Лавровый лист при аллергии в народной медицине: Лекарственные растения Лавровый лист | отзывы

Содержание

Отвар из лаврового листа при гипертонии, артрите, сахарном диабете и бронхите

Отвар из лаврового листа — это уникальное целебное средство, которое эффективно работает при многих заболеваниях. Его успешно применяют в кулинарии, косметологии и оздоровительных целях. Сочетание витаминов, эфирных масел и дубильных веществ положительно воздействует на многие органы и системы в нашем теле.

Состав лаврового богат и разнообразен. Витамины А и С необходимы для здоровья сердца, сосудов, органов зрения и суставов. Витамины группы В участвуют в проведение нервного импульса и работе центральной нервной системы.

Эфирные масла благоприятно влияют на дыхательную систему. А магний, медь и цинк участвуют в формировании костной ткани, принимают участие в синтезе форменных элементов крови, укрепляют сосуды и повышают иммунитет.

Лечебные свойства отвара лаврового листа включают в себя противомикробное и противогрибковое действие, укрепление иммунитета, мочегонный, муколитический и отхаркивающий эффект. Также средство хорошо справляется с отеками, выводит из организма лишнюю жидкость, соли и вредные вещества.

При гипертонии

При гипертонии лавровый отвар хорошо снижает артериальное давление. Он расширяет сосуды, что уменьшает их периферическое сопротивление току крови.

Кроме того такое средство обладает мочегонным действием и выводит лишнюю жидкость из организма, а это облегчает работу сердца и тоже способствует нормализации кровяного давления.

Для поддержания адекватных цифр артериального давления рекомендуем регулярно принимать по 100 миллилитров отвара ежедневно перед едой или на ночь.

При артрите

Снять дискомфорт в суставах помогает отвар лаврового листа. В случае подагрического артрита средство вымывает избыток солей мочевой кислоты, что уменьшает остроту приступа.

При артрите отек и воспаление сустава также можно убрать этим напитком. Он позволяет купировать боль и улучшить подвижность опорно-двигательного аппарата.

Готовьте отвар по общему рецепту из расчета 25 листьев на 4 стакана воды. Готовый состав процедить и пить в течение дня небольшими порциями каждый день.

При сахарном диабете

Полностью вылечить сахарный диабет с помощью этого средства не получится, однако оно поможет контролировать уровень сахара в крови и избегать резких перепадов.

При правильном применении отвар активирует работу поджелудочной железы, стимулирует синтез инсулина, замедляет усвоение простых углеводов, а также очищает сосуды и укрепляет периферическую нервную систему. Пейте по 100 миллилитров отвара 3 раза в день перед едой.

При бронхите или длительном кашле

Лавровый отвар обладает муколитическим действием, способствуя разжижению слизи и выведению ее из дыхательных путей. Можно пить 1 стакан отвара в день или делать паровые ингаляции.

Вред и противопоказания

Несмотря на большое количество положительных свойств и широкий спектр применения лаврового листа его нельзя отнести к полностью безопасным средствам.

Нужно с осторожностью использовать отвар при беременности, при тяжелом течении почечных и печеночных заболеваний, при склонности к запорам, при аллергии или индивидуальной непереносимости лавра, при обострении гастрита, панкреатита или холецистита.

полезные свойства и рецепт приготовления

Полезные свойства лаврового листа

Рассмотрим основные полезные свойства лаврового листа:

  1. Лаврушка обладает успокоительным, противовоспалительным, мочегонным, антимикробным действием.
  2. Он способен поддерживать и восстанавливать иммунитет, улучшать аппетит и работу суставов.
  3. Применяют его и для лечения заболеваний печени
  4. Лавровый лист является эффективным средством для лечения сахарного диабета
  5. В медицине для приготовления лекарственных препаратов используют плоды, масло, отвары и настои из листьев.
  6. При простудах или ревматизме помогают масляные экстракты.

Чем полезен отвар из лаврового листа?

Поделюсь несколькими рецептами, как сделать настойки и отвары из лаврушки в домашних условиях, с какими проблемами с их помощью можно справиться и как правильно употреблять.

Это, конечно же, не все возможные способы применения чудо-приправы. Я выбирала самые актуальные и распространенные, и безопасные.

Если у вас есть специфическая проблема, вполне возможно, что лаврушка может справиться и с ней.

Отвар лаврового листа для лица

Лавровый лист, кроме всех прочих его достоинств, обладает первоклассными косметическими свойствами.

Он увлажняет кожу, выводит токсины и имеет омолаживающее воздействие за счёт антиоксидантных способностей.

В нём содержатся антисептические эфирные масла и активные компоненты, способствующие быстрому заживлению ран.

Лавровое масло увеличивает приток крови к лицу и придаёт коже здоровый цвет.

5 листиков залейте 1 л кипятка и оставьте в термосе на сутки.

Потом получившийся отвар процедите и заморозьте. Протирание лица таким льдом снимает покраснения и шелушения с лица.

Отвар лаврушки  от прыщей

Вскипятите стакан воды и высыпьте полпачки лаврового листа.

Поварите отвар 20 минут, затем остудите и процедите. Для избавления от прыщей и угрей, необходимо умываться этим отваром 2 раза в день.

Он прекрасно очищает кожу, лечит прыщи и предотвращает появление новых.

Помощь при аллергии

Чтобы справиться с аллергией, закипятите пол-литра воды, высыпьте туда пачку лаврового листа и покипятите ещё 2-3 минуты. Отвар остудите, процедите.

Как пить такое средство? Его дозы надо внимательно соблюдать.

Детям до трёх лет от аллергии дают 2-3 капли подогретого отвара, детям от 3 до 14 лет капают 15 капель, взрослые принимают по 30 капель в сутки.

Если аллергическая реакция проявляется на коже, больные места можно смазать этим же настоем.

Лавровый лист для волос

Содержащиеся в лаврушке вещества прекрасно помогают справиться с различными проблемами волос.

От перхоти

Заварите в 1 л кипяченой воды 30 лавровых листочков, перелейте готовый отвар в термос и оставьте на 3 часа, затем процедите.

Таким образом, вы получите замечательное средство для ополаскивания, через месяц использования которого перхоть исчезнет, а волосы станут гладкими, блестящими и здоровыми.

Для роста волос

Измельчите 20 лавровых листочков, замочите их в стакане растительного масла и дайте неделю настояться в тёмном прохладном месте.

Получившуюся мазь вотрите в кожу головы за 2 часа до мытья, оберните целлофаном и сверху полотенцем. Средство стимулирует приток крови к коже головы, что и ускоряет рост волос.

Лавровый лист для иммунитета

В периоды эпидемий или если организм ослаблен после болезни, лавровый лист рекомендуется пить для поднятия иммунитета и улучшения общего самочувствия.

Для этого закипятите 1,5 стакана воды, добавьте в неё 15 лавровых листочков и поварите 5 минут. Отвар перелейте в термос, дайте 4 часа настояться и процедите. На продолжении одного месяца принимайте настойку по столовой ложке 3 раза в день.

Особенности состава

Состав лаврового листа с точки зрения содержания особых химических веществ весьма интересен. В его структуру входят полезные для человека органические соединения:

  • Муравьиная и уксусная кислоты обладают свойствами натуральных антибиотиков и консервантов, способны предотвращать возникновение гнилостных процессов.
  • Масляная кислота имеет свойства энергетика, активизирует метаболические процессы. Также дает протекторное действие на толстую кишку, препятствуя возникновению в ней патологических процессов.
  • Капроновая кислота обладает свойством останавливать кровотечения и дает хороший противовоспалительный эффект.
  • Лауриновая кислота поддерживает баланс полезного для здоровья холестерина и наделена отличными противовирусными свойствами.
  • Фитостерин способен подавлять отложения вредного холестерина.
  • Линалоол – ароматическое вещество, обладающее мягким седативным воздействием на нервную и сердечно-сосудистую системы человека.
  • Камфора обладает противовоспалительным, болеутоляющим, стимулирующим кровообращение и противомикробным действием. Также это вещество оказывает на организм человека сосудосужающее, кардиотоническое, отхаркивающее воздействие, повышает артериальное давление и ЧСС.
  • Дубильные вещества обладают выраженными вяжущим, кровеостанавливающим, противовоспалительным и антимикробным действиями.

Кроме того, в лавровом листе содержится множество витаминов: А, В1, В2, В6, В9, С, РР. Это делает его ценным источником природных биологически активных компонентов. Также богат лист лавра микро- и макронутриентами. В нем содержатся кальций, калий, натрий, магний, фосфор, цинк, железо, медь, селен и марганец.

Вот как много полезных веществ заключает в себе всем доступный лавровый лист. Лечебные свойства продукт может утерять по истечении срока годности

Поэтому очень важно знать, как правильно выбрать лавровый лист

Как принимать и сколько пить отвар лаврового листа

Медицина – это наука, которая наряду с описательными характеристиками терапевтических курсов различных заболеваний, подчеркивает, что лечение должно быть систематическим. Нетрадиционная или народная медицина полностью повторяет рекомендации официальных врачей.

отвар лавровых листьев в чашке

Симптоматические прием – это метод, который используют для однократного обезболивания возникшего болевого синдрома или облегчения появившегося симптома. Лечение диагностированных заболеваний подразумевает регулярное употребление лекарственных средств. Это правило распространяется на соблюдение правил приема лаврового настоя или использования его как наружного средства.

Курс лечения с помощью компрессов или примочек не может длиться менее 3-5 дней. Лечебный эффект от проведенных процедур сравнивают с действием постепенного накопления. За период воздействия происходит поэтапное влияние на суставы через кожу или медленное воздействие на верхние слои эпидермиса для устранения дерматологических заболеваний.

Внутренний прием подразумевает ежедневное употребление установленной дозы препарата на протяжении терапевтического корпуса. Лечение начинают утром, заканчивают перед сном. Лавровый настой обязателен для приема вечером, так как, помимо основных полезных свойств, он оказывает седативное действие, способствующее улучшению качества сна, устранению нервного возбуждения.

