств. Прежде всего, благодаря высокому содержанию бета-каротина она помогает поддерживать зрение в норме. Кроме того, это вещество благоприятно влияет на дыхательную систему, предотвращает развитие бронхита и пневмонии. Вместе с витаминами С, A, P в хурме присутствуют растительные сахара и  калий, которые укрепляют стенки сосудов, а также положительно влияют на сердечные мышцы, нормализуют артериальное давление.

Отлично подходит хурма и для устранения симптомов желудочного расстройства, поскольку она является вяжущим средством. Для этого достаточно скушать всего несколько плодов. А еще хурма используется для лечения заболеваний почек и мочевого пузыря, она прекрасно повышает иммунитет и борется с депрессией.

Советы специалистов

Врачи не запрещают употреблять хурму кормящим мамам. Но, тем не менее, они придерживаются мнения, что кушать ее следует понемногу.

Конечно, эта солнечная ягода очень полезна для молодых мам. Ее спелые плоды содержат в своем составе много железа, даже больше, чем свежие яблоки. Помимо того, регулярное употребление хурмы положительно влияет на легкие, органы дыхания, сердечно-сосудистую систему, приводит в норму работу кишечника кормящей мамы и ее ребенка.
После родов иммунитет кормящей мамы достаточно слабый. А, употребляя хурму, она может обеспечить себя и своего малыша веществами, которые будут способствовать укреплению здоровья.

Поскольку хурма содержит много кальция, она помогает развиваться костной ткани новорожденного, а также восполняет дефицит кальция в организме кормящей мамы. К тому же хурма не способна навредить пищеварительной системе малыша, и если мама будет вводить ее в рацион постепенно, то хурма вряд ли вызовет у него аллергию.

Более того, солнечная ягода способствует быстрому восстановлению женского организма после родов,  укрепляет волосы и ногти, а также держит в норме уровень гемоглобина в крови.

Как употреблять

При этом хурма, как и другие ягоды, фрукты имеет определенные ограничения по употреблению. Кормящим мамам не стоит забывать о том, что она наделена крепящими свойствами, так как содержит большое количество дубильных веществ, поэтому, употребляя ее без каких-либо ограничений,  можно спровоцировать аллергию. Молодым мама следует вводить хурму в свой рацион постепенно. По началу, дабы избежать негативных последствий, не употребляйте более двух плодов за один день. При их покупке выбирайте спелые ягоды, которые не расползаются в руках. Спелая хурма имеет рыжий цвет, с легким коричневым оттенком снаружи, внутри нее находятся волокна.

Если вы очень любите эту солнечную ягоду  в свежем виде, но вам нельзя ее много кушать, то можно приготовить из нее нежные оладьи, которые придутся по вкусу не только вам, но и вашему малышу.

Если Вам понравилась наша статья и Вам есть что добавить, поделитесь своими мыслями. Нам очень важно знать Ваше мнение!

Можно ли кормящей маме хурму

Хурма славится своими иммуностимулирующими, кроветворными, мочегонными свойствами. Этот ароматный плод с терпким вкусом благотворно воздействует на весь организм. Он гораздо полезнее, чем яблоки, груши или бананы. Однако из-за ярко-оранжевого цвета продукт может вызывать у грудничка аллергическую реакцию, а танин, содержащийся в мякоти, обладает свойством закреплять стул. Так можно ли есть хурму кормящей маме новорожденного, и какие противопоказания существуют для употребления этого плода в период лактации?

Полезные свойства хурмы

Хурма переводится с греческого как «пища богов». Можно услышать и такие названия: «сердечное яблоко», «китайский персик», «зимняя вишня». Такое разнообразие определений неслучайно, поскольку этот сочный плод содержит много полезных веществ.

  1. Клетчатка. Способствует очищению кишечника, препятствует образованию каловых камней (является отличной профилактикой запоров).
  2. Железо. Отвечает за процесс кроветворения, обеспечивает нормальный обмен веществ. Нехватка этого элемента приводит к анемии, следствием которой может быть задержка развития у малыша.
  3. Фосфор и кальций. Способствуют обновлению тканей, клеток, укреплению костей, ногтей, волос и зубов, что особенно важно сразу после родов.
  4. Калий и магний. Успокаивают нервную систему, поддерживают функционирование сердца и сосудов, предотвращают появление судорог.
  5. Провитамин А (бета-каротин). Обладает антисклеротическими свойствами, предупреждает закупорку сосудов, помогает сохранить красоту кожи, волос, зубов, ногтей, улучшает зрение.
  6. Витамины С и Р. Стимулируют иммунную функцию организма, защищают от вирусных и бактериальных инфекций, помогают формировать костную и мышечную ткани, укрепляют стенки сосудов.
  7. Витамин А. Обладает антираковыми свойствами, повышает активность выработки половых гормонов, предотвращает развитие конъюнктивита и появления аллергии. Этот элемент крайне необходим для роста новых клеток.
  8. Йод. Улучшает мыслительную деятельность, стабилизирует функцию иммунной системы, благотворно влияет на работу щитовидки.
  9. Фруктоза и глюкоза. Придают энергии, улучшают работоспособность, обеспечивают мозг достаточным количеством питательных веществ.

В пользу того, можно ли кушать хурму кормящей маме, говорит также и то, что этот плод:

  • предотвращает образование камней в почках;
  • выводит из печени токсины, другие вредные вещества;
  • омолаживает тело;
  • снижает вероятность дерматитов;
  • предупреждает рахит;
  • является профилактическим средством от цистита, мастопатии.

Продукт на 80% состоит из воды, что самым положительным образом сказывается на количестве и качестве грудного молока.

Противопоказания и ограничения

Чтобы узнать, можно ли кормящей маме хурму, необходимо ознакомиться с некоторыми противопоказаниями. Ограничения касаются женщин, страдающих такими заболеваниями как:

  • сахарный диабет;
  • атония кишечника;
  • запоры;
  • послеоперационные спайки брюшной полости.

С особой осторожностью хурму нужно есть тем, у кого наблюдаются проблемы с мочевым пузырем и почками. Это связано с сильными мочегонными свойствами фрукта, из-за чего существенно увеличивается нагрузка на мочевыделительную систему. В больших количествах королек противопоказано есть тем мамам, у которых после беременности появились проблемы с зубами. Ярко-оранжевая мякоть способствует разрушению эмали, ослабленной в период вынашивания малыша.

Врачи советуют выбирать только спелые сочные плоды оранжевого цвета, с плотной кожурой, без темных пятен и точек. Недозрелая, вяжущая мякоть действует на кишечник как клейстер, препятствуя нормальному перевариванию пищи.

Можно хурму и королек в период лактации

При вводе хурму в рацион кормящей мамы следует учитывать:

  • возраст новорожденного;
  • склонность малыша к аллергиям;
  • спелость, количество и сорт фрукта;
  • способ употребления.

Существуют важные правила употребления хурмы кормящей женщиной.

  1. Нельзя есть королек в течение первых трех-четырех месяцев жизни новорожденного (некоторые педиатры рекомендуют воздержаться до первого прикорма). Кишечный тракт грудничка еще не окреп, и хурма может вызвать негативную реакцию со стороны пищеварительной системы (диарею, рвоту, вздутие живота, метеоризм и колики).
  2. Употребление хурмы, как и всех фруктов яркого цвета, может вызвать у ребенка аллергию. Она проявляется в виде шелушения кожи, высыпаний, зуда или ринита. При этом вероятность такой реакции будет минимальной, если мама употребляла хурму во время беременности.
  3. Танин, содержащийся в мякоти, может спровоцировать у новорожденного застой каловых масс, дискомфорт и тяжесть, в редких случаях – болезненные ощущения. Однако если кроха имеет склонность к диарее, умеренное употребление плода улучшит ситуацию. Максимально нейтрализовать воздействие танинов можно, положив плод на несколько часов в морозильную камеру, после чего фрукт не будет обладать вяжущими свойствами.
  4.  Каков бы ни был возраст ребенка, маме не стоит употреблять продукт, если малыш не здоров, капризничает или его скоро ожидает плановая вакцинация.
  5. Наиболее полезными считаются два сорта – королек и гибрид хурмы и яблока – шарон. Благодаря мучнистой кремообразной мякоти содержание дубильных и скрепляющих веществ в таких плодах минимально, что значительно уменьшает риск появления проблем с желудком.
  6. Если желание съесть хурму велико, можно заменить свежий фрукт сушеным или вяленым. В таком виде плод легче переваривается.

Правила употребления хурмы в период ГВ

Специалисты рекомендуют придерживаться следующих правил.

  1. Начинать следует с минимального количества – не более одной столовой ложки мякоти в сутки.
  2. Хурму не следует есть натощак, а также совмещать ее с холодной водой, творогом или молоком, поскольку вместе эти продукты могут спровоцировать тошноту и диарею.
  3. Допускается съедать 300 г хурмы в день, два раза в неделю.
  4. Употреблять фрукт лучше в первой половине дня, после чего наблюдать за реакцией крохи. В случае, если появился понос, сыпь или зуд, от продукта стоит отказаться минимум на месяц.
  5. Если в течение недели никаких аллергических проявлений не последовало, постепенно можно увеличить частоту и количество приема продукта.
  6. Замороженную хурму нужно подогреть на водяной бане – это улучшит структуру мякоти, избавит ее от вяжущих свойств.

Хурма при кормлении. Как выбирать и на что обратить внимание? Выбор и использование

Знакома ситуация, когда съешь что то, а потом бессонные ночи, потому что у малыша болит животик? Это может понять только кормящая мамочка! Можно ли хурму кормящей маме? Или все таки воздержаться, чтобы ребеночек не плакал от боли в животике.

Много веков назад хурма была сугубо экзотическим фруктом, завезенным впоследствии в другие страны. Родиной этой удивительной ягоды (хурма, если быть точным, это ягода, родственница сливы) считают Восточную Азию – в частности, Китай и Японию. Сегодня не составляет проблемы купить на рынке или в магазинах эти сочные плоды, напоминающие спелый желтый помидор. Они обладают необычным, слегка терпким вкусом и нравятся многим.

Молодые мамочки со спящими в колясках малышами, облизываясь и вздыхая, проходят мимо заваленных свежими фруктами прилавков. Ах, как они соблазнительны! Так и хочется впиться в их ароматную сочную мякоть и насладиться непревзойденным вкусом! Но нельзя – наверняка у ребенка разболится животик или появится диатез.

Знакомая картина, не правда ли? Так можно или нельзя есть хурму кормящей маме? И откуда вообще возник запрет на эту богатую витаминами ягоду? Хурма – великолепный фрукт, или, если хотите, ягода. Она издревле пользуется огромным уважением у народов Востока благодаря своей огромной ценности для укрепления здоровья.

Отмечено ее положительное влияние и на кишечник. Традиционное мнение о том, что хурма вызывает запоры, «опротестовано» многочисленными наблюдениями. В противовес устоявшемуся мнению, она не крепит, а скорее нормализует деятельность кишечника. Клетчатка поступает в организм матери и перерабатывается желудочно-кишечным трактом. Материнский кишечник работает как часы, а значит, и ребенок абсолютно не страдает коликами от скопления газов.

Вопрос в другом: как, когда и сколько. Этот уникальный фрукт содержит огромнейшее количество . Недавно перенесенные роды – определенный стресс для организма. Часто молодые мамочки страдают от анемии, авитаминоза, постоянной сонливости и усталости. Хурма – это капсула витаминов, кладезь здоровья, подаренный человеку природой.

Попробуем перечислить некоторые полезные вещества и проанализировать пользу для мамы и возможный/невозможный вред для малыша. Бета-каротин – улучшает зрение и повышает сопротивляемость организма болезням верхних дыхательных путей, предотвращает возможные осложнения в виде бронхита или воспаления легких. Калий и витамины – благотворно влияют на сосудистую систему и укрепляют сердечную мышцу. Выходит – сплошные плюсы для матери.

Но что происходит при грудном вскармливании? Можно ли есть хурму кормящей маме? Понятно, что всем детишкам лучше, если молочко будет максимально питательным, достаточно обогащенным необходимыми . Особенно это касается регионов, где люди часто страдают заболеваниями щитовидной железы из-за нехватки йода. По содержанию йода и железа эта ярко-оранжевая ягода превосходит самый любимый россиянами фрукт – яблоки.

Так что ешьте на , повышайте иммунитет, пусть грудное молоко будет обеспечивать малыша всеми питательными веществами. Наблюдения врачей показывают прямую зависимость здоровья младенцев от разнообразия продуктов, которые женщина ела во время беременности. И, став кормящей матерью, она обязана заботиться о полноценном пищевом рационе ради своего ребенка.

Главное, соблюдать принцип «умеренности и аккуратности» – один плод хурмы в день, очевидно, не способен причинить вред малышу. Да и начинать лучше с постепенного ввода хурмы в рацион – например, с небольшого кусочка один раз вдень. Съели, подождали, посмотрели внимательно. Нет аллергии? Отлично, кушайте и наслаждайтесь!

Ну а если не повезло, увы, придется от этого удовольствия временно отказаться. Но не отчаивайтесь, вы можете попробовать сделать это немного позднее, скажем, через месяц-другой. Кстати, по статистике, аллергия на хурму у грудничков встречается достаточно редко. Вот вам и два развеянных мифа. Итак, первый – хурма не может нанести вред пищеварительной системе ребенка, и второй – при постепенном вводе в рацион матери крайне редко вызывает аллергию.

То есть, опять-таки сплошные плюсы, но уже как для мамы, так и для грудничка. И еще несколько положительных фактов, подтверждающих пользу хурмы. Кормящей маме хурма помогает:

быстрее восстановиться после родов;
избежать падений гемоглобина и анемии;
повысить иммунитет;
поддержать и укрепить сердечнососудистую систему;
, улучшает структуру ногтей.

Не менее примечательна польза хурмы и для ребенка. С молоком матери малышу поступает большое количество витаминов, макро и микроэлементов, глюкоза, йод. А все это в совокупности – практически готовый комплекс питательных и легко усваиваемых веществ для полноценного умственного и физического развития младенца. Только не ударяйтесь «во все тяжкие» и помните: безудержное поглощение любого продукта еще никому не приносило пользы!

Мама, кормящая грудным молоком своего малыша, должна с большой внимательностью относиться к тому, что входит в её рацион в этот период. Прежде чем употребить тот или иной продукт, следует проанализировать, какой будет реакция организма младенца на него. Фрукты кормящим женщинам просто необходимы. Употребление хурмы при грудном вскармливании вызывает немало вопросов. Многие сомневаются, можно ли её включать в пищу.

Этот сочный и яркий фрукт имеет в своём составе большое количество ценнейших микроэлементов. Хурма — один из немногих продуктов, в котором содержится большое количество йода и витамина С. Также в ней есть фруктовые кислоты, марганец, калий, медь, бета-каротин, РР, витамин А, пектин, клетчатка, железо, кальций, большое количество сахарозы и глюкозы. Такой богатый состав благотворно влияет на восстановление организма роженицы.

Хурма обладает терпковатым вкусом, имеет яркий оранжевый цвет, в связи с чем способна вызвать аллергическую реакцию у младенца. Все компоненты, входящие в состав пищи, которую употребляет женщина в период кормления грудью, неизбежно попадают к ребёнку с помощью молока. Матери важно внимательно относиться к своему рациону и выяснить, можно ли хурму при грудном вскармливании.

«Хурма на 80% состоит из воды, что способствует выработке ещё большего количества молока. Свежий продукт прекрасно утоляет голод, восстанавливает обмен веществ и помогает избавиться от лишнего веса, набранного после беременности.»

Полезные свойства

Возможный вред

Решить, можно ли кормящим хурму или нет, удастся только после ознакомления с негативными последствиями, которые могут возникнуть после употребления этого вкусного продукта. Причины, по которым не следует вводить королёк кормящей матери:

«Можно ли хурму при ГВ, должна решить мама после оценки собственного здоровья и состояния малыша. Если женщина больна сахарным диабетом или у младенца наблюдается повышенное газообразование, запоры либо аллергия, то от продукта однозначно следует отказаться.»

Употреблять хурму кормящей маме можно, но прежде следует узнать, какие правила нужно при этом соблюдать. Чтобы не навредить малышу, необходимо учесть следующие моменты:

Сроки употребления

Первые месяцы после рождения малыша считаются наиболее тяжёлыми, так как организм женщины восстанавливается от послеродового стресса. В этот период важно соблюдать диету и строго следить за потребляемыми продуктами.

Хурму не рекомендуется есть при грудном вскармливании в первые 2 месяца по той причине, что пищеварительная система младенца ещё не наладилась, и многие дети страдают в этот период коликами и запорами. Продукты, обладающие крепительными свойствами, в период лактации запрещены, так как могут усугубить проблему.

На третьем-четвёртом месяце жизни пищеварительная система младенца понемногу налаживается. Матери можно в небольшом количестве попробовать хурму, при этом обязательно наблюдая за реакцией ребёнка. В зависимости от индивидуальных особенностей организма многих детей вздутие продолжает мучить до четырёхмесячного возраста, что может также быть связано с определёнными заболеваниями. В таких случаях лучше отложить употребление этого плода на некоторое время.

«С пятого месяца жизни организм малыша уже начинает самостоятельно вырабатывать иммунитет, что поможет лучше перенести незнакомые компоненты фрукта.»

Сорта хурмы

Для того чтобы избежать появления негативных последствий после употребления этих фруктов, необходимо более тщательно отнестись к их выбору. Существует несколько сортов , которые отличаются друг от друга внешним видом и вкусовыми характеристиками:

Хурма является кладезем полезных витаминов и минералов и во много раз снижает вероятность возникновения авитаминоза. По этой причине желательно включить её в рацион после достижения малышом подходящего возраста и при отсутствии противопоказаний.

В период лактации, женщины ограничивают свой рацион, чтобы не навредить ребенку. Кормящих мамочек манит и настораживает вид ярких экзотических фруктов. К примеру, хочется хурмы. Интересно, разрешена ли хурма при грудном вскармливании, не будет ли у младенца после кормления аллергии и колики в животике?

Полезные свойства ягоды для женщин во время лактации:

  1. Плод содержит много железа. Женский изнеможенный организм после вынашивания и родов ребенка нуждается в этом элементе.
  2. В хурме много калия и фосфора, необходимых для прочности скелета и работы мышц мамочки (восстановление после гормональных скачков). Во время лактации, после употребления мамой фрукта, ребенок получает необходимые элементы, как строительный материал для костной системы и профилактики рахита.
  3. Магний с калием — укрепление сосудистых стенок у ребенка и мамы, обеспечение равномерной работы сердечной мышцы, предупреждение тромбозов и судорог.
  4. При употреблении хурмы, мамочками у которых обнаружены камни в почках, образования растворяются. У продукта мягкое мочегонное действие.
  5. Ягода обладает бактерицидными свойствами, подавляя размножение стафилококка (золотистого), который является фактором вспышек уретритов, циститов, маститов.
  6. Богатый витаминный состав (С, Е, А, РР, В), имеющийся во фрукте, после употребления фрукта кормящей мамой, молоко женщины приобретает ценность. Ягода способствует укреплению иммунной системы мамы и новорожденного, способствует предотвращению развития онкологических процессов, улучшает обменные процессы и зрение.
  7. Если кушать хурму, щитовидка будет здоровой, волосы, ногти и кожа в норме.

Вред и опасность фрукта

Лактация — это период для женщины, когда она должна быть крайне осторожна в выборе употребляемых продуктов. Питание должно быть сбалансированным, без вреда для грудничка. Когда женщина на протяжении вынашивания ребенка постоянно кушала экзотический плод, то во время кормления, вред от него маловероятен. Однако первый, второй месяц кормления необходимо обойтись без экзотики.

Во фрукте имеется танин (компонент, придающий плоду вкус вязкости). Танины тяжело поддаются ферментной переработке пищеварения. По этой причине из съеденных продуктов образовываются тугие комки, что приводит к запорам.

Повышенная сладость фрукта ставит под запрет употребление его диабетиками.

Какие сорта хурмы можно при лактации

Первый месяц лучше вообще отказаться от употребления любого сорта хурмы женщинам во время ГВ. Существуют сорта хурмы, у которых практически нет вяжущих свойств, а значит после употребления фрукта ни мамочку, ни малыша крепить не будет.

