Обед дети: Главная — Урал Автоматизация

Содержание

Детский обед в мультиварке «Сытый Гу»


Друзья! Хочу поделиться не только рецептом, но и технологией организации и быстрого приготовления в мультиварке обедов для вашего малыша (6-8 мес. +) на каждый день. Такой обед хорош для многокомпонентного прикорма, когда ребенок уже знаком со всеми его ингредиентами по отдельности, и вы точно знаете, что он любит и на что у него нет аллергии.

Выберите день, сходите на рынок или куда вы там ходите за мясом и овощами. Купите цветной капусты, кабачков, картошки, моркови, брокколи, по кусочку телятины, индейки, курятины. Скоропортящиеся овощи вымойте, почистите, нарежьте мелкими кусочками, расфасуйте по пакетам и уберите в заморозку. Картофель и морковь лучше хранить свежими, но можно тоже заморозить в нарезке. Из мяса сделайте фарш, сформируйте фрикадельки по 4-5 см в диаметре, обваляйте в манке и заморозьте. Ингредиенты для вкусных обедов на каждый день готовы!

Теперь собственно рецепт.

Ингредиенты:

  • — 1 куриная фрикаделька
  • — 1 средняя картофелина
  • — 1 небольшая морковка
  • — 100 гр. брокколи

Приготовление

Картофель и морковь очистить и мелко нарезать, достать из заморозки 1 куриную фрикадельку и небольшую горсть брокколи, примерно 100 гр.

 

Сложить овощи в основную чашу мультиварки (у меня она объемом около 3 л) и залить водой.

 

Установить сверху чашу для варки на пару и положить в нее фрикадельку.

 

Закрыть крышку мультиварки и активировать режим «Варка на пару» или любой аналогичный. У меня простая мультиварка Panasonic, без таймера, так что, возможно, вам со своей надо будет совершить еще какие-то, неизвестные мне, действия! Совершите их)) Если нет режима варки на пару, можно сварить все вместе в основной чаше на режиме «Суп». Время варки – 15-20 минут. Готовность определить, разломив фрикадельку на части: проварилась, значит, все ок, выключаем.

 

Переложить фрикадельку в детский блендер, добавить немного овощного бульона и размолоть. Можно этого не делать, если ваш малыш хорошо жует самостоятельно (1 год +). Если блендера нет, можно протереть через сито.

 

Добавить в блендер овощи, еще пару столовых ложек бульона и размолоть всё вместе. Или продолжаем работать с ситом…

Готовое пюре выложить в пиалу и долить бульон по вкусу. У меня получается 200-граммовая порция с запасом на случай лютого голода)

 

Супчик для малыша готов! Пока он остывает в тарелочке, моем посуду, сажаем малыша в стульчик, повязываем слюнявчик. Ни минуты простоя, всё делаем быстро, весело и с огоньком!

Такой суп я готовила сегодня. Завтра в дело пойдут индейка с цветной капустой и морковью, послезавтра — телятина с морковью и кабачком… Каждый день суп получается новым, а времени на готовку тратится минимум, благо ингредиенты подготовлены заранее!)

Главное — всегда добавляйте морковь (если нет аллергии), она богата витаминами и придаёт блюду приятный сладкий вкус, благодаря которому отсутствие соли остается незаметным. Приятного аппетита вашим деткам!

Елена Матвеева

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Попробуйте этот рецепт:

Правильный семейный обед

Детские проблемы

Высокие воротнички, еле слышный шелест лакеев, восемь перемен блюд и «дети-не-кладите-локти-на-стол» сквозь зубы – все это уже лет двести как не имеет права на существование. Но семейные обеды по-прежнему дело тонкое, и подходить к их организации надо ответственно.

Семья – коварная. То их не дозовешься, то они обижаются, что ты всегда на работе. Чтобы с успехом собирать всех вместе, придется приучать их к этому – и приучаться самим – буквально с самого начала.

Когда ребенку всего год, его хлебом не корми – дай побыть с родителями. Конечно, еда для младенцев готовится исходя из несколько иных принципов, чем еда для взрослых. Но если родители хотя бы раз в неделю сделают над собой усилие и приготовят обед, подходящий и им, и их ребенку, здоровья у всех только прибавится.

Уже двухлетний малыш может полноценно участвовать в обеде, где на первое – тыквенный суп, на второе – запеченная в духовке рыба с овощами, а на третье – фруктовый десерт.

Просто постелите побольше салфеток туда, куда будет падать большая часть детской порции, и не нервничайте – манерами своего чада вы займетесь потом. Пока что дайте ему насладиться осознанием того, что и он, как взрослый, ест то же самое, что и папа с мамой.

В пять-шесть лет ребенку интересно есть все – если он готовил это сам. Моя семилетняя дочь, в принципе с прохладцей относящаяся к рыбе, при каждом походе на рынок требует купить форель, или сига, или кефаль, или что угодно, главное – «с нутренностями» и чешуей. Моя задача заключается в том, чтобы «нутренности» вынуть, найти и продемонстрировать сердце, печень и икру. А от чистки рыбы барышня меня давно избавила – прекрасно справляется сама, орудуя при этом огромным ножом. Дети они вообще такие – если им доверять, они и не подумают отрезать себе пальцы или облиться кипятком.

Хуже всех с точки зрения семейного обеда подростки. (Впрочем, они с любой точки зрения «хуже».) Они все время заняты какими-то таинственными делами, и даже если удается засадить их за общий стол, выясняется, что именно сегодня и именно это они есть не хотят.

Зато подростки четко дают понять, что концепция семейного обеда из трех блюд, которые, надев кружевной фартучек и не снимая при этом туфель на шпильках, небрежно готовит мама, так же устарела, как история с лакеями и высокими воротничками.

Скрещение интересов

Самая правильная еда для современного семейного обеда – та, к которой все имеют отношение. Не просто хорошее, а активное. Вот пельмени, например, идеальный выбор. Часть семьи, у которой умелые руки, может их лепить. Тот, кто обладает покупательскими способностями, приносит мясо в дом. Грубая мужская сила, не расположенная к сантиментам, режет лук и крутит фарш. Средний возраст тесто катает и стаканчиком кружки вырезает. И может быть, даже фарш раскладывает.

Самые маленькие, как правило, отлично посыпают все мукой… Даже в безнадежных случаях, когда готовящий абсолютно уверен, что все остальные одним только прикосновением ложки испортят плоды многочасового труда, выход есть. Пусть эти остальные накрывают на стол.

Расставляют фужеры (хотя бы и для сока), вспоминают, с какой стороны от ножа нужно класть ложку, и спорят, кто где сидит. Пусть они придумают, чем стол украсить и какую музыку поставить. Салат пусть сделают, в конце концов. Были у меня знакомые французы, которые на протяжении многих лет раз в неделю делали салат «Нисуаз». Детей в семье было трое, плюс родители и бабушка. И все любили разное! «Нисуаз» оказался для них точкой скрещения интересов, хотя делали они его специфически. Бралось огромное блюдо, на которое выкладывались листья салата. На них горками клали: чуть отваренную зеленую фасоль; оливки и маслины; нарезанный кружочками варенный в мундире картофель и яйца; кусочки тунца в собственном соку; анчоусы; сухарики; нарезанную длинными ломтиками ветчину; свежие шампиньоны; корнишоны и, кажется, зеленый лук.

Надо ли говорить, что к классическому рецепту все, начиная с сухариков, не имеет ни малейшего отношения? При этом кроме обычной заправки (оливковое масло, красный винный уксус, соль и перец) на стол на маленькой греющей подставке ставилась мисочка с расплавленным сыром…

К концу обеда блюдо сверкало идеальной чистотой, и все расходились сытые и довольные. Священным долгом главы семейства, никогда не принимавшего участия в приготовлении салата в связи с перманентным чтением Le Mond, была загрузка тарелок в посудомоечную машину. Вынимала их потом жена – но это уже другая история.

Прекрасный объект для совместного поедания – птица. Она очень разнообразна и обычно удовлетворяет запросы всех членов семьи. Процесс дележки всегда выглядит очень трогательно. «Кому крылышко? А кто у нас любит гузку?» Впрочем, если в семье больше двух детей, вам придется наладить поставки с фермы трех- или четырехногих мутантов. Или запекать две курицы одновременно – что, кстати, ничуть не сложнее приготовления одной.

Вносить элемент новизны можно не только чередуя птицу – гусь, утка, индейка, перепелка, но и меняя их содержимое. Вы просто не представляете, насколько преображается вкус мяса в зависимости от начинки!

Попробуйте, например, ягодную с кусочками поленты. Или внутренности, слегка обжаренные с луком и кореньями. Или айву с клюквой. Или виноград с инжиром. Или яблоки с капустой. Или кускус с мятой и лимоном… Если следовать русской культурно-кулинарной традиции, во время семейного обеда в доме должно пахнуть пирогами. К тому же в пирог очень даже просто положить по углам самую разную начинку, если вы вдруг не можете сойтись на одной. Помните кулебяки с мясом, грибами и кашей одновременно? Можно исхитриться и даже сладкое с соленым сочетать. Например, с одного боку курица, с другого – рис с сухофруктами.

Вот загадка: почему-то раньше, когда тесто приходилось заводить самостоятельно, пироги готовили гораздо чаще? А теперь, казалось бы, в магазин зашел, замороженное купил – и вперед. Но нет ведь. Ментальность поменялась, что ли? Давайте менять ее назад.

Запах пирога – это лучшая на свете ароматерапия. Он говорит о том, что все на свете хорошо и надежно, дома тепло и уютно, вас любят и обожают. Иначе разве стали бы возиться с тестом?

Обед по жребию

Если у вас не прекращаются споры относительно того, какой изыск приготовить, сделайте вот что. Возьмите несколько листочков и напишите на них названия тех блюд, которые члены вашей семьи любят больше всего. Сверните в трубочки и положите в кувшин. И каждый раз, когда наступает момент выбора, самый младший пусть закрывает глаза и достает из кувшина «меню». Так будет честно. И весело.

Еще один хороший трюк – готовить обеды по географическому принципу. Пусть дети составят список стран, а вы озаботьтесь подбором рецептов. В каждой национальной кухне, поверьте, найдется пара блюд, которые легко приготовить.

