Сколько хранится грудное молоко после разморозки в холодильнике: Хранение, замораживание и размораживание сцеженного грудного молока

Содержание

можно ли хранить в морозилке и сколько по времени, какую тару выбрать (бутылка, пакет), как правильно организовать хранение?


В домашних условиях наиболее простой способ сохранить молоко — заморозить его. Еще не так давно в северных регионах РФ этот продукт продавали на рынке зимой в виде «мисочек» — за день до планируемой торговли наливали в посуду из нержавейки и ждали, пока жидкость кристаллизуется, а потом перекладывали в пакет. Теперь такую экзотику можно встретить все реже, однако долгосрочное хранение молока в морозилке остается популярным в быту до сих пор.

Можно ли хранить в морозилке?

Хранить молоко в морозильной камере можно. Но при условии, что это будет сделано один раз. Повторная заморозка, особенно кипяченого ранее молока, убьет в напитке все полезные составляющие. Такой напиток вреден для здоровья.

Замороженное при температуре 18 C° ниже нуля молоко не теряет своих полезных свойств. Но только при условии соблюдения сроков хранения.

Лучше всего для заморозки подходит обезжиренное молоко. На поверхности напитка с высоким процентом жирности образуются хлопья, а под ними — мутноватая жидкость. Жирное молоко после разморозки вновь станет однородным, если его немного нагреть и тщательно перемешать.

Молоко после разморозки

Молоко после заморозки

Предполагая, что ваше молоко было свежим, когда вы его замораживали, «свежесть» молока после заморозки должна быть почти такой же после разморозки. Таким образом, большая часть талого молока пригодна для питья и использования в кулинарных блюдах примерно через неделю после оттаивания. Хотя его внешний вид и консистенция могут немного отличаться, его все же можно безопасно употреблять.

Обратите внимание, что если ваше молоко не было свежим, когда вы его замораживали, оно также не станет свежим после процесса разморозки .

Смешать молоко

Во время процесса замораживания жир в молоке может затвердеть и отделиться от жидкости. Этот эффект более выражен в молоке с высоким содержанием жира. Чтобы перераспределить жир по всему молоку, смешать молоко встряхнув контейнер несколько раз во время процесса разморозки, чтобы снова смешать молоко и жир.

Вы также можете заметить, что молоко приобрело желтоватый цвет — это нормальная часть процесса замораживания, а не признак того, что молоко испортилось.

Взбить молоко блендером

Стоит отметить, что вам не нужно взбивать молоко вручную, чтобы перераспределить жир. Взбить молоко блендером, позволяет быстро и легко перемешивать молоко для получения более гладкой и ровной текстуры. Это также может помочь вам разбить куски льда.

Смотрите также: Как перетереть масло с мукой для слоеного теста

Изменение текстуры молока

Оттаявшее молоко может иногда иметь другую текстуру, чем обычное — немного водянистым. Хотя оттаявшее молоко совершенно безопасно для питья, эти качества могут затруднить его употребление.

Оттаявшее молоко является отличной заменой свежему молоку при приготовлении выпечки, где его измененную текстуру трудно или невозможно обнаружить.

Длительность хранения


Сколько можно хранить молоко в морозилке? Молоко может храниться в морозилке несколько месяцев при температуре 15-18 C° ниже нуля.

Но уже на исходе второго месяца вкус продукта значительно ухудшится, а количество питательных веществ уменьшится. Поэтому употреблять замороженный напиток лучше в течение 4-6 недель.

Длительная заморозка понемногу разрушает молочные белки, продукт после размораживания собирается в комочки. Для контроля срока годности ёмкость с замороженным продуктом лучше сразу же маркировать. На таре должна быть информация о дате закладки напитка в морозильную камеру.

Способы продления «жизни» молока

Для того чтобы немного продлить срок годности напитка, следует прибегнуть к термической обработке. Например:

  1. Прокипятить. Кипячение способно увеличить срок хранения до 4 дней.
  2. Стерилизации по ГОСТу — обработка при температуре выше 100 градусов по Цельсию. В герметичной упаковке напиток можно держать около полугода.
  3. Пастеризация — нагрев продукта до 70 градусов. Позволяет увеличить время хранения до 5 дней.
  4. Ультрапастеризация — технология контрастного нагрева и охлаждения напитка. Увеличивает срок хранения молока до полугода.
  5. Томление. После длительного нагревания жидкости, держать ее можно до 5 суток.
  6. Сгущение — больший период: до 3 лет.

Обеспечить стерилизацию и пастеризацию в домашних условиях — невозможно.

Делимся небольшими советами о том, как сохранить молоко свежим как можно дольше:

  1. В магазине стоит отдавать предпочтение продукту с самой свежей датой производства. Помните о том, что при неправильном хранении молоко может прокиснуть и в закрытой таре.
  2. Не стоит приобретать молоко впрок.
  3. Хранить напиток нужно в холодильнике, на самой прохладной полке, рядом не должны находиться продукты с резкими запахами.
  4. Если налитое молоко не было употреблено, ни в коем случае нельзя переливать его обратно в коробку. Лучше слить его в чистую, герметичную посуду.
  5. Также следует оградить продукт от попадания прямых солнечных лучей.

Не следует закупать продукт впрок, если есть возможность ежедневного приобретения качественного продукта. При любой степени термической обработки часть полезных свойств утрачивается, молоко не позволяет насытить организм всеми необходимыми полезными соединениями.

Как правильно?

Помимо соблюдения сроков заморозки натурального продукта, важно правильно выбрать тару для хранения. Также нужно помнить: разные виды молока по-разному поведут себя в морозильной камере.

Выбор тары

Замороженное молоко можно хранить в разной таре:

  • в пластиковых бутылках;
  • в полиэтиленовых пакетах с застежкой;
  • в формах для льда (замороженные белые кубики удобно добавлять в горячие напитки).

Полиэтиленовый пакет для заморозки можно использовать только один раз.

В бутылке

Помимо пластиковых бутылок из-под магазинного молока, можно использовать емкости из-под детского питания, соков, йогурта.

Удобнее всего морозить молоко в бутылках объемом 0,3-0,5 л. Такого количества хватит для приготовления блинчиков или каши для семьи из трёх человек.

Небольшие по объему бутылочки удобнее укладывать на полку морозилки — пространства между ними остаётся немного.

Как заморозить молоко в бутылке:


  1. Тщательно вымыть емкость изнутри, перевернуть и дать каплям стечь. Просушить бутылку, обдать ее кипятком (стерилизация для одноразовой тары не подходит).

  2. Залить напиток в бутылку.
  3. Не стоит заливать продукт «под завязку». Молоко при заморозке начнёт расширяться и заполненная до верха емкость может расколоться.
  4. После того, как бутылка была наполнена, нужно постараться выдавить из неё воздух и плотно закрыть крышкой.
  5. Отправить емкость на хранение в морозильную камеру.

Замороженную в бутылках жидкость не удастся использовать частично. То есть, придется размораживать все содержимое тары и употреблять его. Отколоть часть замороженного продукта и достать ее не получится из-за формы бутылки.

В пакетах

Пакеты удобнее бутылок, если нужно взять не все замороженное молоко, а только его часть. От общего замороженного куска можно отделить порцию, а остальное отправить обратно в морозилку.

Как хранить молоко в пакетах:

  1. Выбрать плотный пакет для заморозки. Лучше, если он будет закрывать замком-zip.
  2. Разливать напиток по пакетам нужно максимально аккуратно. Чтобы не пролить его, можно погрузить пакеты в высокие чашки, стаканы, банки.
  3. Закрыть пакет, убедиться, что замок сомкнулся плотно. Отправить на хранение в морозилку.

Пакеты с замороженным продуктом удобно раскладывать на каждую полку морозилки стопками.

В формах для льда

Этот способ самый легкий в плане подготовки к заморозке:

  • взять форму для льда, хорошо вымыть и просушить;
  • залить ячейки молоком;
  • емкость накрыть крышкой;
  • отправить форму на хранение в морозильную камеру.

Молоко с легкостью впитывает запахи продуктов, хранящихся в холодильнике или морозилке. Чтобы этого не произошло, лучше плотно закрыть бутылку или пакет, а форму для льда накрыть крышкой.

Еще один вариант — убрать из морозильной камеры всё, кроме молока. Если этого не сделать, после разморозки напиток может неприятно удивить своими вкусом.

В зависимости от типа продукта

Помимо коровьего, замораживать можно и другие виды молока. На каждый из напитков замораживание повлияет по-разному:


  1. Миндальное, овсяное, соевое, льняное — при заморозке могут расслоиться, стать зернистым. Лучше всего замораживать в формах для льда и использовать для горячих напитков.

  2. Кокосовое — продукт не должен замораживаться в жестяной банке. Тара для хранения и температура заморозки такие же, как и для коровьего молока. Кокосовый напиток также может расслоиться.
  3. Сгущенное — не должно быть заморожено в жестяной банке. Сладкая сгущенка не замерзнет, поскольку в ней содержится много сахара.
  4. Козье – хорошо поддается заморозке, может немного расслоиться. Лучше всего хранить такой напиток в стеклянной таре.
  5. Грудное – при заморозке возможны незначительные изменения запаха и вкуса, отделение жира. При температуре 15 C° ниже нуля такой продукт может храниться до 6 месяцев.

Молоко с длительным сроком хранения можно не замораживать, если упаковка не была вскрыта.

Что будет если заморозить молоко

Наиболее распространено коровье молоко. Она продается во всех магазинах. На полочке представлена продукция разных производителей. Она отличается стоимостью, жирностью, методом обработки, упаковкой. Желательно замораживать натуральный продукт без консервантов, растительного жира в составе.

Другие виды молока:

  • кокосовое;
  • овсяное;
  • рисовое;

Вы готовите блюда на замороженном молоке?

ДаНет

Не будем рассматривать сгущенное, вареное, сухое молоко, различные консервы. Эти виды отлично хранятся длительное время без замораживания.

Замороженное коровье молоко хранится в морозилке до полугода. Желательно использовать в течение 6 недель. Фасовать удобно в пластиковые бутылки, плотные пакеты.

Теряет ли молоко свои свойства при заморозке

Распространенный вопрос — что будет, если заморозить молоко. Все жидкости расширяются при минусовых температурах. Второе свойство — замороженный продукт может расслоиться. Иногда на поверхность уходит жирная пленка желтого, кремового цвета. Снизу остается прозрачная, иногда голубоватая жидкость.

Заморозка при температуре —18 градусов сохраняет практически все свои свойства. Молоко также богато кальцием, витаминами, прочими полезными веществами. Но чаще используется для выпечки, приготовления каши, редко употребляется в свежем виде.

Простой способ вернуть первоначальный вид, убрать расслоение — дать замороженному продукту оттаять, затем взбить несколько секунд мощным блендером.

Особенности разморозки

Если заморозка была медленной, постепенной, молоко после размораживания нельзя кипятить. Белок в составе продукта разрушится, напиток свернется в хлопья.

Размороженное молоко сворачивается быстрее свежего. Поэтому его лучше использовать для приготовления теста или других блюд. Для питья больше подойдет свежее молоко.

Разморозить молоко можно несколькими способами:

  • вынуть тару и оставить размораживаться при комнатной температуре;
  • отправить емкость с напитком на несколько часов в холодильник;
  • погрузить сосуд с замороженным молоком сначала в холодную, а затем в теплую воду.

Как правильно разморозить молоко

Простой способ разморозить — переместить из морозилки в холодильную камеру. Заготовка максимально сохранит свои свойства, полезный состав. Недостаток метода — придется долго ждать. Потребуются сутки. Иногда размораживание не требуется. Можно сразу готовить блюда.

Требуется разморозка:

  • чтобы пить;
  • приготовление теста;
  • использование в пюре.

Не требуется размораживать:

  • варка каши, молочного супа;
  • приготовление заварного крема;
  • соусы типа Бешамель;
  • варка какао, молочного киселя.