Отвар лаврового листа и его назначение

Народный рецепт, который получил широкое распространение, подразумевает вываривание частей растения и его дальнейшее настаивание. Подобный прием увеличивает полезные свойства, способствует более результативному применению как наружного средства. Напиток можно употреблять внутрь. Отвар, как и основной продукт, на базе которого он приготовлен, обладает перечнем свойств, от которых напрямую зависит его назначение:

  1. Оказывает антибактериальное и противовоспалительное влияние, что можно эффективно использовать для наружного применения при лечении ран, ссадин, гнойничковых заболеваний.
  2. Активно выводит лишнюю жидкость из организма, способствует выведению солей при внутреннем приеме. Это свойство востребовано при назначении диетического режима, а также при ограничении в пище.
  3. Способствует снижению уровня нервного возбуждения, улучшает качество сна при внутреннем приеме, избавляет от бессонницы. Это лекарство часто применяют для устранения чувства тревожности, а также как успокоительное средство во время затяжных стрессовых ситуаций.
  4. Напиток при регулярном приеме укрепляет общий иммунитет, действует как профилактическое средство во время простудных эпидемий.
  5. Примочки и компрессы используют для лечения дерматологических заболеваний. Они помогают снять симптомы зуда при псориазе и дерматитах разной степени сложности.
  6. Эфирные масла, которое выделяются при приготовлении настоя, способствуют вылечиванию заболеваний верхних дыхательных путей. Влияние уникальных соединений устраняет отечность, успокаивает воспаленные слизистые оболочки гортани.
  7. Эфирные масла, органические соединения и соли металлов способствуют снятию воспалительных процессов внутри суставных хрящей, поэтому компрессы используют как симптоматическое средство для снятия возникшей боли, а также как лекарство, способное нормализовать состояние сустава.

Жидкость, приготовленная на основе растительного сырья лавра, производит различный эффект. Тип влияния зависит от способа использования и применяемой дозировки.

Применение для похудения

Многие знают, что лавровый лист, полезные и лечебные свойства которого очень разнообразны, также можно использовать для похудения. Опираясь на свойство этой специи оказывать диуретическое действие, многие используют ее для борьбы с лишним весом. Действительно, настои и отвары из этого растения способны вывести лишнюю воду из организма, что влечет за собой снижение массы тела. Препараты на основе лаврового листа способствуют очищению от шлаков, что тоже помогает похудеть.

В этих целях применяют следующие рецепты:

  • В кипящую воду (1 литр) закладывают пять листьев лавра и одну палочку корицы и варят 15 минут, затем снимают с огня и остужают, накрыв крышкой. Процеженный отвар принимают по стакану в день натощак.
  • В кипящую воду (полтора стакана) опускаются 3 листа растения и варятся в течение 5 минут. Затем полученный отвар настаивают в термосе на протяжении 4 часов. Полученный настой пьют в течение трех дней за 10 минут до приема пищи по одной столовой ложке.

Стоит отметить, что увлекаться этими народными средствами без консультации врача не следует. Лавровый лист, лечебные свойства и противопоказания которого должны быть подробно изучены, может нанести непоправимый ущерб организму.

Отвар из лаврового листа -полезные свойства и рецепты применения

Лавр – вечнозелёное дерево или кустарник, родина которого в Средиземноморье.

Сейчас его выращивают на всей территории субтропиков, в России он встречается в Краснодарском крае и на Кавказе.

У него тёмно-зелёные листья, мелкие желтоватые цветочки и тёмно-синие плоды – костянки.

Листья для приправы начинают собирать с дерева, достигнувшего четырёхлетнего возраста.

Тогда из них получается наиболее качественная приправа. В продаже встречаются свежие ветки с листьями, но чаще листья высушивают.

Состав лаврового листа

Все части дерева насыщены эфирным маслом, дубильными веществами и смолами, придающими тот самый специфический аромат и вкус.

Применение лавра при других проблемах

Настой из лаврового листа облегчает симптомы течения аллергии и уменьшает реакцию на аллерген при сезонных проявлениях этого недуга. При кожных высыпаниях помогает принятие ванн с настоем лавра. На ванну воды — 1 литр настойки. Принимать ванну рекомендуется не дольше 15−20 мин.

Лавровым маслом можно смазывать раздражённые участки кожи и даже пролежни у лежачих больных. Кроме того, растение эффективно в следующих случаях:

  • Устранение неприятного запаха изо рта. Здесь лечение даст положительный результат только в том случае, если запах вызван бактериями. Антибактериальное свойство водной настойки из лавра поможет уничтожить вредные бактерии, вызывающие запах изо рта.
  • При укусах насекомых. Боль и раздражение после укуса пчёл, ос, слепней эффективно поможет снять кашица из разжёванного свежего листа. Рекомендуется нанести смесь на поражённый участок кожи и зафиксировать бинтом или лейкопластырем.
  • При неврозах и нарушении сна. Благодаря содержанию в составе линалоола, лавровый лист полезен людям, страдающим бессонницей, возбудимостью и раздражительностью. Он оказывает седативное действие на нервную систему. Можно принять ванну с отваром или сделать саше с листьями и положить его у изголовья.
  • Детям. Грудничкам полезно принимать ванны с отваром из лавры. Дубильные вещества и фитонциды убивают стафилококк и лечат потницу. Подросткам такие ванны можно принимать при угревой сыпи. Прежде чем устраивать ребёнку такие ванны, посоветуйтесь с терапевтом.
  • При потливости ног. При такой проблеме можно приготовить бактерицидную ванну для ног. Для этого нужно залить 6−7 листочков 500 мл кипятка. Оставить настояться и добавить в тазик с водой. Подержать ноги в такой ванночке нужно 5−7 минут.
  • При задержке месячных. Если беременность исключена, а менструация не пришла вовремя, можно с помощью отвара спровоцировать сокращение матки и наступление месячных ускорится.
  • При ревматизме. Для лечения можно самостоятельно приготовить мазь. Необходимо измельчить в порошок 30 лавровых листов. Полученный порошок перешивают с пачкой сливочного масла и держат полчаса на водяной бане. Хранить смесь необходимо в холодильнике и при необходимости натирать им больные суставы.

Лавровый лист. Как правильно почистить суставы.

Watch this video on YouTube

Применение отвара: народные рецепты

В нетрадиционной медицине отвар лавровых листьев используется для лечения следующих заболеваний:

  • грибкового поражения кожи, угрей, прыщей;
  • простуды;
  • воспалительного поражения бронхов, трахеи;
  • повышенной потливости ног;
  • нарушений в работе кишечника и желудка;
  • болезней печени;
  • сахарного диабета;
  • отита;
  • стоматологических заболеваний;
  • псориаза;
  • болей в суставах, отложения в них солей;
  • кишечных колик;
  • аллергии;
  • заболеваний волос;
  • менструальных болей и других сбоев в организме.

Опишем несколько наиболее простых и популярных методик терапии.

Грибковое поражение кожи, угревая сыпь и прыщи

Для быстрого устранения прыщей, угрей и неприятной симптоматики грибковых заболеваний, пораженные участки протирают насыщенным отваром листа лавра. Процедуру можно повторять до 9 раз в сутки.

Простуда, воспаление трахеи и бронхов

Эффективным методом лечения вышеперечисленных заболеваний является регулярное проведение ингаляций с использованием отвара лавровых листьев. Больные нагибаются над кастрюлей со свежеприготовленным лекарственным средством, накрывают голову полотенцем и несколько минут вдыхают образующийся пар.

Для того чтобы повысить эффективность терапевтических мероприятий, целесообразно дополнить курс лечения внутренним приемом фитопрепарата. Лекарственное средство принимают по 350-400 г в сутки, разделив общий объем на несколько небольших доз.

Повышенная потливость ног

В тех случаях, когда повышенная потливость ног сопровождается появлением резкого запаха, на основе отвара лавровых листьев готовят теплые ножные ванны. Процедуру проводят ежедневно перед сном.

Хронические заболевания печени, кишечника и желудка

При хронических заболеваниях ЖКТ и печени отвар лавровых листьев применяют вне периодов обострений. Фитопрепарат принимают внутрь по 2 стакана в день, разделив суточный объем на несколько приемов. Стоит отметить, что проведение подобной терапии способствует выведению токсинов из организма и повышению аппетита.

Сахарный диабет

Для понижения концентрации сахара при диабете отвар употребляют внутрь. В течение дня достаточно маленькими глотками выпить стакан лекарственного средства.

Поражение суставов, отложение в них солей

При суставных болях и образовании в суставах солевых отложений на пораженные участки накладывают теплые компрессы, приготовленные на основе отвара лаврового листа. Помимо этого, фитопрепарат употребляют внутрь по 20-30 г до 10 раз в день. Лечение продолжают 3 суток, после чего делают десятидневный перерыв и повторяют курс терапии. При проведении лечебных мероприятий больным рекомендуют придерживаться бессолевой диеты и ограничить употребление мясных продуктов.

Менструальные боли и кишечные колики

При болезненной менструации и кишечных коликах каждый час в течение дня выпивают по глотку лекарственного средства. Фитопрепарат эффективно устраняет боли, вызванные спазмами, заметно улучшает общее состояние больного.

Аллергические реакции

При аллергии на пищу слабый отвар лаврового листа пьют вместо чая на протяжении 15 суток. При этом больным рекомендуют с особой тщательностью соблюдать гипоаллергенную диету. Курс лечения проводят каждый месяц до полного исчезновения признаков заболевания.

При аллергических высыпаниях фитопрепарат используют для наружной обработки пораженных участков. Лекарственное средство наносят на ватный диск и аккуратно протирают им сыпные элементы.

Отиты

При лечении воспалительного поражения ушей используют концентрированный отвар лавровых листьев. Лекарство закапывают в слуховой проход на пораженной стороне до 4 раз в день по 3-4 капли. Одновременно с этим, средство принимают перорально по 30 мл четырежды в сутки.

Пародонтоз, стоматит

С любыми стоматологическими заболеваниями, сопровождающимися развитием воспалительного процесса, справляются при помощи полосканий полости рта отваром листьев лавра. Процедуру следует проводить не менее 9 раз в день.

Псориаз

Эффективным методом лечения псориаза является регулярное принятие горячих ванн с добавлением отвара лаврового листа. Помимо этого, препаратом можно разбавлять воду, предназначенную для мытья рук.

Выпадение волос, перхоть

Многолетний опыт использования лавра в народной медицине показал, что отвар, приготовленный на его основе, способен устранить перхоть, предотвратить выпадение волос, ускорить их рост, придать им ухоженный, здоровый вид. Для получения описанного эффекта необходимо регулярно ополаскивать волосы после мытья лекарственным средством.

Использование в кулинарии

Каждая хозяйка знает, что грамотное применение приправ, сушеных трав и пряностей позволяет в разы улучшать вкусовые качества привычной пищи. С помощью щепотки молотого перца, куркумы, паприки, зиры, кориандра, корицы, базилика, гвоздики и других ароматических добавок можно создавать настоящие кулинарные шедевры.