В итальянской – масса вариантов пицц и макарон, которые вы еще не пробовали. В мексиканской – такос и тортильяс с начинками. В английской – мясные пироги и пудинги. В шведской – фрикадельки по-карлсоновски. В китайской – те же пельмени и печенье с записками. В японской – суши и роллы (дети обожают их делать!). А французскую кухню вообще можно растянуть на пару месяцев… Если вы решили ввести (или поддерживать) практику семейных обедов, можете сделать еще одно героическое усилие. Заведите семейную кулинарную книгу. Записывайте рецепты всех блюд, которые вы готовите, а потом, в конце месяца, выбирайте и заносите в нее самые интересные. Можете сопровождать тексты заметками: комментариями детей, ассоциациями взрослых… Даже анекдоты подойдут. Добавьте и семейные истории – с иллюстрациями, которые с гордостью выполнят младшие члены семьи.

Уже через несколько месяцев вам будет чем гордиться. А лет через двадцать ваши сильно подросшие отпрыски будут с умилением листать страницы – и, возможно, готовить со своими детьми блинчики по вашим рецептам.

Пытаясь собрать семью за одним столом, главное – ищите варианты. Если папа возвращается с работы после девяти, нет смысла дожидаться его с ужином – дети могут съесть маму. А вот придержать десерт – это запросто. Если семья более или менее одновременно уходит по утрам – совместным может быть завтрак. Вы удивитесь, как много могут дать эти несчастные пятнадцать минут в день, даже если вы смотрите друг на друга глазами, в которые впору спички вставлять.

<Не получается есть вместе каждый день – делайте это хотя бы пару раз в неделю. Да что там: когда у родителей работа плавно перетекает в тусовки, а у детей драмкружок, кружок по фото, конный спорт и горные лыжи, даже один совместный воскресный бранч – поздний-поздний, неторопливый – просто счастье. Дело в том, что семейный обед – это не еда. Это способ сказать своим близким: я вас люблю, я хочу проводить с вами время…

 

После уроков: как работает продленка в рязанских школах — Общество

Так весело проходит время в группах продленного дня, дети вместе с учителем ставят сказку Сутеева «Под грибом». В репетиции принимают участие все, здесь каждый знает слова и в любой момент готов подменить актера. Родители поддерживают увлечение детей, помогают в пошиве костюмов. Так в обычном школьном классе вдруг появляются Заяц, Мышка, Воробей, Лиса и другие персонажи. Сейчас это лишь наброски представления, совсем скоро готовую постановку увидит вся школа. 

Детям очень нравится, потому что они здесь занимаются различными делами, и игры, и даже проводят, кстати говоря, с родителями совместно, вот сейчас они готовят сценарий сказки, то есть у них такое театрализованное будет мероприятие.

Татьяна Спицына, заместитель директора по воспитательной работе школы №51.

Группа продленного дня начинает свою работу сразу после окончания уроков и до 6 часов вечера. В нее попадают ученики первых и вторых классов, в основном дети работающих родителей. Вместо того чтобы сидеть дома, школьник находится под присмотром преподавателей и в окружении сверстников, здесь они  учат уроки, проходят новые темы, читают книги. Для многих родителей наличие продленки — один из основных критериев при выборе школы.

В начале учебного года, как правило, это 1 сентября, у родителей есть возможность написать заявление в произвольной форме на имя директора. Попасть в группу продленного дня может любой желающий в случае, если есть свободные места. Такого, чтобы у нас было много свободных мест и желающих мало, такого не бывает.

Ольга Нерода, директор школы №51.

Стремление попасть в продленку оправданно. Здесь у детей ежедневно разнообразное расписание, обед, самодеятельность, тренировка в бассейне, прогулка на свежем воздухе. Успевают и размяться, и изучить разные виды растений и насекомых, все новое и интересное, что встретится в школьном дворе.

Лариса Алексеевна с детьми занимается 46 лет, работала в детском саду, теперь в школе. Говорит, пока находится рядом с ними, чувствует себя молодой. 

Сил хватает, дети дают энергию, хочется работать, потому что каждый ребенок интересен по-своему.

Лариса Курицына, воспитатель группы продленного дня школы №51.

Продленка существует почти 62 года. Впервые о необходимости присмотра за школьниками во внеурочное время заговорили в марте 1957 года, и спустя несколько лет вышло постановление о группах продленного дня.

К продленке до сих пор относятся неоднозначно, кто-то считает, что так дети получают дополнительное образование и находят новых друзей, многие находят вредным то, что ребенок целый день проводит в школе. Как бы то ни было, у большинства родителей попросту нет возможности забирать детей из школы сразу после уроков, а оставлять их дома одних — опасно. 

Как научить детей правильно питаться

По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний, в течение последних трех десятилетий распространенность детского ожирения среди детей от 6 до 19 лет увеличилась в три раза. Так как же вы можете привить своим детям привычки здорового питания? Вот некоторые способы.

Собирайте ребенку школьный обед. Вы будете иметь больше контроля за питанием ваших детей, если будете сами собирать им обеды в школу. Включайте в них овощи, фрукты и белки, избегайте соли, сахара и других нежелательных ингредиентов. Если ваш ребенок ест в школе, убедитесь, что его обед сбалансированный и питательный. Также после трапезы дети могут приобрести обезжиренное молоко в школе.

Покупайте продукты вместе с детьми. Когда дети сами выбирают продукты, которые они едят, вероятнее, что они будут получать больше удовольствия от еды. Дайте детям возможность выбрать между разными видами фруктов в магазине или попросите их выбрать три овоща разных цветов.

Нарезайте продукты маленькими кусочками. Продукты, нарезанные и приготовленные таким способом, выглядят очень аппетитно и их легко есть. Вы можете нарезать фрукты и овощи на маленькие кусочки, используя различные цвета, а затем смешать их вместе. Бутерброды для детей младшего возраста можно разрезать на четыре треугольника или квадрата.

Заведите небольшой сад. Когда дети наблюдают за тем, как растут овощи и фрукты, впоследствии они с большим интересом захотят их попробовать. Предоставьте им активную роль, позволяя заниматься посадкой, прополкой, поливом и сбором урожая, и дети со временем будут отдавать предпочтение натуральным продуктам.

Держите полезные закуски в пределах легкой досягаемости. Храните на нижней полке холодильника нарезанные овощи и фрукты, они прекрасно подходят для детей младшего возраста. Крекеры, сухарики и другие закуски с высоким содержанием клетчатки храните в небольших упаковках, которые дети могут легко достать.

Поощряйте закуски из холодильника, а не из буфета. Свежие овощи и фрукты, молоко и натуральные соки, как правило, хранятся в холодильнике, и дети, в конечном счете, будут в первую очередь открывать его.

Включайте воду в каждый прием пищи. Подавайте воду вне зависимости от того, что к еде подаются другие напитки. Можно сделать это весело и красиво, украсив стакан с водой клубникой, ломтиком лимона, лайма, арбуза или огурца. Придумайте что-то, чтобы дети захотели выпить больше воды.

Как приучить ребёнка к здоровому питанию? Рецепты на завтрак, обед и ужин!

Правильное питание в развитии ребенка играет очень важную роль. Любовь к полезным продуктам и правильные пищевые привычки стоит формировать у малыша с самого раннего возраста. Гораздо проще научить ребенка гармоничному режиму питания, чем «переучивать» взрослого подростка. Родителям очень важно объяснить детям, что правильное питание – это залог здоровья всего организма, помочь сформировать культуру здорового питания.

Ребенку необходимо питаться полноценно и разнообразно, ведь правильный рост и развитие организма могут происходить только при условии получения им полного набора необходимых элементов, витаминов и минералов. Большую часть из этих веществ человек может получать из пищи, главное – питаться рационально и сбалансированно. Организму ребенка требуются витамины А, В, C, D, E, H, K, PP, натрий, калий, магний, фосфор, кальций, цинк, железо и медь, марганец, молибден, кобальт, хром, селен, йод, кремний и сера.

Отдельное внимание стоит уделить потребности детского организма в белках, жирах, углеводах и калориях. Ниже приводим таблицу для детей разного возраста.

Возраст в годах

Белки в г

Жиры в г

Углеводы в г

Калории, ккал

Всего

в том числе 

Всего

в том числе

животных

растительные

1-1,5

48

36

48

160

1300

1,5-2

53

40

53

5

192

1500

3 — 4

63

44

63

8

233

1800

5 — 6

72

47

72

11

252

2000

7 — 10

80

48

80

15

324

2400

11 — 13

96

58

96

18

382

2850

Нет необходимости до грамма высчитывать потребленные ребенком жиры или углеводы, если в этом нет медицинской необходимости (например, проблемы с лишним весом). Достаточно помнить о том, что питание должно быть разнообразным, сбалансированным и здоровым (нет – чипсам, газировке и другим вредным простым углеводам).

Как приучить ребенка к здоровому питанию?

Правильное питание может оказаться для детей сложным вопросам (впрочем, как и для многих взрослых): почему-то хочется шоколадку, а не яблоко. Чем раньше вы начнете приучать ребенка к полезной еде, тем будет проще. Как именно это сделать:

  1. Разрешить ребенку самому определять размер своей порции.

    Не стоит заставлять ребенка доедать еду, если он уже наелся – так ребенок не научится слушать свое тело, не научится понимать голоден он еще или нет. Важно доверять ребенку и разговаривать с ним о том, для чего нужен тот или иной продукт. Так малыш поймет, что макароны – это классно, но рыба – это белок, те самые кирпичики, без которых он не сможет вырасти большим и сильным. В таком формате здоровое питание для детей становится интереснее и понятнее. Маленькие дети (если они здоровы) отлично регулируют свой аппетит: если ребенок здоров – он будет есть, когда голоден.

  2. Сделать полезную еду доступной.

    Пусть на столе будет лежать порезанная кусочками морковка, огурцы или яблоки, а не только сушки. Тоже касается перекусов: лучше предложить ребенку овощ или фрукт, чем сладкое печенье.

  3. Предлагайте новый продукт несколько раз.

    Может потребоваться время, чтобы ребенок распробовал новый продукт. Не сдавайтесь после нескольких попыток (или даже после 10 попыток). Да, ребенку вполне может не понравится сельдерей, но дайте шанс им обоим.

  4. Подавайте личный пример.

    Сложно, но очень действенно. Следите за тем, что вы едите, как вы реагируете на еду, проявляете ли вы интерес к новым продуктам.

