Рецепт пюре из чернослива для грудничка: Пюре из чернослива для грудничка

Содержание

Пюре из чернослива- Энциклопедия Детское питание

Левчук Виктория©

В основном я стараюсь покупать детское пюре из чернослива, очень редко его готовлю в зимний период времени. А летом готовлю детское пюре из сливы. В основном потому, что мне сложно выбрать качественный сухофрукт на нашем городском рынке. Однако в этот раз о малыше подумала бабушка и летом приготовила сушку из слив. Чем очень сильно меня обрадовала, когда привезла целую трехлитровую банку чернослива.

Разница пюре из чернослива приготовленного в домашних условиях и промышленных очевидна. Во-первых прикорм черносливом стоит вводить только промышленной баночкой, особенно, если возраст малыша от 4 месяцев. Дело в том, что покупная баночка пюре из чернослива однородной нежной консистенции, а вот домашнее детское пюре даже при длительном взбивании получается с небольшими кусочками. Поэтому если ребенок еще не начал кушать небольшие кусочки, то приходится пюре пропускать через мелкое сито. Пока приготовишь такое пюре, уже ничего не захочешь. Во-вторых, домашнее пюре более сливового вкуса, сладковатое с легкой кислинкой. А вот вкус из баночки немного другой более шоколадный что-ли, как лакомство, сливой почти не отдает.

Поэтому если малыш младше 9 месяцев, либо возимся с приготовлением, либо покупаем баночку пюре из чернослива готового.

Повторюсь, что чернослив можно давать деткам в возрасте 7-8 месяцев по 50 — 60 грамм до года. Чернослив хорошо помогает перистальтики кишечника во время детских запоров. Поэтому отказываться от такого чудного средства регулирования стула малыша не стоит. Но для каждого малыша существует свой продукт послабления стула, поэтому не удивляйтесь, если чернослив не подойдет Вашему малышу и его вдруг закрепит. Все индивидуально. Но в большинстве случаев пюре из чернослива слабит стул.

Пюре из чернослива

Распечатать рецепт

Вкусное пюре из чернослива темно коричневого цвета!

Порции Время подготовки
4 порции 20 минут
Время приготовления Пассивное время
1 час 1 час
Порции Время подготовки
4 порции 20 минут
Время приготовления Пассивное время
1 час 1 час

Ингредиенты

  • 200 грамм сухофрукт чернослив

Порции: порции

Инструкции

  1. Необходимо положить чернослив в миску с теплой водой. Пусть сухофрукт чернослив впитает воду и станет мягким, времени может понадобиться от 20 до 60 минут, зависит от степени сухости продукта.

  2. Потом воду сливаем, заливаем новую порцию хорошо промываем.

  3. Заливаем снова водой в два раза и ставим на огонь вариться.

  4. Варим около 20 — 30 минут, до готовности чернослива.

  5. Взбиваем блендером до однородной консистенции с добавлением жидкости. Пюре без жидкости получается очень густым.

  6. Подаем ребенку в теплом виде.

  7. Можно хранить в холодильнике до 3 дней, хотя ребенку до года даем детское пюре только 24 часа с момента приготовления. В морозильной камере можно хранить до 3 месяцев.

  8. После отваривания чернослива остается компотик, его можно использовать для приготовления пюре из чернослива или дать малышу как компотик на следующий день.

Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.
Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Борщ
Бульон с горохом и рисом
Бутерброд с кольраби
Быстрый десерт из готового теста
Варенье из кабачков с клубникой
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детская колбаса
Детская молочная каша с бананом
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детский салат из огурцов
Детский салат Оливье
Детское печенье из каши
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Детское пюре с творогом и фруктами
Домашний дрожжевой хлеб с льняной мукой
Домашняя пицца
Завтрак на улице
Закуска из кольраби
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Зимний салат с топинамбуром
Капуста с белой фасолью
Капустный салат как в столовой
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Макароны по-флотски
Макароны с апельсиновым соусом
Молочный суп из вермишели
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овощной суп с кукурузной манкой
Овощной суп с сыром и кукурузной манкой
Овощной суп-пюре с болгарским перцем
Овсяная каша
Оладьи на горячем кефире
Омлет в пакете
Омлет с брокколи и цветной капусты
Омлетный блин
Персиковое пюре
Печеные яблоки 7 месяцев +
Пирог из кабачка и моркови
Пирог из кабачков
Пирог из риса и кабачков
Пицца из белокочанной капусты
Плов из кролика
Плов из курицы с зеленым горохом и кукурузой
Пюре из банана и черешни
Пюре из банана, творога и каши 4 злака
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из брокколи, кабачка и цветной капусты
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и банана, запекание
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из творога, клубники и банана
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и кабачка
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока и клубники
Пюре из яблока, клубники и черешни
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Пюре с творога и банана
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные котлеты с овощами
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Рыбный суп с лососем и сельдереем
Салат из моркови и кольраби
Салат из нута
Самый ленивый суп
Сливочный суп-пюре из кольраби
Смузи с овсянкой
Соус в горшочке
Суп из гороха и бекона
Суп из запеченных овощей
Суп из кольраби
Суп из лосося
Суп из цветной капусты
Суп с картофелем и репой
Суп с фрикадельками для привередливого едока
Суп-пюре из кролика, тыквы, картофеля, брокколи и цветной капусты
Суп-пюре из свеклы
Суп-пюре из тыквы с грибами
Суп-пюре с брокколи и сельдереем
Суп/рагу из свинины с картофелем и морковью
Сырные чебуреки
Сырный соус с тыквой (рецепт Аннабель Кармель)
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный кекс
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Фруктовый салат с манго
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Чай липа и чабрец
Экспериментальный суп-пюре с вермишелью и чечевицей
Яблочное пюре
Яблочный сок

Как приготовить пюре из чернослива для грудничка своими руками

Чернослив не только является вкусным лакомством, в котором содержится кладезь полезных элементов, но и служит прекрасным средством против запоров. С этим недугом взрослому человеку легче бороться: выпил подходящую таблетку — и проблемы как не бывало. Но как помочь своему крохе? Пюре из чернослива для грудничка является отличным средством в борьбе с проблемами желудочно-кишечного тракта. Когда можно знакомить малыша с этим продуктом и как приготовить полезное блюдо в домашних условиях — узнаете прямо сейчас.

Польза продукта

Чернослив — это продукт, который отлично подходит в качестве профилактики проблем с пищеварением. К тому же этот сухофрукт является природным антиоксидантом, содержащим в себе большое количество калия. В этом полезном продукте сохранен практически весь комплекс микроэлементов и витаминов, которые содержатся в свежей сливе. Помимо того что пюре из чернослива для грудничка помогает справиться с запорами, существует еще масса преимуществ:

  • Растительная клетчатка, содержащаяся в продукте, способствует улучшению пищеварения.
  • Благодаря витаминам группы В, А и С детский организм правильно растет и развивается.
  • Входящие в состав чернослива пектины помогают устранить патогенные бактерии из организма.
  • Органическая кислота способствует улучшению обмена веществ.

Ко всему прочему регулярное употребление продукта нормализует артериальное давление, улучшает микроциркуляцию крови, укрепляет иммунную систему, сокращает вероятность размножения сальмонеллы и кишечной палочки, а также служит в качестве профилактики развития онкологии у взрослых и детей.

Противопоказания

Таким образом, пюре из чернослива для грудничка является хорошим помощником, который мягко очищает кишечник и обеспечивает организм малыша полезными веществами. К тому же этот продукт в единичных случаях способен вызвать аллергию. Но несмотря на это, в некоторых случаях от употребления чернослива стоит отказаться:

  • при диагностировании у маленького пациента сахарного диабета;
  • запрещено при избыточной массе тела или высокой склонности к ее набору;
  • не рекомендуется употреблять продукт беременным и кормящим женщинам первые три месяца;
  • не допускается давать малышу этот продукт, если в данный момент у него диарея или отмечена высокая склонность к этому;
  • при выявлении аллергии на сухофрукт.

Стоит отметить тот факт, что чрезмерное употребление чернослива вызывает диарею, что способствует выведению из организма не только ненужных веществ, но и полезных.

Как выбрать качественный продукт?

Многие мамочки предпочитают готовить различные блюда своим малышам самостоятельно. Говоря о том, как приготовить пюре из чернослива для грудничка, отметим, что важным аспектом является выбор продукта. Качественный плод можно узнать согласно следующим характеристикам:

  • Чернослив должен обладать насыщенным черным цветом. Коричневая окраска говорит о том, что продукт был ошпарен кипятком и имеет горьковатый вкус.
  • Оптимальным вариантом станет продукт с косточками, он поддается длительному хранению и сохраняет в себе больше полезных веществ.
  • Предпочтение стоит отдавать матовому оттенку, так как глянцевые и блестящие плоды свидетельствует о том, что они были обработаны глицерином или воском.
  • Чернослив не должен прилипать к рукам и оставлять следы.
  • Качественный продукт при нахождении в воде около тридцати минут начинает бледнеть.
  • Стоит воздержаться от покупки жестких плодов, так как при длительной варке испаряются все положительные свойства.