Королек

Ягоды этого сорта развиваются из мужских цветков. У Королька шоколадная окраска, у вызревшего плода в составе мало танинов. У фрукта кремообразная и мучнистая мякоть, без вязкости и обволакивания. Благодаря содержащимся в плоде пектинам стимулируется моторика желудка. Шоколадную хурму Королек разрешено употреблять, фрукт безопасен для функциональности ЖКТ. Ярко-оранжевые плоды иных сортов не всегда безопасны во время лактации. Сок Королька рекомендуется принимать как лекарственное средство в борьбе с авитаминозами. У этого сорта экзотического продукта наилучшие вкусовые качества.

Мандаринка (хурма)

Рассматриваемый сорт ягоды свое название получил из-за схожести цвета с другим экзотическим плодом (мандарин). У хурмы сладко-приторный привкус. Зрелая ягода имеет мякоть желеобразной консистенции, это указывает на большое содержание танинов. Есть такие плоды кормящим мамочкам — запрещается.

Бычье сердце

В период вскармливания новорожденный организм восприимчив к вкусу и составу грудного молока. У хурмы Бычье сердце крупные размеры плодов в форме, напоминающей сердечко. Вкусовые качества мякоти не имеют приторности.

Шарон

Сорт Шарон отличается своим вкусом, это заслуга яблока, с которым скрещено растение. У Шарона крупные, твердоватые плоды, с небольшим количеством сахара. Фрукт не содержит дубильные вещества, однако, у него большая калорийность. Период лактации у женщин не является запретом для употребления этого продукта. Шарон разрешается кушать кормящим мамочкам, ягода не нарушает кишечную моторику.

Можно ли кормящей маме хурму?

У педиатров нет единого мнения о запрете или разрешении употребления хурмы в маленьком возрасте. Одни педиатры не разрешают кушать экзотический фрукт до трехлетнего возраста, другие — говорят, что ягоду можно давать деткам с годика.

Введение в рацион экзотической ягоды малышам зависит от индивидуальностей организмов и сортов продукта. Двухлетним деткам можно давать пробовать хурму сортов Королек и Шарон. Конечно, если у них не наблюдается склонности к аллергиям. Фрукт должен быть спелым, без дефектов, исключая гниль.

Проблема, которая может возникнуть после употребления ягоды — это тугой стул. Запоры проявляются, если в плодах имеются дубильные вещества. У Королька и Шарона, их практически нет.

Для начала нужно ребенку дать попробовать хурму, можно предложить маленький кусочек сушеного плода, если в системе пищеварения не будет негативных изменений, разрешается дать свежий фрукт (10-20 г мякоти). После пробы нового продукта у деток не должно быть:

  • зуда;
  • красноты;
  • сыпи;
  • дискомфорта;
  • диареи;
  • иных недомоганий.

На третий раз ребенку количество нового продукта увеличивают (1 ст. л.). Деткам с трехлетнего возраста нельзя съедать больше одного фрукта в день.

Рецепты

Диетическим продуктом хурму не назовешь из-за излишней сладости. Чтобы калорийное питание не портило фигуру маме, можно из плода готовить вкусные десерты. Новорожденный ребенок получит с молоком матери кладезь полезных компонентов.

Творожный десерт с хурмой

Хурма (800 г) очищается от кожуры и косточек, нарезается мелкими дольками. Полкилограмма творога смешивается с 2 ст. л. сахара. В получившуюся массу добавляется подготовленная хурма, полстакана муки, ч. л. соли. Составляющие смешиваются в одну массу, из которой формируются сырники. Десерт обжаривается на сковороде с добавлением подсолнечного масла.

Готовое блюдо выкладывается на противень, доводится до готовности в разогретом духовом шкафу на 220 градусах (10 минут). К столу подаются сырники со сметаной.

Куриное филе с хурмой

Куриное филе нарезается плоскими кусочками, плоды хурмы — плоскими дольками. Ягодные кусочки оборачиваются куриным филе, покрываются мятным или салатным листочком. На готовые рулеты кладется маслина и прокалывается зубочисткой.

Апельсин с хурмой (коктейль-салат)

Фруктовые плоды очищаются и перерабатываются в форме кубиков, разлаживаются в бокалы. К кубикам доливается сок апельсинов с сахарным сиропом. Женщины, следящие за своей фигурой, исключают добавление сиропа, заменяя его медом.

Введение продуктов в рацион кормящей женщины делается с осторожностью. Новые продукты вводятся малыми количествами, при этом мама должна наблюдать за поведением малыша после кормления. При появлении непривычного поведения крохи, эксперимент лучше отложить на пару месяцев.

Золотистый фрукт притягивает внимание на прилавках магазинов, побуждая желание его съесть. Но некоторые кормящие мамочки отказываются от хурмы, опасаясь за реакцию малыша на это лакомство. В данной статье мы рассмотрим, есть ли почва у этих опасений или все же можно полакомиться сладким фруктом без вреда для здоровья малыша.

Кормящим мамам не запрещается кушать солнечный фрукт, но только есть ряд условий.

Хурма относится к аллергенным продуктам, поэтому стоит вводить ее в рацион постепенно, начиная с маленького кусочка .
Также не рекомендуется употреблять данный продукт в первые три месяца с начала лактации. К тому же не всякий вид этого фрукта одинаково полезен для кормящих мам.

Знаете ли вы? В русский язык слово «хурма» попало из персидского языка, khormâlu — финиковая слива, так как сушеная хурма по вкусу напоминает финики .

В зимние месяцы найти полезные витаминные продукты довольно трудно. Хурма же богата витаминами, микро- и макроэлементами, которые мама с молоком передает малышу.

Польза желтого фрукта для мамы и ребенка заключается в следующем:

  • витамин А — не заменим для поддержания остроты зрения;
  • витамины группы В1, 2, 3 отвечают за здоровье кожи и красоту волос;
  • витамин С — положительно влияет на укрепление иммунитета;
  • калий и магний — работая в паре, эти макроэлементы укрепляют сердечную мышцу и стенки сосудов;
  • кальций и фосфор — укрепляют кости и уберегут ребенка от развития рахита;
  • железо — помогает организму справляться со стрессами и придает сил;
  • йод — необходимый элемент для работы щитовидной железы.

Благодаря своей сладости, этот фрукт может стать здоровой альтернативой вредным лакомствам.

Важно! Хурма, обладая мочегонными свойствами, помогает снизить артериальное давление.

Есть ли вред?

Несмотря на всю вышеперечисленную пользу, желтый фрукт не так безобиден, как кажется.

Есть некоторые факторы, которые нужно учесть перед его употреблением при грудном вскармливании :

  • может вызвать у ребенка аллергическую реакцию. Возможны высыпания и раздражения на коже;
  • наличие танинов, которые придают тот самый терпкий вкус, производят вяжущий эффект. При чрезмерном употреблении возможны запоры как у мамы, так и у малыша;
  • но употребление солнечного фрукта натощак может вызвать совершенно противоположную слабительную реакцию.

Противопоказанием к употреблению хурмы является склонность к аллергиям. Также из-за большого количества сахара стоит быть предельно осторожными тому, у кого сахарный диабет или есть риск его возникновения.

Как выбрать лучший сорта хурмы для кормящей мамы

Сорта желтого лакомства отличаются не только размерами, но и количеством танинов и сахаров в составе. Это стоит учитывать женщинам, которые кормят грудью. Рассмотрим самые популярные и распространённые на наших прилавках виды.

Отличительной чертой сорта «Королек» является коричневатая мякоть. Эти плоды содержат очень мало танинов, но достаточное количество пектинов, что очень полезно и безопасно для желудочно-кишечного тракта.

Сорт «Мандаринная» не желательно употреблять в период лактации. В ее желеобразной мякоти высокое содержание танинов, что может привести к проблемам с кишечником.

Сорт «Бычье сердце» отличается крупными размерами и повышенной сладостью. Кормящим мамам лучше избегать его употребления из-за большого количества сахаров в составе.

Это может пагубно сказаться на фигуре, а в случае проблем со здоровьем — увеличить риск развития сахарного диабета.

«Китайский»

Многие мамочки переживают о своей фигуре после родов, но в то же время хотят чего-то вкусненького. Сорт «Китайский» отлично подойдет любительницам хурмы, которые следят за фигурой. В этом сорте содержится малое количество сахаров и низкая калорийность. Ей можно заменять вредные сладости без ущерба для фигуры.

«Шарон» — оптимальный сорт для мамочек при лактации. Он выведен путем скрещивания хурмы и яблока. Его плюсом является полное отсутствие танинов. Есть такой сорт можно без опаски за состояние ЖКТ мамы и ребенка.

Знаете ли вы? Хурма впервые попала на столы европейцев в XIX веке из Китая. А из Европы добралась и к нам .

Как правильно вводить хурму в рацион

Чтобы легко и правильно ввести хурму в рацион кормящей женщины, следует обратить внимание на некоторые важные моменты. Далее мы рассмотрим, с какого возраста крохи маме можно кушать солнечный фрукт, как его можно приготовить и с чем можно сочетать.

Сроки

Если, еще будучи беременной, женщина кушала хурму и не было никаких отрицательных реакций, то можно возобновить ее употребление уже на третьем месяце жизни малютки. Если мамочка не ела этот фрукт, то и не стоит употреблять хурму первые три месяца с начала лактации .

В это время пищеварительная система малыша еще не окрепшая. Безопаснее всего, если употребление хурмы совпадет с началом прикорма.

Начинать употребление плода стоит с маленького кусочка утром. Затем в течение 48 часов наблюдать, нет ли аллергической реакции у ребеночка.
Если все в норме, то смело вводите хурму в рацион. Однако не стоит увлекаться, дневная норма не должна превышать 200-300 грамм.

Употреблять золотистое лакомство можно в разных видах. Можно просто перекусить между приемами пищи. Можно добавить во фруктовые салаты.

Если хурма имеет терпкий вяжущий вкус, то ее лучше не кушать, чтобы избежать возможных проблем с желудком. С этой неприятной особенностью отлично справится морозильная камера. После разморозки в микроволновой печи фрукт станет сладким, и терпкость пропадет.

Еще один вариант употребления солнечного фрукта — это цукаты . Для их приготовления хурму следует очистить от кожуры и нарезать ломтиками.
Положить на противень и запекать в духовке при температуре 90 °С в течение 2-3 часов. Такие цукаты можно брать с собой как полезный перекус во время прогулок с малышом.

Важно! Можно засушить хурму в микроволновой печи. Для этого ее кладут ломтиками в один слой и включают слабую мощность на 20 минут. Затем на 10 минут открывают дверцу для испарения лишней влаги. Повторяют цикл 2-3 раза, каждый раз проверяя степень готовности .

Правильное сочетание

Есть еще некоторые особенности при употреблении хурмы.

  • нельзя кушать на голодный желудок — это может привести к диарее у мамы;
  • нельзя запивать молоком — эти продукты не сочетаемы, и возможны проблемы с желудком.
Однако она отлично комбинируется с кисломолочными продуктами, такими как йогурт и творог.

  • кушать стоит маленькими дозами, внимательно наблюдая за реакцией малыша, чтобы не вызвать аллергической реакции;
  • употреблять фрукт только в сезон (с октября по декабрь), дабы избежать попадания в организм пестицидов и химикатов;
  • не давать хурму грудничку в качестве прикорма;
  • все продукты, которыми питалась мама во время кормления грудью, будут в дальнейшем хорошо восприниматься малышом.

Хурма — очень вкусный и витаминный фрукт, который как нельзя кстати приходится в зимнюю пору. Если мамочке хочется им полакомиться, то, соблюдая рекомендации, описанные в данной статье, она сможет это сделать на радость себе и малышу.

Можно ли кормящей маме хурму, если очень хочется? У мамы, которая кормит своим молоком ребенка, слово «хочется» должно на период кормления вообще исчезнуть. Ведь от ее питания зависит здоровье и развитие чада. Нужно очень внимательно относиться к тому, что вы отправляете в рот. Важно сразу анализировать, как тот или иной продукт может отразиться на качестве вашего молока, а также предугадывать, какой будет реакция организма ребенка на него.

Когда на прилавках магазина появляются красивые и аппетитные фрукты, так сложно удержаться и не купить любимое лакомство. Фрукты кормящим мамам просто необходимы. Кроме того, что в витаминах нуждается малыш, маме и самой требуется после беременности восполнить собственные витаминные запасы. Но не все фрукты можно себе позволить. Например, солнечная ягода – королек. Как вы думаете, можно ли кормящим мамам есть хурму или не стоит? Кто-то ответит утвердительно, ведь в хурме столько полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Другие наотрез опровергнут все суждения о пользе и поддержат запрет на хурму во время кормления грудью и вынашивания ребенка. Но кто же прав?

Полезная хурма

Ее вкус нам всем знаком с детства. Зимой, когда наступают холода, прилавки фруктовых магазинов украшает эта солнечная ягода. Ее приятно кушать, а сколько десертов готовят с участием этой ягодки. В чем-то напоминает мармеладную конфету или джем.

Если заглянуть внутрь хурмы и рассмотреть ее под микроскопом, разделив все полезные вещества, то можно удивиться, сколько витаминов и минералов содержится в маленьком кусочке хурмы. Впечатляет количество в ней витамина А, который помогает бороться с раковыми клетками в организме человека. Еще хурма может похвастаться наличием в себе железа, кальция, магния, калия. А теперь подумайте, необходимы ли кормящей маме эти элементы? Еще есть сомнения. Тогда очередной неоспоримый факт: в хурме больше железа, чем в свежем спелом яблоке! Аргумент серьезный, чтобы задуматься!

Кроме того, в хурме есть вещества, нормализующие работу сердца, почек, сосудов, органов дыхательной системы. Если малыш с молоком матери будет получать полезности хурмы, то его организм окрепнет, а жизненно важные органы будут работать стабильно и полноценно развиваться. Да и иммунитет хурма поможет укрепить.

Предупреждение: кушать осторожно

Наряду со всеми положительными свойствами, хурма имеет и ряд ограничений в употреблении. Солнечная ягода имеет дубильные вещества в своем составе. Они крепят кишечник, что может привести к

Можно ли хурму кормящей маме новорожденного. Можно ли кормящей маме хурму и какой сорт лучше есть в период грудного вскармливания

Хурма – это полезный плод эбеновых деревьев с характерным терпким и вяжущим вкусом. Он имеет ярко-оранжевую окраску, которая может стать причиной ответной аллергической реакции у грудного ребенка. Эта реакция протекает путем передачи от грудного молока, ведь все то, что съедает кормящая женщина, целиком отражается на малыше.



Полезные свойства

В химический состав хурмы входит много полезных питательных веществ и биологически значимых элементов. Среди них аскорбиновая и никотиновая кислота, ретинол, пектиновые вещества, растительные пищевые волокна, тростниковый, фруктовый и виноградный сахар, а также минеральные соли Mg, K, Ca. Благодаря богатству витаминов и микроэлементов хурма влияет на организм женщины крайне благотворно: помогает восстановить жизненные силы после родовой деятельности, а также обогащает грудное молоко и помогает младенцу расти и развиваться.

Ягода более чем на 50% состоит из воды. Благодаря этому она поддерживает тонус всего организма и способна освежить в жаркие летние дни. Достаточное поступление жидкости в организм – залог хорошей лактации и нормальной выработки молока молочными железами.


Ввиду высокой концентрации сахара у людей, страдающих сахарным диабетом любого типа и этиологии, нужно быть осторожным, и перед употреблением обязательно проконсультироваться со специалистом.

Хурма или сердечное яблоко оказывает на организм положительное действие: нормализует обменные процессы в организме, помогает в борьбе с лишним весом, отлично утоляет чувство голода, насыщает организм энергией и жизненными силами. Однако к употреблению лучше выбрать свежие плоды, а не сухофрукты, так как последние очень калорийные, и их употребление должно быть минимальным и строго ограниченным.



Также можно выделить некоторые другие свойства, оказываемые хурмой на органы и системы кормящей мамы.

  • Стимуляция работы иммунной системы, активизация защитных сил организма.
  • Очищение печени от токсических веществ, регенерация гепатоцитов.
  • Улучшение работы мочевыделительной системы, увеличение процесса выведения почками воды и соли, профилактика мочекаменной болезни.
  • Усиление регенерационных процессов в организме, эффект омолаживания.
  • Хурма восстанавливает структуру волос, кожного покрова и ногтевой пластины, которые часто становятся поврежденными после родов. Тормозит разрушение волосяной луковицы и выпадение волос, помогает в лечении дерматитов, эффективно борется с шелушением кожи.
  • Помогает женщине восстановиться в послеродовом периоде, особенно это касается тяжелых и изнуряющих родов. Восстанавливает минерально-витаминный баланс в организме, тонизирует и наполняет энергией.
  • Нормализует функциональность работы желудочно-кишечного тракта и щитовидной железы, которая отвечает за хранение йода и выработку йодсодержащих гормонов.
  • Служит профилактикой железодефицитной анемии, нормализует состояние плазмы и форменных элементов крови.



  • Укрепляет костно-мышечную систему. У детей грудничкового возраста предупреждает развитие рахита.
  • Восстанавливает целостность и укрепляет стенки кровеносных сосудов, благоприятно воздействует на сердечную деятельность. Предупреждает развитие судорожного синдрома и образование бляшек на стенках сосудов.
  • Улучшает работу зрительного аппарата, помогает в борьбе с куриной слепотой.
  • Служит профилактикой онкологических заболеваний, воспалений стенок мочевого пузыря и молочной железы.
  • Оказывает обезболивающий и противовоспалительный эффект при острых респираторных вирусных инфекциях. Уменьшает выраженность кашля.
  • В косметологии применяется для сужения расширенных пор, борьбы с угревой сыпью и питания кожи лица. Маски с хурмой способны наладить и уменьшить выделение кожного сала и устранить жирный блеск лица.



Возможный вред

Все вышеописанные благотворные эффекты, оказываемые на организм женщины, могут негативно сказаться на состоянии младенца. Хурма в изобилии богата каротином, представляющим собой желто-оранжевый растительный пигмент. Это вещество входит в список одних из самых сильных аллергенов, которые с легкостью могут вызвать ответную аллергическую реакцию. У грудничка это приведет к риниту аллергической этиологии, дерматиту, различным раздражениям кожного покрова, высыпаниям на теле и другим проблемам.

Ягода содержит в избытке еще одни вещества – полифенолы. Эти элементы естественного происхождения способны создать сбой в работе органов желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы. В особенности ситуация усугубляется, если имеются заболевания этих систем. Полифенолы довольно долго подвергаются ферментативной обработке и тяжелее усваиваются организмом – у малышей это может вызвать расстройство стула, рвоту, тошноту, повышение газообразования в кишечнике и, соответственно, колики.

С осторожностью употреблять сердечное яблоко стоит людям, страдающим сахарным диабетом любого типа и этиологии. Большой процент сахара в составе обуславливает неблагоприятное воздействие на состояние зубной эмали, а также стимулирует прибавку в весе.

Исходя из этих особенностей кормящей маме необходимо правильно употреблять хурму, чтобы не навредить ни себе, ни своему ребенку.



Какую ягоду выбрать?

Чтобы минимизировать риск токсического воздействия лакомства и других нежелательных последствий, важно приобретать качественные и свежие ягоды правильных сортов. Спелый плод характеризуется мягкостью при нажатии, упругостью, однородным коричневато-рыжим или оранжевым цветом. Кожица должна быть целой, без повреждений и темных пятен. Ягода бледного цвета еще недозрела, а наличие пятен или точек говорит о том, что хурма замораживалась и уже начинает подгнивать. При грудном вскармливании такие плоды есть категорически запрещено.

Из всех сортов менее всего вяжет хурма сорта «Королек». Такие плоды мягкие, несколько рассыпчатые, а мякоть кремообразная. Они улучшают работу желудочно-кишечного тракта, восстанавливают минерально-витаминный баланс и обладают очень приятным вкусом. «Королек» еще называют шоколадным благодаря соответствующему оттенку кожицы.

Самым меньшим содержанием сахара славиться хурма «Китайская», а сорт «Шарон» не имеет в своем составе полифенолов, что достигается путем скрещивания хурмы с яблоком. Такие ягоды более плотные, даже твердые, но не менее вкусные и сладкие, при этом безопасные.