  5. Разделите понятие «десерт» и «лакомство».

    Десерт – это полезные сладости, фрукты. Лакомство – это чипсы, шоколадки и т.д. Десерты вы едите каждый день, лакомство – нет.

  6. Откажитесь от просмотра телевизора за едой (в эту же категорию – игры на планшете, «сидение» в телефоне).

    Пусть это будет правило для всех: за едой вы общаетесь между собой, но не с девайсами.

  7. Не делайте из еды «запретный плод».

    Ребенок должен уметь делать выбор (да, иногда он вполне может быть в пользу чипсов). Важно сформировать здоровые отношения с едой, без запретов и строгих «ты должен это есть!».

  8. Предлагайте один продукт в разных форматах.

    Шпинат может быть не только «ужасным невкусным» шпинатом, но и классными зелеными блинчиками, сочным смузи или супом «из пришельцев». Благодаря современной технике процесс приготовления здоровой еды для ребенка не вызывает трудностей. Подробнее о таком приборе – процессоре для приготовления детских блюд 5в1 AGU Octopy – мы расскажем ниже.

Процессор для приготовления детских блюд 5 в 1 AGU Octopy – отличный девайс для приготовления здоровой пищи, которая понравится всей семье. В нем сочетается множество полезных функций:

  • Приготовление пищи на пару, используя 2 режима в зависимости от типа пищи, сохраняя питательные вещества
  • Блендер с 2 режимами скорости для разных текстур пищи;
  • Разморозка;
  • Поддержание пищи в теплом состоянии от 1 до 8 часов;
  • Равномерное и быстрое нагревание детских бутылочек и баночек с детским питанием;
  • Стерилизация бутылочек и аксессуаров;
  • Режим самоочистки и удаление накипи в резервуаре для воды.

Прибор не занимает много места и отлично вписывается в дизайн любой кухни. В процессоре AGU Octopy легко готовить множество вкусных и полезных блюд для детей на все приемы пищи. Некоторые рецепты блюд вы найдете ниже в нашей статье.

Рецепт блюда на завтрак ребенку — Морковные котлеты на пару.

Ингредиенты: 3 крупные моркови, 4 столовые ложки манной крупы, 2 яйца, соль и перец по вкусу.

Процесс приготовления: морковь почистить, порезать на небольшие кусочки и загрузить в процессор. Использовать режим блендер. Добавить к измельченной моркови манную крупу, яйца, специи, перемешать и оставить на 20 минут. Слепить котлетки и выложить в чашу для приготовления на пару, готовить 25 минут. На гарнир отварите гречку или рис.

Рецепт блюда на обед ребенку — Овощной суп-пюре

Ингредиенты: 150 грамм картофеля, ½ среднего кабачка, ½ маленькой луковицы, 1 средняя морковь, шпинат, 50 грамм брокколи, соль по вкусу.

Процесс приготовления: все овощи почистить, порезать на небольшие кусочки и загрузить в процессор. Использовать режим приготовление на пару — 20 минут (время откорректируйте в зависимости от того, какого размера кусочки). После того, как овощи будут готовы, используйте блендер, чтобы предать овощам текстуру пюре. Добавьте соль, специи и кипяченую воду, чтобы получить желаемую консистенцию супа-пюре.

Рецепт блюда на десерт — Фруктовое пюре из яблока и банана на десерт.

Ингредиенты: 1 большое яблоко, 2 больших банана.

Процесс приготовления: яблоки очистить от шкурки и семечек, порезать на кусочки. Бананы очистить от кожуры. Поместить фрукты в чашу процесса и использовать блендер до получения необходимой консистенции.

 

Здоровое питание – это здоровье ребенка, вклад в его будущее. И лучшее время для формирования правильных пищевых привычек – детство! Выбирайте полезные продукты, готовьте сбалансированную и здоровую пищу для гармоничного роста и развития крохи. Так его питание будет сбалансированным, а организм – здоровым!

30+ ланчей, одобренных детьми | Идеи обеда для детей | Рецепты, обеды и идеи легкой еды

Рулетики из лазаньи

Быстрая и удобная для обеда версия лазаньи.Попробуйте добавить несколько кусочков пепперони, когда вам нужно что-то изменить. И обязательно приготовьте дополнительную лапшу на случай, если кто-то порвется!

Получите рецепт: Рулеты из лазаньи

Кесадильяс с акулами

Утолите голод в середине дня с помощью этого обеда, вдохновленного акулами.Для идеальной текстуры дайте кесадильям полностью остыть, прежде чем упаковывать их в коробку для завтрака вашего малыша.

Получите рецепт: Кесадильяс с акулами

Мак с брокколи и беконом и сыром

Что может быть веселее, чем найти контейнер, полный закрученных, закрученных штопором макарон, залитых сливочно-сырным соусом?

Получите рецепт: Мак с брокколи и беконом и сыром

Сырная пицца Хот-доги

Для идеального обеда заверните хот-доги в сыр моцарелла и тесто для пиццы.Не забудьте их любимые приправы для окунания!

Получите рецепт: Сырная пицца Хот-доги

Тако-бар с собой в школу

Если ваши дети обожают вечер с тако, удивите их тако-баром, который легко помещается в их коробку для завтрака.Подавайте с быстрыми и полезными вариантами гуакамоле и сальсы.

Получите рецепт: Тако-бар с собой в школу

Леденцы для пиццы

Поверьте нам — ничто не может превзойти пиццу на палочке.Просто вставьте палочки от эскимо в шарики из теста для пиццы, затем посыпьте каждый шарик сыром, пепперони или овощами и запеките.

Получите рецепт: Леденцы для пиццы

Салат из макарон «Колесо телеги»

Ваши дети с удовольствием едят овощи с этим вкусным салатом.Забавная паста в форме колеса приобретает красочный вид благодаря брокколи, кукурузе и помидорам.

Получите рецепт: Салат из макарон «Колесо телеги»

Сладкий картофель и куриный роти

Смешайте курицу-гриль с пюре из сладкого картофеля, чтобы получить полезную и ароматную начинку.Завернутые в лепешки из лаваша, это еда, которая будет держать детей сытыми на весь день.

Получите рецепт: Лаваш из сладкого картофеля и курицы

Азбука пряных помидоров

Томатная паста Молли намного лучше, чем обед из банки.Она использует хариссу и молотый красный перец, чтобы добавить пикантности, но это легко изменить для маленьких едоков.

Получите рецепт: Азбука пряных помидоров

Маффины с шоколадной крошкой и подсолнечным маслом

К счастью для занятых родителей, эти кексы становятся лучше после пребывания в морозильной камере.Сделайте партию в воскресенье, заморозьте их, а затем положите одну прямо в коробку для завтрака, чтобы получить влажное, нежное и вкусное лакомство.

Получите рецепт: Маффины с шоколадной крошкой и подсолнечным маслом

Кольцо Meat Lover’s Pizza Crescent

Все вкусы пиццы, завернутые в маслянистое тесто в форме полумесяца: отправьте в школу кусочек идеального детского обеда!

Получите рецепт: Кольцо Meat Lover’s Pizza Crescent

Куриный суп с лапшой

Наполните изолированный контейнер старым добрым любимым напитком.Нет времени делать сток с нуля? Купленные в магазине подходят для этого рецепта.

Получите рецепт: Куриный суп с лапшой

Куриные тендеры во фритюрнице

Это сверхлегкое блюдо является более полезной для детей и полезной альтернативой обычным куриным палочкам.

Получите рецепт: Куриные тендеры во фритюрнице

Power Wraps с хумусом из сладкого картофеля

Домашний хумус из сладкого картофеля придает особую нотку рулетам из индейки от Триши.

Получите рецепт: Power Wraps с хумусом из сладкого картофеля

Вафли с ветчиной и сыром

Устали от бутербродов? Вместо этого положите в вафельное тесто ветчину и сыр.Проявите еще больше изобретательности, нарезав их на палочки, чтобы их было легче окунать в сироп.

Получите рецепт: Вафли с ветчиной и сыром

Роллы для пиццы

Эти небольшие рулетики фаршируются раскрошенной итальянской колбасой, пепперони, соусом для пиццы и большим количеством сыра, а затем обжариваются до идеальной хрустящей корочки.

Получите рецепт: Роллы для пиццы

Веселые бутерброды в форме

Бутерброды размером с пинту забавной формы — идеальный школьный обед.В них много любимых ингредиентов детей: индейка, сыр, помидоры и хрустящий огурец.

Получите рецепт: Легкие детские обеды: забавные бутерброды

Перец, фаршированный сливочным сыром и ветчиной

Эти сливочные и хрустящие фаршированные перцы идеально подходят для упакованного ланча.Используйте зеленый лук вместо петрушки или индейку вместо ветчины для разнообразия.

Получите рецепт: Перец, фаршированный сливочным сыром и ветчиной

Кесадильяс с овощами и чоризо

В обеденном перерыве? Попробуйте надежную технику Триши для идеальных кесадильи и меняйте начинки по своему усмотрению.Обязательно дайте кесадильям полностью остыть, прежде чем заворачивать их в фольгу! В противном случае к обеду они размокнут от пара.

Получите рецепт: Кесадильяс с овощами и чоризо

Куриные салатные рулетики

Приготовьте этот куриный салат накануне вечером, чтобы вкусы смешались.Утром остается только собраться.

Получите рецепт: Куриные салатные рулетики

Паста с маслом для детей

Если ваш ребенок не любит соус для макарон, эта лапша с маслом сделает свое дело!

Получите рецепт: Паста с маслом для детей

Хрустящие куриные палочки с хлопьями

Хлопья для завтрака придают игривый хруст обычным куриным палочкам.Кроме того, это ингредиент, который, вероятно, уже есть в вашей кладовой!

Получите рецепт: Хрустящие куриные палочки с хлопьями

Томатный суп за 10 минут

Этот суп действительно готовится всего 10 минут, включая уборку! Отправьте его с бутербродом с сыром для идеального блюда в любое время года.

Получите рецепт: Томатный суп за 10 минут

Мини-киши с горошком и беконом

Проведите свой день с рецептом, вдохновленным завтраком на обед: сырные яйца, запеченные в корочке для мини-пирога, с хрустящим соленым беконом.