Готовим сами

Многим мамам известны целительные свойства пюре из чернослива для грудничка при запоре, но не все доверяют магазинным продуктам. Некоторые производители добавляют в их состав крахмал из риса для более вязкой консистенции, что может дать аллергическую реакцию. Чтобы полностью быть уверенным в качестве продукта, лучше сделать пюре из чернослива своими руками. Процесс приготовления не отнимет много сил и времени, а в итоге гарантированно получится нежное и вкусное блюдо. Далее расскажем, как сделать пюре из чернослива для грудничка. Для его приготовления понадобится всего лишь два ингредиента: чернослив и очищенная вода. Процесс работы заключается в следующем:

  1. Предварительно сухофрукт необходимо тщательно промыть, залить кипятком и дать настояться не менее трех часов.
  2. Когда плоды станут мягкими, можно переходить к приготовлению. Жидкость, в которой настаивался чернослив, необходимо слить и залить его небольшим количеством новой и чистой воды (около 150 мл).
  3. Затем стоит поставить на огонь емкость с черносливом и варить на протяжении двадцати минут.
  4. С каждого плода нужно снять кожицу, а чтобы пюре из чернослива для грудничка было однородной консистенции, стоит воспользоваться блендером, ситом или мясорубкой.
  5. Последним этапом является измельчение. В итоге масса должна получиться без комочков. Разбавить густое пюре можно с помощью отвара чернослива.

Как выяснилось, совсем не сложно приготовить пюре из чернослива для грудничка своими руками. Необходимо лишь соблюдать определенные правила при введении прикорма. Так, если малыш впервые пробует этот продукт, количество сухофруктов в пюре не должно превышать трех ягод.

Отвар из чернослива

Перед тем как вводить в рацион малыша пюре из чернослива, специалисты советуют начать с отвара этого продукта. Он легко готовится в домашних условиях, для этого необходимо:

  1. Тщательно промыть около пяти ягод сухофрукта.
  2. Поместить в кастрюлю и залить 200 мл холодной водой.
  3. Сразу после того, как отвар закипит, его необходимо снять с огня.
  4. Даем настояться и остужаем до комнатной температуры.

Пара чайных ложек этого целебного напитка помогут грудничку справиться с ОРЗ и запорами.

Особенности при введении

Большинство грудничков страдают от проблем в работе желудочно-кишечного тракта. Как правило, плачевная ситуация с опорожнением взаимосвязана с грудным вскармливанием. В качестве профилактики запора целесообразно добавить в рацион питания небольшое количество чернослива. Дегустацию любого нового продукта стоит проводить в первой половине дня и следить за самочувствием малыша в течение пары суток. Кормление малыша этим сухофруктом в вечернее время чревато бессонной ночью. Пюре из чернослива для грудничка стоит подавать комнатной температуры и только в свежем виде. Каждая мамочка должна знать, что пюре хранению в холодильнике не подлежит. Чтобы получить максимальную пользу от сухофрукта, важно давать крохе только свежие блюда. Несмотря на то, что вкус чернослива может понравиться крохе, не стоит его употреблять ежедневно, так как может возникнуть понос или аллергическая реакция. Диетологи и педиатры рекомендуют есть этот продукт не больше двух раз в неделю.

Со скольки месяцев?

Пюре из чернослива для грудничка станет полезным и вкусным лакомством, но все же с введением продукта не стоит торопиться. Многие производители детских пюре рекомендуют употребление чернослива начиная с четырех месяцев. Педиатры же, в свою очередь, считают, что детский организм готов к перевариванию этого продукта с полугода. Этого же мнения поддерживается и Всемирная организация здравоохранения. Стоит отметить, что некоторые родители самостоятельно принимают решение давать пюре из сухофруктов своим детям значительно раньше указанного срока.

Для самых маленьких

Если малыш еще не достиг рекомендуемого возраста для употребления пюре из чернослива, то на этот случай существуют альтернативные методы. Чтобы появился желаемый результат от плода, кормящей матери можно его съесть самой в небольшом количестве. С молоком мамы важные для нормального функционирования кишечника компоненты передадутся крохе, и он сможет без усилий избавиться от каловых масс. Помимо этого, можно ограничиться компотом из чернослива. Пол чайной ложки отвара рекомендуется давать младенцу или же пить самой. В любом случае после употребления необходимо следить за реакцией малыша.

Варианты готовых пюре

Те мамы, которые не знают, как делать пюре из чернослива для грудничка, предпочитают приобретать их в магазине. На сегодняшний день ассортимент на прилавках отличается своим многообразием. Поэтому выбрать какой-либо продукт бывает непросто, и тогда на помощь приходят отзывы. Пюре из чернослива для грудничка, по мнению мам, является отличным средством для нормализации работы кишечного тракта. Популярными среди родителей считаются пюре из чернослива следующих торговых марок.

«Бабушкино лукошко»

Многие мамы довольны качеством продукта и его приемлемой ценой. Также отмечено, что малышам нравится вкус пюре, поэтому они едят его с удовольствием. Продукт имеет насыщенный темно-коричневый цвет и приятный сладковатый вкус. Немногие родители советуют давать малышу его в качестве первого прикорма из-за густой консистенции.

«Фруто няня»

Эта баночка с черносливом радует родителей приемлемым соотношением цены и качества. В составе продукта не содержится ни крахмала, ни сахара, что говорит о его натуральности. Пюре по консистенции средней густоты, имеет слегка кисловатый вкус. Но самое главное, оно выполняет свою основную функцию — оказывает послабляющее действие и нормализует работу кишечника. Специалистами отмечено, что этот продукт идеально подходит в качестве раннего прикорма.

Gerber

Цена продукта чуть выше предыдущих вариантов. В составе содержится всего два ингредиента — чернослив и вода. Многие мамы отмечают приятный и сдержанный вкус пюре, который нравится многим малышам.

Таким образом, пюре из чернослива является незаменимым средством для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Сам продукт обладает приятным и сладковатым вкусом, что станет для малыша лакомством. А что лучше: готовить пюре из чернослива самой или приобрести готовое изделие — решать только маме.

Детское пюре из чернослива

 

Детские педиатры в качестве первого прикорма грудничкам рекомендуют включать пюре из гипоаллергенных продуктов, к ним можно отнести овощные пюре из цветной капусты и брокколи, кабачка и фруктовые – яблочные и пюре из чернослива. Первые пюре, как правило, должны быть однокомпонентные.

Пюре для маленьких детей можно приобрести в отделах детского питания или аптеки, а можно приготовить в домашних условиях своими руками. Как приготовить пюре из кабачка или тыквы мы уже вам рассказывали, сегодня у нас рецепт детского пюре из чернослива (кураги и чернослива).  Рецепты идентичные. Старшим деткам можно предложить вкусное пюре из чернослива и кураги.

Детское пюре из чернослива

Ингредиенты:

  • Вода – 2 л.,
  • Чернослив — горсть,
  • Курага – горсть,
  • Сахар – по вкусу (1/2 – 1 стакана).

Процесс приготовления:

Перед тем, как приготовить из чернослива пюре, его нужно отварить. Предлагаем убить сразу двух зайцев: сварить компот из сухофруктов без косточек, а потом эти косточковые пюрировать.

Отобрать чернослив, замочить его в воде на некоторое время и промыть. Сухофрукты с красивым лоснящимся блеском желательно обдать кипятком. Как вы думаете, почему чернослив так красиво блестит на прилавке? Потому что производитель не пожалел для его «блестящего» вида глицерин или жир непонятного происхождения. «Не все то золото, что блестит» — этим принципом нужно руководствоваться при выборе сухофруктов для себя. А тем более маленького ребенка. Знающие люди всегда выбирают чернослив и курагу матового, а не блестящего оттенка. А еще считается, что чернослив и курага гораздо полезнее с косточкой, так в нем остается много витаминов.

Залить сухофрукты водой, довести до кипения, добавить сахар по вкусу и варить компот минимум один час. Дать напитку настояться.

Чернослив и курагу, которые остаются от компота, будем использовать для приготовления пюре.Используйте только чернослив или чернослив с курагой вместе на свое усмотрение.

Сложить нужное количество ягод в чашу блендера, предварительно удалив косточки, если они в них были. Пюрировать до однородного состояния. Сахар добавлять уже не нужно, так компот мы уже сластили.

Попробуйте и вы приготовить своему ребенку вкусное домашнее пюре, не только из чернослива и кураги, но и из кабачка с молоком,  которое заменит баночное детское питание.

За фото рецепт  благодарим Светлану Бурову.

С уважением,  сайт Записная книжка Анюты и ее друзей.

состав, полезные и лечебные свойства

Пюре из чернослива – однокомпонентное блюдо для детского питания. Произведено из натуральных плодов чернослива, без добавления сахара, отличается характерным насыщенным фруктовым вкусом и ароматом.

Пюре из чернослива, приготовленное промышленным способом, может содержать рисовый крахмал, крупу, воду, дополнительно обогащено витамином С. Состав продукта не содержит ароматизаторов, консервантов, загустителей красителей, ГМО, глютена или молочного белка.

Его также можно приготовить в домашних условиях.

Как приготовить

  1. З-4 ягоды чернослива тщательно промыть и залить кипятком на несколько часов, закрыв крышкой, это позволит ягодам хорошо размякнуть. Затем отварить мягкие ягоды, предварительно слив настоянную воду.
  2. После чего их очищают от кожицы и измельчают, перетерев через сито или перемолов через мясорубку.
  3. Полученную массу разбавляют с небольшим количеством воды, затем нагрев до кипения, снимают с огня.
  4. Остывшее пюре можно использовать для кормления малыша.

Важно! Выбирая плоды для приготовления пюре отдавайте предпочтение матовым сухофруктам, черного цвета, также они не должны быть копчеными.

Состав

Детское пюре из чернослива отличается разнообразным химическим составом:

  • органические кислоты: лимонная, щавелевая, яблочная;
  • ненасыщенные жирные кислоты;
  • насыщенные жирные кислоты;
  • моно и дисахариды: фруктоза, глюкоза, сахароза;
  • пектины;
  • растительная клетчатка;
  • крахмал;
  • дубильные вещества;
  • золу;
  • сорбитол;
  • феноловые комплексы;
  • витамины: бета-каротин, ретинол, токоферол, аскорбиновая и никотиновая кислоты, В1, В2, В5, К;
  • минеральные соли: калия, цинка, магния, железа, натрия, фосфора, кальция.