Правила употребления

При ГВ в первые 30 дней после родов ягоду употреблять строго противопоказано. Если молодая мама до наступления беременности не имела противопоказаний и спокойно ела хурму, то при кормлении грудью вводить ее в рацион можно только при достижении малышом трехмесячного возраста. Однако некоторые педиатры придерживаются мнения, что оптимальный возраст – четыре месяца, поэтому при вскармливании не стоит спешить с расширением продуктов питания, ведь важно ориентироваться на анатомо-физиологические особенности ребенка, а также на индивидуальное здоровье. Матери лучше дождаться полугодовалого возраста, когда начинается введение прикорма.

Вначале следует съесть немного плода днем, а после кормления понаблюдать за ребенком. Если все нормально и нет никаких тревожных признаков, то количество хурмы можно постепенно увеличивать.

При появлении аллергических симптомов нужно прекратить введение ягоды и проконсультироваться с аллергологом. Суточная норма мякоти составляет 1-2 плода средних размеров, но есть их можно только два раза в семь дней.

Мамам важно запомнить, что хурму на пустой желудок есть ни в коем случае нельзя, иначе это вызовет диарею.

Для нейтрализации действия полифенолов хурму специально замораживают. После дефростации текстура мякоти станет кашицеобразной, так как веществ, скрепляющих ее, больше нет, но в таком виде она становится безопаснее для женщины и малыша.

Альтернативой свежего плода могут стать сухофрукты. Это лакомство можно использовать при варке компотов, приготовлении салатов и риса. Термически обработанная хурма гораздо быстрее переваривается и усваивается организмом. Ко всему прочему, сушка обеззараживает ягоды и помогает снизить риск возникновения ответной аллергической реакции. В отличие от необработанных продуктов сухофрукты можно вводить в рацион уже на втором месяце жизни малыша.


Хурму нельзя употреблять в ряде случаев:

  • мамочка или ребенок имеет проблемы с поджелудочной железой и предрасположенность к сахарному диабету;
  • на голодный желудок – это не только вызовет диарею, но и раздражение слизистой желудка;
  • Рождение ребенка – это не только большая радость, но и огромная ответственность. Теперь молодая мама должна относиться к своему рациону с большим вниманием и тщательно подбирать продукты. Важно запомнить, что в первые 90 дней жизни младенца лучше не рисковать и временно отказаться от хурмы, ведь желудочно-кишечный тракт малыша еще не полноценный и очень чувствительный.

    Если нет противопоказаний, то в последующем, не спеша, можно вводить ягоду в рацион. Когда начнется прикорм, кишечник ребенка станет адаптироваться к другой пище, кроме молока, и уже более спокойно воспримет химические составляющие хурмы.

    Положительные моменты превалируют перед возможными негативными последствиями. Основными причинами, по которым придется отказаться от этого ароматного деликатеса, являются заболевания некоторых внутренних органов, индивидуальная непереносимость и нарушения в работе кишечника.


    Еще больше о свойствах хурмы смотрите в следующем видео.

Хурма при грудном вскармливании вызывает множество споров. Ее опасаются из-за риска аллергии, колик и запоров вплоть до непроходимости кишечника. При этом наделяют и полезными свойствами, которые будут не лишними молодой маме в период лактации. Мифы о хурме, польза и вред этот продукта в рационе кормящей женщины.

Хурма — гостья на нашем столе из теплых стран. Она растет в тропических и субтропических регионах, где распространена повсеместно. Невысокие, нетребовательные к уходу деревца доживают до пятисот лет. Сегодня существует более двухсот видов этого растения с яркими, сочными оранжевыми плодами, слегка вяжущими на вкус.

В переводе с греческого название плода обозначает «пища богов». Греки ценили эту культуру не только за насыщенный и приятный вкус, но и полезное воздействие на организм. Она по праву считается одним из самых ценных фруктов в рационе человека.

Особенности продукта

В плодах тропического растения много ценных компонентов, поэтому вопрос, можно ли кормящей маме хурму, нельзя решать однозначно даже из-за риска аллергии. Фрукт поможет организму женщины восстановить запасы микроэлементов и нормализует работу кровеносной системы.

  • Фруктоза, глюкоза. В составе плодов большое количество натурального сахара. Фруктоза и глюкоза придают им насыщенный сладкий вкус. В организме естественные компоненты быстро превращаются в энергию, которая дает силы молодой маме и поднимает настроение. При высоком уровне натуральных сахаров хурма является продуктом диетическим. Количество калорий на сто граммов составляет всего 70 единиц.
  • Пищевые волокна и танины. Плоды особенно богаты клетчаткой, которая нормализует работу пищеварительной системы. Они оказывают легкий послабляющий эффект, который уравновешивается дубильными веществами. В составе хурмы есть танины, оказывающие крепящее действие. Поэтому в отношении данного фрукта сложились кардинально противоположные мнения. Кто-то считает его средством от запоров, для других хурма — продукт не слабительный, а как раз наоборот. По мнению педиатров, столь различное действие обеспечивается индивидуальными особенностями организма и степенью зрелости плода.
  • Витамины. В ста граммах мякоти содержится 66 мг витамина С, что составляет более половины от суточной потребности человека в этом компоненте. Также в хурме есть витамин А, необходимый для поддержания зрения, витамин РР, регулирующий состояние волос и кожи.
  • Микроэлементы. Плоды богаты кальцием в легко доступной форме. Его количество составляет 27 мг на 100 г мякоти. В хурме много железа, даже больше, чем в яблоках. Она содержит магний, регулирующий работу сердечно-сосудистой системы, поэтому ее считают уникальным средством для поддержания здоровья сердца.

В конце осени, когда сочные и спелые плоды появляются в продаже, вопрос, можно ли хурму при ГВ, особенно актуален. Она невероятно полезна для организма молодой мамы. Но существуют и опасности, которые предписывают плодам устоявшиеся стереотипы.

Популярные мифы

Рассмотрим популярные мифы, которыми «пугают» кормящих женщин педиатры и родственники.

Лишний вес

Плоды действительно богаты природными сахарами. Из-за этого их не рекомендуют употреблять в пищу людям, страдающим сахарным диабетом. Однако в рационе здорового человека фруктоза и глюкоза абсолютно безобидны. Они не повышают уровень сахара в крови, не приводят к повышению аппетита и не откладываются в виде жира.

Риск непроходимости кишечника

Вопрос, можно ли хурму при грудном вскармливании, часто решается отрицательно из-за потенциального риска кишечных спаек. На самом деле опасность эта преувеличена. Содержащиеся в составе плода грубые волокна не оказывают негативного воздействия на организм здорового человека. Более того, они помогают улучшить работу кишечника, так как действуют в нем по типу щетки, снимая со стенок отложения и мягко удаляя их из организма.

Опасной будет хурма для людей, перенесших операцию на желудке. При механических травмах желудочно-кишечной системы нарушается ее естественная перистальтика. Грубые волокна плодов могут сформироваться в плотный сгусток — безоар. Крупный «комок» может застрять в одном из отделов кишечника. Особенно опасен он для входа в двенадцатиперстную кишку, так как вызывает непроходимость желудочно-кишечного тракта и необходимость удаления бензоара оперативным путем.

Для людей со здоровой пищеварительной системой фрукт опасности не представляет. Кроме того процессы движения пищевых волокон по желудочно-кишечному тракту мамы не оказывают никакого воздействия на работу животика ребенка.

Запоры

Дубильные вещества действительно обладают вяжущим эффектом. Однако их содержание в плодах неодинаково и меняется по мере созревания. Особенно насыщена танинами хурма незрелая. Спелый плод содержит их в значительно меньшей степени.

Хурма при ГВ крепит только в том случае, если вы употребляете в пищу недозрелые плоды. Мягкие и спелые фрукты оказывают скорее послабляющее действие. Если вы купили зеленоватую хурму, уменьшить содержание танинов в ней можно путем заморозки.

Положите фрукты в морозилку на несколько часов, затем достаньте и дайте оттаять при комнатной температуре. Кушать такой плод можно будет только ложкой, так как мякоть станет жидкой. Зато танины во время заморозки полностью разрушатся, а из вкусовой гаммы уйдет привычный для хурмы вяжущий оттенок.

Аллергенный фрукт

По словам врача-педиатра Ирины Фергановой, хурму относят к продуктам с высокой аллергенностью, наряду с медом, шоколадом, орехами. Однако у каждого человека реакция организма на любой продукт индивидуальна. Не обязательно, что у вашего ребенка яркие оранжевые плоды вызовут неприятные реакции. Это зависит от наследственности, состояния организма в конкретный момент времени и окружающих условий.

Узнать, подходит ли вам хурма при лактации, по отзывам консультантов по грудному вскармливанию, можно только опытным путем. Обязательно попробуйте этот фрукт и проследите за реакцией ребенка.

Тонкости употребления хурмы при ГВ

Оценить пользу солнечного тропического фрукта без неприятных последствий вам помогут правила употребления хурмы в период лактации.

  • Не спешите экспериментировать. По словам педиатра Евгении Овчинниковой, лучшим временем для включения фрукта в рацион мамы станет возраст малыша старше четырех месяцев. С ней согласна консультант по грудному вскармливанию Людмила Шарова. «После четырех месяцев пищеварительная система малыша окрепнет, и хурма не принесет вреда», — отмечают специалисты. В первый месяц хурма при кормлении новорожденного опасна риском колик, запора.
  • Кушайте в меру. Как и другие фрукты, орехи и иные полезные составляющие рациона кормящей мамы, хурму следует употреблять в небольшом количестве. Оптимальная норма в течение дня — двести граммов, то есть один средний плод. Чтобы минимизировать риск негативного воздействия на пищеварительную систему ребенка, ешьте плоды через день.
  • Выбирайте спелую хурму. В ней количество вяжущих веществ многократно меньше, чем в недозрелой. Уменьшить объем танинов позволит заморозка. Ускорить созревание хурмы можно также, опустив ее в теплую воду при температуре до 45 С и оставив на несколько часов.
  • Следите за реакцией малыша. Если фрукт не вызывает колик, нарушений стула или высыпаний на коже, он вам подходит. При возникновении неприятных реакций через сутки после первого или второго употребления хурмы исключите ее из рациона. Снова попробовать продукт можно будет через месяц.

Хурма — вкусная сама по себе. А благодаря большому содержанию сахара подходит в качестве быстрого, но не сытного перекуса. Приготовить из нее полноценное и очень нежное блюдо позволят йогурт и желатин.

Простое блюдо из безопасных ингредиентов выглядит солнечно и ярко. Оно станет вашим любимым десертом или приятным перекусом на полдник.

Ингредиенты:

  • натуральный йогурт — 250 мл;
  • сливки — 400 мл;
  • хурма — 3 плода среднего размера;
  • сок лайма — из одного плода;
  • сахар — 50 г;
  • желатин листовой — 4 пластины.

Приготовление

  1. Замочите желатин.
  2. Смешайте йогурт, сахар, сок лайма.
  3. Слейте воду из желатина, прогрейте до растворения. Добавьте несколько ложек йогуртовой массы, перемешайте, влейте остальной йогурт. Оставьте на 10 минут.
  4. Удалите косточки из хурмы, взбейте до однородности.
  5. Взбейте сливки до состояния пены, смешайте с йогуртом.
  6. Разложите ингредиенты в креманки слоями: йогуртная масса, хурма, снова йогурт.
  7. Поставьте в холодильник на три часа.

Из этого количества ингредиентов получаются четыре креманки с очень вкусным десертом. Украсьте его по своему усмотрению и кушайте с удовольствием!

Вопрос, можно ли хурму кормящей маме, стоит решать осторожно. На этот продукт возможны как аллергические реакции, так и нарушения работы желудочно-кишечного тракта ребенка. Однако у каждого малыша такие реакции индивидуальны. И вводя хурму по паре кусочков в день в свой рацион, вы вряд ли вызовите какие-либо неприятные последствия. Наблюдайте за состоянием крохи, и при отсутствии реакции кушайте сочный и полезный плод на здоровье.

Распечатать

При грудном вскармливании малыша мамочка должна особенно тщательно продумывать свой рацион. Подходить к выбору меню следует осторожно: нельзя есть все, что хочется. Любые резкие изменения в питании могут негативно отразиться на пищеварении малыша. В первые два месяца после родов разрешается кушать только несколько видов фруктов. Многих интересует, можно ли кормящей маме хурму.

Польза фрукта

Плоды привозят к нам из тропиков и субтропиков, они обладают немного вяжущим, сладким вкусом. Их ценят за полезные для организма свойства – нормализацию работы сердца и сосудов, восполнение минеральных запасов. В хурме содержатся:

  1. Фруктоза, глюкоза, обеспечивающие сладкий вкус. Высокий уровень натуральных сахаров делает хурму источником энергии, придает силы, улучшает настроение. Она легко заменяет сладости, но не содержит вредных консервантов, красителей, усилителей вкуса. При этом она является диетическим фруктом: уровень калорий в 100 г не превышает 70;
  2. Клетчатка, танины. Пищевые волокна улучшают работу кишечника, способствуют его очищению и обладают легким послабляющим эффектом. Танины, наоборот, обладают крепительными свойствами. Их содержание и степень воздействия зависят от индивидуальной реакции организма и зрелости фрукта;
  3. Витамины. В 100 г хурмы содержится половина суточной нормы витамина С. В сочетании с витамином Е он поддерживает иммунную систему организма, помогая маме и малышу бороться с вирусами. В составе есть витамин А, полезный для зрения, в т. ч. сумеречного. Он относится к антиоксидантам и улучшает обменные процессы на клеточном уровне. Хурма содержит витамины группы В, отвечающие за упругость кожи, хорошее состояние ногтей, рост волос;
  4. Железо. В хурме его больше, чем в яблоках – 2,5 мг против 2 на 100 г продукта. Оно поддерживает кроветворную систему, способствует обновлению клеток в тканях, улучшает работу печени;
  5. Кальций, фосфор способствуют формированию костной ткани, поддерживают мышечную систему. Высокий уровень кальция в легкой для усвоения форме позволяет обеспечить малыша микроэлементом, способствуя профилактике .
  6. Калий, магний. Элементы поддерживают работу сердца, укрепляют сосуды, предотвращают мышечные судороги.
  7. Йод участвует в образовании гормонов щитовидной железы, укрепляет иммунитет.

Хурма нормализует работу почек, способствует растворению камней, обладает легким мочегонным эффектом. Бактерицидные свойства помогают бороться с развитием золотистого стафилококка, обеспечивая профилактику заболеваний мочеполовой системы. Чтобы решить, можно ли кормящим мамам хурму, необходимо учитывать недостатки фрукта.

Возможный вред

Хурма при кормлении грудью может восполнить недостаток витаминов, но перед покупкой нужно учесть возможные осложнения, причиной которых может стать съеденный фрукт.

Аллергия

Оранжевый цвет плодов говорит о возможной непереносимости их организмом, лучше не есть хурму первые 4 месяца. Но реакция индивидуальна, выяснить ее у грудничка можно только опытным путем, попробовав немного фрукта. Если у матери не было на него аллергии до родов, велика вероятность, что ребеночек, употребляющий грудное молоко, нормально перенесет изменение в питании.

Запоры

Танины, содержащиеся в хурме, обладают крепительными свойствами, которые могут влиять на пищеварение мамы и ребенка. Большое количество вещества содержится в недозревших плодах, в спелых оно значительно снижается, фрукт может оказывать слабительное действие на кишечник. Танины разрушаются при замораживании: можно хурму подержать в морозилке в течение нескольких часов, вытащить и дождаться оттаивания. Мякоть становится жидковатой, поэтому есть ее удобнее ложкой. Также при употреблении хурмы нужно пить больше воды, чтобы уменьшить крепительное воздействие на организм.

Опасность непроходимости кишечника

Здоровому организму волокна хурмы не опасны, способствуют очищению кишечника и улучшают его работу. Риск возникает у людей, перенесших операцию на желудке. В период восстановления он вырабатывает недостаточное количество ферментов для переработки пищи, непереваренные волокна могут образовать сгусток, который способен застревать в кишечнике. При возникшей непроходимости необходимо срочное оперативное вмешательство.

Лишний вес

Высокий уровень природных сахаров опасен для диабетиков – им употреблять хурму не рекомендуется. В здоровом организме фруктоза и глюкоза не вызывают повышенного аппетита, жировых отложений.

Лактация улучшается при употреблении достаточного количества полезных веществ. Принять решение, можно ли кормящей маме хурму, нужно, оценив здоровье ее и малыша. Если у нее диабет, нарушение пищеварения, или младенец страдает от запоров, колик, аллергии, следует отказаться от фрукта.

Когда можно пробовать?

В первый и второй месяц организм мамы и младенца оправляется от послеродового стресса, нужно соблюдать диету и не включать в меню тропические фрукты. До 2 месяцев не рекомендуют кушать хурму при ГВ: пищеварительная система новорожденного еще налаживает свою работу, многие дети страдают запорами и вздутием. Употребление мамой крепительных продуктов во время кормления ухудшает состояние ребенка.

После 2-го месяца жизни пищеварение грудничка понемногу налаживается, женщине можно пробовать продукт в небольших количествах. При этом нужно следить за реакцией малыша.

Некоторых детей мучают первые три – четыре месяца. Это связано с индивидуальными особенностями, реже – с заболеваниями. В этом случае лучше пробовать хурму после 4 месяцев. К этому времени микрофлора кишечника у ребенка уже сформирована, пищеварительная система лучше реагирует на содержание дубильных веществ в молоке. С 4-го месяца организм малыша начинает самостоятельно вырабатывать иммунитет и лучше переносит возможный аллерген, до этого грудничок получает антитела из молока матери.

Какую хурму приобрести?

Есть несколько сортов, из которых можно выбрать плоды с меньшей вязкостью.

«Королек»

Отличается шоколадной окраской, мучнистой мякотью с кремовой консистенцией. Считается самым вкусным, врачи рекомендуют употреблять его при авитаминозах. Сорт содержит пектины, улучшающие моторику желудка, больше подходит для употребления женщины при ГВ, чем ярко-оранжевые плоды.

«Мандаринная»

Название связано со схожестью хурмы по форме и цветом с цитрусом. Обладает сладким, немного приторным вкусом, мякоть напоминает желе, что является признаком большого содержания танинов. При лактации лучше не кушать этот сорт.

«Китайская»

Отличается содержанием меньшего количества сахаров и обладает низкой калорийностью. Если сладость – основная причина для отказа от фрукта, можно попробовать этот сорт.

«Шарон»

Результат скрещивания хурмы с яблоком, плоды твердые и сладкие. Уровень дубильных веществ у сорта ниже, что позволяет употреблять хурму кормящей маме.

Выбирая фрукт, необходимо отдавать предпочтение более мягким, спелым плодам. При этом они должны держать форму при попытке взять в руки. Фрукт должен быть ровного цвета, без темных вкраплений.

Правила употребления при ГВ

Чтобы получить больше пользы от употребления плодов, не нанести вред малышу, нужно придерживаться рекомендаций:

  1. Есть лучше мякоть без кожуры, которая содержит большее количество танинов. Это сведет риск крепительного эффекта к минимуму;
  2. Первые дни нужно съедать не больше одного кусочка, утром, чтобы проследить реакцию малыша в течение дня и решить, можно ли хурму при грудном вскармливании;
  3. При появлении у младенца покраснений, сыпи, расстройств пищеварения в течение следующих суток мать должна исключить фрукт из меню. Через месяц можно повторно попробовать небольшое количество;
  4. При отсутствии у малыша аллергии можно довести количество употребления до 200 г в сутки (один средний плод), лучше есть хурму пару раз в неделю, чтобы избежать нагрузки на организм ребенка.

Хурма при ГВ снижает вероятность авитаминоза. Она является источником полезных для кормящей мамы микроэлементов, помогает поддержать здоровье малыша. Не стоит употреблять хурму при кормлении грудью в первые месяцы жизни ребенка. Безопаснее кушать ее, когда ребенку будет 4 месяца. Но при аллергических проявлениях у грудничка необходимо исключить фрукт из рациона, пока малыш полностью не перейдет на обычное питание. Лучше подобрать другие источники витаминов на время грудного вскармливания.

Грудное вскармливание налагает на кормящую женщину ряд запретов и ограничений в питании. Разнообразить свой рацион можно при помощи фруктов и овощей. В холодное время года на прилавках магазинов появляется хурма. Безопасно ли есть её при грудном вскармливании?