А вот о том, что растительные специи обладают уникальными лечебными свойствами и благотворно влияют на состояние здоровья известно далеко не всем. А какая самая популярная пряность, которую добавляют практически во все закусочные и горячие блюда соленой и кислой шкалы? Правильно – лист лавра благородного – субтропического вечнозеленого дерева или кустарника, родиной которого считается Средиземноморье.

Сушеные и свежие листья, как и плоды, лавра, столь широко распространенные во всем мире из-за своих универсальных вкусовых качеств, применяются не только в кулинарных целях. Известно множество рецептов народной медицины и домашней косметологии с лавровым листом, точнее различных вытяжек из него.

Извлеченные из листовых пластин и плодов лаврушки водные, масляные или спиртовые экстракты обладают бактерицидными, очищающими, противомикробными, антиоксидантными, стимулирующими, санирующими, противопаразитарными и другими терапевтическими свойствами и применяются как местно, так и внутрь.

Без ароматного листика с приятно-горьким привкусом не готовят ни супы, ни рагу, ни гуляши, ни студни, ни пловы, ни консервы. Даже вкус готовых соусов можно обогатить, добавив порошок лаврушки, не говоря уже о всевозможных маринадах. Блюда с лавровыми листьями обладают свойством повышать аппетит и стимулировать процессы пищеварения.

Специя идеально сочетается и с мясом, и с рыбой, и с овощами, и с морепродуктами. Лавровый лист отменно подчеркивает вкус бобовых (чечевица, фасоль, горох), свеклы, помидоров, грибов, огурцов, кабачков, патиссонов, сельди, скумбрии, раков, крабов, мидий, картофеля, свинины, баранины, птицы и дичи.

Что лечит лавровый лист

Срок годности лаврушки не ограничен, его легко купить в любом магазине продуктов. Лист лавровый может быть назначен врачом, поскольку усиливает терапевтическое действие при систематическом применении медикаментов. Съесть его в свежем виде – неприятно, поэтому лучше заваривать по рецепту, не нарушая при этом предписанных пропорций. Назначают указанное лечащее средство при таких заболеваниях, как:

  • артериальная гипертензия;
  • сахарный диабет;
  • пьянство;
  • бронхит и прочие поражения верхних дыхательных путей;
  • нарушенный солевой баланс;
  • суставный ревматизм;
  • сезонный авитаминоз.

Чистка сосудов­

Польза этого растения при засоренности сосудистых стенок известна давно. Чтобы провести эффективное очищение сосудов лавровым листом, требуется сначала высушить 10 свежих листочков, а потом запарить их 500 мл кипятка, томить на огне 7 минут. Настаивать до 4 часов, а затем принимать внутрь небольшими глотками в перерывах между приемами пищи на протяжении всего дня. Лечебный эффект лавра ощутим уже после первой процедуры.

Суставы

Чтобы вернуть подвижность соединительной, хрящевой ткани, часто используют указанное растение

Лечение лавровым листом суставов является эффективным и безопасным, однако, прежде чем приготовить настой, важно дополнительно проконсультироваться с лечащим врачом. Если это настойка – использовать спиртовую основу, а для приготовления отвара понадобится вода

Вот один из самых доступных рецептов:

Тремя стаканами кипятка залейте 10 высушенных лавровых листиков, проварите, дайте настояться. Перед употреблением добавьте 1 ложку меда, а полученную на выходе дозировку разделите на три одинаковых суточных приема. Принимайте после трапезы, курс лечения – 10-14 суток. Годность такого лекарства – 1 день, после чего рекомендуется приготовить свежую порцию.

Цистит

Чтобы убрать боли при мочеиспускании, нормализовать поход в туалет, снять воспалительный процесс, врачи, помимо антибиотиков, при прогрессирующем цистите назначают отвар из лаврушки. Консервативное лечение лавровым листом мочевого пузыря возможно при отсутствии побочных эффектов, а приготовить лекарство можно по указанному выше рецепту. Мед разрешается не добавлять, если у пациента имеется склонность к аллергической реакции на продукт.

Диабет

Чтобы нормализовать уровень сахара крови, можно пить отвар из листа лаврового. Плоды такого лечения заметны в кратчайшие сроки, врач же констатирует факт выздоровления после проведения ряда лабораторных исследований крови. Проверить это можно на собственном примере. Для этого приготовьте в домашних условиях следующий отвар из лаврового листа при сахарном диабете:

15 свежих листочков лавра залейте 300 мл холодной воды, доведите до кипения, томите 5 минут. После снимите с огня, перелейте в термос и настаивайте до полного остывания. Это доза рассчитана на целый день, поэтому ее требуется разделить на три приема. Такой общедоступный рецепт помогает избавиться и от аллергии, при этом лист лавра продуктивно снимает отеки конечностей.

Гайморит

Попробуйте приготовить целебный настой из растения, который благотворно действует на состояние верхних дыхательных путей. Ингаляции с лавровым листом при гайморите отличаются высокой эффективностью, способны побороть даже хронический недуг. Для этого следует приготовить водную настойку классическим путем, а после вдыхать целебные пары на протяжении 5-7 минут перед сном.

Алкоголизм

Одной из объективных причин злоупотребления спиртными напитками иногда является нехватка калия в организме. Лавровый лист от алкоголизма помогает продуктивно восполнить этот дефицит, помочь избавиться от пагубной привычки. Для устранения зависимости к этиловому спирту можно приготовить следующее лекарство в домашней обстановке:

Несколько высушенных листов залить стаканом водки, настаивать в темном месте. После приготовления дать выпить алкоголику полную дозу. В результате, сам того не замечая, некогда пьющий человек начнет испытывать чувство острого отвращения к этиловому спирту.

Простуда

Такую приправу желательно добавлять в блюда в период сезонного авитаминоза и эпидемий. Это эффективное средство для предотвращения ОРВИ, простуды. Если инфицирование все же произошло, в дополнение к консервативной терапии уместно принимать внутрь водный отвар из лаврушки либо делать перед сном ингаляции. Лечение простуды лавровым листом ускоряет процесс выздоровления, помогает избежать осложнений.

Противопоказания к применению лаврового листа

Лавр обладает сильными лечебными свойствами и имеет некоторые противопоказания к применению.

Средства из лаврового листа нельзя употреблять во время беременности и кормления грудью.

Имеются противопоказания при почечной недостаточности и обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Лавровый лист может вызывать аллергии при его непереносимости.

Чтобы не причинить вред своему здоровью, при малейшем сомнении обратитесь к врачу за консультацией. Вот такое удивительное и универсальное средство имеется у нас на кухонной полочке.

Надеюсь, вам было так же интересно узнать об удивительных свойствах лаврового листа, как и мне, и вы получили полезную информацию.

. С вами была Алена Яснева, До новых встреч!

фото@@ rozmarina

Как избавиться от аллергии в домашних условиях?

Для эффективного лечения аллергии можно воспользоваться простыми подручными средствами дома. Таких рецептов в народной медицине имеется множество.

Лавровый лист от аллергии

Листья лавра с давних времен использовались для лечения заболеваний различного характера. И даже в наши дни ими продолжают пользоваться в лечебных целях.

Отвар лаврового листа от аллергии может составить серьезную конкуренцию даже дорогостоящим современным медикаментам. Он может быть применен и для лечения малолетних детей. Лавровым отваром наружно обрабатывают места проявления аллергических высыпаний. Взрослым рекомендуется также принимать внутрь. Таким методом можно легко избавиться от зуда и типичных покраснений. Если аллергические высыпания на теле слишком обширны, делают лавровые ванны.

Настойка лаврового листа от аллергии также очень эффективна. Для избавления от сыпи можно смазывать кожу и лавровым маслом. Его можно как изготовить дома, так и приобрести в аптеке.

Яичная скорлупа от аллергии

Прекрасный лечебный эффект всегда можно получить, применяя скорлупу яиц против аллергии. Для этого лучше воспользоваться белыми куриными скорлупками. Их нужно хорошо помыть, удалить содержимое, а затем тщательно высушить. Затем скорлупу измельчают до получения порошка в кофемолке.

Как принимать? Чтобы она лучше усваивалась, в нее добавляют обычный лимонный сок (достаточно будет 4-6 капель), благодаря которому усвоение кальция напорядок увеличивается. Взрослым людям нужно принимать по 1 чайной ложке, запивая водой (независимо от приема пищи). Можно также принимать по 0,5 чайной ложке 2 раза в день, или по 0,3 чайной ложке 3 раза в день. Данным методом можно лечить даже маленьких детей, при этом очень важно соблюдать правильную дозировку.

Детские дозировки:

Детям от 6 месяцев до года — щепотка, умещающаяся на кончике ножа.

Детям от года до двух лет — вдвое больше.

К семи годам ребенку дают половинку чайной ложки порошка скорлупы.

После 14 лет и взрослым людям — по чайной ложке в день (не более).

Курс лечения нужно продолжать не менее 1 месяца, лучше в течение 3-6

Результат: яичная скорлупа убирает большинство аллергических реакций, особенно кожных. Заметный результат виден у маленьких детей.

Лекарственные травы от аллергии

Обыкновенная крапива, растущая на дачных участках и в садах, представляет собой прекрасное противоаллергическое средство. Её можно применять и детям, и старикам. Она оказывает замечательное общеукрепляющее действие на организм, быстро восстанавливает обменные процессы, а также отлично повышает иммунитет. Даже обычные щи из молодой крапивы способны оказать значимую помощь в лечении аллергии.

Трава череды от аллергии также очень полезна. Её можно пить в виде отваров, обрабатывать ею высыпания.

Ванны с чередой от аллергии помогают избавиться от сильнейшего зуда и типичных покраснений уже через несколько применений. А регулярный приём внутрь отвара в течение долгого времени в большинстве случаев позволяет полностью избавиться от данного недуга. Также следует отметить, что уникальные лечебные свойства череды сохраняются лишь год, поэтому при её покупке важно обратить внимание на дату сбора. А лучше самому её собрать.

Сбор трав от аллергии, состоящий из плодов шиповника, травы зверобоя, золототысячника, корня одуванчика, из кукурузных рылец и полевого хвоща нередко рекомендуется к использованию при запущенных аллергиях. Все эти травы тщательно перемешивают, заливают кипятком и затем помещают в термос. В дальнейшем после настаивания в течение 7 часов полученную настойку обязательно процеживают, охлаждают. Сбор принимают внутрь в течение нескольких месяцев.