Перед отправкой на плиту ледышек рекомендуем сначала налить в кастрюльку, сковороду немного воды. После добавления заморозки накрываем, растапливаем на среднем огне.

Практические советы

Практические советы помогут заморозить молоко правильно и быстро:

  1. Домашнее молоко перед заморозкой нужно прокипятить. Но если потом размороженный напиток будет использоваться для выпечки или приготовления горячих блюд, кипячение не нужно.
  2. На заморозку отправляется максимально свежий продукт. Если напиток долгое время хранился при комнатной температуре, лучше не рисковать.
  3. Перед отправкой в морозильную камеру молоко должно охладиться. Замораживать тёплый, а тем более, горячий продукт нельзя.
  4. Замороженный напиток не стоит без надобности вынимать из морозильной камеры.

Советы по замораживанию молока

1. Замораживать молоко можно в:

  • полиэтиленовых пакетах с застежкой (подходит только для одной заморозки, потом лучше пакет выбросить)
  • небольших пластиковых бутылках
  • формах для льда – кубики замороженного молока можно добавлять в кофе и чай

2. Заранее хорошо помойте и высушите пакет, бутылку и формочку

, чтобы убедиться, что всё чисто, внутри сухо и обезжирено.

3. Если решили заморозить молоко в бутылке

, не наливайте полную бутылку, так как при заморозке молоко расширяется, а значит если бутылка наполнена до отказа, она может треснуть.

4. Когда вы наполнили бутылку

, постарайтесь выдавить из неё воздух и плотно закрыть бутылку крышкой.

5. Несмотря на то, что в обычную морозилку поместится около 20 литров молока

, нужно понимать, что весь этот объём лучше израсходовать за месяц.

6. Молоко очень чувствительно к разным запахам.

Поэтому, чтобы оно не впитывало запахи других продуктов в морозилке, лучше, чтобы пакет или бутылка были хорошо закрыты, или чтобы в морозилке ничего кроме молока не было. В противном случае после таяния молоко может приобрести не очень приятный вкус.

  • Если решили заморозить молоко в формочках для льда

    , сразу после их заморозки, кубики молока лучше переложить в прочные закрывающиеся пластиковые пакеты или контейнеры.

  • Когда два средних кубика молока растает

    , их объём будет равен примерно четверти стакана.

Как заморозка влияет на различные виды молока

Существует несколько видов молока, каждый из которых по-разному реагирует на заморозку.

Коровье молоко Грудное молоко Миндальное, ореховое и ячменное молоко

Вид молокаВлияние заморозки
МиндальноеМожет расслоиться и приобрести зернистую структуру
КокосовоеСклонно к расслаиванию, не подлежит замораживанию в банке
СоевоеМожет расслаиваться
ОвсяноеИмеет склонность к образованию зернистости
ЛьняноеМожет расслаиваться
КозьеЗамораживается хорошо, но может стать немного зернистым
ГрудноеОтделяется жир, а молоко может слезка изменить вкус и запах
СгущенноеПо причине высокого содержания сахара практически не поддается заморозке
Молоко с длительным сроком храненияЕсли упаковка герметично закрыта, продукт не нуждается в заморозке

Влияние на домашнее молоко

Домашнее цельное коровье молоко имеет высокую жирность — от 3,2 до 5,5%. Такой продукт в процессе размораживания может стать неоднородным — наверху появятся хлопья, а внизу останется мутноватая жидкость.
Чтобы избежать этой проблемы, рекомендуется его предварительно обезжирить. Самый простой способ — отстаивание. Для этого тару с домашним молоком нужно поместить холодильник на 10-12 часов. За это время на поверхность всплывут жирные сливки, которые необходимо отделить ложкой и выложить в отдельную тару. Очищенное от сливок молоко готово к заморозке.

На магазинное

Пастеризованное и ультрапастеризованное молоко, представленное в широком ассортименте на прилавках в магазинах, имеет длительные сроки годности. После открытия упаковки ультрапастеризованный продут может храниться до десяти суток, а пастеризованный до пяти. Поэтому в заморозке они не нуждаются. Тем более, что в процессе размораживания молоко некоторых торговых марок может начать расслаиваться и вскоре протухнуть, то есть, стать абсолютно не пригодным к использованию.

Заморозка магазинного молока с маленьким сроком годности — вполне оправданное решение, которое не оказывает негативного влияния на его свойства. В данном случае рекомендуется выбирать продукт с минимальным содержанием жира.

Емкости для хранения в морозильнике

Производители товаров для комфортного материнства предлагают различные варианты хранения питания в морозилке. Выбор зависит от условий хранения. Например, специальные пакеты для заморозки молока удобны тем, что на них легко нанести дату сбора и заморозки, экономят место в камере, стерильны. Причем пакеты даже прикрепляются к молокоотсосу, что уменьшается бактериальную «загрязненность» продукта.

Можно замораживать молоко в специальных контейнерах, выдерживающих перепады температуры без ущерба для качества. Эргономично вписываются в морозилку, изготовлены из пластика, который при нагревании не выделяет вредных примесей, удобно мыть и использовать долгое время. Но в естественных условиях трудно достичь стерильности и молоко также необходимо будет переливать для кормления.

Бутылочки, стеклянные или из специального пластика, потребуют дополнительной стерилизации. Но их также можно прикреплять к молокоотсосу, что довольно удобно. Надежные крышки позволяют хранить в морозильной камере в любом положении, но все же занимают больше места по сравнению с пакетами. Большой плюс: согрел, надел соску – и можно кормить.

Можно использовать обычные баночки, пригодные для использования при низких и средних температурах. Из минусов назовем сомнительность материала, из которого они изготовлены. Поэтому всегда лучше выбрать стекло. Они займут немало места в морозильной камере, потребуют переливания молока в бутылку. Но банки доступны, дешевы, их удобно мыть и использовать многократно.

Технология заморозки

Лучший, хоть и довольно длительный, способ — оставить молоко на ночь в основной камере холодильника. Если оно было заморожено в виде тонких пластинок, а не огромных глыб, то к утру вернется к своему обычному состоянию — жидкому.
Если же разморозить нужно срочно, на помощь придет микроволновка. Правда, о пользе такого молока говорить уже не приходится.

При добавлении в кофе, чай, кашу можно обойтись без предварительного размораживания и добавить кусочек заледенелого молока прямиком в горячий напиток или еду. Однако нужно учитывать тот факт, что температура блюда станет намного ниже.

Замораживание молока — это отличный способ употреблять этот продукт, если нет возможности постоянно приобретать его в свежем виде. А сохранение таким способом грудного молока позволяет не переводить ребенка на искусственное вскармливание, когда у матери возникает необходимость отлучиться на длительный срок либо принимать лекарственные средства, которые влияют на процесс лактации.

Чтобы не лишить своего ребенка самого лучшего, что дает природа, необходимо знать, как заморозить грудное молоко с минимальными потерями качества. Выделяют несколько этапов, на каждом из которых свои требования:

  • сцеживание;
  • сбор;
  • замораживание.

Легче всего собрать его молокоотсосом, вручную дольше и труднее. Его следует перед процедурой промыть проточной водой. Сцеженное молоко можно хранить только в стерильной емкости. Удобно, когда она крепится к аппарату, и сбор идет напрямую.

Трудно за раз наполнить бутылочку 100 г. Можно держать ее в течение дня в холодильнике и постепенно доливать по мере сцеживания.

Замораживание жидкости увеличивает ее в объеме, поэтому оставляйте под крышкой 2-2,5 см незаполненного пространства. Так емкость не треснет в морозилке.

Оптимальная температура для бытовой заморозки – минус 20 градусов по Цельсию. Проследите, чтобы ваша морозильная камера была соответствующе настроена.

Продукты стоят сегодня недёшево. Поэтому, если нам удаётся на распродаже выгодно раздобыть качественные продукты, то потом не очень хочется, чтобы они испортились из-за того, что нет времени и возможности сразу всё переработать.

Часто люди привозят вкусное и натуральное деревенское или фермерское молоко в больших количествах. Затем замораживают его порционно. Это очень удобно. Также молоко можно закупить один раз на неделю, затем морозить его в морозилке, а потом просто размораживать каждый раз порцию молока, по мере необходимости. Ни вкусовые, ни полезные качества замороженного молока при этом не теряются, а вы всегда имеете под рукой любимый продукт.

Лучше всего замораживать свежее домашнее молоко и держать его в морозильной камере не дольше 4-6 недель.

Рецепты с ингредиентом молоко

Срок хранения и срок годности замороженного молока

Сроки годности и хранения замороженного молока зависит от температурного режима.

  • Ÿ При температуре -18°С в бытовой морозильной камере все полезные свойства и вкусовые качества продукта сохраняются в течение 10 дней.
  • Ÿ После этого срока изначальное количество витаминов может уменьшаться, однако молоко остается пригодным к употреблению на протяжении 3-4 месяцев.
  • Ÿ Если произойдет снижении температуры до -25°С сроки хранения продукта увеличиваются до 6 месяцев.

Важно учитывать, что температурные перепады приводят к снижению сроков хранения замороженных продуктов.

Как продлить свежесть молока

На упаковке указан конкретный срок годности коровьего молока, приготовленного «конвейерным способом». Продлить его – значит нарушить правила хранения. Производитель самостоятельно регулирует время, которое зависит не только от способов обработки, но и введения в состав напитка загустителей, консервантов и стабилизаторов. Затем он утверждает все показатели в Роспотребнадзоре.

А что касается натурального молока — оно храниться сутки в холодильнике. Это очень короткий срок, за который хозяйка не всегда успевает его использовать. Срок годности растягивают путем кипячения или заморозки.

Способ кипячения имеет один важный момент: молоко нужно довести до кипения, но не кипятить. Это позволит максимально сохранить полезный состав и продлить время хранения. Еще один способ длительного хранения свежего молока – заморозка. Замороженный «коровий напиток» хранится до 2 месяцев.

Часто при кипячении молоко «убегает», переливаясь через край. Чтобы этого избежать, нужно на дно кастрюли положить перевернутое блюдце. Другой вариант – это использование «молочного сторожа» (ребристый кружочек с носиком).

Советы мамам: как хранить грудное молоко после сцеживания в холодильнике и в других условиях

Вам пора возвращаться на работу или нужно срочно уехать по делам, а грудного ребенка не хочется переводить на искусственный прикорм? Выход есть — сбережение полезного продукта в отдельных емкостях. Мы поделимся с вами правилами хранения грудного молока в различных условиях и раскроем несколько секретов, связанных с замораживанием бесценной жидкости.

Выбор емкости

Есть отдельная классификация тары по материалу и типу, в которой уместно сберегать грудное молоко. Но все варианты должны соответствовать ряду параметров:

  • стерильность;
  • максимальная герметичность;
  • удобство использования;
  • материал, выдерживающий нужную температуру хранения;
  • наличие мерной разметки.

Последнее не является ключевым приоритетом, но делает использование тары более комфортным. Перед окончательным выбором нужно обязательно решить, в каких условиях будет храниться продукт: свежим, охлажденным или замороженным.

Это интересно: в аптеках продаются специальные пакеты или баночки для таких целей. Если возникли сомнения по поводу собственного выбора, всегда можно обратиться за помощью к специалистам.

Существует несколько типов изделий, которые имеют свои плюсы и минусы, а различаются по способу и сроку хранения.

Пакеты

Создаются из стерильного многослойного полиэтилена высшего качества. Обладают следующими преимуществами:

  • Не нужна предварительная подготовка емкости.
  • Герметичность, благодаря zip-замку, обеспечивает длительное хранение без вероятности утечки, появления посторонних ароматов, которые портят продукт.
  • Мерная разметка.
  • Выделено место для указания даты и времени. Некоторые модели предусматривают наличие специального вкладыша для этих целей.
  • Высокая прочность.
  • Компактность.
  • Одноразовое использование экономит время, исключая необходимость мытья тары.