Употребление хурмы при грудном вскармливании

Хурма — это оранжевые плоды с нежной мякотью, обладающие вяжущим привкусом. Они известны своим богатым составом и при умеренном употреблении пойдут только на пользу кормящей маме и её малышу.

Помимо насыщения организма нужными витаминами и минералами, хурма обладает мягким мочегонным действием, что способствует улучшению работы почек. Кроме того, плоды полезны при варикозном расширении вен. А их садкий вкус делает фрукт достойным десертом.

Хурма созревает в конце осени или в начале зимы

Состав и полезные свойства фрукта — таблица

Польза хурмы — видео

Противопоказания к употреблению хурмы и возможный вред для здоровья ребёнка

Несмотря на свои полезные свойства и богатый витаминами и минералами состав, хурму не всегда можно есть кормящей маме. Этот фрукт является потенциально аллергенным, вводить его в рацион в первые месяцы после родов небезопасно: возможно появление диатеза и иных аллергических реакций у ребёнка.

Ещё одна причина, по которой следует осторожно отнестись к хурме во время грудного вскармливания — это наличие в её составе танинов, тех самых компонентов, придающих фрукту вяжущий вкус. Они способствуют образованию запоров как у мамы, так и у малыша. Для того чтобы избавиться от крепящего эффекта танинов, хурму следует заморозить. После того как она оттает, её можно смело употреблять в пищу.

Хурму необходимо исключить из рациона людей, недавно перенёсших хирургическое вмешательство на органах брюшной полости, а также страдающих спаечной болезнью кишечника и сахарным диабетом.

Когда кормящей маме можно есть хурму

Начинать вводить в свой рацион хурму можно после того, как ребёнку исполнилось три месяца, до этого времени употреблять её не рекомендуется. По истечении указанного периода желудочно-кишечный тракт малыша уже заселился полезными лактобактериями и сбалансировано работает. Если же у крохи наблюдаются проблемы с пищеварением, запоры и повышенное газообразование, то лучше отложить употребление хурмы до того момента, как ему исполнится полгода.


Специалисты советуют молодым мамам вводить в свой рацион хурму не раньше, чем через 3 месяца после родов

Хурму, как и любой новый продукт, следует вводить в рацион постепенно, небольшими порциями. Дополните свой завтрак маленьким кусочком лакомства, чтобы в течение дня понаблюдать за реакцией ребёнка на новый для него продукт. Внимательно следите за состоянием малыша, посмотрите, не появилось ли у него на коже аллергических высыпаний. Если кроха чувствует себя хорошо, вы можете плавно увеличивать количество хурмы в своём рационе. Тем не менее не рекомендуется съедать более 200–250 грамм фрукта ежедневно.

Женщина, которая приняла решение дать своему ребенку все самое лучшее и, в частности, грудное молоко, — настоящая мать, которая заботится о благополучии своего чада. Но очень часто в такой заботе можно переусердствовать, отказывая себе в любых более или менее необычных или подозрительных продуктах питания на время грудного вскармливания. Все известно, что такие женщины никогда не решатся съесть огурец, клубнику, цитрусовые или что-то экзотическое, особенно если малыш еще совсем маленький и не перешел на питание с прикормом. Одним из таких продуктов является и хурма – сочная солнечная ягода, способная украсить любой стол и поднять настроение. Если вас тоже мучает вопрос, можно ли кормящей маме хурму, то будем рады на него ответить.

Можно ли кормящим хурму?

Итак, главное, что необходимо отметить, это то, что кормящей маме можно хурму. Если включать данную ягоду в свой рацион разумно, то никакого вреда это не принесет ни маме, ни малышу.

Обычно педиатры и врачи, отвечая на вопрос, можно ли кормящей матери хурму, предостерегают, что в данном продукте содержатся аллергены, которые могут стать причиной аллергии у грудничка. Именно поэтому вводить его в свой рацион нужно поэтапно: сначала нужно попробовать лишь дольку плода, после чего нужно внимательно следить за состоянием ребенка, его кожей на предмет появления сыпи и покраснений в течение 3-5 дней. На втором этапе, при условии, что после первого ничего необычного не проявилось, можно попробовать съесть целый плод, после чего также наблюдать за крохой. Если все хорошо, то можно позволять себе данную ягоду время от времени, но не более 1-2 плодов в сутки.

Покупать нужно только спелые, плотные ягоды, то есть не расползающиеся в руках коричневатые снаружи и рыжеватые внутри плоды, пронизанные волокнами. В то же время нужно знать, что можно хурму кормящей матери только тогда, когда она не борется с лишними набранными за время беременности килограммами, так как этот продукт очень калорийный, содержит фруктозу в переизбытке и совсем не помогает похудению. По этой же причине его нельзя употреблять при сахарном диабете или склонности к нему.

Полезные свойства хурмы

Отметим, что не просто можно кушать хурму кормящей маме, но и нужно, ведь она полезна. Польза заключается в следующем:

Помните, что в настоящее время не доказан ни слабительный, ни крепящий эффект данного продукта на работу пищеварительной системы, но, по наблюдениям, его полезно употреблять и при расстройствах кишечника, и при запорах, так как возникает эффект мягкого регулирования обменных процессов, вследствие чего решается любая проблема.

Эту солнечную ягоду можно употреблять в свежем виде, а при ее чрезмерной терпкости, или если имеются опасения по поводу возможности ее употребления, можно готовить различные термически обработанные блюда. К примеру, можно приготовить творожный пирог, оладьи или сырники с хурмой. Такие блюда всегда будут выглядеть очень аппетитно и повысят настроение, ведь они будут яркого оранжевого цвета.

Какие фрукты можно есть кормящей маме.

 

Всем нам известно, что питание кормящей женщины должно быть сбалансированным, здоровым и полезным. Именно такое питание даст ей больше энергии и поможет ускорить восстановление после родов. Одним из важнейших элементов здорового питания являются фрукты, поскольку они содержат огромное количество питательных веществ, а также являются кладезем всевозможных витаминов и минералов. Их употребление помогает организму оставаться в тонусе, а молодой маме поддерживать хорошее настроение. Ведь это немаловажный фактор в уходе за крохой.

Но все ли фрукты допустимы в рационе кормящей мамы? Можно сказать, что все. Правда, с некоторыми незначительными оговорками.

Чем меньше возраст ребенка, тем более «естественными» должны быть потребляемые вами фрукты. Старайтесь выбирать те плоды, которые произрастают в вашем регионе, либо те, которые более привычны вашему организму. Летом и осенью это могут быть яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы и т.д. Зимой можно перейти на сухофрукты, хурму, мандарины и яблоки «зимних сортов», которые могут сохраняться часть зимы без ущерба для своего состояния.

«Заморские» фрукты, привезенные издалека, не запрещены, но не стоит ими увлекаться в больших количествах. Во-первых, они чужие для нашего организма и могут вызвать реакцию и у вас, и у малыша, а во-вторых, они обработаны различными химическими, порой очень вредными, веществами от насекомых-вредителей и для долгого хранения. Чтобы уменьшить попадание химических веществ в организм, фрукты, а экзотические особенно, нужно очень хорошо мыть и очищать их кожуру, если это возможно. К тому же фрукты из дальних стран для удобства транспортировки зачастую срывают зелеными, а значит, витаминов и полезных веществ в них намного меньше, ведь они дозревают не на солнышке, а где-то на темном складе магазина.

Часто у кормящих мам возникают вопросы именно об экзотических фруктах: манго, ананас, папайя, гранат и т.д. По большому счету, рацион кормящей мамы не должен отличаться от ее обычного рациона. Если на вашем столе до беременности или в беременность присутствовали, к примеру, киви или манго, то и после рождения ребенка вы можете побаловать себя любимым фруктом. Стоит лишь придерживаться «правила умеренности». Если вам хочется отведать заморского «гостя», но вы переживаете о возможной реакции малыша, вводите его в свой рацион постепенно, небольшой порцией и лучше в первой половине дня, чтобы отследить реакцию крохи. Большинство детей не имеют никаких негативных реакций на мамино меню. Но продукты — потенциальные аллергены, все же стоит употреблять с осторожностью.

Хочется обратить особое внимание, на то, что сидеть на «голодной и постной» диете кормящей маме не следует. В вашем рационе должны быть и овощи, и ягоды и, конечно же, фрукты. Причем фрукты лучше выбирать разного цвета, потому что каждый цвет отвечает за поддержание какого-то фактора нашего здоровья, а вместе они помогут вам в целом оставаться в тонусе и не болеть.

Напитанные солнечным теплом плоды, несомненно, принесут вам пользу, а грудное вскармливание – радость и удовольствие!

Хоменко Юлия, консультант по ГВ, эксперт Проекта ПроГВ, член СППМ

Чем полезна хурма для организма?

В конце осени на прилавках начинают появляться ярко-оранжевые ягоды хурмы. В русский язык название этого вкусного плода пришло из персидского языка, и дословно переводится как финиковая слива. Но стоит знать, что, кроме нежного вкуса, хурма имеет множество лечебных качеств.

Блок: 1/13 | Кол-во символов: 274
Источник: https://womane.ru/xurma-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-vred-chem-polezna-organizma.html

Все о хурме

Финиковая слива относится к роду Эбеновых, представляя собой вечнозеленые или листопадные деревья. Культивируется в большинстве стран с теплым климатом – от Японии до Южной Америки. Как растет хурма и чем отличаются сорта? Ягоде присущ терпковатый привкус и сочная мякоть. Чем спелее плоды, тем меньше танинов содержит плод и более полезными свойствами обладает.

Как растет

В конце осени на прилавках магазинов и рынков появляется яркая, радующая глаз солнечным цветом и восхитительным вкусом, полезная хурма. Благодаря высокому спросу на мировых рынках, выращиванием этого тропического растения занимаются на территориях с теплым климатом: в Австралии и Китае, Японии, Южной Америке, Евразии. Созревая, плоды становятся ярко-оранжевыми, с глянцевой шкуркой. К экзотическим, «нестандартным», но не менее полезным видам, относятся:

  • «Бархатное яблоко». Растет на Филиппинах, имеет бархатистую шкурку, похожую на персик и красный цвет.
  • «Шоколадный пудинг». Популярная в Южной Америке. Один плод достигает веса 900 г. При созревании окрашивается в шоколадно-коричневый оттенок.
  • Плоская. Произрастает в Парагвае.
  • Кавказская. Отдельные виды имеют плоды не больше традиционных абрикосов или персиков – до 4 см в диаметре.

Сорта

Выбирая вид хурмы, большинство людей отдают предпочтение корольку. Его плоды менее вяжущие, имеют продолговатую форму. Чем отличается хурма от королька? Только полом. Созревая на одном дереве, опыленные женские ягоды называют хурмой, а корольком – мужские. Не меньшим спросом пользуются кавказские, японские, китайские сорта. В отличие от вяжущей хурмы, шарон без косточек, не содержит танинов, имеет твердую мякоть светло-оранжевого цвета.

Как выбрать

Светло-оранжевый цвет, зеленая чашечка соцветия свидетельствуют о недостаточной спелости ягоды. Темные бока, излишняя мягкость, коричневые пятна говорят о повреждениях плода при транспортировке или хранении. Как выбрать хурму, чтобы она радовала восхитительным вкусом? Цельная шкурка насыщенного оранжевого цвета, коричневая плодоножка, отсутствие трещин и темных пятнышек отличают зрелые, сочные и полезные плоды. Обеспечить длительное хранение поможет такой рецепт: нарезанную четвертинками ягоду сложите в емкость и заморозьте.

Как правильно есть

Решая, какая хурма полезнее, руководствуйтесь собственными предпочтениями. Для салатов подойдет твердый шарон, в десерты или выпечку – мягкий королек. Как правильно есть хурму? Удалив плодоножку с соцветием, сделайте небольшой надрез и кушайте мякоть десертной ложечкой. Кожуру съедать не стоит: она содержит танины, провоцирующие образование желудочных камней. Воздержитесь от употребления фруктов на ночь во избежание тяжести в желудке.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 2661
Источник: https://sovets.net/4011-chem-polezna-khurma.html

Можно ли есть хурму во время беременности?

Беременность – это серьёзное испытание для здоровья будущей матери. Её тело начинает функционировать по-новому: большая часть поступающих с едой витаминов и минералов уходит напрямую зародышу. Можно сказать, организм женщины начинает функционировать в “ресурсосберегающем” режиме.

В первую очередь становится заметен недостаток кальция и фосфора: волосы осыпаются, становятся тусклыми и блёклыми, зубы крошатся и зачастую – болят. Употребление в пищу хурмы помогает восполнить недостаток веществ, тем самым обеспечив здоровую и комфортную беременность.

Витамин C, содержащийся в хурме, помогает побороть перепады настроения, обусловленные гормональными всплесками.

Можно ли кушать хурму кормящей маме?

С хурмой, как и с прочими жёлтыми фруктами и ягодами, стоит быть осторожнее, так как она может вызвать у ребёнка диатез.

Происходит это следующим образом: мать ест хурму, вещества из неё попадают в грудное молоко. Малыш пьёт материнское молоко и элементы, непривычные для неокрепшего организма, вызывают у новорождённого аллергическую реакцию, которая проявляется как зуд и покраснение кожи.

Перед тем как ввести в свой рацион новый продукт – обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Можно ли давать хурму маленьким детям?

Хурму можно включать в рацион ребёнка не раньше 3-летнего возраста. Дайте малышу сначала маленький кусочек ягоды и, если негативной реакции не последует – увеличьте порцию. Дело в вяжущих свойствах плода: организм младенца просто не способен с ними справиться, что приводит к нарушениям работы ЖКТ и непроходимости кишечника.

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 1595
Источник: https://VashOrganism.ru/chem-polezna-hurma/

Хурма для женщин и детей

Особой популярностью плоды этого растения пользуются у женщин, ведь не секрет, что их калорийность невелика, поэтому они ни капельки не навредят стройной женской фигуре. А ещё мякоть плодов полезна для кожи, поскольку в ней содержатся в большом количестве антиоксиданты, замедляющие процессы старения.

Растертую мякоть хурмы рекомендуется смешать в соотношении 1:1 с молоком или сливками и нанести на лицо на 15–20 минут, а затем ополоснуть лицо теплой водой. Маска хороша для стареющей и увядающей кожи. Чтобы добиться стойкого эффекта, потребуется курс из 20 процедур.

Ещё один рецепт маски: мякоть одного плода следует размять и смешать с крахмалом или толокном, полученную смесь наложить на лицо на 15 минут, после чего смыть прохладной водой. Это средство эффективно воздействует на любой тип кожи.

Хурма при беременности

При беременности многие женщины пересматривают свой рацион питания, чтобы включить в него продукты с достаточным содержанием витаминов и биоактивных веществ, полезных для их малыша. И в этом случае не стоит оставлять без внимания такой полезный фрукт как хурма. Она восполняет потребность организма в кальции, необходимом для формирования костного скелета плода, благотворно влияет на пищеварительную систему беременных и способствует выведению вредных веществ.

Однако это ещё не все полезные свойства хурмы! Она помогает бороться с отечностью, выводя излишки жидкости из организма, восполняет потери калия и других жизненно важных микроэлементов, нормализует обменные процессы и служит профилактическим средством при анемии. Также этот фрукт можно использовать в косметических целях, ведь беременных часто мучают проблемы с кожей лица. Это хорошее средство для сужения пор и устранения угрей.

Для маски смешайте мякоть целого плода с яичным желтком и нанесите на 20 минут на проблемные участки кожи.

Можно ли кормящей маме хурму?

Не только во время беременности, но и при кормлении грудью многие женщины придерживаются особой диеты – и это правильно, поскольку продукты, богатые витаминами и микроэлементами, могут, помимо пользы, нанести малышу и вред. В этом плане хурма также является продуктом неоднозначным. С одной стороны, она способствует профилактике малокровия и восстанавливает иммунитет матери после рождения ребенка, с другой – может вызвать у малыша аллергическую реакцию.

Как быть? Однозначно то, что совсем исключать этот полезный фрукт из рациона женщины не стоит, просто его нужно употреблять с осторожностью и небольшими порциями. Однако при наличии диатеза у ребенка о возможности употребления плодов обязательно следует посоветоваться с врачом.

Хурма детям

До достижения ребенком трехлетнего возраста не может быть и речи о введении в его рацион этого фрукта. В ещё не полностью сформировавшемся желудочно-кишечном тракте малыша за счет вяжущих веществ этих плодов может образоваться липкий ком, что приведет к непроходимости кишечника.

После трех лет ребенку можно давать в день всего один спелый плод средних размеров, но начинать следует совсем с небольших порций. Если детский организм нормально реагирует на этот фрукт, то порции постепенно можно увеличивать. Конечно же, лучше всего, если ребенок начнет употреблять в пищу хурму с десяти лет.

Если же кто-то сомневается, полезна ли хурма детям, то всегда стоит помнить о том, что чрезмерное употребление любых продуктов может нанести вред человеческому организму.

Блок: 5/11 | Кол-во символов: 3446
Источник: https://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_hyrma.php

Фрукт хурма: польза и вред для печени

Высокое содержание антиоксидантов в хурме помогает в процессе детоксикации, которая очень важна для здоровья печени. Кроме того, хурма считается отличным лекарством от похмелья, поскольку она способствует пищеварению, ускоряет разложение алкоголя и оказывает мочегонное действие. Её рекомендуют людям, страдающим от алкоголизма и возникших на его почве болезней печени. Противопоказаний в данном случае нет.

Но обратите внимание, что поскольку хурма содержит в себе много калия и фосфора, она нежелательна для людей с проблемами почек. (Нарушение функций почек и без того приводит к аномальному уровню калия и фосфора).

Блок: 6/8 | Кол-во символов: 658
Источник: https://www.lefe.blog/chem-polezna-khurma/

Можно ли кормящей маме хурму?

Можно ли есть хурму при грудном вскармливании? На этот вопрос нет однозначного ответа. С одной стороны, она богата полезными микроэлементами, которые важны для здоровья матери и её новорожденного ребенка. С другой – хурма может вызвать у малыша аллергическую реакцию.

Как же быть? Противопоказаний, запрещающих кормящей маме хурму, нет. Тем не менее, к её употреблению стоит подойти с осторожностью и пробовать небольшими порциями. Если же у ребенка диатез, то перед употреблением лучше проконсультироваться с врачом.

Блок: 4/8 | Кол-во символов: 548
Источник: https://www.lefe.blog/chem-polezna-khurma/

Польза для организма человека

Питательная ценность хурмы заключена в высоком содержании клетчатки (пищевых волокон), большого количества углеводов, витаминов и микроэлементов. В 100 граммах спелой хурмы содержится примерно 62 калории. Всего лишь одна съеденная ягода обеспечивает 25% от суточной нормы потребления углеводов, 55% от витамина C, 1,5% от потребления белка, 0,85% жиров.

Обратите внимание! Хурма, это один из немногих плодов, который, несмотря на высокое содержание сахара, не влияет на показатели гликемического индекса в крови.

Ягоду часто используют в народной медицине для:

  • Предотвращения болезней щитовидной железы. Народы Кавказа довольно часто употребляют хурму в качестве десерта. Существует мнение, что эта привычка внесла свой вклад в знаменитое кавказское здоровье и долголетие, решив проблему болезней щитовидной железы.
  • Борьбы с паразитами. Употребление в пищу мякоти и семян хурмы способствует умерщвлению глистов, а также выводу из организма шлаков и токсинов.
  • Оздоровления глаз. Хурма – это полезное лакомство для людей, страдающих прогрессирующей близорукостью. Питательные вещества замедляют разрушительные процессы и возвращают остроту зрения.
  • Укрепления костей. Ягода богата магнием и фосфором. Эти вещества необходимы для здоровья волос, костей и мышц.
  • Повышения выносливости. Сок хурмы действует подобно энергетическому напитку: он бодрит, повышает настроение, придаёт физических и моральных сил.
  • Профилактики геморроя. При подозрении на геморрой эффективен отвар из сушёных плодов хурмы.
  • Снятия воспаления/ожога. Вязкая и прохладная мякоть хурмы может послужить своего рода облегчающим компрессом для обожжённой или раздражённой кожи.

Как видите, полезных свойств хурмы просто не счесть. О некоторых стоит рассказать немного подробнее.