Полезные свойства

Соблюдение рекомендаций при употреблении данного продукта благотворно влияет на детский организм, поскольку витаминно-минеральный комплекс черносливового пюре активизирует рост ребенка, его полноценное развитие.

Кроме того этот вид детского питания:

  • служит профилактикой заболеваний органов пищеварения;
  • предупреждает развитие сальмонеллы и кишечной палочки;
  • очищает от токсинов, солей тяжелых металлов, шлаков;
  • устраняет запоры, обладая мягким слабительным действием;
  • борется с авитаминозом и насыщает организм ребенка минеральными солями, аминокислотами, жирными кислотами, антиоксидантами, пищевыми волокнами;
  • замедляет развитие кариеса и воспалительных процессов десен благодаря бактерицидному свойству чернослива.
  • влияет на здоровье сердечной мышцы;
  • оказывает мочегонное действие;
  • обладает низким показателем аллергености в сравнении с другими фруктовыми пюре
  • ускоряет метаболизм.

Этот продукт достаточно питателен, поэтому быстро утоляет чувство голода, не требует дополнительного подслащивания, имею длительный срок хранения и доступен в любое время года.

Ограничение к употреблению

Данный продукт не рекомендуется к употреблению малышей в случае:

  • аллергии на чернослив;
  • возраст малыша меньше 3-х мес.;
  • диареи;
  • лишнего веса.

Чрезмерное употребление пюре из чернослива провоцирует возникновение частых поносов, что обезвоживает детский организм.

Как использовать

Черносливовое пюре рекомендуется как один из видов прикорма для малышей старше полугода. Продукт, изготовленный промышленным способом, является готовым к употреблению, его достаточно немного подогреть на водяной бане до +37°C .

Как очередной прикорм этот вид детского питания начинают давать с 1 ч. л. 1-2 раза в день, постепенно увеличивая порцию продукта. Годовалый малыш может съедать до 100 г этого вида пюре в день.

Употреблять черносливовое пюре рекомендуется на завтрак или обед, так, как кормление этим продуктом в вечернее время чревато бессонной ночью.

Детям старше 1 года данный продукт можно использовать как соус к каше, творогу и другим блюдам. Его рекомендуют сочетать с банановым или грушевым пюре, хлебобулочными изделиями, рисом.

Как хранить

Специалисты рекомендуют для кормления грудных детей использовать каждый раз новую баночку детского питания.

Для детей старше 1 года допустимо использование продуктов, что хранятся в холодильнике, не более суток.

Не начатые банки с детским питанием сохраняются при +2°C… +25 °C, сроком, указанным на этикетке продукта.
Если при первом вскрытии баночки не раздастся характерный хлопок, использовать такой продукт в пищу нельзя.

Пюре из чернослива для грудничка

Все мы знаем о трепетном отношении мам к приготовлению пищи своим детям. А если это касается первого прикорма крохи, то к приготовлению этой еды нужно подойти с особой тщательностью. Пюре из чернослива для грудничка является не только полезным, но и необычным продуктом из-за легкого слабительного действия этого сухофрукта. Как же приготовить пюре из чернослива в домашних условиях? Давайте рассмотрим несколько рецептов приготовления своеобразного помощника для своего ребеночка.

Пюре из чернослива

Ингредиенты:

  • вода – 1 ст.;
  • чернослив – 8 шт.

Приготовление

Рецепт детского пюре из чернослива довольно прост. Ягоды необходимо очень хорошо промыть в кипяченой воде, залить, опять же, кипяченой водой и оставить настаиваться на ночь. Затем воду слить в отдельный стаканчик, а черносливки перетереть через сито. Если пюре получилось слишком густым – можно добавить немного слитой водички. Воду так же можно употребить в пищу – она полезна для работы кишечника. И смотрите не переусердствуйте с порцией пюре из чернослива из-за всем известного слабительного свойства.

Так же представляем вам рецепт пюре из вареного чернослива.

Черносливное пюре

Ингредиенты:

  • чернослив – 10 шт.;
  • вода – 50 мл;
  • сахар – 5 г;
  • крахмал – 1/2 ч.л.

Приготовление

Чернослив нужно промыть, можно – проточной водой. Затем выкладываем в эмалированную посуду и заливаем водичкой. Доводим до кипения и варим минут пять – восемь. Как прокипит – взбиваем все это блендером, добавляем сахар и кипятим массу до тех пор, пока сахар не растворится. В конце приготовления добавим немного кипяченой воды и добавим пол чайной ложечки крахмала для более приятной консистенции. Но такое детское пюре из чернослива лучше давать деткам постарше. Если будете готовить его для грудничка, то крахмал лучше исключить.

Также постепенно в рацион малыша можно вводить пюре из сливы или любые овощные пюре, главное следить за реакцией грудничка на вводимый продукт.

 

Компот и пюре из чернослива для грудничка

Чернослив богат витаминами и полезными элементами, клетчаткой, дубильными и пектиновыми веществами. Он насыщает организм энергией и поднимает настроение, повышает иммунитет и эффективно защищает от простуд. Но главная польза чернослива заключается в том, что он налаживает перистальтику кишечника, помогает при запорах и стабилизирует работу пищеварения.

В прикорм грудничка чернослив можно включать уже в 6-7 месяцев. Для детей на искусственном вскармливании сухофрукт начинают давать уже с 4-5 месяцев, особенно если ребенка мучают запоры. Для малышей до года подходят пюре, отвары и компоты из чернослива. В статье мы рассмотрим, как давать этот продукт малышу и какие блюда готовить из сухофрукта.

Правила введения чернослива в прикорм

  • Впервые дайте малышу чайную ложечку отвара пюре в утреннее время и понаблюдайте за реакцией малыша. Если негативной реакции нет, продукт можно давать ребенку без опасений;
  • Если проявились признаки пищевой аллергии, повремените с введением чернослива 4-6 недель и обратитесь к педиатру на консультацией;
  • После включения отвара начинают вводить компоты и пюре;
  • Начинайте давать компот и пюре с 5 мл и постепенно увеличивайте порцию до 120-150 мл;
  • После года ребенку можно давать цельные ягоды без косточек;
  • Не давайте в один день и компот, и пюре из чернослива для грудничка;
  • Не превышайте норму потребления. Переедание черносливом может вызвать понос у ребенка и увеличить уровень сахара в крови;
  • Чернослив нельзя кушать при повышенном сахаре и при сахарном диабете. Он не рекомендуется при лишнем весе и детям, которые часто страдают поносом;

  • Готовить лучше своими руками, так вы будете уверены в содержимом и сроке годности блюда;
  • Желательно перед каждым приемом пищи готовить новое пюре, но при необходимости готовое пюре можно хранить до 24 часов в холодильнике;
  • Перед приготовлением тщательно выбирайте и промывайте ягоды, желательно вымачивать сухофрукт 10-30 минут перед применением;
  • Качественные ягоды должны быть черного цвета, матовыми и без блеска. Когда берете плоды в руки, на коже не должны оставаться следы;
  • Для проверки качества опустите ягоды в воду на полчаса, сухофрукты побелеют в некоторых местах. Если они остались прежнего цвета, при сушке использовали химическую обработку;
  • Не давайте пюре или компот слишком горячими или холодными. Холодный продукт не несет столько пользы, как теплый. А горячая пища может обжечь нежный кишечник малыша;
  • Если вы покупаете готовый продукт, обращайте внимание на состав и срок годности, рекомендации по возрасту и способу приготовления. Подробнее, как приготовить и выбрать фруктовое пюре для прикорма грудничку, смотрите здесь.

Рецепты с черносливом для грудничка

Отвар из чернослива для грудничка дают в качестве первого прикорма. Для его приготовления возьмите пять ягод и промойте в теплой воде, залейте стаканом холодной воды и доведите до кипения. Оставьте отвар до полного остывания. Начинайте давать с чайной ложечки. Если малыш хорошо переносит отвар, можно включать другие блюда. Далее рассмотрим, как приготовить пюре компот из чернослива для грудничка от запора и для обычного рациона.

Компот

  • Чернослив – 10 шт;
  • Холодная вода – 300 мл;
  • Сахар – 50 гр.

Ягоды промойте в теплой воде и залейте холодной. Доведите до кипения, всыпьте сахар и варите компот 20-25 минут. Остудите напиток и затем дайте малышу. Затем можно варить компот из разных сухофруктов. Отлично подойдет курага и изюм, но только после отдельного введения каждого продукта в рацион малютки. Какие компоты можно готовить грудничку, читайте по ссылке https://vskormi.ru/children/kak-varit-kompot-iz-sukhofruktov/.

Пюре

Для самого обычного рецепта возьмите 3-4 ягоды, промойте в теплой воде, залейте кипятком и оставьте на ночь под крышкой. Затем слейте воду и поставьте вариться в новой. Готовые плоды очистите от кожуры и пропустите через мясорубку или блендер. Не сливайте воду, в которой варился чернослив. Она послужит прекрасным отваром или при необходимости такой водой можно разбавить пюре, если масса получилась слишком густой.

После того, как различные сухофрукты введены в рацион малыша, можно готовить следующие пюре:

  • Чернослив – 10 ягод;
  • Курага – 10 ягод;
  • Вода – 1 литр;
  • Сахар – 100 гр..

Ягоды тщательно промыть и замочить в теплой воде на полчаса. Затем плоды залить холодной водой и поставить на огонь. В кипящую воду засыпать сахар и варить 25-30 минут. Воду слить (можно использовать в качестве отвара или для разбавления пюре). Ягоды очистить и измельчить в блендере или мясорубке.