    Важно: при покупке нужно обратить внимание на материал, из которого сделан пакет. Недопустимо наличие бисфенола. Он вреден и не должен контактировать с пищевыми продуктами.

Правила использования:

  1. Нельзя дуть внутрь, чтобы открылись стенки. С дыханием туда попадут микробы или даже вирусы и прочие патогены.
  2. Нужно прикрепить емкость к молокоотсосу или перелить уже сцеженную жидкость.
  3. Перед тем как закрыть, необходимо удалить воздушную подушку: протянуть zip не до конца, легко сдавить пакет и потом окончательно застегнуть.
  4. Обязательно написать на полиэтилене дату и время, чтобы не забыть.
  5. Хранить допустимо только в задней части камеры — там холоднее всего, а не на дверце. В случае с последней, температура будет постоянно прыгать во время открывания холодильника. Это негативно скажется на качестве продукта и сроках его сохранения.

К минусам можно отнести одноразовое использование пакета и как следствие — материальные затраты. При повторном применении одной и той же полиэтиленовой тары есть большая вероятность заразить молоко.

Контейнеры

Бывают всего из двух материалов. Каждый имеет свои преимущества и недостатки.

Плюсы Минусы
Стеклянные
  1. Разрешается многократное использование.
  2. Длительность эксплуатации.
  3. Легкость чистки.
  4. Отсутствие токсичности.
  5. Не желтеют от времени и не поддаются коррозии.
  6. Герметичны.
  1. Высокая стоимость.
  2. Нельзя замораживать и долго хранить.
  3. Нужно стерилизовать перед каждым использованием.
  4. Часть питательных веществ останется на стенках бутылочки.
  5. Хрупкость.
Пластиковые
  1. Цена ниже, чем у стеклянного аналога.
  2. Не требуют стерилизации при первом использовании после приобретения.
  3. Есть специальные модели для подключения к молокоотсосам.
  4. Герметичны.
  5. Можно замораживать.
  1. Недолговечность.
  2. Состав может быть небезопасным.
  3. Поддаются деформации при тепловой обработке или под воздействием солнечных лучей.

К существенным недостаткам пластиковых и стеклянных контейнеров пользователи относят необходимость наполнять их до краёв. Даже минимальное количество воздуха спровоцирует порчу молока в таре. Но это касается только длительного хранения в режиме охлаждения.

Если речь идет о полной заморозке, воздушная шапка необходима для заполнения пустого пространства расширившимся под действием низких температур молоком.

В широком доступе есть модели со специальными крышками, с помощью которых откачивают воздух из уже закрытой емкости. Таким образом, создается вакуум внутри упаковки и содержимое дольше не портится. Но цена у них довольно высока. Зависеть она может не только от объема, а и материала, из которого изготовлено приспособление.

Большинство кормящих женщин при выборе тары предвзято относятся к изделиям из пластика из-за предполагаемой токсичности. Страх вполне обоснованный, но его легко обойти, если знать, что искать. Нужно обратить внимание на банки с матовыми и эластичными стенкам. Они стоят немного дороже твердых изделий из поликарбоната, который под воздействием температур становится ядовитым.

Более безопасен полипропилен. В любом случае следует искать маркировку о наличии или отсутствии в материале примеси из бисферола А (BPA). Из-за этого вещества хранить в такой емкости продукты питания, особенно детские, вредно для здоровья.

Банки

Любая герметичная стеклянная тара отлично подходит. Но то, как хранить грудное молоко после сцеживания в такой емкости, не испортив содержимого, обусловлено свойствами материала.

К минусам банок относят:

  • от всего воздуха избавиться не получится;
  • сложно наполнить до краёв;
  • занимают много места.

Емкости из стекла должны проходить качественную стерилизацию, которую в домашних условиях осуществить достаточно проблематично. Самый простой вариант — кипячение от 7 до 10 минут.

Какой способ лучше

Если говорить о свежем продукте, он однозначно качественнее охлажденного, а последний предпочтительнее, чем замороженный. После обработки низкой температурой гибнут полезные бактерии, уменьшается количество витаминов и прочих важных веществ, которые необходимы младенцу. Их дефицит негативно сказывается на состоянии малыша.

Например, вышедшая на работу мать стала замораживать сцеженное молоко, чтобы не переводить ребенка на искусственное питание. Но при этом у чада заметно ухудшается иммунитет, могут начаться проблемы с пищеварением, особенно, если еще не достигнут возраст прикорма (от 6 месяцев). Малыш не получает все необходимые питательные вещества и становится капризным, плохо спит, медленнее развивается, не довольствуется прежней порцией и требует больше, попросту не наедаясь.

Определенно лучше отдать предпочтение свежесцеженному молоку, а в крайнем случае — охлажденному. Останавливаться на замороженном продукте без нанесения существенного вреда ребенку можно при условии, что это продлится недолго.

Как перевозить в дороге

Стоит уделить этой теме немного внимания, так как в дорожных условиях не всегда есть возможность покормить младенца грудью, а некоторые мамочки еще и стесняются делать это при ком-то.

В таком случае нужно сцедить немного молока и поместить в специальный термос, если хранение предполагает короткий период. Для более длительного отрезка времени придется использовать сумку-холодильник, в которой лежит пара пакетов со льдом.

Сколько можно хранить грудное молоко при разных температурных режимах

Удобно придерживаться определенной системы и сбережения лактопродукта, чтобы тот не пропал и не утратил свои положительные качества перед использованием.

Советы:

  • Оптимальный метод продолжительного сбережения — полная заморозка. Обрабатывают таким способом исключительно свежий продукт, но его обязательно предварительно охлаждают около 2 часов при +4… +6 °C.
  • Для порции, которую планируется использовать ближайшие пару суток, наилучшее место хранения — в глубине холодильного шкафа.
  • Грудное молоко, которое выпьют в течение текущего дня, лучше хранить в комнатном микроклимате, но в герметичной посуде.
  • При заморозке любая жидкость имеет свойство расширяться, потому контейнер или банку заполняют на треть.

Температура и время хранения

Метод Температура Рекомендуемые временные рамки Сколько хранить Примечания
В комнате +15… +30 °C 4 часа 6 часов На емкость не должны попадать направленные лучи солнца. Не ставьте ее рядом с любым источником света или тепла.
В холодильнике +5 °C и меньше 3 суток 8 суток Сохранять у задней стенки на полке ближе к морозильной камере, если она встроена в основной шкаф агрегата.
Замороженный продукт, который размораживается в холодильнике +5 °C и меньше До полного размораживания Не более суток Хранить при тех же условиях, что и охлажденное молоко.
В морозилке -17 °C или ниже 6 месяцев до года Ближе к охлаждающим элементам.

После разморозки подвергать грудное молоко воздействию низкой температуры запрещено. Употреблять его нельзя, так как утратятся все полезные качества. Продукт станет «стерильным».

Правильная разморозка

Перед подогревом следует поместить емкость в холодильник. Внезапный перепад температур испортит молоко. Когда лед растает, нужно перелить все в детскую стерильную бутылочку и подогреть на водяной бане. В процессе нельзя допускать закипания жидкости в нижней емкости. Более уместным будет использование специального подогревателя бутылочек.

Важно: жир имеет тенденцию отслаиваться и скапливаться на поверхности. Потому во время разморозки жидкость нужно периодически деликатно перемешивать.

Запрещено подогревать или размораживать в СВЧ-печи. Микроволны, воздействуя на пищу, образуют канцерогенные соединения, которые оказывают токсичное влияние на человеческий организм. Если для взрослого это проходит почти бесследно, то для грудничка чревато проблемами с пищеварительной системой и заболеваниями ЖКТ в будущем.

Доказано, что под воздействием микроволн материнское молоко переполняется d-изомерами, которые пагубно влияют на мочевыводящую, сердечно-сосудистую и центральную нервную системы новорожденных.

Как проверить, испортилось ли молоко

Для поддержания здоровья ребенка нужно внимательно относиться к качеству употребляемого им продукта.

Как узнать, испортилось ли молоко, хранимое в холодильнике:

  1. Жировая прослойка вверху — это нормально. Она отделяется при охлаждении из-за естественной химической реакции.
  2. Синеватый цвет и водянистая консистенция тоже не являются отклонениями, но матери нужно пересмотреть свою диету.
  3. Стоит знать, что запах материнского молока, прошедшего заморозку, меняется. Обусловлено это работой липазы. Вещества расщепляются, предотвращая активное размножение бактерий. Такой продукт безопасен и его разрешено давать младенцу, но может пахнуть металлом или мылом.
  4. Большинство мамочек инстинктивно догадываются о том, что молоко испортилось. Появится запах, словно оно подгорело, может прокиснуть или даже стать горьким.

Последнее означает, что были нарушены правила: нестерильная посуда, недостаточное охлаждение, емкость закрыта не герметично.

Хранение грудного молока является отличным решением некоторых проблем, связанных с детским вскармливанием. Достаточно выполнять несложные правила этой процедуры, и малыш будет здоров, а мама счастлива.

Хранение сцеженного грудного молока по всем правилам — Топотушки

О пользе грудного молока известно всем без исключения. Благодаря ему малыш получает все необходимые витамины и микроэлементы для должного развития. Кроме того, вместе с молоком в детский организм поступают материнские антитела, которые поддерживают иммунитет крохи и защищают его от различного рода инфекций. Однако бывает так, что у мамы нет возможности покормить малыша грудью (болезнь, работа, срочный отъезд). В этом случае есть альтернативный вариант – сцеживание молока, которое затем нужно правильно сохранить.

В чём можно хранить сцеженное грудное молоко

Хранить сцеженное грудное молоко можно как в пластиковых так и в стеклянных, пластмассовых емкостях. Это могут быть пакеты, контейнеры, бутылочки, стаканчики и т. д. Требования, предъявляемые ним достаточно просты:

  • стерильность;
  • надёжность в эксплуатации;
  • простота в использовании;
  • возможность плотно закрыть;
  • желательна мерная шкала на стенке.

Какую емкость лучше выбрать для хранения зависит от того, где будет храниться грудное молоко. Для хранения в морозилке идеальным вариантом считаются пластиковые пакеты для одноразового использования, которые  не лопнут при заморозке молока, достаточно прочные, стерильные, компактные, герметично закрываются, с мерной шкалой и местом для написания даты сцеживания. Приобрести такие пакеты можно в любой аптеке, а вот замораживать сцеженное молоко в обычных полиэтиленовых пакетах не следует, так как они очень ненадежны.

Важно! Лучше выбирать такую тару, чтобы она соответствовала объёму, равному однократному кормлению. Не следует забывать маркировать ёмкости.

Пакеты для хранения молока Контейнеры для хранения молока Бутылочки для хранения молока

Для хранения в основной камере холодильника подойдут стеклянные и пластиковые бутылочки, контейнеры многоразового использования. В этом случае важно соблюдать чистоту емкостей и перед наполнением сцеженным молоком их следует обязательно простерилизовать. Кипяток убьёт все проникшие внутрь ёмкости микроорганизмы и предотвратит их попадание в организм крохи.

Правила хранения грудного молока в морозильной камере

Если предполагается хранение грудного молока в морозилке, то здесь есть несколько важных нюансов, которые помогут вынести максимальную пользу из сцеженного продукта.

  1. Перед тем, как помещать молоко в морозильную камеру, следует предварительно охладить его в холодильнике (не менее 5 часов). Только что сцеженный продукт нельзя сразу замораживать.
  2. Для хранения предпочтительнее выбрать одноразовые специальные пакеты.
  3. Перед заморозкой обязательно нанесение маркировки, чтобы не нарушались сроки хранения.
  4. Количество молока для замораживания должно быть равно количеству для однократного применения. Если это больший объем, то оставшийся продукт придётся вылить, поскольку повторное его замораживание запрещено.
  5. Если есть возможность, то молоко лучше поместить в отдельную секцию морозильной камеры, куда мама заглядывает реже.