Вкусный и полезный десерт из хурмы с добавлением граната

Способствует похудению

Многие диетологи относятся к фруктам и ягодам довольно предвзято и чаще всего, советуют своим клиентам исключить их из меню. По крайней мере – на начальных этапах похудения. И это вполне обоснованное наставление: сладкие плоды повышают уровень сахара в крови и стимулируют аппетит, заставляя человека съесть больше чем нужно.

С хурмой же дела обстоят в точности наоборот. Ягода содержит большое количество питьевых волокон, способствующих быстрому насыщению, а в дальнейшем – очищению кишечника от шлаков и токсинов. Одна ягода, съеденная после завтрака – это отличная замена привычным конфетам и бутербродам и печенью к чаю.

Важно! Хурма, съеденная на голодный желудок, способствует повышению выработки желудочного сока и пробуждению “животного” голода, поэтому не употребляйте её до завтрака и в качестве перекуса.

Нормализует давление и работу сердечно-сосудистой системы

Хурма – это непоколебимый лидер по содержанию веществ, полезных для сердца:

  1. Магний: расслабляет гладкие мышцы, расширяет сосуды улучшая проходимость крови.
  2. Калий: укрепляет стенки кровеносных сосудов, нормализует артериальное давление.
  3. Витамины C и P: снимают симптомы гипертонии.
  4. Железо: предотвращает развитие анемии.

Для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы достаточно употреблять 1 спелую хурму в день, выпивать 100 мл сока, или чашку чая из измельчённых листьев растения.

Повышает иммунитет

Поздняя осень и зима – это сезон простуд и гриппа. В это время ваш организм, как никогда нуждается в поддержке и усиленном питании. Хурма – это один из лучших сезонных плодов для укрепления иммунитета. Оранжевый цвет её мякоти обусловлен высоким содержанием бета-каротина и биофлавоноидов, которые, дополняя друг друга, оказывают на организм антибактериальное, противовоспалительное и антиоксидантное действие.

Также, регулярное употребление ягоды способствует ускорению выздоровления во время следующих заболеваний:

  • ОРЗ;
  • дизентерия;
  • воспаление лёгких;
  • ангина:
  • бронхит;
  • энтероколит;
  • синдром хронической усталости;
  • нервное и физическое истощение.

Частое употребление продуктов с высоким содержанием бета-каротина позволяет снизить риск развития онкологических заболеваний.

Предотвращают старение и рак

Хурма – это растительный источник антиоксидантов, лютеина и зеаксантина. Эти вещества борются со свободными радикалами, провоцирующими развитие онкологических заболеваний, и препятствуют преждевременному старению тканей и внутренних органов.

Полезные свойства для женщин

Итак, мы уже узнали, что хурма – это одна из немногих ягод, которую можно употреблять на диете. Что ещё лучше – она замедляет процессы старения. Не удивительно, что эти сладкие плоды пользуется такой популярностью среди представительниц прекрасного пола.

Ягода насыщает организм влагой, витаминами и микроэлементами. Эффект от регулярного употребления хурмы можно сравнить с приёмом витаминов для женщин: кожа становится более чистой и гладкой, волосы и ногти – крепкими, а что ещё важнее – стабилизируется менструальный цикл и снижаются болевые ощущения во время ПМС.

Приверженцы экологического ухода рекомендуют оценить омолаживающее действие хурмы не только изнутри, но и снаружи. По их заявлениям, маска из мякоти перезревшего плода отлично питает кожу и возвращает лицу здоровый цвет.

Блок: 2/7 | Кол-во символов: 5101
Источник: https://VashOrganism.ru/chem-polezna-hurma/

Хурма «Королек», польза и вред

Хурма «Королек» является очень популярным сортом, ведь ее вкус почти лишен терпкости, даже в недозрелых ягодах.

Так выглядит хурма «Королек»

Данный вид хурмы имеет в составе витамина A больше, чем в других из ее сортов, поэтому именно «Королек» является наиболее полезным для органов зрения. Ввиду отсутствия вяжущих качеств его плоды не агрессивно влияют на ЖКТ. В остальном полезные качества вида и возможный вред не сильно отличаются от иных сортов.

Блок: 5/13 | Кол-во символов: 481
Источник: https://womane.ru/xurma-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-vred-chem-polezna-organizma.html

Можно ли есть хурму маленьким детям?

До достижения ребёнком 3-летнего возраста не рекомендуется включать хурму в его рацион. Вяжущие свойства этого фрукта могут привести к непроходимости кишечника и другим неприятным нарушениям работы формирующегося желудочно-кишечного тракта. После трёх лет дети могут начинать кушать хурму небольшими порциями. Если их организм будет реагировать нормально, то порцию можно постепенно увеличивать. Но лучше всего начинать давать хурму детям с десяти лет.

Блок: 5/8 | Кол-во символов: 491
Источник: https://www.lefe.blog/chem-polezna-khurma/

Хурма «Шарон», польза и вред

«Шарон» — это плод, полученный путем скрещивания японской хурмы с яблоней. Сорт характеризуется полным отсутствием терпкого вкуса и семечек. Имеет твердую, и при этом, нежную мякоть. Во вкусе ощущаются нотки абрикоса, айвы и яблока.

Так выглядит хурма «Шарон»

Ягода «Шарон» в сравнении с другими сортами является менее калорийной (60 ккал на 100 г), но и сахарозы здесь гораздо больше, чем фруктозы, поэтому сорт больше увеличивает в крови уровень сахара. Сорт «Шарон» наиболее богат бета-каротином. Плюсом для сорта является и то, что его можно есть беременным женщинам.

Блок: 6/13 | Кол-во символов: 598
Источник: https://womane.ru/xurma-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-vred-chem-polezna-organizma.html

Хурма при диабете

Гликемический индекс хурмы равен 45 — это средний показатель по таблице ГИ, в некоторых случаях её могут рекомендовать при диабете, но в очень ограниченных количествах, так как в ней содержание сахара достаточно высокое.

Блок: 6/11 | Кол-во символов: 252
Источник: https://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_hyrma.php

Сушеная и вяленая хурма

В результате естественного вяления и высушивания хурма не теряет полезных качеств. Такой способ заготовки избавляет ягоду от терпкого вкуса. Главное отличие сушеного и вяленого плода от свежей ягоды – высокая калорийность, которая составляет порядка 274 ккал на 100 г и удвоенное количество содержания калия.

Сушеная хурма сохраняет всю свою пользу. Но сушеный плод очень калорийный.

По этой причине даже в незначительных количествах сушеную и вяленую хурму нельзя есть людям, которые имеют сахарный диабет. Из-за повышенного содержания калия такая хурма чрезвычайно полезна гипертоникам. Она еще эффективнее смягчает сосуды и улучшает циркуляцию крови. Эти сухофрукты хорошо помогают в работе органам ЖКТ.

Интересный факт! Вяление является древним способом консервации. С развитием технологий при изготовлении вяленых продуктов начали применять искусственные сушилки. Из-за нарушения естественных процессов и сушки продукта в темноте, в результате такого высушивания не получают настоящий вяленый продукт.

Определение «вяленый продукт» потеряло грань с обычной сушкой и используется в торговле для продвижения сушеных товаров.

Однако вяленые продукты имеют гораздо более высокую пищевую ценность, в изготовлении очень трудоемки и более дорогие.

В вяленом продукте долгое время происходят естественные ферментные процессы, в то время как холодная сушка является обычным обезвоживанием. Вяленые продукты при хранении гораздо менее подвержены размоканию или усушке.

Блок: 7/13 | Кол-во символов: 1481
Источник: https://womane.ru/xurma-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-vred-chem-polezna-organizma.html

Можно ли есть хурму при сахарном диабете?

Несмотря на то, что кушать фрукты при диабете полезно (они содержат витамины, пектины и полезные микроэлементы), с хурмой больные должны проявлять осторожность. Гликемический индекс этого плода достигает 70, а это предел для продуктов, разрешенных при сахарном диабете. Это значит, что при потреблении хурмы вы будете рисковать повысить уровень сахара и вызвать осложнения.

Несмотря на это, небольшое количество хурмы может принести пользу для организма. Она имеет целый спектр полезных веществ, клетчатки и микроэлементов, которые способны придать силы ослабленному организму.

Блок: 7/8 | Кол-во символов: 621
Источник: https://www.lefe.blog/chem-polezna-khurma/

Противопоказания

Несмотря на большой список полезных и лечебных свойств, хурма все-таки имеет ряд противопоказаний:

  • Детям до трех лет стоит ограничить прием хурмы;
  • Нельзя употреблять эту ягоду при запоре, геморрое, диабете, а также выраженном ожирении;
  • Не рекомендуется использование хурмы в своем рационе питания, если она вызывает у вас аллергическую реакцию.
  • Больные сахарным диабетом также следует употреблять его в умеренных количествах, так как он содержит повышенное количество глюкозы и может повысить уровень сахара в крови.

Интересные факты

На Ближнем Востоке издавна плод хурмы считается фруктом пророков и символизирует мудрость.

В древней Греции люди знали обо всех целительных свойствах плодов хурмы, и называли этот фрукт «божественный огонь».

Южноамериканский сорт хурмы, когда полностью созревает становиться темного, как черный шоколад, цвета. Кстати, на вкус тоже напоминает шоколад, и именно поэтому этот сорт называют «Шоколадный пудинг».

В Японии этот фрукт символизирует победу, и его называют «плодом из плодов».

Арабы и персы верят в то, что в стволе и веточках хурмы находятся джинны, которые передают оранжевым плодам чуточку огня.

Для того, чтобы приготовить своеобразный хлеб, североамериканские аборигены использовали для этого небольшие плоды дикой хурмы.

Существует много стран, которые используют этот фрукт для приготовления алкогольных напитков, таких как пиво, вино и даже саке.

В Грузии и Армении родители дают есть хурму своим дочерям, так как считают что этот плод дает красоту, счастье и семейное благополучие.

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 1659
Источник: https://chem-polezno.com/yagody/hurma

Замороженная хурма, польза и вред

Ягода в замороженном виде обладает всеми полезными качествами свежего продукта.

Заморозка является отличным решением для заготовки ягоды на зиму. Она сможет храниться до 6 месяцев. Кроме этого, при заморозке разрушается танин, придающий плоду вязкость.

По этой причине рекомендуется замораживать недозрелые ягоды хурмы, чтобы избавиться от терпкости и сделать ягоду сладкой.

Блок: 8/13 | Кол-во символов: 405
Источник: https://womane.ru/xurma-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-vred-chem-polezna-organizma.html

Как и где растет хурма?

При виде хурмы на прилавках магазинов или рынков, многих людей интересует вопрос: где же растет этот необычный фрукт? Это растение представляет собой лиственное дерево, произрастающее преимущественно в странах с теплым климатом. Причем осенью, после того как листья начинают опадать, плоды этого лекарственного растения остаются дозревать на дереве. Ещё индейцы рассказывали первым европейским завоевателям, что хурму не рекомендуется употреблять до первых холодов.

Несмотря на то, что растение предпочитает теплый климат, оно не требует большого количества влаги, довольно неприхотливо и морозоустойчиво. Некоторые сорта способны выдерживать температуру до –20°С. Единственное требование для хурмы – это особый состав почвы. Как и все плодовые деревья, хурма зацветает довольно поздно и приносит первые созревшие плоды в конце осени (в зависимости от сорта – в октябре-декабре).

В наши дни растение широко распространено в Китае, Японии, Индонезии, северной Индии, на Черноморском побережье Кавказа, в Австралии и на Филиппинах. Также она выращивается в Италии, Алжире, Франции, Вьетнаме и ряде других стран.

Блок: 8/11 | Кол-во символов: 1145
Источник: https://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_hyrma.php

Как выбрать хорошую хурму?

Блок: 9/11 | Кол-во символов: 36
Источник: https://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_hyrma.php

Чем полезна хурма для мужчин

Для мужской половины населения основным полезным качеством хурмы является предотвращение разрастания тканей в предстательной железе, которое ведет к аденоме простаты. Также хурма благотворно влияет на потенцию.

Блок: 10/13 | Кол-во символов: 238
Источник: https://womane.ru/xurma-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-vred-chem-polezna-organizma.html

Хурма «Королек»

Одним из самых любимых сортов хурмы в народе всегда был «Королек». Его легко определить по немного приплюснутой форме и оранжевому цвету кожицы. Мякоть плода имеет коричневатый цвет, откуда и происходит второе название этого сорта – «шоколадный». Кстати, чем темнее мякоть, тем слаще вкус этого фрукта. Особенностью сорта является то, что после его употребления во рту не возникает ощущения вязкости.

«Королек» – не только один из самых вкусных, но и один из самых полезных сортов хурмы. Он содержит значительное количество пектина, пищевых волокон и медленных углеводов, что делает этот фрукт хорошим помощником в борьбе с расстройством пищеварения. Кроме того, данный сорт хурмы является ценным диетическим продуктом. Благодаря своим мочегонным свойствам он используется народной медициной для устранения отеков сердечного и почечного происхождения.

«Королек» активно выращивается в Японии, Китае, странах Средиземноморья, а кроме того – в Южной Африке, Средней Азии, на Кавказе и в Крыму.

Хурма из косточки

Среди множества различных способов размножения растения одним из самых популярных и действенных считается выращивание дерева из косточки. Этот способ часто применялся ещё в старину и может с успехом использоваться для получения молодых побегов в домашних условиях. Причем никаких чрезмерных усилий он не требует.

Как вырастить хурму из косточки? Для выращивания хурмы из косточки необходимо сделать следующее: сразу после съедания фрукта промыть и тщательно просушить косточки, затем поместить их в горшок с землей примерно на 2 см вглубь, накрыть целлофановой пленкой и поставить его в теплое место. В зимние месяцы для этих целей вполне сгодится горячая батарея.

Семена дадут первые всходы примерно через две недели – больше держать их не имеет смысла. Накрытый целлофаном горшок необходимо периодически проветривать и не забывать подливать воду по мере просыхания грунта. Целлофан можно снимать после появления первых ростков. Молоденькие побеги могут достигать пятнадцати сантиметров в высоту.

В некоторых случаях на конце ростка может остаться косточка. Поскольку её створки очень сильно закрыты, то растение может погибнуть, если в течение нескольких дней косточка не отпадет. Если этого не происходит, то необходимо с помощью тонких ножниц или иглы самостоятельно её убрать. Если косточка не поддается, то следует её распарить, после этого она снимается гораздо легче. Для распарки её опрыскивают водой и помещают на ночь в целлофановый пакет.

Следует помнить, что ростки хурмы растут достаточно быстро и спустя некоторое время их нужно пересадить в большие по размеру горшки. Недостаток места негативно сказывается на корневой системе, поэтому растение может погибнуть.

Блок: 10/11 | Кол-во символов: 2734
Источник: https://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_hyrma.php

Чем полезна хурма для беременных. Польза или вред

В период беременности можно есть только мякоть хурмы. Наличие большого количества полезных веществ в ягоде, несомненно, важны для развития малыша в утробе матери. Ягоду можно есть для снижения артериального давления, когда прием медикаментов нежелателен.

Во время беременности лучше есть только мякоть хурмы.

Однако она может стать причиной аллергической реакции, вероятность возникновения которой в организме беременной женщины в разы выше. Иммунитет женщины, настроенный на защиту плода, работает агрессивнее.

Высокое содержание сахарозы делает непригодным хурму для употребления женщинам, предрасположенным к диабету. Не стоит забывать, что у беременных женщин имеются проблемы со стулом ввиду происходящих в организме процессов.

Употребление хурмы при наличии проблем с микрофлорой кишечника влечет не слабительный, а крепящий эффект. Поэтому ввиду вышесказанного о пользе или вреде ягоды при беременности нужно судить индивидуально.

Блок: 11/13 | Кол-во символов: 983
Источник: https://womane.ru/xurma-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-vred-chem-polezna-organizma.html

Противопоказания к употреблению хурмы

Несмотря на все свои полезные свойства, хурма имеет и ряд противопоказаний. Из-за большого содержания в ней легкоусваиваемых сахаров её запрещено употреблять людям, страдающим диабетом.

Также этот фрукт не рекомендуется есть в больших количествах, поскольку это может привести к образованию безоаров (твердых камней), а в дальнейшем и к непроходимости кишечника. Плоды хурмы не следует употреблять в пищу с холодной водой и молоком. Помимо прочего, в некоторых случаях возможна индивидуальная непереносимость продукта или аллергия.

Блок: 11/11 | Кол-во символов: 578
Источник: https://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_hyrma.php

Хурма для похудения

Хурма отличается высокой калорийностью – 66 ккал на 100 г, так, например, в апельсине – 48 ккал. Это не позволяет использовать ягоду при похудении.

Хурму не употребляют в пищу во время диеты, потому что она калорийна.

Но во многие современные диеты ее включают для чистки организма благодаря слабительному эффекту и значительному количеству клетчатки.

Хурма также эффективно восполняет недостаток витаминов, возникающий при длительном нахождении на диете.

Блок: 12/13 | Кол-во символов: 472
Источник: https://womane.ru/xurma-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-vred-chem-polezna-organizma.html

Кол-во блоков: 29 | Общее кол-во символов: 34121
Количество использованных доноров: 8
Информация по каждому донору:
  1. https://sovets.net/4011-chem-polezna-khurma.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 2661 (8%)
  2. https://womane.ru/xurma-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-vred-chem-polezna-organizma.html: использовано 9 блоков из 13, кол-во символов 5727 (17%)
  3. https://www.lefe.blog/chem-polezna-khurma/: использовано 4 блоков из 8, кол-во символов 2318 (7%)
  4. https://VashOrganism.ru/chem-polezna-hurma/: использовано 5 блоков из 7, кол-во символов 8918 (26%)
  5. https://chem-polezno.com/yagody/hurma: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1659 (5%)
  6. https://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_hyrma.php: использовано 6 блоков из 11, кол-во символов 8191 (24%)
  7. https://vkusnie-vkusnosti.ru/chem-polezna-khurma.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 4459 (13%)
  8. https://edaplus.info/produce/persimmon.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 188 (1%)