Ромашка от аллергии также даёт хороший эффект. Для лечения различных дерматитов нужно приготовить настой из нее следующим образом. Следует залить траву кипятком, а затем подождать получения однородной массы из лепестков. Эту смесь нужно прикладывать на участки с высыпаниями. Также эффективна

Калина от аллергии. также очень эффективна. Для лечения делают настой из её молодых побегов и принимают его внутрь. Обычно достаточно пары дней, чтобы болезнь отступила.

Первичные проявления аллергии можно лечить простыми цветками календулы, мятой перечной, чистотелом, фиалкой трехцветной, ясноткой белой, а также короставником. Можно использовать настойку из какой-то одной травы, а также делать сборы, смешивая различные травы в равных объемах.

Такие настои рекомендуют принимать по несколько раз в день, и обязательно в течение нескольких месяцев. Лишь при длительном применении эффект будет наилучшим. Некоторые из данных лекарственных трав хорошо помогают при наружном применении.

Масло от аллергии

Сегодня довольно сильно распространена ароматерапия, а также использование различных масел от аллергии.

Эфирные масла от аллергии. Ароматерапия при данном заболевании основывается на успокаивающих маслах, таких как мелисса, ромашка, лаванда. Исходя из того, какой тип аллергии у пациента, назначают ингаляции, ванны, лосьоны, или примочки. Для снижения уровня стресса рекомендуют масла бергамота, сандалового дерева, жасмина, иланг-иланга, розы. Их обычно применяют для проведения массажа.

Масло чёрного тмина от аллергии оказывает потрясающий эффект. Это превосходное средство издавна применяется для действенной борьбы с всевозможными аллергическими реакциями, в особенности проявляющихся сезонно. Черный тмин способствует быстрому насыщению организма необходимыми жирными кислотами и активизации защитных функций. Для лечения аллергии можно воспользоваться ингаляциями. Для этого зерна заливают водой, настаивают. Затем накрываются сверху покрывалом и вдыхают пары.

Оливковое масло от аллергии нередко рекомендуют использовать даже сами врачи. Оно способствует быстрому выведению из организма различных вредных веществ. Но применять его следует всегда с осторожностью, поскольку у некоторых людей может быть аллергия непосредственно на само оливковое масло.

Масло чайного дерева от аллергии применяется гораздо чаще. Его смешивают с другими маслами или с молоком и принимают в течение нескольких дней. Оно помогает без труда избавиться и от кожных проявлений, и от аллергического насморка.

Рецепт болтушки от аллергии

Если современные препараты не помогают или не подходят из-за особенностей организма человека, назначают болтушку от аллергии. Она изготавливается на водной или спиртовой основе. Такая болтушка состоит из белой глины, оксида цинка, глицерина, медицинского талька и крахмала. Данный препарат можно приобрести в аптеке, но при желании его можно с легкостью приготовить и дома. Правда, состав будет немного другим, но эффект от этого совершенно не изменится.

Для приготовления болтушки дистиллированную воду смешивают с этиловым спиртом. В полученной смеси растворяют кубик анестезина, добавляют белую глину и оксид цинка. При отсутствии цинка всегда можно воспользоваться качественной детской присыпкой. Смесь взбалтывают две минуты, и препарат готов. Чтобы эффективность была выше, можно добавить туда димедрол. Он снимает раздражение, прекрасно устраняет отечность, покраснения, а также заметно сокращает количество высыпаний.

Мумие от аллергии

Мумие представляет собой удивительно сильное средство от аллергии. Использовать его нужно в течение 20 дней, чтобы эффект был наибольшим. Для лечения аллергических заболеваний мумие добавляют в молоко, коровий жир или мед. Его принимают 2 раза в день. Следует отметить, что в некоторых случаях горло и ноздри смазывают смесью, содержащей мумие. Хорошим средством является применение раствора мумие в воде. Его назначают не только взрослым, но и маленьким детям. Для выздоровления может потребоваться 1-3 курса лечения.

Сода от аллергии

От проявлений аллергии можно избавиться и таким подручным средством, как пищевая сода. Для этого одну чайную ложку соды обязательно смешивают со стаканом достаточно теплой воды. Затем полученную смесь наносят на все места покраснений и высыпаний. Сода обладает хорошим успокаивающим и несравненным противовоспалительным эффектом, поэтому при регулярном повторении данного приема высыпания быстро исчезают.

Лимонный сок от аллергии

У некоторых людей при лечении такого заболевания лимонный сок может быть использован в качестве ингредиента средства от аллергии. Так, упомянутый выше способ лечения яичной скорлупой подразумевает смешивание яичного порошка с лимонным соком. Этот способ применяется многими, причем довольно успешно.

Соколова Нина Владимировна, врач-натуропат, фитотерапевт

Лавровый лист от аллергии в народной медицине

Лавровый лист – очень древняя культура, родиной которой является Средиземноморье. Сегодня он известен повсеместно и считается чуть ли не самой распространенной приправой и популярным элементом декора во всем мире. Помимо ценных пищевых и декоративных качеств, лавровый лист обладает рядом целебных свойств.

Лавровый лист используют в народной медицине очень давно. Кроме листьев растения используют его кору и плоды.Лавровый лист помогает при аллергии и многих других заболеваниях. Перед началом лечения с его помощью рекомендуется проконсультироваться с врачом, так как растение имеет ряд противопоказаний.

Растение содержит эфирное масло, жирное масло, цинеол, капроновую, уксусную и валериановую кислоты, эвгенол, гераниол, фелландру, пинен. Лавровый лист богат финоцидами и уступает только эвкалипту.

Из лаврового масла делают мазь и анабактериальное мыло. Из листьев готовят отвары и настойки для наружного и внутреннего применения.

Лавровый лист нормализует пищеварение, усиливает аппетит, обладает противовоспалительными свойствами, растворяет камни, снимает усталость, успокаивает нервы, лечит простуду, ревматизм, подагру, снимает боли в суставах, выводит яды из организма.

С помощью лаврового листа лечат сахарный диабет, псориаз, чесотку, отеки, абсцессы, женские болезни, вывихи, болезни кишечника, мочевого пузыря, селезенки, печени. Особенно хорош лавровый лист от аллергии.

Как известно, мы живем в такое время, когда вокруг слишком много аллергенов, и их количество увеличивается.Особенно подвержены аллергии дети с их душистыми организмами. Для избавления от аллергии издавна используют народные средства: как дополнение к медикаментозной терапии, так и как самостоятельное лечение.

Благодаря своему составу лавровый лист от аллергии и детского диатеза особенно эффективен. Содержащиеся в нем биоактивные вещества улучшают кровообращение, выводят шлаки, повышают иммунитет, укрепляют стенки сосудов, подавляют развитие болезнетворных микроорганизмов.Таким образом, лавровый лист от аллергии помогает довольно успешно, так как укрепляет иммунитет, очищает организм от токсинов, восстанавливает силы.

Для лечения аллергии у детей используют отвар растения. Готовят отвар следующим образом: на пол-литра воды кладут 20 граммов лаврового листа и варят пять минут. Затем настаивается 20 минут и переливается в подготовленную емкость. Используется для лечения аллергии у детей как внутрь, так и в виде примочек. От трех до шести месяцев капать ребенку в рот по 3 капли 4 раза в день, до года – по 10 капель 2 раза в день.От года до трех лет – по две чайные ложки три раза в день, после трех лет – по столовой ложке три раза в день. Протирать таким отваром кожу ребенка следует до 10 раз в сутки. Аллергические проявления исчезают через трое суток. Не начинайте лечение ребенка без консультации педиатра!

Используйте лавровый лист от аллергии в виде лаврового масла. Для этого 30 грамм листа ломают, смешивают с 200 граммами льняного масла, настаивают в течение недели. Затем перемешайте и процедите следующим образом.Полученное масло наносить на места аллергических высыпаний два раза в день. При аллергическом рините закапывать по 2 капли в день в каждую ноздрю.

При аллергических высыпаниях, покрывающих значительную часть кожных покровов, рекомендуется применять лавровые ванны. Для этого сто граммов листьев лавра залить литром воды и вскипятить. Затем настоять 15 минут и вылить вместе с листьями на ванну с водой. Находиться в ванне 20 минут, затем осторожно промокнуть тело полотенцем, надеть одежду из льняной или хлопчатобумажной ткани.Принимайте ванну каждый день, пока сыпь не исчезнет.

Herbs — Better Health Channel

Что такое травы?

Травы — это листья растений, которые используются в кулинарии. Их можно использовать в свежем или сушеном виде.

Любая другая часть растения, которую обычно сушат, называют пряностью. К ним относятся, например, кора (корица), ягоды (перец горошком), семена (тмин), корни (куркума), цветы (ромашка), почки (гвоздика) и рыльца цветов (шафран).

Травы — это прекрасный способ придать вкус и цвет любому блюду или напитку, сладким или соленому, без добавления жира, соли или сахара. В дополнение к вкусу и цвету, каждый из них также имеет свой собственный набор полезных для здоровья свойств.

Как правило, свежие травы имеют тонкий аромат, поэтому, если вы добавляете их в блюдо, делайте это в последние несколько минут. Дегустация вашего блюда во время приготовления поможет вам определить, достаточно ли вы добавили. Если использовать недостаточное количество трав, то вкус блюда не изменится, но если добавить слишком много трав, их вкус перебьет вкус других ингредиентов.

Польза трав для здоровья

Потребление трав может помочь предотвратить и лечить болезни сердца, рак и диабет. Это также может помочь уменьшить образование тромбов и обеспечить противовоспалительные и противоопухолевые свойства. Исследования продолжаются, но исследования показали, что:

  • Чеснок, льняное семя, пажитник и лемонграсс могут помочь снизить уровень холестерина.
  • Чеснок полезен для людей с умеренно повышенным кровяным давлением.
  • Пажитник может помочь контролировать уровень сахара в крови и активность инсулина (так же, как льняное семя, льняное семя и корица).
  • Чеснок, лук, зеленый лук, лук-порей, мята, базилик, орегано, шалфей и многие другие травы могут помочь защитить от рака.
  • Травы богаты антиоксидантами, особенно гвоздика, корица, шалфей, орегано и тимьян, помогая снизить уровень липопротеинов низкой плотности («плохой» холестерин).

Свежие травы часто содержат более высокие уровни антиоксидантов по сравнению с обработанными или сушеными травами. Если вы используете травы для того, чтобы в первую очередь использовать их полезные для здоровья аспекты, старайтесь добавлять свежие травы в конце приготовления или во время подачи, чтобы сохранить эти свойства.