Получите рецепт: Мини-киши с горошком и беконом

Банановые кексы Мела

Эти кексы содержат в два раза больше полезных веществ; зародыши пшеницы и цельнозерновая мука делают их сытным и сытным обедом для всех сладкоежек!

Получите рецепт: Банановые кексы Мела

Холодная арахисовая лапша соба с курицей

Вместо того, чтобы есть остатки китайской еды, отправьте их в школу с этой лапшой соба, покрытой глазурью из арахисового масла и соевого соуса.

Получите рецепт: Холодная арахисовая лапша соба с курицей

Сырные итальянские кесадильи с говядиной

Маленькие и большие дети обязательно полюбят эти маленькие кесадильи.Следуйте указаниям Джеффа Мауро и используйте сливочный сыр Проволоне, сочный ростбиф и болгарский перец, чтобы наполнить их, или добавьте любимые ингредиенты ваших детей, чтобы сделать их своими собственными!

Получите рецепт: Сырные итальянские кесадильи с говядиной

Готовый ланч-бокс

Добавьте красок в обед вашего малыша с помощью этих вкусных оберток.Разнообразие овощей и мясного ассорти делает их забавными и вкусными.

Получите рецепт: Готовый ланч-бокс

Салат Цезарь с курицей и пастой

Сытная паста делает классический салат «Цезарь» сытным и подходит для детей.

Получите рецепт: Салат Цезарь с курицей и пастой

Пита-пицца с овощами

Эти простые и ароматные пиццы — отличный способ привлечь детей на кухню и разнообразить их обед овощами.Лаваш из цельнозерновой муки — идеальная основа для этого быстрого, полезного и вкусного блюда.

Получите рецепт: Пита-пицца с овощами

Фалафель-и Фарфалле

Кто не любит большой шарик салата из макарон? Рецепт Молли включает нут, мяту, петрушку и кинзу, чтобы имитировать вкус ее любимого фалафеля.Рецензенты в восторге от ее перфорированного блюда и говорят, что их дети тоже любят его!

Получите рецепт: Фалафель-и Фарфалле

Куриные наггетсы в панировочной корочке

Немногие продукты более подходят для детей, чем наггетсы, и эта версия получается нежной и хрустящей (без фритюрницы) благодаря пахте и японским панировочным сухарям.Сэкономьте время, приготовив их накануне вечером.

Получите рецепт: Куриные наггетсы Панко

Идеи для легкого обеда для детей

У нас есть Идеи для легкого обеда для детей , которые сделают обед легким и приятным. Все эти простые вкусные идеи обеда скромны, быстры и очень вкусны.

Идеи быстрого обеда:

Мало того, что эти быстрые легкие обеды для детей такие вкусные, ваши дети захотят их съесть.Мы включили здоровые обеды, чтобы наслаждаться дома, а также упакованный ланч.

Эти идеи действительно вкусные и лучшие идеи для школьных обедов. Я люблю добавлять болгарский перец, кусочки яблок и другие фрукты и овощи.

Идеи здорового обеда для детей:

Мне очень нравится отправлять своих детей в школу со здоровым обедом. Это заставляет меня чувствовать, что я помогаю им оставаться сосредоточенными в школе. С этими идеями легко приготовить еду:

  • Рулет из индейки и сыра
  • Свежие фрукты
  • Йокурт
  • Гранола
  • Трейл-микс
  • Протеиновые батончики
  • Салат с курицей
  • Салат из пасты1
  • Салат из пасты1
  • Куриные наггетсы для аэрогриля :

    Куриные наггетсы — это всегда дружелюбная идея для детей и очень простая.Это блюдо доставляется из аэрофритюрницы на стол менее чем за 15 минут.

    В последнее время мы больше пользуемся фритюрницей. Мне нравится, как она готовит еду, а моим детям нравится, как быстро она готовится.

    Формочка для печенья для сэндвичей

    С помощью формочек для печенья очень легко сделать забавные отпечатки на бутерброде. Когда мои дети были маленькими, они любили смотреть, какой дизайн я посылал им в школу. Их друзья тоже любопытны! Это заставляет их улыбаться, и это просто согревает мое сердце.

    Рецепт печеных яблочных чипсов

    Идеально подходит для детских ланч-боксов. Яблочные чипсы — это вкусное низкокалорийное лакомство, и они легко сохнут в духовке, поэтому вам не нужны какие-то модные машины.

    Рецепт куриных наггетсов на гриле Chick-fil-a  

    Сэкономьте кучу денег и научитесь делать вкусные куриные наггетсы дома! Вашим детям понравится есть их на обед.

    Мои дети обожают Chick-fil-a, поэтому я решил сделать подражательную версию дома.Это экономит мне время, избавляя от необходимости ехать через автосервис, и экономит мне много денег.

    Идеи обеда из сваренных вкрутую яиц

    Детям понравятся эти вкусные идеи обеда в стиле бенто с фруктами, вареными яйцами и многим другим. Они такие простые, но всегда нравятся толпе. Они отлично впишутся в вашу коробку для завтрака.

    В яйцах, сваренных вкрутую, много белка, и мои дети их любят. Это очень простая идея для обеда.

    Идеи для обеда из мешков:

    Обычно я отправляю своих детей с ланчем, когда знаю, что у них экскурсия.Это позволяет им легко выбросить все, когда они закончат.

    • Сэндвич с арахисовым маслом и желе, чипсы из тортильи, протеиновый батончик и фрукты
    • Крекеры, кубики сыра, ягоды и морковь

    Бутерброды с индейкой в ​​форме полумесяца

    Всем понравятся рулетики в форме полумесяца, и вы можете использовать остатки индейки или деликатесного мяса. Это так просто, и ваши дети будут в восторге, когда откроют свою коробку для завтрака.

    Домашние хлопья без корочки

    Откажитесь от версии, купленной в магазине, и сэкономьте деньги с помощью этого удобного для морозильной камеры рецепта нехрустящих продуктов.Это, безусловно, гарантированный успех у детей.

    Рецепт бутерброда с салатом из тунца

    Богатый белком и вкусный как бутерброд, вы не ошибетесь с салатом из тунца! Кроме того, это быстро и легко сделать.

    Рецепт кексов для легкой пиццы

    Эти маленькие кексы для пиццы такие скромные и вкусные. Пусть дети выберут свои любимые начинки для отличного обеда.

    Как приготовить бутерброды на завтрак 

    Они такие вкусные и бюджетные.Подавайте их в любой день недели для легкого обеда. Бутерброды на завтрак такие вкусные.

    Суши-роллы с арахисовым маслом и желе

    Этот простой рецепт «суши» так весело готовить и есть. Они быстро станут одним из ваших любимых обедов.

    Легкое парфе из фруктов и йогурта  

    Слои сливочного йогурта, мюсли и свежих фруктов объединяются для отличного обеда. Заранее приготовьте парфе из йогурта для быстрого перекуса.

    Бисквитная пицца

    Приготовьте эту веселую и вкусную бисквитную пиццу со всеми вашими любимыми начинками. Они маленькие и идеально подходят для малышей или детей младшего возраста.

    Как упаковать тако на обед

    Упаковка тако на обед — один из любимых обедов наших детей, потому что он полностью отличается от обычного «скучного» бутерброда. Это также отличный способ использовать остатки.

    Пицца во фритюрнице

    Менее чем за 10 минут вы сможете приготовить пиццу во фритюрнице со всеми вашими любимыми начинками.Этот вкусный рецепт позволяет легко насладиться пиццей с ограниченным бюджетом.

    Гавайские ломтики индейки и сыра  

    Вы можете сделать кучу таких недорого. Гавайские роллы с индейкой — наш рецепт для голодных подростков! Они быстро собираются и отлично смотрятся как в горячем, так и в холодном виде!

    Рецепт гавайских ломтиков с ветчиной и сыром

    Всегда хит и всегда просто, этот рецепт ползунков восхитителен. Вы можете использовать оставшуюся ветчину, чтобы сделать этот рецепт ползунков еще проще.

    Рецепт кесадильи с курицей барбекю

     Используйте остатки курицы, чтобы приготовить вкусную кесадилью барбекю. Это так вкусно и очень легко для быстрого обеда.

    Тако фрито с чили пирогом

    Наслаждайтесь пирогом чили с кукурузными чипсами для быстрого обеда. Это не становится проще, чем это, и занимает всего несколько минут, чтобы упаковать.

    Рецепт пиццы из лаваша

    Дети могут за считанные минуты насладиться пиццей с начинкой по своему выбору.Приготовьте пиццу из лаваша для быстрого обеда, удобного для детей и экономного.

    Рецепт сэндвича с жареным сыром

    Каждый кусочек наполнен плавленым сыром, сливочным и восхитительным. Вашим детям это понравится, как только вы научитесь делать лучший сыр на гриле.

    Домашний шоколадный пудинг  

    Дети обожают пудинг, и он такой насыщенный и сливочный, что делает его удивительным лакомством. На самом деле очень легко приготовить домашний пудинг, и вы никогда не вернетесь к купленному в магазине!

    Рецепт домашней пиццы из лепешек

    Все любят пиццу, которая готовится всего за 15 минут.Этот рецепт пиццы из лепешек мгновенно станет хитом, и каждый может добавить свои любимые начинки. Мой сын любит, когда я даю ему пиццу пепперони.

    Домашние обеды

    Lunchables так легко приготовить для каждого ребенка, и они действительно вкусные. Мои дети любят брать обеды в школу.

    Слайдеры для пиццы с гавайскими роллами

    Нам нравится, когда у нас дома на ужин ползунки. Попробуйте сегодня этот забавный рецепт гавайских роллов для пиццы, чтобы приготовить пиццу без особых усилий.

    Тако для ходьбы

    Все, что вам нравится в тако, объединяется в вкусной упаковке Doritos! Это отличная идея для обеда, а Walking Taco всегда доставляет массу удовольствия.

    Вы также можете попробовать Как сохранить куриные наггетсы теплыми в школьных обедах.

    18 лучших идей для детского обеда (рецепты легкого школьного обеда)

    Иногда накормить детей бывает непросто. Как родитель, вы больше заботитесь о питании и стоимости, чем о развлечениях.Мы собрали 18 идей для легкого обеда для детей , чтобы дать вам лучшее из обоих!