Кормящая мама также должна включать сухофрукты в свой рацион. Они прекрасно восстанавливают организм после родов и помогают справиться со стрессом, повышают иммунитет, налаживают работу пищеварения и нормализуют стул. Кроме того, при меньшем содержании сахара сухофрукты заменяют сладости. Они содержат такое же количество полезных элементов, как и свежие плоды, но при этом легче усваиваются и перевариваются в организме.

Вкусное фруктовое пюре для грудничка: яблочное, банановое, из чернослива

Фруктовое пюре можно назвать первым десертом малютки-гурмана. Вводить его в рацион малыша рекомендуется уже после его знакомства с кашками и овощными пюре. Для начала нужно выбирать наиболее безопасные фрукты, например, зеленое яблочко. Затем можно порадовать маленького едока грушей, а уже потом осторожно вводить и другие фрукты. Можно, конечно, давать малютке и заводские пюре из банок, но лучше приготовить их самостоятельно из свежих фруктов. Тем более что это совсем несложно. Вот несколько простых рецептов полезных детских фруктовых пюре.

Пюре из яблока

Как уже говорилось, свежее яблочное пюре для грудничка — хорошее начало для знакомства с вкусным миром фруктов. Яблочки насытят организм малыша витаминами (С, А, РР и группы В), ценными микро-и макроэлементами (кальцием, магнием, железом, цинком, селеном, йодом), антиоксидантами и пектинами. Чтобы не спровоцировать у чувствительного карапуза аллергии, выбирайте для «пюрешки» яблоки зеленого или желтого цвета и начинайте вводить ее с полугода.

Необходимые ингредиенты:

  • зеленое яблоко – 1-2 шт
  • сахар или фруктоза


Способ приготовления:

  1. яблочки тщательно вымываем, очищаем от кожицы, вырезаем сердцевинку и режем на кусочки;
  2. отвариваем фрукты на пару (в пароварке, мультиварке или на водяной бане). Яблочкам достаточно обработки в течение 5-7 минут;
  3. готовые фрукты переводим в пюреобразное состояние вручную или с помощью блендера, при необходимости немного подслащиваем десерт.


Детское пюре из яблока считается универсальным и в дальнейшем может использоваться с другими фруктами (бананом, грушей) или овощами (тыквой, морковкой).

Пюре из чернослива

Чернослив – это кладезь калия, пектинов и витаминов группы В (В1 и В2). Кроме того, он не вызывает аллергию и обладает слабым слабительным действием. Благодаря этому сладкое пюре из чернослива для грудничка можно использовать сразу в нескольких целях: и для вкусного наполнения растущего организма полезными веществами, и для регулировки работы маленького кишечника. Баловать малыша такой пюрешкой можно уже с полугода.

Необходимые ингредиенты:

  • чернослив – 8 шт
  • вода кипяченая


Способ приготовления:

  1. приготовить такое фруктовое пюре для грудничка из чернослива легко: промываем сухофрукты в воде, затем заливаем их стаканом воды на ночь;
  2. после водичку сливаем (но не выливаем) и перетираем чернослив через сито. Смотрите за консистенцией – если нужно, разбавьте ее слитой водой.

    Черносливки можно и отварить: для этого просто заливаем их 40 мл воды и провариваем 5-7 минут. После чего взбиваем блендером, добавляем немного сахара (по желанию) и снова доводим до кипения.

    Банановое пюре

    Еще один фрукт, который можно давать малышу с полугодовалого возраста – банан. Вкусное пюре из банана для грудничка хорошо усваивается и содержит в себе много питательных и полезных веществ (витамины С, В, А, крахмал, протеины, сахара). Выбирайте спелые фрукты без повреждений и коричневых пятен. И будьте осторожны с дозировкой, поскольку этот фрукт может вызвать аллергию или кишечное расстройство.

    Необходимые ингредиенты:

    • банан (небольшой) – 1 шт
    • молоко (грудное или магазинное)


    Способ приготовления:

    1. банан очищаем и хорошенько разминаем его вилкой;
    2. если «пюрешка» получилась густоватой, разведите ее небольшим количеством молока;
    3. с 10-ти месяцев, если малыш нормально переносит цитрусовые, в банановое пюре можно добавлять апельсиновый или лимонный сок.


    Помните, что начинать знакомство малыша с фруктовым пюре лучше с небольшого количества и к году довести его до 100 г в сутки, а давать его нужно только после основного прикорма (кашки или овощного пюре), чтобы не перебить малышу аппетит.

Детское питание с черносливом + комбинации

Натурально сладкий чернослив (или чернослива ) — отличная закуска здоровое детское питание . Чернослив впечатляюще богат антиоксидантами, клетчаткой и отлично подходит для предотвращения и облегчения запоров у детей. Кроме того, чернослив восхитителен и не требует особой подготовки — их удобно и легко включить в рацион вашего ребенка.

В этой статье я представляю способы приготовления детского питания из чернослива для младенцев
6 месяцев и старше.Если вы предпочитаете подавать их отдельно или смешивать с другими продуктами, рецепты могут быть составлены заранее и сохранены для удобного использования.

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Чтобы прочитать политику отказа от ответственности, см. Этот .

Чернослив для младенцев

Можно ли давать чернослив младенцам?

Чернослив можно вводить постепенно, когда ваш ребенок начинает проявлять интерес к твердой пище, то есть в возрасте около 6 месяцев .Вы можете начать с с столовой ложки пюре из чернослива в день. Когда ребенку исполнилось шесть месяцев, он может съесть примерно две-три столовые ложки пюре из чернослива в день.

Для малышей старше 9 месяцев — можно увеличить количество до четырех столовых ложек в день. Когда ребенку станет достаточно комфортно, чтобы он мог есть прикорма (например, отлучение от груди ребенком), вы даже можете размягчить сушеного чернослива в горячей воде на 15-20 минут и нарезать их на более мелкие кусочки.

Чернослив при запоре у младенцев

Чернослив для детского питания эффективен для детей старшего возраста, а также для младенцев, у которых возникают проблемы с опорожнением кишечника. Чернослив хорошо известен своим слабительным эффектом и способностью стимулировать работу пищеварительного тракта. Эффект чернослива объясняется комбинированным действием пищевых волокон, сорбита и фенольных соединений [4].

Можно ли дать ребенку слишком много чернослива?

Небольшое количество чернослива (или пюре из чернослива ) каждый день — нормально. Следите за тем, как ваш ребенок себя чувствует, если у ребенка начинается диарея или дискомфорт в пищеварении, газы (из-за его слабительного эффекта), уменьшите количество и частоту.

Черносливовое пюре или чернослив для ребенка?

Чернослив отфильтрован, поэтому он не имеет такого высокого содержания клетчатки, как сушеный чернослив .Также чернослив содержит более чем в два раза больше сорбита, чем чернослив, поэтому рунное пюре p может быть более эффективным . Тем не менее, оба являются слабительными и могут помочь при запоре.

Детское питание с черносливом

Это лучших комбинаций пюре из чернослива:

  • Пюре из чернослива — простота использования в качестве средства от запора (см. Рецепт ниже) .
  • Объедините пюре из чернослива с другими фруктовыми пюре , лучшие комбинации :
    • яблочный соус
    • груши на пару и
    • персики
    • авокадо
    • банан
  • Смешайте с овощным пюре ( или Приготовление на пару и пюре)
  • Добавьте пюре из чернослива (или измельченный чернослив) к цельнозерновой детской каше
    • Приготовьте мягкую черносливовую кашу из овса, риса, киноа, амаранта, гречки, проса и т. Д.).
  • Смешайте с йогуртом (если у вашего ребенка нет аллергии на молочные продукты) или используйте йогурт без молока.
Детское Фруктовое пюре

Лучшее пюре из чернослива

Лучшее пюре из чернослива готовят дома, потому что вы контролируете качество чернослива и метод приготовления. Покупайте из экологически чистых источников и избегайте тех, в которые добавлены неестественные консерванты (например, сорбат калия или сульфиты).

Как приготовить пюре из чернослива

  1. Промойте сушеный чернослив горячей водой, слейте воду, это может помочь удалить некоторые загрязнения (если они есть).
  2. Затем замочите чернослив в горячей кипящей воде (в соотношении 2: 1 к фруктам) на 10 минут.
  3. Переложите чернослив в блендер и используйте небольшое количество воды для замачивания, достаточное для получения однородного пюре.
  4. Взбейте и добавьте еще воды, если вы предпочитаете разбавитель для пюре.
Домашний чернослив, чистый в маленькой миске.

Совет: как выбрать чернослив

Выбирайте пухлый и блестящий чернослив, который кажется относительно мягким и свободным от плесени. Покупайте органические продукты, если можете. Сливы, как и другие косточковые плоды, опрыскиваются пестицидами [1,2], а после сбора урожая их обычно обрабатывают консервантами, такими как диоксид серы, сульфиты и сорбат калия, чтобы они оставались мягкими и продлевали срок их хранения.

Чернослив лучше всего покупать:
  • Мешок для массовых грузов семейного размера (2.5 фунтов): Sunny Fruit
  • Средняя упаковка (1,5 фунта): Terrasoul Superfoods
  • Порционные мини-упаковки: Bliss Fruit
  • Маленькая сумка: Newman’s Own
Мягкий сушеный чернослив.

Как хранить пюре из чернослива

Храните остатки в течение 3-5 дней при комнатной температуре.

Заморозьте до 3 месяцев в силиконовом лотке для кубиков льда. Переложите замороженные кубики в пакет и закройте, удалив как можно больше воздуха.