Можно ли есть хурму при грудном вскармливании

Некоторые попадают в категорию «галактагов». во время кормления грудью поддерживается достаточное количество молока. Старайтесь есть около 2 чашек фруктов в день, которые должны включать самые разные фрукты. Кроме того, беременность может быть довольно стрессовой, а витамин С в хурме помогает минимизировать стресс. Важнейший минерал содержится в нескольких продуктах, включая картофель, который является упаковщиком суперкалия. Вот несколько идей перекуса: Цейтлин говорит, что он также может помочь ускорить рост и восстановление тканей у кормящих мам.Выбирайте еду с большим удовольствием! Грудное вскармливание: продукты, которые можно есть во время грудного вскармливания. Это скорее экзотическое предложение, но саподиллы не разочаруют, когда дело дойдет до вкуса. Вода, полуобезжиренное молоко или несладкие фруктовые соки — хороший выбор. Другие преимущества хурмы для здоровья включают регулирование кровяного давления и предотвращение рака, простуды, бессонницы и стресса. Добавьте несладкое миндальное молоко с 1/2 стакана греческого йогурта и вуаля: восхитительный завтрак для кормящих мам.The Journal of Health, Population & Nutrition https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3259723/, Бриджит Зейтлин, основательница BZ Nutrition, Эта статья была первоначально опубликована 9 августа 2016 г. Хурма. может помочь укрепить иммунную систему, это может улучшить общее состояние здоровья молодых матерей, которые очень слабы во время родов. В этом возрасте ребенку небезопасно есть хурму. Грудное вскармливание может способствовать послеродовой потере веса, но важно соблюдать здоровую диету и потреблять достаточно калорий.Выдающееся преимущество черники — ее антиоксидантные свойства. По данным Healthline, от греческого «galacta», что означает «молоко», «галактагоги» — это продукты, которые, как считается, помогают увеличить производство молока. «Зеленая папайя — отличный источник галактофоба, который помогает стимулировать выработку молока, улучшающего лактацию», — говорит Зейтлин. Вы знаете поговорку: «Яблоко в день убережет доктора»? Несмотря на то, что вы можете наслаждаться практически всем во время грудного вскармливания, есть некоторые вещи, которые вам следует ограничить.Здоровые перекусы помогут вам поддерживать уровень энергии во время кормления грудью и адаптации к жизни с новым ребенком. Один средний банан содержит около 450 миллиграммов калия, но не думайте, что вам нужно превращаться в обезьяну. В них также много воды, включая клубнику и арбуз, что, опять же, помогает кормящим мамам оставаться гидратированными за счет количества жидкости, которую они теряют. Это нормально — съесть шоколадную конфету или кусочек шоколадного десерта. Кроме того, Цитлин говорит, что клубника имеет высокое содержание воды, что способствует увлажнению.Она рекомендует добавлять 1/2 стакана зеленой папайи в коктейль с другими продуктами, богатыми галактоогогом, такими как шпинат и морковь. Новой маме может быть трудно найти время, чтобы что-нибудь сделать в течение дня … даже поесть. Но эксперты говорят, что важнее сосредоточиться на количестве потребляемой пищи. Кормящие мамы могут есть сырую или приготовленную капусту или смешать ее с коктейлем, чтобы получить все питательные вещества. Кроме того, попробуйте употреблять органические версии, чтобы уменьшить побочные эффекты. Но, несмотря на внешний вид, на самом деле они фрукт.Когда вы кормите грудью, вы можете беспокоиться о некоторых продуктах с высоким аллергенным потенциалом, например о моллюсках. Хурма богата железом, которое важно для кроветворения. Как сообщает Kid’s Health, витамин С играет решающую роль в росте здоровых зубов и мышц у всех детей, включая новорожденных. Пищевая ценность хурмы способствует росту и развитию плода, а также обеспечивает хорошее здоровье будущей матери. Употребление в пищу фруктов помогает обеспечить здоровую беременность. На самом деле, цитрусовые отлично подходят кормящим мамам в качестве закуски или части еды, поскольку они полны витамина С.Возможно, вы слышали, что кислота в цитрусовых может вызвать расстройство желудка ребенка, но у большинства детей на самом деле нет проблем после того, как мама съела цитрусовые. постные белки, широкий выбор овощей и цельнозерновые продукты необходимы для грудного вскармливания. Если вы не едите рыбу, вы можете обсудить со своим врачом возможность приема добавок омега-3. Тем не менее, давайте начнем с ответа, что вы можете принять при расстройстве желудка во время кормления грудью. Хотя количество, которое проходит через грудное молоко, в значительной степени неизвестно, было подтверждено, что антиоксиданты действительно проходят к ребенку, что может помочь предотвратить болезни в младенчестве, согласно исследованию, опубликованному в Journal of Health, Population and Nutrition.Употребление марихуаны кормящими матерями было связано с более медленным моторным развитием у их младенцев (Astley and Little, 1990), хотя хороших исследований по этому вопросу мало, и пока недостаточно, чтобы точно знать, есть ли другие способы, которыми это может вызывать длительное времяпрепровождение. — срочный вред. Помимо всего этого, мы уже знаем, что младенцы гораздо более уязвимы к химическим веществам и токсинам, чем взрослые. Большинство кормящих матерей могут потреблять кофеин в умеренных количествах (не больше, чем… железо… не получая достаточного количества жидкости, вы можете почувствовать усталость.Слишком много чернослива во время грудного вскармливания может привести к тому, что вашему ребенку придется чаще менять подгузники; Даже фрукты, которые не входят в эту группу и считаются «безопасными» для употребления во время грудного вскармливания, также могут вызывать проблемы, если их употреблять без надлежащей промывки. Наша миссия — помочь родителям и будущим родителям сэкономить время и деньги во время беременности и родительства. И на самом деле, кормящей маме его нужно больше, так как это поможет вам поддерживать баланс жидкости и электролитов. Слайд-шоу WebMD может помочь вам найти ответы, которые лучше всего подходят как вам, так и вашему ребенку.Они также могут вызвать диарею и вздутие живота. Поскольку это слабительные фрукты, они выводят минералы и питательные вещества из организма ребенка и вызывают обезвоживание. Сокращение употребления чернослива и сока чернослива — мудрое решение, когда вы кормите грудью. Абрикосы также богаты кальцием, калием и витаминами C и A — все они способствуют оптимальному здоровью вас и вашего ребенка. Арун Мамачан Ксавьер, Кавита Рай и Амитха М. Хегде (2011) Общая концентрация антиоксидантов в грудном молоке — откровение для нерадивых.Во время кормления грудью безопасно есть хурму в умеренных количествах. Как поясняет Romper диетолог и диетолог Бриджит Зейтлин, основательница BZ Nutrition, чрезмерное употребление ртути через грудное молоко может увеличить риск … Хурма может помочь укрепить иммунную систему, это может улучшить общее состояние здоровья молодых матерей. очень слабый во время родов. Во время родов безопасно есть хурму в умеренных количествах. Согласно расчетам Министерства сельского хозяйства США, саподилла является высококалорийным фруктом, который полезен молодым мамам и кормящим мамам, которым необходимо восполнить калории, которые они сжигают во время грудного вскармливания (при грудном вскармливании сжигается около 500 калорий в день.) Вашему ребенку необходим витамин D для усвоения кальция и фосфора. Может ли то, что я ем, расстроить моего грудного ребенка? Во время кормления грудью. Хотя вы, возможно, слышали иное, во время грудного вскармливания безопасно есть практически любую пищу, если только у вас нет аллергии на конкретную пищу. Она также добавляет, что молодые мамы должны стремиться к потреблению около 120 миллиграммов витамина С в день, что составляет около двух маленьких апельсинов. Если вам нравятся суши, вы можете задаться вопросом, безопасно ли их употреблять, пока… Рекомендации по питанию для американцев, опубликованные в 2010 году, не запрещают полностью употребление алкоголя кормящим матерям, но советуют придерживаться только одного алкогольного напитка, по крайней мере, четырех. за несколько часов до кормления грудью, и только тогда, когда ребенку исполнилось 3 месяца и он находится в установленном, предсказуемом режиме грудного вскармливания.Авокадо также является отличным источником аминокислот, которые являются строительными блоками белков и необходимы для роста клеток мам и младенцев. Клубника является мощным источником витамина С и помогает молодым мамам получать рекомендованные 120 миллиграммов в день. питательные вещества. Но, как уже упоминалось, не все фрукты одинаковы, когда дело доходит до грудного вскармливания, фрукты в день могут обеспечить новых мам и их детей еще более важным.Кроме того, авокадо — это фрукт, наполненный белком, из расчета четыре грамма на порцию, как показано в питательном веществе Министерства сельского хозяйства США. база данных.Шоколадные конфеты. Ешьте не менее 1500-1800 калорий в день. Во время кормления грудью вы не должны потреблять менее 1500-1800 калорий в день и … вы кормите грудью. Это важно, поскольку роженицы теряли много крови во время родов и из-за лохий. По данным WebMD, черника обладает наивысшей эффективностью антиоксидантов среди всех фруктов. Вот несколько вещей, на которые следует обратить внимание при рассмотрении диеты при грудном вскармливании: Сосредоточьтесь на суперпродуктах. преимущества. Хурму безопасно есть, но беременным женщинам следует ограничить ее количество.Что ж, в случае кормящих матерей это не просто старое яблоко. Всем, включая беременных и кормящих женщин, следует подумать о ежедневном приеме добавки, содержащей 10 мкг витамина D. С конца марта / апреля до конца сентября большинство людей в возрасте 5 лет и старше, вероятно, получат достаточное количество витамина D от солнечного света, когда они находятся на открытом воздухе. Хотя это отличный источник омега-3 и жирных кислот, он содержит ртуть и другие загрязнители, которые могут попадать в ваше грудное молоко и далее в пищеварительную систему вашего ребенка.Все права защищены. Кислая пища во время грудного вскармливания: у некоторых младенцев может быть отрицательная реакция на витамин С, который содержится в апельсинах, лайме, помидорах и т. Д. Недостаток воды не обязательно повлияет на количество молока, производимое матерью. Паре нужно ограничить количество потребления. Не все плоды одинаковы. Коровье молоко и грудное вскармливание. И хотя существует «мало медицинских доказательств, подтверждающих идею о том, что любой отдельный продукт питания может увеличить производство молока», неофициальные данные убедительны. Кормящая мать должна потреблять разнообразную пищу, чтобы обеспечить своего ребенка лучшими питательными веществами.В общем, продукты, которые вы едите во время грудного вскармливания, имеют определенное значение. Итак, есть несколько выдающихся фруктов, которые можно есть, когда вы кормите грудью. Хурма может помочь укрепить иммунную систему, это может улучшить общее состояние здоровья будущей матери. Что нельзя есть и пить. Вот продукты, которые вам следует сократить или полностью избегать, пока вы не отучите ребенка от груди вместе с… Для ребенка безопасно есть небольшое количество хурмы. Или вообще какой-нибудь старый фрукт. Есть много нюансов относительно диеты и пищевой непереносимости (в том числе колик у ребенка!). Да, большинство мам могут без проблем есть цитрусовые во время грудного вскармливания.Если вы не едите достаточно продуктов, обогащенных витамином D, таких как коровье молоко и некоторые злаки, и у вас ограниченное пребывание на солнце, вам могут потребоваться добавки с витамином D. Эти два агентства теперь рекомендуют женщинам съедать не менее 8 унций и до 12 унций в неделю рыбы с низким содержанием ртути, чтобы поддержать рост плода и … Это маловероятно, хотя следы того, что вы едите, все же попадают в ваше грудное молоко (NHS 2016a) Вот почему полезно иметь здоровое и сбалансированное питание. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), в авокадо содержится много калия (больше, чем в банане) — около 975 миллиграммов в одном авокадо.Как и все, что вы едите или пьете, кофеин проникает в грудное молоко, поэтому вам рекомендуется ограничить его потребление во время грудного вскармливания. Однако вам необходимо иметь достаточное количество. Железо в хурме помогает предотвратить анемию. Нужно ли ограничивать употребление шоколада при кормлении грудью? Железо в хурме помогает предотвратить анемию. Но если вы едите большое количество шоколада, теобромин (стимулятор) в шоколаде может повлиять на вашего ребенка во многом так же, как кофеин. Неа. Поэтому убедитесь, что вы действительно максимально увеличиваете время приема пищи и перекусов.Такие продукты и ингредиенты, которых лучше ограничивать или избегать во время грудного вскармливания, включают: Кофеин. Матерей следует поощрять придерживаться здоровой и разнообразной диеты. Однако определенные виды морепродуктов следует употреблять в ограниченном количестве, а некоторые матери могут захотеть ограничить употребление кофеина во время кормления грудью. «Кальций и витамин D важны для здоровья костей как для мамы, так и для ребенка», — говорит Генри. Найдите ответы и справку по теме «#Exergen, можно ли есть хурму во время грудного вскармливания ..?» Самое замечательное в диете, богатой питательными веществами, предназначенными для грудного вскармливания, заключается в том, что и мама, и ребенок получают именно то, что им нужно.Вы можете спокойно есть эти морепродукты два-три раза в неделю, пока кормите грудью. Ваши потребности как кормящей матери отличаются от прежних. Эти мягкие и сладкие милашки содержат несколько серьезных фитоэстрогенов, которые имитируют активность эстрогена в организме. диета, наполненная питательными веществами, необходимыми для грудного вскармливания, черника обладает наивысшей эффективностью антиоксидантов. Однако некоторые продукты, как правило, имеют неоднозначный аспект их безопасности для кормящих матерей. Определенное «никогда не ешьте во время кормления грудью!» предложения — просто сказки старых жен.Фрукты — богатый источник многих питательных веществ. Калий очень важен для беременных женщин, но поддержание высокого уровня калия по-прежнему имеет решающее значение во время кормления грудью. Как известно многим молодым мамам, одна из самых важных целей. Фрукт также очень богат клетчаткой, которая помогает мамам чувствовать себя сытыми и помогает предотвратить запоры. Некоторые дети также могут страдать от сильной боли в животе. Не волнуйтесь — речь идет о больших суммах. Итак, какие продукты можно есть, а каких следует избегать? антиоксиданты действительно проходят через ребенка.Большинство женщин любят есть шоколадные конфеты. Я очень рекомендую вам внимательно его изучить. Чрезмерное потребление может нанести вред пищеварительной системе ребенка, поэтому его следует избегать. Обычно считается безопасным для женщин, не страдающих пищевой аллергией, есть общие аллергены, такие как орехи, во время кормления грудью. Железо необходимо для образования красных кровяных телец. Многие специалисты советуют полностью воздержаться от алкоголя в течение всего дня… По данным Детского центра, рекомендуемое количество калия составляет 5 100 миллиграммов. Это может привести к диарее, расстройству желудка, а иногда даже к рвоте у ребенка.Узнайте, как безопасно похудеть при грудном вскармливании. Многие думают, что авокадо — это овощ. 2. Как правило, женщинам не нужно ограничивать или избегать определенных продуктов во время грудного вскармливания. Можно безопасно есть хурму, пока пары пытаются забеременеть. Это важно для детей, которые быстро растут. мам, и они действительно могут помочь сохранить количество молока. «Эти драгоценные камни цитрусовых — отличный источник витамина С, в котором кормящим мамам нужно много, даже больше, чем когда вы были беременны», — говорит Зейтлин.Цейтлин говорит, что это также может помочь ускорить рост и восстановление тканей у кормящих мам. Лучшее, что вы можете сделать, — это есть продукты, которые помогут вашему ребенку и вам самим, пока вы кормите его / ее грудью во время расстройства желудка или диареи. Ваш ребенок получает много питательных микроэлементов с молоком и привыкает к целому ряду вкусов (Cooke et al 2011, Hausner et al 2010, Habeat 2014). Это поможет ему, когда он начнет твердую пищу примерно в шесть месяцев. Это холодный фрукт, который нанесет вред пищеварительной системе ребенка.Во время грудного вскармливания лучше всего ограничить или избегать некоторых добавок и химикатов. К сожалению, кормящая мать должна знать, что эта пища может вызвать у ребенка газы, поэтому ее следует избегать. Чернослив также трудно переваривается младенцам, даже хуже, чем вишня. Исследования показывают, что как более частое грудное вскармливание, так и кормление грудью более шести месяцев увеличивает потерю веса матери. Хурма может помочь укрепить иммунную систему, улучшить фертильность супружеских пар и увеличить вероятность зачатия.Рекомендуемое количество калия — 5100 миллиграммов. Однако, если у вас нет семейного анамнеза пищевой аллергии или экземы или вы не замечаете симптомы аллергии у ребенка после того, как съели моллюсков, нет причин вообще избегать моллюсков во время грудного вскармливания. В дополнение к этим продуктам, добавив две порции (около двух чашек) Plus, «некоторые из продуктов, которые, как неофициально считается, являются галактическими стимуляторами, в любом случае соответствуют здоровому питанию», а свежие фрукты определенно можно квалифицировать как полезное дополнение к вашему ежедневному меню. .Аллергия на коровье молоко (CMA) — одна из наиболее распространенных пищевых аллергий у детей. Поэтому жизненно важно, чтобы мама восполняла и восстанавливала свой уровень питательных веществ ради себя и своего ребенка. Хурма может помочь укрепить иммунную систему, это может улучшить общее состояние здоровья молодых мам, а также детей. Употребление в пищу продуктов, богатых питательными веществами, в том числе этих фруктов, будет иметь большое значение для исцеления матери после родов, даст ей необходимую энергию и обеспечит наилучшие условия для роста и развития ее новорожденного.Они также могут помочь облегчить запор, который некоторые люди испытывают после родов. Некоторые из продуктов, наиболее богатых питательными веществами, включают: Авторские права © 2012-2018 Все права защищены Babyment, Различия между детским садом и уходом за детьми. Хотя это чаще встречается, когда вводится первая детская смесь или когда ваш ребенок начинает есть твердую пищу, это может произойти во время грудного вскармливания. Железо в хурме помогает предотвратить анемию. Может быть. каждая новая мама хотела бы знать раньше. Симптомы включают: кожные реакции: например, красная зудящая сыпь; отек: губы, лицо и вокруг глаз. Вам может потребоваться до 700 мл дополнительной жидкости в день.Итак, если вы ищете фрукты, которые помогут с течением, вот девять лучших вариантов для кормящих мам. Как говорит Цитлин, фитоэстрогены помогают регулировать выработку гормонов молока в организме и могут увеличить лактацию. Железо необходимо для образования красных кровяных телец. Министерство сельского хозяйства США рекомендует проявлять большую осторожность при употреблении алкоголя во время грудного вскармливания. Да, вы можете получать удовольствие от еды хурмы во время беременности. 2021 Bustle Digital Group. Другие преимущества хурмы для здоровья включают регулирование артериального давления и предотвращение анемии.Министерство сельского хозяйства США (USDA) рекомендует следующие фрукты, поскольку все они являются отличными источниками калия, а некоторые также содержат витамин A: 1. дыня 2. дыня медвяная 3. банана… Следующим фруктом, которого следует избегать во время грудного вскармливания, является чернослив. слива. Во время родов безопасно есть хурму в умеренных количествах. Крайне важно, чтобы кормящие матери оставались гидратированными и здоровыми для себя и своего ребенка. Но, согласно веб-сайту доктора Сирса, если вы не получаете достаточно жидкости, вы можете почувствовать усталость.К источникам морепродуктов с низким содержанием ртути относятся лосось, тилапия, сом, сардины, консервированный светлый тунец, креветки, гребешки, крабы, кальмары, омары и моллюски и другие (см. Полный список в FDA). Если вы только что вступили в путь грудного вскармливания и еще не поняли, что можно есть, я написал подробное руководство по идеальной диете для грудного вскармливания. Грудное вскармливание может вызвать у вас жажду, поэтому пейте много, чтобы избежать обезвоживания. По данным Министерства сельского хозяйства США, дыня содержит 50 граммов витамина С, что составляет примерно половину рекомендуемой дневной нормы кормящей мамы.в FirstCry Parenting

Египетская коса кошка, Sike You Thought Видео, Жертва мотоцикла Видео-клипы, Лучший набор кухонной утвари из нержавеющей стали, В наличии Рыболовные крепления, Квартиры и пансионаты рядом со мной, Состояние Союза ‘: Телевидение,