Приготовление блюд с травами

В использовании трав на кухне вы ограничены только своим воображением – их можно добавлять практически в любой рецепт. Попробуйте добавить травы:

  • рагу и запеканки
  • супов
  • хлебов
  • горчиц
  • маринадов
  • МАСЛА
  • соусов
  • салат перевязочных
  • штоков
  • Уксуса
  • винегретов
  • йогуртов
  • кремов
  • десерты
  • напитки.

Их не всегда нужно добавлять в блюдо: травы, добавленные после того, как блюдо было подано, — еще один отличный способ улучшить вкус, запах и внешний вид вашего блюда. Например, спагетти болоньезе с листьями свежего базилика или блюдо из тыквы или курицы со свежими листьями шалфея.

Хорошие сочетания трав и продуктов

Существует неограниченное количество способов использования трав в кулинарии. Вот несколько традиционных сочетаний для начала:

  • базилик — песто, томатный соус, томатный суп, томатный сок, блюда из картофеля, креветки, мясо, курица и птица, макароны, рис, блюда из яиц, клубника
  • лавровый лист — супы, тушеные блюда, запеканки, маринады для мяса и птицы, бульоны
  • перец чили — мясо, курица и птица, моллюски, блюда из томатов, карри
  • зеленый лук — салаты, курица, супы, блюда из сыра, блюда из яиц, майонезы, винегреты
  • кориандр — блюда азиатской кухни, жаркое, карри, супы, салаты, морепродукты, гуакамоле
  • укроп — салаты, соусы, рыба, сметана, блюда из сыра и картофеля
  • фенхель — начинки, соусы, морепродукты, салаты
  • чеснок — супы, соусы, паста, мясо, курица, моллюски, соус песто, заправки для салатов, хлеб
  • имбирь — пирожные, печенье, азиатские блюда
  • лемонграсс — азиатские блюда, жаркое, карри, морепродукты, супы, чай
  • майоран — мясо, рыба , яйцо блюда, сырные блюда, пицца
  • мята — напитки, кондитерские изделия, мясо, курица, йогурт, десерты, соусы, овощные блюда
  • орегано — сырные блюда, блюда из яиц, томатный соус, пицца, мясо, начинка, хлеб, макаронные изделия
  • петрушка — песто, блюда из яиц, макароны, блюда из риса, салаты, масло, соусы, морепродукты, блюда из овощей
  • розмарин — рыба, птица, мясо, хлеб, соусы, супы
  • шалфей — начинки, блюда из томатов, блюда из сыра, тыква блюда, блюда из курицы
  • эстрагон — заправка для салатов, блюда из яиц
  • чабрец — похлебки, хлеб, курица и птица, супы, бульон, тушеные блюда, начинки, масло, сыр, майонез, горчица, уксус.

Просто помните, что для пользы для здоровья масла и сливки лучше приберечь для некоторых продуктов, а не для повседневных продуктов.

Советы по приготовлению с травами

Рекомендации по приготовлению с травами включают:

  • Сушеные травы имеют более сильный аромат, чем свежие. Как правило, одна чайная ложка сушеных трав равна 4 чайным ложкам свежих.
  • Если вы регулярно используете травы, вы можете создать «букет гарни», связав нарезанные и смешанные травы в маленьких муслиновых мешочках. Их можно добавлять в блюда для аромата, но снимать перед подачей на стол.
  • Некоторые травы более выносливы, чем другие (например, розмарин и петрушка), и сохранят свой аромат в процессе приготовления – их можно добавить в начале приготовления.
  • Некоторые травы используются только для придания аромата блюду, но не употребляются в пищу, например, лавровый лист.
  • Аромат трав со временем исчезает, поэтому выбрасывайте сушеные травы через 12 месяцев.
  • Сушеные целые травы, листья которых все еще прикреплены к стеблю, как правило, имеют более сильный аромат, чем рассыпные листья, продаваемые в пакетах или банках.

Комбинации трав

Хотя вы можете использовать один вид трав за один раз, существует множество отличных комбинаций, которые также хорошо работают.

Некоторые традиционные сочетания:

  • базилик — с луком, перцем чили, чесноком, орегано
  • лавровый лист — с петрушкой, тимьяном, чесноком, орегано, майораном
  • перец чили — с кориандром, чесноком, имбирем, лемонграссом, мятой, орегано
  • зеленый лук — с базиликом, чесноком, эстрагоном
  • укроп — зеленый лук, чеснок, петрушка, эстрагон
  • чеснок — базилик, розмарин, шалфей, фенхель, перец чили, кориандр
  • орегано — базилик, петрушка, зеленый лук, тимьян , лавр, чили
  • шалфей — с розмарином, чесноком, майораном
  • тимьян — с лавром, петрушкой, чесноком, розмарином.

По мере того, как наш пищевой ландшафт постоянно меняется, особенно с учетом влияния, которое приносят с собой новые группы мигрантов, растет и доступность трав, которые раньше были редкостью в Австралии. Например, вьетнамская еда известна использованием трав в таком изобилии, что порой во вьетнамском салате трав больше, чем салатных листьев.

Местные ингредиенты, такие как, например, лимонный мирт, речная мята и перечная ягода, также становятся все более доступными.

Будьте изобретательны с травами

Травы можно использовать неограниченным количеством способов. Чем больше вы используете травы, тем более предприимчивым вы станете.

Не знаете, с чего начать?

  • Следуйте рецепту, который требует одной или двух трав, которые вы раньше не использовали.
  • Поэкспериментируйте с использованием других трав вместо трав, указанных в рецепте, чтобы увидеть, каким получится блюдо.
  • Сделайте свой собственный букет гарни.
  • Выращивайте травы в горшках на подоконнике или в саду, чтобы использовать их для приготовления пищи.
  • Посетите азиатский рынок (например), чтобы попробовать поэкспериментировать с новыми вкусами.

Помимо усиления вкуса, запаха, внешнего вида и текстуры ваших блюд, чем больше трав вы попробуете, тем больше потенциальных преимуществ для здоровья вы получите.

Где получить помощь

  • Зеленщик
  • Рынок
  • Супермаркет
  • Питомник

Лучшие травы и растения как естественные средства от сезонной аллергииПродление дней, наслаждение теплой погодой в новой садовой мебели и вкусные свежие продукты.

К сожалению, все эти хорошие вещи имеют свою цену, которая составляет аллергии . Аллергены, возникающие в это время года, известны как сенная лихорадка или аллергический ринит.

Вызывают зуд в глазах, насморк, першение в горле, чихание, кашель и даже крапивницу. Эти аллергии обычно усиливаются ранней весной и летом, когда количество пыльцы максимально.

К счастью, у вас есть естественные средства от аллергии.И как аллергик, вы все равно можете наслаждаться этими цветущими растениями!

В этой статье мы предлагаем вам лучшие растения, которые помогут бороться с этим сезонным насморком.

1. Хвойные деревья

Хвойные деревья обладают бесконечными преимуществами и качествами, которые отличают их от других деревьев. Они не требуют особого ухода и могут блокировать попадание пыльцы из других мест. 

Идеально подходит для тех, кто страдает от сенной лихорадки! Хвойные деревья также могут обеспечить идеи уединения в саду, добавляя при этом достаточно тени.

(Изображение предоставлено)

2. Белокопытник

Исследования показали, что белокопытник может значительно облегчить мигрень и неприятные симптомы аллергии. Он содержит петазин, который помогает бороться с лейкотриенами и гистаминами, вызывающими аллергию.

Отличная альтернатива седативному эффекту антигистаминных препаратов!

(Изображение предоставлено)

3. Борзая

Борзая известна своей способностью облегчать влажный кашель и подавлять застой в груди.Член семейства мятных, он также отлично подходит для лечения сезонной аллергии.

Помогает разжижать и удалять скопившуюся слизь, поэтому, если у вас заложен нос, это может помочь.

(Изображение предоставлено)

4. Махровая мальва

Махровая мальва отличается от одноцветкового растения; он производит меньше пыльцы. Эти яркие цветы делают мудрый выбор для страдающих аллергией.

Они также привлекают колибри и бабочек, делая сад еще ярче!

(Изображение предоставлено)

5.Эхинацея

Эхинацея обычно используется для лечения простуды и гриппа. Но он также удивительно полезен как одна из трав от аллергии.

Помогает укрепить иммунную систему, поддерживая устойчивость организма к аллергенам.

(Изображение предоставлено)

6. Петунии

Эти однолетние цветы производят очень мало переносимой по воздуху пыльцы. Этой весной вы можете спокойно работать с этими цветами. Они делают довольно ежегодное цветение для создания сада без аллергии и хлопот.

(Изображение предоставлено)

7. Крапива двудомная

Крапива двудомная показала отличные противовоспалительные свойства. Это многолетнее цветущее растение помогает бороться с симптомами сезонной аллергии.

Его биологически активные компоненты могут ограничивать множественные воспалительные процессы, тем самым предотвращая проявления аллергии.

(Изображение предоставлено)

8. Магнолии

Магнолии обладают прекрасным ароматом, но с меньшей вероятностью могут вызвать аллергию.Помимо запаха, они также известны своими красивыми цветами.

Цветочные бутоны магнолии также используются при заложенности носа, простудных заболеваниях, головных болях и многом другом.

(Изображение предоставлено)

9. Женские деревья

В отличие от мужских деревьев, производящих пыльцу, на женских деревьях растут семена и плоды. Они улавливают переносимую по воздуху пыльцу и улавливают ее, превращая в семена. Это означает, что вы должны меньше страдать от сенной лихорадки, если вокруг растут женские деревья.

При поиске женских растений ищите Двудомные растения, такие как фруктовые деревья.Они либо способны опылять, либо улавливать пыльцу, но не могут самоопыляться.

(Изображение предоставлено)

10. Фуксия

Если вы хотите добавить немного жизни и красок в свой сад, сохраняя при этом низкий риск появления пыльцы, выберите Фуксию. Этот низкоаллергенный цветок также выделяется, привлекая пчел и других насекомых-опылителей.

(Изображение предоставлено)

11. Герани

Герани — выносливые растения, которые могут понравиться аллергикам в различных цветах.Они производят минимальное количество пыльцы и не требуют особого ухода.

Это отличный выбор для выращивания в горшках, так как они также имеют богатую зеленую листву. В полном расцвете они издают невероятный аромат, привлекающий бабочек и колибри.

(Изображение предоставлено)

12. Плодовые деревья

Деревья, опыляемые насекомыми, такие как яблони и груши, относятся к двудомным растениям. Их опыляют насекомые, а не само дерево.

Более того, они дают плоды ежегодно и практически не требуют ухода.

(Изображение предоставлено)

13. Куркума

Куркума хорошо известна как противовоспалительное средство по уважительной причине. Его активный ингредиент, куркумин, помогает уменьшить симптомы воспалительных заболеваний.