Правила хранения грудного молока в холодильнике

Использование холодильника увеличивает сроки хранения молока без замораживания, но имеет свои особенности.

  1. Убирать молоко в холодильник сразу после сцеживания не следует. Нужно некоторое время подержать его в помещении, лучше – в тёмном и прохладном месте.
  2. Для хранения можно использовать емкости из разного материала (стекло, пластик) как одноразовые, так и многоразовые.
  3. Не стоит располагать продукт на дверце, иначе постоянные перепады температуры значительно сократят сроки его годности.

Видео как хранить сцеженное молоко – советы педиатра

Сколько можно хранить грудное молоко при комнатной температуре и в холодильнике

Длительность хранения в холодильнике определяется температурой. Внутри морозилки она будет больше, особенно, если расположить ёмкость ближе к задней стенке. Вне морозилки, в основной камере, хранение молока тоже возможно, но сроки годности при этом значительно сокращаются. Сроки хранения сцеженного молока в зависимости от условий приведены в таблице.

Как разморозить грудное молоко

  1. Наиболее оптимальным вариантом считается постепенное, естественное размораживание молока. Ни в коем случае не следует пользоваться при этом микроволновой печью, помещать ёмкость в горячую воду, кипятить (оно утратит все свои полезные свойства). Лучше за 8-12 часов оставить продукт в холодильнике или другом прохладном месте.
  2. Если молоко понадобилось срочно, а мама по каким-то причинам забыла заранее достать его из морозильной камеры, то можно воспользоваться способом быстрой разморозки. Нужно поместить ёмкость с молоком в тёплую (не горячую!) воду. Это ускорит продолжительность оттаивания.
  3. После подогрева ёмкость нужно хорошенько встряхнуть, так как молоко может расслаиваться. Пугаться этого не стоит.
  4. Разморозке подвергается только одна порция молока. Оставшийся продукт повторно замораживать нельзя.
  5. Обязательно нужно пробовать продукт. Если молоко кислое, горькое или отдаёт какими-то посторонними запахами, его лучше его вылить. Возможно, правила хранения, разморозки были нарушены и продукт попросту скис.

Важно! Для кормления малыша брать нужно брать то молоко, которое было помещено в морозилку раньше всех (вот зачем маркировка!).

Сохраняются ли все полезные свойства материнского молока после разморозки?

Многим мамам интересно, а меняется ли вкус и состав грудного молока после замораживания. В ходе медицинских исследований было выяснено, что уменьшается лишь калорийность молока за счёт сокращения количества жира в продукте. Но эти показатели совсем незначительные и поэтому никакого отрицательно воздействия на организм малыша (либо его развитие) не оказывают.

Что касается вкуса, то после разморозки или охлаждения молоко может отдавать мылом. Это объясняется наличием в нём фермента липазы, который сразу после сцеживания расщепляет молочный жир. Многие детки не замечают такого привкуса и с удовольствием кушают продукт, другие же наотрез отказываются от необычной пищи.

Чтобы поменять вкус молока, следует нагреть его, а затем быстро охладить. Тогда липаза разрушится и вкус продукта восстановится. Единственный минус – потеря свойств молока. Подогревание грудного молока и резкое его охлаждение приводит к утрачиванию полезного для малыша витамина С.

Правила сцеживания грудного молока

Как хранить сцеженное молоко на улице летом во время прогулок

Сцеженное грудное молоко может пригодиться и на улице, если малыш проголодался, а возможности покормить грудью нет. Но как сохранить его полезные качества, если стоит жаркая погода? Всё очень просто. Идеальным вариантом является приобретение хладопакетов. Их можно купить в любом хозяйственном магазине. Всё что нужно – обложить бутылочку со всех сторон и наслаждаться прогулкой.

Внимание! Гелевые охлаждающие пакеты могут входить в комплект с молокоотсосом.

Для хранения молока в жаркую погоду пригодятся и специальные термоконтейнеры, которые способны удерживать температуру молока на протяжении нескольких часов.

Существуют также термосы с колбой для хранения бутылочек, удерживающие тепло и прохладу на протяжении 5 часов. Без всех этих приспособлений на жаре молоко может быстро испортиться.

Сохранить полезные свойства грудного молока можно на протяжении длительного времени, но при соблюдении нескольких правил. Здесь важно всё – и сама процедура сцеживания, и правильность хранения, и процесс разморозки. Если все рекомендации будут выполнены, то малыш может довольствоваться грудным молоком даже при продолжительном отсутствии мамы.

Как размораживать грудное молоко из морозилки в пакете правильно

Сцеженное грудное молоко можно успешно хранить в морозильной камере. При этом оно полностью сохраняет все питательные вещества. Сложность представляет правильная разморозка продукта. Если привести замороженное грудное молоко в жидкое состояние неправильно, оно потеряет свои ценные качества, а вкус его испортится.

Как размораживать грудное молоко: основные правила

Грудное молоко, если его правильно заморозить, может сохранять свои свойства на протяжении нескольких месяцев. Но держать его в морозильнике дольше 4 месяцев от момента сцеживания не рекомендуется.

Размораживать грудное молоко можно двумя способами: при помощи воды и на полке холодильника

Каких-либо специальных навыков для размораживания молока не требуется. Чтобы не испортить продукт, нужно соблюдать несложные рекомендации:

  • Всегда надо брать тот объем сцеженного молока, который малыш сможет съесть за один-два раза. Поэтому при заморозке продукта нужно использовать небольшие емкости.
  • Процесс разморозки должен проходить постепенно. Такой подход поможет сохранить максимум полезных веществ.

Закладывать в холодильник уже однажды размороженное молоко категорически запрещается. Все, что малыш не съест, нужно будет вылить.

Разморозка в емкости с водой  

Замороженное молоко удобно хранить порциями в отдельных пакетах. Схема разморозки простая:

  1. Герметично закрытую емкость с молоком надо поместить в глубокую миску.
  2. Залить емкость холодной водой и оставить до начала таяния.
  3. Затем холодную воду нужно слить и заменить ее жидкостью комнатной температуры.
  4. Когда вода снова станет холодной, заменить ее более теплой.
  5. Процесс смены воды нужно повторять до тех пор, пока сцеженное грудное молоко не станет полностью жидким.

Для размораживания порции объемом 50–100 мл требуется около двух часов. Затем молоко можно перелить в бутылочку для кормления и подогреть.

Разморозка в холодильнике

Если нужно согреть молоко быстро, то можно использовать способ с водой. Когда такой необходимости нет, то желательно применять вариант разморозки в холодильнике.

Именно размораживание грудного молока в обычной камере холодильника считается самым лучшим способом. Пакет или другую емкость, в которой хранится молоко, нужно достать из морозилки и положить на полку холодильника. Желательно оставить его на всю ночь, чтобы весь процесс оттаивания прошел максимально естественно.

Если ребенок кушает в 8 утра, то пакет необходимо достать из морозильника не позднее 8 часов вечера накануне.

Полезные советы  

Разогревать оттаявшее грудное молоко в микроволновке либо в ковше нельзя. Такое молоко для ребенка будет неполезным. Доводить его до нужной температуры – это 36–37 ° С – лучше в подогревателе для бутылочек.

При закладке молока на хранение нужно на емкости указывать дату сцеживания. При размораживании следует выбирать более старые заготовки.

Нужно помнить, что состав материнского молока по мере взросления малыша меняется. Поэтому нужно подстраиваться и предлагать ребенку молоко в примерном соответствии с его возрастом. Это значит, что полугодовалый кроха не должен получать молоко, которое было сцежено в первые месяцы после его рождения.

Размороженное молоко расслаивается на основную массу и жир. Чтобы вернуть ему первоначальную консистенцию, нужно аккуратно перемешать. Делать это удобнее в бутылке, из которой будут кормить ребенка.

Молоко, подготовленное в холодильнике, можно использовать для кормления ребенка в течение 24 часов. Если для разморозки применялась вода, то малыша нужно покормить в течение 4 часов после оттаивания заготовки.

Если молоко правильно разморозить, то малыш будет получать все необходимые ему вещества. И так будет даже в том случае, если мамы по каким-либо причинам нет рядом.

Видео

Также интересно почитать: как увеличить лактацию при ГВ

Замороженное молока. Стоит ли замораживать?

 

Если у вас есть несколько пакетов молока, которые вы не смогли использовать сразу, можно ли хранить их в морозильной камере? Повлияет ли заморозка на вкус молока? Конечно, вы не хотите, чтобы оно испортилось и в конечном итоге пропало зря. Вот почему мы спросили об этом экспертов по молочным продуктам, и вот что они сказали.

Замораживание молока влияет на его вкус. Он будет иметь более мягкий вкус. Также будут изменены его текстура и цвет. После оттаивания молоко становится зернистым и иногда желтоватым.

Но важно отметить, что эти изменения не вредны. Замороженное молоко совершенно безопасно пить. И использовать для приготовления пищи, выпечки и приготовления напитков.

Ниже о том, в чем причина изменения вкуса, текстуры и цвета молока при замораживании. Мы также поделимся полезными советами о том, как замораживать и размораживать молоко. Чтобы вы могли снова использовать его для своих рецептов.

 

 

Как замораживание влияет на молоко?

 

Многие люди любят пить молоко. Это часть их ежедневного рациона. Неудивительно, что они хотели бы хранить пакеты с молоком. Чтобы избавить себя от частых побегов в продуктовый магазин. Их можно хранить в морозильной камере, но будьте готовы к некоторым изменениям во вкусе, текстуре и цвете.

Большинство видов молока хорошо себя чувствуют на холоде. Если оно хранится должным образом и в пределах срока годности.

Как правило, при замораживании молока происходит разделение. Для определенных видов молока существуют и другие изменения свойств, о которых вам следует знать.

Овсяное молоко и миндальное молоко обычно разделяются при хранении в холодильнике и становятся зернистыми. Сгущенное молоко с сахаром не полностью затвердевает в морозильной камере. Из-за высокого содержания сахара. Человеческое грудное молоко меняет вкус и цвет при замораживании.

Все эти изменения происходят из-за состава молока. Оно состоит, в основном, из воды, которая расширяется при замерзании. Это причина, по которой вы не должны наливать молоко в стакан, банку или стеклянную бутылку. Так как оно может разбиться или взорваться, когда жидкость расширится при замерзании.

 

 

Вода также отделяется от жиров при замораживании молока. Небольшой процент молока состоит из жиров и белков. Пропорция будет зависеть от вида молока, которое у вас есть.

Например, цельное молоко содержит больше жира, чем обезжиренное. Когда жиры отделяются от воды, они становятся полностью видимыми. И представляют собой желтое вещество, которое вы видите в замороженном молоке.

 

Почему молоко желтеет при заморозке?

 

Молоко состоит примерно на 95% из воды, а остальные 5% состоят из жира. Когда этот молочный напиток замораживается, вода превращается в кристаллы льда и отделяется от жира. Желтоватый оттенок – это чистое содержание жира, которое вы видите, когда молоко заморожено.

 

Какое на вкус замороженное молоко?

 

Замороженное молоко на вкус похоже на его разбавленную версию. Когда молоко замерзает, его компоненты распадаются. А после оттаивания никакие смешивания и перемешивания не смогут вернуть его к первоначальной форме. Так что ожидайте, что напиток будет пресным на вкус с плавающими в нем кусочками жира и белка.

 

 

С замороженным грудным молоком дело обстоит иначе. После оттаивания оно может иметь мыльный или кислый запах и вкус. Но это не значит, что стало плохим. Им по-прежнему безопасно кормить вашего ребенка.

Мыльный запах вызван ферментом липазой. Который необходим для расщепления жирных питательных веществ в грудном молоке. Чтобы ваш малыш мог извлечь из них пользу.

 

Почему после заморозки молоко имеет другой вкус?

 

Молоко после заморозки дегомогенизируется. Это означает, что его элементы разделяются, и вы не можете снова смешать их вместе в исходное состояние. Если у вас дома нет гомогенизатора. Вот почему молоко после разморозки имеет другой вкус.