Можно ли есть хурму при грудном вскармливании

Во время родов безопасно есть хурму в умеренных количествах. Хурма может помочь укрепить иммунную систему, это может улучшить общее состояние здоровья молодых матерей, которые очень слабы во время родов.Все права защищены. К сожалению, кормящая мать должна знать, что эта пища может вызвать у ребенка газы, поэтому ее следует избегать. Хурма богата железом, которое важно для кроветворения. Чрезмерное потребление может нанести вред пищеварительной системе ребенка, поэтому его следует избегать. Есть много нюансов относительно диеты и пищевой непереносимости (в том числе колик у ребенка!). Вы кормите грудью. антиоксиданты действительно проходят через ребенка. Итак, есть несколько выдающихся фруктов, которые можно есть, когда вы кормите грудью.К тому же, «некоторые из продуктов, которые, как неофициально полагают, являются галактагонными, соответствуют здоровому питанию», в любом случае, свежие фрукты определенно считаются полезным дополнением к вашему ежедневному меню. Арун Мамачан Ксавьер, Кавита Рай и Амитха М. Хегде (2011) Общая концентрация антиоксидантов в грудном молоке — откровение для нерадивых. Вот несколько вещей, на которые следует обратить внимание при рассмотрении диеты при грудном вскармливании: Сосредоточьтесь на суперпродуктах. Клубника является мощным источником витамина С и помогает молодым мамам получать рекомендованные 120 миллиграммов в день.Паре нужно ограничить количество потребления. питательные вещества. Вода, полуобезжиренное молоко или несладкие фруктовые соки — хороший выбор. преимущества. Вашему ребенку необходим витамин D для усвоения кальция и фосфора. 2. Если вам нравятся суши, вы можете задаться вопросом, безопасно ли их употреблять, пока … Даже если вы можете наслаждаться почти всем во время грудного вскармливания, есть некоторые вещи, которые вам следует ограничить. Другие преимущества хурмы для здоровья включают регулирование артериального давления и предотвращение анемии. По данным Детского центра, рекомендуемое количество калия составляет 5100 миллиграммов.Кормящие мамы могут есть сырую или приготовленную капусту или смешать ее с коктейлем, чтобы получить все питательные вещества. The Journal of Health, Population & Nutrition https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3259723/, Бриджит Зейтлин, основательница BZ Nutrition, Эта статья была первоначально опубликована 9 августа 2016 г. Хурма. может помочь укрепить иммунную систему, улучшить фертильность пар и увеличить вероятность зачатия. Они также могут помочь облегчить запор, который некоторые люди испытывают после родов.Вы можете спокойно есть эти морепродукты два-три раза в неделю, пока кормите грудью. фрукты в день могут обеспечить новых мам и их детей еще более важным. Согласно расчетам Министерства сельского хозяйства США, Sapodilla — высококалорийный фрукт, который хорош для молодых мам и кормящих мам, которым необходимо восполнить калории, которые они сжигают во время грудного вскармливания (около Во время грудного вскармливания сжигается 500 калорий в день.) Добавьте немного несладкого миндального молока с 1/2 стакана греческого йогурта и вуаля: восхитительный завтрак для кормящих мам.Вот продукты, которые вам следует сократить или вовсе избегать до тех пор, пока вы не отучите ребенка от груди вместе с… Вам может потребоваться до 700 мл дополнительной жидкости в день. Если вы не едите достаточно продуктов, обогащенных витамином D, таких как коровье молоко и некоторые злаки, и у вас ограниченное пребывание на солнце, вам могут потребоваться добавки с витамином D. Однако, если у вас нет семейного анамнеза пищевой аллергии или экземы или вы не замечаете симптомы аллергии у ребенка после того, как съели моллюсков, нет причин вообще избегать моллюсков во время грудного вскармливания.Это холодный фрукт, который нанесет вред пищеварительной системе ребенка. Да, вы можете получать удовольствие от еды хурмы во время беременности. Малышу безопасно есть небольшое количество хурмы. Хурму безопасно есть, но беременным женщинам следует ограничить ее количество. Это скорее экзотическое предложение, но саподиллы не разочаруют, когда дело дойдет до вкуса. Во время кормления грудью безопасно есть хурму в умеренных количествах. Кислая пища во время грудного вскармливания: у некоторых детей может быть отрицательная реакция на витамин С, который содержится в апельсинах, лайме, помидорах и т. Д.Другие преимущества хурмы для здоровья включают регулирование кровяного давления и предотвращение рака, простуды, бессонницы и стресса. Что ж, в случае кормящих матерей это не просто старое яблоко. В общем, продукты, которые вы едите во время грудного вскармливания, имеют определенное значение. не получая достаточного количества жидкости, вы можете почувствовать усталость. Хотя это отличный источник омега-3 и жирных кислот, он содержит ртуть и другие загрязнители, которые могут попадать в ваше грудное молоко и далее в пищеварительную систему вашего ребенка.Однако вам необходимо иметь достаточное количество. Я очень рекомендую вам внимательно его изучить. Пищевая ценность хурмы способствует росту и развитию плода, а также обеспечивает хорошее здоровье будущей матери. Как диетолог и диетолог, Бриджит Зейтлин, основательница BZ Nutrition, объясняет Romper, что на самом деле есть любые старые фрукты. Обычно считается безопасным для женщин, не страдающих пищевой аллергией, есть общие аллергены, такие как орехи, во время кормления грудью.Но если вы едите большое количество шоколада, теобромин (стимулятор) в шоколаде может повлиять на вашего ребенка во многом так же, как кофеин. Во время кормления грудью. Однако некоторые продукты, как правило, имеют неоднозначный аспект их безопасности для кормящих матерей. Если вы не едите рыбу, подумайте о том, чтобы поговорить со своим врачом о приеме добавки омега-3. Железо необходимо для образования красных кровяных телец. Хотя вы, возможно, слышали иное, во время грудного вскармливания безопасно есть практически любую пищу, если только у вас нет аллергии на конкретную пищу.По данным Министерства сельского хозяйства США, дыня содержит 50 граммов витамина С, что составляет примерно половину рекомендуемой дневной нормы кормящей мамы. Коровье молоко и грудное вскармливание. Грудное вскармливание может способствовать послеродовой потере веса, но важно соблюдать здоровую диету и потреблять достаточно калорий. Здоровые перекусы помогут вам поддерживать уровень энергии во время кормления грудью и адаптации к жизни с новым ребенком. Как и все, что вы едите или пьете, кофеин проникает в грудное молоко, поэтому вам рекомендуется ограничить его потребление во время грудного вскармливания.Грудное вскармливание: продукты, которые можно есть во время грудного вскармливания. Она рекомендует добавлять 1/2 стакана зеленой папайи в коктейль с другими продуктами, богатыми галактоогогом, такими как шпинат и морковь. Лучшее, что вы можете сделать, — это есть продукты, которые помогут вашему ребенку и вам самим, пока вы кормите его / ее грудью во время расстройства желудка или диареи. Но, несмотря на внешний вид, на самом деле они фрукт. Некоторые из продуктов, наиболее богатых питательными веществами, включают: Она также добавляет, что новые мамы должны стремиться к потреблению около 120 миллиграммов витамина С в день, что составляет около двух небольших апельсинов.Если вы только что вступили в путь грудного вскармливания и еще не поняли, что можно есть, я написал подробное руководство по идеальной диете для грудного вскармливания. Это важно для детей, которые быстро растут. Большинство кормящих матерей могут потреблять кофеин в умеренных количествах (не более чем… Лучше ограничить или избегать некоторых добавок и химикатов во время грудного вскармливания. Исследования показывают, что как более частое грудное вскармливание, так и кормление грудью более шести месяцев увеличивает потерю веса матери.Калий очень важен для беременных женщин, но поддержание высокого уровня калия по-прежнему имеет решающее значение во время кормления грудью. И на самом деле, кормящей маме его нужно больше, так как это поможет вам поддерживать баланс жидкости и электролитов. Железо в хурме помогает предотвратить анемию. Железо … Кроме того, авокадо — это фрукт, наполненный белком, из расчета четыре грамма на порцию, как показывает база данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США. Да, большинство мам могут без проблем есть цитрусовые во время грудного вскармливания.По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), в авокадо содержится много калия (больше, чем в банане) — около 975 миллиграммов в одном авокадо. В них также много воды, включая клубнику и арбуз, что, опять же, помогает кормящим мамам оставаться гидратированными за счет количества жидкости, которую они теряют. Как сообщает Kid’s Health, витамин С играет решающую роль в росте здоровых зубов и мышц у всех детей, включая новорожденных. Найдите ответы и справку по теме «#Exergen, можно ли есть хурму во время грудного вскармливания»..? ‘ Аллергия на коровье молоко (CMA) — одна из наиболее распространенных пищевых аллергий у детей. Чрезмерное воздействие ртути через грудное молоко может увеличить риск … По данным WebMD, черника обладает наивысшей эффективностью антиоксидантов среди всех фруктов. Итак, какие продукты можно есть, а каких следует избегать? Ваши потребности как кормящей матери отличаются от прежних. Вот несколько идей перекуса:
The One Elena Siegman Tuning, Проблема с ботом Tf2 Ноябрь 2020, Carne De Res Recetas Mexicanas, Cash Net Usa, Iphone 11 Нет подключения к Интернету Lte, Строитель варфреймов Кэтчмун, Cnn Виктор Блэквелл Чистая стоимость, Кларксбург, штат Западная Вирджиния, ордера, Как избавиться от неприятного запаха в почве,

Как познакомить детей с хурмой — ezpz

Когда я рос в семье военного, я много путешествовал в детстве.Большую часть юных лет я провел в Японии, где познакомился с японской культурой и кухней. Хурма — национальный фрукт Японии, и (как вы можете себе представить) я ел их МНОГО в детстве. Сегодня я использую вкусный аромат сочной хурмы, чтобы вернуться в те дни!

Если не считать украшений, ничто так не кричит мне «курортный сезон», как хурма! Они служат прекрасным ингредиентом для праздничного кулинарного искусства и являются питательными фруктами, которые можно добавить в рацион вашего малыша. Вот несколько советов, как познакомить малышей с хурмой.

Хачия : Есть два типа хурмы: вяжущие и не вяжущие. Вяжущая хурма, такая как хачия, имеет форму желудя и может долго иметь горький вкус во рту. Если хурма не полностью созрела, она способна заткнуть рот даже самому смельчаку! Я советую родителям воздержаться от подачи этого вида хурмы малышам, особенно если они придирчивы к фруктам. Обязательно ознакомьтесь с фруктами и откройте для себя идеальный уровень спелости, прежде чем знакомить с ними своего малыша.

Fuyu: Хурма Fuyu не вяжет. Это приземистый фрукт светло-оранжевого цвета, округлой формы. Мякоть плотная, хрустящая и сладкая, поэтому ее можно есть, как яблоко. Я предпочитаю использовать Fuyu в терапии кормления, так как его можно легко познакомить с детьми, которым нравится сладкий вкус и хрустящая текстура. Дети думают, что это вкусно!

Как вводить: Выбирайте спелую и сладкую хурму. Сезон для них — с сентября до конца декабря, что делает их идеальным фруктом для праздников! Попробуйте добавить хурму в салаты, сырные тарелки или фруктовые смеси.Вы даже можете посыпать ими мороженое или просто помыть и съесть их сырыми в качестве перекуса на ходу!

Однако мой любимый способ познакомить их с малышами — это подать мой знаменитый «Сэндвич с хурмой и медом».

Рецепт бутерброда с хурмой и медом

Состав:

Крекеры

Сливочный сыр

Хурма

Мед

Корица

Направление:

Сначала попросите ребенка намазать сливочный сыр комнатной температуры по крекеру.Затем с помощью формочки для печенья (я использовал резак в форме звезды) нарежьте ломтик хурмы и положите поверх крекера. Наконец, сбрызните медом и посыпьте сверху корицей. Это оно!

* Примечание. Когда вы нарезаете хурму боком, вы увидите красивую звезду в центре (на фото). Детям нравится эта естественно праздничная звезда, и она также способствует легкому кулинарному искусству!

Как только ваш ребенок почувствует вкус хурмы, вы можете убрать крекер из рецепта и использовать ломтик хурмы в качестве основы для закуски.

Надеюсь, вы и ваш малыш научитесь любить хурму так же сильно, как и я. Обязательно отметьте нас, если вы разместите фотографию своих приключений с хурмой! #ezpzfun #persimmon

Можно ли кормить питомца фруктами?

Есть много преимуществ включения фруктов в здоровый рацион человека, но как родитель домашнего животного вы можете спросить себя: могут ли мои домашние животные есть фрукты? Если у вас возникнет соблазн скормить эти вкусные угощения своему пушистому другу, вы будете рады узнать, что можете включить фрукты в рацион своего питомца, если будете придерживаться тех фруктов, которые безопасны.

Некоторые фрукты могут быть токсичными для вашего питомца, поэтому очень важно дважды проконсультироваться с ветеринаром, прежде чем делиться фруктовым салатом. Также помните, что очень важно учитывать общий рацион вашего питомца. Если ваша собака или кошка уже придерживаются сбалансированной диеты, не переусердствуйте с кормлением их фруктами, даже если это питательное лакомство.

Могут ли собаки есть фрукты?

В общем, если вы спрашиваете себя: «Могут ли собаки есть фрукты?» ответ — да, но только определенные виды и ограниченное количество фруктов.

Умеренность — ключ к добавлению фруктов в еду вашей собаки. Чрезмерное употребление фруктов (даже безопасных) может вызвать раздражение кишечника, диарею или вздутие живота. Рекомендуется, чтобы любая пища, выходящая за рамки основного питания вашей собаки, составляла менее 10% от их общего количества калорий. Все продукты, описанные ниже, следует обсудить с ветеринаром, прежде чем давать собаке.

Кроме того, обязательно удалите все опасности удушья, такие как шарообразные кусочки фруктов, семена, косточки и стебли, некоторые из которых могут быть токсичными.

Вот несколько безопасных фруктов для собак, включая рекомендуемые подходящие размеры порций:

  • Яблоки (1-2 ломтика): этот фрукт с высоким содержанием клетчатки и белка является отличным источником витаминов А и С. Не кормите собаку сердцевиной, потому что семена содержат вещество, которое может выделять цианид.
  • Абрикосы (1 ломтик): это вкусное сладкое лакомство, но перед подачей аккуратно и полностью удалите листья, стебли и косточки, потому что они токсичны для собак, кошек и лошадей.
  • Бананы (1-2 штуки): этот универсальный фрукт, содержащий калий и углеводы, следует нарезать на кусочки размером примерно один дюйм.
  • Ежевика (2-3 ягоды): эта ягода богата антиоксидантами и клетчаткой, а также содержит витамины A, C, K и E.
  • Черника (2-3 ягоды): эта ягода обладает сильными антиоксидантными свойствами и считается суперпродуктом для людей и собак.
  • Мускусная дыня (1 штука): эта дыня содержит бета-каротин, пигмент, который делает ее оранжевым и помогает улучшить зрение.Нарежьте его на кусочки по 2,5 см.
  • Клюква (1-2 столовые ложки): приготовьте эту ягоду в воде (без других ингредиентов) перед тем, как подавать ее собаке.
  • Киви (1/2 ломтика): помимо клетчатки киви содержат витамин А и калий.
  • Манго (1-2 ломтика): Прежде чем подавать этот экзотический фрукт своему питомцу, очистите его и удалите косточку, чтобы избежать проблем с пищеварением. Яма токсична.
  • Персики (2-3 штуки): откажитесь от консервированной версии (слишком много сахара) и выберите свежие фрукты, нарезанные на небольшие кусочки с осторожным удалением токсичных косточек, для лакомства с высоким содержанием витамина А.
  • Груши (2-3 штуки): груши с высоким содержанием клетчатки и меди. Выберите кусочки целого плода и удалите ядро ​​и семена, которые являются ядовитыми.
  • Ананасы (2-3 штуки): Сырой, свежий ананас — прекрасное сладкое лакомство. Перед подачей срежьте колючую кожицу.
  • Клубника (1/2 ягоды): Эта вкусная ягода содержит витамины B1 и B6, полезные для мышц вашей собаки, сообщает VetInfo.
  • Арбуз (1 ломтик, без косточек): поскольку на 92% состоит из воды, эта дыня является идеальным средством для людей и собак, чтобы предотвратить обезвоживание при повышении температуры.

Могут ли кошки есть фрукты?


В отличие от собак, кошек не интересует сладость фруктов, поскольку у них на языке нет рецепторов сладкого вкуса. Ветстрит объясняет, что фрукты могут быть хорошим вариантом (в умеренных количествах, конечно) вместо лакомств для кошек.

Ниже перечислены безопасные фрукты для кормления вашего пушистого малыша, который хочет перекусить. Порции следует нарезать на небольшие кусочки размером с укус, чтобы котенок не задохнулся.Следуйте той же инструкции по обслуживанию для собак, как описано выше:

  • Яблоки
  • Бананы
  • Черника
  • Дыня
  • Клубника
  • Арбуз (без косточек)

Чего избегать при употреблении собак и кошек

Употребление неправильной растительной пищи может представлять серьезный риск для здоровья вашего питомца. Следующие фрукты нельзя давать собаке или кошке :

  • Вишня: Вишневая косточка содержит цианид, который токсичен для собак и может быть смертельным.
  • Виноград и изюм : Эти продукты могут вызвать серьезные проблемы с пищеварением у вашего питомца, включая диарею, рвоту и вялость. Они могут даже вызвать острую почечную недостаточность у кошек и собак, отмечает Американское общество по предотвращению жестокого обращения с животными, поэтому важно держать их подальше от ваших маленьких пушистых друзей.
  • Зеленые помидоры (Да, мы рассматриваем их как фрукты): красные спелые помидоры обычно полезны для домашних животных, но некоторые зеленые помидоры содержат токсины, которые могут вызвать заболевание домашних животных, поэтому всегда лучше сначала проконсультироваться с ветеринаром.

Могут ли собаки есть фрукты? Могут ли кошки есть фрукты? Абсолютно — если это безопасный фрукт и его нужно есть в умеренных количествах. Однако необходимо предупредить, что некоторые фрукты не полезны для собак и кошек с определенными заболеваниями, поэтому всегда важно проконсультироваться с ветеринаром, прежде чем вводить какие-либо новые продукты в рацион ваших питомцев.

Если вы хотите разнообразить закуски для своего питомца, у вас есть много безопасных вариантов, из которых вы можете выбрать. Так же, как вы делаете это при поиске подходящего корма для собак или кошек, внимательно следите за своим питомцем, когда кормите его новым кормом, и обращайтесь к ветеринару с любыми вопросами.

Приятного аппетита!

Биография автора

Кристин О’Брайен

Кристин О’Брайен — писательница, мама и давняя родительская кошка, чьим домом правят два русских блюза. Ее работы также появляются в Care.com, What to Expect и Fit Pregnancy, где она пишет о домашних животных, беременности и семейной жизни. Найдите и подпишитесь на нее в Instagram и Twitter @brovelliobrien.

65 Еда для детей из цельной пищи

Самое лучшее в этом списке цельных закусок для детей — это то, что их очень легко приготовить, а некоторые совсем не требуют приготовления.Фактически, многие ингредиенты уже находятся в вашем холодильнике, кладовой или вазе с фруктами, их можно мыть, очистить, разрезать и подать.

Предлагать малышу разнообразную пищу невероятно важно в первый год жизни, когда он с большей вероятностью их примет.

Многие идеи еды руками, которые я вижу на форумах BLW (Baby Led Weaning), представляют собой своего рода смешанные блюда, такие как кексы или яичные творения с фруктами или овощами, смешанными в них. Я думаю, что их можно подавать время от времени, но в конечном итоге мы хотим, чтобы ребенок часто сталкивался с отдельными продуктами, чтобы он мог научиться их любить.

Вы можете прочитать о плюсах и минусах Baby Led Weaning здесь, проверить, готов ли ваш ребенок к приему твердой пищи, и узнать, почему я выбрал смешанный подход к приему твердой пищи здесь.

Если вы хотите получить всю схему и все шаги, чтобы научить вашего ребенка есть твердую пищу, используя смешанный подход, используя как пищу для рук, так и пюре, ознакомьтесь с моей программой Stress Free Solids — она ​​полностью онлайн и содержит видео о младенцах, которые едят оба пальца. продукты и пюре, в дополнение к рецептам, расписанию и последним научным советам по введению аллергенов.

В списке вы увидите такие вещи, как нори, сырой молодой шпинат, сырой зеленый лук или сердечки артишока. Вы можете подумать, что это странный выбор для детского закуски, но на самом деле они идеально подходят и очень питательны. Кто сказал, что мы должны ограничиваться бананами и авокадо? Вы можете быть удивлены предпочтениями вашего малыша!

Проблемы безопасности

Лучшее, что вы можете сделать, чтобы обеспечить безопасность вашего ребенка, — это оставаться с ним все время, когда он ест.Далее, избегайте удушья.

Я также настоятельно рекомендую пройти курс сердечно-легочной реанимации и / или изучить маневр Геймлиха в сертифицированном учебном классе по оказанию первой помощи.

Чтобы продукты, приготовленные руками, были безопасными, убедитесь, что они проходят «тест на сжатие». Возьмите кусок и надавите на него двумя пальцами. Если ее можно легко зажать между пальцами, эта еда безопасна для вашего ребенка.

Исследования показывают, что безопасное питание пальцами не более вероятно заставит вашего ребенка подавиться, чем пюре или молоко. По словам группы, проводившей одно исследование, следует избегать следующих продуктов: «… все, что нельзя размять языком; очень маленькие продукты, такие как орехи, виноград, сладости и еда с косточками; сырые овощи; недозрелые или твердые фрукты, в том числе сырое яблоко; цитрусовые, если каждый сегмент не был очищен от кожуры; цельные орехи и попкорн; и продукты, нарезанные монетами, такие как сосиски или морковь.”

Форма закусок имеет значение

Ваш ребенок может быть готов начать экспериментировать с едой из рук уже в 6-7 месяцев. На этом этапе он может использовать только всю ладонь, чтобы подбирать еду. Поэтому важно нарезать пищу на большие диски, большие ломтики или палочки размером с палец, чтобы их было удобно держать в руке.

Слишком скользко, чтобы держать? Хорошо промойте и оставьте кожу частично открытой для лучшего захвата или посыпьте пищу детской кашей.

Если вы хотите больше советов, я сделал видео на Facebook о том, как резать еду руками, чтобы сделать их менее скользкими и облегчить удержание (в том числе с помощью специального инструмента, который я люблю).