Он также может помочь уменьшить и ограничить аллергические реакции. Таким образом, мы рекомендуем посадить куркуму в вашем саду.

(Изображение предоставлено)

14.Чеснок

Кверцетин , содержащийся в чесноке, является ключевым ингредиентом многих добавок для борьбы с аллергией. Чеснок также обладает противовоспалительными и иммуностимулирующими свойствами. Оба идеально подходят в качестве натуральных средств от различных проблем со здоровьем.

(Изображение предоставлено)

15. Витамин С

Мощный антиоксидант, уменьшающий тяжесть аллергических реакций. В то же время он помогает вашему организму бороться с инфекциями.

При приеме в сезон аллергии витамин С может замедлить чрезмерную реакцию вашего организма на внешние раздражители.Он присутствует во многих фруктах и ​​овощах, таких как сладкий перец, брокколи, цитрусовые, помидоры и многое другое!

(Изображение предоставлено)

16. Золотарник

Золотарник защищен от сенной лихорадки. Благодаря своим антиоксидантным, противовоспалительным и антигистаминным свойствам.

Оказывает огромное влияние на разжижение слизи и может творить чудеса при заложенности носа. Смесь золотарника и чая из шандры — гарантированный способ борьбы с заложенностью носа.

(Изображение предоставлено)

17.Лист коровяка

Полезная для легких трава с успокаивающими и целебными свойствами. Он эффективно работает при уменьшении стеснения в груди, кашля, астмы и бронхита.

Лист коровяка также является прекрасным средством для устранения симптомов аллергии. Кроме того, отличная трава в чае, который оставит вас спокойными и позволит снова глубоко дышать.

(Изображение предоставлено)

18. Розмарин

Розмарин помогает облегчить симптомы астмы из-за содержащейся в нем розмариновой кислоты .Эта кислота обладает как противовоспалительным, так и антиоксидантным действием. Вот что делает его привлекательным для сезонных аллергиков!

(Изображение предоставлено)

19. Берберин

Высушивающее растение, обладающее антигистаминным действием. Травы, богатые берберином, также обладают антибактериальным и противогрибковым действием, особенно при контакте, но не системно. К ним относятся барбарис, корень орегонского винограда и желтокорень.

(Изображение предоставлено)

20. Грибы рейши

Грибы рейши обладают противоаллергическими свойствами.Благодаря антигистаминному эффекту они могут облегчить борьбу с аллергией и астмой.

Они также могут поддерживать здоровую иммунную систему и уменьшать воспаление.

(Изображение предоставлено)

21. Кактус

У кактусов очень мало пыльцы. Им требуется перекрестное опыление от другого растения кактуса для получения жизнеспособных семян.

Они не полагаются на ветер. Вместо этого об этом позаботятся насекомые и птицы.

(Изображение предоставлено)

22. Хосты

Эти неприхотливые цветы предлагают нежные цветы, привлекающие опылителей. К счастью, пыльца не переносится ветром, поэтому вы можете наслаждаться ими, не вызывая аллергии. Это делает хосты еще одним популярным выбором для аллергиков.

(Изображение предоставлено)

23. Флокс

Флокс более безопасен для аллергиков. Его пыльца не переносится по воздуху, и растения часто предлагают в качестве альтернативы мамам и маргариткам.

Цветет позже летом и является отличным источником пищи для пчел и насекомых.

(Изображение предоставлено)

24. Львиный зев

Львиный зев — отличный выбор как для весеннего, так и для осеннего садоводства. Защелкивающийся цветок, который пчелы любят протискивать внутрь. Это помогает удерживать пыльцу, делая цветок безопасным для людей с ринитом.

(Изображение предоставлено)

25. Морская бережливость

Прекрасное местное растение, не вызывающее сенной лихорадки.Он зависит от пчел для опыления и не должен причинять страдания больным. Веселые шары розовых или белых цветов также добавляют очарования саду.

(Изображение предоставлено)

Сводка новостей

В воздухе витает весна, а вместе с ней и сезонная аллергия. С наступлением весны многие из нас борются с симптомами аллергии.

Сенная лихорадка вызывается пыльцой различных садовых растений и деревьев. В весенние и летние месяцы количество пыльцы максимально.

Из-за этого страдающие сенной лихорадкой не могут наслаждаться чудесами на открытом воздухе. Итак, в этом сезоне воспользуйтесь своим садом и посадите некоторые из этих полезных трав и цветов.

Они полезны не только при аллергии, но и при различных проблемах со здоровьем. Или рассмотрите возможность создания травяного сада; стоит попробовать!

Магазин Летние домики

Часто задаваемые вопросы

Сенная лихорадка может возникнуть в любое время с весны до зимы. Аллергия на траву наиболее распространена с мая по июль.Различные виды аллергии могут вызывать сенную лихорадку в течение всего года.

Сенная лихорадка может длиться недели и месяцы, если вы не найдете способ предотвратить ее.

Сенная лихорадка вызывается контактом носа или глаз с пыльцой, пылевыми клещами, шерстью животных и другими предметами. Есть превентивные меры, которые вы можете предпринять, например, закрыть окна.

Симптомы могут отличаться от каждого человека, но наиболее распространенными симптомами являются следующие:

  • чихание
  • Кашель
  • . Прогулка
  • Watery Eyes
  • Itchy Eyes

MOMS

  • Itchy Eyes
  • MUMS

  • Itchy Eyes
  • MUMS

  • Itchy Eyes
  • MUMS

  • . из воздуха.Золотой потос и филодендроны могут контролировать формальдегид.

     

    Между тем, герберы помогают контролировать бензол. А пальма арека увлажняет воздух.

    Кактусы и суккуленты созданы для аллергиков. У них меньше пыльцы, о которой нужно беспокоиться, чем у других растений. Оба идеальны на открытом воздухе и в помещении.

    Пережить сезон пыльцы с помощью китайской медицины

    Весна — одно из лучших времен года, когда можно проводить время на свежем воздухе, любуясь зеленью новой жизни и ощущая прилив энергии от более длинных дней.Наряду с сезонными радостями, такими как более высокие температуры и мимолетные всплески красивых цветов (многие из которых можно использовать в качестве лекарств), мы также сталкиваемся с менее знаменитым явлением — репродуктивным взрывом травы и пыльцы деревьев в растительном мире. К сожалению, многие из нас сталкиваются с аллергией и/или заложенностью носа в этот период размножения растений, результаты которых варьируются от слегка неприятных и раздражающих до значительного ухудшения. К счастью, медицинские методы, такие как традиционная китайская медицина, предлагают инструменты, которые позволяют сделать сезон пыльцы более терпимым.

    Что такое сезонная аллергия?

    В то время как некоторые люди страдают от симптомов аллергии круглый год и с трудом могут определить триггер(ы), у других аллергия возникает на одну или две конкретные вещи (например, на дерево, цветущее за окном) в определенное время года (например, весной). «Сенная лихорадка», официально известная как «аллергический ринит», представляет собой один из четырех основных типов «аллергий» (в данном случае это реакция гиперчувствительности 1-го типа). Это связано с астмой и экземой, которые считаются «атопическими» состояниями и часто передаются по наследству.

    Сенная лихорадка характеризуется заложенностью носа, зудом в глазах и чиханием, а также першением или першением в горле, кашлем, раздражительностью и утомляемостью. Он обычно вызывается аллергенами из окружающей среды, такими как сено (что неудивительно!), а также другими травами, пыльцой, перхотью домашних животных, пылью и/или плесенью.

    Что вызывает симптомы аллергии?

    Неясно, почему именно некоторые люди плохо реагируют на различные аллергенные белки, хотя генетика и окружающая среда, безусловно, играют определенную роль.Что мы действительно знаем, так это то, как проявляется аллергическая реакция после того, как она была запущена.

    Когда вы вдыхаете что-то, что ваше тело распознает как аллерген, например, пыльцу, иммунные клетки, выстилающие ваши дыхательные пути, воспринимают это как чужеродное и вырабатывают антитела типа иммуноглобулина Е (сокращенно IgE). Когда организм впервые подвергается воздействию аллергена, эти антитела IgE покрывают поверхность тучных клеток, которые представляют собой специализированные лейкоциты, выстилающие дыхательные пути.

    С этого момента любое воздействие аллергена побуждает IgE-антитела активировать тучные клетки, приказывая им высвобождать множество медиаторов воспаления. Наиболее известным из них является гистамин, а другие включают трипазу, гепарин, лейкотриены и простагландины. Этот поток гистамина приводит к вазодилатации (раскрытию кровеносных сосудов) в носовых ходах, и по мере того, как эти ткани набухают, следуют заложенность носа, чихание и зуд. В конце концов, особенно у людей с тяжелой аллергией, задействуется больше иммунных клеток, чтобы вызвать длительную воспалительную реакцию, вызывающую давление в носовых пазухах и головные боли, заложенность ушей и часто туман в голове, усталость и раздражительность.

    Аллергия в китайской медицине

    Как и в большинстве случаев, традиционная китайская медицина не рекомендует универсальный подход к поддержке людей, страдающих аллергией. Диагностические рамки традиционной китайской медицины предлагают полезные рекомендации по выявлению паттернов, которые могут помочь как в управлении аллергическими симптомами, так и в восстановлении баланса организма человека, чтобы снизить вероятность аллергической реакции. Используя диагностику ТКМ в качестве ориентира, аллергик может работать над восстановлением баланса системы с помощью травяных формул ТКМ, других практических растительных средств (таких как ополаскивание нети-потом или ингаляционная терапия) и других целостных практик по уходу за собой.

    Общими базовыми моделями, полезными для долгосрочной профилактики аллергии и рецидивирующих респираторных заболеваний в целом, являются недостаточность Селезенки qi , wei (защита) qi недостаточность и расстройства Шао Ян

    Дефицит ци селезенки является нарушением общей пищеварительной жизнеспособности и приводит к плохому усвоению питательных веществ. В теории пяти фаз Земля, или пищеварение, является матерью металла, что соответствует Легким, и дисбаланс, возникающий в пищеварении, может привести к нарушению дыхательной и иммунной функций.Это тысячелетнее понимание хорошо принято современной восточной медициной, и пищевая непереносимость обычно проверяется в процессе выявления аллергии, при этом рафинированное зерно и молочные продукты входят в число основных нарушителей пищеварения, которые могут привести к респираторному дистрессу. Элиминационная диета с удалением общеизвестных вредных продуктов может быть полезным инструментом для оценки роли во множестве хронических состояний. Заболевания повышенной кишечной проницаемости также все чаще признаются осложняющими факторами хронических респираторных заболеваний.Обычные травы традиционной китайской медицины для дополнения Ци Селезенки включают женьшень, атрактилодес и солодку и встречаются во многих распространенных формулах, таких как Gui Pi Tang .