По сути, это уже не то молоко, которое было до того, как вы поместили его в морозильник.

Вот почему говорят, что вы действительно должны дважды подумать, прежде чем его замораживать. Это может быть вопрос личных предпочтений.

Попробуйте сначала заморозить небольшое количество, чтобы увидеть, удовлетворит ли вас вкус после оттаивания. Так лучше, чем заморозить пакеты с молоком и в конечном итоге выбросить их, потому что вам не нравится вкус.

 

Как заморозить молоко

 

 

Перелейте молоко в пластиковый герметичный контейнер, но не наполняйте его до конца. Если вы хотите использовать оригинальную упаковку, вы можете это сделать. Просто отлейте немного молока. Вам нужно оставить немного места в емкости, чтобы оно расширилось, когда оно находится в замороженном состоянии.

Вот еще один совет: также рекомендуется перелить молоко в пакеты для заморозки. Таким образом, вы сможете разделить их на порции, которые вам нужны. И они не займут слишком много места в морозильной камере. Их также будет легче разморозить позднее.

 

Как разморозить замороженное молоко

 

Когда придет время употреблять этот молочный продукт, есть два безопасных способа его разморозки. Во-первых, просто перенесите молоко в холодильник. Однако это может занять день или два, в зависимости от количества замороженного молока.

Более быстрый способ сделать это – погрузить замороженную емкость в холодную воду. Убедитесь, что он находится в герметичной упаковке. Вы также можете менять воду каждые полчаса.

После полного оттаивания хорошо встряхните или перемешайте молоко. Чтобы сделать его консистенцию более однородной.

 

 

Сколько хранится замороженное молоко после разморозки?

 

Важно следовать правильным способам размораживания молока, чтобы его качество не ухудшилось. Обратите внимание, что не следует размораживать его при комнатной температуре. Иначе вы рискуете его испортить. Его следует употребить в течение 2-3 дней после оттаивания.

 

Можно ли пить замороженное и размороженное молоко?

 

Пока молоко хранится в морозилке и правильно размораживается, пить его совершенно безопасно. Некоторые даже говорят, что можно пить замороженное молоко, даже если срок его годности давно истек.

Тем не менее, ожидайте увидеть некоторые различия в его текстуре. Именно по этой причине замороженное и размороженное молоко лучше всего использовать в качестве ингредиентов. Для коктейлей, выпечки или приготовления пищи.

Само по себе размороженное молоко не кажется аппетитным. Но используйте его с правильными ингредиентами, и все будет в порядке.

 

 

При замораживании молока ожидайте изменения его вкуса и консистенции. Он будет иметь более мягкий вкус и зернистую текстуру. Хотя пить этот полезный напиток после оттаивания может быть неаппетитно.

Его все равно можно использовать для смузи, мороженого или блинов. Поэтому нет причин выбрасывать этот напиток впустую.

Храните правильно и будьте здоровы!

 

Как хранить грудное молоко: советы и рекомендации

Молоко матери является для ребенка необходимым и самым полезным питанием, даже если оно поступает малышу не из груди, а из бутылочки. Поэтому перед родителями возникает вопрос, как хранить грудное молоко и сколько времени оно не теряет свои полезные качества.

Содержание статьи

Выбор тары для хранения

В чем хранить сцеженное грудное молоко?

Грудное молоко сцеживают по таким основным причинам: если у женщины наблюдается интенсивная выработка молока (гиперлактация) или если его слишком малое количество. В этих случаях рекомендовано проводить стимулирующее действие или использовать молокоотсос. Также сцеживание грудного молока может понадобиться в связи с ранним выходом матери на работу, длительным отъездом или болезнью.

Для хранения грудного молока важно правильно выбрать тару, которая должна отвечать таким критериям:

  • стерильность
  • герметичность крышки
  • легкое открытие
  • наличие мерного деления

Перед покупкой посуды следует определиться, для каких целей она предназначена.

Где лучше хранить грудное молоко?

Где и как долго хранить сцеженное грудное молоко?

Грудное молоко может храниться в комнате при температуре 20 — 22 °С, но не больше 10 часов. Для более длительного хранения лучше оставлять его в холодильнике, это позволит сохранить пользу продукта. Для хранения более суток потребуется морозилка со степенью замерзания — 18 градусов, что позволит максимально сохранить молоко от прокисания.

Правила хранения

Памятка для молодых мам

Правильное хранение молока при низкой температуре возможно, если придерживаться таких правил:

  1. Не стоит помещать продукт в морозильник сразу после сцеживания. Необходимо охладить его на полке холодильника, а после подвергать низкому температурному воздействию.
  2. Заморозку лучше производить поэтапно, учитывая необходимую порцию.
  3. Не стоит совмещать молоко, оставшееся от предыдущего кормления с новой порцией. Это послужит брожению всей жидкости.
  4. Находясь на полке в холодильнике, оно должно стоять на участке со стабильной температурой.
  5. Сцеженное с каждым разом молоко лучше помечать с указанием даты во избежание путаницы.
  6. Замораживая продукт в морозильной камере, лучше поставить его возле дальней стенки для заморозки при стабильной температуре.
  7. Замороженный продукт меняет свои вкусовые качества и образует желтоватый цвет, который выделяется жирными кислотами в результате снижения температуры.
  8. Если молоко остается после предыдущих кормлений, его строго запрещено замораживать повторно. Чтобы избежать желудочного раздражения у ребенка, продукт нужно вылить.

Сколько времени хранить грудное молоко?

Способ, срок и температура хранения грудного молока

Хранение грудного молока возможно при комнатной температуре, составляющей не боле 22 °С. Чем ниже температура в комнате, тем дольше молоко будет свежим. Если температура в комнате выше 22 — 25 °С, питание будет пригодно в течение 6 часов.

Прохладный воздух в помещении поможет хранить детское питание до 10 часов. Если порция рассчитана точно и малыш успевает выпить его до установленного времени, тем больше полезных элементов получит организм, а потому морозить молоко нет необходимости.

Молоко можно сохранять в течение суток при уличной температуре в пределах 10 — 15 градусов. Если вы будете отсутствовать некоторое время, бутылочку рекомендуется поставить на хранение в холодильник с выставленной заморозкой от 0 до 4 °С, а еще лучше поставить в морозилку при -13 – -18 °С. Только в морозильной камере продукт продержится до полугода без потери питательных свойств. Камера более глубокой заморозки способна продержать молочный продукт целый год.

Преимущества грудного молока

Правила размораживания

Размораживание молока для кормления малыша требует соблюдения таких правил:

  1. Доставая бутылочки с морозилки, не стоит их сразу выставлять для разморозки в теплое место.
  2. Делайте постепенный этап размораживания, поставив молоко сначала в холодильник.
  3. После разморозки поставьте емкость в нагреватель для бутылочек.
  4. Перед кормлением, пройдя этап размораживания, каждый раз убеждайтесь в свежести продукта. Если питание не пригодно, вы почувствуете резкий запах скисшего молока.

Хранение сцеженного молока — это оптимальный вариант для решения проблем, связанных с разнообразным режимом кормления вашего ребенка или вашим отсутствием. Поэтому так важно знать, как хранить грудное молоко правильно.

Сколько хранится замороженное грудное молоко после размораживания?

После полного оттаивания ранее замороженное грудное молоко можно хранить при комнатной температуре не более двух часов или в холодильнике до 24 часов.

Как долго хранится замороженное грудное молоко после разморозки?

Используйте грудное молоко в течение 24 часов после размораживания в холодильнике (то есть с момента, когда оно больше не заморожено или полностью разморожено, а не с момента, когда вы достали его из морозильной камеры).

Как узнать, вредно ли замороженное грудное молоко?

Вкус отличается от коровьего молока, но допустим любой вкус, кроме прогорклого/кислого.Если вы храните молоко в холодильнике и оно кажется прогорклым или кислым, скорее всего, оно испортилось и его нельзя давать ребенку.

Как разморозить грудное молоко?

Размораживание и подогрев грудного молока

Чтобы разморозить замороженное молоко, подержите замороженную бутылочку или пакет под теплой проточной водой. Вы также можете разморозить его в холодильнике или в миске с теплой водой. Аккуратно перемешайте молоко.

Можно ли комбинировать замороженное грудное молоко из разных дней?

Молоко из разных сцеживаний/дней может быть объединено в один контейнер – используйте дату первого сцеживания молока.Не добавляйте теплое молоко в контейнер с ранее охлажденным или замороженным молоком — охладите свежее молоко перед смешиванием. Грудное молоко не испорчено, если оно не пахнет очень плохо или не имеет кислого вкуса.

Почему размороженное грудное молоко годно только в течение 24 часов?

Приготовление в микроволновой печи может разрушить питательные вещества в грудном молоке и создать горячие точки, которые могут обжечь рот ребенка. Используйте грудное молоко в течение 24 часов после оттаивания в холодильнике (то есть с момента, когда оно больше не заморожено или полностью оттаяло, а не с момента, когда вы достали его из морозильной камеры).

Что произойдет, если ребенок выпьет испорченное грудное молоко?

«Молоко очень редко портится, если вы соблюдаете правила обращения с грудным молоком и его хранения», — объясняет она. «Но иногда это случается, и обычно результатом будет рвота испорченным молоком». … Видеть, как ваш ребенок извивается или отказывается от вашего молока, должно быть первым признаком того, что вам следует прекратить кормить его им.

Изменяется ли вкус грудного молока после заморозки?

Замораживание и размораживание грудного молока может сильно повлиять на его вкус и запах.… Чем дольше молоко хранится при комнатной температуре или даже в холодильнике перед замораживанием, тем выше активность липазы в нем. Молоко с высоким содержанием липазы может приобретать мыльный запах и вкус, но не вредно для ребенка.

Испортится ли грудное молоко при замораживании?

Свежесцеженное грудное молоко можно хранить в задней части морозильной камеры до 12 месяцев, но оптимально использовать замороженное молоко в течение шести месяцев.

Какого цвета должно быть замороженное грудное молоко?

Грудное молоко, которое было заморожено или охлаждено, может немного отличаться от свежего грудного молока, но это не означает, что оно испортилось.Это нормально, когда грудное молоко в раннем возрасте выглядит оранжевым, а зрелое молоко выглядит слегка голубым, желтым или коричневым в охлажденном или замороженном виде.

Когда следует использовать замороженное грудное молоко?

Например, если вы начнете замораживать молоко в первый месяц жизни вашего ребенка в «обычной» морозильной камере (прикрепленной к холодильнику), это молоко должно быть использовано к тому времени, когда вашему ребенку исполнится 7 месяцев. Если вы планируете сцеживать молоко после этого момента, вам необходимо иметь систему, позволяющую использовать старое молоко до того, как оно испортится.

Как долго грудное молоко может храниться вне холодильника?

В идеале грудное молоко следует использовать или охладить сразу после сцеживания, но, по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, оно может храниться при комнатной температуре (77°F) до четырех часов.

Как быстро разморозить грудное молоко в морозильной камере?

Вы можете разморозить замороженное грудное молоко непосредственно из морозильной камеры, поместив его под теплую проточную воду, в ванну с теплой водой или в подогреватель для бутылочек.Это может занять всего несколько минут, но помните, что вода должна быть теплой, а не горячей или кипящей, чтобы не обжечь ребенка.

Как быстро наполняется грудь после сцеживания?

После рождения ребенка может пройти две или более недель, прежде чем у вас наладится выработка молока, а ежедневное сцеживание (суточный объем молока) будет постоянным. Многие матери считают, что в один день объемы молока в норме, а на следующий день они снова упали.

Можно ли смешивать левое и правое грудное молоко?

Если вы сцеживаете обе груди одновременно и общее количество молока заполняет одну бутылочку не более чем на две трети, вы можете соединить содержимое одной бутылочки, аккуратно перелив молоко из одного стерильного контейнера в другой.Не смешивайте молоко от разных сеансов сцеживания при сцеживании ребенка из группы высокого риска.