    Откажитесь от скучных бутербродов в пользу домашних блюд, которые покажут вашим детям, насколько вы заботитесь о них. От куриных рулетиков с авокадо до полезного салата и жареного сыра в ланч-боксе — вы найдете несколько идей для обеда, которые обязательно понравятся вашим детям.

    Что детям есть на обед?

    Лучшие обеды для детей — это здоровые и сбалансированные блюда, но при этом достаточно веселые и увлекательные, чтобы удерживать их интерес.Как насчет салата из пасты BLT или кесадильи с черной фасолью? Для ланч-боксов и пакетов еда должна легко упаковываться и оставаться свежей до обеда. Бутерброды и лепешки великолепны, потому что их можно настроить в соответствии с предпочтениями вашего ребенка, и их можно есть без посуды.

    Идеи легкого школьного обеда
    • Школьная пицца. Эта школьная пицца вкусная, ароматная и очень простая в приготовлении. Вы можете приготовить его с любимыми ингредиентами ваших детей.
    • Dragon Roll Sushi: Этот популярный суши-ролл определенно нравится детям благодаря хрустящим креветкам в темпуре и маленьким кусочкам. Побалуйте своих детей необычным обедом с этим вкусным рецептом.
    • Простые кесадильи с сыром и черной фасолью для детей: приготовьте обед в мексиканском стиле с этими вкусными кесадильями. Это быстрое и простое блюдо можно приготовить из любимых ингредиентов.
    • Бутерброды с рваной свининой барбекю: детям понравится сладкий и пикантный вкус этих бутербродов с рваной свининой.Лучше всего то, что свинину можно приготовить заранее, чтобы приготовить еду на одном дыхании.
    • Mac n Cheese в микроволновой печи: Ищете легкий обед, который обязательно понравится детям? Макароны с сыром — это классическое детское блюдо, которое можно легко приготовить в микроволновой печи.

    Идеи здорового обеда для детей
    • Лаваш с хумусом: здоровая закуска, которая понравится даже самым привередливым едокам. Это блюдо из двух ингредиентов достаточно простое, чтобы дети могли приготовить его сами.
    • Полезный куриный салат: вашим малышам понравится этот легкий и ароматный куриный салат, который отлично подходит для бутербродов или рулетов. Подавайте с горстью фруктов для здорового, полезного обеда.
    • Легкий яичный салат: дайте им столько белка, сколько им нужно, чтобы прожить день, с помощью этого 5-минутного яичного салата. Добавьте в бутерброды, салатные обертки или с крекерами.
    • Лучший салат с тунцом: держите банки с тунцом на те дни, когда вам нужен быстрый и полезный обед для детей. Попробуйте наполнить этот салат из тунца половинками авокадо для питательного обеда.

    Идеи упакованных обедов для детей
    • Куриные рулетики с авокадо: Из остатков курицы после воскресного ужина получится вкусный обед в понедельник! Эти куриные рулеты с авокадо очень легко приготовить, и они обязательно оставят их довольными.
    • Бутерброд с арахисовым маслом и желе: это классический бутерброд, который вы, вероятно, ели, когда были ребенком. Этот рецепт достаточно прост, чтобы дети могли попробовать сами!
    • Ланч-роллы: вам понадобится всего пятнадцать минут, чтобы приготовить этот слегка обжаренный на гриле рулет, фаршированный куриной грудкой, пикантной заправкой «Ранч» и расплавленным сыром чеддер.
    • Ланч-бокс с жареным сыром: никто не любит сырой бутерброд. Откройте для себя секрет идеально хрустящего сыра на гриле, который останется вкусным и к обеду.

    Идеи быстрого обеда для детей
    • Куриные миски терияки с рисом: эта миска для обеда в японском стиле имеет вкус, как будто она из их любимого ресторана. Всего за пятнадцать минут вы можете приготовить полноценный обед, который будет радовать их до ужина.
    • BLT Салат с макаронами: на приготовление этого яркого салата уходит всего пятнадцать минут.Это идеальное блюдо для обеда, если вы работаете дома с детьми.
    • Сэндвич с ветчиной и сыром: этот сэндвич с тостами достаточно вкусен, чтобы порадовать привередливых едоков, и его очень легко приготовить. Скоро они будут спрашивать этот бутерброд по имени.
    • Сэндвич с сыром на гриле: дети во всем мире обожают липкий вкус сэндвича с сыром на гриле. Подавайте это классическое блюдо отдельно или в качестве гарнира к тарелке супа.
    • Хот-доги с крендельками: Эти забавные собачки, в которые можно макать, представляют собой идеальное сочетание мягкого кренделя и хот-дога.Этот рецепт достаточно прост, чтобы дети могли принять участие.

    Вам также может понравиться

    Роллы с курицей и авокадо

    Куриные рулетики с авокадо очень легко приготовить, и они обязательно оставят ваших детей довольными. Это один из моих любимых рецептов обеда. Вы можете использовать оставшуюся курицу или консервированную курицу для этого рецепта.

    Распечатать Штырь Показатель

    Порции: 8

    Автор: Иззи

    Инструкции

    • Очищенный авокадо размять вилкой до желаемой консистенции.

    • В среднюю миску добавьте авокадо, сок лайма, йогурт, соль и чесночный порошок. Взбейте, чтобы хорошо перемешать

    • В большую миску добавьте нарезанную курицу, красный лук, болгарский перец, зеленый лук, петрушку и тертый сыр.

    • Добавьте смесь авокадо и перемешайте до однородности.

    • Выкладывайте лепешки на рабочую поверхность по одной.

    • Выложите слой смеси курицы и авокадо поверх лепешки.

    • Сверните лепешку, плотно держа ее кончиками пальцев. Затем острым ножом нарежьте рулет на кусочки толщиной 1 см.

    • Повторить для остальных лепешек. Хранить в холодильнике до готовности к подаче.

    Автор: Иззи

    Пробовали этот рецепт? Подпишитесь на нас или отметьте нас на Pinterest @izzycooking

    Полное руководство по одноразовым обедам для школы и детского сада

    Внутри: «Одноразовые ланчи» — это новая проблема для дошкольных учреждений, детских садов и школ, которые принимают новые правила охраны здоровья и безопасности на предстоящий учебный год.Если вы беспокоитесь, мы снабдим вас одноразовыми продуктами для обеда и идеями для обеда, чтобы сделать вашу жизнь проще.

    Я потратил ГОДЫ, совершенствуя свою систему упаковки милых обедов для своих детей. На самом деле, наверное, именно так мы и подружились! О, когда-то мне приходилось протыкать красный сладкий перец через конец звездообразных формочек для еды соломинкой, чтобы мой ребенок ел овощ на школьном обеде. Я аккуратно кладу его в их красивые коробочки для завтрака, чтобы еда моего придирчивого едока не соприкасалась (потому что наступит конец света, верно?). Они берут его в школу и большую часть времени едят.Мои усилия окупились.

    Перенесемся к сегодняшнему дню, когда мы уже обеспокоены тем, будет ли вообще школа осенью и как она будет выглядеть, я слышал от родителей по всей стране, что их города и детские сады требуют полностью . одноразовый. обеды. Чоааа..?

    То, что означает «одноразовые обеды», скорее всего, будет варьироваться от места к месту, но я придумал 9 стратегий для успешного создания одноразовых обедов.

    Школьные обеды — это прекрасно.Они не требуют никаких размышлений или усилий с нашей стороны и обеспечивают удобство для родителей, у которых и так много забот.

    Хотя в этом году «горячий обед» может выглядеть по-другому, поскольку школы могут отдавать предпочтение одноразовым обедам, таким как расфасованные бутерброды и стаканчики с фруктами, это замечательные варианты, которые обеспечивают ваших детей питательными веществами, необходимыми им в течение учебного дня.

    Вы будете спокойны, зная, что ваш ребенок сыт и может сосредоточиться на учебе!

    Если вы будете отправлять ланчи каждый день, вам нужны подходящие материалы для изготовления одноразовой системы упаковки ланчей!

    Вот некоторые из моих обязательных предметов одноразовой упаковки для обеда на осень

    Одноразовые пакеты для ланча:

    У вас может быть сумка, набитая другими пластиковыми пакетами, которые вы копите для… чего-то.Что ж, теперь может быть их время сиять! Они отлично подходят для детей, потому что их можно связать, что облегчает ручку. Они помещаются в рюкзаки и, конечно же, одноразовые.

    Одноразовые пакеты для закусок:

    Когда вы привередливы в еде, если продукты соприкасаются, это может быть полным запретом. Это означает, что бросить все компоненты обеда в одну сумку может не сработать. Вместо этого вы можете использовать отдельные пакеты для закусок, чтобы отделить овощи, хрустящие закуски, мягкие мешочки или влажные закуски, такие как нарезанные фрукты и т. д.Бутерброды можно завернуть в пергамент/вощеную бумагу, пищевую пленку или алюминиевую фольгу. Мне нравятся эти герметичные бумажные пакеты для сэндвичей, потому что они пригодны для вторичной переработки. Но любая из этих стандартных сумок прекрасно справится со своей задачей, и ваши дети смогут их даже украсить (дополнительное занятие, когда вам нужно всего 5 минут на себя!)

    Возможно, вашему ребенку очень не хватает коробки с черепашками-ниндзя, которую он купил в школе в прошлом году. Скорее всего, вы найдете сумки на молнии с их любимыми персонажами, такими как Микки Маус или Базз Лайтер.

    Одноразовые чашки для соусов и соусов:

    Не знаю, как вы, а мой ребенок — диппер. Я почти всегда кладу соус или пасту с любыми овощами в надежде, что они вернутся съеденными! Эти чашки для приправ с крышками идеально подходят для дип-соусов, хумуса или семян подсолнечника.

    Эти одноразовые контейнеры для фруктов с крышками идеально подходят для детского сада и отлично подходят для всех видов обедов, таких как йогурты и пудинги.

    Yogurt Hack: наполните пластиковые пакеты для эскимо вашим любимым йогуртом.Заморозьте его и используйте как пакет со льдом. К обеду он разморозится, и у вашего ребенка будет вкусная закуска из одноразового йогурта!

    Одноразовая посуда:

    Для этого есть много вариантов, вы можете купить их в местном магазине для вечеринок, чтобы сэкономить немного денег и купить вилки и ложки забавного цвета для вашего малыша. Есть также несколько отличных вариантов вторичной переработки, если вам это тоже нравится, например, эта деревянная одноразовая посуда для обеда.