    СРЕДСТВА ОТ АЛЛЕРГИИ ИЗ КИТАЙСКОЙ МЕДИЦИНЫ

    Многие из формул, обычно связанных с аллергическим ринитом, относятся к категории ТКМ «теплых едких формул, которые выпускают холод снаружи». Некоторые из этих формул, в том числе отвар веточки корицы ( Gui Zhi Tang ), отвар эфедры ( Ma Huang Tang ) и отвар кудзу ( Ge Gen Tang ), были первоначально задокументированы в «Обсуждении повреждений от холода» (). Шан Хань Лунь ) и «Предметы первой необходимости из Золотого кабинета» ( Цзинь Гуй Яо Люэ ) Чжан Чжун Цзина, написанные более 2000 лет назад, и по сей день считаются опорой травяной практики.К сожалению, практикующие ТКМ в США потеряли доступ к Ephedra sinensis ( Ma Huang ) — невероятно ценному растению для различных респираторных и иммунных функций — из-за действий регулирующих органов в ответ на его неправильное использование в индустрии пищевых добавок в качестве стимулятор.

    Порошок ксантиума ( Cang Er Zi San) , еще одна формула в этой категории, обычно готовится в виде чайной пилюли и сочетает в себе согревающие, едкие травы, традиционно используемые для высушивания слизи, и охлаждающие травы, используемые для очистки от жара мокроты.Он также содержит ароматные цветы магнолии за их способность разблокировать носовые проходы и рассеять жидкую слизь. Мы обнаружили, что эта оригинальная формула ТКМ отлично подходит для устранения скопления слизистой оболочки и основного системного дисбаланса, но не так хороша для быстрого облегчения острых симптомов, таких как зуд в глазах, носу и горле и раздражение. Поэтому в нашей запатентованной формуле настойки Clear Passage Tincture мы сочетаем классический Cang Er Zi San с избранными западными травами, чтобы повысить эффективность формулы и обеспечить быстрое облегчение сезонного обострения.Эти дополнения включали некоторые из наших любимых местных растений Западного побережья, такие как амброзия, золотарник и йерба санта.

    Bi Yan Pian — это широко известное патентованное лекарство китайской медицины, доступное в виде таблеток и настоек. Это особенно полезно, когда сохраняется заложенность носовых пазух и слизь из жидкой и прозрачной превращается в более густую желтую из-за избыточного тепла. Bi Yan Pian включает в себя согревающие и преображающие травы, аналогичные ранее упомянутым формулам, а также травы для сильного очищения от жара, такие как хризантема, кошачья мята японская, форзиция и платикодон.Солодка и лимонник действуют как буферы против подсушивающего эффекта других сильных трав, создавая сбалансированную формулу.

    Лечение сенной лихорадки в западной медицине

    Все больше и больше семейных врачей, аллергологов и оториноларингологов рекомендуют полоскания солевым раствором в качестве первой линии профилактики и лечения аллергического ринита. Процесс довольно прост: используйте раствор гигиенической соли, чтобы смыть аллерген и успокоить воспаленные ткани! Нети-пот (аюрведический инструмент) может облегчить промывание носа.

    Клиницисты, ищущие более долгосрочные, менее реакционные решения, могут работать с пациентами, чтобы выявить и устранить триггеры окружающей среды и пищеварения либо методом проб и ошибок, либо с помощью кожных анализов или анализов крови. Большинство также рекомендуют антигистаминные препараты второго поколения, противоотечные средства и назальные стероиды, а также глазные капли в качестве начального лекарственного лечения. Когда симптомы сохраняются, пациенты могут быть направлены к аллергологу или ЛОР-специалисту для дальнейшего тестирования и передовых методов лечения, таких как иммунотерапия.

    ИЩЕТЕ БОЛЬШЕ ВЕСЕННИХ СРЕДСТВ?


    ПОПРОБУЙТЕ ЭТИ СОВЕТЫ КИТАЙСКОЙ МЕДИЦИНЫ

    Вам также могут понравиться:

    Автор: Бенджамин Заппин, Лос-Анджелес: Соучредитель Five Flavors Herbs Бенджамин Заппин — один из самых уважаемых и знающих травников в районе залива, а также лицензированный специалист по акупунктуре. Обладая более чем 20-летним опытом, Бенджамин синтезирует свои глубокие знания китайской и западной фитотерапии с современными медицинскими подходами для создания эффективных травяных формул и лечения пациентов.Он обслуживает пациентов через интегративную медицину Paeonia.

    Продукты для зимнего сезона

    Всем известно, что пища — это то, что дает нашему телу энергию, необходимую для выживания. Но не все знают, что определенные продукты следует употреблять в определенное время года. В таких регионах, как Средний Запад, где фрукты и овощи труднее держать под рукой, когда погода становится холоднее, этот принцип соблюдается более тщательно. Но в таких областях, как Гавайи и Южная Калифорния, где свежие фрукты и овощи всегда доступны, а климат более умеренный, люди иногда забывают есть в зависимости от времени года.

    Традиционная китайская медицина — это медицинская система, которая существует уже почти 4000 лет. Когда эта система появилась, люди были гораздо лучше настроены на времена года и окружающую среду. Продукты, которые они потребляли, зависели от времени года и от того, когда эти продукты были доступны. Это система, которой нужно следовать, чтобы люди оставались здоровыми в течение всего года, независимо от того, где они живут.

    В традиционной китайской медицине зима — это время размышлений и омоложения.Телу нужны дополнительные часы темноты для восстановления. Почки являются энергетическим центром в системе традиционной китайской медицины, поэтому их необходимо питать в зимние месяцы. Рекомендуется употреблять продукты, которые согревают и повышают энергию почек. Нам также нужно есть продукты, которые приносят пользу шэнь (духу), чтобы зимние месяцы не вызывали депрессию.

    Такие блюда, как супы и тушеные блюда, чрезвычайно важны в холодные зимние месяцы.С энергетической точки зрения согревающие продукты, такие как анчоусы, лавровый лист, каштаны, курица, фенхель, лук-порей, мидии, баранина, мускатный орех, кедровые орехи, сладкий картофель и грецкие орехи, отлично подходят для включения в рацион. Кроме того, не менее важны продукты, повышающие энергию почек. Такие продукты, как просо, семена кунжута, фасоль, баранина, говядина, гусь, утка, яйца, злаки, семена и орехи, являются хорошими тонизирующими средствами для почек. Костный бульон является еще одним важным продуктом питания в зимние месяцы, так как он поддерживает кости и почки.Рекомендуется готовить продукты в течение более длительного времени и при более низких температурах, чтобы сохранить как можно больше энергии. Также рекомендуется есть больше пищи с горьким вкусом и уменьшить количество соленого, чтобы укрепить здоровье сердца и снизить нагрузку на почки. Продукты с горьким вкусом включают абрикос, спаржу, сельдерей, кофе, чай, грейпфрут, салат, капусту, уксус и вино.

    Одним из наиболее часто используемых продуктов является отвар, известный как отвар. Отвар — это густой суп или каша на зерновой основе.Отвар используется в профилактических целях для укрепления здоровья и улучшения пищеварения. Отвар можно приготовить из одного зерна, такого как коричневый рис, или из комбинации зерен, бобов, овощей и лекарственных трав. Включение этого продукта в ежедневный рацион со временем повысит уровень энергии. Отвар готовится в мультиварке в течение ночи, что идеально соответствует вышеупомянутым принципам медленного приготовления при более низких температурах. Говорят, что чем дольше варится отвар, тем крепче он становится.


    Суп с фасолью, помидорами и тыквой
    • 2TBSP масло
    • 1 средняя красная луковица
    • 4 зубчика чеснока, разрезать пополам
    • ½ чашки нарезанного сельдерея
    • ½ чашки нарезанного пастернака
    • ½ стакана нарезанного батата
    • 14 унций сливовых помидоров
    • Щепотка розмарина
    • 3 ломтика имбиря
    • 1-2 маленьких сушеных острых красных перца
    • 1 банка фасоли на 15 унций
    • 5 чашек воды
    • 3 чашки комбачу или мускатного ореха или тыквы хаббард, нарезанных кубиками по 1 дюйму
    • Соль по вкусу, молотый перец
    • 1 ст.л. бальзамического уксуса
    • Нарезанная кинза/петрушка для украшения

    Нагрейте масло в кастрюле и добавьте лук.Готовьте, пока он не станет мягким. Добавьте чеснок, пастернак, батат и готовьте около 3 минут на среднем огне. Добавьте помидоры, розмарин, имбирь, перец, фасоль и воду. Доведите до мягкого кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и дайте покипеть около 1/2 часа, время от времени помешивая. Добавьте тыкву и варите около 1 часа, пока тыква не станет мягкой. Проверяйте уровень жидкости, при необходимости добавляйте воду и не забывайте время от времени помешивать. Добавьте соль и молотый перец, приправы отрегулируйте по личному вкусу. Украсьте каждую тарелку веточкой кинзы или петрушки.

    Ачу! Избавьтесь от аллергии с помощью полевых цветов и сорняков

    С самого детства меня тянуло к поеданию дикорастущих растений. Мой отец любил рассказывать историю о том, как, когда мне было пять лет, я однажды пришел домой после игры с грязью во рту. «Марсия Сью!» — воскликнул он. — Ты ел грязь? «Нет, папа, — ответил я, — невкусно…»

    С тех пор я узнал, что некоторые коренные народы едят богатую питательными веществами почву! Так что, возможно, я инстинктивно знал, что нужно есть грязь, или что это не повредит мне.Я также придумал слово для своей, казалось бы, странной привычки, которую почти все вокруг меня в лучшем случае терпели. Однажды утром, слушая NPR, мужчина, у которого брали интервью, сказал своей аудитории, что он «съедобник». АГА! Теперь я знал, как себя называть.

    Я много лет жил в Южной Калифорнии. Я часто ходил пешком по холмам, скалистым каньонам и пещерам, иногда выполняя мини-квесты. Повсюду высокие стебли зеленеющего белого шалфея выпускали в весенний или летний воздух пряные спирали местных духов.Любя дикий шалфей, я собирал, сушил и связывал его, продавая по дешевке в местные сувенирные магазины. Для личного употребления как свежие, так и высушенные листья служили прекрасной добавкой к зеленому чаю или полосканию при боли в горле. Помещая пучок сухих листьев в раковину морского ушка, я зажигал спичку и поджигал их, «загрязняя» атмосферу. Интересно, что научные исследования в конечном итоге доказали, что этот древний индейский ритуал действительно очищает воздух!