Можно ли сцеживаться в одну и ту же бутылочку весь день?

Безопасное обращение со сцеженным грудным молоком

Вы можете в течение дня добавлять небольшое количество охлажденного грудного молока в тот же контейнер-холодильник. Не добавляйте теплое молоко в уже охлажденное молоко.

Как обращаться, хранить, размораживать и нагревать сцеженное грудное молоко

Грудное молоко недаром называют жидким золотом — каждая унция требует работы, независимо от того, сцеживаете вы молоко или кормите грудью.Итак, если у вас осталось грудное молоко, как правильно его хранить, чтобы не потерять ни одной драгоценной унции?

Вот все, что вам нужно знать о безопасном хранении и подогреве грудного молока.

Ребенок не допил грудное молоко из бутылочки, можно ли использовать его повторно?

Вы можете безопасно повторно использовать бутылочку с грудным молоком, которую ваш ребенок не выпил в течение 2 часов после первого кормления из бутылочки. Через два часа его нужно выбросить. Бактерии изо рта вашего ребенка попадут через соску в грудное молоко.

Мало исследований, в которых утверждается, что вы должны класть неиспользованное молоко в холодильник, если планируете давать ребенку больше в течение 2 часов, но мы знаем, что рост бактерий в холодильнике замедляется.

Так что, если вы планируете снова кормить ребенка в ближайшее время, просто положите неиспользованную часть в холодильник.

Сколько хранится грудное молоко после нагревания?

Подогретое грудное молоко сохраняется до двух часов после первого нагревания, после чего его необходимо выбросить.

Можно ли охладить грудное молоко после нагревания?

После того, как вы нагрели грудное молоко, вы можете поставить его в холодильник на срок до двух часов, если ваш ребенок не допил бутылочку. Через два часа вы должны отказаться от грудного молока.

Как долго грудное молоко может храниться при комнатной температуре?

В зависимости от того, сцеживали ли вы свежее грудное молоко, недавно разморозили его или это просто остатки из бутылочки, которую ваш ребенок не допил, вам необходимо следовать уникальным рекомендациям.

  • Свежее сцеженное грудное молоко можно безопасно хранить при комнатной температуре до четырех часов.
  • Если вы недавно разморозили грудное молоко, вы можете безопасно хранить его при комнатной температуре до двух часов.
  • Если ваш ребенок не допил бутылочку, вы можете безопасно хранить ее при комнатной температуре до двух часов.

Как долго грудное молоко можно хранить в холодильнике?

Свежесцеженное грудное молоко может храниться в холодильнике до четырех дней, прежде чем оно испортится.Убедитесь, что вы маркируете контейнеры датами и храните контейнеры в герметичном контейнере в задней части холодильника.

Не храните грудное молоко в дверце холодильника. По истечении четырех дней вы можете бросить его в морозильную камеру.

Можно ли замораживать охлажденное грудное молоко?

Вы можете заморозить охлажденное грудное молоко при условии, что оно находилось в холодильнике не более четырех дней и хранилось в задней части холодильника.

Как подогреть грудное молоко?

Для подогрева грудного молока у вас есть несколько вариантов:

Вы можете использовать подогреватель бутылочек и подогрев.Тем не менее, у младенцев быстро формируются предпочтения и вкусы к тому, к чему они привыкли, и если вам не хочется повсюду таскать с собой подогреватель для бутылочек, я бы рассмотрел два других варианта.

Кроме того, вы можете наполнить кастрюлю или стакан теплой водой и поместить туда бутылку, чтобы нагреть ее.

Самый простой и быстрый способ — просто подержать бутылку под теплой водой, пока она не нагреется.

CDC не рекомендует использовать плиту или микроволновую печь для подогрева бутылок.Всегда проверяйте температуру грудного молока перед тем, как давать его ребенку.

Как лучше всего размораживать грудное молоко?

Чтобы разморозить грудное молоко, поместите замороженное грудное молоко в холодильник за 24 часа до использования. Вы также можете быстро разморозить грудное молоко, поместив замороженное молоко в емкость с теплой водой.

Не оставляйте грудное молоко на столе для оттаивания и не ставьте в микроволновую печь или на плиту для оттаивания.

Как долго после размораживания грудного молока оно пригодно?

Это зависит от метода, который вы использовали для разморозки.Если вы решили поместить замороженное грудное молоко в холодильник для оттаивания, у вас есть 24 часа после того, как оно оттает, прежде чем вам придется его выбросить.

Если вы разморозили грудное молоко путем нагревания под горячей водой, его необходимо использовать в течение двух часов.

Можно ли объединить грудное молоко из разных дней/сеансов сцеживания и хранить в холодильнике?

Да, вы можете комбинировать грудное молоко от разных сцеживаний. Имейте в виду, грудное молоко хранится в холодильнике не более четырех дней, и когда вы комбинируете молоко от разных сцеживаний, выбирайте дату с первого свидания.

Как лучше всего заморозить грудное молоко?

Поскольку размороженное грудное молоко нельзя хранить слишком долго, лучше всего замораживать только две унции за раз. Не замораживайте грудное молоко в пластиковой посуде или чем-то еще, кроме пакетов для хранения грудного молока, и обязательно маркируйте его датой.

Грудное молоко можно безопасно хранить замороженным в течение 6–12 месяцев, хотя Центры по контролю и профилактике заболеваний рекомендуют 6 месяцев как оптимальный срок. Если у вас есть морозильная камера, которую вы редко открываете, вы можете чувствовать себя более уверенно, сохраняя ее до 12 месяцев.

Чтобы сразу хранить большое количество грудного молока, не занимая много места, кладите грудное молоко горизонтально, пока оно замерзает, а затем вы можете поставить его, когда оно затвердеет. Затем вы можете сгруппировать пакеты с одинаковыми датами в большие пакеты для морозильной камеры, чтобы лучше хранить их в морозильной камере.

Сочетание переднего и заднего молока при хранении грудного молока в холодильнике

Многие кормящие мамы используют хаака для сбора молока с противоположной стороны, с которой их ребенок сосет грудь.

Молоко, в основном собранное с помощью хаака, является передним молоком, или молоком, которое приходит первым, и в основном состоит из воды, и хотя оно содержит жизненно важные питательные вещества, в нем мало жира.

По этой причине, если вы создаете запас молока только за счет молока, собранного с помощью хаака, рекомендуется сочетать переднее молоко с задним молоком или молоком, которое приходит после переднего. Заднее молоко содержит много жира, поэтому ребенок дольше остается сытым.

Вы можете безопасно смешивать переднее и заднее молоко и хранить в холодильнике до четырех дней перед использованием или замораживанием.

Продукты и советы по хранению грудного молока в холодильнике и морозильной камере

Если вы мама, которая сцеживает молоко исключительно, обратите внимание на кувшин для молочных смесей Dr Brown’s. Вы просто выливаете все свое сцеженное грудное молоко в кувшин в течение дня, а в конце дня вы можете легко приготовить бутылочки на следующий день, просто налив нужное количество.

Сцеживать грудное молоко, которое сразу отправляется в морозильную камеру, очень просто с помощью этих пакетов Medela для хранения грудного молока.Вы можете использовать адаптер и помпу прямо в сумку, что означает отсутствие риска пролить что-либо во время переноса. Я пробовала пакеты для хранения грудного молока других марок и обнаружила, что молоко из более дешевых пакетов вытекает при разморозке.

Многие мамы использовали пустую коробку из-под газировки для хранения замороженного грудного молока. Чтобы освободить место в морозильной камере, замораживайте грудное молоко в плоском виде, а когда оно затвердеет, просто снимите верхнюю часть коробки с газировкой и поставьте грудное молоко вверх. Не забудьте указать дату каждой сумки, чтобы вы могли использовать их до истечения срока их действия.

Связанные ресурсы по грудному вскармливанию:

Продукты для увеличения выработки молока

Мощные молокоотсосы для увеличения выработки молока

Хранение грудного молока: Happy Bun Педиатрия: Общая педиатрия

Информация с сайта www.childrens.com:

Дон Шиндлер, RN, BSN, IBCLC, консультант по грудному вскармливанию в отделении интенсивной терапии новорожденных (NICU) уровня IV в Children’s Health℠. Она отвечает на часто задаваемые вопросы о том, как хранить сцеженное грудное молоко.

Как лучше хранить грудное молоко?

Грудное молоко можно хранить в любом чистом контейнере с крышкой. Обязательно маркируйте все сцеженное молоко с указанием даты и времени его сцеживания и трижды проверьте герметичность контейнера.

На рынке есть множество безопасных и удобных продуктов, помогающих родителям хранить грудное молоко до того, как оно понадобится ребенку, в том числе:

  • Пакеты для хранения грудного молока (предпочтительнее обычных пакетов для закусок или сэндвичей)
  • Стеклянные или пластиковые бутылки с крышками

«Не полагайтесь на пакеты для точного измерения объема молока, — говорит Шиндлер.«Измерьте его в бутылочке, а затем вместе с датой и временем напишите количество на пакете, чтобы вы точно знали, сколько молока в каждом пакете».

Обязательно проконсультируйтесь в детском саду или у воспитателей, чтобы узнать, что должно быть указано на этикетке грудного молока. Если ваш ребенок находится в отделении интенсивной терапии или другом отделении больницы, могут быть особые требования к маркировке сцеженного грудного молока, в том числе:

  • Имя и дата рождения ребенка
  • Имя и дата рождения матери
  • Время и дата сцеженного молока
  • Любые лекарства, отпускаемые по рецепту или без рецепта, которые мать принимала

Как долго можно хранить грудное молоко?

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют хранить грудное молоко в холодильнике до четырех дней и в морозильной камере в течение 6-12 месяцев.

Найдите место в задней части холодильника, где холоднее и меньше шансов, что вас опрокинут. В морозильной камере полезно хранить все грудное молоко вместе, чтобы его было легко найти. Где бы вы его ни хранили, разместите самое старое молоко впереди, чтобы успеть использовать его до истечения срока годности.

Совет, который Шиндлер рекомендует всем мамам, желающим заморозить грудное молоко, — замораживать молоко в том объеме, который потребляет ребенок. «Не кладите 8 унций в пакет, если ваш ребенок выпивает только 4 унции за раз». — объясняет она.«Это помогает убедиться, что вы размораживаете нужное количество молока и не тратите его впустую».

Как долго может оставаться свежее сцеженное грудное молоко?

Свежее сцеженное грудное молоко может храниться при комнатной температуре около четырех часов, прежде чем его накормят ребенку или поместят в холодильник. Шиндлер предлагает родителям сделать заметку, указывающую время сцеживания грудного молока, и положить ее в место, где вы не забудете об этом.

Можно ли смешивать грудное молоко от разных сцеживаний?

Да, мамы могут комбинировать и хранить грудное молоко от разных сцеживаний.

Schindler рекомендует добавлять холодное грудное молоко к холодному грудному молоку. «Храните его в бутылках в холодильнике, и как только он станет одинаковой температуры, вы можете поместить его в одну бутылку или пакет». Обязательно пометьте молоко датой и временем первого сеанса сцеживания.

Можно ли охлаждать грудное молоко после кормления?

По данным CDC, мамы могут сохранять грудное молоко в течение двух часов после кормления. После этого родители должны вылить оставшееся молоко, чтобы избежать риска размножения бактерий в соске бутылочки.

Как безопасно разморозить молоко?

Начните размораживать замороженное молоко, поместив его в холодильник. Когда в молоке больше нет кусочков или кристаллов льда, оно считается размороженным. Вы можете хранить размороженное молоко в течение 24 часов в холодильнике.

Schindler напоминает родителям, что размораживание молока может занять несколько часов или даже день. Если вам нужно разморозить молоко быстрее, вы можете разморозить молоко в миске с теплой водой. Как только молоко сжижено, вы можете продолжать нагревать соответствующий объем для кормления.Оставшийся объем можно хранить в холодильнике до 24 часов.