    Зубочистки необходимы для нашей формулы упаковки пищевых продуктов.Я часто добавляю еду к обеду, чтобы сделать его более оригинальным. Поскольку наши любимые продукты не подходят, я нашел эти одноразовые, которые по-прежнему доставляют столько же удовольствия!

    Невозможность положить свежий пакет со льдом во время обеда станет проблемой для многих. Но, к счастью, у меня есть несколько одноразовых ланч-лайфхаков, как приготовить их самостоятельно!

    • Наполните водой пакеты с застежкой-молнией и положите их в морозильную камеру.
    • Заморозьте бутерброды, такие как PB&J. Они оттают к обеду!
    • Заморозьте одноразовые бутылки с водой
    • Купите одноразовые пакеты со льдом, которые ваш ребенок может выбросить

    Официальные рекомендации включают 1 или 2 пакета со льдом во все обеды, чтобы обеспечить безопасность пищи.Поскольку вы, возможно, не сможете добавить пакет со льдом, вам нужно выбирать продукты, которые не требуют охлаждения или которые могут дойти до обеда, не испортившись.

    Продукты для обеда с белком, которые, как правило, безопасны в течение нескольких часов без холодильника:

    Пищевые продукты, которые с наибольшей вероятностью могут вызвать пищевое отравление в ланч-боксе без холодильника: листовая зелень или предварительно приготовленные салаты, вареный рис, вареный картофель (или картофельный салат) , мясные деликатесы, нарезанные или полуфабрикаты ( купленные в магазине) фрукты – наибольший риск представляют дыни и ягоды, но и другие могут быть заражены.Сделайте одноразовые пакеты со льдом и включите их в обед, если вы хотите отправить эти продукты.

    Если сомневаетесь, пришлите одноразовый пакет со льдом!

    Тщательно вымойте руки и все продукты перед тем, как положить их в коробку для завтрака. Если вы нарезаете фрукты и овощи, используйте чистый нож и разделочную доску и быстро положите их в чистый одноразовый контейнер.

    Неразрезанные фрукты и овощи, не требующие охлаждения:

    • Яблоко
    • Banana
    • Клементина
    • Плам
    • Персик
    • абрикос
    • Груша
    • перец
    • Виноградные помидоры
    • Привязать горох
    • Виноград
    • Брокколи
    • Морковь

    Если вырезать эти фрукты и овощи, возьмите с собой одноразовый пакет со льдом, если можете.

    Если вы отправляете эти фрукты и овощи, рекомендуется приложить одноразовый пакет со льдом, так как эти фрукты и овощи с наибольшей вероятностью вызывают болезни пищевого происхождения:

    • Cantaloupe
      • Cantaloupe
      • Honeydehadew
      • Honeydew
      • Bloodberries
      • Bloodberries
      • Clobberries
      • Clainberries
      • Rashberries
      • Blackberries
      • Blackberries
      • Laubberryies
      • Lasty Salat (в том числе любое из следующих действий: салат, шпинат, капуста, капуста, ростки, особенно если кто-то из них выходит из мешок)
      • Кукуруза в початках
      • Приготовленный и охлажденный картофель
      • Сельдерей
      • Приготовленные овощи

      Связанные с: Нужны дополнительные идеи для разнообразия школьных обедов? Получите мой бесплатный список покупок и планировщик еды!

      Можно включать упакованные закуски в одноразовые обеды, даже если это не является вашей нормой.Это прекрасное время и причина использовать пакеты, если они нравятся вашему ребенку. Если вы отправляете пакеты, убедитесь, что выбранные вами пакеты не требуют охлаждения.

      Стремясь избежать использования общих фонтанчиков с водой, многие школы обсуждают правила использования бутылок с водой. Если в вашей школе разрешено использовать многоразовую бутылку для воды, выберите прочную и напишите на ней свое имя.

      Если многоразовая бутылка для воды не разрешена, купите расфасованную воду оптом и используйте наклейки для украшения снаружи.Вы также можете использовать маркер, чтобы написать имя вашего ребенка или раскрасить колпачки, чтобы он знал, какая из них принадлежит ему.

      Я составил список из 10 простых и сбалансированных идей для одноразовых обедов, которые мы будем использовать осенью:

      1. PB&J + йогурт + сухофрукты + морковь
      2. Сэндвич с замороженным деликатесным мясом + красный сладкий перец + клементин (требуется пакет со льдом)
      3. Маффин + орехи + сырная палочка + сельдерей с соусом (требуется пакет со льдом) 4
      4. Куриный рулет + Фруктовая чашка + Зеленый горошек + Закуска в упаковке
      5. Фасолевый салат + Хумус + Чипсы из лаваша + Оливковая чашка (требуется пакет со льдом)
      6. Английская маффинная пицца + Банан + Брокколи с соусом
      7. Салат с макаронами + Яблоко + Зеленый болгарский перец (требуется пакет со льдом)
      8. Куриные наггетсы + соус + чипсы из сладкого картофеля + арбуз (требуется пакет со льдом)
      9. Масло с орехами/семечками и банановые рулетики + крендельки + морковь
      10. «Закусочный ланч» (s) + крекеры + сыр + орехи и/или изюм + фрукты и овощи (требуется пакет со льдом)

      Нам, взрослым, так много всего предстоит охватить, и я полагаю, что это очень сбивает с толку наших малышей.Это хороший шанс придумать стратегию разговора с детьми об изменениях, которые произойдут в школе в этом году.

      Они могут привыкнуть к тому, что время обеда является их возможностью пообщаться с друзьями, и могут испытывать беспокойство или неуверенность в отношении этих новых правил. Очень важно рассказать об этих эмоциях, чтобы они чувствовали себя готовыми и могли начать год на позитивной ноте!

      50+ идей для легкого обеда для детей — никаких бутербродов!

      Этот пост может содержать партнерские ссылки.Прочтите мою политику раскрытия информации.

      С этими простыми идеями для детского обеда вам не нужно упаковывать старые бутерброды. Думайте нестандартно и попробуйте эти советы, приемы и рецепты. От рулетов и булочек до салатов и соусов, завтрака на обед и даже альтернативы хлебу — школьный обед уже никогда не будет прежним.

      Идеи школьного обеда для детей

      Мне нравится называть себя ланчбокс-ниндзя. Я уже много лет упаковываю обеды для своих вечно голодных мальчиков, и знаете что? В жизни и обеде есть нечто большее, чем бутерброды.

      Нет, детский обед не обязательно должен означать один и тот же бутерброд, яблочное пюре и чашку пудинга каждый день (да, это был мой типичный обед в детстве). Однако это не означает, что обед должен быть сложным. Вам не нужно вырезать из моркови героев мультфильмов или выламывать формочки для печенья, чтобы превратить все в причудливые формы.

      Упакуйте здоровый школьный обед

      Я не диетолог и не диетолог, но я нашел подход, который нам подходит. И мои дети здоровы, и, знаете, я поддерживал их жизнь так долго.Так что я думаю, что мы делаем хорошо!

      Я называю это сочетанием наличия плана и его отсутствия. Держите несколько основных продуктов в холодильнике и кладовой, подготовьте несколько популярных рецептов и несколько общих идей о том, что вы можете собрать, просто используя ингредиенты, которые у вас есть под рукой.

      На самом деле, я редко кладу бутерброд в их коробку для завтрака. Может быть, раз в неделю они получают арахисовое масло и желе. Но им нравится разнообразие, и мне нравится, что, когда я даю им разные продукты в школьный обед, они не только едят разнообразные продукты и вкусы, но и получают различные питательные вещества.

      Я действительно ничего не знаю об отслеживании всех этих витаминов и минералов, граммов жира и углеводов до десятичной дроби. Я просто знаю, что разнообразие обычно означает, что они не получают слишком много или чего-то недостаточно.

      Упаковка обеда на работу

      Да, эти идеи также отлично подходят для взрослых, которые могут взять их с собой на работу.

      Итак, приступим…

      Что есть вместо бутербродов

      50+ идей для легкого обеда для детей — никаких бутербродов!

      Проверьте все эти рецепты для:

      • Обед на палочке
      • Обертки, рулоны и вертушки
      • Еда, которую едят руками
      • Что использовать вместо хлеба
      • Завтрак на обед
      • Салаты, которые будут есть дети
      • Протеиновые соусы
      • Вкусные парфе

      Детский обед на палочке

      Все становится веселее, когда надеваешь на палку.Возьмите несколько пластиковых шампуров и наполните их овощами, мясом, сыром и многим другим, чтобы получить эти творческие комбинации, которые идеально подходят для окунания, обмакивания и поедания.

      Сделайте классический салат еще более увлекательным, заправив его своей любимой заправкой для салата.

      Получите рецепт!

      Эти вкусные куриные шашлыки определенно можно есть холодными на следующий день с соусом цацики для макания.

      Продолжить чтение Яблоки сорта

      добавляют сладости и хруста этому богатому белком сочетанию.

      Продолжить чтение

      Всего пять ингредиентов, а вкус такой же, как у пиццы.

      Продолжить чтение

      Не тот же самый старый сэндвич, но с вашей любимой начинкой для сэндвичей.

      Продолжить чтение

      Для этого бутерброда не нужен хлеб, но не забудьте соленые огурцы.

      Продолжить чтение

      Обертки, рулоны и вертушки

      Пирожки полезнее хлеба? Это может быть или не быть правдой, в зависимости от хлеба и оберток, которые вы выбираете.Но есть некоторые лепешки, приготовленные из цельного зерна и даже с дополнительным питанием из таких вещей, как семена льна. Вы даже можете найти безглютеновые обертывания. Но если его свернуть, ваши любимые начинки для сэндвичей станут немного интереснее.

      Маленькие булочки, наполненные ароматом оливок, артишоков и жареного красного перца.

      Продолжить чтение

      Веселый и классный способ съесть всеми любимую взбитую курицу.

      Продолжить чтение

      Каждый ребенок любит бекон, ранч и чеддер, поэтому они с удовольствием съедят эти маленькие кусочки.

      Продолжить чтение

      Приготовьте вкусный шашлык на обед.

      Продолжить чтение

      На вкус такие же, как те, что можно купить в Costco, только лучше.

      Продолжить чтение

      Закуска для пальцев

      Детям всегда веселее все, что можно взять и съесть руками.