Thaw — просто достаньте необходимое количество замороженных кубиков из морозильной камеры и поместите их в горячую кашу или овощное пюре — самый быстрый способ. Или медленно поставить в холодильник на ночь.

Нет времени делать пюре из чернослива? Вот лучшие бренды для покупки: Plum Organics и Happy Baby.

Вы пробовали какой-нибудь из этих рецептов? Ваш отзыв действительно полезен, пожалуйста, оцените и оставьте комментарий под карточкой рецепта!

Еще детские рецепты с черносливом

Детское питание с черносливом + комбинации

Процветающее гнездо

Приготовьте питательное детское питание с помощью этих рецептов пюре из чернослива.Используйте комбинацию других овощей, фруктов или детских хлопьев или подавайте их отдельно в качестве эффективного средства от запора.

ДИЕТЫ: Без глютена, Веганский

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 15 минут

Курс Основное блюдо

Кухня Детское питание

Порций 4

Калорий 65 ккал

Обычное пюре из чернослива
  • 6 чернослива (без косточек (около 2 унций)
  • вода (по мере необходимости (начиная с 2-3 столовых ложек)
Пюре из груши и чернослива (или чернослива и яблок))
  • 4 чернослива (без косточек) )
  • 2 средние груши (или яблоки, или персики (в сезон)
  • горячая вода (необходимая для смешивания)
Пюре из тыквы, сладкого картофеля и чернослива
  • 1 чашка тыквы (морковь или сладкий картофель (нарезанный кубиками) )
  • 3 чернослива
  • горячая вода (по мере необходимости)
Цельнозерновые хлопья и пюре из чернослива
  • ¼ 9000 4 стакана овсяных хлопьев (или выберите другие зерна, такие как рис, киноа, амарант, гречка или просо)
  • 4 чернослив
  • 1 стакан воды
Пюре из груши и чернослива
  • Нарезать груши сердцевиной и нарезать, чернослив промыть и положить вместе в корзину для пароварки с небольшим количеством кипящей воды.Накрыть крышкой и готовить на пару 10-15 минут до готовности.

  • Переложите фрукты в блендер или кухонный комбайн, постепенно добавляйте кипящую воду до желаемой консистенции.

Пюре из тыквы, сладкого картофеля и чернослива
  • Очистите и нарежьте тыкву (выберите орех, желудь или даже тыкву). Если вы предпочитаете другой овощ, морковь и сладкий картофель также отлично подойдут к черносливу.

  • Чернослив промыть и положить вместе с нарезанными овощами в корзину для пароварки с небольшим количеством кипящей воды.Накрыть крышкой и готовить на пару 10-15 минут до готовности.

  • Смешайте с пароваркой и получите однородное пюре.

Цельнозерновые хлопья и пюре из чернослива
  • Добавьте овсяные хлопья или любое другое предпочтительное зерно в кухонный комбайн и несколько раз взбейте до мелкого помола.

  • Смешайте измельченное зерно с водой в кастрюле и доведите до кипения. Затем убавьте огонь и тушите до полной готовности. Если он слишком густой, добавьте еще немного воды.

  • Тем временем очистите чернослив. Затем соедините их вместе.

Каждый рецепт дает разное количество. Пюре можно подавать холодным или комнатной температуры. Возраст: Рецепты подходят для детей от 6 месяцев. Начните со столовой ложки пюре из чернослива в день (или смешайте с другими пюре). Когда ребенку исполнилось шесть месяцев, он может съесть примерно 2-3 столовых ложки пюре из чернослива в день. Вы также можете смешать пюре из чернослива с йогуртом (если у вашего ребенка нет аллергии на молочные продукты или используйте немолочный йогурт).

Хранение пюре из чернослива Храните остатки в течение 3-5 дней при комнатной температуре. Заморозьте до 3 месяцев в силиконовом поддоне для кубиков льда. Переложите замороженные кубики в пакет и закройте, удалив как можно больше воздуха. Разморозьте чистый чернослив — просто достаньте необходимое количество замороженных кубиков из морозильной камеры и поместите их в горячую кашу или овощное пюре — самый быстрый способ. Или медленно поставить в холодильник на ночь.

Как выбрать чернослив Выбирайте пухлый и блестящий чернослив, который кажется относительно мягким и свободным от плесени.Покупайте органические продукты, если можете. Обычные сливы, как и другие косточковые фрукты, опрыскивают пестицидами и обычно обрабатывают консервантами, такими как диоксид серы, сульфиты и сорбат калия, чтобы они оставались мягкими и продлевали срок их хранения.

калорий: 65 ккал

Ваш отзыв действительно полезен, пожалуйста, оцените и оставьте комментарий под карточкой рецепта !!

Заявление об ограничении ответственности: Информация, включая, помимо прочего, текст, графику, изображения и другие материалы, содержащиеся на этом веб-сайте, предназначена только для информационных целей и не предназначена для медицинских консультаций. Дополнительную информацию см. В моем полном отказе от ответственности.

© ThrivingNest. Контент и фотографии защищены авторским правом и требуют предварительного разрешения на использование. Копирование и / или вставка полных рецептов на другие веб-сайты и в любые социальные сети строго запрещено. Обмен и использование ссылки этот рецепт приветствуется и приветствуется !

9 простых шагов по приготовлению пюре из чернослива для младенцев

Думали ли вы о том, чтобы включить пюре из чернослива в рацион своего маленького ангела? Вы знаете, какую пользу ей может принести пюре из чернослива? Если вы искали способы приготовить пюре из чернослива или просто хотите узнать, чем оно полезно для вашей любимой, прочтите наш пост.Здесь мы рассмотрим несколько простых рецептов приготовления пюре из чернослива.

Польза пюре из чернослива для младенцев:

Чернослив — это сушеные сливы. Эти фрукты богаты пищевыми волокнами, витамином А и витамином С. Они содержат низкий уровень холестерина и натрия. Благодаря такой высокой питательной ценности чернослив способствует пищеварению и облегчает запор у ребенка. Чернослив не вызывает аллергии у младенцев. Ваш ребенок может спокойно употреблять пюре из чернослива.

Пищевая ценность чернослива:

Некоторые из основных питательных свойств чернослива включают:

  • Чернослив содержит небольшой процент простых сахаров, но не повышает уровень сахара в крови.
  • Они содержат высокую долю пищевых волокон и фруктозы и имеют низкий гликемический индекс 29.
  • Чернослив богат углеводами и содержит небольшую долю белка. Они являются одним из лучших источников пищевых волокон.
  • Чернослив — хороший источник витамина А, витамина С и витамина К.
  • Чернослив содержит небольшую долю необходимых минералов, включая калий, медь, бор и магний.
  • Чернослив содержит 240 калорий на 100 грамм порции. (1)

[Прочтите: Простые шаги для приготовления пюре для младенцев ]

Как приготовить пюре из чернослива для ребенка?

Чтобы приготовить домашнее пюре из чернослива для вашего ребенка, выполните простой процесс:

  1. Вымойте чернослив водой.
  1. Добавьте промытый чернослив в кастрюлю, наполненную водой.
  1. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите воду до кипения.
  1. Убавьте огонь через 10-15 минут и проверьте, нежны ли плоды.
  1. Охладить нагретую смесь до комнатной температуры.
  1. Положите нежные фрукты в пищевой блендер и получите гладкое пюре из чернослива.
  1. Для разбавления можно добавить немного воды.
  1. Пюре из чернослива готово для вашего малыша.
  1. Пюре из чернослива можно также поставить в холодильник на 2-3 дня.

[Прочтите: Фруктовые пюре для младенцев ]

Легко приготовить Рецепты пюре из чернослива для младенцев:

1.Сливочное пюре из чернослива с яблочным соком:

Смешайте небольшое количество яблочного сока с черносливовым пюре. Смешайте смесь в кухонном комбайне. Восхитительное пюре из чернослива, смешанное с яблочным соком, готово. Можно подавать пюре 8-месячным малышам.

2. Клюквенное (или черничное) яблочное пюре из чернослива:

Добавьте все фрукты в воду и переложите содержимое в кастрюлю. Доведите смесь до кипения на среднем или сильном огне. Проверьте, нежные ли плоды. Добавьте еще воды. Дайте смеси остыть.Поместите смесь в кухонный комбайн и перемешайте до получения однородного пюре. Вы также можете добавить йогурт, чтобы текстура стала более кремовой. Можно подавать пюре 8-месячным малышам.

[Читать: Вишневое пюре для ребенка ]

3. Пюре из курицы и чернослива:

Нарежьте чернослив на маленькие кусочки одинакового размера. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками. Положите в кастрюлю кусочки курицы и чернослив. Добавьте необходимое количество воды. Готовьте содержимое, пока курица не закипит.Перелейте смесь в кухонный комбайн. Смешайте смесь и получите однородное пюре. Можно подавать пюре 8-месячным малышам.

Продукты для приготовления домашнего пюре из чернослива для вашего ребенка:

  • Йогурт
  • Клюква
  • Персики
  • Яблоки
  • Черника
  • Курица

[Читать: Раги каша для младенцев ]

С таким большим количеством легко Чтобы сделать рецепты, довольно просто и невероятно полезно включить пюре из чернослива в ежедневный рацион вашего ребенка.Полезные рецепты полезны для здоровья вашего ребенка.

Вы пробовали приготовить домашние рецепты пюре из чернослива для младенцев? Как вы готовили рецепт пюре из чернослива для малыша? Расскажите нам о своем опыте здесь.

Рекомендуемые статьи:
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже. Джессика Альберт — увлеченный писатель, который стремится соединить со своими читателями остроумие и обаяние. Ее работа направлена ​​на то, чтобы пробудить любопытство и удержать читателей насквозь.У нее есть предыдущий опыт работы с журналами и учреждениями электронной коммерции в качестве контент-маркетолога и редактора. Как мать, она вкладывает все свои знания в создание контента о … подробнее

Чернослив для младенцев — Первая еда для младенцев

Когда младенцы могут есть чернослив?