    Мне повезло, теперь у меня в огороде на заднем дворе растет ароматный куст шалфея.Как профессиональный певец-артист, респираторные приступы могли сорвать выступления, но настои шалфея помогли мне вылечить горло. Тогда есть мой любимый Yerba Santa — трава, которая растет как плодовитый сорняк на холмах долины Сан-Фернандо в теплое время года. Мой друг Тим срезает стебли широких кожистых листьев и цветков фиалки, сушит их и отправляет мне, чтобы я мог сварить свой эликсир для здоровья органов дыхания в любое время года.

    Очень жаль, что я ничего не знал о лекарствах от дикорастущих растений за все годы сенной лихорадки амброзии моего канзасского детства.Калифорния тоже принесла проблемы. Пока он жил в Карловых Варах, вернулась весенняя сенная лихорадка. Однажды, прогуливаясь по любимому ущелью среди сотен полевых цветов, мое внутреннее руководство подтолкнуло меня «пожевать цветы». Что?

    Хорошо, хорошо.

    Я взял маленькую золотисто-желтую и положил под язык. Казалось безопасным для жевания и глотания. Затем мой взгляд привлек крошечный цветочек лаванды, пара белых и несколько ярко-красно-оранжевых обезьяньих цветов. «Это похоже на естественный гомеопат», — объяснил мой внутренний знающий Голос.«Когда вы помещаете небольшое количество пыльцы в свой организм, ваше тело адаптируется». В течение недели моя сенная лихорадка прошла и больше никогда не возвращалась.

    Сейчас? К своим сезонным сборам я добавил звездчатку, цикорий и щавель, готовый собрать красный/розовый клевер, ромашку, тысячелистник и свежий лавровый лист для приготовления травяных отваров. Пакеты пушистого шахтерского салата для ежедневных салатов, иногда натертые органическими ломтиками яблок, корнем имбиря, чесноком и квашеной капустой: вкусно, питательно! Темно-зеленая мальва и липко-фитильные клеверы также все еще в изобилии.Пляжные тропы Дженнера в дни отлива позволяют мне собирать крупнолистную двудомную крапиву, которая также богата хлорофиллом и питательными веществами. И большое количество лимонного бальзама, который также можно найти в региональном парке Риверфронт (хотя у меня есть несколько прирученных в моем саду на заднем дворе). Я также надеюсь, что на местных пляжах снова появятся первозданные красные и коричневые морские овощи…

    Ближе к дому, в местных лесных районах, мертвые бревна украшены рядами красивых «грибов» из хвоста индейки, хорошо изученных грибов, которые, как говорят, повышают иммунитет. Я также признаюсь, что грыз сорняки, которые не могу определить по имени, как подсказывает инстинкт и интуиция.Я когда-нибудь облажался и съел что-то плохое? Да, но я также покупал вещи в продуктовых магазинах, которые не были на должном уровне. И я думаю, что с практикой вы очень настроитесь.

    За здоровье, за День Земли, за открытие ценности дикорастущих растений, всех лекарственных и питательных сорняков среди нас. Наслаждаться!

    Щавель (фиолетовый)

    Листья немного соленые и кислые, поэтому используйте их в умеренных количествах. Ешьте их сырыми в салатах или бутербродах или готовьте с овощами, злаками. Заварите чай из листьев.Цветы можно есть сырыми, они служат прекрасным украшением салатов, а корень также можно использовать в сыром или приготовленном виде.

    Горчица

    Виноградник представляет собой чередующиеся ряды растений острой желтой горчицы. Кажется, черви не любят глюкозинолаты, которые придают растению резкий вкус и запах. Другие желтые сорта, а также сорта с белыми или бледно-лиловыми цветами более мягкие. Все части этого антиоксидантного растения съедобны. Готовьте на пару/кипятите листья, добавляйте цветы в салаты или маринуйте в оливковом масле или уксусе.Жесткие корни самые мягкие. Темно-зеленые листья горчицы содержат кальций, медь и витамины С, А и К. Они сильнодействующие, так что не переусердствуйте! Семена богаты клетчаткой, селеном, магнием и марганцем

    Лавровый лист. Пищевая ценность и польза для здоровья

    Лавровый лист — это приправа, популярная в острых блюдах. Обычно его добавляют в пищу с жидкостью, такой как бульон, томатные соусы или вода, а затем варят на медленном огне. Он добавляет мятный и перечный вкус при низком содержании натрия.Лавровые листья богаты несколькими витаминами и минералами, а также антиоксидантами.

    Существуют различные преимущества для здоровья и применения лаврового листа, что делает его популярной приправой для приготовления пищи. Их обычно используют в сушеном виде целиком, но также можно найти в молотом виде.

    Факты о пищевой ценности лаврового листа

    Одна столовая ложка лаврового листа (1,8 г) содержит 6 калорий, 0,1 г белка, 1,4 г углеводов и 0,2 г жира. Лавровый лист также содержит железо, магний и витамин А. Эта информация о питании предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США.

    • Калории: 6
    • Жир: 0.2 г
    • натрия: 0.4g
    • Углеводы: 1,4 г
    • Волокно: 0.5g
    • Sugars: 0г
    • Protein : 0,1 г
    • Железо : 0,8 мг
    • Магний : 2,2 мг
    • Витамин А : 5,6 мкг
    • Углеводы

      Углеводы в лавровом листе сложные, то есть в них много клетчатки и мало сахара.Поскольку лавровый лист обычно вынимают из блюда перед едой, углеводы, скорее всего, не потребляются. Более того, лавровый лист добавляют в блюда в таких малых количествах, чтобы содержание углеводов было ничтожно малым.

      Жиры

      Лавровый лист содержит очень мало жиров, из которых ни один не является насыщенным.

      Белки

      Лавровый лист почти не содержит белка на порцию.

      Витамины и минералы

      Лавровый лист относительно богат железом, 0,8 мг на столовую ложку.Железо является важным минералом. Тип железа в лавровом листе представляет собой растительную форму негемового железа. Потребление продуктов, богатых витамином С, может помочь с усвоением растительного железа.

      Лавровый лист также богат магнием, 2,2 мг на столовую ложку. Магний отвечает за многочисленные функции нервов, мышц и костей, среди прочего.

      Лавровый лист также содержит витамин А. Этот витамин участвует в иммунной функции, зрении и репродукции, а также в других процессах.

      калорий

      В лавровом листе очень мало калорий, и, поскольку его обычно удаляют перед подачей на стол, он практически не попадает внутрь.

      Резюме

      Лавровый лист — это питательная трава, придающая вкус продуктам без добавления жира, натрия или сахара. В лавровом листе мало калорий, но много железа, витамина А и магния.

      Польза для здоровья

      Лавровый лист придает вкус популярным блюдам, таким как супы, тушеные блюда и другие пикантные блюда, без добавления натрия. Исследователи также изучают соединения в лавровом листе, чтобы определить другие преимущества для здоровья.

      Обеспечение антиоксидантами

      Лавровые листья были изучены на предмет их антиоксидантных свойств.Эти свойства помогают защитить от окислительного стресса, вызванного свободными радикалами. Фитохимические вещества лаврового листа включают флавоноиды и проантоцианидины.

      Может обеспечивать антибактериальную и противомикробную защиту

      Лавровый лист обладает антибактериальными и антимикробными свойствами. Эти эффекты были продемонстрированы в отношении Staphylococcus aureus, Staphylococcus intermedius, Klebsiella pneumonia , Escherichia coli , Listeria monocytogenes, Salmonella typhimurium, и Staphylococcus aureus, пищевых отравлений, вызываемых пищевыми отравлениями.

      Может предотвратить некоторые виды рака

      Предварительные исследования показывают, что экстракты лаврового листа могут помочь предотвратить ранние проявления колоректального рака. Лавровый лист может ингибировать рост раковых клеток при раке молочной железы и лейкемии, хотя необходимы дополнительные исследования.

      Может помочь контролировать диабет 2 типа

      Имеются ограниченные доказательства того, что лавровый лист приносит пользу людям с диабетом 2 типа, также известным как сахарный диабет. Считается, что такие травы, как лавровый лист, помогают контролировать уровень сахара и жиров в кровотоке.Необходимы дополнительные исследования.

      Может сбалансировать холестерин

      Некоторые исследования показывают, что прием внутрь лаврового листа помогает снизить уровень «плохого» холестерина и повысить уровень «хорошего» холестерина.

      Побочные эффекты

      Лавровый лист не следует употреблять целиком. Лист остается целым и не может быть переварен. Он может застрять в горле или вызвать повреждение желудочно-кишечного тракта.

      Нарезанные или молотые лавровые листья, вероятно, безопасны, если употреблять их в количествах, которые обычно содержатся в пище.Это также возможно безопасно при приеме в лечебных целях в течение коротких периодов времени. Тем не менее, нет достаточных научных данных, чтобы узнать о влиянии лаврового листа при употреблении более высоких доз или при длительном применении.

      Разновидности

      Трава, широко известная как лавровый лист, может происходить из множества разных деревьев. Одним из наиболее широко известных источников является лавровое дерево ( Laurus nobilis ). Другие разновидности лаврового листа включают калифорнийский лавровый лист, индийский лавровый лист, индонезийский лавровый лист, западно-индийский лавровый лист и мексиканский лавровый лист.

      Каждый сорт лаврового листа имеет немного другой вкус. Лавровый лист можно использовать свежим, сушеным, молотым или целым. Свежий лавровый лист также можно найти в отделе продуктов на некоторых рынках. Поскольку свежие лавровые листья недолговечны, они не так распространены, как сушеные.

      Хранение и безопасность пищевых продуктов

      Многие люди хранят лавровый лист в шкафу для специй. Тем не менее, некоторые говорят, что замораживание лаврового листа является предпочтительным способом хранения этой травы. Многие повара рекомендуют хранить лавровый лист в морозильной камере, потому что в замороженном виде он сохраняет больше аромата, чем в прохладном и сухом месте.

      Как подготовить

      Вы можете добавлять молотые или высушенные целые лавровые листья во многие пикантные блюда во время кипячения. Тем не менее, многие повара считают, что молотые лавровые листья слишком крепкие, и предпочитают использовать целый лист при приготовлении пищи, а затем выбрасывают лист перед подачей на стол.

      Добавить комментарий

      Ваш адрес email не будет опубликован.