И последнее предостережение: после однократного оттаивания грудное молоко больше никогда не следует замораживать.

Что делать, если мое грудное молоко пахнет после разморозки?

Пища, которую мы едим, и ферменты в нашем организме могут изменить запах грудного молока. «В большинстве случаев дети не замечают небольших изменений во вкусе или запахе», — говорит Шиндлер. «Если ваш ребенок отказывается от размороженного молока, попробуйте смешать его со свежесцеженным молоком».

Если вы по-прежнему ощущаете запах свежего или размороженного молока, поговорите с педиатром или консультантом по грудному вскармливанию.

Нужно ли подогревать грудное молоко перед кормлением?

Новорожденные, как правило, предпочитают подогретое молоко, но по мере взросления предпочтения могут измениться, и можно будет принимать более прохладное молоко или молоко комнатной температуры. Если ваш ребенок предпочитает теплое грудное молоко, вы можете подогреть молоко в чашке или миске с теплой водой, а не в микроволновой печи.

Как безопасно транспортировать сцеженное грудное молоко?

Когда пришло время отправиться к бабушке или дедушке или если вы направляетесь в отделение интенсивной терапии, чтобы увидеть своего малыша, следуйте нескольким простым советам по хранению молока, чтобы сохранить молоко в безопасности в поездке.

Поместите все необходимое сцеженное молоко в холодильник, плотно набитый льдом или пакетами со льдом. Избегайте соблазна открыть холодильник, чтобы проверить его во время поездки. Грудное молоко можно хранить в холодильнике на льду около 24 часов.

Инструкции по сцеживанию и хранению грудного молока поначалу могут показаться сложными, но у вас есть ресурсы, чтобы помочь. Попросите помощи у врача или консультанта по грудному вскармливанию, если у вас возникнут вопросы во время кормления малыша.

Как долго можно использовать размороженное грудное молоко?

Спрашивает: г-жаЮнис Бейер
Оценка: 4,5/5 (1 голос)

Если вы размораживаете грудное молоко в холодильнике, используйте его в течение 24 часов . Начните отсчитывать 24 часа, когда грудное молоко полностью разморозится, а не с того момента, когда вы достали его из морозильной камеры. После того, как грудное молоко доведено до комнатной температуры или подогрето, используйте его в течение 2 часов.

Можно ли использовать размороженное грудное молоко через 48 часов?

Размораживание грудного молока

В первую очередь следует использовать самое старое молоко, если только не рекомендуется недавно сцеженное молоко…. Не замораживайте повторно размороженное молоко. Размороженное молоко должно быть использовано в течение в течение 24 часов для ребенка в отделении интенсивной терапии новорожденных. (Безопасно давать размороженное молоко в течение 24–48 часов после того, как ребенок вернулся домой.)

Можно ли положить грудное молоко обратно в холодильник после того, как ребенок выпил из него?

При повторном использовании грудного молока помните, что оставшееся молоко из бутылочки вашего ребенка можно использовать в течение 2 часов после того, как он закончил кормить…. Размороженное грудное молоко, которое ранее было заморожено, можно хранить при комнатной температуре в течение 1–2 часов или в холодильнике до 24 часов .

Почему размороженное грудное молоко нужно использовать в течение 24 часов?

Ранее замороженное размороженное молоко можно хранить в холодильнике до 24 часов (Lawrence & Lawrence, 2010). В настоящее время имеется ограниченное количество исследований, подтверждающих безопасность повторного замораживания грудного молока , поскольку это может привести к дальнейшему распаду питательных веществ и увеличить риск роста бактерий.

Полезно ли грудное молоко, если оставить его на ночь?

Лучше всего охлаждать, охлаждать или замораживать грудное молоко сразу после его сцеживания. Если сцеженное молоко оставить неохлажденным, но в чистом закрытом контейнере, оно может храниться при комнатной температуре от четырех до шести часов. Молоко, которое долго не хранилось, следует выбросить .

Найдено 44 похожих вопроса

Можно ли младенцам пить холодное грудное молоко?

Безопасно ли кормить детей холодным молоком? Да , кормить ребенка холодным молоком безопасно.На самом деле, замороженное грудное молоко можно использовать в качестве обезболивающего средства для младенцев, у которых режутся зубки!

Можно ли дважды подогреть грудное молоко?

Вы можете подогреть грудное молоко, но вы можете сделать это только ОДИН раз . Основываясь на исследованиях и исследованиях, рекомендуется разогревать частично выпитое грудное молоко только один раз, так как повторное нагревание уничтожит полезные бактерии и питательные вещества, содержащиеся в грудном молоке…. В принципе, безопасно разогревать грудное молоко один раз.

Можно ли подогреть неиспользованное грудное молоко?

Разогревать бутылочку с грудным молоком небезопасно. Дайте ребенку час, чтобы закончить, а затем выбросьте все, что осталось. Как только ребенок сосет бутылочку, она загрязняется слюной и становится питательной средой для бактерий. Примечание. Детям не требуется теплое молоко (будь то смесь или грудное молоко).

Что будет, если ребенок выпьет испорченное грудное молоко?

Если вы обнаружите, что у вашего ребенка рвота после употребления испорченного молока, с ним, скорее всего, все в порядке, но позвоните своему педиатру, если рвота продолжается, есть другие симптомы или если вы просто хотите немного успокоиться.

На сколько хватит замороженного грудного молока при отключении электроэнергии?

Ваше грудное молоко все еще может быть безопасным, но это зависит от того, как долго будет отключено электричество и насколько размороженным или теплым станет грудное молоко.Морозильные камеры, если их оставить закрытыми и полными во время отключения электроэнергии, сохранят продукты в безопасности в течение около 48 часов (около 24 часов, если они заполнены наполовину).

Что делать с просроченным грудным молоком?

4 Полезные идеи для просроченного грудного молока

  1. Ванны. Грудное молоко прекрасно смягчает кожу и может помочь при незначительных дефектах. …
  2. Заморозить.Заморозьте грудное молоко кубиками, чтобы обработать мелкие порезы, царапины и синяки. …
  3. Мыло. Еще один способ насладиться молоком во время купания — приготовить домашнее мыло. …
  4. Ювелирные изделия. …
  5. Подробнее о грудном вскармливании.

Как я узнаю, что мое грудное молоко испортилось?

Как и в предыдущем тесте на запах, попробуйте грудное молоко . Его вкус будет отличаться от коровьего молока, но допустим любой вкус, кроме прогорклого/кислого.Если вы храните молоко в холодильнике и оно кажется прогорклым или кислым, скорее всего, оно испортилось и его нельзя давать ребенку.

Грудное молоко портится во время кормления грудью?

Грудное молоко всегда свежее и не портится в груди . Чувства не могут изменить состав человеческого молока. Если мать расстроена, молокоотдача может быть медленнее, но с молоком все в порядке.

Как узнать, здорово ли мое грудное молоко?

Хотите знать, как определить, получает ли ваш ребенок достаточно грудного молока?

  1. Ваш ребенок хорошо берет грудь, и кормление не причиняет ему боли.
  2. Ваш ребенок кормится восемь или более раз в день после первых 24 часов. …
  3. Вы видите, как ваш ребенок сосет и глотает. …
  4. В первые несколько дней жизни у вашего ребенка от одного до трех мокрых подгузников в день.

Почему одна сторона моей груди производит больше молока?

Молочные железы производят молоко в соответствии с правилом спроса и предложения. … Это может привести к снижению выработки молока в другой груди, что вполне нормально.Когда ваше тело чувствует, что потребность в молоке больше с одной стороны, оно производит большее количество грудного молока с этой стороны, чтобы удовлетворить повышенную потребность .

Можно ли хранить грудное молоко в бутылочках с сосками?

Не храните бутылочки с прикрепленными сосками . Пометьте каждый контейнер именем вашего ребенка, а также датой и временем сцеживания молока.Поместите несколько пакетов из-под бутылок в герметичный пластиковый пакет большего размера, чтобы они не прилипали к полке морозильной камеры.

Как долго может храниться грудное молоко после согревания?

После того, как вы согреете грудное молоко, вы можете сразу дать его ребенку или поставить в холодильник на до 4 часов . Не следует оставлять теплое грудное молоко при комнатной температуре. Вы не должны повторно замораживать его.

Сколько часов можно хранить грудное молоко на улице?

Комнатная температура.

Свежесцеженное грудное молоко можно хранить при комнатной температуре до шести часов. Однако оптимально использовать или правильно хранить грудное молоко в течение четырех часов , особенно если в помещении тепло.

Теряет ли нагревание грудное молоко питательные вещества?

Использование водяной бани только с температурой для нагревания молока позволит избежать потери питательных веществ и риска перегрева .Не используйте микроволновую печь для размораживания или подогрева бутылочек с грудным молоком. … Кроме того, избыточное тепло может разрушить питательные свойства сцеженного молока.

Улучшает ли сон ребенка теплое молоко?

Покормите, затем прочтите

Так заманчиво накормить своего ребенка, чтобы он уснул — грудное молоко или теплая бутылочка являются самым естественным средством, вызывающим сон на земле — но не делайте этого! Причина № ОДИН ночных пробуждений у младенцев — это связь между кормлением и сном.

Как остановить икоту у ребенка?

Как остановить икоту у ребенка

  1. Изменить позиции кормления. Попробуйте кормить малыша в более вертикальном положении, доктор …
  2. Отрыжка чаще. «Отрыжка обычно помогает при икоте», — д-р …
  3. Дотянись до мизинца. Пустышки иногда могут остановить икоту. …
  4. Дайте воду для жалоб.

Можно ли новорожденным пить воду?

Если вашему ребенку меньше 6 месяцев, ему нужно пить только грудное молоко или детскую смесь. Начиная с 6-месячного возраста, , вы можете давать ребенку небольшое количество воды , если это необходимо, в дополнение к грудному молоку или искусственному вскармливанию.

Могу ли я восстановить запасы молока через 3 дня?

Релактация — это название, данное процессу восстановления выработки молока и возобновления грудного вскармливания через некоторое время после прекращения грудного вскармливания…. Не всегда возможно восстановить полную выработку молока, но часто это возможно, и даже неполная выработка молока может иметь большое значение для здоровья и развития ребенка.

Влияет ли плач на грудное молоко?

Когда вы испытываете стресс, ваше тело реагирует выбросом кортизола, адреналина и норадреналина. Хотя эти гормоны могут временно помочь вашему телу справиться со стрессовой ситуацией, со временем они могут оказать негативное влияние на ваше тело как физически, так и эмоционально. Стресс не влияет напрямую на выработку молока.

Что происходит с грудным молоком, если его не использовать?

Если вы не сцеживаете молоко ни кормлением грудью, ни сцеживанием, ваш организм начинает выделять фактор, ингибирующий пролактин (PIF) . СДС посылает в мозг сигнал о том, что молоко не нужно, и постепенно прекращает выработку молока.

Можно ли охлаждать размороженное грудное молоко?


Часто все идет не по плану.Когда дело доходит до хранения грудного молока в холодильнике или морозильной камере, тоже нет никакой разницы. Допустим, вы разморозили слишком много молока, и у вас осталось то количество, которое ваш ребенок не может доесть.

Что с ним делать ? Вы можете повторно заморозить его ? Хранить ли его в холодильнике ? Как долго можно хранить грудное молоко в холодильнике перед заморозкой ? Это обычная ситуация, с которой приходится сталкиваться многим мамам.

Можно ли охлаждать размороженное грудное молоко?

Размороженное грудное молоко можно хранить в холодильнике до 24 часов, но нельзя повторно замораживать.После того, как ваш ребенок поел, оставшееся грудное молоко можно безопасно хранить при комнатной температуре не более 2 часов.