Чернослив можно вводить, как только ваш ребенок будет готов начать есть твердую пищу, как правило, примерно в 6-месячном возрасте. Сушеные фрукты — опасность удушья, поэтому не забудьте восстановить весь чернослив и мелко нарезать или предлагать чернослив в виде пюре.

Предпосылки и происхождение чернослива

Чернослив — это просто сушеные сливы — разнообразные виды косточковых фруктов, которые различаются по цвету, форме и вкусу от очень сладких до глубоко терпких и острых. Хотя технически слива со временем может превратиться в чернослив, сушеная слива, помеченная как «чернослив» в вашем местном продуктовом магазине, скорее всего, пришла из Калифорнии или Франции, ведущих мировых производителей сорта «чернослив». Глянцевые и морщинистые, они имеют вкус карамели и винограда, с пухлой липкой мякотью, источающей концентрированную сладость.Они резко контрастируют с хуамэй, соленой, острой сушеной сливой из Китая; умэбоси, глубоко терпкая сушеная слива из Японии; и алоо бухара, кисло-сладкая сушеная слива из региона Каспийского моря. Судя по вкусу, сушеные сливы используются во всем мире как в сладких, так и в соленых блюдах — от конфет, приправленных порошком сушеной сливы, называемого li hing miu на Гавайях; к сладкому и вкусному французскому тарт-о-чернослив, к кисло-сладким сливовым чатни в Индии, к хореш-э алоо эсфенадж, пикантному персидскому тушеному ягненку и шпинату.

★ Совет: запор — обычная проблема при употреблении твердой пищи, но, к счастью, ее можно обуздать с помощью продуктов, богатых клетчаткой. Попробуйте подавать бобы, семена чиа, льняное масло или фрукты с буквой «P»: персики, груши, сливы и, да, чернослив, и не забудьте сообщить врачу вашего ребенка о запоре.

Купер, 7 месяцев, ест сливовое пюре на йогурте. Лейла, 18 месяцев, ест цельный чернослив.

Полезен ли чернослив для младенцев?

Да, в меру.Чернослив — это источник питания, который предлагает много белка, клетчатки и питательных веществ, включая витамин B6, который помогает перерабатывать белок, калий для баланса жидкости, витамин K для здоровья крови и антиоксиданты, которые придают фруктам темно-фиолетовый цвет. Полезные питательные вещества чернослива обладают множеством преимуществ для здоровья — от здоровья костей до защиты клеток и укрепления иммунной системы, но при этом они очень сладкие. Природные сахара составляют почти 50% их веса.

С другой стороны, чернослив содержит сорбит, природное сахароподобное вещество, которое помогает смягчить стул.Комбинация сорбита и клетчатки заставляет чернослив творить чудеса для здоровья кишечника. Таким образом, хотя чернослив и другие сухофрукты не следует регулярно подавать детям из-за высокого содержания сахара, для младенцев и малышей, страдающих запорами, чернослив может помочь в работе!

Чернослив продается с косточками и без них, и оба они одинаково вкусны. Однако то, что фрукт без косточек экономит со временем, он теряет во вкусе и текстуре. После удаления косточки внутренняя мякоть обнажается, и плод начинает терять часть своей силы.Ищите чернослив в прозрачных контейнерах, чтобы оценить его свежесть. Свежий чернослив мягкий и блестящий, а не твердый и тусклый.

★ Совет: сливы (и все косточковые) сильно обработаны фунгицидами, инсектицидами и пестицидами, поэтому по возможности покупать органические фрукты рекомендуется. Органический чернослив не только меньше вреден для окружающей среды, но и может содержать больше полезных фитонутриентов.

Чернослив — это обычная опасность удушья для младенцев?

Да. Сушеные фрукты опасны для детей в возрасте до 12 месяцев.Ознакомьтесь с нашими советами по приготовлению чернослива, соответствующими возрасту.

Для получения дополнительной информации посетите наш раздел, посвященный давлению и удушью, и ознакомьтесь с типичными опасностями, связанными с удушьем.

Чернослив — распространенный аллерген?

Нет. Однако люди, чувствительные к березе или имеющие аллергию на них, или имеющие синдром оральной аллергии (также называемый синдромом аллергии на пыльцу и пищу), могут быть чувствительны к сливе / черносливу. Синдром оральной аллергии обычно приводит к кратковременному зуду во рту и вряд ли приведет к опасной реакции.Люди, чувствительные к абрикосам, персикам и сливам, также могут быть чувствительны к черносливу.

Как и при представлении любой новой еды, начните с предложения небольшого количества для первых двух порций. Если побочных реакций нет, постепенно увеличивайте количество в течение следующих приемов пищи.

Как правильно нарезать чернослив младенцам при отлучении от груди младенцем?

Каждый ребенок развивается в индивидуальном порядке. Приведенные ниже рекомендации по приготовлению предназначены только для информационных целей и не заменяют профессиональные индивидуальные советы вашего педиатра, врача или медицинского работника, диетолога или диетолога или специалиста по педиатрическому питанию и питанию.Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за того, что вы прочитали или увидели здесь.

От 6 до 12 месяцев: Пакетик из чернослива или пюре — лучший вариант для этого возраста. Если вы хотите работать с черносливом целиком, удалите косточки и увлажните фрукты в горячей воде в течение 15 минут. После размягчения мелко нарежьте, разомните или пюре и добавьте в другие продукты, например, овсянку или йогурт.

От 12 до 18 месяцев: Вареный или сушеный чернослив мелко нарезать (в этом возрасте нет необходимости в регидратации, хотя приготовление еще больше снизит риск).Вы, конечно, можете продолжать использовать пакетики или банки для чернослива, если вам нужно средство от запора.

От 18 до 24 месяцев: В этом возрасте ваш малыш теперь может иметь навыки кусания, разрыва, жевания и глотания, необходимые для того, чтобы съесть целый чернослив. Вы также можете нарезать чернослив на более мелкие кусочки, если не уверены, что ваш ребенок сможет правильно откусить и разорвать весь чернослив. Сушеные фрукты — это опасность удушья, поэтому доверяйте своей интуиции и подождите, пока не подадите целый чернослив, пока вы не почувствуете, что ваш ребенок готов.Когда это время действительно придет, смоделируйте, как откусить, показав зубы, когда вы кусаете чернослив, и устно научите ребенка следовать вашему примеру. Примечание. Чернослив продается с косточками и без них. Обязательно удалите косточку перед подачей на стол.

Для получения дополнительной информации о том, как нарезать еду для младенцев, посетите нашу страницу «Размеры и формы продуктов».

Рецепт: парфе из чернослива «двигайся дальше»

Урожай: 1 детская порция
Время: 15 минут

Ингредиенты

  • 1 пакетик чернослива или 3 свежих чернослива
  • ¼ чашки несладкого жирного греческого йогурта
  • 1 чайная ложка семян чиа (в идеале предварительно увлажненных в теплой воде)
  • 1 щепотка молотого кардамона, корицы или цедры лимона

Указания

  1. Если вы начинаете со свежего чернослива, увлажните его в горячей воде в течение 15 минут, затем разомните вилкой или небольшим кухонным комбайном до однородной массы.
  2. Замочите семена чиа в 1 столовой ложке горячей воды на 15 минут.
  3. Смешайте греческий йогурт, пюре из чернослива, семена чиа и приправу в миске вашего ребенка.

Поставьте миску перед ребенком вместе с детской ложкой. Чтобы стимулировать самостоятельное кормление, предварительно загрузите ложку и либо поднимите ее в воздух, либо положите на край миски, чтобы ребенок мог схватить ее.

Этот рецепт содержит распространенный аллерген: молочные продукты. Подавать ребенку только после того, как будет безопасно введен этот индивидуальный аллерген.

Сочетания вкусов

Чернослив очень сладкий, с нотками карамели, меда и вина. Компенсируйте сладость острыми продуктами, такими как свежая черника, вишня, козий сыр, сыр маскарпоне, апельсин, помидор или йогурт, или усиливайте ее, сочетая с жирным мясом, таким как бекон, говядина, баранина, ребрышки, оленина или полезные для сердца орехи например, миндаль, фундук или грецкий орех. Чернослив вкусен со специями, поэтому попробуйте приправить свои блюда из чернослива кардамоном, гвоздикой, корицей или вашей любимой специей.

Отзыв от

J. Truppi, MSN, CNS

В. Калами, МНСП, РД

К. Гренавицке, OTD, OTR / L, SCFES, IBCLC, CNT

S. Bajowala, MD, FAAAAI. (отделение аллергии)

Р. Руис, доктор медицинских наук, главный педиатр и детский гастроэнтеролог

Чернослив — мое секретное оружие для моего малыша!

Если вы когда-нибудь знакомили ребенка, находящегося на грудном вскармливании, с рисовыми хлопьями, вы уже знаете, что я собираюсь вам сказать: твердая пища вызывает у детей запор. О, мальчик! Возможно, если вы пошли обходным путем по пути приготовления смеси и перезрелых бананов, прежде чем перейти к столовой еде, все будет не так, ммм — как это сделать деликатно? — очевидный. Но у меня есть лекарство от ребенка с непроходимостью кишечника: детское питание PRUNE!

Чернослив содержит большое количество клетчатки и отлично помогает предотвратить и облегчить детский запор. Даже сок чернослива эффективен (поэтому я смешиваю его с порошкообразными злаками). Когда мои дети были маленькими и беззубыми, я всегда держала в своем шкафу пакетики с черносливом, и я часто готовила домашнее детское питание из чернослива.