      Для этого классического блюда не обязательно использовать только арахисовое масло и изюм.

      Продолжить чтение

      Приготовьте их из остатков, и они будут вкусными как в горячем, так и в холодном виде.

      Продолжить чтение

      Посыпанные вашим любимым маслом из орехов или семян и мюсли, они полностью индивидуализируются в соответствии с любыми предпочтениями или аллергией.

      Продолжить чтение

      Упакуйте эти полезные запеченные фрикадельки с соусом барбекю в отдельный контейнер для окунания.

      Продолжить чтение

      Еще больше белка, чем в классическом рецепте, потому что они сделаны из греческого йогурта вместо майонеза.

      Продолжить чтение

      Всего три ингредиента в этом легком и полезном маленьком перекусе, который легко помещается в коробку для завтрака.

      Продолжить чтение

      Что использовать вместо хлеба

      Вы можете полностью заменить хлеб и сделать свой «бутерброд» из таких вещей, как ломтики яблока или листья салата. Вы даже можете завернуть все прямо в свой любимый мясной деликатес.

      Замените хлеб ломтиками яблока в этом полезном и легком сэндвиче.

      Продолжить чтение

      Салат, который можно взять и съесть руками.

      Продолжить чтение

      Вкусные вегетарианские пасты из сливочного сыра, завернутые в лепешки, очень нравятся детям.

      Продолжить чтение

      Сделано из греческого йогурта, чтобы сохранить сливочный и легкий вкус, но с пикантным вкусом вашего любимого соуса барбекю, это не ваш обычный рецепт куриного салата.

      Продолжить чтение

      Вы не будете скучать по хлебу, если положите мазок арахисового масла и другой любимой начинки между двумя ломтиками яблока.

      Продолжить чтение

      Для этих оберток из индейки тортилья не нужна.

      Продолжить чтение

      Бекон, курица и сыр идеально сочетаются со сладкими и хрустящими яблоками.

      Продолжить чтение

      Классический сэндвич без булочки.

      Продолжить чтение

      Завтрак на обед

      Кто сказал, что кексы и яйца можно есть только на завтрак? Все мы любим завтракать на ужин, поэтому завтрак на обед — отличный вариант. Кроме того, есть много способов добавить дополнительный белок и даже овощи.

      Используйте любые оставшиеся овощи, сыр и мясо, которые у вас есть, и наслаждайтесь ими при комнатной температуре или держите их теплыми в термосе.

      Продолжить чтение

      Содержит цельнозерновые продукты и белок, чтобы дети были довольны весь день.

      Продолжить чтение

      Добавьте небольшой контейнер кленового сиропа в коробку для завтрака или приготовьте бутерброды с арахисовым маслом.

      Продолжить чтение

      Сделайте это для бриннера и отправьте остатки в школу, потому что это вкусно даже в холодном виде или при комнатной температуре.

      Продолжить чтение

      Салаты, которые будут есть дети

      Да, дети будут есть салат. Хорошо, может быть, некоторые из них — салат с макаронами. Но по крайней мере это изменение от бутербродов. И вы можете сделать его на вкус как пицца или тако.Или попробуйте салаты zoodles или салаты в банке, чтобы сделать их забавными и портативными.

      Сливочный арахисовый соус заставит детей глотать эти цудлы.

      Продолжить чтение

      Классический салат «Сникерс» стал еще более полезным и таким же сладким и вкусным.

      Продолжить чтение

      Сливочная юго-западная заправка придает пикантный вкус, не слишком острый для детей.

      Продолжить чтение

      Этот сытный салат имеет полезные ингредиенты и любимый детьми вкус.

      Продолжить чтение

      Даже дети любят эту классическую закуску, приготовленную с заправкой «Цезарь» с греческим йогуртом.

      Продолжить чтение

      Дети любят все, что по вкусу напоминает пиццу, особенно когда в нее входит лапша.

      Продолжить чтение

      Простой способ сделать салаты портативными, сохраняя их свежими и хрустящими.

      Продолжить чтение

      Начните тако во вторник в обед, вместо того, чтобы ждать до ужина.

      Продолжить чтение

      Протеиновые спреды и соусы для овощей и других продуктов

      Когда соусы готовятся из таких ингредиентов, как греческий йогурт или нут, они становятся хорошим источником белка.А погружение в воду повышает вероятность того, что дети будут есть овощи.

      Греческий йогурт осветляет и добавляет белка к этому старому фавориту.

      Продолжить чтение

      Соус для фруктов и овощей со вкусом теста для печенья.

      Продолжить чтение

      Вы забудете о простых рогаликах, если покроете их этой сладкой пастой с корицей.

      Продолжить чтение

      Добавьте овощи и белок в этот сырный соус.

      Получите рецепт!

      Свежий и ароматный, с белком и еще большим количеством овощей.

      Продолжить чтение

      Намажьте несколько рогаликов или обмакните морковь или яблоки в этот сладкий и пикантный сливочный сыр.

      Продолжить чтение

      Этот сладкий, но полезный соус можно приготовить на одну порцию, он идеально подходит к крекерам, кренделям или ломтикам яблок.

      Продолжить чтение

      Вкусные парфе

      Возможности парфе безграничны, используете ли вы фрукты, йогурт и мюсли или что-то вроде пудинга из семян чиа. Эти слои и еда из банки всегда делают пробу новых вещей более привлекательными для детей.

      Не ограничивайте свою любовь к PB&J бутербродами.

      Продолжить чтение

      На вкус как десерт, но это верный способ заставить детей есть киноа.

      Продолжить чтение

      Четыре разных фруктовых сочетания в этих идеально переносимых парфе.

      Продолжить чтение

      Простой и полезный, со сливочными слоями между свежими фруктами.

      Продолжить чтение

      Выложите йогурт, хрустящие яблоки и хрустящую мюсли с корицей.

      Продолжить чтение

      Отличные советы, чтобы вы могли приготовить кучу этих парфе на завтрак и обед всю неделю.

      Продолжить чтение

      Хорошие закуски на обед

      После того, как вы упаковали ланчбокс, не забудьте о перекусах после школы!

      30 обедов, подходящих для детей дома или в школе — The Redhead Baker

      Главная » Рецепты для детей » 30 обедов, подходящих для детей дома или в школе

      Опубликовано: · Изменено: Автор: Coleen · Этот пост может содержать партнерские ссылки.

      Даже самые привередливые дети обязательно найдут хотя бы один рецепт, который им захочется попробовать, в этой коллекции детских обедов.

      Какой сумасшедший год! В этом году наша школа предлагает на выбор гибрид (2 дня в/3 дня виртуальный) или 100% виртуальный для школы. Для начала мы выбираем виртуальный вариант, и если что-то пойдет не так, у него будет возможность вернуться в кампус.

      Но дети в школе или дома, им все равно нужно обедать! Я знаю, что мой сын придирчив (для моего ребенка всегда либо макароны, либо кесадилья с простым сыром), и все же они жалуются: «сэндвич с арахисовым маслом , снова !?»

      Вот несколько идей, как разнообразить еду в ланч-боксе, и даже самый привередливый ребенок обязательно найдет хотя бы один рецепт, который ему понравится.

      30 ланчей для детей

      Независимо от того, собирается ли ваш ребенок в школу лично или онлайн, эти детские обеды станут хитом. Даже самый придирчивый ребенок обязательно найдет хотя бы один рецепт, который он захочет попробовать в своей коробке для завтрака в этом году (у меня есть один из таких детей!).

      Прекрасны в качестве перекуса или еды, они настолько просты в приготовлении, что ваши маленькие тоже могут помочь в их приготовлении.

      Получить рецепт

      Эти свежие и хрустящие обертки с куриным салатом барбекю всего за несколько минут превратятся в быстрое и легкое низкокалорийное блюдо на будний день.

      Получить рецепт

      Балони и сыр — идеальный бутерброд, будь вы ребенком или когда-то были ребенком. Это отличный бутерброд для ланча для детей и бывших детей.

      Получить рецепт

      Все вкусы, которые вы любите, из курицы буйволиного мяса в восхитительной обертке!

      Получить рецепт

      Эта паста Капрезе представляет собой салат, который можно есть теплым или холодным.Паста смешана с чесноком, свежими помидорами, сыром моцарелла, базиликом и покрыта восхитительным оливковым маслом первого отжима и заправкой из бальзамического уксуса.

      Получить рецепт

      Измените свой обед с помощью этих кебабов с сыром и индейкой! Это забавная идея для ланчбокса как для детей, так и для взрослых!

      Получить рецепт

      Эта вкусная ланч-пленка насыщает, но не полнит. Лимонный хумус придает обертке яркий аромат.

      Получить рецепт

      Легкий и вкусный обед с большим количеством испанского чоризо и сыра манчего.

      Получить рецепт

      Вот идея для быстрого обеда, которую вы можете упаковать в коробку для здорового завтрака вашего ребенка… Сливочные вертушки из индейки!

      Получить рецепт

      Огуречный хумус – идеальная закуска для детей в ланч-боксах. Ломтики хрустящих огурцов украшены жареным хумусом из красного перца, помидорами, сыром фета и свежей петрушкой.

      Получить рецепт

      Сырная и ароматная кесадилья с курицей по простому рецепту — отличный вариант для обеда или быстрого ужина в будний день!

      Получить рецепт

      Смешайте этот суп с хрустящим хлебом и салатом, чтобы получить идеальное питательное блюдо.

      Получить рецепт

      Салат с курицей и макаронами от фермерского рынка — это простое и вкусное блюдо на обед или ужин.Он загружен тортеллини и курицей, а также всевозможными свежими овощами (и фруктами).

      Получить рецепт

      Сэндвич Fluffernutter может быть чем-то большим, чем просто крем с арахисовым маслом и зефиром. Кусочки банана и поджаренный на сковороде хлеб превращают этот классический американский сэндвич в теплый и тягучий шедевр.

      Получить рецепт

      Креветки на гриле с гранатовой сальсой — это очень полезная, натуральная еда без глютена, которая также оказывается красивой и вкусной!

      Получить рецепт

      Этот полезный рецепт салата из тунца с авокадо станет вашим новым любимым обедом.Готовить очень просто, а получается очень питательно и вкусно!

      Получить рецепт

      В этом рецепте бутерброда есть все! Используйте его как забавный съедобный арт-проект… или как особый маленький сюрприз из коробки для завтрака!