  • Причина этого в том, что после разморозки молоко начинает привлекать бактерии и микробы. Как мы обсуждали ранее, бактерии могут размножаться довольно быстро. Эти бактерии можно контролировать с помощью иммунных свойств молока в течение около 2 часов при комнатной температуре. Однако для этого вам необходимо закрыть контейнер и хранить его при правильной температуре, как если бы вы хранили свежесцеженное молоко.Разница лишь в том, что вы будете хранить его меньшее время.
  • Оставить молоко в холодильнике на 24 часа — тоже удобный вариант. Пока вы кладете его в зону холодильника, где температура самая низкая. По прошествии 24 часов вы должны выбросить все молоко, которое ваш ребенок не выпил. Но повторная заморозка грудного молока — это большое НЕТ ! Это может быть одной из первых вещей, которые вы соблазнили сделать .
  • Однако, если бы вы снова заморозили размороженное молоко, вы бы также заморозили бактерии, которые появились в нем, пока оно простояло.Вы же не хотите кормить этим своего ребенка позже! Вот почему так важно хранить грудное молоко в небольших контейнерах в морозильной камере, чтобы не рисковать разморозить больше, чем необходимо.
  • Кроме того, достаньте самое старое молоко, которое вы положили в морозильник, чтобы использовать его в том порядке, в котором вы его заморозили, для начала, чтобы не рисковать, что ваши запасы молока пропадут зря. Достаньте из морозилки столько молока, сколько, по вашим оценкам, съест ваш ребенок, чтобы у вас не осталось лишнего молока или его было очень мало.

Когда вы размораживаете грудное молоко, вы должны либо положить его в холодильник накануне, а затем подогреть перед тем, как кормить ребенка, либо поместить его в миску с теплой водой.

Не размораживайте молоко в микроволновой печи или в кипяченой воде, так как это может нанести вред здоровью вашего ребенка. Микроволновая печь значительно уменьшит питательную ценность грудного молока.

Ключевые ссылки

  • «Хранение грудного молока | Международная лига Ла Лече» .По состоянию на 27 февраля 2020 г. Ссылка.

Как долго замороженное грудное молоко может храниться в холодильнике? – Духовка через

Как долго замороженное грудное молоко хранится в холодильнике?

Полностью размороженное ранее замороженное грудное молоко можно хранить при комнатной температуре не более двух часов или в холодильнике в течение до 24 часов.

Как понять, что замороженное грудное молоко вредно?

Некоторые люди описывают мыльный запах или привкус молока после хранения; другие говорят, что это металлический, рыбный или прогорклый запах.Некоторые обнаруживают кислый или испорченный запах или вкус. Эти изменения сопровождаются опасениями, что молоко больше не полезно для ребенка.

Можно ли заморозить охлажденное грудное молоко?

Заморозьте грудное молоко, если вы не собираетесь его использовать в течение 24 часов. Грудное молоко расширяется при замерзании, поэтому не наливайте молоко до самого верха контейнера для хранения. При замораживании молока в холодильнике с морозильной камерой с отдельной дверцей (0xb0F или u221218) молоко можно заморозить на срок до 9 месяцев

Полезно ли замороженное грудное молоко после 2 лет?

Можно ли хранить молоко в морозильной камере дольше 12 месяцев? Академия медицины грудного вскармливания объясняет, что продуктов, замороженных при температуре -18, на неопределенный срок защищены от бактериального заражения, однако качество молока может ухудшиться.

Грудное молоко портится в морозильной камере?

Свежесцеженное или сцеженное молоко можно хранить: при комнатной температуре (77xb0F или ниже) до 4 часов. В холодильнике до 4 дней. Лучше всего в морозилке около 6 месяцев; допускается до 12 месяцев

Что произойдет, если ребенок выпьет старое замороженное грудное молоко?

Она говорит, что иногда, когда у мамы повышенное содержание липазы в молоке, и когда ее замороженное грудное молоко размораживается, оно может иметь мыльный или металлический запах, но его все равно можно безопасно давать ребенку.Но иногда это случается, и обычно результатом будет рвота испорченным молоком.

Как выглядит замороженное грудное молоко?

Грудное молоко, которое было заморожено или охлаждено, может немного отличаться от свежего грудного молока, но это нормально. Это нормально, когда грудное молоко в раннем возрасте выглядит оранжевым, а зрелое молоко — слегка голубым, желтым или коричневым в охлажденном или замороженном виде. Это выключает фермент, расщепляющий молочные жиры.

Можно ли заморозить грудное молоко, хранившееся в холодильнике?

Если вам нужно заморозить молоко, которое хранилось в холодильнике, перед заморозкой понюхайте его (чтобы убедиться, что оно все еще хорошее). Если ребенок болен, недоношен, госпитализирован или имеет иной риск заболевания, заморозьте любое охлажденное молоко в течение 24–48 часов

Как долго можно хранить грудное молоко в холодильнике перед заморозкой?

Холодильник. Свежесцеженное грудное молоко можно хранить в задней части холодильника до четырех дней в чистых условиях.Однако оптимально использовать или заморозить молоко в течение трех дней

Можно ли заморозить грудное молоко, которое пролежало в холодильнике 4 дня?

Свежесцеженное или сцеженное молоко можно хранить: при комнатной температуре (77xb0F или ниже) до 4 часов. В холодильнике до 4 дней. Лучше всего в морозилке около 6 месяцев; до 12 месяцев приемлемо.

Можно ли заморозить охлажденное грудное молоко Келлимом?

Молоко, находящееся в холодильнике , можно заморозить в течение 48 часов.Храните молоко порциями по 1-4 унции, чтобы избежать отходов и облегчить размораживание/нагревание. Молоко, сцеженное из каждой груди одновременно, может быть объединено в одну емкость. Заполняйте контейнер не более чем на 2/3, чтобы обеспечить расширение при замораживании.

Полезно ли замороженное грудное молоко спустя 2 года?

При комнатной температуре (77xb0F или ниже) до 4 часов. В холодильнике до 4 дней. Лучше всего в морозилке около 6 месяцев; до 12 месяцев приемлемо. Хотя замораживание обеспечивает безопасность пищевых продуктов практически на неопределенный срок, важно соблюдать рекомендуемое время хранения для обеспечения наилучшего качества.

Является ли грудное молоко хорошим после 2 лет?

Как и ААР и ВОЗ, Американская академия семейных врачей (AAFP) рекомендует продолжать грудное вскармливание в течение как минимум 1 года и заявляет, что здоровье матерей и детей является оптимальным, когда грудное вскармливание продолжается не менее 2 лет.

Срок годности замороженного грудного молока истекает?

По данным клиники Майо, замороженное грудное молоко может храниться до 12 месяцев, но лучше всего его использовать в течение шести месяцев после замораживания в морозильной камере.

Как долго может храниться ранее замороженное грудное молоко в холодильнике?

24 часа

Можно ли использовать размороженное грудное молоко через 48 часов?

Размораживание грудного молока В первую очередь следует использовать самое старое молоко, если только не рекомендуется недавно сцеженное молоко. Не замораживайте повторно размороженное молоко. Размороженное молоко необходимо использовать в течение 24 часов для ребенка в отделении интенсивной терапии новорожденных. (Безопасно давать размороженное молоко в течение 24–48 часов после того, как ребенок вернулся домой.)

Как разморозить грудное молоко из морозильной камеры?

Чтобы разморозить замороженное молоко, подержите замороженную бутылку или пакет под теплой проточной водой.Вы также можете разморозить его в холодильнике или в миске с теплой водой. Аккуратно перемешайте молоко. Жирная часть молока могла отделиться.

Как хранить замороженное грудное молоко?

В случае замерзания: поместите пакеты для хранения грудного молока в горизонтальном положении в морозильную камеру. После того, как ваше молоко замерзнет, ​​поставьте пакеты для хранения грудного молока вертикально в большие пакеты для замораживания объемом галлон, которые застегиваются на молнию. Затем вы можете пометить или упорядочить каждый большой пакет для заморозки по своему желанию, будь то дата или общее количество грудного молока.

Почему грудное молоко портится в морозильной камере?

Некоторые люди описывают мыльный запах или привкус молока после хранения; другие говорят, что это металлический, рыбный или прогорклый запах. Некоторые обнаруживают кислый или испорченный запах или вкус. Эти изменения сопровождаются опасениями, что молоко больше не полезно для ребенка.

Как долго грудное молоко хранится в морозильной камере?

Клиника Майо также объяснила, что чем дольше вы храните грудное молоко в холодильнике или морозильной камере, тем больше в нем теряется содержание витамина С, а грудное молоко, которое вы храните, когда ваш ребенок младше, может не удовлетворять потребности, которые у него есть, когда они старшая.

Подходит ли замороженное грудное молоко?

Пока температура морозильной камеры 0xb0F или ниже, не имеет значения, является ли она кухонной морозильной камерой или морозильной камерой. Грудное молоко можно хранить в морозильной камере (при температуре 0xb0 F или ниже) в течение до 12 месяцев, хотя лучше всего использовать его в течение 6 месяцев.

Как долго хранится замороженное грудное молоко?

А-а-а, эта заначка с замороженным грудным молоком растет! На самом деле, ваш морозильник переполнен, и то, что вы когда-то думали, может длиться всего пару недель, теперь вам интересно, достаточно ли у вас денег, чтобы в конечном итоге отправить ее в детский сад с бутылочками! Что проливает свет на новый вопрос: , как долго на самом деле хватит этого замороженного грудного молока?

Если у вас есть морозильная камера, прикрепленная к холодильнику, замороженное грудное молоко можно хранить до шести месяцев.Температура должна быть ниже 39 градусов.

Если у вас есть отдельная камера глубокой заморозки, срок хранения может составлять до 12 месяцев (хотя лучше всего держать его как можно ближе к шести месяцам). Температуру следует поддерживать ниже 0 градусов.

Надеюсь, вы хранили грудное молоко в небольших контейнерах (например, в этих лотках или пакетах). Если это так, вы сможете разморозить то, что, по вашему мнению, понадобится малышу (или «детям», если вам нужно кормить более одного!)

За день до того, как вы планируете использовать замороженное грудное молоко, поместите необходимое количество в холодильник (вдали от двери).Лучше всего медленное оттаивание (около 12 часов в холодильнике). Однако, если вам нужно молоко в крайнем случае, подержите контейнер(ы) под прохладной проточной водой и постепенно повышайте температуру.

После оттаивания подготовьте бутылочки и нагрейте их с помощью подогревателя для бутылочек (я перепробовал несколько, прежде чем решил, что этот, должно быть, сделал мама, которой нужны были бутылочки посреди ночи — понимаете, о чем я??) или положить в чашку и налить в чашку подогретую воду. Никогда, никогда не нагревайте грудное молоко в микроволновой печи — оно не только нагревается неравномерно (и может обжечь рот ребенка!), но и убивает многие ценные питательные вещества, составляющие грудное молоко.

Размороженное грудное молоко теперь может храниться в холодильнике до 24 часов — пожалуйста, не замораживайте размороженное грудное молоко повторно.

Если ребенок не выпьет всю бутылочку с размороженным и подогретым грудным молоком, вы можете хранить эту бутылочку в холодильнике в течение нескольких часов, после чего давать ребенку снова становится небезопасно.

Итак, заначка у вас есть. Что произойдет, если вы разморозите его примерно через 5 месяцев (или даже через 6 месяцев… или через 12 месяцев?), и он будет странно пахнуть? Если он пахнет кислым, это, вероятно, так.Если оно пахнет или имеет мыльный вкус, возможно, у него просто избыток липазы (см. одно из решений нашего автора по использованию грудного молока с избытком липазы).

Если вы обнаружите, что у вас грудное молоко, которое вы не можете использовать – оно прокисло, просрочено (после 12-месячного срока) и т. д., не выбрасывайте его ! Что?! Верно, вы слишком много работали, чтобы сцедить это молоко только для того, чтобы выбросить его! Хотя вашему ребенку больше небезопасно его пить, оно по-прежнему имеет множество применений (см.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.