Быстрый рецепт детского питания из органического чернослива

Состав

  • Один мешок органических сушеных слив из основной части или секции сушеных фруктов
  • 2 стакана воды (достаточно, чтобы покрыть чернослив в горшке примерно на дюйм)

Шаги

  1. Промойте чернослив и положите в кастрюлю.
  2. Добавьте воды
  3. Доведите до кипения
  4. Варите на медленном огне около 10 минут
  5. Охладите перед тем, как положить в блендер (или используйте погружной ручной блендер, чтобы приготовить пюре прямо в кастрюле)

В результате получится густая паста.Подавать прохладным или немного теплым.

Дополнительные смеси для детского пюре из чернослива

Я добавляю готовый продукт в яблочное пюре , чтобы оно длилось дольше и получилось более знакомым. Вы также можете добавлять осадок чернослива в другие продукты, например, йогурт или рисовую крупу . Все, что нравится вашему ребенку, — это честная игра, и я сторонник творческих комбинаций.

Нет времени приготовить собственное пюре из чернослива для детского питания?

Амазонка имеет множество разновидностей.Plum Organics — мой лучший выбор!


Если чернослива недостаточно для борьбы с запором…

Один из моих сыновей постоянно страдал запором после того, как начал принимать твердую пищу. Ему требовалось больше, чем то, с чем мог помочь старый добрый чернослив, поэтому мы дополняли все продукты с высоким содержанием клетчатки ложкой Миралакса ежедневно в течение ГОДА (спросите у врача о дозировках), чтобы все продолжалось.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ О НАШИХ РЕЦЕПТАХ ДЕТСКОГО ЕДА НА ДОМАШНЕМУ ЗДЕСЬ!

Дайте мне знать, если вы когда-нибудь захотите услышать еще о моих рассказах о детском питании с высоким содержанием клетчатки; Я хотел бы услышать твое!

Как приготовить пюре из чернослива

** Эти сообщения часто содержат партнерские ссылки.Подробную информацию см. В нашей политике раскрытия информации. **

Не знаете, как приготовить пюре из чернослива для вашего ребенка? Вот простой рецепт домашнего чернослива для детского питания; отлично подходит для борьбы с запорами у младенцев.

СОХРАНИТЕ ДАННУЮ СТАТЬЮ НА ПОЗЖЕ!

Как только младенцы начинают есть твердую пищу, очень скоро вы заметите изменение их грязных подгузников. В нашем доме подгузники из грязных какашек стали более пахнущими и отвратительными. Резко изменилась и частота использования грязных подгузников.Обычно у Рэли был по крайней мере один грязный подгузник в день, а когда он начал есть твердую пищу, он резко изменился на один раз в четыре или пять дней!

У него не было запора по определению, потому что когда он уходил, он был мягким. Но было очевидно, что его кишечник пытается привыкнуть к переработке новой пищи, которую он ел, и его организм не работал так быстро, как при строгом кормлении грудью.

Когда я спросил об этом нашего педиатра, он порекомендовал нам предложить Роли некоторые продукты, которые помогают бороться с запорами.Многие из обычных твердых продуктов, которые едят младенцы, могут вызывать запоры, поэтому он порекомендовал нам помочь справиться с ними такими продуктами, как груши, сливы или чернослив.

Не всегда легко найти в магазине дешевые и спелые сливы, поэтому я решила попробовать чернослив.

Чернослив имеет плохую репутацию; даже одно слово заставило меня съежиться. Это забавно, потому что это просто чернослив. Также как сушеный виноград изюма; чернослив — чернослив.

Судя по всему, люди, отвечающие за маркетинг чернослива, знакомы с плохой репутацией, потому что теперь чернослив часто называют в магазинах «черносливом».«Это верно, но меня это смешит. То же самое, другое имя. И я уверен, что название «чернослив» помогло продать намного больше.

В любом случае можно быстро и легко купить пакет чернослива, также известного как чернослив, и приготовить партию домашнего пюре из чернослива для младенцев. Вот как я это сделал.

Шаг 1. Выложить чернослив в миску.

Шаг 2. Залейте теплой водой и замочите, пока они не станут пухлыми; возможно 15-30 минут.

Шаг 3. Слейте воду, сэкономив воду, в которой они пропитались.

Когда вы протираете чернослив в пюре, он становится ТОЛСТЫМ.

Им нужно много жидкости, чтобы их разбавить, поэтому вода, в которой вы их замачивали, отлично работает. Таким образом, я чувствую, что улавливаю любые питательные вещества, которые попали в воду, пока они впитались.

Конечно, можно использовать и грудное молоко. А если вы забыли сэкономить воду и у вас нет грудного молока, можно добавить водопроводную воду, чтобы его разбавить.

Шаг 4. Пюре из чернослива в кухонном комбайне или блендере. Добавьте воду или грудное молоко, чтобы пюре стало жидким.

Вы быстро увидите, что вам нужно много жидкости, чтобы чернослив стал жидким. Они будут липкими и толстыми.

Чернослив в пюре не замерзнет, ​​как другие продукты. Я не уверен, почему; некоторые сайты сказали, что, может быть, это связано с содержанием сахара? Даже если оставить в морозилке на долгое время, пюре из чернослива будет иметь консистенцию помадки.

Однако я обнаружил, что чем больше жидкости я добавляю в пюре, тем тверже оно застывает.

СОХРАНИТЕ ЭТУ ПОСТУ ПОЗЖЕ!

Шаг 5.Заморозить пюре ложками на противне, застеленном пергаментной бумагой.

Сначала я попытался заморозить пюре из чернослива в силиконовой форме для кубиков льда, показанной на фото слева.

Как вы можете видеть на фотографии ниже справа, пюре не было близко к замораживанию и напоминало мягкую помадку даже после ночи в морозильной камере. К тому времени, как я вытолкнул их из подноса, кубики были покалечены, а на дне осталось много пюре.

Чем больше жидкости вы добавите в пюре, тем сильнее оно застынет.В этой партии я явно не добавил достаточно жидкости.

Однако, даже если добавить тонну жидкости, он никогда не замерзнет полностью, как другие продукты.

Поскольку чернослив не замораживается до твердого состояния, я предпочитаю положить ложки пюре на противень, выстланный пергаментной бумагой, как я показываю в варианте № 5 поста «6 способов заморозить домашнее детское питание».

После того, как пюре застынет в морозильной камере, их можно снять с бумаги и положить в пакеты для морозильной камеры.

Я пробовал несколько способов замораживания и хранения пюре из чернослива, и метод на противне для меня самый простой.

— — — — —

Пюре из чернослива — прекрасный вариант, который легко приготовить, если вы пытаетесь приготовить собственное домашнее детское питание.

Он почти не требует подготовки, потому что вы покупаете сушеный чернослив, если не считать замачивания его в воде, чтобы он растолстел перед приготовлением пюре.

И помимо того, что он сладкий и, как правило, нравится детям, он имеет дополнительное преимущество в борьбе с запорами и регулярном уходе за ребенком.

— Если вам понравился этот пост, я был бы рад, если бы вы поделились им на Pinterest или Facebook. Спасибо и xo! —

Вау, это еще не все! Вам понравятся эти:

Ого, это еще не все! Вам это тоже понравится!

Чернослив и сливы для детского питания

Сливы и чернослив в рецептах детского питания — когда ребенку можно есть сливы и чернослив; Возраст для внедрения слив и чернослива: (4) 6-8 месяцев

Хорошие сливы для детского питания

Все сорта сливы объединяет то, что они очень питательны.Сливы богаты клетчаткой, низким содержанием холестерина, не содержат натрия и богаты витамином А и витамином С. Как и другие фрукты с высоким содержанием клетчатки, сливы являются отличным помощником в снижении риска рака и сердечного приступа, а также в поддержании здорового уровня холестерина. Поскольку сливы богаты клетчаткой и натуральным сахаром, они помогают поддерживать регулярный кишечник. Сливы и чернослив отлично помогают при запоре .

Чернослив, также известный своей способностью поддерживать нормальную работу кишечника и облегчить запор, на самом деле просто «сушеные» сливы.В последнее время вы, возможно, заметили, что «чернослива» может быть мало или его больше нет в вашем местном бакалейном магазине. Существует попытка сделать «чернослив» более привлекательным для более широкого круга потребителей, поэтому сейчас они продаются как « сушеные сливы ».

СЛИВ: (одна чашка — нарезанная)

ВИТАМИНЫ:
Витамин A — 569 МЕ
Витамин C — 15,7 мг
Витамин B1 (тиамин) — 0,04 мг
Витамин B2 (рибофлавин) -.04 мг
Ниацин — 0,6 мг
Фолиевая кислота — 8 мкг
Содержит в небольших количествах некоторые другие витамины.
МИНЕРАЛЫ:
Калий — 259 мг
Фосфор — 26 мг
Магний — 12 мг
Кальций — 10 мг
Натрий — 0 мг
Железо — 0,28 мг
Также содержит небольшие количества марганца, меди и цинка.

Когда мой ребенок может есть сливы и чернослив в рецептах детского питания?

Ни сливы, ни чернослив не представляют высокого риска аллергии .Эти фрукты рекомендуется давать ребенку в любое время с (4) 6-месячного возраста. Пожалуйста, имейте в виду, что рекомендуемый возраст для введения твердой пищи — 6 месяцев.

Как выбрать и хранить сливы и чернослив для детского питания

Согласно EWG, сливы и чернослив являются наименее загрязненными пестицидами продуктами питания, поэтому покупать органические продукты — это ваш выбор.