      Получить рецепт

      Это не только мило, но и вкусно! К сливочному сыру идет хрустящая маслянистая корочка. Этот рецепт просто беспроигрышный вариант.

      Получить рецепт

      Мини-сырные кусочки на гриле с соусом из томатного супа ~ веселый, очаровательный и вкусный способ приготовить комбинированный обед из супа и бутерброда!

      Получить рецепт

      Вы станете лучшим родителем года, если отправите своих детей обратно в школу с мини-пепперони кальцоне.Их легко приготовить оптом и заморозить.

      Получить рецепт

      Этот невероятно вкусный куриный салат был вдохновлен куриным салатом с миндалем Napa в Panera. Его легко приготовить дома, и он очень похож на ресторанный вариант!

      Получить рецепт

      Если ваш ребенок любит пиццу (а какой ребенок ее не любит?), ему понравятся эти легкие бутерброды с сыром и пиццей на гриле с маринарой для макания.

      Получить рецепт

      Easy Lunch Prep Protein Boxes with Three Bridges Tortellini ~ эти энергетические протеиновые бистро-боксы, сделанные из мини-вертелов тортеллини, настроят вас на здоровые обеды и перекусы!

      Получить рецепт

      В этой быстрой, легкой и полезной веганской радужной овощной тортилье в обертке много цветных овощей , которые понравятся детям, как большим, так и маленьким.Эта веганская упаковка идеально подходит для школьных обедов, поздних завтраков и когда вы находитесь вне дома.

      Получить рецепт

      Нужен очень легкий обед или ужин? Этот рецепт салата с курицей-гриль быстрый, простой и питательный. Мы готовим традиционный куриный салат из куриного филе, купленного в магазине.

      Получить рецепт

      Этот сэндвич BLTC черпает вдохновение из всех восхитительных поздних летних продуктов с использованием помидоров семейной реликвии и свежего базилика для сезонной интерпретации классического хлеба из нескольких злаков.

      Получить рецепт

      Этот бутерброд с индейкой и сыром идеально подходит для школьных занятий. В нем сочетаются слегка поджаренный хлеб с домашним чесночным майонезом с базиликом, нарезанная индейка, острый сыр чеддер, хрустящий бекон, нарезанный помидор и руккола. Он ароматный, его легко приготовить, и он на шаг выше вашего повседневного бутерброда в пакетиках.

      Получить рецепт

      Эти рулетики из тортильи с овощным сливочным сыром — самые забавные маленькие бутерброды на свете!

      Получить рецепт

      Вегетарианская пицца без выпечки — это свежий, сытный обед или перекус! Вы даже можете упаковать все ингредиенты в их ланч-боксы в стиле бенто-бокс.

      Получить рецепт

      Эти простые сырные чашки для пиццы Wonton готовятся быстро, ароматно и легко украшаются всеми вашими любимыми начинками для пиццы!

      Получить рецепт

      Взаимодействие с читателем

      Этот сайт использует Akismet для уменьшения спама. Узнайте, как обрабатываются данные ваших комментариев.

      Программы школьного питания потеряют гибкость и финансирование, если Конгресс не примет мер: выстрелы

      Диетолог Шонте Филдс (в центре) и водитель автобуса Трева Уайт (за Филдсом в автобусе) доставляют еду детям и их семьям в Сиэтле.Когда школы закрылись из-за COVID-19, государственные школы Сиэтла начали раздавать завтраки и обеды учащимся через сеть из 26 школьных участков и 43 автобусных маршрутов пять дней в неделю. Карен Дьюси / Getty Images скрыть заголовок

      переключить заголовок Карен Дьюси / Getty Images

      Диетолог Шонте Филдс (в центре) и водитель автобуса Трева Уайт (за Филдсом в автобусе) доставляют еду детям и их семьям в Сиэтле.Когда школы закрылись из-за COVID-19, государственные школы Сиэтла начали раздавать завтраки и обеды учащимся через сеть из 26 школьных участков и 43 автобусных маршрутов пять дней в неделю.

      Карен Дьюси / Getty Images

      Когда в начале пандемии школы перешли на виртуальное обучение, Национальная программа школьных обедов погрузилась в хаос. Миллионы детей полагаются на школьное питание, чтобы утолить голод, поэтому директора по школьному питанию изо всех сил старались внедрить новые, творческие способы распределения продуктов питания среди семей.По их словам, некоторые из этих изменений были улучшением статус-кво.

      В рамках законодательства по оказанию помощи при пандемии федеральное агентство по продовольствию и питанию отменило требование о том, чтобы школы подавали питание в группах, увеличило ставки возмещения расходов в течение учебного года до летнего уровня для программ школьного питания и предоставило больше гибкости в отношении того, как питание подготовлено и упаковано.

      «Это изменило правила игры», — говорит Донна Мартин, руководитель программы школьного питания в округе Берк, штат Джорджия., сельский район с высоким уровнем продовольственной необеспеченности.

      Школы начали готовить упакованные ланчи и другие продукты на вынос, чтобы родители могли забрать их из школы и забрать домой для своих детей. Они даже использовали автобусы, чтобы доставлять еду, иногда на несколько дней, в пункты выдачи в разных районах.

      Для Мартина новая гибкость означала, что вместо того, чтобы готовить еду по отдельности, как это обычно требуется, она использовала свой бюджет, чтобы сделать все возможное для здоровых ингредиентов, и она начала отправлять коробки со свежими продуктами домой семьям, которых хватило бы на несколько дней.

      «Мы смогли дать целые кочаны брокколи и цветной капусты, а также необычные фрукты и овощи», — говорит Мартин о своей программе. Экономия за счет масштаба от оптовой закупки этих ингредиентов была выигрышной. «Мы могли бы дать гораздо лучшую еду», — говорит она.

      Некоторые инновации, связанные с пандемией, зависят от истечения срока действия средств

      Несмотря на то, что дети снова ходят в школу, Мартин говорит, что многие из ее инноваций, связанных с пандемией, стоит сохранить. Но срок действия отказов, которые дали ей такую ​​гибкость — и увеличение федеральных средств — истекает в конце июня.

      Эксперты по политике в области здравоохранения говорят, что гибкость сослужила детям хорошую службу. «Когда вы повышаете способность страны доставлять еду детям и семьям, вы улучшаете показатели здоровья американцев», — говорит врач Эзекиль Эмануэль, содиректор Института трансформации здравоохранения Пенсильванского университета.

      Пандемия высветила связи между плохим питанием и хроническими заболеваниями, такими как диабет и ожирение, а также риском серьезных заболеваний от COVID-19, поэтому Эмануэль говорит, что инициативы, направленные на повышение эффективности программ детского питания, должны продолжаться.

      Мартин говорит, что истечение срока освобождения и увеличение финансирования «будет катастрофой для моей программы».

      Например, с приближением лета и возвращением к правилам, требующим, чтобы дети питались в группах, большая часть ее бюджета будет использована на транспортные расходы вместо здоровых продуктов — отправка автобусов в детские дома, где они должны будут есть в автобусе, чтобы соблюдать правила, которыми детей кормят в местах скопления людей.

      «Наш округ настолько сельский, что у детей нет возможности добраться до школ, чтобы поесть в школах, поэтому автобусы должны доставлять им еду», — говорит Мартин. Она описывает влияние на свою программу как «катастрофическое».

      Водителей автобусов не хватает по всей стране, цены на газ подскочили, а инфляция привела к росту цен на продукты. «Нам придется серьезно снизить качество блюд, — говорит Мартин.

      Директора школьной еды и защитники питания лоббировали законодателей на Капитолийском холме, чтобы включить выдвижение отказов в сводной счет расходов, который президент Байден подписал на прошлой неделе. Но эта попытка не увенчалась успехом.

      «Дети-неудачники Конгресса, итоги», — говорит Лиза Дэвис, которая возглавляет кампанию «Нет детей, голодных поделимся нашей силой». Широкая коалиция сторонников борьбы с голодом и специалистов по школьному питанию соглашается с тем, что Конгресс должен действовать.

      Из-за невозможности продлить отказ от питания «многим школам и общественным организациям придется прекратить или сократить питание в течение лета…. Это подвергает детей риску пропустить более 95 миллионов приемов пищи только этим летом», — говорит Дэвис. Она говорит, что ее организация будет продолжать работать над решением.

      На данный момент у Министерства сельского хозяйства США связаны руки. Секретарь Том Вилсак не имеет полномочий продлевать действующие исключения. Эти полномочия принадлежат Конгрессу.

      «Мы разочарованы тем, что не смогли обеспечить необходимые ресурсы и гибкость, чтобы помочь программам школьного питания и летнего питания справиться с серьезными проблемами, с которыми они сталкиваются», — заявил NPR представитель Министерства сельского хозяйства США.

      Кормление детей остается проблемой

      Поскольку школы пытаются вернуться к работе до пандемии, кормление детей остается проблемой, согласно опросу лидеров школьного питания. «Нехватка рабочей силы и сбои в цепочке поставок довели школьных специалистов по питанию до предела», — говорится в документе с изложением позиции Ассоциации школьного питания.

      В связи с ростом цен на продукты питания и рабочую силу школы говорят, что они не могут позволить себе покрыть расходы на производство школьного питания, если федеральная ставка возмещения вернется к допандемическим ставкам.

      «Возврат к [предыдущим] ставкам возмещения расходов по Национальной программе школьных обедов увеличит потери программы питания и сократит бюджет на образование, препятствуя усилиям по удовлетворению потребностей учащихся и ставя под угрозу прогресс в программах школьного питания», — говорится в сообщении ассоциации.

      Когда отказы были впервые выпущены, они не должны были быть постоянными, объясняет Дэвис. Но они позволили школам реально улучшить свои усилия по охвату детей, уязвимых к голоду.

      «Эти исключения дали поставщикам питания возможность переосмыслить традиционное летнее питание», — говорит Дэвис. Это было особенно полезно для семей в сельской местности, где трудности с транспортом затрудняли доставку детей в школу летом.

      Эти улучшения должны продолжаться, утверждает она: «Позволить так резко истечь срокам действия льгот, а оставшиеся нерешенными проблемы не принесут ничего, кроме того, что вытащит ковер из-под ног школ и детей, борющихся с голодом.»

      .

      Добавить комментарий

      Ваш адрес email не будет опубликован.