К 8-10 месяцам большинство младенцев могут использовать клешни, то есть пальцы, чтобы брать более мелкие кусочки пищи. Еда из пальцев, нарезанная небольшими формами, размером с монету, будет наилучшим образом соответствовать их способностям на данном этапе. Все продукты из приведенного ниже списка можно нарезать меньше, чтобы дети могли практиковать захват клешнями.

Вы можете быть удивлены, узнав, что младенцы также очень хорошо едят густое пюре пальцами. Густая овсянка, картофельное пюре или любое густое пюре сделают идеальную (но грязную) еду для вашего малыша. Пищу, которую можно измельчить, как сыр, или придать ей шарики, например, липкий рис, также можно подавать в качестве закуски.

Чтобы упростить распечатку или сохранение на компьютере, загрузите PDF-файл здесь.

65 Цельнокроеное питание для детей, приготовленное вручную, для детей

Зерна:

Картофельное пюре, для еды пальцами
Лапша
Овсянка, достаточно густая, чтобы ее можно было есть пальцами
Полента, приготовленная, охлажденная и нарезанная на кусочки
Паста
Кесадилья, дольки
Липкие рисовые шарики
Тост, палочки

Овощи

Сердца артишока, приготовленные на пару
Авокадо, нарезанные дольками
Огурец, нарезанный ломтиками
Баклажаны, ломтики или палочки, жареные или обжаренные на сковороде
Капуста и другая жесткая зелень, обжаренная или приготовленная на пару
Лук зеленый (сырой) — вы будете удивлены
Море листы с сорняками / Nori
Помидоры, нарезанные
Свекла, жареные (по понятным причинам я рекомендую розовый сорт :))
Соцветия брокколи, приготовленные на пару или жареные
Мускатные тыквы, нарезанные и жареные или приготовленные на пару
Морковь, палочки или ломтики, жареные или на пару
Соцветия цветной капусты, жареные или приготовленные на пару
Зеленые бобы, приготовленные на пару или жареные на сковороде
Пастернак, палочки, жареные или приготовленные на пару
Картофельные дольки, жареные
Шпинат, молодой, сырой
Сладкий картофель, дольки, жареные или приготовленные на пару
Кабачки, ломтики или дольки , Жареный или приготовленный на пару

Фрукты:

Яблоки, дольки, приготовленные на пару, в микроволновке или жареные
Абрикосы, разрезанные пополам
Банан, нарезанные соломкой или частично очищенные
Инжир, дольки
Виноград, разрезанный вдоль пополам (опасность удушья, если оставить их целыми!)
Киви, дольками или ломтиками
Манго, палочки или ломтики
Дыня, палочки или ломтики
Апельсин, дольки, очищенные
Персик, половинки или ломтики
Груша, очень спелая, дольки
Хурма / шарон, дольки или дольки
Ананас, палочки или ломтики
Сливы, половинки или дольками
Малина — разрезать пополам, если слишком большая
Клубника, целиком
Арбуз, палочки

Белки:

Фасоль, очень хорошо приготовленная или консервированная, если она большая, разрезанная пополам
Говядина, тушеная, разделенная на крупные куски
Говядина, стейк, нарезанная ломтиками
Сыр, измельченный или нарезанный тонкими ломтиками
Цыпленок, палочки или толстые ломтики
Творог , для еды пальцами
Утиное мясо, палочки или толстые ломтики
Яйца, вареные, дольки
Яйца, омлет, квадраты или ломтики
Яйца, омлет
Яйца всмятку, с тостовыми палочками для макания
Рыба, жареная, жареная, консервированные или приготовленные на пару, разделенные на хлопья
Баранина, тушеная, разделенная на крупные куски
Котлеты из баранины, ломтики
Фрикадельки, ломтики или целиком
Арахисовое масло, тонко намазывать на тост
Свинина, тушеная, разделенная на большие куски
Свинина, котлеты, ломтики
Темпе, палочки
Тофу, запеченный или жареный, палочки
Йогурт, для еды пальцами

Хотите, я пришлю вам список в формате для загрузки?

Хурма американская (Diospyros virginiana): Древо тысячи солнц

«Моя мама сказала, что у каждой хурмы есть внутри солнце
, что-то золотое, сияющее,
теплое, как мое лицо.”

Хурма (отрывок)
Стихотворение Ли-Ён Ли

Дерево хурмы (Diospyros virginiana)

Наша хурма на заднем дворе переплетает ветви с другом, растущим прямо через забор, с другом, с которым у него много общего, — папайей ( Asimina triloba ). Как и у pawpaw, у нашей хурмы были предки, которые приветствовали и кормили Эрнандо де Сото, когда его веселая группа бродила по юго-востоку Соединенных Штатов в 16 веке. Возможно, они также кормили гигантских наземных ленивцев, массивных медведей, мамонтов и другую мегафауну, которая позже была уничтожена волной двуногих захватчиков, которые когда-то пересекли Берингов пролив и отправились на юг.Как и pawpaw, первое известное письменное упоминание об американской хурме было сделано анонимным летописцем группы Де Сото, «Джентльменом Элваса», в котором он называл их «амейшас» на португальском языке, позже переведенным как «сливы». .

Однако, в отличие от папайи и пары других реликтовых деревьев, у хурмы есть достаточно мелкие плоды и семена, чтобы продолжать распространяться более мелкими животными, такими как опоссумы и еноты, которые поедают их и рассыпают семена в помете, поэтому они этого не сделали. Я полагаюсь исключительно на двуногих-завоевателей как на единственное средство воспроизводства.

Как разрастается хурма

Итак, нам повезло в том, что хурма широко распространена по всей нашей части страны, то есть в восточной части центральной и юго-восточной части Соединенных Штатов. Удачно, потому что это маленькое дерево дает вкусные, универсальные и плодовитые плоды. Из них можно сделать хлеб и пирожные, мороженое, кожу фруктов, пиво, вино, бренди, печенье и многое другое, для чего вы можете использовать фрукты. Мне тоже нравятся прямые, поднятые с земли, когда они пурпурно-оранжевые, мягкие и мягкие.Эта последняя часть очень важна.

Хурма спелая. Это выглядит довольно безопасно…

Одна из претензий хурмы к славе заключается в том, что откусить незрелую хурму — это потрясающий опыт в плане терпкости. Капитан Джон Смит (да, ЭТОТ капитан Джон Смит) хорошо выразился. «Если он не созреет, он затянет человеческие уста множеством мучений; но когда он спел, он вкусен, как абрикок ». Другой ранний путешественник по Америке, Уильям Стрэчи, писал в 1612 году, что «… когда они еще не полностью созрели, они жесткие и грубые, и у них уста мужчины похожи на аллам…» Для нас это «квасцы», так что если вы Если вы хотите приблизительно понять, на что способна зеленая хурма, найдите ее, окуните в нее палец и положите в рот.Хурма хуже. (Я думаю, что в стране хурмы есть закон, согласно которому требуется обманом заставить хотя бы одного человека укусить одного. Просто убедитесь, что это тот, кто не сможет вас обогнать. Младшие братья и сестры работают хорошо, если вы не моего возраста, в этом случае это может быть контрпродуктивным.)

Хурма незрелая. Давай, укуси одного. Попробуй.

Незрелая хурма на дереве

Помните, пурпурно-оранжевый, мягкий и мягкий — это ключ. Вопреки расхожему мнению и фольклору хурмы, перед употреблением хурмы не следует дожидаться заморозков.Плоды, технически ягоды, созревают с разной скоростью и часто начинают падать с дерева до первых заморозков и могут продолжать падать в течение некоторого времени, даже недель. Нахождение на земле не гарантирует их полной спелости, поэтому убедитесь, что они мягкие, и попробуйте их кусочком перед тем, как перекусить.

Американские деревья хурмы, как правило, от маленького до среднего размера и иногда описываются как кустарниковые, вырастающие от 15 до (редко) более 100 футов в высоту. Самая большая известная хурма в штате Миссури высотой 131 фут находится в парке штата Биг-Оук в юго-восточной части штата.У него простые чередующиеся листья до 3 дюймов в ширину и 6 дюймов в длину и очень характерную грубую кору, которая, как иногда говорят, напоминает шкуру аллигатора.

Кора хурмы

Листья хурмы

Дерево «встречается в каменистых, сухих, открытых лесах, опушках лесов, полянах, прериях, старых полях, зарослях, пойменных лесах и долинах вдоль ручьев». Говорят, что он любит края, например, вдоль заборов, но мы часто видим их на открытом воздухе, путешествуя по паркам, и они могут образовывать рощи, посылая присоски.У нас на заднем дворе много всходов из тысяч плодов, которые падают каждую осень, но у нас есть только одно взрослое дерево. Это означает, что поблизости есть другие, потому что деревья хурмы бывают мужскими или женскими и не самоопыляются, и для этого нужны ветер и / или насекомые. Им нравится полное солнце, но у нашего есть полутень в течение части дня, и это прекрасно. В некоторые годы мы получаем больше фруктов, чем можем собрать, созревая с сентября по октябрь и даже позже. Иногда выкапываем часть саженцев

Саженцы хурмы

Саженцы хурмы

и передайте их людям, которые хотят создать свои собственные, но более старые растения развивают длинный стержневой корень и плохо пересаживаются, поэтому заводите их очень молодыми.Если вы попытаетесь вырастить хурму из питомника, имейте в виду, что большинство доступных сортов будут азиатскими по происхождению.

Это экологически важные деревья: «Очень важная пища для диких животных. Плоды, бутоны и листья поедают олень, опоссум, белка, бобуайт, енот, дикая индейка, красная и серая лисица и койот. Многие птицы едят фрукты. Дерево-новатор в нарушенных ландшафтах, оно играет важную роль в восстановлении зрелой экосистемы ». Прошлой осенью мы с Надей заморозили много пакетов с хурмой, и в эту последнюю суровую зиму мы использовали замороженные фрукты, чтобы кормить птиц во дворе.Робинс, похоже, особенно любил богатую энергией мякоть, которая может помочь птицам, находящимся в стрессовом состоянии, выжить во время экстремальных похолоданий. Бабочки, пчелы и осы тоже любят полакомиться сочными фруктами.

Краснопятнистая пурпурная бабочка, питающаяся хурмой

Это тоже очень хорошая еда для нас, хотя на удивление ею пренебрегают. С точки зрения питательности плоды хурмы являются мощными источниками энергии, но они относительно низкокалорийны. «Они содержат глюкозу, белок, витамины А и С, кальций, калий, фосфор, железо, медь и марганец.Они также содержат ферменты папаин и бромелайн, хорошо известные по их присутствию в папайях и ананасах и используемые в препаратах природных пищеварительных ферментов », — говорит Уайлдман Стив Брилл. Кроме того, они практически бесплатны, и вы можете немного потренироваться в процессе!

Одна из причин, по которой они могут не быть более популярными, заключается в том, что дикая местная хурма довольно мелкая и имеет много крупных семян, поэтому переработка мякоти требует небольшой работы. (У более крупных культурных сортов, которые продаются в продуктовом магазине, а именно азиатской хурмы, отсутствуют семена, но компромисс заключается в том, что многие говорят, что им также не хватает полного вкуса и питательных веществ дикой американской хурмы.) Спелые плоды можно отжать через дуршлаг, как те, что используются для сока помидоров, чтобы отделить мякоть от кожицы и семян. Некоторым людям намного проще протирать фрукты сетчатым мешком, например мешком для стирки деликатесов или мешком, используемым в виноделии для обработки винограда. Какой бы метод вы ни выбрали, мякоть хорошо замораживается для дальнейшего использования.

Таких применений много, позже или иначе. Как упоминалось выше, хурма используется во многих типах пирогов, печенья, хлеба, тортов,

Торт с хурмой (не ешьте центральное блюдо!)

Печенье с хурмой

пудинга, фруктовой кожи, мороженого и даже салатов.Поиск в Интернете приведет к сотням рецептов. Что касается жидкостей, их использовали для изготовления вина, бренди, сидра, пива и уксуса. (Я надеюсь попробовать немного этой осенью. Я дам вам знать.) Сухие листья использовались для приготовления чая, а обжаренные молотые семена, как говорят, являются приемлемым заменителем кофе. Обжарьте семена около 4 часов в духовке при температуре 225 градусов или на ночь при 200 градусах и измельчите их для получения «кофе» без кофеина. Некоторые говорят, что это неплохо.

Что касается других применений, то хурма принадлежит к семейству эбеновых (Ebenaceae), а древесина использовалась для изготовления головок клюшек для гольфа, челноков для ткачества и бильярдных киев.Он также использовался для лечения бесчисленных заболеваний, включая боль в горле, молочницу (инфекцию орального дрожжевого грибка), диарею, боль в животе и многое другое.

Вы даже можете использовать семена, чтобы предсказывать погоду. Несколько семян разрежьте пополам (осторожно — они скользкие) и посмотрите, как они выглядят внутри. Если он показывает ядро ​​в форме ложки, этой зимой достаньте лопаты для снега. (Было бы полезно получить второе мнение от гусениц шерстистого медведя. Ваши результаты могут отличаться.)

Однако, как и во всех случаях с кормом, всегда соблюдайте осторожность.Некоторые говорят, что хурма может вызывать редкие кишечные проблемы, в том числе безоары (кишечные непроходимости) у лошадей и людей. Но в клинике Майо говорят, что сельдерей может делать то же самое. Я никогда не встречал никого, кто бы упал от передозировки сельдереем или заболел от хурмы, но все же…

В общем, это чертовски хорошее дерево, которое стоит иметь под рукой. Он хорошо вписывается в городской пейзаж, легко приспосабливается к городским условиям, естественен для загородных участков, вынослив и почти не поражен болезнями и дает один из самых вкусных фруктов.Одно предостережение: хурма становится грязной, когда плоды начинают опадать. Я никогда не овладел искусством ходить по усыпанному хурмой патио, не наступая на ласковых негодяев, но это небольшая цена. Лекарство — поднять их, когда они падают, и съесть, прежде чем наступить на них, или положить в мешок и заморозить.

И в следующий раз, когда вы увидите опоссума, поблагодарите его за то, что он один из самых преданных распространителей этого благородного дерева. Вот вам дань уважения за удовольствие от чтения.

«Опоссум и хурма


» преподобного Джона Ф.Дорси, (1916-)

Мистер Поссом — фермер
А его урожай? Деревья хурмы!
Многие лесные угодья хранят его продукцию
И он с легкостью выращивает свой урожай.

Как он любит спелую хурму
Сладкая, как сироп, гладкая, как шелк —
Как гурман любит свои закуски
Как младенец любит свое молоко.

Они должны удовлетворить его скрытый голод
Они должны удовлетворить его потребности.
Но он ест не зря.
Сеять всходы.

Спасибо, Господь, за г.«Опоссум!
Я тоже люблю спелую хурму.
Поцелованные солнцем, морозом и каплями дождя
Омытые туманом и утренней росой.

Щедрый урожай хурмы

(Примечание к стихотворению: я безуспешно пытался связаться с преподобным Дорси, чтобы получить разрешение на использование его стихотворения, которое было опубликовано самостоятельно в 1970-х годах в двух написанных им книгах. точки, но если нет, и если я обнаружу, что это защищено авторским правом, я удалю его.)

Выращивание и консервирование хурмы — Садовник Мать-Земля

Вы можете подумать о тыкве, но начало осени заставляет меня думать о хурме.Деревьям хурмы в нашем саду около 40 лет, и я признаю, что, когда мы впервые переехали, я никогда не ел ни одной. Несмотря на то, что хурма хорошо растет на большей части территории Новой Зеландии, домашние садоводы или коммерческие производители еще не культивируют хурму, и не встречаются здесь, в лесах, как в некоторых частях США, в диком виде.

У нас были как вяжущие, так и не вяжущие сорта. Вяжущие должны быть почти гнилыми, чтобы считаться съедобными, но не вяжущие сорта можно есть хрустящими, как яблоко, и это намного проще.Даже если вам не нравятся плоды, я бы порекомендовал вырастить дерево из-за красоты его розовато-оранжевого осеннего цвета и демонстрации дерева, украшенного оранжевыми шарами. Невяжущие сорта, такие как Фуюй, представляют собой компактные маленькие деревца, в то время как вяжущие — прямостоячие и могут стать довольно высокими.

Местный дровосек сказал мне, что древесина невероятно твердая, но упругая и используется для изготовления клюшек для гольфа и дорожек для боулинга. Когда я случайно вырезал опылитель, я узнал, что некоторые сорта являются самооплодотворяющими, и без опылителя плод не дает семян.Они не требуют особого ухода и, за исключением птиц, не подвержены вредителям и болезням. Я даже не обрезал их как следует, но каждый год они полны фруктов.

Но я все еще понятия не имел, что с ними делать на кухне, и они мне не очень нравились. У нас их было много, и скармливать их всех овцам казалось преступлением. Они созрели, когда в саду больше не было еды, поэтому я настаивал. Я делал пироги, чатни, джемы и сальсу, но мы все равно не ладили, я и хурма.Мой муж ел несколько свежих, но разговаривал с пожилой тетей; она посоветовала мне перестать тратить впустую хорошие ингредиенты, пытаясь улучшить то, что мне не нравится, и это был хороший совет.

Итак, в течение нескольких сезонов я раздавал их, что было лучшим, что я когда-либо делал. Поиск людей, которые их ценили, научил меня, что с ними делать. Каждую осень пара пожилых итальянских женщин выходила и загружала свои корзины, похлопывая моего мужа по руке и скатывая ему пакеты с домашней нугой и печеньем из ратафии, как будто он нуждался в кормлении.Еще больше ему стала нравиться хурма.

Итальянские мамы нанизывали терпкую хурму на нитку и повесили под защищенным солнечным крыльцом, затем вычерпывали ложкой мякоть, когда она имела прозрачную желеобразную консистенцию. Другая итальянская пара пришла с банками песто, и у них был такой же план в отношении хурмы. Я пробовала, но мне нравится пережевывать пищу, и подавляющая сладость фруктов мне все равно не пришлась по вкусу.

Японские друзья были рады прийти и собрать хурму, и во время повторного визита они приготовили несколько вяжущих, которые они высушили, используя традиционную технику воздушной сушки, известную как Хошигаки.Консистенция была как у финика жевательной, а вкус сложный, как у хорошей карамели. Эти мне понравились.

Есть несколько довольно сложных приготовлений, которые вы можете сделать для Хошигаки, но их метод был прост:

• пикировать с оставшимся стеблем
• очистить и ненадолго окунуть каждую в кипящую воду
• продеть веревку через стебель
• повесить в прохладном, очень сухом месте с хорошим ветерком
• через несколько недель они станут сморщенными и сморщенными. морщинистый

Если будет слишком влажно или тепло, этот метод не сработает, и фрукты будут гнить вместо того, чтобы сохнуть, но прохладная и сухая погода поздней осенью на севере Японии, очевидно, идеально подходит для приготовления этого деликатеса.Этот метод — мать-природа, медленно высушивая весь плод на воздухе. Если бы я попробовал это в пищевом дегидраторе, внешняя мякоть высохла бы раньше, чем внутренняя, и у нее не было бы однородной жевательной текстуры.

В последующие годы я также усовершенствовал способ сушки не вяжущей хурмы в моем пищевом дегидраторе, который является хорошей заменой сушеному манго (который здесь не растет). Сок лайма хорошо сбалансирует сладость хурмы, а также действует как дополнительный консервант.Банки с сушеными ломтиками хурмы отлично хранятся в кладовой в течение года, прежде чем созреет следующий урожай. Я использую их в смеси для трейлеров, мюсли на завтрак и в качестве крекеров на сырной тарелке.

Ломтики сушеной хурмы

• Собрать твердые спелые плоды
• Хорошо их промыть
• Нарезать кольцами, кожурой и всем остальным. Раньше я очищала их от кожуры и сердцевины, но обнаружила, что сердцевина ничего не высыхает, а кожица вполне съедобна.
• Нарежьте кусочки мандолиной на кусочки одинаковой толщины.Тогда все они будут выполнены одновременно. Я установил свою на кусочки примерно по 4 мм.
• Обмакните каждый ломтик в большую миску с соком лайма и разложите на противнях дегидратора.
• Высушите на ночь и проверьте утром — дайте им остыть, и если они хрустнут, то все готово.
• Дайте им полностью остыть, затем упакуйте их в стеклянные банки с герметичной крышкой и храните на полке.

Надеюсь, вам понравилась сказка «Люби того, с кем ты». Какие новые уловки вы все можете научить меня с хурмой этой осенью?

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.