Как и многие другие фрукты, сливы очень нежные. Хотя сливы хранятся хорошо, вы должны покупать их для использования в течение недели, так как чем дольше они хранятся, тем больше они становятся синяками и размягчаются.Выбирайте сливы без синяков, мягких пятен и порезов.

Выбирая сушеный чернослив, всегда старайтесь покупать натуральные, не сушеные с добавлением серы. Многие магазины здорового питания и обычные бакалейные лавки продают сливы, которые не сушат и не консервируют с помощью химикатов.

Чернослив — это всегда сушеные сливы, независимо от метода их «приготовления». Однако не из всех слив превращают в чернослив. Многие коммерческие черносливы теперь называют «черносливом», поскольку маркетологи обнаружили, что публика более восприимчива к покупке чернослива, чем «чернослив».Если вам представится такая возможность, сравните «настоящий» сушеный чернослив с тем, что вы найдете в банке или пачке в продуктовом магазине.

Сливы, высушенные вентилятором, сушилкой для пищевых продуктов или сушеные на солнце, будут не такими слизистыми и не такими сморщенными, как многие коммерчески сушеные сливы / чернослив. Подумайте об этом, когда вы подумаете о разнице при взгляде на домашнее детское питание и детское питание из коммерческих продуктов; трудно представить, как они могут быть такими непохожими.

Легкие и вкусные рецепты детского питания из сливы и чернослива:

Сливовое пюре — 4 способа приготовления сливового пюре для детского питания

A) Приготовление на пару
Используйте любое количество спелых слив, которое хотите.
Очистить сливы, косточки, нарезать кусочками и готовить на пару в небольшом количестве воды до мягкости. Пюре из оставшейся жидкости для готовки

B) Бланширование
Шаг 1 : Очистите фрукты
Шаг 2 : Вырежьте X на одной стороне фрукта
Шаг 3 : Поместите X стороной вниз в кастрюлю с дюймом воды
Шаг 4 : Доведите воду до кипения и готовьте на пару до мягкости и мягкости
Шаг 5 : Очистите плоды от кожуры и удалите косточки и / или семена

C) Выпекать.
Разрежьте фрукты пополам, косточки и поместите «открытой» стороной вниз в кастрюлю, наполненную 1 дюймом воды, запекайте при 400F до тех пор, пока не станет мягким и нежным или не появится морщинистая кожица.

D) Drop & Roll
Бросьте целые очищенные фрукты в кастрюлю с кипящей водой на 5-10 минут, пока фрукты не станут мягкими. фрукты. Пюре, как и любой другой фрукт, при необходимости добавив много жидкости.


Рецепты детского питания из сливы — Пюре из сушеного чернослива

  • 1 небольшой пакетик чернослива

Шаг 1 : Замочите сушеный чернослив в теплой воде до тех пор, пока он не станет пухлым, или слегка запарьте.
Шаг 2 : Когда продукт станет мягким и мягким, бросьте его в кухонный комбайн или блендер и начните делать пюре.
Шаг 3 : Добавьте жидкость, не жалея ее. Чернослив, как правило, становится пастообразно-клейкой консистенцией при протирании, и чем больше воды вы добавляете, тем легче становится пюре до консистенции, которую будет терпеть ваш ребенок.

Как и абрикосы, пюре из чернослива не застывает в твердые блоки. Кожа не должна вызывать проблем, однако обязательно следите за негативной реакцией ребенка на возможную текстуру.Вы можете смешать протертый чернослив с любимым блюдом для первой попытки.


Рецепт детского питания со сливочно-сливовым пюре

8 месяцев + за йогурт

  • 1 стакан сливового пюре
  • Обычный или ванильный йогурт и / или
  • Яблочный или грушевый сок или простая вода

Добавьте сливовое пюре, йогурт и / или сок или воду, пока не будет достигнута консистенция, подходящая для вашего ребенка. При необходимости взбейте пюре в блендере или кухонном комбайне.


Клюква (или черника) Яблочно-сливовое пюре и соус

8 месяцев + за пряностями, клюквой и черникой

  • 1 очищенное, очищенное от сердцевины, нарезанное кубиками яблоко
  • Две горсти свежей клюквы или черники
  • 2 сливы очищенные, без косточек и нарезанные кубиками
  • 1 стакан воды
  • 1 чайная ложка ванили

Добавьте все фрукты и воду в среднюю кастрюлю.
Доведите смесь до кипения на среднем огне.
Включите, чтобы закипеть, и часто проверяйте, чтобы не закончилась вода.
При необходимости добавьте воды и тушите прим. 20 минут или пока все фрукты не станут мягкими и нежными, а клюква не лопнет.

Дайте остыть, а затем смешайте или сделайте пюре в зависимости от предпочтений вашего ребенка. Добавьте к хлопьям, йогурту или даже полейте соусом мясное пюре или мясные кубики.


Цыпленок со сливой

8 месяцев + курица по сроку

Очистить сливы, косточки и нарезать кубиками
Нарезать куриную грудку кубиками
Положить курицу и сливы в кастрюлю и добавить 1 стакан воды
Варить на медленном огне, пока курица полностью не приготовится

Пюре, нарезка или пюре в зависимости от предпочтений вашего ребенка

Продукты, которые можно смешивать со сливами для домашнего детского питания:

Помните, всегда консультируйтесь со своим педиатром относительно введения твердой пищи вашему ребенку и особенно обсуждайте любые продукты, которые могут представлять риск аллергии для вашего ребенка.

Этот сайт соответствует стандарту HONcode в отношении достоверной информации о здоровье: проверьте здесь.


СИНДРОМ ОРАЛЬНОЙ АЛЛЕРГИИ

Еда на этой странице может быть связана с OAS. ОАГ возникает, когда у человека, чувствительного к пыльце / аллергии на пыльцу, развивается реакция на фрукты / овощи, содержащие подобный тип пыльцы. Типичные симптомы — зуд и отек губ, рта и / или горла. Эти симптомы обычно появляются в течение нескольких минут после употребления вредной пищи и могут усиливаться весной и осенью.Редко ОАГ представляет опасность для жизни. Нажмите ниже, чтобы узнать больше.

Аллергия на пыльцу березы

Аллергия на пыльцу березы связана с яблоком, морковью, , вишней, грушей, персиком, сливой, фенхелем, грецким орехом, картофелем, шпинатом, гречкой, арахисом, медом, сельдереем и киви.

Аллергия на кедр

Аллергия на японский кедр связана с дыней, яблоком, персиком и киви.

Аллергия на полынь

Аллергия на полынь вызывает сельдерей, морковь , специи, дыню, арбуз, яблоко, лесной орех и каштан.

Пыльца травы

Аллергия на пыльцу трав связана с дыней, помидором, арбузом, апельсином, рисом и вишней.

Пыльца амброзии

Аллергия на амброзию связана с дыней, ромашкой, медом, бананом и семенами подсолнечника.

Латекс

Аллергия на латекс может вызывать перекрестную реакцию с бананом, авокадо, киви и папайей.


Замороженные персики — отличный способ предлагать вашему ребенку «свежие» сезонные персики в течение всего года.

Достаньте из пакета несколько ломтиков или кубиков и затем слегка отпарьте или просто разморозьте и разотрите / разотрите.Вы можете повторно заморозить вареные персики, если хотите, но лучше всего делать несколько порций и хранить их в холодильнике.

Быстрые ссылки

Домашние рецепты детского питания: Чернослив

Моя дочь, даже в почти семнадцать месяцев, все еще любит пюре для детского питания. Она ест продукты без пюре и любит кормить себя крекерами Cheerios и Goldfish, но большую часть ее питания по-прежнему составляет домашнее детское питание, которое я приготовил для нее. Не только сделать собственное детское питание дешевле, но и сделать домашнее детское питание полезнее и вкуснее, чем его варианты, купленные в магазине.Моя дочь в основном отказывается от коммерческого детского питания.

Одно из продуктов детского питания, которое я всегда храню в морозильной камере, — это чернослив. В сушеных фруктах очень мало насыщенных жиров, холестерина и натрия, они являются хорошим источником пищевых волокон и витамина К. Чернослив также отлично подходит для движения крошечных животиков. Я знаю, что когда у моей дочери начинается малейший запор, порция чернослива быстро заставит ее тело двигаться.

Чтобы приготовить домашнее детское питание из чернослива, начните с контейнера с черносливом.Мой муж совсем недавно купил мне марку Sunsweet, потому что в нашем местном продуктовом магазине была распродажа, но подойдет любой чернослив. Некоторые магазины даже продают органический чернослив, если он важен для вас.

Купив сухофрукты, приготовить детское питание из чернослива становится очень просто. Перелейте чернослив в кастрюлю и залейте водой. Я лично использую дистиллированную воду при приготовлении детского питания для моей дочери, чтобы избежать излишка минералов в нашей водопроводной воде, но водопроводная вода тоже подойдет.Варите смесь чернослива и воды на медленном огне, пока большая часть воды не превратится в сироп из сока чернослива. Снять приготовленный чернослив с огня.

После приготовления чернослива дайте смеси немного остыть. Затем переложите приготовленный чернослив в комбайн для детского питания или блендер. Добавьте столько воды, сколько необходимо, чтобы облегчить смешивание. После того, как приготовленный чернослив будет протерт в пюре, переложите смешанное детское питание из чернослива в небольшие емкости или поддон для кубиков льда. Заморозьте детское питание для дальнейшего использования.Если вы решите использовать лотки для кубиков льда, вы можете переместить замороженные кубики в другой контейнер или пакет для более удобного хранения. Когда моя дочь готова съесть чернослив, я либо ставлю замороженное детское питание в микроволновую печь примерно на 20 секунд, либо даю кубикам чернослива оттаять в холодильнике на ночь.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *